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— Wine by the Glass
NV Eminence · 'The Assembly' Whitlands Vic 14
NV Duval-Leroy Brut 'Reserve' · Pinot Noir/Meunier/Chardonnay Champagne Fra 26
2009 Andre Clouet · 'Brut Millesime' Champagne Fra 36
2014 Domaine Matrot · Aligoté Burgundy Fra 17
2014 Wagner-Stempel · Weissburgunder Rheinhessen Ger 17
2017 See The Light · Sauvignon Blanc/Semillon Yarra Valley Vic 14
2015 Kracher · Pinot Gris Burgenland Aut 20
2014 Domaine Rimbert · 'L'Agathe' · Clairette blend Languedoc Fra 14
2017 Singlefile · Chardonnay Great Southern WA 16
2006 Crawford River 'Reserve' · Riesling · Coravin 100ml Henty Vic 33
2005 Tyrrell's 'Vat 1' Museum Release · Semillon· Coravin 100ml Hunter Valley NSW 42
2016 William Fèvre 1er Cru Chablis 'Vaillons' · Chardonnay · Coravin 100ml Burgundy Fra 25
2016 Cullen 'Kevin John' · Chardonnay · Coravin 100ml Margaret River WA 37
2017 Cobaw Ridge · 'Il Pinko' · Syrah Macedon Ranges Vic 19
2014 Vinea Marson · Skin Contact Friulano Alpine Valleys Vic 17
2015 Ocean Eight · Pinot Noir Mornington Vic 22
2016 SC Pannell 'Tinto' · Pinot Noir/Shiraz Adelaide Hills SA 13
2016 Ben Haines 'B Minor' · Mourvédre/Grenache/Shiraz Nagambie Lakes Vic 16
2016 Azelia 'Bricco dell’Oriolo · Dolcetto d'Alba Piedmont Ita 17
2016 Sentio · Shiraz Beechworth Vic 24
2016 Clos la Coutale Cahors · Malbec blend South West Fra 15
2017 Bindi 'Dixon' · Pinot Noir · Coravin 100ml Macedon Ranges Vic 25
2008 Solita · Nebbiolo · Coravin 100ml Adelaide Hills SA 24
2016 Sami-Odi 'Hoffmann Dallwitz' · Shiraz · Coravin 100ml Barossa Valley SA 30
2013 Conti Costanti Brunello di Montalcino · Sangiovese · Coravin 100ml Tuscany Ita 52
2015 Henschke · Noble Semillon Eden Valley SA 25
2016 Royal Tokaji Company · 'Late Harvest' ∙ Furmint blend Tokaj Hun 14
2009 Alois Kracher 'Zwischen den Seen #3' · TBA Welschriesling · Coravin 75ml Neusiedlersee Aut 41
NV Egly-Ouriet 'Ratafia' · Pinot Noir Champagne Fra 19
1
— Sherry
NV Delgado Zuleta 'La Goya' · Manzanilla · 90ml Jerez Esp 11
NV Equipo Navazos 'I Think' · Manzanilla En Rama · 90ml Jerez Esp 15
NV Pfeiffer 'Seriously Fine' · Fino style · 60ml Rutherglen Vic 12
NV Romate 'NPU' · Amontillado · 60ml Jerez Esp 12
NV Cayetano del Pino · Palo Cortado · 60ml Jerez Esp 16
NV Lustau 'Don Nuño' · Oloroso · 60ml Jerez Esp 13
— Sake
Houraisen · 'Wa' · Junmai Ginjo · 90ml Aichi Jap 19
Hombo Shuzo · 'Kuro Koji' · Jitake Sakurajima Shochu · 75ml Kagoshima Jap 16
— Vermouth & Aperitives
Lillet · Vermouth Blanc / Rosé Fra 12
L.N. Mattei · Cap Corse Quinquina Ita 12
Suze Fra 12
Adelaide Hills Distillery · Bitter Orange Aus 14
Walcher · 'Rondò' Rhubarb Aperitivo Ita 11
Walcher · '25 Bio Bitter' Bitter Liqueur Ita 12
Tempus Fugit · Gran Classico Bitter Sui 15
Giulio Cocchi · Americano Bianco Ita 13
Giulio Cocchi · Vermouth di Torino Ita 13
Maidenii · Sweet Vermouth Aus 12
Normandin Mercier · Pineau des Charentes Blanc Fra 17
— Beer & Cider
Prickly Moses 'Otway Light' Vic 7
Southern Bay Brew Co. 'Australian Lager' Vic 9
Bentspoke 'Mort's Gold' · Lager ACT 13
Peroni 'Nastro Azzurro' · Lager Ita 10
Edge Brewing Co. 'Toast' · Multi-grain Pilsner Vic 11
Holgate Brewery 'Mt Macedon Ale' · Pale Ale Vic 12
Cricketers Arms 'Spearhead' · Pale Ale Vic 10
Public Brewery 'Little India Session IPA' · India Pale Ale Vic 11
Sierra Navada 'Hop Hunter' · India Pale Ale USA 15
Cavalier · Brown Ale Vic 12
St. Ronan's · Cider Vic 13
2016 Bress · Cider - 750ml Vic 62
Eric Bordelet Sydre 'Nouvelle Vague' · Cider Normandy Fra 23
2
— Cocktails
Blood & Passion 22
Blood orange Amara · Eminence sparkling · passion fruit sugar cube
Braidwood Grove 23
Gin · Cocchi Americano · Pennyweight Oloroso · Braidwood truffle · olive
Flores 20
Tromba tequila · Rondo · Cap Corse Quinquina blanc · radicchio
French Ting 19
Lillet Rosé · Campari · salted grapefruit · soda
Ramarro Sour 20
Gin · fresh elderflower · red grapes · lemon · egg white
Cutler Highball 19
Vodka · Mandarin sake syrup · whey · soda
Honey & Spice 22
Whisky · Peach brandy · spiced honey · lemon · egg white
Melbournella 23
Eagle Rare · Rosé Vermouth · Suze · berry ferment
Last Stop 20
Goslings Black Seal Rum · Averna · house coffee liqueur
3
— Mocktails
The Botanist 10
Cucumber ∙ basil · sage · ginger beer · lime · orgeat syrup ∙ soda
Wabi Sabi 9
Lemon ∙ celery ∙ coconut water
Sweet Iron Goddess 9
Oolong tea ∙ shiso ∙ panela
Petite Poire 8
Pear ∙ lemon ∙ vanilla ∙ rose ∙ soda
Mexico Way 9
Grapefruit ∙ almond ∙ verjus
Sanbittèr Spritz 8
Italian bitters ∙ verjus ∙ orange
Faux Pinot 10
Pomegranate ∙ EBT ∙ spiced cranberry
— Baladin soft drinks
Spuma nera ∙ rhubarb root & myrtle 8.5
Ginger ∙ vanilla & herbs 8.5
Cedrata ∙ Calabrian citrus 8.5
— Coffee
Espresso by Single Origin ∙ Paradox blend 4.5
Cascara ∙ coffee cherry infusion by Somage 6
— Organic tea by Chamellia
English breakfast ∙ Earl Grey ∙ Lemongrass & ginger 5
Gunpowder green 6
Himalayan Spring White ∙ Alishan Oolong 8
Tulsi & rose ∙ Rooibos & Iramasu ∙ Chamomile ∙ Mint 6
4
— Half Bottles (375ml unless otherwise stated)
NV Delgado Zuleta 'La Goya' · Manzanilla Jerez Esp 40
NV Ca' del Bosco · Cuvée Prestige Franciacorta Ita 72
NV Billecart-Salmon · Brut Rosé Champagne Fra 165
2016 Nick O'Leary · Riesling Canberra District NSW 37
2014 Josmeyer · 'Kottabe' · Riesling Alsace Fra 70
2017 Saint Clair Family Estate · Sauvignon Blanc Marlborough NZ 33
2015 Serge Dagueneau · Pouilly Fumé · Sauvignon Blanc Loire Valley Fra 55
2007 Baumard · Savennieres 'Clos St. Yves' · Chenin Blanc Loire Valley Fra 60
2015 La Violetta · 'Ü' · Skin-contact Gewurztrainer blend Great Southern WA 72
2015 Kumeu River · 'Estate' · Chardonnay Auckland Nz 63
2014 Curly Flat · Pinot Noir Macedon Ranges Vic 68
2015 Faiveley · Bourgogne · Pinot Noir Burgundy Fra 50
2015 Armand Rousseau · Gevrey-Chambertin · Pinot Noir Côte de Nuits Fra 240
2015 Isole e Olena · Chianti Classico · Sangiovese Tuscany Ita 58
2015 Moss Wood · 'Wilyabrup' · Cabernet Sauvignon Margaret River WA 142
2012 Château Loudenne · Haut-Médoc · Cabernets Bordeaux Fra 62
2010 Château Talbot · 4th Growth St-Julien · Cabernets Bordeaux Fra 340
2014 Salomon · Finness River Shiraz Langhorne Creek SA 45
2015 Rockford · Basket Press Shiraz 375ml Barossa SA 140
5
— Large Format (1500ml unless otherwise stated)
NV Louis Bouillot · 'Perle d’ Vigne' Grande Reserve ∙ Crémant de Bourgogne Burgundy Fra 150
NV Pol Roger · 'Brut Réserve' Champagne Fra 440
NV Savart · 'L'Accomplie' Extra Brut Champagne Fra 429
NV André Clouet · 'Brut Rosé' Champagne Fra 390
NV Equipo Navazos · 'La Bota 70' ∙ Manzanilla Pasada Jerez Esp 345
2015 Clos Clare · 'Watervale' · Riesling Clare Valley SA 150
2015 Rieslingfreak · 'Polish Hill' · Riesling Clare Valley SA 180
2014 Pikes · 'The Merle' Reserve · Riesling Clare Valley SA 275
2015 Joh. Jos. Prüm · 'Wehlener Sonnenuhr' Spätlese · Riesling Mosel Ger 430
2014 Joh. Jos. Prüm · 'Wehlener Sonnenuhr' Spätlese · Riesling Mosel Ger 380
2015 Tolpuddle Vineyard · Chardonnay Coal River Valley Tas 320
2014 Curly Flat · Chardonnay Macedon Ranges Vic 265
2015 Domaine Valette · Mâcon-Villages · Chardonnay Mâconnais Fra 330
2016 Cantina Giardino · 'Bianco' · Skin contact Fiano blend Campania Ita 170
2017 Foradori · 'Fontanasanta' · Manzoni Bianco Trentino Ita 220
2015 Proud · Up The Mountain Rosé - 2000ml Yarra Valley Vic 170
2017 Pyramid Valley · 'Smoking Angel' · Pinot Noir Rosé Waipara NZ 260
2015 Chateau de l’Aumerade · 'Marie Christine' · Grenache blend Rosé Provence Fra 200
2015 Candialle · IGT · Sangiovese Rosé Tuscany Ita 145
2015 Curly Flat · Pinot Noir Macedon Ranges Vic 300
2011 P.I. · Pinot Noir Yarra Valley Vic 130
2016 Domaine de la Touraize · Arbois 'La Cabane' · Ploussard Jura Fra 245
2016 Range Life · Rosso · Multi-varietal Murray Darling Vic 110
2015 Carussin · 'Completo' · Barbera/Grignolino - 1000ml Piedmont Ita 105
2016 Cantina Giardino · 'Rosso' · Aglianico Campania Ita 180
2016 Luke Lambert · Nebbiolo Yarra Valley Vic 290
2015 Vinyer de la Ruca · 'Ullamp' · Mourvèdre - 1000ml Languedoc Fra 295
NV Primitivo Quiles · 'Tinto Cono 4' · Monastrell - 1000ml Alicante Esp 55
2011 Cullen · 'Diana Madeline' · Cabernets Margaret River WA 580
2017 Dormilona · 'Tinto' · Shiraz Margaret River WA 120
2011 Seville Estate · Shiraz Yarra Valley Vic 185
2004 Mount Langi Ghiran · 'Langi' Shiraz Grampians Vic 450
6
— Sparkling & Champagne
2017 Voyager Estate · 'Project Sparkling' · Chenin Blanc Margaret River WA 73
NV Eminence · 'The Assembly' Whitlands Vic 80
NV Pol Roger Champagne Fra 185
NV Billecart-Salmon · 'Brut Réserve' Champagne Fra 178
NV Stewart & Prentice · 'Paradise Garage' Gippsland Vic 65
NV Stefano Lubiana · 'Brut Reserve' Derwent Valley Tas 96
NV Duval-Leroy · 'Brut' Champagne Fra 165
NV Pierre Paillard · 'Les Parcelles 13' Champagne Fra 180
NV Jérôme Prévost · 'La Closerie les Béguines - LC14' Champagne Fra 335
NV Benoît Lahaye · 'Violaine' Champagne Fra 480
2000 Duval-Leroy · 'Femme' Champagne Fra 580
NV Chartogne-Taillet · 'Cuvée Sainte Anne' Champagne Fra 180
2009 Andre Clouet · Brut Millesime' Champagne Fra 210
NV Billecart-Salmon · Brut Sous Bois' Champagne Fra 360
NV Egly-Ouriet · 'Brut Tradition' Champagne Fra 340
2007 Egly-Ouriet · 'Millesime' Champagne Fra 610
1996 Tarlant · 'Cuvée' Prestige' Champagne Fra 360
— Cava, Prosecco & Pétillant Naturel
2010 Colet-Navazos · Cava Extra Brut RVA · Chardonnay Penedès Esp 185
2010 Colet-Navazos · Cava Extra Brut · Xarel-lo Penedès Esp 155
NV Ruggeri · 'Argeo' Brut Prosecco Veneto Ita 70
2016 Ca' dei Zago · 'Col Fondo' Prosecco Veneto Ita 100
NV Adami · 'Bosco di Gica' · Prosecco Veneto Ita 95
2015 Orsi San Vito · 'Sui Lieviti' · Pignoletto Emilia-Romagna Ita 87
NV Patrice Colin · 'Perles Grises' Ancestrale · Pineau d'Aunis Loire Valley Fra 92
2016 Fuchs und Hase · 'Vol. 3' · Welschriesling/Riesling Kamptal Aut 115
2017 Tommy Ruff · 'Making Space' · Multi-varietal Barossa Valley SA 88
2017 Fairbank · Ancestral Rosé Bendigo Vic 78
2017 Blackwood Hill · Pet Nat Rosé · Pinot Noir blend Yarra Valley Vic 74
7
— Sparkling & Champagne Blanc de Blancs
2015 Hoddles Creek · Blanc de Blancs Yarra Valley Vic 92
2006 Sinapius · 'Extra Brut' Northern Tas 165
NV Larmandier Bernier · 'Latitude' Extra Brut Champagne Fra 190
NV Larmandier Bernier · 'Longitude' Extra Brut Champagne Fra 185
NV Pierre Peters · Extra Brut Champagne Fra 225
NV David Léclapart · 'Cuvée l'Artiste' L.V11 Champagne Fra 550
2010 Agrapart · 'Mineral' Extra Brut Champagne Fra 415
2009 Pol Roger Champagne Fra 360
NV Jacques Selosse · 'Version Originale' · disgorged Jan 2016 Champagne Fra 700
NV Jacques Selosse · 'Substance' · disgorged Dec 2015 Champagne Fra 1000
— Sparkling & Champagne Blanc de Noirs
NV Holly's Garden · 'ÜberBrut' Whitlands Vic 72
NV Henschke · 'Johanna Ida Selma' · Blanc de Noirs Eden Valley SA 120
NV Serge Mathieu · 'Brut Tradition' Champagne Fra 145
NV Fleury · 'BdN' Brut Champagne Fra 175
NV Egly-Ouriet · 'Les Vignes de Vrigny' Champagne Fra 300
NV Egly-Ouriet · 'Vielles Vignes' Champagne Fra 720
NV Vouette & Sorbée · 'Fidèle' R13 Extra Brut Champagne Fra 300
NV David Léclapart · 'Cuvée l'Apôtre' L.V10 Pas Dosé Champagne Fra 700
2004 Franck Pascal · 'QuintEssence' Brut Champagne Fra 260
— Sparkling & Champagne Rosé
NV Delamere Vineyards · Rosé Northern Tas 85
NV Laherte Frères · 'Rosé de Meunier' Champagne Fra 195
NV Duval Leroy · Rosé 'Prestige Brut' Champagne Fra 210
NV Pierre Paillard · Bouzy Grand Cru 'Les Terres Roses' Champagne Fra 210
NV David Léclapart · 'Cuvée l'Astre' L.V13 Pas Dosé Champagne Fra 650
NV Vouette & Sorbée · 'Saignée de Sorbée' R14 Extra Brut Champagne Fra 400
2015 Best's · Sparkling Shiraz Great Western Vic 88
NV Lini 910 · Lambrusca' · Lambrusco Emilia Romagna Ita 57
8
— Riesling
2017 Lyons Will Macedon Ranges Vic 88
2017 Gurdies Gippsland Vic 65
2016 The Wine Farm Gippsland Vic 110
2018 Reed · 'White Heart' Geelong Vic 70
2017 Mac Forbes · Spring Riesling Strathbogie Ranges Vic 64
2017 Best's · 'House Block' Great Western Vic 83
2017 Crawford River · 'Young Vines' Henty Vic 75
2018 Stargazer Derwent Valley Tas 90
2018 Helm Orange NSW 59
2017 Sons of Eden · 'Freya' Eden Valley SA 62
2017 David Franz · 'Eden Edge' · Riesling/Semillon Eden Valley SA 58
2018 Grosset · 'Springvale' Clare Valley SA 100
2016 Adelina · 'Dora' Clare Valley SA 65
2017 Bink Wines · Oxidative Riesling Clare Valley SA 68
2017 Howard Park · 'Flint Rock' Great Southern WA 66
2017 Frankland Estate · 'Isolation Ridge' Frankland River WA 95
2014 Joh. Jos. Prüm · Spätlese 'Graacher Himmelreich' Mosel Ger 165
2015 Dönnhoff · Kabinett 'Oberhäuser Leistenberg' Nahe Ger 105
2016 Wittman '100 Hügel' Trocken Rheinhessen Ger 67
2009 Dreissigacker · 'Christ' Trocken Rheinhessen Ger 240
2006 Georg Breuer · GG 'Nonnenberg Rauenthal' Rheingau Ger 235
2012 FX Pichler · Smaragd 'Unendliche' Wachau Aut 475
1997 Nikolaihof · 'Vinotek' Wachau Aut 500
— Grüner Veltliner
2017 Henschke · 'Percival's Mill' · Grüner Veltliner Adelaide Hills SA 93
2015 Pacherhof · Grüner Veltliner Alto Adige Ita 135
2017 Prager · Federspiel 'Hinter der Burg' · Grüner Veltliner Wachau Aut 120
2015 Domäne Wachau · 'Achleiten' · Grüner Veltliner Wachau Aut 145
1999 Nikolaihof · Smaragd 'Im Weingebirge' · Grüner Veltliner Wachau Aut 425
2017 Stift Goettweig 'Messwein' · Grüner Veltliner Kremstal Aut 60
2015 Kurt Angerer · Roter Veltliner Kamptal Aut 85
2015 Rudi Rabl · 'Spiegel' · Grüner Veltliner Kamptal Aut 70
— Austria, Germany, Greece & the Balkans
2017 Jim Barry · Assyrtiko Clare Valley SA 78
2016 Marko Fon · Malvazija Kras Slo 140
2015 Matošević · 'Cirrus' · Malvasia Istriana Istria Cro 62
2008 Matošević · 'Alba Robina' · Malvasia Istriana Istria Cro 105
2017 Bream Creek · Schönburger Bream Creek Tas 71
9
— Pinot Gris, Pinot Blanc, Gewurztraminer & Blends
2017 Pfeiffer · 'Carson' Gewürztraminer King Valley Vic 52
2017 Thick as Thieves · Left-Field Blend King Valley Vic 65
2016 Henschke · 'Tilly's Vineyard' · Multi-varietal Adelaide Hills SA 64
2017 Sinapius · 'Clem' · Riesling Blend Pipers Brook Tas 85
2016 Clarence House Estate · Pinot Blanc Coal River Valley Tas 70
2014 Wagner-Stempel · Weissburgunder Rheinhessen Ger 75
2017 Ten Minutes by Tractor · '10X' · Pinot Gris Mornington Vic 72
2016 Paxton · 'The Guesser' · Pinot Gris Blend McLaren Vale SA 45
2014 Grey Sands · Pinot Gris Tamar Valley Tas 110
2017 Maude · Pinot Gris Central Otago NZ 59
2015 Kracher · Pinot Gris Burgenland Aut 90
— Italian Whites
2017 Lucky's · Pinot Grigio Murray Darling NSW 47
2017 Russolo · 'Ronco Calaj' · Pinot Grigio Friuli Ita 98
2017 Jermann · Pinot Grigio Friuli Ita 125
2016 Nardello · 'Vigna Turbian' · Soave Classico Veneto Ita 78
2014 Le Vigne Di Zamo · 'Zamo Bianco' · Robolla Gialla blend Veneto Ita 78
2016 Cascina Luisin · Roero · Arneis Piedmont Ita 88
2016 La Morella · 'Vino Bianco' · Cortese Piedmont Ita 76
2017 Luigi Baudana · Dragon' · Field blend Piedmont Ita 95
2017 Chalmers · 'Project Wine' · Moscato Giallo, fined Heathcote Vic 65
2016 Foradori · Nosiola Trentino Ita 170
2017 SC Pannell · 'Bianco' · Multi-varietal McLaren Vale SA 55
2017 Chalmers · Vermentino Heathcote Vic 68
2011 Torzi Matthews · 'Vigna Cantina' · Trebbiano Barossa Valley SA 58
2017 Ciu Ciu · 'Oris' · Trebbiano/Passerina/Pecorino Marche Ita 58
2013 Emidio Pepe · Trebbiano d'Abruzzo Abruzzo Ita 300
2007 Emidio Pepe · Trebbiano d'Abruzzo Abruzzo Ita 530
2016 Ippolito · 'Res Dei' Cirò · Greco Bianco Calabria Ita 70
2016 Pianogrillo · Grecanico Sicily Ita 70
2016 Giovanni Rosso · Etna Bianco · Carricante Sicily Ita 195
2010 Benanti · Etna Bianco 'Pietramarina' · Carricante Sicily Ita 200
2017 Grosset · 'Apiana' · Fiano Clare Valley SA 98
2016 Sutton Grange Estate · Fiano Bendigo Vic 110
10
— Chenin Blanc & Melon de Bourgogne
2016 Philippe Chevarin · 'Le Souffle' · Melon de Bourgogne Loire Valley Fra 110
2018 Dormilona · Chenin Blanc Margaret River WA 79
2017 Badenhorst · 'Secateurs' · Chenin Blanc blend Swartland Saf 72
2016 Thierry Germain · Anjou Blanc 'Cep by Cep' · Chenin Blanc Loire Valley Fra 82
2013 Belliviere · Jasnières 'Calligramme' · Chenin Blanc Loire Valley Fra 240
2017 Perrault-Jadaud · 'Grives Soules' · Chenin Blanc Loire Valley Fra 105
2010 Baumard · Savennieres 'Clos du Papillon' · Chenin Blanc Loire Valley Fra 140
— Semillon, Sauvignon & blends
2011 De Iuliis · Semillon Hunter Valley NSW 70
2009 Andrew Thomas · 'Braemore' · Semillon Hunter Valley NSW 185
2005 Tyrrell's · 'Vat 1' · Semillon Hunter Valley NSW 320
2017 See The Light · Sauvignon Blanc/Semillon Yarra Valley Vic 61
2017 Sorrenberg · Sauvignon Blanc/Semillon Beechworth Vic 95
2017 Cullen · 'Mangan Vineyard' · Sauvignon Blanc/Semillon Margaret River WA 72
2016 Gembrook Hill · Sauvignon Blanc Yarra Valley Vic 82
2015 Mount Mary · Reflexion Fumé Blanc' · Sauvignon Blanc Yarra Valley Vic 105
2016 Mount Mary · 'Triolet' · Sauvignon Blanc blend Yarra Valley Vic 220
2017 Unico Zelo · 'Harvest' · Sauvignon Blanc Adelaide Hills SA 55
2017 Mahi · Sauvignon Blanc Marlborough NZ 55
2016 Fromm · 'La Strada' · Sauvignon Blanc Marlborough NZ 80
2016 Cambridge Road · 'Down the Rabbit Hole' ∙ Sauvignon Blanc Martinborough NZ 105
2016 La Vuelta · Sauvignon Blanc Mendoza Arg 52
2014 Joseph Mellot · 'Sincérité · Sauvignon Blanc Loire Valley Fra 60
2016 Reverdy · Sancerre 'Terre de Maimbray' · Sauvignon Blanc Loire Valley Fra 110
2014 Daniel Chotard · Sancerre 'Racines' · Sauvignon Blanc Loire Valley Fra 165
2016 Alphonse Mellot · Sancerre 'La Moussière' · Sauvignon Blanc Loire Valley Fra 155
11
— Chardonnay
2015 Wilimee Macedon Ranges Vic 100
2017 Little Reddie · 'Brothers' Macedon Ranges Vic 81
2017 Bindi · 'Quartz' Macedon Ranges Vic 190
2017 Yarra Peaks Yarra Valley Vic 57
2017 Precipice · 'Willow Lake' Yarra Valley Vic 80
2016 Denton Yarra Valley Vic 98
2017 Mac Forbes · Hoddles Creek Yarra Valley Vic 135
2015 Mount Mary Yarra Valley Vic 245
2017 Moonlit Forest Yarra Valley Vic 72
2017 Kerri Greens · 'Pigface' Mornington Vic 75
2015 Moorooduc Estate · 'McIntyre' Mornington Vic 160
2016 Dr. Folk Gippsland Vic 62
2016 Soho Road Geelong Vic 90
2011 Bannockburn Vineyards · 'S.R.H.' Geelong Vic 190
2016 By Farr Geelong Vic 180
2016 By Farr · 'Côte Vineyard' Geelong Vic 255
2017 Best's Great Western Vic 64
2013 Henty Farm Henty Vic 74
2015 Moon · 'Goulburn Terrace Vineyard' Nagambie Lakes Vic 88
2016 Nimbostratus Whitlands Vic 115
2015 Project Forty Nine Beechworth Vic 110
2016 Giaconda · 'Estate' Beechworth Vic 300
2006 Giaconda · 'Estate' Beechworth Vic 450
2017 Stargazer Derwent Valley Tas 128
2013 Blessington Road Tamar Valley Tas 62
2016 Shaw & Smith · 'Lenswood' Adelaide Hills SA 175
2016 Even Keel Tumbarumba NSW 75
2017 Singlefile Great Southern WA 80
2016 Cullen · 'Kevin John' Margaret River WA 265
2017 Voyager Estate · 'Girt by Sea' Margaret River WA 58
2015 Voyager Estate Margaret River WA 110
12
— White Burgundy
2016 Domaine Besson · Petit Chablis Chablis Fra 90
2015 Etienne Boileau · Chablis Chablis Fra 105
2016 William Fèvre · 1er Cru 'Vaillons' Chablis Fra 175
2015 Domaine Besson · 1er Cru 'Montmains' Chablis Fra 128
2014 Domaine Matrot · Aligoté Burgundy Fra 76
2016 Domaine de la Cras · Bourgogne Côteaux de Dijon Fra 165
2014 Bonneau du Martray · Grand Cru Corton Charlemagne Côte de Beaune Fra 625
2008 Bonneau du Martray · Grand Cru Corton Charlemagne Côte de Beaune Fra 685
2015 Domaine de Bellene · Savigny-lès-Beaune 'Vielles Vignes' Côte de Beaune Fra 160
2014 Alain Gras · Saint-Romain Côte de Beaune Fra 152
2015 Roulot · Meursault Côte de Beaune Fra 460
2014 Roulot · Meursault Côte de Beaune Fra 475
2015 Roulot · 1er Cru Meursault 'Clos de Bouchères' Côte de Beaune Fra 900
2014 Roulot · 1er Cru Meursault 'Clos de Bouchères' Côte de Beaune Fra 970
2013 Roulot · 1er Cru Meursault 'Clos de Bouchères' Côte de Beaune Fra 975
2007 Michelot · 1er Cru 'Meursault-Perrières' Côte de Beaune Fra 385
2015 Bachey-Legros · Puligny-Montrachet Côte de Beaune Fra 255
2015 Domaine Leflaive · 1er Cru Puligny-Montrachet 'Clavoillon' Côte de Beaune Fra 465
2015 Domaine Leflaive · 1er Cru Puligny-Montrachet 'Les Pucelles' Côte de Beaune Fra 770
2014 Domaine Leflaive · 1er Cru Puligny-Montrachet 'Les Pucelles' Côte de Beaune Fra 785
2013 Henri Boillot · Grand Cru Bienvenues-Bâtard-Montrachet Côte de Beaune Fra 1500
2008 Henri Boillot · Grand Cru Bienvenues-Bâtard-Montrachet Côte de Beaune Fra 1575
2015 Bachey-Legros · Chassagne-Montrachet Côte de Beaune Fra 255
2010 Vincent Dancer · 1er Cru Chassagne-Montrachet 'La Romanée' Côte de Beaune Fra 380
2016 Pierre-Yves Colin-Morey · 1er Cru Saint-Aubin 'Cuveé Marguerite' Côte de Beaune Fra 260
2015 Jean-Jacques Morel · 1er Cru Saint-Aubin 'Combes au Sud' Côte de Beaune Fra 255
13
— Savoie, Jura & Oxidative Whites
2014 Dupasquier · Jacquère Savoie Fra 69
2015 Château de la Mar · Marestel 'La Chapelle' · Altesse Savoie Fra 135
2015 Château de la Mar · Marestel 'La Golliat' · Altesse Savoie Fra 110
2016 Didier Grappe · 'En Longfin' · Savagnin Ouillé Jura Fra 123
2018 Yetti and the Kokonut · 'Mt Savagnin' ∙ Savagnin McLaren Vale SA 80
2013 Matin Calme · 'Osé' · Grenache Blanc/Carignan Gris/Macabeo/Muscat Roussillon Fra 92
2014 Navazos Niepoort · 'Vino Blanco' Jerez Esp 120
— Southern French Whites
2016 Borrowed Cuttings · Piquepoul Cowra NSW 80
2017 Aphelion · Clairette McLaren Vale SA 85
2017 Simao & Co · Ugni Blanc Glentrowan Vic 78
2015 Les Vignerons · Vermentino/Colombard Languedoc Fra 42
2014 Domaine Rimbert · 'L'Agathe' · Clairette blend Languedoc Fra 65
2016 Benjamin Taillandier · 'Blanc' · Grenache Gris/Terret Gris Languedoc Fra 88
2016 Fairbank · Viognier Bendigo Vic 62
2017 Best's · Concongella Blanc Great Western Vic 90
2016 Coursodon · St Joseph · Marsanne Northern Rhône Fra 154
2013 Yeringberg · Marsanne/Roussanne Yarra Valley Vic 150
2008 Château Grillet · Château Grillet · Viognier Northern Rhône Fra 445
— Spanish & Portuguese Whites
2016 Envínate · ‘Benje’ · Listan Blanco blend Tenerife Esp 105
2016 Envínate · 'Palo Blanco’ · Listan Blanco Tenerife Esp 140
2015 Antonio Montero · Godello Monterrei Esp 72
2015 Marañones · 'Picarana' · Albilla Madrid Esp 88
2013 Vasco's Mistress · Loureiro Vinho Verde Por 50
14
— Clarete
2016 Hernando y Sourdais · 'Roselito' · Tinto Fino/Albillo Ribera del Duero Esp 95
— Rosé
2018 Arfion · 'Aromata' · Pinot Gris/Gewürztraminer Yarra Valley Vic 72
2016 Smokestack Lightning · 'SC PG' · Pinot Gris - 500ml Yarra Valley Vic 70
2018 Fleet · 'Amis' · Pinot Gris Gippsland Vic 70
2017 Onannon · Merlot Yarra Valley Vic 65
2017 Moonlit Forest · Shiraz Yarra Valley Vic 72
2017 Farr Rising · 'Saignée' · Pinot Noir Geelong Vic 74
2017 Cobaw Ridge · 'Il Pinko' · Syrah Macedon Ranges Vic 92
2017 SC Pannell · 'Rosa' · Montepulciano/Barbera Multi-regional SA 55
2015 Fesles · Gamay/Grolleau ***Rosé*** Loire Valley Fra 60
2017 Rolet · 'Arbois Rosé' · Trousseau Arbois Fra 85
2016 Breban · 'Les Glacieres' Provence Fra 65
2016 Domaine du Gros Noré · Bandol · Mourvèdre Provence Fra 120
2016 Terpin · 'Quinto Quarto' · Pinot Grigio Friuli Ita 110
2014 Vinedos Culturales por Rafa Bernabe · 'La Amistad' · Rojal Alicante Esp 83
— Skin Contact Whites
2017 Smokestack Lightning · 'SC SB' · Sauvignon Blanc - 500ml Yarra Valley Vic 70
2013 Sergio Mottura · 'Poggio Della Costa' · Grechetto Lazio Ita 95
2017 Vinteloper · 'Park Wine' · Gewurztraminer - 500ml Adelaide Hills SA 43
2018 Express Winemakers · 'L'Orange' · Riesling Multi-regional WA 72
2016 Dub Style · 'Tangerine' · Viognier McLaren Vale SA 65
2015 Galli Estate 'Adelé' · Pinot Grigio Sunbury Vic 75
2015 Sato · 'Northburn Blanc' · Chardonnay/Pinot Gris/Riesling Central Otago NZ 120
2017 Ravensworth · 'Seven Months' · Field blend Canberra Dist. NSW 90
2018 The Beast · Verdelho Hunter Valley NSW 82
2014 Vinea Marson · Friulano Alpine Valleys Vic 75
2015 Vinedos Culturales por Rafa Bernabe · 'Benimaquia Tinajas ' · Moscatel blend Alicante Esp 85
2017 Il Modo · 'Anfora' · Greco Heathcote Vic 105
2013 Pandora's Amphora · Vermentino/Fiano/Moscato Giallo Heathcote Vic 125
2013 Dario Princic · 'Bianco' · Chardonnay/Pinot Grigio blend Friuli Ita 110
2007 Gravner · 'Anfora' Ribolla Gialla Friuli Ita 290
2006 Gravner · Pinot Grigio Friuli Ita 470
15
— Pinot Noir
2016 Bellvale · 'Quercus Vineyard' Gippsland Vic 75
2016 Dirty Three · 'Dirt 3' Gippsland Vic 125
2009 Caledonia Australis · 'Reserve' Gippsland Vic 115
2017 Bindi · 'Dixon' Macedon Ranges Vic 140
2017 Bindi · 'Original Vineyard' Macedon Ranges Vic 175
2017 Bindi · 'Block 5' Macedon Ranges Vic 245
2015 Curly Flat Macedon Ranges Vic 155
2013 Hunter Gatherer Vintners Macedon Ranges Vic 82
2009 Eastern Peake · 'Intrinsic' Ballarat Vic 145
2008 Eastern Peake · 'Intrinsic' Ballarat Vic 145
2017 Josh Cooper Wines · 'Ray-Monde' Sunbury Vic 115
2016 Toolangi · 'Estate' Yarra Valley Vic 90
2017 Mac Forbes · Woori Yallock Yarra Valley Vic 165
2013 Mac Forbes · 'Black Label' Woori Yallock Yarra Valley Vic 260
2016 Seville Estate · 'Old Vine Reserve' Yarra Valley Vic 165
2016 Quartier Mornington Vic 68
2016 Hurley Vineyard · 'Lodestone' Mornington Vic 145
2016 Hurley Vineyard · 'Hommage' Mornington Vic 145
2016 Hurley Vineyard · 'Garamond' Mornington Vic 165
2015 Ocean Eight Mornington Vic 110
2015 Terindah Estate · 'Two Bays' Geelong Vic 60
2016 By Farr · 'Farrside' Geelong Vic 190
2009 By Farr · 'Tout Près' Geelong Vic 335
2016 Sinapius · 'La Clairiére' Pipers Brook Tas 150
2017 Stoney Rise Tamar Valley Tas 85
2016 Kelvedon East Coast Tas 94
2017 Home Hill · 'Estate' Huon Valley Tas 125
2013 Apsley Gorge East Coast Tas 165
2014 Mahana Estate · 'Gravity' Nelson NZ 75
2017 Akarua · 'RUA' Central Otago NZ 88
2013 Charteris · 'The Winter Vineyard' Central Otago NZ 150
2016 Peay Vineyards · Sonoma Coast California USA 210
2014 Ziereisen · 'Blauer' · Spätburgunder Baden Ger 78
2014 Geil Rheinhessen Ger 110
2013 Huber · 'Sommerhalde' GG Baden Ger 240
16
— Red Burgundy
2016 Domaine de la Cras · Bourgogne Côteaux de Dijon Fra 165
2014 Jean-Luc & Eric Burguet · Gevrey-Chambertin 'Mes Favorites' Côte de Nuits Fra 295
2015 Gerard Raphet · 1er Cru Gevrey-Chambertin 'Combottes' Côte de Nuits Fra 445
2006 Domaine Dujac · 1er Cru Gevery Chambertin 'Combottes' Côte de Nuits Fra 550
2014 Armand Rousseau · 1er Cru Gevrey-Chambertin 'Clos St. Jacques' Côte de Nuits Fra 1300
2014 Armand Rousseau · Grand Cru Mazy-Chambertin Côte de Nuits Fra 790
2013 Armand Rousseau · Grand Cru Ruchottes-Chambertin Côte de Nuits Fra 960
2015 Géantet-Pansiot · Chambolle Musigny 'Vielles Vignes' Côte de Nuits Fra 370
2011 Géantet-Pansiot · Chambolle Musigny 'Vielles Vignes' Côte de Nuits Fra 400
2015 Faiveley · 1er Cru Chambolle Musigny 'Aux Beaux Bruns' Côte de Nuits Fra 400
2012 Confuron-Cotétidot · 1er Cru Chambolle Musigny 'Derrière la Grange' Côte de Nuits Fra 480
2011 Bruno Clair · Grand Cru Bonnes Mares Côte de Nuits Fra 1000
2006 Château de la Tour · Grand Cru Clos de Vougeot 'Vielles Vignes' Côte de Nuits Fra 790
2015 Domaine de Bellene · Vosne-Romanée 'Les Quartiers des Nuits' Côte de Nuits Fra 330
2014 Domaine de la Romanée Conti · Grand Cru 'Grands Échézeaux' Côte de Nuits Fra 2300
2014 Domaine de la Romanée Conti · Grand Cru 'Romanée-Saint-Vivant' Côte de Nuits Fra 3750
2011 Domaine de la Romanée Conti · Grand Cru 'Romanée-Saint-Vivant' Côte de Nuits Fra 3400
2010 Domaine de la Romanée Conti · Grand Cru 'Romanée-Saint-Vivant' Côte de Nuits Fra 3600
2011 Domaine de la Romanée Conti · Grand Cru 'La Tâche' Côte de Nuits Fra 4400
2007 Hudelot Noellat · Grand Cru 'Romanée-Saint-Vivant' Côte de Nuits Fra 750
2011 Mongeard-Mugneret · 1er Cru Nuits-Saint-Georges 'Boudots' Côte de Nuits Fra 450
2009 Follin-Arbelet · 1er Cru Aloxe-Corton 'Clos du Chapitre' Côte de Beaune Fra 385
2009 Follin-Arbelet · 1er Cru Aloxe-Corton 'Les Vercots' Côte de Beaune Fra 390
2016 Maison Francois de Nicolay · Savigny-les-Beaune 1er Cru 'Aux Clous' Côte de Beaune Fra 260
2015 Thierry Glantenay · Volnay Côte de Beaune Fra 265
2015 Eric de Suremain · Monthélie Côte de Beaune Fra 225
2015 Eric de Suremain · 1er Cru Monthélie 'Sur la Velle' Côte de Beaune Fra 290
2013 Alain Gras · Auxey-Duresses 'Très Vielles Vignes' Côte de Beaune Fra 155
2016 Maison Francois de Nicolay · Mercurey Côte Chalonnaise Fra 170
17
— Savoie & Jura Reds
2015 Trosset Arbin 'Confidentiel' · Mondeuse Savoie Fra 157
2015 Château de la Mar · Jongieux · Mondeuse Savoie Fra 110
— Gamay & Gamay-like
2017 Farr Rising · Gamay Geelong Vic 100
2017 Domaine Simha · 'Sanskrit' · Gamay Huon Valley Tas 125
2016 Belleverne · 'Beaujolais-Villages' · Gamay Beaujolais Fra 63
2017 Pierre-Marie Chermette · 'Les Griottes' Beaujolais Fra 80
2016 Anthony Thévenet · 'Beaujolais-Villages' · Gamay Beaujolais Fra 115
2016 Anne Sophie Dubois · Fleurie 'l’Alchemiste' · Gamay Beaujolais Fra 125
2014 Pizay · 'Morgon' · Gamay Beaujolais Fra 70
2016 Anthony Thévenet · Morgon 'Vielles Vignes' · Gamay Beaujolais Fra 160
2016 Domaine de Bel-Air · Moulin à Vent 'Les Burdelines' · Gamay Beaujolais Fra 120
2016 SC Pannell · 'Tinto' · Pinot Noir/Shiraz Adelaide Hills SA 55
2016 Henty Farm · Pinot Meunier Henty Vic 85
2017 Best's · Pinot Meunier/Pinot Noir Great Western Vic 110
2017 Best's · 'Old Vine' Pinot Meunier Great Western Vic 230
1994 Best's · Pinot Meunier Great Western Vic 330
1991 Best's · Pinot Meunier Great Western Vic 355
— Georgia, Austria, Germany & the Balkans
2014 Okro's Wines · Saperavi Budeshuri Kahketi Geo 125
2015 Peter Schweiger · Zweigelt Kamptal Aut 70
2016 Rosi Schuster · St Laurent Burgenland Aut 86
18
— Italian Reds
2017 Pyren Vineyard · 'La Haine' Schioppettino Heathcote Vic 68
2016 Erste + Neue · Schiava Alto Adige Ita 77
2017 Architects of Wine · Lagrein Langhorne Creek SA 80
2011 Foradori · 'Granato' · Teroldego Trentino Ita 275
2007 Foradori · 'Granato' · Teroldego Trentino Ita 310
2016 Azelia · ‘Bricco dell’Oriolo’Dolcetto d'Alba Piedmont Ita 78
2017 GD Vajra · Dolcetto d'Alba Piedmont Ita 90
2016 Alpha Box & Dice · 'Enigma' · Barbera Adelaide Hills SA 73
2015 Conterno Fantino · 'Vignota' ∙ Barbera d'Alba Piedmont Ita 135
2016 Billy Button · 'The Elusive' ∙ Nebbiolo King Valley Vic 80
2008 Solita · Nebbiolo Adelaide Hills SA 165
2015 Sandro Fay · Rosso di Valtellina · Chiavennasca Lombardy Ita 85
2016 Brezza · Langhe · Nebbiolo Piedmont Ita 93
2015 Josetta Saffirio · Langhe · Nebbiolo Piedmont Ita 120
2001 Produttori del Barbaresco · Barbaresco Riserva 'Ovello' · Nebbiolo Piedmont Ita 370
1996 Produttori del Barbaresco · Barbaresco Riserva 'Ovello' · Nebbiolo Piedmont Ita 445
2014 Conterno Fantino · Barolo 'Vigna Pressenda' ∙ Nebbiolo Piedmont Ita 410
2012 Oddero · Barolo 'Rocche di Castiglione' · Nebbiolo Piedmont Ita 400
2017 GD Vajra · 'Claré JC' · Nebbiolo Piedmont Ita 100
2014 GD Vajra · Barolo 'Bricco delle Viole' · Nebbiolo Piedmont Ita 325
1998 GD Vajra · Barolo 'Bricco delle Viole' · Nebbiolo Piedmont Ita 590
2017 Coriole · Sangiovese McLaren Vale SA 74
2013 Vinea Marson · Sangiovese Heathcote Vic 95
2015 Corzano e Paterno · 'Il Corzanello' · Cabernet Sauvignon/Sangiovese Tuscany Ita 71
2016 San Giusto a Rentenanno · Chianti Classico · Sangiovese blend Tuscany Ita 120
2016 Monteraponi · Chianti Classico · Sangiovese Tuscany Ita 145
2012 Baroncini · '1489' Chianti Reserva · Sangiovese blend Tuscany Ita 75
2013 Conti Costanti · Brunello di Montalcino · Sangiovese Tuscany Ita 368
2013 Spagnoletti · Castel del Monte · Nero di Troia/Montepulciano Puglia Ita 50
2015 Catlin · Montepulciano Adelaide Hills SA 74
2008 Emidio Pepe · Montepulciano d'Abruzzo Abruzzo Ita 520
2017 Fall From Grace · 'Boudica' · Nero d'Avola McLaren Vale SA 78
2016 Occhipinti · 'SP68' · Nero d'Avola/Frappato Sicily Ita 100
2015 Occhipinti · 'Siccagno' · Nero d'Avola Sicily Ita 148
2016 Cottanera · 'Barbazzale' · Nerello Macalese/Capuccio Sicily Ita 71
2016 Calabretta · 'Gaio Gaio' · Nerello Mascalese Sicily Ita 100
2015 Passopisciaro · Etna Rosso 'Passorosso' · Nerello Mascalese Sicily Ita 155
2014 Passopisciaro · Etna Rosso 'Guardiola' · Nerello Mascalese Sicily Ita 265
2014 Passopisciaro · Etna Rosso 'Sciaranuova' · Nerello Mascalese Sicily Ita 250
2014 Passopisciaro · Etna Rosso 'Porcaria' · Nerello Mascalese Sicily Ita 285
2014 Passopisciaro · Etna Rosso 'Chiappemacine' · Nerello Mascalese Sicily Ita 225
19
— Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot & blends
2016 Philip Lobley · 'Temptation' · Cabernet Franc Goulburn Vic 72
2014 Nicolas Carmarans · VdP 'Mauvais Temps ' · Multi-varietal Aveyron Fra 110
2017 Cullen · 'Red Moon' · Malbec/Petiti Verdot/Merlot Margaret River WA 77
2016 Clos la Coutale · Cahors · Malbec blend South West Fra 60
2015 Bodegas Catena · 'Zapata' · Malbec Mendoza Arg 76
2010 Viña Alicia · 'Las Compuertas' · Malbec Mendoza Arg 135
— Cabernet Sauvignon & blends
2014 Crawford River · Cabernet Merlot Henty Vic 80
2010 Crawford River · Cabernet Sauvignon Henty Vic 135
2016 Fairbank · Cabernet Merlot Bendigo Vic 75
2008 Dalwhinnie · 'Moonambel' · Cabernet Sauvignon Pyrenees Vic 170
2017 Strenua · Cabernet Sauvignon Yarra Valley Vic 85
2016 Seville Estate · 'Old Vine Reserve' · Cabernet Sauvignon Yarra Valley Vic 165
2014 Mount Mary · 'Quintet' · Cabernets Yarra Valley Vic 300
2016 A. Rodda · 'Cuvée du Chez' · Cabernets Beechworth Vic 85
2016 Penley Estate · 'Tolmer' ∙ Cabernet Sauvignon Coonawarra SA 65
2012 Balnaves · 'The Tally' ∙ Cabernet Sauvignon Coonawarra SA 215
2016 Rockford · 'Rifle Range' · Cabernet Sauvignon Barossa Valley SA 155
2016 Elderton · Cabernet Sauvignon Barossa Valley SA 80
2016 l’Enclos du Tertre · Cabernet Sauvignon Frankland River WA 125
2015 Mount Trio · Cabernet Merlot Great Southern WA 42
2007 Howard Park · 'Abercrombie' · Cabernet Sauvignon Great Southern WA 440
2017 Moss Wood · 'Amy's' · Cabernets Margaret River WA 90
2011 Cloudburst · Cabernet Sauvignon/Malbec Margaret River WA 475
2008 Voyager Estate · Cabernet Merlot Margaret River WA 220
2010 Château Suau · Cadillac · Cabernets Bordeaux Fra 170
2005 Château Citran · Haut-Médoc · Cabernets Bordeaux Fra 210
2009 Château Leoville Las Cases · Saint Julien 2nd Growth · Cabernets Bordeaux Fra 1400
2009 Château Margaux · Margaux 1st Growth · Cabernets Bordeaux Fra 4000
2009 Château Pichon Baron · Pauillac 2nd Growth · Cabernets Bordeaux Fra 680
1990 Château Mouton-Rothschild · Paulliac 1st Growth · Cabernets Bordeaux Fra 2250
2009 Château Haut-Brion · Graves 1st Growth · Cabernets Bordeaux Fra 3500
— Merlot & blends
2015 Tarrawarra · 'K Block' · Merlot Yarra Valley Vic 86
2015 Oakdene · 'Bernard's' ∙ Cabernets Geelong Vic 70
2016 Sam Vinciullo · 'Warner Glen' · Merlot/Cabernet Margaret River WA 90
2004 Craggy Range · 'Sophia' · Merlot blend Hawkes Bay NZ 230
20
— Grenache et al.
2017 Shadowfax · 'Minnow' · Multi-varietal Multi-regional Vic 67
2017 Reed · Grenache Barossa Valley SA 88
2016 Ben Haines · 'B Minor' · Mourvédre/Grenache/Shiraz Nagambie Lakes Vic 72
2016 Ruggabellus · 'Efferus' · Mataro blend Barossa Valley SA 110
2016 Flotsam & Jetsam · Cinsault Swartland Saf 83
2015 Maxime Magnon · 'Rozeta' Corbières · Carignan blend South West Fra 148
2017 Aphelion · 'The Rapture' · Grenache/Shiraz/Mataro McLaren Vale SA 140
2015 Spinifex · 'Esprit' · Grenache/Mataro/Cinsault Barossa Valley SA 83
2016 Torbreck · 'The Steading' · Grenache blend Barossa Valley SA 100
2016 Domaine de l’Anglore · 'Nizon' · Mourvédre/Grenache Southern Rhone Fra 155
2016 Domaine Cécile Chassagne · Gigondas · Grenache blend Southern Rhône Fra 125
— Spanish & Portuguese Reds
2017 Nick Spencer · 'Dry Red' · Shiraz/Touriga Nacional/Tempranillo Gundagai NSW 70
2017 Three Dark Horses · Touriga Nacional Langhorne Creek SA 59
2015 Escondido · Touriga Nacional/Tinta Roriz Alpine Valleys/Langhorne Creek 70
2015 Escondido · 'Mistura' Reserva Touriga Nacional blend Western Cape RSA 85
2015 Ladairo · Joven Mencia Monterrei Esp 85
2013 Quinta da Muradella · 'Alanda' · Mencia blend Monterrei Esp 120
2016 Barbadillo · 'Tinto Nude' · Tintilla de Rota Sanlúcar de Barrameda Esp 165
2016 Envínate · ‘Benje’ Listan Preito blend Tenerife Esp 105
2016 Envínate · 'Taganan Parcela Margalagua’ Field blend Tenerife Esp 140
2016 Traviarti · Tempranillo Beechworth Vic 79
2016 Mayford · Tempranillo Alpine Valleys Vic 110
2016 Henschke · 'Stone Jar' · Tempranillo Eden Valley SA 115
2014 Swinney · 'Tirra Lirra' · Tempranillo blend Frankland River WA 90
2016 Telmo Rodriguez · 'Corriente' · Tempranillo/Graciano/Garnacha Rioja Esp 90
2004 Bodegas Urbina · 'Reserva Especial' ∙ Tempranillo Rioja Esp 175
1999 Bodegas Urbina · 'Urbina' ∙ Tempranillo Rioja Esp 134
1995 Bodegas Urbina · 'Gran Reserva Especial' ∙ Tempranillo Rioja Esp 225
2011 Els Jelipins · Sumoll / Garnacha Penedès Esp 245
2007 Clos Mogador · Garnacha blend Priorat Esp 350
21
— Shiraz
2017 Crisp Wines · 'Shirazamatazz' Yarra Valley Vic 71
2016 Mayer · Syrah Yarra Valley Vic 130
2016 Luke Lambert · Syrah Yarra Valley Vic 95
2015 One Block · 'Dark Moon' · Syrah Yarra Valley Vic 105
2013 Toolangi · 'Paul's Lane' Yarra Valley Vic 82
2016 Best's · 'Bin 1' Great Western Vic 72
2016 Best's · 'Bin 0' Great Western Vic 190
2009 Best's · 'Bin 0' Great Western Vic 265
1995 Best's · 'Thomson Family' Great Western Vic 550
2014 Mount Langi Ghiran · 'Langi' Grampians Vic 240
2016 Shady Lane Grampians Vic 50
1982 Taltarni · 'French Syrah' Pyrenees Vic 400
2015 Cambrien · 'La Pleiade' Heathcote Vic 168
2013 Cambrien · 'La Pleiade' Heathcote Vic 195
2010 Graillot · Syrah Heathcote Vic 110
2014 Crossing Swords · Durif Heathcote Vic 95
2015 Giaconda · 'Warner Vineyard' Beechworth Vic 200
2015 Haldon Estate Beechworth Vic 85
2016 Sentio Beechworth Vic 110
2010 Battley · Syrah Beechworth Vic 125
2016 Nick O'Leary · 'Bolaro' Canberra District NSW 128
2017 Ministry of Clouds · Blewitt Springs McLaren Vale SA 150
2015 Jericho McLaren Vale SA 90
2016 Koomilya · 'DC Block' McLaren Vale SA 240
2014 Woodstock McLaren Vale SA 70
2016 Ruggabellus · 'Archaeus' Eden Valley SA 140
2013 Hutton Vale Eden Valley SA 170
2015 Henschke · 'Wheelwright' Eden Valley SA 320
2012 Henschke · 'Hill of Roses' Eden Valley SA 850
2013 Henschke · 'Hill of Grace' Eden Valley SA 1600
2014 Rockford · 'Basket Press' Barossa Valley SA 230
2013 Izway Wines · 'Bruce' Barossa Valley SA 123
2016 Standish · 'The Standish' Barossa Valley SA 245
2014 Guy Farge · IGP · Syrah Ardèche Fra 67
2015 Stephane Ogier · 'La Rosine' · Syrah Northern Rhône Fra 125
2007 René Rostaing · Côte Rôtie 'La Landonne' · Syrah/Viognier Northern Rhône Fra 440
22
— Sweet Wine (750ml unless otherwise stated)
2017 De Iuliis · Late Picked Semillon - 500ml Hunter Valley NSW 50
2017 Top Note · 'The Noble Rosé' · Semillon - 375ml Adelaide Hills SA 65
2014 Bress · 'The Kindest Cut' · Riesling/Viognier - 375ml Multi-regional Vic 55
2016 Quealy · Muscat Rosé - 375ml Mornington Vic 65
2016 Fighting Gully Road · Petit Manseng Moelleux - 375ml Beechworth Vic 70
2015 Paolo Saracco · Moscato d'Asti Piedmont Ita 56
2014 Black Estate · Chenin Blanc - 375ml Waipara NZ 80
2015 Domaine Pichot · 'Marigny' Vouvray Moelleux · Chenin Blanc Loire Valley Fra 110
2016 Long Rail Gully · 'SSC' Shiraz - 375ml Murrumbateman NSW 62
2015 Zaccagnini · 'Plasir' Passito Rosso · Cannonou 500ml Abruzzo Ita 125
NV Mitchell Harris · 'Blanc #1' · Sauvignon Blanc - 500ml Pyrenees Vic 95
2015 Keller · Auslese 'Kirchspiel' Rheinhessen Ger 185
2016 Royal Tokaji Company · 'Late Harvest' ∙ Furmint blend - 500ml Tokaj Hun 65
2005 Anselmi · Soave 'I Capitelli' · Garganega Veneto Ita 190
2011 Dönnhof · Oberhäuser Brücke Eiswein - 375ml Nahe Ger 570
2009 Dönnhof · Oberhäuser Brücke Eiswein - 375ml Nahe Ger 570
2008 Dönnhof · Oberhäuser Brücke Eiswein - 375ml Nahe Ger 570
2015 Dr Loosen · Wehlener Sonnenuhr Auslese - 187ml Mosel Ger 60
NV Alois Kracher · TBA Welschriesling blend - 187ml Burgenland Aut 65
2009 Alois Kracher · Zwischen den Seen #3' · TBA Welschriesling - 375ml Neusiedlersee Aut 190
2009 Alois Kracher · Nouvelle Vague # 7' · TBA Rosenmuskateller - 375ml Neusiedlersee Aut 220
2007 Pizzini · 'Per Gli Angeli' Trebbiano Passito - 375ml King Valley Vic 130
2015 Henschke · Noble Semillon 375ml Eden Valley SA 96
2009 Rockford · 'Cane Cut' · Semillon - 375ml Barossa Valley SA 100
2011 du Pavillon · Saint Croix du Mont - 375ml Bordeaux Fra 55
2015 Carmes de Rieussec · Sauternes - 375ml Bordeaux Fra 85
2012 Château Coutet · Sauternes - 375ml Bordeaux Fra 195
2005 Château Coutet · Sauternes - 375ml Bordeaux Fra 230
1998 Château Coutet · Sauternes Bordeaux Fra 400
— Fortified (750ml unless otherwise stated)
2015 Shadowfax · Fortified Shiraz - 375ml Geelong Vic 75
1994 Quinta Do Noval Douro Valley Por 650
1964 Quinta Do Noval · 'Colheita Tawny' Douro Valley Por 420
2013 Vinyer de la Ruca · Banyuls · Fortified Grenache - 400ml Languedoc Fra 350
1956 Domaine de Lacresse · Rivesaltes · Grenache Gris/Grenache Blanc/Maccabeo Roussillon Fra 660
1932 Château Mossé · Rivesaltes · Grenache/Tourbat/Muscat Roussillon Fra 685
1945 Château Mossé · Rivesaltes · Grenache/Tourbat/Muscat Roussillon Fra 630
1987 D'Oliveira · Boal Madeira Por 500
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— Tokay (Topaque)
NV Stanton & Killeen · Rutherglen Rutherglen Vic 10
NV Stanton & Killeen · Classic Rutherglen Vic 14
NV Morris · 'Old Premium' Rare Rutherglen Vic 26
— Muscat
NV Chambers · Rutherglen Rutherglen Vic 8
NV Stanton & Killeen · Classic Rutherglen Vic 14
NV Chambers · Grand Rutherglen Vic 24
NV Morris · 'Old Premium' Rare Rutherglen Vic 26
— Marsala
NV Curatolo Arini · Marsala Superiore Dolce Sicily Ita 11
— Sherry
NV Lustau · 'East India Solera' · Cream Jerez Esp 12
NV Romate · 'Romate' · Pedro Ximénez Jerez Esp 12
NV Equipo Navazos 'Gran Solera' · Pedro Ximénez Jerez Esp 22
— Madeira
NV D'Oliveira · 5 y.o. Sweet · Tinta Negra Madeira Por 14
NV Henriques & Henriques · 10 y.o. · Boal Madeira Por 19
NV Henriques & Henriques · 10 y.o. · Malvasia Madeira Por 19
— Port
NV Pfeiffer · Classic Tawny Rutherglen Vic 12
NV David Franz · Old Redemption Tawny - 500ml Eden Valley SA 17
2013 Niepoort · Late Bottled Vintage Port Douro Valley Por 16
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— Digestives & Liquers
GD Vajra · Barolo Chinato Ita 20
Montenegro · Amaro Ita 12
Nonino · Amaro Ita 15
Averna · Amaro Ita 12
Varnelli Sibilla · Amaro Ita 16
Vincenzi Derbior · Amaro Ita 15
Lucrezio R. Limoncello · Lemon Liqueur Ita 14
Lucrezio R. Mirto Rosso · Myrtle Liqueur Ita 14
Amara Amaro d'Arancia Rossa · Blood Orange Liqueur Ita 17
Chartreuse · Yellow Fra 12
Chartreuse · Green Fra 13
Chartreuse · Cuveé des M.O.F Sommeliers Fra 15
Chartreuse · V.E.P Yellow Fra 19
Chartreuse · V.E.P Green Fra 22
— Brandy
Delord · XO Bas-Armagnac Fra 14
1979 Comte de Lamaëstre · Bas-Armagnac Fra 21
Gelas 'De Bortoli Noble One cask' 10YO · Bas-Armagnac Fra 24
Romate 'Cardenal Mendoza' Solera Gran Reserva · aged in PX barrels Esp 18
Francois Voyer 'Terres de Grande Champagne' · Grande Champagne Fra 13
Paul Giraud · VSOP Cognac Grande Champagne Fra 16
Tesseron Lot No. 90 'Selection' · XO Cognac Fra 23
Tesseron Lot No. 53 'Perfection' · XO Cognac Fra 48
Renier · XO Cognac Grande Champagne Fra 28
Pancho Fierro · Pisco Acholado Per 15
— Calvados
Comte de Lauriston · Fine Calvados Domfrontais Fra 15
Adrien Camut · Calvados Pays d'Auge 6 Years old Fra 21
2003 Victor Gontier · Calvados Domfrontais Fra 19
— Grappa
Bepi Tosolino · Moscato Ita 20
Romano Levi · Grappa Gentle Camomilla Ita 21
Romano Levi · Grappa di Moscato Ita 23
Occhipinti · Grappa di Frappato Ita 21
Pheasant's Tears · Chacha Geo 19
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— Whisky
Makers Mark · Bourbon USA 11
Chivas Regal · 12 y.o. · Blended Sco 12
Chivas Regal · 18 y.o. · Blended Sco 17
Bladnoch · 'Pure Scot' · Blended Sco 14
The Ten · #3 (Clyneish Distillery) · Highland Sco 14
The Glenlivet · 'Founder's Reserve' · Speyside Sco 12
Aberlour · 'A'Bunadh' Batch 54 · Speyside Sco 19
Glenmorangie · 10 y.o. · Highland Sco 12
Inchmurrin · 18 y.o. · Highland Sco 26
Inchmurrin · Madeira Wood · Highland Sco 21
Glen Scotia · Double Cask · Campbeltown Sco 18
Highland Park · 12 y.o. · Orkney Islands Sco 14
Talisker · 10 y.o. · Isle of Skye Sco 16
Lagavulin · 16 y.o. ∙ Islay Sco 20
Ardbeg · 10 y.o. · Islay Sco 16
— Whiskey
Starward Vic 16
Bakery Hill · 'Classic' Vic 24
Bakery Hill · 'Peated' Vic 24
Bakery Hill · 'Double Wood' Vic 26
Nikka 'All Malt' · Blended Jap 15
Michel Couvreur · 8 y.o. 'Vin Jaune Cask' Fra 27
Eagle Rare · 10 y.o. Bourbon USA 14
Koval · Rye USA 16
— Rum
Havana Club · Añejo Blanco Cub 9
Havana Club · 7 y.o. Cub 13
Appleton · V/X Jam 11
Gosling · 'Black Seal' Ber 12
Angostura · 8 y.o. · '1919' Tri 13
Ron Zacapa · '23' · 'Solera Gran Riserva' Gua 18
J.M Rhum · 2004 'Tariquet Cask' Mar 22
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— Eaux-de-Vie
Grosset · Riesling '45' SA 17
La Salamandre · Mirabelle Fra 14
Bertrand · Poire William Fra 16
— Vodka
Small Mouth Aus 13
Wyborowa Pol 10
Belvedere · 'Pure' Pol 12
Ketel One Net 11
Zubrowka · Bison Grass Pol 10
— Gin
Melbourne Gin Company · 'Dry Gin' Vic 11
Four Pillars · 'Navy Strength' Vic 16
Brookie's · 'Byron Dry Gin' NSW 12
Tanqueray UK 11
Tanqueray Ten UK 15
Beefeater 24 UK 11
Hendrick's UK 14
Martin Miller's UK 13
Sipsmith UK 14
Sipsmith · 'VJOP' UK 16
— Tequila and Mezcal
Del Maguey · 'Vida' Mezcal Mex 13
Tromba · Blanco Tequila Mex 12
Patrón · Silver Tequila Mex 18
Don Julio · Anejo Tequila Mex 19
Don Julio · '1942' Anejo Tequila Mex 25
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