ALUMNA:

RODRIGUEZ MAGUIÑA

ELIZABETH

2015-I

PRIMER TRABAJO ENCARGADO DE ANÁLISIS INSTRUMENTAL

UNIVERSIDAD NACIONAL “SANTIAGO ANTUNEZ DE MAYOLO”

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA AMBIENTAL

DOCENTE:

LEYVA COLLAS MARIO VLADIMIR

CURSO: ANÁLISIS INSTRUMENTAL

HUARAZ – ANCASH

TEMARIO:

EL TRABAJO EN EL LABORATORIO

REGLAS DE TRABAJO EN EL LABORATORIO

REGLAS DE SEGURIDAD EN EL LABORATORIO

PRIMEROS AUXILIOS MATERIALES Y

EQUIPOS DE LABORATORIO

EL TRABAJO EN EL LABORATORIO

El laboratorio es un lugar de trabajo serio, siendo indispensable adoptar un comportamiento responsable y racional, el cual debe ser observado por el profesor, el técnico de laboratorio u jefe de laboratorio ellos están para guiarnos y responder a nuestras preguntas y dudas.

El alumno no debe presentarse al laboratorio sin saber lo que tiene que hacer, para ello se debe de haber leído detenidamente la descripción del experimento a realizar. Sin embargo a manera de repaso, el profesor se encargara de hacer una exposición resumida del experimento antes de iniciar las manipulaciones.

El experimento no será un éxito si no hemos observado cuidadosamente los fenómenos ocurridos, también si no hemos demostrado la habilidad en las manipulaciones.

Para obtener un buen resultado es indispensable observar detalladamente cada paso y tomar nota de todo lo ocurrido en el laboratorio como: datos, observaciones, mediciones y apuntes importantes que serán indispensables para redactar un buen informe de laboratorio.

REGLAS DE TRABAJO EN EL LABORATORIO

A. Antes de realizar un experimento, leer cuidadosamente el procedimiento que se va a realizar. Preguntar al profesor o al técnico de laboratorio sobre algo que no haya entendido bien.

B. Haga un plan simple, preciso y racional del trabajo que va a emprender a fin de organizar eficientemente su experimento y no perder el tiempo.

C. Anotar las indicaciones hechas por el profesor.D. No conversar inútilmente; esto demorara el trabajo e interrumpirá a sus

compañeros. Piense en lo que está haciendo para que no se equivoque o sufra algún accidente.

E. Tener los aparatos, materiales y área de trabajo siempre limpios. Evitar recargar el sitio de mesa con material innecesario.

F. Leer la etiqueta del reactivo antes de sacar algo del frasco. El uso equivocado de un reactivo, o la cantidad no adecuada no dará el resultado deseado y además puede causar algún accidente.

G. Usar tubos limpios, rectángulos de papel para sólidos y pequeños recipientes de vidrio limpios para los líquidos.

H. Nunca pipetear en los frascos de los reactivos originales. Separar justo lo suficiente del reactivo en un frasco aparte.

I. Nunca echar de nuevo el reactivo sobrante al frasco original.J. Devolver los frascos de los reactivos a su propio lugar, tan pronto como

hayamos hecho uso de ellos.K. No usar más reactivo de lo necesario. Los productos químicos son caros y

además se puede obtener resultados indeseables por exceso de reactivo.L. No descartar algún producto obtenido hasta estar seguro de que no se

necesita.M. Echar los desperdicios sólidos insolubles en los depósitos que haya debajo

del lavadero y los solventes orgánicos en otro depósito previsto. Eche los desperdicios líquidos o solidos muy solubles en el lavadero, haciendo pasar bastante agua a fin de diluirlos, especialmente cuando se trate de productos corrosivos.

REGLAS DE SEGURIDAD EN EL LABORATORIO

A. Ser cuidadoso al manipular material caliente, ácidos y álcalis fuertes y materiales inflamables.

B. Siempre que trabaje en el laboratorio hágalo con mandil.C. Cuando caliente una sustancia en un tubo de prueba tenga cuidado de no

dirigir la boca del tubo a su compañero o así mismo.D. Nunca caliente un recipiente cerrado, con certeza explotara. Solamente las

autoclaves son construidas y previstas de seguridades para ser calentadas sin peligro.

E. Nunca acerque una llama a un depósito de algún producto combustible.F. Los ojos son muy susceptibles de daño permanente por productos químicos,

por partículas de vidrio, etc. Por lo tanto cada alumno debe procurar llevar lentes de seguridad en el laboratorio.

G. Siempre que quiera introducir en un tubo de vidrio un tampón de goma, humedézcalo (sobre todo en el extremo que lo va a introducir), con un poco de agua, aceite o glicerina. Es recomendable que en estos casos proteger las manos con un trapo. Si no puede realizar lo que se propone avise al profesor.

H. Cambiar cualquier material de vidrio si este tiene alguna rajadura.I. Si se hiciera una herida, avisar inmediatamente al profesor.J. La mayor parte de los productos químicos son venenosos. Evite por lo tanto

olerlos y probarlos, a menos que se lo indique el profesor. Para oler un vapor agite su mano para llevar los vapores hacia usted.

K. Siempre que trabaje con vapores, sobre todo si son tóxicos use la cámara de gases y encienda el extractor de gases.

L. Algunas sustancias venenosas pueden ser absorbidas por la piel, por lo tanto tener las precauciones pertinentes.

M. Al final de cada práctica, o al momento que sea necesario debemos lavarnos las manos con mucho esmero.

N. Antes de dejar el laboratorio, este seguro que todo este como lo encontró. De que esté cerrado la llave de gas, cerrado el caño de agua, apagado los interruptores eléctricos, todos los reactivos estén cerrados y en su sitio, que la mesa de trabajo esté limpia y los bancos debajo de esta. Lave los materiales de vidrio que ha usado.

O. Está terminantemente prohibido comer y fumar en el laboratorio.

PRIMEROS AUXILIOS

En todos los casos el paciente debe consultar a su médico. Si el accidente parece ser serio, debe solicitarse ayuda médica inmediatamente, mientras se presentan los primeros auxilios.

PROCEDIMIENTOS GENERALES:

No perder la calma, evitando actuar precipitadamente. Realizar un examen físico preliminar para priorizar y atender las lesiones que

ponen en peligro la vida del accidentado (despejar vía respiratoria, inmovilizar columna).

Tranquilizar a la persona accidentada y no dejarla sola. Mantener acostado y abrigado al accidentado. No dar líquidos a beber en caso de estar inconsciente. No mover innecesariamente al accidentado. Evitar aglomeraciones. Gestionar su traslado, en caso necesario a un centro asistencial.

1. QUEMADURAS a) Por Llamas

Asfixiar el fuego con una manta o abrigo. Impedir que persona corra. Enfriar la quemadura con agua. No desprender la ropa pegada al cuerpo. Cubrir con apositos y/o vendas estériles o limpias.

b) Por Líquidos Calientes Sumergir la zona afectada en agua fría o colocar bajo la llave de

agua fría para mitigar el dolor y disminuir la acción del calor. Colocar un aposito, venda estéril o limpia sobre el sitio quemado. Cuando afecta una extremidad se deberá levantar, aliviar el dolor y

disminuir el edema. c) Por Productos Cáusticos

Lavar la zona con gran cantidad de agua Retirar la ropa impregnada Si la quemadura es por ácido, neutralizar con solución de

bicarbonato de sodio Si es por álcalis, neutralizar con solución de ácido acético (vinagre)

o ácido cítrico (limón) Enviar al paciente a un centro médico, ya que las quemaduras

tienden a

profundizarse después de algunas horas.

d) Por electricidad Desconectar la corriente eléctrica Si no se puede desconectar, separa con un elemento aislante. Tratar las lesiones graves del shock eléctrico (Paro Cardio-

respiratorio) Cubrir las zonas quemadas con apósitos o vendas estériles. Trasladar a un hospital a la brevedad, por posible daño ocasionado

en órganos vitales, por el paso de la corriente eléctrica.

2. PRODUCTOS QUIMICOS

a) Salpicaduras de productos químicos en los ojos Lavar con abundante agua, por lo menos 15-20 minutos Simultáneamente, se podrá neutralizar con una solución acuosa de

sales de bicarbonato de sodio (en caso de ácido) o con sales de ácido bórico

(en caso de álcalis).

b) Ingestión de productos químicos Actuar con la mayor rapidez posible Se deberá diluir con agua, dando a beber a grandes sorbos. De ser

posible añadir al agua bicarbonato de sodio (en caso de un ácido) o ácido

acético o cítrico (en caso de un álcalis) para neutralizar. Como neutralizante universal se podrá utilizar carbón activado (50gr.

Por 500ml.) o un antídoto universal; Leche de magnesia, te, pan quemado. Para eliminar del organismo el producto químico deberá provocarse

vómitos excepto que se trate de un ácido álcalis o derivado de la parafina.

c) Inhalación de gases o productos químicos Sacar al intoxicado al exterior o ventilar el área afectada. Soltar su ropa y proporcionar aire y oxigeno En caso que no respire, practicar reanimación pulmonar Trasladar a un centro asistencial a la brevedad.

3. INCENDIOS

a) Incendio en las ropas: evitar correr y airear las llamas. Hacer que la víctima se eche en el suelo, o arrojarla si es necesario, y disparar el extinguidor de incendios en la parte encendida o cubrir con una manta o mandil hasta que se apague el fuego.

b) Inflamación de reactivos: apagar todos los mecheros de gas y desconectar todas las planchas eléctricas que haya en las proximidades. Retire todo aquello que pueda arder. El control de fuego depende de su tamaño y clase.

c) Una llama pequeña: (por ejemplo, la de un líquido en un vaso o en un frasco, o la de un baño de aceite) puede ser extinguida generalmente abriendo la boca del recipiente con un paño, manto o mandil mojado; la llama se apagara por falta de aire.

d) En caso de llamas más grandes: usar un extinguidor de incendio. Modo de usar el extinguidor:

Sacarlo del soporte Sujetarlo por el mango Arrancar el seguro (pasador de seguridad). Tomar la boquilla y dirigirlo hacia el fuego Presionar con fuerza la palanca (disparador) que esta junto al

mango. El extinguidor arroja una nube blanca de CO2 con gran ruido.

e) Puede usarse también arena seca: debe de haber cubos de arena seca distribuidos por los rincones del laboratorio y estar estrictamente reservados para este propósito.

f) Cuando se enciende aceite o solventes orgánicos: No se debe usar agua, ya que lo único que hará es dispersar el fuego; una mezcla de arena y bicarbonato de sodio es muy efectivo.

MATERIALES DE LABORATORIO

MATERIAL DE VIDRIO: generalmente se utilizan para contener, verter y medir soluciones líquidas. Algunos son de elevada precisión en sus medidas y otros son menos precisos, la elección dependerá del uso que se requiera. Entre los más importantes están:

NOMBRE USOS GRÁFICO

BURETA

Material cilíndrico de vidrio graduado, alargado, que termina en una llave para poder controlar el flujo del líquido que se va a medir. Se usa en operaciones en que se necesita medir volúmenes con gran exactitud.

BALÓNEs un recipiente de vidrio resistente al calor, que sirve para preparar soluciones o reacción química.

MATRAZ ERLEN MEYER

Material de vidrio que se emplea en el laboratorio para calentar líquidos o preparar soluciones.

FIOLASon recipientes de vidrio de cuello muy largo, en el cual tiene una marca que indica un volumen exacto a llenarse, a una determinada temperatura, generalmente a 20°c. El uso más común es el análisis cuantitativo y en la preparación de solución .existen en tamaños de 25, 50, 100, 250, 500, 1000 ml. también sirve para guardar sustancias.

VASOS DE PRECIPITADOS

Material de laboratorio de vidrio, que se usa como recipiente y también para obtener precipitados. Son resistentes al calor.

PIPETA

Son instrumentos de vidrio que se usan para medir los líquidos con mayor exactitud. Estas pueden ser aforadas (miden un volumen exacto) o parciales (miden un volumen aproximado).

PROBETA

Instrumento de laboratorio de vidrio o plástico, que se emplea para medir el volumen de los líquidos. Estas miden volúmenes aproximados. En laboratorio clínico, es especialmente útil al momento de medir volúmenes de orina de recolecciones de 24 horas, los que fluctúan entre los 1200-2500 ml, aproximadamente.

TUBOS DE ENSAYO

Son de vidrio o plástico, de distintos tamaños (1, 4, 5, 10, 15, etc ml) y se utilizan para realizar reacciones químicas. También existen con tapa, al vacío y con distintas sustancias anticoagulantes para extracciones de muestras sanguíneas.

MATERIALES DE CALOR Y FRÍO Y EQUIPOS

NOMBRE USOS GRÁFICO

BAÑO TERMORREGULAD

O

Se utiliza para calentar a una temperatura no mayor que el punto de ebullición del agua. Es un baño de maría metálico.

ESPECTROFOTOMETRO

Es un instrumento usado en el análisis químico que sirve para medir, en función de la longitud de onda, la relación entre valores de una misma magnitud fotométrica relativos a dos haces de radiaciones y la concentración o reacciones químicas que se miden en una muestra. 

PH-METRO

Es un sensor utilizado en el método electroquímico para medir el pH de una disolución.La determinación de pH consiste en medir el potencial que se desarrolla a través de una fina membrana de vidrio que separa dos soluciones con diferente concentración de protones.

TERMOSTATOEs el componente de un sistema de control simple que abre o cierra un circuito eléctrico en función de la temperatura.

MECHERO

Es un instrumento de vidrio o metal, destinado a proporcionar combustión. Los más usados son los de alcohol y los de gas, principalmente, el de Bunsen. Los mecheros Bunsen constan de un tubo vertical, enroscado en su parte baja a un pie por donde entra el gas. Mediante un aro metálico móvil se regula la entrada de aire. La mezcla se enciende por la parte superior.

REJILLA DE ASBESTO

Es una rejilla con una cubierta de asbesto, que contribuye a repartir uniformemente el calor. Sobre ésta se ponen vasos, matraces, etc sometidos a calor. Se utiliza sobre un trípode de metal.

TRÍPODE Artefacto metálico que se utiliza sobre el mechero para apoyar la rejilla de asbesto y así someter muestras a temperatura.

ESTUFAS

Permiten el calentamiento y desecación de sustancias. Otras se utilizan como estufas de incubación para estudios microbiológicos.

MATERIALES DE MEDICIÓN DE TEMPERATURA, TIEMPO Y MASA

NOMBRE USOS GRÁFICO

TERMÓMETROS

Se utilizan para medir la temperatura, de refrigeradores, baños termorregulador, congeladores, temperatura ambiente, etc.

BALANZA

Se utilizan para medir la masa de un compuesto.

CRONÓMETROSSe utilizan para medir tiempos de las reacciones químicas o de algún proceso clínico.

OTROS

NOMBRE USOS GRÁFICO

CÁPSULA DE PORCELANA

Material de laboratorio de porcelana, que se utiliza para la separación de mezclas, por evaporación y para someter al calor ciertas sustancias que requieren de elevadas temperaturas.

ESPÁTULAAparato de laboratorio que sirve para sacar las sustancias sólidas de los recipientes que las contienen.

GRADILLAMaterial de laboratorio de madera, metal o plástico, que se usa como soporte de los tubos de ensayo, o tubos en general ( muestras de sangre por ejemplo)

EMBUDO

Es una pieza del material de laboratorio de química utilizado para realizar filtraciones.

COCINILLAEs un utensilio pequeño y portátil para cocinar y calentar

MORTERO

Material de laboratorio de porcelana o de vidrio, que se usa para moler o reducir el tamaño de las sustancias (ejemplo medicamentos). Consta de dos partes: el mazo y el mortero propiamente dicho.

CAMPANA DE BIOSEGURIDA

D

Permite efectuar reacciones en las que se desprenden gases tóxicos. Para evacuarlos están provistas de un extractor. Existen otras más sofisticadas cuya función es proteger al hombre y al ambiente cuando se trabaja con microorganismos patógenos. Este equipo es usado cada vez más en múltiples áreas clínicas (ejemplo: farmacia, unidades de alimentación, etc.).

SOPORTE DE METAL

Está formado por una base o pie pesado, en el que ajusta perfectamente el extremo de una barra cilíndrica de hierro. A la barra se pueden acoplar aros y pinzas que se utilizan para sujetar otros elementos. A veces se utiliza una rejilla metálica colocada encima del aro, para sostener los recipientes.

PAPEL FILTRO

Son papeles de celulosa, redondos, de diferente tamaño de poro. Se utilizan junto con un embudo en las filtraciones.

PINZASSon metálicas y se utilizan para sujetar material en el soporte universal. Ejemplo, para sujetar una bureta.

PINZAS PARA TUBOS

Instrumento de laboratorio de madera o metal, que se usa para coger los tubos de ensayo.

PAPEL DE PH

Cinta de papel que se utiliza para medir el pH, es decir la acidez de una de una solución.

FRASCO LAVADOR O

PIZETA

Son frascos cerrados con un tapón atravesado por dos tubos. Por uno de ellos se sopla, saliendo el agua por el otro. Se utilizan para enjuagar el material de laboratorio. También los hay de plástico, con un sólo orificio de salida, por el que sale el agua al presionar el frasco.

TENAZASSon metálicas. Se utilizan para retirar los crisoles de la estufa, o para sujetar otros utensilios calientes.

CENTRÍFUGA

Equipo que se utiliza para separar soluciones, generalmente en una fase líquida o sobrenadante, que corresponde a la porción superior de la muestra, y una fase sólida, también llamada sedimento o pellet, el que se deposita al fondo del tubo.

CÁPSULA DE PETRI

Son utilizadas en bioquímica para llevar a cabo cultivos de microorganismos.