Walk Wine and Dine

Walk, Wine and dine

N AT U R PA R K WA L L I SPA R C N AT U R E L VA L A I S

Savourer la nature ! Vivre la culture !Avant tout régional ! Avant tout de saison !

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WALK, WINE AND DINE À LOÈCHE-LES-BAINSLes secrets des sources thermales de Loèche-les-Bains nous serons dévoilés lors d’une

promenade découverte. Felicitas Grichting et d’autres guides, si les participants sont

nombreux, nous accompagnent le temps d’une balade le long du sentier et relatent

des histoires captivantes dont l’eau en est le thème principal. Rendez-vous ensuite au

restaurant Weidstübli, merveilleusement situé, pour goûter à un menu de saison de

3 plats, concocté avec des produits régionaux. Un partenaire viticole du Parc naturel nous

en dira plus sur le monde du raisin et nous fera déguster au moins un vin du Parc certifi é.

Notre guide nous ramènera à temps à la gare routière pour prendre le dernier bus.

Dates :14.06.2014 Sources thermales et délice aux asperges

16.08.2014 Sources thermales et plaisir d’été aux herbes aromatiques

25.10.2014 Sources thermales et la chasse

Programme :16 h 30 Début de la promenade

19 h 00 Souper au restaurant Weidstübli

22 h 00 Fin

Prix adultes : CHF 90.– Prix enfants jusqu’à 12 ans : CHF 30.–

Le prix comprend la randonnée guidée, l’apéritif, le repas de saison composé de

3 plats régionaux ainsi qu’un verre de vin accompagnant chaque plat, présenté par un

vigneron-encaveur, eau. Les autres boissons seront facturées séparément.

Inscription et complément d’information : Parc Naturel Pfyn-Finges, tél +41 (0)27 452 60 60

www.pfyn-fi nges.ch, admin@pfyn-fi nges.ch

Le nombre de participants est limité et l’inscription obligatoire. Le dernier délai d’inscription est à chaque fois le mardi avant l’événement.

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WALK, WINE AND DINE À LOÈCHE-VILLELoèche-Ville n’est pas seulement riche en architectures particulières mais également en personnalités intéressantes. Dix d’entre elles se rencontrent, chaque fois à deux, dans des lieux du bourg empreints d’histoire, et parlent de leur vie. Ce théâtre vivant entraîne les spectateurs vers cinq scènes, dans un décor original. Bigägnigä z’Leigg (rencontres à Loèche) a déjà été présenté avec un grand succès en 2013. Nous nous retrouverons ensuite au restaurant Casa Villa pour goûter à un menu de saison de 3 plats, concocté avec des produits régionaux, et où un partenaire viticole du Parc naturel nous en dira plus sur le monde du raisin et nous fera déguster au moins un vin du Parc certifi é.

Dates :31.05.2014 Bigägnigä z’Leigg et à table

06.09.2014 Bigägnigä z’Leigg et à table (débute à 19 h 00)

11.10.2014 Bigägnigä z’Leigg et à table

Programme :17 h 00 / 19 h 00 Début des rencontres « Bigägnigä z’Leigg » (en allemand)

19 h 00 / 21 h 00 Souper au restaurant Casa Villa

22 h 00 / 24 h 00 Fin


Le prix comprend les scènes jouées de « Bigägnigä z’Leigg », l’apéritif, le repas de saison composé de 3 plats régionaux ainsi qu’un verre de vin accompagnant chaque plat, pré-senté par un vigneron-encaveur, eau. Les autres boissons seront facturées séparément.

Inscription et complément d’information : Leuk Tourismus, tél. +41 (0)27 473 10 94

www.leuk.ch, [email protected]


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WALK, WINE AND DINE À LA SOUSTE Découvrez le plus grand toboggan naturel du monde! Accompagnés d’une guide du

Parc naturel Pfyn-Finges, nous allons à la découverte de l’Illgraben, chenal de lave tor-

rentielle qui ébranle régulièrement la Souste. Nous traversons également le fameux

pont bhoutanais. Nous dégustons ensuite un menu de saison de 3 plats, concocté

avec des produits régionaux, au chaleureux tea-room de la boulangerie Mathieu où un

partenaire viticole du Parc naturel nous en dira plus sur le monde du raisin et nous fera

déguster au moins un vin du Parc certifi é.

Dates :03.05.2014 Pont bhoutanais, Illgraben et festival de vol-au-vent

26.07.2014 Pont bhoutanais, Illgraben et festival de fruits estivaux

04.10.2014 Pont bhoutanais, Illgraben et festival-brisolée

Programme :17 h 00 Début de la promenade

19 h 00 Souper au tea-room de la boulangerie Mathieu

22 h 00 Fin


Le prix comprend la randonnée guidée, l’apéritif, le repas de saison composé de 3 plats régionaux ainsi qu’un verre de vin accompagnant chaque plat, présenté par un vigneron-encaveur, eau. Les autres boissons seront facturées séparément.

Inscription et complément d’information : Leuk Tourismus, tél. +41 (0)27 473 10 94

www.leuk.ch, [email protected]


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WALK, WINE AND DINE À OBEREMS Après un apéritif de bienvenue à Tourtemagne, le téléphérique nous transporte vers

Oberems le long des spectaculaires parois rocheuses et au-dessus de verts pâturages.

Marcel Bregy nous accompagne à travers les ruelles du petit village historique et ra-

conte d’étonnantes et captivantes anecdotes sur ce lieu et ses habitants. Un menu de

saison de 3 plats, concocté avec des produits régionaux, sera ensuite servi au restaurant

Emshorn, d’où la vue sur la plaine du Rhône est magnifi que, et un partenaire viticole

du Parc naturel nous en dira plus sur le monde du raisin et nous fera déguster au moins

un vin du Parc certifi é.

Dates :10.05.2014 Anecdotes villageoises et menu-arolle

12.07.2014 Anecdotes villageoises et menu-arolle

18.10.2014 Anecdotes villageoises et menu-arolle

Programme :15 h 00 Apéritif de bienvenue

16 h 00 Anecdotes villageoises (en allemand)

18 h 30 Souper au Restaurant Emshorn

21 h 30 Descente en plaine


Le prix comprend l’apéritif de bienvenue, le téléphérique aller-retour, les anecdotes

villageoises, l’apéritif, le repas de saison composé de 3 plats régionaux ainsi qu’un verre

de vin accompagnant chaque plat, présenté par un vigneron-encaveur, eau. Les autres

boissons seront facturées séparément.

Inscription et complément d’information : Oberems Tourismus, tél. +41 (0)27 932 15 33,

www.oberems.ch, [email protected]


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LE VIN – LIEN ENTRE LA NATURE, LA CULTURE ET LE PLAISIR Aucun autre produit régional que le vin n’empreint les hommes de la culture et du

paysage du Parc naturel Pfyn-Finges. Il n’est donc pas surprenant que le premier produit

du Parc, labellisé « Produit des parcs suisses », soit un vin. Faites la connaissance de nos

vignerons et de leurs vins du Parc lors d’un événement « Walk, Wine and dine ». Ils se

réjouissent de vous dévoiler les secrets d’un bon vin.

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piccola

ENSEMBLE POUR VOUS Des événements comme « Walk, Wine and dine » ne seraient pas possibles sans le sou-

tien et la collaboration dynamiques d’un grand nombre de partenaires. En plus des

producteurs de vins, les exploitations et institutions suivantes participent aux différents

événements :

De tout coeur, merci!

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APERÇU DE TOUS LES ÉVÉNEMENTS

Printemps

03.05.2014 Pont bhoutanais, Illgraben et festival

de vol-au-vent La Souste

10.05.2014 Anecdotes villageoises et menu-arolle Oberems

31.05.2014 Bigägnigä z’Leigg et à table Loèche-Ville

14.06.2014 Sources thermales et délice aux asperges Loèche-les-B.

Eté


26.07.2014 Pont bhoutanais, Illgraben et festival

de fruits estivaux La Souste

16.08.2014 Sources thermales et plaisir d’été

aux herbes aromatiques Loèche-les-B.

06.09.2014 Bigägnigä z’Leigg et à table Loèche-Ville

Automne

04.10.2014 Pont bhoutanais, Illgraben et festival-brisolée La Souste

11.10.2014 Bigägnigä z’Leigg à table Loèche-Ville


25.10.2014 Sources thermales et la chasse Loèche-les-B.

Le nombre de participants est limité et l’inscription obligatoire. Le dernier délai d’inscription est à chaque fois le mardi avant l’événement. Complément d’information sous www.pfyn-fi nges.ch

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Le nombre de participants est limité et

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