Strategisk logistik 7,5 hp - Göteborgs universitet

19
www.handels.gu.se Kursansvarig Elisabeth Karlsson, B-huset, våning 5 E-mail: [email protected] Tel: 031 - 786 1531 Kursadministratör Wiviann Hall, B-huset, våning 5 E-mail: [email protected] Tel: 031 - 786 1507 Strategisk logistik 7,5 hp

Transcript of Strategisk logistik 7,5 hp - Göteborgs universitet

www.handels.gu.se

Kursansvarig

Elisabeth Karlsson, B-huset, våning 5

E-mail: [email protected]

Tel: 031 - 786 1531

Kursadministratör

Wiviann Hall, B-huset, våning 5

E-mail: [email protected]

Tel: 031 - 786 1507

Strategisk logistik 7,5 hp

www.handels.gu.se

- Olika typer av samverkan i försörjnings- och distributionssystem i syfte att effektivisera logistikflöden i interorganisatoriska system.

- Teorier för utformning, organisation och ledning av logistiksystem.

- Informationssystem för logistik, leveransservice, efterfrågeprognostisering, produktionsstyrning, lagerstyrning, materialadministration och fysisk distribution.

- Inköpsområdet med dess betydelse för varuflödet och varuförädlingen betonas särskilt i kursen.

Företagets logistikfunktion 15 hp

2020-01-10Elisabeth Karlsson

Strategisk Logistik 7,5 hp Operativ Styrning 7,5 hp

www.handels.gu.se

FEG30L Företagets logistikfunktion 15 hp

• Strategisk logistik (FEG30La)

Tenta 40 p

Praktikfall 10 p (obl.)

Övningarna SCG och Pricing Game, bedöms U eller G (obl.)

• Operativ styrning (FEG30Lb) Tenta 40 p

Praktikfall (Pregab) 10 p (obl.)

Övningen SCF, bedöms U eller G (obl.)

Elisabeth Karlsson 2020-01-10

www.handels.gu.se

Betygsättning

•Delkurs (Strategisk logistik resp. Operativ styrning)

G = Minst 50 % av totalpoängen (25 p) varav minst 20 p på tentan och 5 p på praktikfallet. G på övningarna.

VG = Minst 75 % av totalpoängen (37 p). G på övningarna.

•Hel kurs (Företagets logistikfunktion)

G = G på båda delkurserna.

VG = VG på minst en delkurs.

Elisabeth Karlsson 2020-01-10

www.handels.gu.se

Strategisk logistik 7,5 hp

Målet med kursen är att ge deltagarna de breda teoretiska kunskaper inom logistikområdet som krävs för att leda ett modernt företags logistikfunktion eller för att arbeta som utredare inom logistikområdet.

Lärandemål:

1. Ha goda kunskaper om försörjnings- och distributionskanalers grundstrukturer, ingående aktörer och deras roller. Vidare ska studenten ha kunskaper om logistikens utveckling och betydelse för såväl inhemsk som internationell handel samt varuflöden.

2. Ha goda kunskaper om logistiksystemens utformning och ledning samt hur systemen kan utvecklas och förbättras.

3. Ha fördjupade kunskaper om logistiksystemens olika delar och hur dessa kan integreras och samverka för en förbättrad effektivitet i ett supplychain perspektiv.

2020-01-10Elisabeth Karlsson

www.handels.gu.se

Kursupplägg

• Föreläsningar

•Gästföreläsningar

• Praktikfall

• Supply Chain Game

• Pricing Game

2020-01-10Elisabeth Karlsson

www.handels.gu.se

Föreläsningar

1. Introduktion till SCM/Inköp, risk pooling – Elisabeth Karlsson

2. SCM: Information och integration – Elisabeth Karlsson

3. Inköp: Köpbeteende, processer och strategi – Catrin Lammgård

4. Inköp: Offentlig upphandling, organisation, CSR m.m. – Catrin Lammgård

5. Hållbart värdeskapande och cirkulär ekonomi – Gabriela Schaad

6. Betydelsen av logistisk outsourcing – Michael Browne (eng.)

7. SCM och risk management – Sara Lundqvist (eng.)

8. Kundvärde och revenue management – Elisabeth Karlsson

2020-01-20Elisabeth Karlsson

www.handels.gu.se

Kurslitteratur1. Simchi-Levi, D., Kaminsky, P. and Simchi-Levi, E. (2008) Designing

and Managing the Supply Chain: Concepts, Strategies and Case Studies (3rd edition), McGraw-Hill.

2. Van Weele, A. J. (2018) Purchasing & Supply Chain Management(7th edition), Cengage.

3. Manuj, I & J.T. Mentzer (2008). "Global Supply Chain Risk Management", Journal of Business Logistics, Vol. 29, No. 1.

4. Föreläsningsunderlag (publiceras på Canvas)

2020-01-17Elisabeth Karlsson

Rabattkod 30% på Cengage:Discount Code: TCDCB30 https://www.cengagebrain.co.uk/shop

www.handels.gu.se

Läsanvisningar

Förel. Titel Simchi-Levi van Weele Övrigt

1 Intro SCM/inköp, Risk pooling 1, 2 1, 11

2 Information och integration 5, 6

3 Inköp: köpbeteende, processer och strategi 1-4,7 Endast PP kap 4.

4 Inköp: offentlig upphandling, CSR m.m. 6,8-10,12,15 Endast PP kap 12 och 15

5 SCM: betydelsen av outsourcing inom log. 9 8 Föreläsningsunderlag

6 Hållbart värdeskapande och cirkulär ekonomi Föreläsningsunderlag

7 SCM och risk management 10 Manuj & Mentzer (2008)

8 SCM: Kundvärde och smart prissättning 12, 13

2020-01-20Elisabeth Karlsson

www.handels.gu.se

Gästföreläsningar

7/2 ”Strategiskt inköp” – Jonas Berg, Inköpsanalytiker Göteborgs Stad

18/2 ”Tullhantering” – David Hellsing, Tullexpert Volvo Cars

20/2 ”Vårdlogistik” – Tore Vingare, Logistiker Strategisk planering SU

- ”obligatorisk närvaro”

- Kan komma på tentan…

Och glöm inte Sustainability Day den 30/1!

2020-01-10Elisabeth Karlsson

www.handels.gu.se

Kursupplägg forts.

2020-01-10Elisabeth Karlsson

Övning 1: SupplyChainGame

Övning 2:

Pricing Game

Praktik-

fall

Obs! Alla dessa moment är obligatoriska!

Övning 1 och 2 bedöms G eller U

Praktikfallbedöms 0-10 poäng

www.handels.gu.se

Övning 1: Supply Chain Game

Supply Chain Game är en övning i SCM där logistiska effekter i en enkel försörjningskedja simuleras.

Olika lag (försörjningskedjor) tävlar mot varandra och strävar efter att nå bästa möjliga prestation i form av låg kapitalbindning, låga kostnader och hög servicenivå.

Spelomgång 1 (29 el. 31 jan): alla lag har samma förutsättningar

Spelomgång 2 (4 el. 5 feb): varje lag spelar utifrån två förbättringsstrategier som laget själv har valt baserat på prestationen i spelomgång 1

• Obligatoriskt deltagande. Betyg Godkänd eller Underkänd.

• Grupprapport, max 5 sidor exkl. appendix. Inlämning via Canvas.

• Anmäl er till grupper på Canvas (max 8 deltagare per kedja).

2020-01-10Elisabeth Karlsson

www.handels.gu.se2020-01-17Elisabeth Karlsson

Upplägg SCG

www.handels.gu.se

Övning 2: Pricing Game

Pricing Game

Datorbaserat spel om prissättning och revenue management.

Onsdag 4 mars

• Tag med egen dator!

• Obligatoriskt deltagande. Betyg Godkänd eller Icke-godkänd.

• Ingen rapport. Er prestation diskuteras och analyseras under speltillfället.

2020-01-10Elisabeth Karlsson

www.handels.gu.se

INTRODUKTION PRAKTIKFALL LEGO

STRATEGISK LOGISTIK (FEG30L), ELISABETH KARLSSON, KURSANSVARIG

www.handels.gu.se

Gruppindelning• Ni arbetar i grupper om 2-3 deltagare, anmäl er på Canvas

Rapport• Skriftlig rapport på max 5 sidor exkl. försättsblad, innehållsförteckning,

referenslista och ev. bilagor• Deadline: 6 mars kl. 12.00. Skickas in via Canvas

Presentation• Muntlig redovisning den 10 och 12 mars • Förbered 5-10 minuters presentation för LEGO:s styrelse/ledning

Examination• Praktikfallet kan ge max 10 p, för godkänt krävs minst 5 p

www.handels.gu.se

Er uppgift

• att analysera den beskrivna situationen och med hjälp av relevant teori utvärdera de olika alternativen samt argumentera för ett av alternativen.

Förväntningar

• att själva hitta relevant teoretisk referensram för analys

• att referera och citera korrekt (rapporterna går via Urkund)

• att skicka in rapporten i tid

• att presentera ert förslag för LEGO:s styrelse/ledning

www.handels.gu.se

Bedömning av projektarbetet

• Teoretisk referensram och analys

• Visad förståelse för använda begrepp

• Hur väl ni motiverar och argumenterar för ert val av lösning

• Formalia, struktur, referenshantering, röd tråd, läsbarhet etc.

• Presentation

• Notera att det inte är avgörande för er poäng om ni förespråkar den lösning som Lego faktiskt valde att implementera – det är hur väl ni underbygger er argumentation och era motiv för vald lösning som är avgörande vid bedömningen.

www.handels.gu.se

Kontor: B-huset, våning 5

E-mail: [email protected]

Tel. 031-786 1531

Frågor?