Trabajo Final Analisis y Clasificacion

8/19/2019 Trabajo Final Analisis y Clasificacion

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Introducción


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Este manual es hecho con la finalidad de conocer mejor todas las funciones en el hotel, ya queeste posee una pequeña variedad de cargos, en los cuales cada uno de ellos ofrece un grado dedificultad o complejidad diferente y por consiguiente, es necesario elaborar un manual de

puestos que le permita a este hotel funcionar de forma eficaz.

El manual de funciones en nuestro hotel es importante, ya que permitirá definir la estructura delhotel, cargos que lo conforman, así como funciones, responsabilidades, requisitos y relacionesentre los diversos empleados.

Cada empresa que toma conciencia de la importancia del ecurso !umano en el logro de susobjetivos, debe procurar que se satisfagan tanto las necesidades personales de cada uno de sustrabajadores para así poder alcanzar los objetivos organizacionales.

El definir las tareas, obligaciones y responsabilidades de los empleados o colaboradores de la

empresa, es lo que motiva a la creaci"n de un manual descriptivo de puestos. El manualdescriptivo de puestos es de gran importancia para la empresa que desea superarse, pues realizaordenamientos de las actividades, deberes y responsabilidades de cada puesto, con lo que selogra un aprovechamiento má#imo del trabajo realizado por cada miembro de su personal$dicho manual contribuye a disminuir la subutilizaci"n, tanto del recurso humano como eltiempo y los recursos econ"micos con que se dispone.

El objetivo del %nálisis y &escripci"n de 'uestos es definir de una manera clara y sencilla lastareas que se van a realizar en un determinado puesto de trabajo y los factores que sonnecesarios para llevarlas a cabo con (#ito$ siendo el aspecto fundamental el contar con un personal motivado, altamente capacitado para desarrollar su trabajo de la manera más eficiente

y muy identificado con la labor.

Este manual quedará plasmado como un pequeño libro, que contiene todas las actividadesrelacionadas con el funcionamiento y operaci"n de cada área correspondiente al hotel )urri.

'ara una mayor complementaci"n de este manual de funciones, presentamos conclusiones,recomendaciones, un apartado de bibliografía para posibles dudas o aclaraciones, un pequeñoglosario y ane#os correspondientes.

Misión

*omos un !otel que ofrece al hu(sped la comodidad y la calidez que necesita durante suestadía. Contamos con personal capacitado y comprometido con e#celencia.


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Visión

+frecer a nuestros clientes un buen servicio de hospedaje, mejorando la calidad de vida denuestro personal y la de los habitantes del cant"n.

Valores

El personal

uestro personal es el motor de la empresa que proporciona dedicaci"n, vitalidad,

esfuerzo y trabajo en equipo. Servicio

&ebe ser el mejor, ya que refleja como somos nosotros. Rendimiento

-uestra que tan eficientes somos, proporcionándoles a nuestros clientes siempre lo

mejor, brindamos rendimientos para sobrevivir y crecer. Calidad

'ara lograr la satisfacci"n de los clientes, la calidad de nuestros servicios debe ser la

prioridad nmero uno. La mejora continua

&ebemos luchar por ser los mejores en lo que hacemos, brindando un mejor

servicio, valores, relaciones humanas, competitividad y rentabilidad.

Estructura organizativa existente antes de la elaboracióndel Manual Descriptivo y Análisis de Puestos.

Organigrama Organizacional


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En esta estructura organizativa logramos ver que el organigrama e#istente en el !otel )urri

estaba mal proporcionado, ya que el puesto de recamarero tiene dos jefes superiores, lo cual estámal representado.


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Tema

Creaci"n de un manual descriptivo y análisis de puestos para el !otel )urri.

Problema

El !otel )urri no cuenta con manual descriptivo de puestos.

Justificación

El !otel )urri es una pequeña empresa dedicada al hospedaje de personas nacionales y

e#tranjeras$ localizada en )urrialba, 01 metros oeste de la funeraria Celestial, en los altos de la

tienda Cleveland, donde actualmente se dispone de 2 empleados.

!oy en día, para las empresas es fundamental disponer de una fuerza laboral altamente

competitiva, que se encuentre debidamente identificada con sus funciones y responsabilidades,

considerando el recurso humano la herramienta fundamental y básica para cualquier

organizaci"n.

Es importante que en el momento de contratar nuevo personal, este cumpla con todos los

requisitos, para desempeñar su labor y para ello es necesario contar con un -anual &escriptivo

de 'uestos, en el cual se defina tanto la descripci"n de tareas como la especificaci"n del puesto,

el cual es esencial para cualquier organizaci"n, donde este se ajuste a la situaci"n real de la

empresa.

&e ahí se deriva la importancia de la raz"n por la cual, se a decidido elaborar un -anual de

&escripci"n y %nálisis de puestos$ ya que este es una herramienta vital en el recurso humano de

toda organizaci"n$ sirviendo como base y criterio para la toma de decisiones positivas dentro de

la misma.


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Objetivo General

Elaborar un manual descriptivo y %nálisis de 'uestos para el !otel

)urri.

Objetivo Especifico

• &eterminar la estructura organizacional de la empresa !otel )urri, segn su

funcionamiento actual.• 3dentificar los diferentes puestos e#istentes en la empresa !otel )urri.• &eterminar la estructura actual de los puestos, revisando la informaci"n preliminar

que se tenga sobre cada cargo.• &efinir la estructura del manual de puestos del !otel )urri.• &eterminar las responsabilidades y requisitos que incluye cada puesto.• +btener informaci"n acerca de las funciones específicas de cada puesto de trabajo

por medio de las siguientes t(cnicas de recolecci"n de informaci"n4 cuestionario,

entrevistas, diario de trabajo y observaci"n directa.• ealizar el levantamiento de la informaci"n obtenida por medio de las diferentes

t(cnicas de recolecci"n para elaborar el -anual &escriptivo de puestos.

Marco Teórico


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An$lisis de %argos

'roceso sistemático para recoger informaci"n sobre los aspectos más importantes relacionados

con la actividad de un cargo.

#escripción de Puestos

esumen escrito del cargo como unidad organizacional identificable.

Especificaciones del %argo

E#plicaci"n escrita de los conocimientos, habilidades, capacidades, rasgos y características

necesarias para desempeñar de manera adecuada determinado cargo.

Tareas

*eries agregadas y coordinadas de elementos del trabajo necesarias para producir determinado

resultado 8servicio al cliente9.

Posición

esponsabilidades y deberes de una persona.

%argo

%grupaci"n de posiciones semejantes en sus deberes.

#escripción & An$lisis de %argos


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% continuaci"n se presenta el fundamento te"rico sobre el cual se bas" el trabajo realizadoen lo que respecta a %nálisis y Clasificaci"n de 'uestos, específicamente en cuanto al-anual &escriptivo de 'uestos propuesto4

%oncepto de %argo

*egn Chiavenato, las personas trabajan en las organizaciones desempeñando determinadocargo. En general, cuando se pretende saber qu( funci"n cumple una persona en laorganizaci"n, se pregunta cuál es el cargo que desempeña$ así, se sabe qu( hace en laorganizaci"n y cuál es su importancia y el nivel jerárquico que ocupa. 'ara la organizaci"n,el cargo es la base de la aplicaci"n de las personas en las tareas organizacionales, para la persona, el cargo constituye una de las mayores fuentes de e#pectativas y de motivaci"n enla organizaci"n. Cuando las personas ingresan en la organizaci"n, y durante su trayectoria profesional, siempre ocupan algn cargo.

%oncepto de descripción de cargos

&escribir un cargo significa relacionar qu( hace el ocupante, c"mo lo hace, en qu(condiciones lo hace y por qu( lo hace. “La descripción del cargo es un retrato simplificado del contenido y de las principales responsabilidades de éste:.

El formato comn de una descripci"n de cargo incluye el nombre del cargo, el resumen delas actividades que se deben desempeñar y las principales responsabilidades del cargo.-uchas veces, tambi(n puede incluir las relaciones de comunicaci"n del cargo con otroscargos.

7a descripci"n de cargos es una definici"n escrita de lo que hace el ocupante del cargo,c"mo lo hace y en qu( condiciones desempeña el cargo. Este concepto se utiliza paradefinir las especificaciones de cargo, las cuales relacionan los conocimientos, habilidades ycapacidades necesarias para desempeñar el cargo de manera satisfactoria.

7a descripci"n del cargo que relaciona de manera breve las tareas, los deberes y lasresponsabilidades; es narrativa y e#positiva, y destaca los aspectos intrínsecos del cargo, esdecir, su contenido. !echa la descripci"n, sigue el análisis que aborda los aspectose#trínsecos o requisitos que debe cumplir el ocupante para desempeñar el puesto.

%oncepto de an$lisis de cargos


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!actores de especificación en el an$lisis de cargos

M'todos de recolección de datos sobre cargos(

E#isten tres m(todos para obtener datos sobre los cargos4 entrevista, cuestionario y observaci"n.

% continuaci"n se e#aminara cada uno de los m(todos4

M'todo de entrevista


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7a obtenci"n de los datos acerca de los cargos del -anual se puede realizar a trav(s de

entrevistas. E#isten tres tipos de entrevista para la obtenci"n de la informaci"n4 entrevista

individual con cada empleado, entrevista grupal con los empleados que ocupan el mismo cargo

y entrevistas con el supervisor que conoce los cargos que se deben analizar.

M'todo del cuestionario

7a recolecci"n de datos sobre un cargo se puede realizar a trav(s de cuestionarios distribuidos a

los ocupantes o al supervisor.

M'todo de )#iario de Trabajador)

El empleado lleva un diario o lista de actividades que realiza diariamente. El trabajador debeanotar cada actividad que realice asi como el tiempo utilizado en las mismas.


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#efinición de Metodolog*a

*e entiende como metodología a la determinaci"n y aplicaci"n de un m(todo que orienta las

actividades previamente planeadas y que se realizaran de una forma secuencial y l"gica, con el

prop"sito de lograr un determinado objetivo.

Tipo de Investigación


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'ara el desarrollo de este proyecto se utilizara la investigaci"n descriptiva para la elaboraci"n

del -anual &escriptivo y %nálisis de clases de puestos.

!uentes de Información

Esta investigaci"n utilizo fuentes de informaci"n tanto primarias como secundarias, con el

objetivo de obtener los suficientes datos que permitiera contar con una visi"n amplia de los

procesos a describir.

!uente de información primaria

%uestionario7a informaci"n de la fuente primaria fue obtenida por medio de un cuestionario, el cualse aplico a cada uno de los empleados del !otel )urri, el cual brinda informaci"nimportante.

7a informaci"n de la fuente primaria fue obtenida por medio de un cuestionario, el cualse aplic" a cada uno de los funcionarios del !otel )urri el cual brinda informaci"nimportante para el desarrollo del -anual.

Entrevista

+tra fuente de informaci"n primaria se dio a trav(s de entrevistas no estructuradasrealizadas al *r. icardo Coto -ontero, /erente, permitiendo conocer tanto la estructuraorganizacional segn su funcionamiento y los puestos e#istentes, así mismo aspectosimportantes para llevar a cabo la realizaci"n del -anual &escriptivo de 'uestos.

%demás se realizaron entrevistas a los colaboradores del !otel )urri, para así obtener informaci"n más precisa sobre sus deberes y responsabilidades.

Esta fuente de informaci"n primaria se dio a trav(s de entrevistas no estructuradasrealizadas al *r. icardo Coto -ontero, /erente, permitiendo conocer tanto la estructuraorganizacional segn su funcionamiento y los puestos e#istentes, así mismo aspectosimportantes para llevar a cabo la realizaci"n del -anual &escriptivo de 'uestos.

-(todo del &iario del )rabajador*e entreg" un libreto denominado A&iario de trabajo: a cada uno de los colaboradoresdonde ellos 8as9 anotan las actividades que desempeñan durante su jornada diaria detrabajo, con el fin de tener una idea más amplia acerca de las funciones de cada puesto.


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Procesamiento & an$lisis de datos

=na vez finalizada la etapa anterior, se procede a ordenar y analizar la informaci"nrecolectada, la cual servirá como punto de partida para la elaboraci"n del -anual

&escriptivo y %nálisis de los 'uestos del !otel )urri.% continuaci"n se describe el proceso de análisis utilizado en la elaboraci"n del -anual&escriptivo y %nálisis de los 'uestos en el !otel )urri.

Elaboración del Manual #escriptivo & An$lisis de %lases de Puestos

7a elaboraci"n del -anual &escriptivo y %nálisis de 'uestos para el !otel )urri dio iniciocon una entrevista realizada al /erente, donde se logra determinar la estructuraorganizacional de la empresa, segn su funcionamiento actual.

Con base en esta informaci"n se procede a realizar el organigrama estructural de la

empresa, y de ahí tambi(n se determina la estructura actual de los puestos e#istentes en laorganizaci"n.

*eguidamente para la elaboraci"n del -anual &escriptivo y %nálisis de 'uestos se procedi"a definir la estructura del -anual de 'uestos del !otel )urri.

*e procede a elaborar el &iario de )rabajo que se envi" a cada uno de los ocupantes del puesto con el fin de que se detallen todas las actividades o descripciones específicas del puesto que realiza mientras desempeña su labor.

% continuaci"n se lleva a cabo la elaboraci"n del Cuestionario para ser enviado a cada unode los colaboradores, permitiendo obtener más informaci"n sobre su puesto de trabajo.

'osteriormente se recogi" el cuestionario y con ello se dio inicio con el análisis respectivode cada uno de los puestos e#istentes en la empresa, y de igual forma con la elaboraci"n deldocumento. =na semana despu(s se recoge el diario de trabajo, lo que permite el perfeccionamiento del documento.

Con la elaboraci"n del -anual &escriptivo de 'uestos se da el surgimiento de una serie de

conclusiones que darán paso a sus respectivas recomendaciones, sirviendo de apoyo para elmejor funcionamiento de la empresa.

Organización de la empresa

El Hotel Turri no cuenta con la clasificación de puestos respectiva, motivo por elcual se procederá a especificar la ubicación de cada puesto dentro de la


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estructura organizacional. Al iniciar el proceso de descripción y análisis depuestos es necesario e importante ubicarlo dentro de la estructuraorganizacional, definiendo el área, departamento, unidad de trabajo a la cualpertenece cada uno de los puestos.

7a estructura organizacional se caracteriza por una marcada divisi"n y especializaci"n deltrabajo, donde se muestra una clara idea sobre la distribuci"n que servirá de base al manualdescriptivo y análisis de puestos.

7a estructura a continuaci"n presentada hace referencia al funcionamiento actual de laempresa$ la ubicaci"n de los cargos dentro de la estructura organizacional del !otel )urri,se encuentra establecida de la siguiente forma4


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+( ,rea Gerencia5.5 &epartamento de /erencia

-( ,rea #irección Administrativa !inanciera

0.5. =nidad de contabilidad

.( ,rea /ervicios Generales

@.5 =nidad de seguridad

0( ,rea de recepción & limpieza

D.5 =nidad de 7impieza y -ucama.

D.0 =nidad ecepci"n.

Manual #escriptivo & An$lisis de Puestos

Presentación


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El presente manual contiene toda la descripci"n respectiva de los 2 puestos de trabajoe#istentes en el !otel )urri ejercidos por 2 colaboradores cada descripci"n está conformada por el nombre del puesto, área, departamento y unidad de trabajo a la cual pertenece, puesto

del supervisor inmediato y puestos que supervisa directamente, seguidamente se realiza ladescripci"n general.

'ara la descripci"n específica del puesto de trabajo se estableci" cuatro factores deespecificaci"n, cada uno con sus respectivos subfactores. Estos definen las características orequisitos que debe cumplir la persona que ocupe un cargo determinado. 7os factores ysubfactores de especificaci"n establecidos se muestran a continuaci"n4

1. Requisitos intelectuales entre los cuales se encuentran la formaci"n acad(mica, e#periencia

laboral, capacidad mental9.

2. Requisitos físicos como esfuerzo físico, capacidad sensorial, destrezas y habilidades.

3. Responsabilidades por materiales, herramientas y equipo$ por dinero, fondos yo títulos

valores$ por manejo de informaci"n confidencial.

4. Condiciones de trabajo como las condiciones ambientales de trabajo y las relaciones de

trabajo.

Manual #escriptivo de puestos


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Identificación del puesto

1ombre del puesto Gerente General(

Frea o secci"n4 &epartamento de /erencia&epartamento4 /erencia

'uestos que supervisa directamente4

• ecepci"n.• Contabilidad.• *eguridad.

#escripción del puesto

esponsable de la administraci"n general de la empresa, debe velar por el funcionamientoadecuado del negocio principalmente desde la perspectiva de servicio al cliente, control decostos y rentabilidad para mantener la mejor relaci"n costo beneficio de la empresa.

7a /erencia /eneral es la má#ima instancia ejecutora en la empresa hotelera. *u objetivofundamental es asegurar la administraci"n, el crecimiento y la consolidaci"n del hotel en lazona.

#escripción Espec*fica

!unciones de #irección+( %tender y resolver las solicitudes y problemas de los servidores desde el punto de

vista laboral y personal para el mejor desarrollo de sus funciones.-( E#pedir constancia de trabajo cuando sean requeridas por los empleados..( 'rocurar por el mejor entendimiento y armonía en las relaciones laborales con los

empleados, así como, por su bienestar social y pago de todas las prestaciones totalesy parciales.

0( ealizar evaluaciones peri"dicas acerca del cumplimiento de los diferentesdepartamentos.

2( 'lanear y desarrollar metas a corto y largo plazo. Con objetivos anuales.

3( &efine, interpreta, aplica y mejora políticas.4( equiere conocimientos funcionales de todas las fases de la operaci"n del !otel.5( !acer frente a las muchas y diversas situaciones.

Tareas

5. &irigir y coordinar las labores del personal del !otel )urri

0. &irigir y coordinar el funcionamiento de los departamentos que están a su cargo.


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@. %tender las necesidades de los colaboradores en cuanto a su bienestar y comodidad en

En !otel.

D. esolver problemas, roces o inconvenientes relacionados con la operaci"n del hotel y

con los empleados que en (l laboran.

1. %nalizar y resolver asuntos relacionados con el hotel.

2. %utorizar gastos y compras

!unciones Esenciales5. +stentar la má#ima representaci"n de la empresa frente a organismos e#teriores.0. *er el responsable de la calidad de la empresa.@. Bijar las políticas y estrategias de la empresa.D. *eguimiento t(cnico, econ"mico y comercial de la empresa.1. Gelar por el cumplimiento de la misi"n, visi"n, políticas y normas.

6e"uisitos

6e"uisitos intelectuales

!ormación acad'mica7icenciatura en administraci"n de empresas o carreras afines.

E7periencia 8aboral0 años de e#periencia.

%apacidad Mental'ara desempeñar este puesto es indispensable la concentraci"n mental. &ebe tenercapacidad analítica y creadora, discreci"n, ingenio juicio y criterio propio para tomardecisiones.

6e"uisitos !*sicos

Esfuerzo !*sico'or lo general, el se realiza en una posici"n c"moda 8sentado la mayor parte el tiempo9y requiere poco esfuerzo físico, el cual es considerado ligero, pero como consecuencia puede provocar fatiga.

%apacidad /ensorial


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&ebe utilizar, de manera indispensable, tres de los cinco sentidos para desempeñar sutrabajo.Estos sentidos son4 vista, oído y tacto.

#estrezas & 9abilidades

7as actividades a las cuales se e#pone constantemente son muy variadas por lo quedebe deContar con indispensable liderazgo, creatividad, tolerancia y comunicaci"n oral a lahora de desempeñar su trabajo, así mismo debe de tener agudeza visual, auditiva ydeseable destreza manual, además de comunicaci"n escrita.

6esponsabilidades

Por materiales: ;erramientas & e"uipo&ebe hacerse responsable por los materiales, herramientas y equipos que se mantenganen el hotel y por el uso adecuado de todo el equipo y mobiliario que se utiliza.

Por dineroEs responsable de preservar el capital y los activos que posee la empresa.

/upervisión Ejercida7e corresponde ejercer supervisi"n sobre los diferentes puestos e#istentes en la empresa.

%ondiciones de Trabajo

%ondiciones Ambientales de Trabajo7as condiciones ambientales en general son buenas y no presenta riesgos deenfermedades o accidentes laborales.

6elaciones de Trabajo•

7a mayor parte del tiempo se relaciona con el personal que labora para su empresay además con personas e#ternas.


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1ombre del puesto %ontabilidad(

Frea o secci"n4 Frea %dministrativa Binanciera

&epartamento4 Contabilidad

'uesto del supervisor4 /erente /eneral

'uestos que supervisa directamente4 inguno

#escripción Generalesponsable de coordinar las actividades diarias, semanales, mensuales, anuales, relacionadas

con la planificaci"n, organizaci"n, direcci"n y control de todos los asuntos administrativos,financieros, que tienen que ver con el funcionamiento del !otel. Encargado de los controles,supervisi"n, asesoramiento de todo lo referente al área financiera contable, además lecorresponde el análisis y la situaci"n de los estados financieros de la empresa.

#escripción especifica

)areas &iarias45. *upervisi"n y control de cierres diarios de caja 8!otel9.0. 3nclusi"n de los dep"sitos al sistema contable 8colones y d"lares9.@. *upervisi"n e informe de bancos.D. *upervisi"n de facturaci"n y ocupaci"n del !otel.1. *upervisi"n de manejo de las transacciones con la tarjeta de cr(dito.2. %sesoramiento en el área contable a /erencia.H. *upervisi"n de los cálculos y pagos del impuesto se servicios, de acuerdo al au#iliar.


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I. ealizar ajustes diarios en el sistema, debido a correcciones en la facturaci"n del hotel.

)areas *emanales4

5. evisi"n de planilla.0. Confeccionar las amonestaciones cada vez que sea necesario.@. evisar liquidaciones del personal de construcci"n.D. *upervisi"n y análisis de costos.

)areas -ensuales4

5. euni"n con el /erente /eneral mensualmente para evaluar el comportamiento ydisciplina del personal.

0. evisi"n de planillas 8semanales9 y conciliaci"n mensual en el balance decomprobaci"n.

@. Control y supervisi"n de ajustes en inventarios permanentes.

D. *upervisi"n de arqueos en caja chica.1. %nálisis de costos del hotel.2. *upervisi"n en los cálculos para la declaraci"n del impuesto de venta de acuerdo al

au#iliar.H. 3nclusi"n de activos y generaci"n de depreciaciones en el sistema, así como la

supervisi"n y pase al balance de comprobaci"n.


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I. *upervisi"n y conciliaci"n de cuentas en el balance de comprobaci"n, tales como, gastosdiferidos, p"lizas, activos, impuesto de servicio, bancos 8cuantas nacionales en colones yd"lares9.

6. 3mplementaci"n de asientos de ajuste de otras cuentas.5?. Cierre mensual de contabilidad.

55. 3nforme a /erencia.

)areas %nuales4

5. ealizar ajustes de inventarios.0. ealizar el cierre anual de contabilidad.@. 'reparar la declaraci"n de impuesto de la renta.D. Gerificaci"n de activos.1. %nálisis de estados financieros.

2. 'reparar informe para gerencia.

6e"uisitos 6e"uisitos Intelectuales

!ormación acad'mica

'ara ejercer el puesto se requiere como mínimo la licenciatura en Contaduría ocarreras afines.

E7periencia 8aboralequiere como mínimo de tres años de e#periencia en puestos afines.

%apacidad Mental

'ara el desempeño del puesto se debe tener indispensable concentraci"n mental.


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6e"uisitos !*sicos

Esfuerzo f*sico

El esfuerzo físico es considerado ligero, el trabajo e#ige permanecer sentado mientrasse desempañan la mayoría de las funciones.

%apacidad /ensorial&ebe utilizar, de manera indispensable al menos tres de los cinco sentidos paradesempeñar su trabajo. Estos sentidos son4 vista, tacto y oído.

#estrezas & ;abilidadesEl trabajo que se realiza requiere indispensable comunicaci"n oral, escrita, liderazgo,

tolerancia y creatividad.

6esponsabilidades

Por materiales: ;erramientas & e"uipo&ebe hacerse responsable nicamente por los materiales, maquinas, herramienta yequipos que utiliza personalmente en su puesto de trabajo. Es responsable, entre otrascosas de4 computadora y suministros de oficina.

Por dinero fondos & t*tulos valores)ienen responsabilidad por la recepci"n, manejo, entrega de dinero, fondos y títulosvalores necesarios para la operaci"n de la empresa.

Por manejo de información confidencialEjerce responsabilidad por el manejo de informaci"n confidencial al desempeñar su puesto de trabajo.

/upervisión recibida'ara el desempeño del puesto de trabajo la supervisi"n recibida es ocasional.


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/upervisión ejercida o realiza supervisi"n hacia otros puestos.


%ondiciones ambientales de trabajoEn general, las condiciones ambientales son buenas y se e#pone a ciertos riesgos cuandodesempeña sus funciones como la p(rdida de visi"n y el grado de e#posici"n es alto,además de dolores de espalda.

6elaciones de Trabajo-antienen relaci"n con personas internas y e#ternas de la empresa, además de susuperior y de los compañeros as de trabajo.


1ombre del puesto 6ecepcionista

Frea o secci"n4 +perativa.

&epartamento4 ecepci"n.'uesto del supervisor4 /erente /eneral

'uestos que supervisa directamente4 7impieza y -ucama.

#escripción General

esponsable de la atenci"n y asesoría a los hu(spedes del hotel, además de atender el tel(fono,tambi(n es responsable de revisar checJ outs 8cajas9, revisar cierres y solucionar consultas declientes, así como recibir sugerencias.


5. %tender el tel(fono.0. esponsable de revisar checJs in y checJ out.@. %tenci"n al cliente.


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D. %tender quejas y dudas de los huesped.


!ormación Acad'mica Educaci"n /eneral Kásica, &ominio considerable del idioma ingl(s.

&ominio de programas de -icrosoft +ffice.

E7periencia 8aboral

equiere más de un año de e#periencia en puestos similares.

%apacidad MentalConcentraci"n mental es indispensable para el desempeño del puesto.

6e"uisitos !*sicos

Esfuerzo !*sicoEl trabajo e#ige estar sentado y de pie la mayor parte del tiempo, no requiere de la

aplicaci"n del esfuerzo físico en la realizaci"n de las labores, el cual es consideradoligero. o e#iste el riesgo de sufrir accidentes de trabajo al desempeñar el puesto.

%apacidad /ensorial&ebe utilizar, de manera indispensable, al menos tres de los 1 sentidos, paradesempeñar su trabajo. Estos sentidos son4 Gista, )acto y +ído.

#estrezas & 9abilidades(El trabajo es de naturaleza sencilla y rutinaria, donde se efectan actividades básicasque requieren indispensable destreza manual, agudeza visual, agudeza auditiva,

tolerancia, comunicaci"n oral, creatividad y comunicaci"n escrita.

6esponsabilidades

Por materiales: ;erramientas & e"uipo(


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&ebe hacerse responsable nicamente por los materiales, herramientas y equipo queutilice, personalmente en su puesto de trabajo, como lo es4 computadora, tel(fono,sumadora, impresora.

Por dinero: fondos

Es responsable por la recepci"n, manejo, custodia, entrega de dinero y fondos,

Por manejo de información confidencial o tiene ninguna responsabilidad por el manejo de informaci"n confidencial.

/upervisión recibida7as tareas se ejecutan siempre bajo supervisi"n e instrucciones constantes.

/upervisión ejercida7e corresponde la supervisi"n de la unidad de limpieza y mucama.


%ondiciones ambientales de trabajoEn general, las condiciones ambientales son buenas, no presenta riesgos de sufrir accidentes al desempeñar su puesto de trabajo.

6elaciones de trabajo7a mayor parte del tiempo se relaciona con contactos e#teriores con los clientes,además de los compañeros 8as9 de trabajo y o su superior.


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1ombre del puesto


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&ebe hacerse responsable nicamente por los materiales, herramientas y equiposque utilice, personalmente en su puesto de trabajo, tel(fono, papelería de controlinterno.

Por dinero: fondos(

o tiene ninguna responsabilidad.

/upervisión recibida7as tareas se ejecutan siempre bajo supervisi"n e instrucciones constantes.

/upervisión ejercida o le corresponde la supervisi"n de personal.

%ondiciones de trabajo

%ondiciones ambientales de trabajoEn general, las condiciones ambientales son buenas, aunque presentan riesgos en gradode e#posici"n alto, cuando se encuentra en el lugar de trabajo especialmente en lanoche ya que están arriesgando a ser asaltados, amordazados o agredidos físicamente por delincuentes.

6elaciones de trabajo*e relaciona con personas e#ternas y con compañeros.


1ombre del puesto Miscel$nea

Frea o secci"n4 ecepci"n y limpieza

&epartamento4 -iscelánea

'uesto del supervisor4 ecepcionista



esponsable de mantener el orden y el aseo general de las instalaciones físicas internas de lashabitaciones, recepci"n.


5. Karrer y limpiar habitaciones, sala de esparcimiento, recepci"n y sala de espera.


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0. 7impieza de servicios sanitario.@. 7impieza de habitaciones.D. *acudir paredes.1. 7impieza de la sala de esparcimiento.2. 7impieza de ventanas.

H. 7impieza entrada hotel.I. *acudir muebles, sillas, estantes, paredes y equipo electr"nico.6. -antener el mobiliario de la sala de espera limpio y debidamente ordenado.5?. *acar basura.55. Colocar bolsas de basura en los respectivos basureros.50. 7impiar los espejos.5@. 7impiar vidrios.



'rimer ciclo de enseñanza general básica concluido y acabado 8se#to grado9.

E7periencia 8aboral

equiere de tres meses de e#periencia en puestos similares.

%apacidad mental

Concentraci"n mental no es requerida

6e"uisitos !*sicos

Esfuerzo f*sico

3ncluye la aplicaci"n del esfuerzo físico en la realizaci"n de labores de limpieza, lacual es considerada ligera. E#iste el riesgo de sufrir accidentes de trabajo.

%apacidad /ensorial

&ebe utilizar, de manera indispensable, al menos dos de los cinco sentidos para

desempeñar su trabajo. Estos sentidos son4 vista y tacto. #estrezas & ;abilidades

El trabajo es de naturaleza sencilla y rutinaria, donde se efectan actividad básicasque requieren indispensablemente la destreza manual, además de comunicaci"noral, tolerancia y creatividad.


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6esponsabilidades

Por materiales: ;erramientas & e"uipo

&ebe hacerse responsable nicamente por los materiales, herramientas y equiposque utiliza personalmente en su puesto de trabajo, como, escobas, desinfectante, palo piso, entre otros.

Por dinero & fondos

o tiene ninguna responsabilidad por la recepci"n y entrega de dinero.

Por manejo de la información confidencial

o ejerce responsabilidad por el manejo de informaci"n confidencial del hotel.

/upervisión recibida

7as tareas se ejecutan bajo inmediata supervisi"n e instrucciones constantes.

/upervisión ejercida

o le corresponde supervisar.

%ondiciones de trabajo

%ondiciones ambientales de trabajo

En general, las condiciones ambientales son buenas, aunque presenta riesgos deaccidentes.

6elaciones de trabajo

7a mayor parte del tiempo se relaciona con compañeros de trabajo y su supervisor.


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1ombre del puesto Mucama

Frea o secci"n4 ecepci"n y limpieza

&epartamento4 7impieza

'uesto del supervisor4 ecepcionista



esponsable de realizar todas las labores de limpieza correspondiente a las habitaciones$ comorevisar habitaciones, mudar camas, limpiar habitaciones, aplicar productos y colocar paños.%demás debe brindar un buen servicio al cliente en su área.

#escripción Espec*fica


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5. evisar habitaciones.0. -udar camas.@. &estelar.D. Karrer1. 7impiar muebles, lámparas y piso.

2. 7impiar baño.H. 7impiar vidrios.I. 7avar baños.6. %plicar productos.5?. Colocar paños y jabones.55. eportar averías de las habitaciones.50. Cambiar bombillos.



'rimer siclo de enseñanza general básica concluido y aprobado, además cursode camarera.

E7periencia 8aboral

o requiere e#periencia en puestos similares. 'uede aprender.

%apacidad mental

7a concentraci"n mental es indispensable.

6e"uisitos !*sicos

Esfuerzo f*sico

El trabajo e#ige estar de pie la mayor parte del tiempo, pero tambi(n requiereinclinarse.

3ncluye la aplicaci"n del esfuerzo físico en la realizaci"n de labores el cual esconsiderado ligero.

%apacidad sensorial

&ebe utilizar, de manera deseable, al menos tres de los cinco sentidos paradesempeñar su trabajo. Estos sentidos son4 vista, tacto la agudeza auditiva.

#estrezas & 9abilidades

El trabajo es de naturaleza sencilla y rutinaria, donde se efectan actividades básicas que requieren deseable destreza manual y concentraci"n mental,tolerancia, indispensable comunicaci"n oral y creatividad.


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6esponsabilidades

Por materiales: ;erramientas & e"uipo

&ebe hacerse responsable nicamente por los materiales, herramientas yequipos que utiliza personalmente en su puesto de trabajo, como lo es escoba, palo de piso, pala, productos de limpieza.

Por dinero & fondos

o ejerce responsabilidad por dinero.

Por manejo de información confidencialidad

o tiene responsabilidad por el manejo de informaci"n confidencial aldesempeñar su puesto de trabajo.

/upervisión 6ecibida

7as tareas se ejecutan siempre bajo supervisi"n e instrucciones constantes.

/upervisión Ejercida

o ejerce supervisi"n sobre ningn otro puesto de trabajo.


%ondiciones ambientales de trabajo

En general, las condiciones ambientales son buenas, aunque se e#pone aenfermedades y accidentes como caídas e into#icaciones por la manipulaci"n dequímicos, que se considera de grado moderado de e#posici"n al desempeñar el puesto. El desempeño del trabajo e#ige trasladarse de una habitaci"n a otra.

6elaciones de Trabajo

7a mayor parte del tiempo se relaciona con personas internas como compañeros8as9 de trabajo yo sus supervisores.


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%onclusiones

Como resultado de la investigaci"n realizada se ha logrado determinar algunas conclusionesimportantes

5. o e#iste en el !otel )urri un -anual de &escripci"n y %nálisis de 'uestos que defina las

funciones, deberes y responsabilidades de cada uno de los colaboradores.

0. 7a ausencia de un -anual de &escripci"n y %nálisis de 'uestos trae consigo una serie de

consecuencias en la eficiencia organizacional, de ahí nace la necesidad de diseñarlo y quesea una herramienta fundamental para el reclutamiento, selecci"n e inducci"n de empleados.

@. Con el -anual de &escripci"n y %nálisis de 'uestos se establecen bases para la

implementaci"n de diferentes herramientas de ecursos !umanos como la evaluaci"n del

desempeño, evaluaci"n del desempeño entre otros.


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D. Con la aplicaci"n del cuestionario se determino que en dos de los casos, dos trabajadores no

tenían claro qui(n era su supervisor, producto de la estructura organizativa que ellos

empleaban.

1. El !otel )urri al ser una empresa pequeña no cuenta con departamento de ecursos

!umanos, por lo que las actividades de esta área las ejecuta el departamento Binanciero

Contable, específicamente la unidad de Contabilidad.

6ecomendaciones

)omando en cuenta las conclusiones se formularon las siguientes recomendaciones, con el

fin de mejorar las labores del !otel )urri.

5. 3mplementar el manual descriptivo y análisis de clase de puestos propuestos, con el

fin de aprovechar esta herramienta para que permita una definici"n clara de las

funciones, responsabilidades y requisitos de cada una de las clases de puestos

propias del !otel )urri.

0. ealizar actualizaciones al -anual &escriptivo y %nálisis de las clases de puesto

cada vez que se requiera o considere necesario.

@. -ostrar al personal de hotel la estructura organizativa de la empresa, así como la

descripci"n de cada uno de los cargos, el cual se encuentra en el -anual de 'uestos.


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=ibliograf*a

Chiavenato, %dalberto. A/esti"n del )alento !umano:. Editorial -c/ra>;!ill. 'rimeraEdici"n. Colombia, 0??D


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1ombre del puesto 6ecamarera

Frea o secci"n4 ecamarería

eporta a4 ecepcionista y /erente /eneral.

'uesto que supervisa directamente4 inguno.

&escripci"n del puesto

El recamarero es la persona encargada de realizar la limpieza y mantener el orden y aseo enlas habitaciones.

Bunciones esenciales

5. ealizar la limpieza en las habitaciones.0. %rreglar las camas.@. Cambiar fundas y sobrefundas.D. Gelar por el buen estado del mobiliario.

equisitos del puesto

• esponsable.• &isponibilidad de horarios.• *e#o indistinto.• 'untual.

Trabajo Final Analisis y Clasificacion

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