libro-ciencias-naturales 3 año basico-estudiante

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Texto del estudiante Edición Especial para el Ministerio de Educación. Prohibida su Comercialización CIENCIAS NATURALES básico 3 0 Don Buckley M.Sc. Zipporah Miller M.A.Ed. Michael Padilla Ph.D. Kathryn Thornton Ph.D. Michael Wysession Ph.D.

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  1. 1. Texto del estudiante Edicin Especial para el Ministerio de Educacin. Prohibida su Comercializacin CIENCIAS NATURALES bsico 3 0 Don Buckley M.Sc. Zipporah Miller M.A.Ed. Michael Padilla Ph.D. Kathryn Thornton Ph.D. Michael Wysession Ph.D.
  2. 2. Datos de catalogacin Autores: Don Buckley y otros Adaptacin: Soledad Castillo Ciencias Naturales 3 bsico Texto del estudiante 1 Edicin Pearson Educacin de Chile Ltda. 2012 ISBN: 978-956-343-322-7 Formato: 21 x 27,5 Pginas: 192 Ciencias Interactivas Texto del estudiante Published by Pearson Educacin de Chile Ltda. Copyright 2012 Pearson Education, Inc. or its affiliates. Adapted from the U.S. Spanish language editions, entitled Ciencias Interactivas: Student Edition Grade 3,Copyright 2012 Pearson Education,Inc.or its affiliates. Used by permission.All Rights Reserved. Pearson, Prentice Hall, Pearson Prentice Hall, Pearson Scott Foresman, and Scott Foresman, are trademarks, in the U.S. and/or other countries, of Pearson Education, Inc. or its affiliates. understanding by Design is a registered trademark with the United States Patent and Trademark Office by the Association for Supervision of Curriculum Development (ASCD). ASCD claims exclusive trademark rights in the terms Undertanding by Design for theand the abbreviation UbD. Pearson Education has incorporated the concepts of the Understanding by Design methodology into the U.S. edition as noted above in consultation with Grant Wiggins, one of the creators of the Understanding by Design methodology.The Association for Supervision of Curriculum Devolopment (ASCD), publisher of the Understanding by Design Handbook co-authored by Grant Wiggins, has not authorized, approved or sponsored this work and is in no way affiliated with Pearson or its products. This publication is protected by copyright, and prior to any prohibited reproduction,storage in a retrieval system,or transmission in any form or by any means, electronic, mechanical, photocopying, recording or likewise, permission should be obtained from Pearson Education, Inc., Rights Management & Contracts, One Lake Street, Upper Saddle River, N.J. 07458 U.S.A. Publicado por Pearson Educacin de Chile Ltda. Copyright 2012 Pearson Education, Inc. o sus afiliados. Adaptado de las ediciones norteamericanas en espaol, tituladas Ciencias Interactivas: Student Edition Grade 3, Copyright 2012 Pearson Education, Inc. o sus afiliados. Utilizado bajo permiso.Todos los derechos reservados. Pearson, Prentice Hall, Pearson Prentice Hall, Pearson Scott Foresman y Scott Foresman, son marcas registradas en los Estados Unidos y/o en otros pases, de Pearson Education, Inc. o de sus afiliados. Comprensin a travs del diseo es una marca registrada en la Oficina de Marcas y Patentes de los Estados Unidos por la Asociacin de Supervisin de Desarrollo Curricular (ASCD, por su nombre en ingls). ASCD es duea exclusiva de los permisos de marca en los trminos de Comprensin a travs del diseo y su abreviacin UbD (por su nombre en ingls). Pearson Education ha incorporado los conceptos de la metodologa Comprensin a travs del diseo en su edicin estadounidense como consta en consultas con Grant Wiggins, uno de los creadores de la metodologa Comprensiin a travs del diseo. La Asociacin de Supervisin de Desarrollo Curricular (ASCD), editora del texto Understanding by Design, cuyo coautor es Grant Wiggins, no ha autorizado, aprobado o patrocinado esta obra y no est de forma alguna afiliada con Pearson o sus productos. Esta publicacin est protegida por los derechos de autor. Ni la totalidad ni parte de esta publicacin pueden reproducirse, registrarse o transmitirse, por un sistema de recuperacin de informacin en ninguna forma ni por ningn medio, sea electrnico, mecnico, fotoqumico, magntico o electroptico, por fotocopia,grabacin o cualquier otro,sin permiso previo por escrito de Pearson Education,Inc.,Rights Management & Contracts,One Lake Street,Upper Saddle River, N.J. 07458 U.S.A. Ciencias Naturales 3 Bsico Texto del estudiante El proyecto didctico Ciencias Naturales 3 bsico es una obra colectiva creada por encargo de la Editorial Pearson Chile, por un equipo de profesionales en distintas reas, que trabajaron siguiendo los lineamientos y estructuras establecidos por el departamento pedaggico de Pearson Chile. Especialistas en Ciencias naturales responsables de los contenidos y su revisin tcnico-pedaggica: Obra original: Don Buckley y otros Adaptacin: Soledad Castillo Revisor pedaggico: Javier Jimnez Edicin y Arte Gerente Editorial: Cynthia Daz Edicin: Csar Cerda, Pamela Raffo E-mail de contacto: [email protected] Correccin de estilo y ortotipogrfica: Karen Caimi, Javier Araya Diseo: Equipo de diseo y editorial Pearson Chile Diagramacin: Claudio Silva, Jos Luis Grez Ilustracin: Pablo Marn, Fabin Rivas Documentacin: Equipo editorial Bancos fotogrficos: Latin Stock, Science Photo Library, Corbis. Agradecemos a CONAF por la gentileza de prestar sus fotografas. PRIMERA EDICIN, 2012 D.R. 2012 por Pearson Educacin de Chile Ltda. Jos Ananas 505 Macul Santiago de Chile N de registro propiedad intelectual: XXX.XXX Nmero de inscripcin ISBN: 978-956-343-322-7 Impreso en Chile en RR Donnelley Se termin de imprimir esta 1 edicin de 236.700 ejemplares, en el mes de diciembre del ao 2012. Reservados todos los derechos. Ni la totalidad ni parte de esta publicacin pueden reproducirse, registrarse o transmitirse, por un sistema de recuperacin de informacin en ninguna forma ni por ningn medio,sea electrnico,mecnico, fotoqumico, magntico o electroptico, por fotocopia, grabacin o cualquier otro, sin permiso previo por escrito del editor.
  3. 3. Este libro pertenece a: Nombre: ____________________________________________________ Colegio: _____________________________________________________ Curso: _______________________________________________________ Te lo ha hecho llegar gratuitamente el Ministerio de Educacin a travs del establecimiento educacional en el que estudias. Es para tu uso personal tanto en tu colegio como en tu casa; cudalo para que te sirva durante varios aos. Si te cambias de colegio lo debes llevar contigo y al finalizar el ao, guardarlo en tu casa.
  4. 4. 4 ndicendice Tabla de contenido 6 Estructura del Texto 8 Ciencias de la vida UNIDAD Captulo 1 Por qu viven las plantas? 12 Leccin 1 Cmo usan las plantas sus hojas para producir alimento? 16 Investgalo! Cmo afecta la luz solar a la supervivencia de la planta? 16 Qu necesitan las plantas? 17 Cmo ayudan las hojas a las plantas? 18 Otras formas en que las hojas ayudan 20 Leccin 2 Cmo usan las plantas sus races y tallos para crecer? 22 Investgalo! Hacia dnde crecern las races? 22 Cmo ayudan las races a las plantas? 23 Cmo ayudan los tallos a las plantas? 25 Leccin 3 Cmo usan las plantas sus flores para reproducirse? 28 Investgalo! Qu hay en el interior de una semilla? 28 De semillas a rboles 29 Cul es el ciclo de vida de una planta con flor? 30 Germinacin 32 Polinizacin y dispersin de semillas 34 Las semillas en nuestra alimentacin 38 Resumen Captulo 1 43 Evaluacin Captulo 1 44 Captulo 2 La importancia de las plantas 46 Leccin 1 Conoces las plantas de Chile? 50 Investgalo! Qu plantas conoces? 50 Las plantas de Chile 51 Qu usos les damos a las plantas? 52 Leccin 2 Cmo podemos proteger la Tierra? 56 Investgalo! Cmo se descomponen los materiales? 56 La contaminacin 57 Reducir y reutilizar 58 Reciclar 59 Proteger las plantas y los animales 60 Un lugar seguro 61 Resumen Captulo 2 65 Evaluacin Captulo 2 66 Cierre de Unidad Aplcalo! 68 Evala tu desempeo 71 UNIDAD Cuerpo humanoy salud Captulo 3 Cmo puedes vivir sanamente? 72 Leccin 1 Cmo alimentarse sanamente? 76 Lelo! Nutricionista 76 Por qu agrupar los alimentos? 77 Pirmide alimentaria 79 Comer sano 80 Dieta balanceada 81 Leccin 2 Cmo debes manipular tus alimentos? 84 Lelo! Masiva intoxicacin alimentaria ocurre en resort 84 Cuando el alimento puede hacerte dao 85 Resumen Captulo 3 91 Evaluacin Captulo 3 92 Cierre de Unidad Aplcalo! 94 Evala tu desempeo 97
  5. 5. 5 Glosario 187 ndice temtico 189 Solucionario 190 Bibliografa 192 CiEncias Fisicas y quImicas UNIDAD Captulo 4 Qu caractersticas tienen la luz y el sonido? 98 Leccin 1 Cmo interactan la luz y la materia? 102 Investgalo! Qu sucede cuando la luz se refleja en muchas direcciones? 102 Fuentes de luz 103 Trayectoria de la luz 104 Qu puede hacer la luz? 106 Leccin 2 Cules son algunas caractersticas del sonido? 110 Investgalo! Qu puede afectar al sonido que hace un elstico estirado? 110 Sonido 111 Volumen 113 Tono 114 Resumen Captulo 4 119 Evaluacin Captulo 4 120 Cierre de Unidad Aplcalo! 122 Evala tu desempeo 125 Ciencias de la Tierra y el Universo UNIDAD Captulo 5Qu sabes sobre nuestro Sistema Solar? 126 Leccin 1 Cmo podemos ver nuestra estrella, el Sol?130 Investgalo! Qu instrumento puede ayudarte a observar el Sol de manera segura? 130 Las estrellas y la luz 131 Tipos de estrella 132 Configuracin de las estrellas 134 Leccin 2 Quines forman nuestro Sistema Solar? 138 Investgalo! Qu puedes aprender de las distancias del Sistema Solar con un modelo? 138 Un camino alrededor del Sol 139 Partes de nuestro Sistema Solar 140 Distancia desde el Sol 141 Los planetas interiores 142 Los planetas exteriores 144 Lunas, asteroides y cometas 147 Leccin 3 Cmo se mueve la Tierra? 150 Investgalo! Cmo cambian las sombras durante el da? 150 El eje de la Tierra 151 El da y la noche 152 Traslacin alrededor del Sol 154 Estaciones 155 Sombras durante el da 156 Resumen Captulo 5 161 Evaluacin Captulo 5 162 Captulo 6Por qu brilla la Luna? 164 Leccin 1Cmo cambian los patrones de las estrellas? 168 Investgalo! Qu patrones de estrellas puedes ver? 168 Estrellas 169 Patrones estelares 170 Leccin 2 Cules son las fases de la Luna? 172 Investgalo! Por qu es difcil ver la Luna nueva? 172 El Sol, la Luna y la Tierra 173 Fases de la Luna 174 Eclipses 176 Resumen Captulo 6 181 Evaluacin Captulo 6 182 Cierre de Unidad Aplcalo! 184 ndice
  6. 6. 6 Tabla de contenidos Unidad Captulo Leccin Pgina Contenidos UNIDAD Ciencias de la vida Captulo 1: Por qu viven las plantas? (12 45) Leccin 1 17 18 Qu necesitan las plantas? Cmo ayudan las hojas a las plantas? Leccin 2 23 25 Cmo ayudan las races a las plantas? Cmo ayudan los tallos a las plantas? Leccin 3 29 32 34 De semillas a rboles Germinacin Polinizacin y dispersin de semillas Captulo 2: La importancia de las plantas (46 71) Leccin 1 51 52 Las plantas de Chile Qu usos le damos a las plantas? Leccin 2 57 58 59 La contaminacin Reducir y reutilizar Reciclar UNIDAD Cuerpo Humano y Salud Captulo 3: Cmo puedes vivir sanamente? (72 97) Leccin 1 77 79 81 Por qu agrupar los alimentos? Pirmide alimentaria Dieta balaceada Leccin 2 85 86 Cuando el alimento puede hacerte dao Cmo prevenir una intoxicacin? UNIDAD Ciencias fsicas y qumicas Captulo 4: Qu caractersticas tienen la luz y el sonido? (98 125) Leccin 1 103 106 Fuentes de luz Qu puede hacer la luz? Leccin 2 111 113 114 Sonido Volumen Tono UNIDAD Ciencias de la Tierra y el Universo Captulo 5: Qu sabes sobre nuestro Sistema Solar? (126 163) Leccin 1 131 134 Las estrellas y la luz Configuracin de las estrellas Leccin 2 140 147 Partes de nuestro Sistema Solar Lunas, asteroides y cometas Leccin 3 151 152 154 El eje de la Tierra El da y la noche Traslacin alrededor del Sol Captulo 6: Por qu brilla la Luna? (164 186) Leccin 1 169 171 Estrellas La Cruz del Sur Leccin 2 173 176 El Sol, la Luna y la Tierra Eclipses Tabla de contenidos
  7. 7. 7 Actividades del Captulo Pgina Habilidades Evaluacin de la Leccin Evaluacin de Captulo Evaluacin de Unidad Intntalo! Cmo leer en Ciencias? Investgalo! Investgalo! Investgalo! Investgalo! 14 15 16 22 28 40 Reunir datos Comunicar ideas Observar Inferir Investigar Reconocer el mtodo cientfico Entiendes? 21 Entiendes? 27 Entiendes? 39 Evaluacin de Captulo 1, 44 Aplcalo! 68 Evala tu desempeo, 71 Intntalo! Cmo leer en Ciencias? Investgalo! Investgalo! Investgalo! 48 49 50 56 62 Observar Comparar Interpretar Inferir Entiendes? 55 Evaluacin de Captulo 2, 66 Intntalo! Cmo leer en Ciencias? Lelo! Lelo! Investgalo! 74 75 76 84 88 Comunicar ideas Analizar datos Buscar informacin Observar Reconocer el mtodo cientfico Entiendes? 83 Entiendes? 87 Evaluacin de Captulo 3, 92 Aplcalo! 94 Evala tu desempeo, 97 Intntalo! Cmo leer en Ciencias? Investgalo! Lelo! Investgalo! 100 101 102 110 116 Comunicar ideas Comparar Observar Obtener conclusiones Describir Registrar observaciones Inferir Reconocer el mtodo cientfico Entiendes? 109 Entiendes? 115 Evaluacin de Captulo 4, 120 Aplcalo! 122 Evala tu desempeo, 125 Intntalo! Cmo leer en Ciencias? Investgalo! Investgalo! Investgalo! Investgalo! 128 129 130 138 150 158 Observar Comunicar ideas Inferir Interpretar datos Reconocer el mtodo cientfico Entiendes? 135 Entiendes? 149 Entiendes? 157 Evaluacin de Captulo 5, 162 Aplcalo! 184 Intntalo! Cmo leer en Ciencias? Investgalo! Investgalo! Investgalo! 166 167 168 172 178 Hacer un modelo Inferir Obtener conclusiones Contrastar Relacionar Entiendes? 171 Entiendes? 177 Evaluacin de Captulo 6, 182 Tabla de contenidos
  8. 8. 8 Unidad 1: Ciencias de la vida Por qu viven las plantas? ? Qu necesitan las plantas para vivir? Captulo 1UNIDAD 1 Porquviven lasplantas?Captulo 1 CIENCIAS DE LA vida 12 La importancia de las plantas Captulo 2 13 Contenidos del Captulo 1: Leccin 1Cmousanlasplantassushojaspara produciralimento? Leccin 2Cmousanlasplantassusracesy tallosparacrecer? Leccin 3Cmousanlasplantassusflorespara reproducirse? rboles como los lamos y cipreses suelen mostrar gran afinidad hacia el agua, por lo que es frecuente encontrarlos junto a corrientes de agua superficiales o subterrneas. Cmo hacen estos rboles para vivir y crecer junto al agua? Intntalo! Aqu tendrs la oportunidad de realizar un trabajo manual durante una actividad de indagacin en el laboratorio. Presentacin de la Unidad y Captulo Aqu se presenta la pregunta principal que te ayudar a pensar en las ideas fundamentales de las Ciencias. Estructura del Texto Estructura del Texto Cmo afecta el agua al crecimiento de las plantas? Procedimiento 1 Rotula una de las plantas de poroto con las palabras con agua. Agrgale agua cuando la tierra est seca. 2 Rotula la otra planta con las palabras sin agua. No le agregues agua. 3 Observa las plantas a diario durante 5 das. 4 Registra tus observaciones en la tabla. Observaciones de las plantasObservaciones de las plantas Materiales 2 plantas de poroto Vaso plstico con agua Intntalo! Analiza y saca conclusiones 5 Necesitan agua las plantas? Explica tu respuesta. 6 Predice. Qu crees que pasar si riegas la planta que tiene el rtulo sin agua? Comprueba tu prediccin. Destreza de indagacin Los cientficos hacen observaciones de manera cuidadosa y las registran con exactitud. Usan sus observaciones para hacer predicciones. Cinta adhesiva de papel CUIDADO Lvate las manos cuando hayas terminado. 14 Unidad 1: Ciencias de la vida UNIDAD Investgalo! Cmo ayudan las races a las plantas? Observa todas las races del abeto de la ilustracin. Las plantas necesitan races y tallos para absorber y transportar los materiales necesarios para vivir y crecer. Las races de una planta suelen estar bajo el suelo. Las races cumplen la funcin de mantener firme a la planta en el suelo. Adems, almacenan el alimento que producen las hojas de la planta y absorben el agua y las sales, materiales del suelo para alimentar a la planta. 1 Determina. Observa la fotografa de las races del abeto. Qu ocurrira si las races de la planta no almacenaran el alimento? 2 Explica. Son todas las races de las plantas iguales? Si hay diferencias, a qu se deben? ? Descifra la pregunta Voy a aprender cmo las races y los tallos absorben, transportan y almacenan el agua y los nutrientes que la planta necesita para crecer. Hacia dnde crecern las races? 1 Dobla las toallas de papel y colcalas en el vaso. Humedece las toallas con un poco de agua. 2 Coloca las semillas de poroto orientadas en diferentes direcciones. 3 Observa las semillas todos los das durante una semana. Mira la direccin en que crecen las races. Explica los resultados 4 Infiere. Escribe lo que aprendiste sobre el modo en que crecen las races. Materiales Vaso plstico transparente 4 semillas de poroto Agua 2 toallas de papel Encierra en crculos de distintos colores las races, los tallos y las hojas de estos mangles. Semillas de porotos Toallas de papel Las races del abeto absorben los nutrientes del suelo. 22 Unidad 1: Ciencias de la vida 23 UNIDAD 1 Captulo 1: Por que son importantes las plantas? Leccin 2 Leccin 2 Cmo usan las plantas sus races y tallos para crecer? Palabras que vas a aprender Absorber Elementos del texto Los elementos del texto, tales como encabezados, palabras resaltadas, ilustraciones y pies de ilustracin o leyendas, te dan pistas sobre lo que leers. Practcalo! Lee los elementos del texto que aparecen en la siguiente tabla. Busca los elementos del texto en las pginas del libro que se muestran arriba. Escribe una pista que d cada elemento sobre el contenido. Un encabezado indica de qu trata el contenido que sigue. Una ilustracin muestra algo sobre lo que leers. Una leyenda da informacin especfica sobre una ilustracin. Las palabras resaltadas en amarillo sealan las palabras clave que aprenders en la Leccin. Elemento del texto PistaElemento del texto Pista Cmo leer en Ciencias? 15 1 Captulo 1: Por qu viven las plantas? Cmo leer en Ciencias? Presentacin de las Lecciones que estudiars en el Captulo Resea de la fotografa, acompaada de una pregunta para motivar tu aprendizaje. Cmo leer en Ciencias? Aqu encontrars una destreza de lectura que te ayudar a entender lo que lees.
  9. 9. 9 Cmo afecta la luz solar a la supervivencia de la planta? 1 Predice.Qucreesquepasarsiunadelashojas deunaplantanorecibeluzduranteunasemana? Completalaprediccin. Siunahojadeunaplantanorecibeluzduranteuna semana,entonces 2 Observaunahojaverdedelaplanta. 3 Registratuobservacinconrespectoa:color,textura, firmeza,tamao.Envuelvesuavementetodalahoja conunpedazodepapeldealuminio. 4 Colocalaplantacercadeunaventanasoleada. Esperaunasemana. 5 Retiraelpapeldealuminio.Observaycompletala HojadeRegistrocomparandolasobservacionesde antesydespusdecubrirlahoja. Explica los resultados 6 Infiere. Qucreesqueleocurrialahoja?Explica. Materiales Planta Papeldealuminio Comenta cmo crees que las hojas ayudan a las plantas. Investgalo! 16 Unidad 1:Cienciasdelavida Leccin 1 Cmo usan las plantas sus hojas para producir alimento? Qu necesitan las plantas? Las plantas necesitan alimento, aire, agua y espacio para vivir y crecer. Muchas plantas viven y crecen en el suelo. Las cuatro partes principales de una planta con flores son las hojas, las races, los tallos y las flores. A diferencia de los animales, las plantas producen su propio alimento. Las plantas necesitan la luz del Sol para producirlo, permitiendo que crezcan. 1 Elementos del texto. Observa los elementos del texto de esta pgina. Identifica un elemento del texto y la pista que te da. ? Descifra la pregunta Voy a aprender que las hojas ayudan a las plantas a vivir, crecer y producir alimento. Elemento del texto PistaElemento del texto Pista Las bromelias, como todas las plantas, usan la luz del Sol para producir alimento. 17 UNIDAD 1 Captulo 1: Por qu viven las plantas? Leccin 1 Palabras que vas a aprender Alimento Hoja Tipos de tallo Los tallos de las plantas pueden ser de diferentes formas, tamaos y colores. Observa el grosor que puede llegar a tener el tallo de un cactus. Los tallos de los cactus se hinchan para almacenar agua. A medida que el cactus usa el agua almacenada debido al calor, el tallo se encoge. Los tallos del cactus son gruesos y cerosos. Esto evita que pierdan agua, pudiendo sobrevivir en zonas ridas o en un desierto. 6 Elementos del texto. Qu elementos del texto de esta pgina te ayudan a comprender los tipos de tallos? Las espinas que salen del tallo de este cactus son un tipo especial de hoja. El agua de las races sube por estos tubos. Ms agua hace que los tallos se hinchen hacia afuera. En esta rea se almacena el agua proveniente de las races. 26 Unidad 1: Ciencias de la vida Entiendes? 8 Formulaunahiptesis. Cmo crecera una planta en un suelo con pocos minerales? 9 Por qu son importantes las races y los tallos para el crecimiento de una planta? Para! Necesito ayuda con Espera! Tengo una pregunta sobre Sigue! Ahora s que Algunos tallos tienen partes que crecen bajo el suelo. Has comido papas? Cuando lo haces, ests comiendo la parte del tallo que almacen alimento bajo el suelo. Estos tallos pueden producir tallos nuevos a partir de un brote, como el ojo de la papa. Estos brotes crecen hacia arriba, salen a la superficie y se convierten en plantas nuevas. 7 Compara.Observa el tallo del cactus y el tallo de la papa. Cmo ayudan estos tallos a cada planta? La papa es un tubrculo, es decir, un tallo subterrneo modificado. 27 UNIDAD 1 Captulo 1: Por qu viven las plantas? Leccin 2 Investgalo! Antes de comenzar a leer la Leccin, las actividades de Investgalo! y Lelo! te dan la oportunidad de explorar su contenido. Imgenes Contenido acompaado de atractivas imgenes y de preguntas que irn guiando tu comprensin del tema. Preguntas Despus de leer algunos prrafos, detente para comprobar que has entendido la informacin. Responde las preguntas, subraya el texto, haz dibujos o rotula modelos. Entiendes? Al final de cada leccin, tendrs la oportunidad de evaluar tu propio progreso, respondiendo las preguntas de esta seccin. Descifra la pregunta Explicitacin del objetivo de la Leccin en estudio, acompaada de las palabras clave que vas a aprender. Estructura del Texto
  10. 10. 42 Unidad 1: Ciencias de la vida Para comprender con mayor facilidad cmo estn formadas las cosas, los cientficos hacen modelos. Un modelo es una copia de algo. Algunos modelos se construyen con materiales como el papel y el plstico. Otros, se hacen con programas computacionales. Modelos Describe. Cmo puede un modelo ayudarte a conocer la estructura de una planta o de una flor? Disea tu propio modelo de una flor o de una planta con plastilina. Pgala sobre un papel y, con plumn, rotula sus partes. Qu es la Ciencia? Modelo hecho en el computador para mostrar cmo las plantas producen su alimento. Leccin 1 Cmo usan las plantas sus hojas para producir alimento? Parafabricarsupropioalimentolasplantas necesitanagua,luzsolarygasespresentesen elaire. LasplantasabsorbenlaluzdelSolylosgasesdel aireatravsdesushojas. Leccin 2 Cmo usan las plantas sus races y tallos para crecer? Lasracesmantienenlaplantaenelsueloy almacenanalimento. Lostallossostienenyprotegenalasplantas. Elaguaentraalasplantasporlasraces. Eltalloayudaadistribuirelaguaenlaplanta. Leccin 3 Cmo usan las plantas sus flores para reproducirse? Muchasplantasproducensemillasmedianteflores. Unasemillacontienematerialquepuedeconvertirse enunaplantanueva. Ahora que hemos finalizado, revisa tu respuesta inicial a la pregunta del Captulo. Compltala o corrgela a continuacin. 43 UNIDAD 1 ? Qunecesitanlas plantasparavivir? Captulo1:Porquvivenlasplantas?Resumen RESUMEN Captulo 1 10 Usa las matemticas Los cientficos suelen utilizar las matemticas como un instrumento para responder las preguntas cientficas. Usa las matemticas Tiempo transcurrido Si plantas semillas de poroto verde, cundo podrs comer porotos verdes? Podrs comerlos cuando el fruto madure. El tiempo que pasa desde que la semilla se convierte en fruto es diferente en cada tipo de planta. Usa la tabla y los calendarios para responder las preguntas. 1 Resuelve. Si plantas semillas de pepinos el 21 de mayo, cundo podrs comer pepinos? 2 Resuelve. Si comes tomates maduros el 29 de julio, cundo se plantaron las semillas? 3 Con la ayuda de tu profesor, construye un grfico de barras con la informacin de la tabla. En el eje X debes poner el tipo de planta y en el eje Y los das. No olvides poner un ttulo a tu grfico. Entiendes? 5 Analiza. Qu funcin cumplen las flores en la reproduccin de las plantas? 6 Explica. Cmo se reproducen las plantas? Para! Necesito ayuda con Espera! Tengo una pregunta sobre Sigue! Ahora s que Das transcurridos desde la semilla al fruto Das transcurridos desde la semilla al fruto Captulo 1: Por qu viven las plantas? Leccin 3 39 UNIDAD 1 Cmo circula el agua a travs del apio? Procedimiento 1 Corta una tajada delgada de la punta de un tallo de apio. Observa la tajada con una lupa o con un microscopio. Dibuja en la tabla lo que ves. 2 Coloca el tallo de apio en el agua con colorante vegetal azul. Espera 24 horas. 3 Corta 2 cm de la punta del tallo. Luego corta una tajada delgada de la punta nueva. Obsrvala con una lupa o con un microscopio. Dibuja lo que ves. 4 Observa el tallo completo. Dibuja lo que ves. Materiales Agua con colorante vegetal azul Microscopio (opcional) Regla mtrica Destreza de indagacin Usas uno o ms sentidos al hacer observaciones. Tallo de apio Tijeras Lupa Tallo de apio Agua con colorante CUIDADO Las tijeras son filosas y te puedes cortar. 40 Unidad 1: Ciencias de la vida Investgalo! Qu es la Ciencia? Seccin que explica algunos elementos fundamentales que definen el trabajo cientfico. Resumen del Captulo Cada Captulo cuenta con un resumen organizado por leccin donde se detallan las ideas centrales. Estructura del Texto Estructura del Texto Investgalo! Al final de cada Captulo, un laboratorio de indagacin dirigida te ofrece la oportunidad de reunir todo lo que has aprendido en el Captulo.
  11. 11. 11 44 Unidad 1: Ciencias de la vida EVALUACIN Captulo 1 Leccin 1 Cmo usan las plantas sus hojas para producir alimento? 1 Comparaycontrasta.Qutienenencomnlassemillasyplantas adultas? 2 Comparaycontrasta.Qutienendediferentelassemillasylasplantas adultas? 3 Elementosdeltexto.Quteindicanlasleyendasdelasilustracionesde unaleccin? 4 Determina.Qunecesitaunaplantaparaproducirsualimento? Leccin 2 Cmo usan las plantas sus races y tallos para crecer? 5 Analiza.Describeunmodoenquelostallosyracesayudanaunaplanta. Aplcalo! Cmo pueden las plantas sobrevivir en el desierto? La forma y cualidades de las hojas ayudan a la planta a sobrevivir, es por eso que las plantas tienen diferentes tipos de hojas. Algunas tienen hojas planas, otras tienen hojas con una cubierta cerosa. Muchas plantas de cactus, por ejemplo, tienen hojas con forma de agujas. Haz una pregunta Cmo ayuda a una planta la estructura de la hoja a retener el agua? Plantea tu prediccin 1 Elabora una prediccin encerrando en un crculo la opcin que elijas y completando la oracin. Si una hoja es angosta y delgada y tiene una cubierta cerosa, perder agua a) ms lento b) ms rpido que las hojas planas o las hojas sin una cubierta cerosa, porque Identifica y controla las variables 2 En un experimento cambias solo una variable. Todo lo dems debe permanecer igual. Qu debe permanecer igual? Da un ejemplo. Destreza de indagacin Predecir, observar, experimentar, registrar datos, interpretar y analizar datos, resumir evidencias a partir de las observaciones para responder a la pregunta inicial. Materiales 3 trozos de papel absorbente Papel mantequilla Cinta adhesiva de papel Probeta Agua Papel de aluminio 68 Unidad 1: Ciencias de la vida Cierre de Unidad Germinacin de semillas Las semillas necesitan las condiciones correctas para germinar y crecer. Usa vasos plsticos, tierra de jardinera y semillas de poroto para averiguar si las semillas germinan y crecen bien con diferentes cantidades de agua. Qu sucedi cuando regaste demasiado las semillas? Qu sucedi cuando regaste muy poco las semillas? Plantas y estaciones Diferentes plantas reaccionan a las estaciones y a la temperatura de distintas maneras. Piensa en tres plantas que vivan en tu regin. Haz dibujos de su aspecto y del lugar donde viven durante el verano. Luego, dibuja su aspecto durante el invierno. Escribe una descripcin de diferentes maneras en que las plantas de tu regin reaccionan a los cambios de estaciones. Por qu crees que las plantas reaccionan a los cambios de estaciones? Cartel del ciclo de vida Elige una planta que viva en tu regin. Haz un cartel que muestre las etapas de su ciclo de vida. El cartel debe incluir: ilustraciones del aspecto de la planta en cada etapa de su desarrollo; leyendas que describan cmo cambia la planta en cada etapa; flechas que conecten las etapas en la secuencia correcta. 1 Haz una pregunta 2 Plantea tu prediccin 3 Identifica y controla las variables 4 Pon a prueba tu prediccin 5 Rene y anota tus datos 6 Interpreta tus datos 7 Plantea tu conclusin 8 Sigue investigando Usar mtodos cientficos 71 UNIDAD 1 Evala tu desempeo Evala tu desempeo Evala tu desempeo Aqu te invitamos a desarrollar diversos tipos de actividades de manera autnoma, en donde podrs demostrar las habilidades que has ido adquiriendo. Evaluacin del Captulo Todo Captulo cuenta con una evaluacin para que pongas a prueba tus conocimientos. Aplcalo! Al final de cada Unidad, un laboratorio de indagacin abierta te da la oportunidad de explorar las ciencias usando mtodos cientficos. Estructura del Texto
  12. 12. Unidad 1: Ciencias de la vida Por qu viven las plantas? ? Qu necesitan las plantas para vivir? Captulo 1UNIDAD 1 Porquviven lasplantas?Captulo 1 CIENCIAS DE LA vida 12 La importanciade las plantas Captulo 2
  13. 13. 13 Contenidos del Captulo 1: Leccin 1 Cmo usan las plantas sus hojas para producir alimento? Leccin 2 Cmo usan las plantas sus races y tallos para crecer? Leccin 3 Cmo usan las plantas sus flores para reproducirse? rboles como los lamos y cipreses suelen mostrar gran afinidad hacia el agua, por lo que es frecuente encontrarlos junto a corrientes de agua superficiales o subterrneas. Cmo hacen estos rboles para vivir y crecer junto al agua?
  14. 14. Cmo afecta el agua al crecimiento de las plantas? Procedimiento 1 Rotula una de las plantas de poroto con las palabras con agua. Agrgale agua cuando la tierra est seca. 2 Rotula la otra planta con las palabras sin agua. No le agregues agua. 3 Observa las plantas a diario durante 5 das. 4 Registra tus observaciones en la tabla. Observaciones de las plantasObservaciones de las plantas Materiales 2 plantas de poroto Vaso plstico con agua Intntalo! Analiza y saca conclusiones 5 Necesitan agua las plantas? Explica tu respuesta. 6 Predice. Qu crees que pasar si riegas la planta que tiene el rtulo sin agua? Comprueba tu prediccin. Destreza de indagacin Los cientficos hacen observaciones de manera cuidadosa y las registran con exactitud. Usan sus observaciones para hacer predicciones. Cinta adhesiva de papel CUIDADO Lvate las manos cuando hayas terminado. 14 Unidad 1: Ciencias de la vida
  15. 15. UNIDAD Investgalo! Cmo ayudan las races a las plantas? Observa todas las races del abeto de la ilustracin. Las plantas necesitan races y tallos para absorber y transportar los materiales necesarios para vivir y crecer. Las races de una planta suelen estar bajo el suelo. Las races cumplen la funcin de mantener firme a la planta en el suelo. Adems, almacenan el alimento que producen las hojas de la planta y absorben el agua y las sales, materiales del suelo para alimentar a la planta. 1 Determina. Observa la fotografa de las races del abeto. Qu ocurrira si las races de la planta no almacenaran el alimento? 2 Explica. Son todas las races de las plantas iguales? Si hay diferencias, a qu se deben? ? Descifra la pregunta Voy a aprender cmo las races y los tallos absorben, transportan y almacenan el agua y los nutrientes que la planta necesita para crecer. Hacia dnde crecern las races? 1 Dobla las toallas de papel y colcalas en el vaso. Humedece las toallas con un poco de agua. 2 Coloca las semillas de poroto orientadas en diferentes direcciones. 3 Observa las semillas todos los das durante una semana. Mira la direccin en que crecen las races. Explica los resultados 4 Infiere. Escribe lo que aprendiste sobre el modo en que crecen las races. Materiales Vaso plstico transparente 4 semillas de poroto Agua 2 toallas de papel Encierra en crculos de distintos colores las races, los tallos y las hojas de estos mangles. Semillas de porotos Toallas de papel Las races del abeto absorben los nutrientes del suelo. 22 Unidad 1: Ciencias de la vida 23 UNIDAD 1 Captulo 1: Por que son importantes las plantas? Leccin 2 Leccin 2 Cmo usan las plantas sus races y tallos para crecer? Palabras que vas a aprender Absorber Elementos del texto Los elementos del texto, tales como encabezados, palabras resaltadas, ilustraciones y pies de ilustracin o leyendas, te dan pistas sobre lo que leers. Practcalo! Lee los elementos del texto que aparecen en la siguiente tabla. Busca los elementos del texto en las pginas del libro que se muestran arriba. Escribe una pista que d cada elemento sobre el contenido. Un encabezado indica de qu trata el contenido que sigue. Una ilustracin muestra algo sobre lo que leers. Una leyenda da informacin especfica sobre una ilustracin. Las palabras resaltadas en amarillo sealan las palabras clave que aprenders en la Leccin. Elemento del texto PistaElemento del texto Pista Cmo leer en Ciencias? 15 1 Captulo 1: Por qu viven las plantas? Cmo leer en Ciencias?
  16. 16. Cmo afecta la luz solar a la supervivencia de la planta? 1 Predice. Qu crees que pasar si una de las hojas de una planta no recibe luz durante una semana? Completa la prediccin. Si una hoja de una planta no recibe luz durante una semana, entonces2 Observa una hoja verde de la planta. 3 Registra tu observacin con respecto a: color, textura, firmeza, tamao. Envuelve suavemente toda la hoja con un pedazo de papel de aluminio. 4 Coloca la planta cerca de una ventana soleada. Espera una semana. 5 Retira el papel de aluminio. Observa y completa la Hoja de Registro comparando las observaciones de antes y despus de cubrir la hoja. Explica los resultados 6 Infiere. Qu crees que le ocurri a la hoja? Explica. Materiales Planta Papel de aluminio Comenta cmo crees que las hojas ayudan a las plantas. Investgalo! 16 Unidad 1: Ciencias de la vida Leccin 1 Cmo usan las plantas sus hojas para producir alimento?
  17. 17. Qu necesitan las plantas? Las plantas necesitan alimento, aire, agua y espacio para vivir y crecer. Muchas plantas viven y crecen en el suelo. Las cuatro partes principales de una planta con flores son las hojas, las races, los tallos y las flores. A diferencia de los animales, las plantas producen su propio alimento. Las plantas necesitan la luz del Sol para producirlo, permitiendo que crezcan. 1 Elementos del texto. Observa los elementos del texto de esta pgina. Identifica un elemento del texto y la pista que te da. ? Descifra la pregunta Voy a aprender que las hojas ayudan a las plantas a vivir, crecer y producir alimento. Elemento del texto PistaElemento del texto Pista Las bromelias, como todas las plantas, usan la luz del Sol para producir alimento. 17 UNIDAD 1 Captulo 1: Por qu viven las plantas? Leccin 1 Palabras que vas a aprender Alimento Hoja
  18. 18. Cmo ayudan las hojas a las plantas? Las hojas ayudan a las plantas verdes a usar el agua, el aire y la luz del Sol para producir su alimento, que es un tipo de azcar. El agua del suelo es absorbida por las races, se mueve a travs del tallo y se distribuye a todas las partes verdes de la planta. Los gases del aire junto a la luz del Sol entran por las hojas permitiendo que la planta produzca su alimento. 2 Infiere. A veces los insectos se comen las hojas de las plantas, cmo crees que afecta esto a la planta? 3 Completa los espacios en blanco. Observa la imagen de la pgina siguiente. Completa cada espacio en blanco con la palabra correcta. 18 Unidad 1: Ciencias de la vida
  19. 19. Los gases del aire entran en la planta a travs de las. Las plantas necesitan lapara producir su alimento. El agua entra a las plantas a travs de las. Para llegar a todas las partes verdes de las plantas el agua circula por los. 19 UNIDAD Captulo 1: Por qu viven las plantas? Leccin 1 1
  20. 20. Otras formas en que las hojas ayudan Las hojas ayudan a las plantas de otras formas. Tambin controlan la cantidad de agua que tiene la planta. Si las plantas tienen demasiada agua, las hojas la dejan salir a travs de unos agujeros. Una planta puede detener la prdida de agua cerrando estos agujeros. Las plantas de hbitats secos, como la Suculenta sedum (aloe vera o cactus), tienen hojas con una capa de cera para retener el agua. Las hojas tambin pueden evitar que los animales coman las plantas. Algunas pueden ser venenosas, afiladas con espinas o duras para masticar. 4 Infiere. Observa la imagen de abajo. Qu tipo de proteccin dan las espinas a los cactus? Las hojas y el aire Coloca una bolsa transparente sobre la rama de un rbol. Observa la bolsa durante dos das. Comenta qu ves. Explica tus observaciones. Manos a la obra! 20 Unidad 1: Ciencias de la vida
  21. 21. Entiendes? 6 Identifica. Haz una lista de todo lo que necesitan las plantas para producir alimento. 7 Piensa en lo que has aprendido sobre las plantas en esta leccin. Qu necesitan las plantas para vivir? Para! Necesito ayuda con Espera! Tengo una pregunta sobre Sigue! Ahora s queLa hiedra venenosa es una enredadera leosa. Se encuentra en los bosques de Amrica. Produce un sarpullido que causa picazn, ampollas y ardor en la piel. 5 Comparar. Entre todos, renan distintos tipos de hojas (pueden buscar en el colegio, en la calle o sus casas). Obsrvenlas con atencin y comparen su textura, color, forma, grosor, olor, etctera. Elige la hoja que ms te llam la atencin dibjala y describe a un compaero cmo crees que esa hoja ayuda a la planta. 21 UNIDAD 1 Captulo 1: Por qu viven las plantas? Leccin 1
  22. 22. Investgalo! Hacia dnde crecern las races? 1 Dobla las toallas de papel y colcalas en el vaso. Humedece las toallas con un poco de agua. 2 Coloca las semillas de poroto orientadas en diferentes direcciones. 3 Observa las semillas todos los das durante una semana. Mira la direccin en que crecen las races. Explica los resultados 4 Infiere. Escribe lo que aprendiste sobre el modo en que crecen las races. Materiales Vaso plstico transparente 4 semillas de poroto Agua 2 toallas de papel Encierra en crculos de distintos colores las races, los tallos y las hojas de estos mangles. Semillas de porotos Toallas de papel 22 Unidad 1: Ciencias de la vida Leccin 2 Cmo usan las plantas sus races y tallos para crecer?
  23. 23. Cmo ayudan las races a las plantas? Observa todas las races del abeto de la ilustracin. Las plantas necesitan races y tallos para absorber y transportar los materiales necesarios para vivir y crecer. Las races de una planta suelen estar bajo el suelo. Las races cumplen la funcin de mantener firme a la planta en el suelo. Adems, almacenan el alimento que producen las hojas de la planta y absorben el agua y las sales, materiales del suelo para alimentar a la planta. 1 Determina. Observa la fotografa de las races del abeto. Qu ocurrira si las races de la planta no almacenaran el alimento? 2 Explica. Son todas las races de las plantas iguales? Si hay diferencias, a qu se deben? ? Descifra la pregunta Voy a aprender cmo las races y los tallos absorben, transportan y almacenan el agua y los nutrientes que la planta necesita para crecer. Las races del abeto absorben los nutrientes del suelo. 23 UNIDAD 1 Captulo 1: Por qu viven las plantas? Leccin 2 Palabras que vas a aprender Absorber
  24. 24. Tipos de races Alguna vez has comido zanahorias? Muchas plantas tienen una sola raz grande llamada raz principal; por ejemplo, zanahorias y nabos. Las races principales crecen profundamente en el suelo hacia el centro de la Tierra debido a la gravedad. All absorben el agua y los nutrientes y, a su vez, almacenan el alimento queproduce la planta. En algunas plantas, como el pasto y pinos, las races se extienden en muchas direcciones. Este tipo de raz se llama raz fibrosa. Las races fibrosas de una misma planta son todas casi del mismo tamao y son ms largas que las races principales. Las races fibrosas crecen cerca de la superficie para absorber el agua que queda despus de la lluvia. 3 Completa. Observa la ilustracin de la raz. Completa cada espacio en blanco con la palabra correcta. El entra en la raz a travs de los pelos radiculares. Todas las races tienen pelos radiculares. Mientras ms pelos radiculares tenga una planta, mayor ser la cantidad de agua que la planta puede absorber. Las races con muchos pelos radiculares crecen profundamente dentro del suelo para obtener el agua y los . 4 Infiere. Qu tipo de raz podra ayudar ms a una planta de una zona rida: una raz fibrosa o una raz principal? Pelo radicular 24 Unidad 1: Ciencias de la vida
  25. 25. Cmo ayudan los tallos a las plantas? Los tallos sostienen las hojas, las flores y los frutos de las plantas. Suelen crecer hacia la luz, que es su principal fuente de energa. La mayora de los tallos de las plantas tienen tubos diminutos que transportan el agua y los minerales desde las races hasta las hojas. Otros tubos transportan el alimento desde las hojas hasta los tallos y las races. Algunos tallos son delgados y crecen sobre la superficie del suelo; por ejemplo, del tallo del zapallo crecen races y una planta nueva. De otros tallos, llamados enredaderas, crecen partes que se enroscan alrededor de los objetos que sostienen a la planta. La hiedra es una enredadera que crece sobre el suelo o sobre las paredes de los edificios. 5 Analiza. Cul es la funcin del tallo del zapallo? Observar las races de las plantas Trabaja con un adulto. Corta de forma transversal una zanahoria y observa. Haz una lista de las estructuras que ves. Intenta hacer lo mismo con otra raz. En la misma hoja de papel, haz una lista de las estructuras de la otraraz. Manos a la obra! Tallo del zapallo 25 UNIDAD 1 Captulo 1: Por qu viven las plantas? Leccin 2
  26. 26. Tipos de tallo Los tallos de las plantas pueden ser de diferentes formas, tamaos y colores. Observa el grosor que puede llegar a tener el tallo de un cactus. Los tallos de los cactus se hinchan para almacenar agua. A medida que el cactus usa el agua almacenada debido al calor, el tallo se encoge. Los tallos del cactus son gruesos y cerosos. Esto evita que pierdan agua, pudiendo sobrevivir en zonas ridas o en un desierto. 6 Elementos del texto. Qu elementos del texto de esta pgina te ayudan a comprender los tipos de tallos? Las espinas que salen del tallo de este cactus son un tipo especial de hoja. El agua de las races sube por estos tubos. Ms agua hace que los tallos se hinchen hacia afuera. En esta rea se almacena el agua proveniente de las races. 26 Unidad 1: Ciencias de la vida
  27. 27. Entiendes? 8 Formula una hiptesis. Cmo crecera una planta en un suelo con pocos minerales? 9 Por qu son importantes las races y los tallos para el crecimiento de una planta? Para! Necesito ayuda con Espera! Tengo una pregunta sobre Sigue! Ahora s queAlgunos tallos tienen partes que crecen bajo el suelo. Has comido papas? Cuando lo haces, ests comiendo la parte del tallo que almacen alimento bajo el suelo. Estos tallos pueden producir tallos nuevos a partir de un brote, como el ojo de la papa. Estos brotes crecen hacia arriba, salen a la superficie y se convierten en plantas nuevas. 7 Compara. Observa el tallo del cactus y el tallo de la papa. Cmo ayudan estos tallos a cada planta? La papa es un tubrculo, es decir, un tallo subterrneo modificado. 27 UNIDAD 1 Captulo 1: Por qu viven las plantas? Leccin 2
  28. 28. Investgalo! Qu hay en el interior de una semilla? 1 Consigue una semilla de poroto remojado o cocido, o una de haba. 2 Corta la semilla por la mitad. 3 Observa la semilla partida con la lupa y describe su forma, textura, color, olor, etctera. 4 Dibuja en tu cuaderno lo que ves y rotula sus partes guindote por la imagen de abajo. 5 Tu observacin y dibujo se parece a la imagen modelo? Explica. Materiales Encierra en un crculo lo que ayuda a estas plantas a producir plantas nuevas. Semilla de poroto remojado o de haba Lupa Cuchillo plstico 28 Unidad 1: Ciencias de la vida Leccin 3 Cmo usan las plantas sus flores para reproducirse?
  29. 29. De semillas a rboles La forma en la que un ser vivo crece y cambia se llama ciclo de vida. La semilla del roble se llama bellota. Si plantaras una bellota en la tierra y la regaras, veras crecer una planta muy joven de roble, con un tallo delgado y hojas muy pequeas. Con el paso del tiempo, esa planta joven se convertira en un rbol grande. 1 Rotular. Une con una lnea cada rtulo con la foto que corresponda. ? Descifra la pregunta Voy a aprender cmo se reproducen las plantas. Roble crecido Planta joven de roble Semilla de roble 29 UNIDAD 1Palabras que vas a aprender Reproducirse Germinar Polinizacin Captulo 1: Por qu viven las plantas? Leccin 3
  30. 30. Cul es el ciclo de vida de una planta con flor? El ciclo de vida de una planta incluye todas las transformaciones que atraviesa la planta. Obsrvalas en el siguiente diagrama. 30 Unidad 1: Ciencias de la vida El ciclo de vida comienza con una semilla, en este caso de aj. Cada semilla puede convertirse en una nueva planta. El ciclo de vida comienza otra vez.
  31. 31. 1 Infiere. Qu ocurrira si el fruto no tiene semillas? 31 UNIDAD 1 De la flor nace el fruto que en su interior lleva nuevas semillas. Luego de la semilla brotan races, tallos y hojas que dan forma a la planta joven. La planta joven crece y se convierte en una planta adulta que da flores y contiene polen. Captulo 1: Por qu viven las plantas? Leccin 2
  32. 32. Germinacin La germinacin es el momento en que las semillas comienzan a desarrollarse para convertirse en una planta pequea. Observa sus distintas etapas en el diagrama. Las semillas germinan cuando tienen aire, agua y una temperatura adecuada. En la semilla brotan races. La planta joven obtiene su alimento a partir del alimento almacenado en su interior. 32 Unidad 1: Ciencias de la vida
  33. 33. Cmo afecta el agua a la germinacin? Procedimiento 1. Consigue dos vasos plsticos transparentes, dos semillas de poroto, algodn y agua. 2. En cada vaso coloca un poco de algodn y entierra, apagado al borde del vaso, la semilla de poroto. 3. Rotula un vaso con la etiqueta con agua y rotula el otro vaso como sin agua. 4. Mantn siempre hmedo el algodn en el vaso que rotulaste con agua. Al otro vaso no le eches nunca agua. 5. En tu cuaderno, elabora una tabla para registrar tus observaciones diarias durante 10 das, en relacin a lo que sucede con cada semilla. Explica los resultados 6. Compara y describe. Qu diferencias observaste en las semillas? 7. Infiere. Qu papel juega el agua en la germinacin? 8. Disea un experimento. Cmo podras comprobar que la temperatura tambin afecta a la germinacin? Luego brota un pequeo tallo en la semilla que crece hacia la superficie de la tierra. De la semilla nace un tallo, y luego hojas. En este momento la planta comienza a fabricar su propio alimento. Manos a la obra! 33 UNIDAD 1 Captulo 1: Por qu viven las plantas? Leccin 3
  34. 34. Polinizacin y dispersin de semillas Las flores tienen diferentes partes. Una parte produce polen y otra recibe polen. Otra produce ptalos que atraen a abejas y a otros animales hacia la flor. Los animales pueden polinizar, o llevar el polen, a otra flor. La polinizacin se produce cuando el polen llega a la parte de la flor que produce las semillas. Despus de la polinizacin, se forman semillas cerca del centro de la flor. En algunos casos, crece un fruto alrededor de la semilla para protegerla. Un ejemplo de esto es la manzana. Esta parte de la flor, el estambre, produce polen. Esta parte, el pistilo, recibe polen de otra flor para producir semillas. Los ptalos coloridos de la flor atraen a los insectos y a otros animales que polinizan la flor. 34 Unidad 1: Ciencias de la vida
  35. 35. A un manzano florecido llegan las abejas a alimentarse del nctar de sus flores. El polen de las flores queda adherido al cuerpo de las abejas. Luego, las abejas vuelan hasta otra flor del mismo u otro manzano y la polinizan. En el interior de la flor se originan las semillas y en casos como este manzano, los ptalos de las flores se marchitan y comienza a crecer un fruto alrededor de ellas. La manzana protege a las semillas y atrae a los animales para que se acerquen, la coman y dispersen las semillas. 2 Causa y efecto. Qu sucedera si en este proceso no existiera la abeja? 35 UNIDAD 1 Captulo 1: Por qu viven las plantas? Leccin 3
  36. 36. Imagina que todas las semillas de un rbol cayeran al suelo cerca de su tronco. Muchas de las semillas comenzaran a crecer. Pero el rbol ms grande ocupara la mayor parte del espacio y usara el alimento que las semillas y plantas pequeas necesitan para crecer bien. Para evitar este problema, existe la dispersin de las semillas, proceso en el que las semillas son esparcidas hacia otros lugares, cmo? Vamos a verlo! Dispersin de semillas por los animales Los animales dispersan las semillas porque se comen la fruta de los rboles y arrojan hacia otro lugar las semillas. En algunos casos, se comen las semillas y luego las eliminan en sus fecas. En otros, las semillas se quedan pegadas a su cuerpo y despus caen en otro lugar. Dispersin de semillas por el viento Algunas semillas pueden ser dispersadas por el viento. Normalmente son semillas pequeas y livianas. Algunas, como los frutos de los arces tienen formas especiales que les permiten volar ms lejos. Algunos animales, como las hormigas, recolectan semillas y las entierran en otros sectores; luego de un tiempo estas comienzan a germinar. Las semillas de diente de len se esparcen con el viento o cuando alguien las sopla. Los frutos de los arces tienen forma de alas y giran en el aire como si fueran hlices. 36 Unidad 1: Ciencias de la vida
  37. 37. Dispersin de semillas por el agua Las plantas que crecen cerca del agua dispersan sus semillas a travs del agua cuando estas caen en el agua. Normalmente, estas semillas flotan y son transportadas por ros incluso hasta el mar. La cscara de los cocos les permite flotar en el agua y viajar grandes distancias. 3 Infiere. Crees que t podras ayudar a dispersar las semillas? Explica cmo. 4 Elementos del texto. Cmo te ayudan las fotografas y las leyendas a entender cmo se dispersan las semillas? 37 UNIDAD 1 Captulo 1: Por qu viven las plantas? Leccin 3
  38. 38. 38 Unidad 1: Ciencias de la vida Las semillas en nuestra alimentacin Los frutos secos son semillas comestibles que se encuentran envueltas en una cscara ms o menos dura, dependiendo de la especie. Son una fuente de protenas, vitaminas, minerales y fibras. Tambin son ricos en azcares y grasas, por lo que debes comerlos de forma moderada. Son muy importantes para la salud, disminuyen el colesterol ayudando a prevenir algunas enfermedades. Comnmente son consumidos por los jvenes y los deportistas. Tambin las personas que realizan una actividad intelectual intensa, esto porque contienen un mineral llamado fsforo, un elemento importante que ayuda a la actividad cerebral. Se recomienda que las semillas sean consumidas como parte del desayuno, las colaciones y las comidas. Las semillas de consumo ms usual son: almendras, castaas, nueces, piones, avellanas y pistachos, adems del man y el ssamo. Hacer una caminata rodeado de naturaleza es muy entretenido y trae muchos beneficios. Ayuda a tu cuerpo a ejercitarse y a mantener una buena salud. Adems, mantienes contacto con la naturaleza, lo que te motiva a valorar lo que tenemos y lo importante que es cuidarla. Debes llevar ropa adecuada, bastante agua y, por supuesto, comida apropiada y saludable; recuerda que estars haciendo ejercicio fsico por un largo perodo. Entre los alimentos que lleves, no debes olvidar incluir frutos secos, se recomienda una porcin de unos 100 gramos por persona. Los pistachos son ricos en minerales como calcio, potasio, fsforo, magnesio y hierro. Almendras, avellanas y nueces son semillas ricas en vitaminas y aceites vegetales.
  39. 39. Usa las matemticas Tiempo transcurrido Si plantas semillas de poroto verde, cundo podrs comer porotos verdes? Podrs comerlos cuando el fruto madure. El tiempo que pasa desde que la semilla se convierte en fruto es diferente en cada tipo de planta. Usa la tabla y los calendarios para responder las preguntas. 1 Resuelve. Si plantas semillas de pepinos el 21 de mayo, cundo podrs comer pepinos? 2 Resuelve. Si comes tomates maduros el 29 de julio, cundo se plantaron las semillas? 3 Con la ayuda de tu profesor, construye un grfico de barras con la informacin de la tabla. En el eje X debes poner el tipo de planta y en el eje Y los das. No olvides poner un ttulo a tu grfico. Entiendes? 5 Analiza. Qu funcin cumplen las flores en la reproduccin de las plantas? 6 Explica. Cmo se reproducen las plantas? Para! Necesito ayuda con Espera! Tengo una pregunta sobre Sigue! Ahora s queDas transcurridos desde la semilla al fruto Das transcurridos desde la semilla al fruto Captulo 1: Por qu viven las plantas? Leccin 3 39 UNIDAD 1
  40. 40. Cmo circula el agua a travs del apio? Procedimiento 1 Corta una tajada delgada de la punta de un tallo de apio. Observa la tajada con una lupa o con un microscopio. Dibuja en la tabla lo que ves. 2 Coloca el tallo de apio en el agua con colorante vegetal azul. Espera 24 horas. 3 Corta 2 cm de la punta del tallo. Luego corta una tajada delgada de la punta nueva. Obsrvala con una lupa o con un microscopio. Dibuja lo que ves. 4 Observa el tallo completo. Dibuja lo que ves. Materiales Agua con colorante vegetal azul Microscopio (opcional) Regla mtrica Destreza de indagacin Usas uno o ms sentidos al hacer observaciones. Tallo de apio Tijeras Lupa Tallo de apio Agua con colorante CUIDADO Las tijeras son filosas y te puedes cortar. 40 Unidad 1: Ciencias de la vida40 Unidad 1: Ciencias de la vida Investgalo!
  41. 41. UNIDAD 1 Analiza y saca conclusiones 5 Compara las tajadas. En qu se diferencian? 6 Infiere. Durante esta investigacin, qu le sucedi al tallo de apio en el agua azul? 7 Concluye. Este experimento te permite concluir cmo circula el agua a travs del tallo? Fundamenta. Observaciones del tallo de apioObservaciones del tallo de apio 41 UNIDAD Captulo 1: Por qu son importantes las plantas? Resumen 1 41Captulo 1: Por qu viven las plantas? Investgalo!
  42. 42. 42 Unidad 1: Ciencias de la vida Para comprender con mayor facilidad cmo estn formadas las cosas, los cientficos hacen modelos. Un modelo es una copia de algo. Algunos modelos se construyen con materiales como el papel y el plstico. Otros, se hacen con programas computacionales. Modelos Describe. Cmo puede un modelo ayudarte a conocer la estructura de una planta o de una flor? Disea tu propio modelo de una flor o de una planta con plastilina. Pgala sobre un papel y, con plumn, rotula sus partes. Qu es la Ciencia? Modelo hecho en el computador para mostrar cmo las plantas producen su alimento.
  43. 43. Leccin 1 Cmo usan las plantas sus hojas para producir alimento? Para fabricar su propio alimento las plantas necesitan agua, luz solar y gases presentes en el aire. Las plantas absorben la luz del Sol y los gases del aire a travs de sus hojas. Leccin 2 Cmo usan las plantas sus races y tallos para crecer? Las races mantienen la planta en el suelo y almacenan alimento. Los tallos sostienen y protegen a las plantas. El agua entra a las plantas por las races. El tallo ayuda a distribuir el agua en la planta. Leccin 3 Cmo usan las plantas sus flores para reproducirse? Muchas plantas producen semillas mediante flores. Una semilla contiene material que puede convertirse en una planta nueva. Ahora que hemos finalizado, revisa tu respuesta inicial a la pregunta del Captulo. Compltala o corrgela a continuacin.43 UNIDAD 1 ? Qu necesitan las plantas para vivir? Captulo 1: Por qu viven las plantas? Resumen RESUMEN Captulo 1
  44. 44. 44 Unidad 1: Ciencias de la vida EVALUACIN Captulo 1 Leccin 1Cmo usan las plantas sus hojas para producir alimento? 1 Compara y contrasta. Qu tienen en comn las semillas y plantas adultas? 2 Compara y contrasta. Qu tienen de diferente las semillas y las plantas adultas? 3 Elementos del texto. Qu te indican las leyendas de las ilustraciones de una leccin? 4 Determina. Qu necesita una planta para producir su alimento? Leccin 2 Cmo usan las plantas sus races y tallos para crecer? 5 Analiza. Describe un modo en que los tallos y races ayudan a una planta.
  45. 45. 45 UNIDAD 1 Captulo 1: Por qu viven las plantas? Evaluacin Races Tallos Leccin 3 Cmo usan las plantas sus flores para reproducirse? 7 Identifica. Cuando una semilla , sus races crecen y una plntula comienza a crecer. a)se reproduce b)se disemina c)germina d)sopla 8 Infiere. Las abejas ayudan a polinizar los manzanos. Cmo influira una enfermedad que matara a las abejas en el nmero de manzanas que tienen los rboles? Explica. 6 Compara y contrasta. En qu se parecen y en qu se diferencian las races y los tallos?
  46. 46. Unidad 1: Ciencias de la vida La importancia de las plantas ? Cmo sera nuestra vida sin las plantas? Captulo 2UNIDAD Porquviven lasplantas?Captulo 1 La importanciade las plantas Captulo 2 CIENCIAS DE LA vida 46 1
  47. 47. 47 Contenidos del Captulo 2: Leccin 1 Conoces las plantas de Chile? Leccin 2 Cmo podemos proteger la Tierra? Este es el Parque Nacional Conguillo, y al fondo se observa el volcn Llaima. Este hermoso parque protege a las araucarias y otros rboles, junto con la fauna que en l habita. Qu acciones deberas realizar para mantener este parque en buenas condiciones?
  48. 48. Cmo puedes reutilizar algunos materiales? Recicla, reutiliza y reduce para conservar los recursos. Procedimiento 1 Observa los materiales. 2 Haz un listado de los usos que podras dar a estos materiales. 3 Elige un invento que puedas hacer con estos materiales. 4 Haz un modelo dibujando un diagrama de tu invento. 5 Comunica ideas. Comparte con el curso para qu sirve tu invento. Explica tus resultados 6 Describe cmo usaste materiales reciclados en tu invento para conservar recursos. Materiales Intntalo! Cinta adhesiva Envase de leche Pegamento Botellas plsticas Bolgrafo negro Tijeras 48 Unidad 1: Ciencias de la vida Ejemplos de uso de materiales de desecho.
  49. 49. UNIDAD Secuencia La secuencia es el orden en que ocurren los sucesos. Las palabras clave como primero, despus, luego y finalmente pueden ayudarte a descubrir la secuencia de los sucesos. Clasificar plantas Los cientficos pueden clasificar las plantas de acuerdo con sus estructuras y caractersticas, como por ejemplo si tienen flor o cono. Los cientficos pueden clasificar el rbol como el que se muestra al lado. Primero, los cientficos pueden identificar si este rbol tiene flor o cono. Luego, pueden averiguar si tiene propiedades curativas o perjudiciales para el ser humano. Finalmente, pueden compararlo con otras especies que presenten propiedades curativas similares a l. Cmo leer en Ciencias? Practcalo! Completa el organizador grfico para mostrar la secuencia de la clasificacin de plantas. PrimeroLuegoFinalmente49 1 Captulo 2: La importancia de las plantas. Cmo leer en Ciencias?
  50. 50. Investgalo! a Qu plantas conoces? 1 Observa las fotografas y revistas. 2 Identifica aquellas plantas que conoces. 3 Dibuja las hojas, tronco o tallo y pntalas, registrando sus nombres. Para ello, utiliza este sistema de registro: Planta 1 Planta 2 Planta 3 Nombre: _______________ Nombre: _______________ Nombre: _______________ 4 Compara cada una las imgenes escogidas, y realiza una pequea descripcin de cada una de ellas. Explica los resultados 5 Interpreta el registro. A qu se deben las diferencias entre las plantas que escogiste? Encierra con un crculo aquellas plantas que reconoces. Luego, anota sus nombres. Materiales Fotografas o revistas de plantas Pegamento Tijeras 50 Unidad 1: Ciencias de la vida Leccin 1 Conoces las plantas de Chile?
  51. 51. Las plantas de Chile Las especies autctonas se definen como aquellas que viven exclusivamente dentro de un determinado territorio; por ejemplo, un continente o un pas como el nuestro. A nivel nacional, de cada cuatro plantas, una es autctona, lo que le confiere a Chile especial relevancia para la conservacin de especies del planeta. Las imgenes de esta pgina muestran especies autctonas de nuestro pas. 1 Investiga. Averigua en la biblioteca o en internet cules plantas autctonas hay en la zona en que vives. Tienen algo en comn? Dibuja la que ms haya llamado tu atencin y ponle su nombre. ? Descifra la pregunta Voy a aprender a reconocer algunos de los recursos naturales de mi pas: las plantas y su importancia. 2 Predice. Por qu ser importante cuidar la vegetacin autctona? Palma chilena Cactus candelabro Arrayn 51 UNIDAD Captulo 2: La importancia de las plantas. Leccin 1 1Palabras que vas a aprender Especie autctona Planta medicinal Toxina Planta perjudicial
  52. 52. KCIEM5I208 LENKM4I0327 LE NKM 4I 03 27 KMATM4I167 KMATM4I167 KMATM4I168 KMATM4I199 4 Predice. Qu sucedera con los cultivos si dejase de llover por tiempos muy prolongados? Qu usos les damos a las plantas? Alimentacin Las plantas cumplen un papel fundamental en la alimentacin de las personas. En nuestro pas, gracias a la gran diversidad de climas y tipos de suelos, existe una inmensa variedad de cultivos. 3 Investiga. Observa el siguiente mapa de Chile. En l se han indicado algunos de los principales cultivos de la zona norte, centro y sur de nuestro pas. Te invitamos a identificar en qu zona vives t e investigar y completar el mapa con otros cultivos que se generen en tu zona. 52 Unidad 1: Ciencias de la vida
  53. 53. Respiracin Adems de significar un alimento para las personas, las plantas son esenciales para que podamos vivir, porque cuando ellas fabrican su alimento, liberan un gas muy importante, que ingresa a nuestro cuerpo cuando respiramos. 53 UNIDAD Captulo 2: La importancia de las plantas. Leccin 1 1 Nuestra respiracin es exitosa y permite que nuestro cuerpo funcione gracias a un gas que liberan las plantas.
  54. 54. Uso medicinal Existen plantas que tienen propiedades medicinales y han sido fuente de curaciones y de purificacin en las antiguas civilizaciones, en nuestra tradicin y en la vida cotidiana. Las estructuras de las plantas medicinales que se utilizan son: hojas, corteza, raz, tallo, flores, ramas, semillas y frutos. La mayor parte de las plantas medicinales no tiene efectos adversos para la salud ni contraindicaciones; al contrario, sus beneficios son muchos. Ornamentacin En nuestra sociedad las flores se utilizan como adornos para alegrar las casas, como ofrendas en las iglesias, o como regalos para distintas ocasiones; por ejemplo, cumpleaos, aniversarios, nacimientos, funerales, etctera. 6 Infiere. Podra una semilla de una flor cortada dar origen a una nueva planta? El boldo es una planta autctona de nuestro pas. Entre sus bondades destaca la estimulacin de la digestin. El canelo, el rbol sagrado de los mapuches, tambin es autctono de Chile y tiene propiedades cicatrizantes. El matico es un arbusto que crece en Chile, Argentina y Per. Dentro de sus beneficios est facilitar la cicatrizacin. 54 Unidad 1: Ciencias de la vida 5 Investiga. Busca en libros o internet informacin sobre otras plantas medicinales. Elabora un afiche sobre sus propiedades curativas y expnselo a tus compaeros de clase.
  55. 55. Entiendes? 8 Explica. Por qu algunas plantas se consideran medicinales? 9 Aplica. Cmo ayudan las plantas medicinales al ser humano? 10Explica. A qu se debe la gran variedad de cultivos que posee nuestro pas? Para! Necesito ayuda con Espera! Tengo una pregunta sobre Sigue! Ahora s queTelas y colorantes naturales El algodn es una planta de cuyo fruto se produce hilo de algodn para fabricar diferentes telas. Desde plantas, como las betarragas y las zanahorias, se extraen colorantes naturales que se utilizan en la industria alimentaria para conseguir colores ms atractivos en los alimentos y en la industria textil para teir lanas e hilos. 7 Observa. Mira a tu alrededor e identifica qu otros usos le damos a rboles, plantas o flores. Escrbelos aqu y compralos con tus compaeros. En las tiendas de artesana es comn encontrar tejidos que han sido teidos con colorantes extrados de plantas. 55 UNIDAD 1 Captulo 2: La importancia de las plantas. Leccin 1
  56. 56. Investgalo! Cmo se descomponen los materiales? 1 Pon pedazos de comida, hojas y pasto en el frasco. 2 Agrega una cucharada de agua. Revuelve. 3 Cierra el frasco con la tapa. Registra tus observaciones ahora y nuevamente dentro de una semana. Explica los resultados 4 Infiere. Los abonos orgnicos le devuelven materiales importantes al suelo. Por qu son buenos para el medioambiente? Materiales Restos de comida Frasco con tapa Cuchara Agua Hojas Pasto Dibuja algo que puedas reciclar en cada recipiente. Papel METAL PLSTICO 56 Unidad 1: Ciencias de la vida Leccin 2 Cmo podemos proteger la Tierra?
  57. 57. La contaminacin El ambiente es todo lo que rodea a los seres vivos. En ocasiones se contamina cuando se desecha algo daino en la tierra, en el aire o en el agua. Muchas personas colaboran para cuidarlo, recogiendo basura o ayudando a limpiar lagos, ros y ocanos contaminados. Caminar o andar en bicicleta ayudan a mantener el aire limpio, disminuyendo el uso de automviles y buses. 1 Subraya la oracin que indica lo que puede hacer la contaminacin. 2 Comenta cmo podemos proteger el ambiente. 3 Observa a tu alrededor e identifica alguna contaminacin que afecte al ser humano y los dems seres vivos. Qu podras hacer para evitarlo o disminuirlo? ? Descifra la pregunta Voy a aprender maneras de proteger la Tierra. La recoleccin voluntaria de basura ayuda a conservar nuestro medio ambiente. 57 UNIDAD 1 Captulo 2: La importancia de las plantas. Leccin 2 Palabras que vas a aprender Contaminacin Reducir Reutilizar Reciclar Refugio
  58. 58. Reducir y reutilizar Todas las cosas que usamos provienen de la Tierra. El metal de un clip proviene de las rocas y el papel proviene de los rboles. Podemos proteger los recursos naturales reduciendo la cantidad de cosas que usamos. Reducir significa usar menos. Cmo puedes reducir la cantidad de agua que usas? Puedes cerrar la llave mientras te cepillas los dientes. Tambin podemos reutilizar cosas. Reutilizar es volver a usar. Podemos reutilizar un papel si escribimos en ambos lados. 4 Comenta con un compaero por qu protegemos los recursos naturales si reutilizamos papel. 5 Deduce qu podras reutilizar para fabricar el instrumento musical de la foto. 6 Reducir es usar menos, por eso te invitamos a pensar qu cosas que utilizas en casa podras usar en menor cantidad. Luego, crea un afiche con tus recomendaciones. 7 Realiza un listado de objetos que en el colegio podran reutilizar. Con ayuda de tus compaeros, rene dichos objetos y denle un nuevo uso. Nuevos usos para los tarros viejos Construye un recipiente con un tarro en desuso. Asegrate de que est limpio. Decralo y salo para guardar lpices. Cuida el ambiente 58 Unidad 1: Ciencias de la vida
  59. 59. Reciclar Todos podemos reciclar. Reciclares cambiar algo de manera que pueda usarse otra vez. El papel, el plstico, el metal y el vidrio pueden reciclarse. Algunas cosas del patio de juegos de la imagen inferior estn hechas con recipientes plsticos reciclados; por ejemplo, los techos y el piso. 8 Escribe qu est haciendo el nio de la foto para ayudar en el cuidado de su ambiente prximo. 9 Qu haces t para proteger tu espacio y el de los recursos naturales que forman parte de tu ambiente prximo? En el mundo se producen ms de 200 millones de toneladas de plstico al ao, menos del 4% se recicla. 59 UNIDAD 1 Captulo 2: La importancia de las plantas. Leccin 2
  60. 60. Proteger las plantas y los animales Cmo podemos proteger las plantas y los animales? Al talar los rboles para obtener madera, cambia el hbitat del bosque y algunos animales pierden su hogar. Al plantar rboles para reemplazar los que se talan, estamos ayudando a proteger el hbitat del bosque. Tambin podemos adoptar una actitud de cuidado y responsabilidad en los momentos en que visitamos estos lugares. 10Dibuja un animal que podra perder su hbitat si se talan los rboles. Los rboles nuevos pueden ser un hogar para los animales. 11Comenta con un compaero cmo podras ayudar al animal de tu dibujo a encontrar un nuevo hogar. 60 Unidad 1: Ciencias de la vida
  61. 61. Un lugar seguro Para construir casas, tiendas, fbricas, estacionamientos caminos, etc., se talan muchos rboles, alterando el suelo y el hbitat de plantas y animales. Para cuidarlos, podemos llevarlos a un refugio, lugar donde se protegen animales y plantas para que vivan de forma segura. En estos lugares no est permitido hacer construcciones. 12Escribe por qu un refugio ayuda a proteger los animales. 13Mira la foto. Comenta por qu aprender sobre los animales puede ser til para protegerlos. Podemos ver plantas y animales en un refugio. Qu refugios hay en Chile? Vicuas del Parque Nacional Lauca. 61 UNIDAD 1 Captulo 2: La importancia de las plantas. Leccin 2
  62. 62. Cmo puede limpiarse el agua contaminada? Procedimiento 1 Revuelvan el agua contaminada. Observen el agua contaminada y el agua de la llave con la lupa. Registren sus observaciones. 2 Esperen 5 minutos. Registren sus observaciones del agua contaminada. 3 Viertan el agua contaminada en el filtro. No viertan el barro. 4 Viertan el agua filtrada en el vaso. Observen. Materiales Destreza de indagacin Infieres cuando tienes ideas a partir de lo que sabes. Cinta adhesiva Vaso plstico Filtro (preparado por el profesor o profesora) Cuchara Agua de la llave Lupa Agua contaminada (preparada por el profesor o profesora) Agua contaminada Mitad inferior de botella plstica Mitad superior de botella plstica CUIDADO No bebas el agua contaminada. 62 Unidad 1: Ciencias de la vida Investgalo!
  63. 63. UNIDAD 1 Analiza y saca conclusiones 5 Qu pas luego de que el agua contaminada reposara por 5 minutos? 6 Describe. Qu aspecto tena el agua despus de ser filtrada? 7 Investiguen. Busquen informacin relacionada con las enfermedades que podran ser causadas por el consumo de agua contaminada. Tabla de datosTabla de datos 63Captulo 2: La importancia de las plantas. Invetgalo!
  64. 64. 64 Unidad 1: Ciencias de la vida Los cientficos usan distintos instrumentos para diferentes tipos de mediciones. La mayora de los instrumentos de medicin tienen unidades de medida. Una unidad de medida es una cantidad que se usa para medir; por ejemplo, los metros y los centmetros son unidades que se usan para medir longitud. Instrumentos para medir 1 Imagina que necesitas medir lo que se propone en la tabla. Indica qu instrumento usaras para medir en cada caso y en qu unidad de medida. Problema Instrumento para medir Unidad de medida Problema Instrumento para medir Unidad de medida 2 Inventa tu propio problema y una solucin. Agrgalo en la tabla. Qu es la Ciencia? Los termmetros se utilizan para medir temperatura, en grados Celsius o grados Fahrenheit. Las balanzas se utilizan para medir el peso, en gramos o kilos. Las reglas o una huincha de medir se utilizan para medir longitud, en centmetros o metros. Los jarros graduados se utilizan para medir volumen, en mililitros o litros.
  65. 65. Ahora que hemos finalizado, revisa tu respuesta inicial a la pregunta del Captulo. Compltala o corrgela a continuacin. Leccin 1 Conoces las plantas de Chile? Chile tiene muchas plantas autctonas, es decir, plantas que existen solo en nuestro pas. Las plantas son organismos muy importantes porque colaboran en nuestra alimentacin, respiracin, en la medicina, en la industria y en la ornamentacin. Leccin 2 Cmo podemos proteger la Tierra? Las personas reciclanpara reducir la contaminacin. Los animales pueden encontrar un hogar seguro en un refugio. 65 UNIDAD 1 Captulo 2: La importancia de las plantas. Resumen ? Cmo sera nuestra vida sin las plantas? RESUMEN Captulo 2
  66. 66. 66 Unidad 1: Ciencias de la vida EVALUACIN Captulo 2 Leccin 1 Conoces las plantas de Chile? 1 Resume. Qu es una planta medicinal? 2 Identifica. Cules de las siguientes plantas son endmicas de Chile? a)Palma chilena b) Boldo c) Araucaria d) Canelo 3 Describe. Qu estructuras de las plantas medicinales se utilizan para mtodos curativos? 4 Explica. Qu ocurrira con nuestro organismo si no existieran las plantas? 5 Disea tu experimento. Cmo mostraras lo que sucede con las plantas si reciben agua en exceso?
  67. 67. 67 UNIDAD Captulo 2: La importancia de las plantas. Evaluacin 1 Leccin 2 Cmo podemos proteger la Tierra? 6 Resume. Describe con tus palabras qu es contaminacin. 7 Identifica. Indica cul es el concepto que define volver a utilizar las cosas que usamos. a) Reducir. b) Reciclar. c) Reutilizar. d) Reincorporar. 8 Determina. Cul es la importancia de proteger el hbitat de los animales? 9 Da un ejemplo. Describe una actividad donde se observe el uso del reciclaje. 10 Evala. Cul es el impacto de la tala de rboles en un bosque? 11 Cmo puedes proteger las plantas de tu pas? Piensa en un terreno en el que comienzan a germinar las semillas de una gran variedad de flores y hierbas medicinales. Qu consejos le entregaras a los dueos de dicho terreno para mantener protegidas esas plantas?
  68. 68. Aplcalo! Cmo pueden las plantas sobrevivir en el desierto? La forma y cualidades de las hojas ayudan a la planta a sobrevivir, es por eso que las plantas tienen diferentes tipos de hojas. Algunas tienen hojas planas, otras tienen hojas con una cubierta cerosa. Muchas plantas de cactus, por ejemplo, tienen hojas con forma de agujas. Haz una pregunta Cmo ayuda a una planta la estructura de la hoja a retener el agua? Plantea tu prediccin 1 Elabora una prediccin encerrando en un crculo la opcin que elijas y completando la oracin. Si una hoja es angosta y delgada y tiene una cubierta cerosa, perder aguaa)ms lento b)ms rpido que las hojas planas o las hojas sin una cubierta cerosa, porque Identifica y controla las variables 2 En un experimento cambias solo una variable. Todo lo dems debe permanecer igual. Qu debe permanecer igual? Da un ejemplo. Destreza de indagacin Predecir, observar, experimentar, registrar datos, interpretar y analizar datos, resumir evidencias a partir de las observaciones para responder a la pregunta inicial. Materiales 3 trozos de papel absorbente Papel mantequilla Cinta adhesiva de papel Probeta Agua Papel de aluminio 68 Unidad 1: Ciencias de la vida Cierre de Unidad
  69. 69. UNIDAD 1 3 De a cuerdo a la pregunta anterior, comenta cul es el nico cambio que hars. Disea tu prueba 4 Dibuja en tu cuaderno cmo preparars tu experimento. Te proponemos utilizar los materiales que te indicamos. 5 Enumera los pasos en el orden en que los realizars. Haz tu prueba 6 Sigue los pasos que escribiste. Rene y anota tus datos 7 Despus de un da, describe las toallas de papel en la tabla de abajo. 69Cierre de unidad. Aplcalo!
  70. 70. Interpreta tus datos 8 Compara la humedad de las toallas de papel despus de un da. 9 Cmo influyen la forma y el tamao de una hoja en la rapidez con que la hoja pierde agua? Por qu? 10 Cmo ayuda a la planta una cubierta cerosa? Plantea tu conclusin 11 Realizaste un experimento para poner a prueba tu prediccin. Compara tu prediccin con tus resultados. Comunica tus conclusiones. 12 Infiere. Qu dos adaptaciones que tienen los cactus los ayudan a sobrevivir en el desierto? 70 Unidad 1: Ciencias de la vida
  71. 71. Germinacin de semillas Las semillas necesitan las condiciones correctas para germinar y crecer. Usa vasos plsticos, tierra de jardinera y semillas de poroto para averiguar si las semillas germinan y crecen bien con diferentes cantidades de agua. Qu sucedi cuando regaste demasiado las semillas? Qu sucedi cuando regaste muy poco las semillas? Plantas y estaciones Diferentes plantas reaccionan a las estaciones y a la temperatura de distintas maneras. Piensa en tres plantas que vivan en tu regin. Haz dibujos de su aspecto y del lugar donde viven durante el verano. Luego, dibuja su aspecto durante el invierno. Escribe una descripcin de diferentes maneras en que las plantas de tu regin reaccionan a los cambios de estaciones. Por qu crees que las plantas reaccionan a los cambios de estaciones? Cartel del ciclo de vida Elige una planta que viva en tu regin. Haz un cartel que muestre las etapas de su ciclo de vida. El cartel debe incluir: ilustraciones del aspecto de la planta en cada etapa de su desarrollo; leyendas que describan cmo cambia la planta en cada etapa; flechas que conecten las etapas en la secuencia correcta. 1 Haz una pregunta 2 Plantea tu prediccin 3 Identifica y controla las variables 4 Pon a prueba tu prediccin 5 Rene y anota tus datos 6 Interpreta tus datos 7 Plantea tu conclusin 8 Sigue investigando Usar mtodos cientficos 71 UNIDAD 1 Evala tu desempeo Evala tu desempeo
  72. 72. Unidad 2: Cuerpo humano y salud Cmo puedes vivir sanamente? ? Por qu los alimentos son importantes para la vida? Captulo 3UNIDAD 2 Cmo puedes vivir sanamente?Captulo 3 Cuerpo humano y salud 72
  73. 73. 73 Contenidos del Captulo 3: Leccin 1 Cmo alimentarse sanamente? Leccin 2 Cmo debes manipular tus alimentos? Ests en un restaurante decidiendo qu comer. Observas otras mesas, sientes el aroma del ambiente. La decisin no es fcil. Te preguntas: Todas las personas habrn decidido rpidamente solo para comer pronto o habrn analizado qu es ms saludable para ellos? En qu pensaras t para decidir qu comer?
  74. 74. Intntalo! Cmo se pueden agrupar los alimentos? Procedimiento 1 Construye una tabla, en tu cuaderno, como la que se muestra ms adelante. 2 Renete con tres compaeros y clasifiquen los siguientes alimentos, utilizando al menos tres criterios. Alimento Criterio 1 Criterio 2 Criterio 3Alimento Criterio 1 Criterio 2 Criterio 3 3 Comunica al resto del curso las observaciones. 4 Modifica, si es necesario, tu clasificacin, de acuerdo a lo que finalmente indique el resto del curso y tu profesor o profesora. Explica tus resultados 5 En qu pensaste cuando clasificaste los alimentos? 6 Crees que es suficiente la cantidad de grupos para la clasificacin o crees que se podra modificar? Explica tus argumentos. 7 Los criterios que usaste en tu clasificacin de los alimentos, son los que realmente se utilizan cuando se agrupan? Comenta y disctelo junto a tu profesor o profesora. 74 Unidad 2: Cuerpo humano y salud Destreza de indagacin Al agrupar los alimentos ests clasificndolos.
  75. 75. UNIDAD Causa y efecto Una causa es por qu ocurre algo. Un efecto es lo que ocurre. Algunas veces el autor no da las causas y t tienes que pensar por qu sucedi algo. Otras veces debes predecir los efectos del suceso que describe el autor. En el siguiente artculo las causas y efectos estn resaltados. La fibra diettica La inclusin de la fibra diettica en la dieta diaria de los seres humanos es importante porque ayuda a prevenir algunas enfermedades. Entre los beneficios que aporta una ingesta adecuada de fibra diettica se encuentran el correcto funcionamiento de los intestinos, la disminucin de la presin arterial, la reduccin del riesgo de cncer de colon, menor riesgo de enfermedades al corazn y un mejor control de la diabetes. La fibra debe formar parte de nuestra alimentacin diaria debido a que favorece la preservacin de la salud. Practcalo! Usa un organizador grfico, como el que aparece a continuacin, para mostrar las causasy los efectosdel texto ledo. Causa Efecto Cmo leer en Ciencias? 75 2 Captulo 3: Cmo puedes vivir sanamente? Cmo leer en Ciencias?
  76. 76. Lelo! Nutricionista La labor del nutricionista es amplia, pues abarca las reas de la alimentacin, tanto de la poblacin sana como de la enferma. Estos profesionales estn capacitados para trabajar en varias reas. Pueden dedicarse a la investigacin en instituciones destinadas a tal fin o de manera particular, enseando en colegios o universidades y ejecutar normas para la prevencin de enfermedades transmisibles por alimentos, llevando a cabo, por ejemplo, programas de prevencin y asistencia materno-infantil. 1 Lleva un registro durante tres das de todo lo que comes, incluye el da de hoy. Haz una tabla de datos para llevar tu registro. En las filas, coloca todas las comidas que comiste. En las columnas escribe: da 1, da 2, da 3. 2 Analiza. Cuando tengas todos los datos de los tres das, analiza tu alimentacin y revisa si has llevado una alimentacin sana. Cul de estos alimentos consideras que es el ms sano y por qu? 76 Unidad 2: Cuerpo humano y salud Leccin 1 Cmo alimentarse sanamente?
  77. 77. Por qu agrupar los alimentos? Agrupar los alimentos ayuda a decidir qu conviene comer. Una forma de agruparlos es considerando el aporte que realizan en nuestro organismo. Granos Este grupo incluye alimentos como pan, arroz, pastas, galletas de agua o saladas, cereales, avena y palomitas de maz. Aportan mucha energa a nuestro cuerpo. Verduras Aqu se incluyen todos los tipos de verduras como zanahorias, lechugas, zapallos, achicoria, brcoli, etctera. Las verduras ayudan a nuestro cuerpo a regenerar tejidos y cicatrizar heridas. Frutas Aqu podemos incluir frutas y jugos naturales de fruta como naranjas, peras, sandas, melones, manzanas, etctera. Al igual que las verduras, las frutas ayudan a nuestro cuerpo a regenerar tejidos y cicatrizar heridas. ? Descifra la pregunta Voy a aprender a agrupar los alimentos segn su origen y sus aportes en nuestro cuerpo. 77 UNIDAD Captulo 3: Cmo puedes vivir sanamente? Leccin 1 2Palabras que vas a aprender Pirmide alimentaria Dieta balanceada
  78. 78. 1 Deduce. Qu ocurrira si tu dieta fuera pobre en granos? 2 Aplica. Observa las siguientes imgenes e indica qu grupo de alimentos ayudara en cada caso. Lcteos Son todos los alimentos elaborados a partir de la leche, como el queso, yogurt, helados, postres de leche, etctera. Los lcteos son muy importantes para cuidar nuestros dientes y huesos. Carnes y legumbres Este grupo incluye a las carnes, huevos, pescados, mariscos, legumbres y frutos secos como nueces, man, almendras, etctera. Es importante consumir carnes y legumbres pues nos ayudan a crecer. 78 Unidad 2: Cuerpo humano y salud
  79. 79. Pirmide alimentaria Cuando eras un beb solamente bebas leche. No necesitabas dientes para comer. Pero al ir creciendo tambin crecieron tus dientes. As empezaste a comer diversos tipos de comida. Existen grupos alimenticios, todos importantes, que no pueden reemplazarse. Los alimentos del da deben incluir el nmero de porciones que aconseja la pirmide alimentaria. Grasas, aceites y dulces. Consmelos escasamente. 4 tazas de leche o yogur o 3 a 4 rebanadas de queso o quesillo al da 2 platos diarios de verduras Agua. Consmela abundantemente. 3 unidades diarias de fruta 1 a 2 unidades de pan de 100 g al da. 1 taza de cereales, pastas o papas al da Un trozo pequeo de carnes blancas 2 a 3 veces por semana. Un trozo pequeo de carnes rojas una vez por semana. Una taza de legumbres 2 veces por semana. Pirmide alimentaria de los alimentos Fuente: adaptado de Olivares, S. y Zacaras, I. Gua de alimentacin saludable y necesidades nutricionales del adulto. Instituto de Nutricin y Tecnologa de los Alimentos (INTA). Universidad de Chile. 79 UNIDAD Captulo 3: Cmo puedes vivir sanamente? Leccin 1 2
  80. 80. Comer sano Es muy comn que durante el da sientas la necesidad de ingerir alimentos para seguir funcionando, pero debes ser muy cuidadoso en elegirlos. Debido a la gran cantidad de actividades que realizas, en ocasiones puedes no dedicar el tiempo adecuado para comer, optando en esos casos por la comida rpida, como papas fritas o dulces. Para evitar que esto ocurra, puedes hacer t mismo una colacin, preparando frutas y vegetales con anticipacin, cortndolos y conservndolos en bolsas en el refrigerador, listos para llevar y comer. Las frutas, verduras, panes y cereales integrales son fundamentales porque tambin aportan fibra, que ayuda a los alimentos a moverse por el tubo digestivo de manera adecuada. Adems, previene el cncer de colon, entre otros. Utiliza la pirmide alimentaria de la pgina anterior para responder las preguntas 3 a 5. 3 Aplica. Analiza la pirmide alimentaria de la pgina anterior, podra ser una colacin sana una que contenga un pltano o una porcin de cereal y leche descremada? Fundamenta. Las frutas y cereales deben formar parte de tu alimentacin diaria. 80 Unidad 2: Cuerpo humano y salud
  81. 81. Dieta balanceada La palabra dieta se relaciona con comer y una dieta balanceada, se refiere a comer los diferentes tipos de alimentos en las proporciones adecuadas para que el cuerpo reciba todo lo que necesita y as funcionar bien. Algunas personas se hacen vegetarianas, ellas especialmente deben preocuparse de comer variadas legumbres (como porotos, lentejas y garbanzos), cereales (arroz, avena, trigo) y otras semillas (como nueces y almendras) porque no comen otro tipo de protenas. 4 Analiza. Qu significa que las grasas y dulces se encuentren en el extremo superior de la pirmide y los cereales y pan, en la base? 5 Identifica. Qu tipo de alimentos deberas comer para ayudar a tu organismo? 6 Planifica. Crea un kiosco sano. Realiza una lista de alimentos que se deberan vender para la colacin en tu kiosco. Incluye en tu planificacin, por ejemplo, el da de la fruta o el da de los lcteos. 81 UNIDAD Captulo 3: Cmo puedes vivir sanamente? Leccin 1 2 Dulces y grasas deben ser escasamente consumidos.
  82. 82. Observa con atencin las siguientes tablas, en ellas se muestran las dietas que consumen dos nios de tu misma edad. Qu diferencia hay entre ellas? Comida Alimentos Aporte al organismoComida Alimentos Aporte al organismo Dieta de Francisca Comida Alimentos Aporte al organismoComida Alimentos Aporte al organismo Dieta de Camilo 7 Completa las tablas indicando que aporte representan esos alimentos para nuestro organismo. 82 Unidad 2: Cuerpo humano y salud
  83. 83. Para organizar una dieta balanceada debes medir tus alimentos comiendo varias veces al da (con intervalos de 2 a 3 horas entre cada comida), de acuerdo a la informacin entregada en la pirmide alimentaria que aparece en la pgina 77. 8 Analiza. En la informacin de las tablas de las dietas 1 y 2 existen importantes diferencias en cuanto a la cantidad y variedad de alimentos que se consumen durante el da. Seala qu dieta est desbalanceada y por qu. 9 Aplica. Utilizando la tabla de la dieta 2, completa en tu cuaderno tu propia dieta. Es una dieta balanceada? Entiendes? 11Identifica. Qu alimentos te ayudan a mantener una buena salud? 12Infiere. Qu tipo de alimentos debe poseer una dieta balanceada? Para! Necesito ayuda con Espera! Tengo una pregunta sobre Sigue! Ahora s queEntiendes? 10Explica. Cul es la importancia de presentar datos utilizando tablas de informacin? 83 UNIDAD 2 Captulo 3: Cmo puedes vivir sanamente? Leccin 1
  84. 84. Masiva intoxicacin alimentaria ocurre en resort SANTIAGO.- El secretario regional ministerial (S) de salud de Valparaso, Juan Luis Solari, inform que al menos 27 personas resultaron con intoxicacin alimentaria luego de haber celebrado el Da del Trabajador en un conocido resort. Tras la denuncia de esta situacin a las autoridades sanitarias, se inspeccion el lugar y se tomaron muestras de alimentos para su anlisis. Solari inform que en la supervisin se constataron deficiencias en el establecimiento de tipo estructural y en el manejo de alimentos, aunque nosotros tenemos como alimento sospechoso las papas con mayonesa que consumieron. Se inform adems que las personas afectadas no requirieron ser hospitalizadas y han evolucionado positivamente en las ltimas horas. Fuente: www.emol.com Qu cuidados debes tener al preparar un alimento? La mayonesa es un producto que debe estar siempre refrigerado para evitar intoxicaciones. Lelo! 84 Unidad 2: Cuerpo humano y salud Leccin 2 Cmo debes manipular tus alimentos?
  85. 85. ? Descifra la pregunta Voy a aprender a reconocer los hbitos de higiene para un correcto manejo de los alimentos. La manipulacin inadecuada de los alimentos es causa de intoxicaciones alimentarias. Cuando el alimento puede hacerte dao Una intoxicacin alimentaria ocurre tras la ingestin de alimentos que estn contaminados con sustancias perjudiciales para el organismo, tales como: venenos, toxinas, grmenes, metales pesados, etc. La mayora de los casos de intoxicaciones alimentarias son en realidad provocados por bacterias patgenas, virus o parsitos. Estas contaminaciones suelen surgir por manipulacin, preparacin o conservacin inadecuada de los alimentos. Buenas prcticas higinicas antes, durante y despus de la preparacin de los alimentos pueden reducir las posibilidades de sufrir una intoxicacin. 1 Reflexiona. Propn alguna otra medida ms. Mi propuesta de buena prctica al manipular alimentos es: 2 Comparte tu idea con tu curso y escucha las ideas de tus compaeros. En conjunto hagan una lista con las ideas de todos ustedes. Vers cmo la lista crece! 85 UNIDAD 2 Captulo 3: Cmo puedes vivir sanamente? Leccin 2 Palabras que vas a aprender Intoxicacin Higiene Prevenir
  86. 86. Cmo prevenir una intoxicacin? Para prevenir la intoxicacin alimentaria, las personas deben tomar las siguientes medidas al preparar los alimentos: yy Lavar cuidadosamente las manos con frecuencia y siempre antes de comer. yy Limpiar los platos y utensilios que han tenido algn contacto con carne de vacuno, carne de aves, pescado o huevos crudos. yy No colocar carne ni pescad