PORTAFOLIO COCINDINOX.

36
PORTAFOLIO Refrigeración Extracci n ó Preparación Cocción www.cocindinox.com Email: [email protected], [email protected], [email protected] Calle 10 A No. 41 B-14. PBX. (57)(1) 4057000-4057128-2477878- BOGOTÁ D.C. COLOMBIA

description

Cocindinox Ltda. es una empresa manufacturera del sector industrial metalmecánico dedicada al diseño, fabricación, montaje y mantenimiento de equipos industriales en acero inoxidable en las gamas de cocción, refrigeración, extracción y preparación de alimentos que conforma el selecto grupo de fabricantes de equipos industriales para productores de alimentos a gran escala, que requieren los mejores equipos en todas sus áreas, creando un mundo de soluciones innovadoras para sus clientes.

Transcript of PORTAFOLIO COCINDINOX.

PORTAFOLIO

Refrigeración Extracci nó Preparación Cocción

www.cocindinox.comEmail: [email protected], [email protected],

[email protected] 10 A No. 41 B-14. PBX. (57)(1) 4057000-4057128-2477878-

BOGOTÁ D.C. COLOMBIA

Cocindinox Ltda. es una empresa manufacturera del sector industrial metalmecánico dedicada al diseño,fabricación, montaje y mantenimiento de equipos industriales en acero inoxidable en las gamas de cocción, refrigeración, extracción y preparación de alimentos que conforma el selecto grupo de fabricantes de equipos industriales para productores de alimentos a gran escala, que requieren los mejores equipos en todas sus áreas, creando un mundo de soluciones innovadoras para sus clientes.

DISEÑO + FABRICACIÓN + MONTAJE +MANTENIMIENTO + DISTRIBUCIÓN

NUESTRA EMPRESA

www.cocindinox.com www.roboticasanitaria.com.ar/cocindinox E mail [email protected] 10 A No. 41 B-14. PBX. (57)(1) 4057000-4057128-2477878.

Foto: Hamburguesas CAN WESTArchivo : Cocindinox

RefrigeraciónPreparaciónCocción Extracción

Foto: Bodega producción.

NUESTRA EMPRESA

www.cocindinox.com www.roboticasanitaria.com.ar/cocindinox E mail [email protected] 10 A No. 41 B-14. PBX. (57)(1) 4057000-4057128-2477878.

Foto: Empleados CocindinoxArchivo : Cocindinox

Reseña Histórica

RefrigeraciónPreparaciónCocción Extracción

1990 2000 2002 2005

Empieza como un taller con una incipiente producción con énfasis domestico en el desarrollo de cocinas

El 18 de Septiembre 1.992 gracias a la iniciativa Luis Edier Rodríguez y Carlos Eduardo Laverde nace Cocindinox ltda.

Adquiere experiencia en el ramo de las cocinas industriales.

Gracias a la calidad de su trabajo y a la gestión de sus fundadores, la empresa inicia varios contratos con Carrefour de Colombia

1980

Cocindinox obtiene clientes como. Armada Nacional, Comando Base Naval ARC Bolivar, Fuerzas Militares de Colombia Armada Nacional Caja de Compensación familiar de Caldas

18 años de experiencia + = Equipos de calidad

NUESTRA EMPRESA

www.cocindinox.com www.roboticasanitaria.com.ar/cocindinox E mail [email protected] 10 A No. 41 B-14. PBX. (57)(1) 4057000-4057128-2477878.

Foto: Empleados Cocindinox Archivo : Cocindinox

Reseña Histórica

RefrigeraciónPreparaciónCocción Extracción

2007 2008 2009 2010

Cocindinox participa en ferias como ALIMENTEC en Corferias, C o n s i g u e c l i e n t e s c o m o : Invers iones Santa Barbara , Inversiones Buitrago, DH Proyectos Hoteleros Ltda, Colegio Mayor Nuestra Señora del Rosario, Agencia Logística de las Fuerzas Militares, almacenes Olímpica, Consorcio B.P.

Continua trabajos con Carrefour de Colombia ,y sigue ampliando su clientes con : Quesería Del Sinú, Comercializadora Rumbos LTDA, Hupecol , P&P Licorera, Hotel San Diego - Hotel Tequendama, Dirección De Ingenieros Ejército , Empresa De Desarrollo Urbano EDU Medellin, Agencia Logística De Las Fuerzas Militares,

Suministra los casinos a Ecopetrol en Neiva, Cantagallo, Provincia y Orito.Exporta a República Dominicana, la línea de platos preparados y cocina en la tienda Jumbo Luperón. Se obtienen trabajos con , Ejercito Nacional Dirección De Ingenieros, Conconcreto e l Departamento Administrativo De La Presidencia De La República

El 15 de mayo del 2009 Cocindinox LTDA. logra obtener la certificación ISO 9001:2008 siendo los únicos a la fecha en el sector con esta distinción. Se suministra la cocina en el hotel Sonesta, Gaseosas Postobón, Universidad del rosario.

2006

cocinas y centro gastronómicos en el sena. Casino de ecopetrol apiay, centro, castilla, balance,satelite, la policía nacional y traba ja en hoteles de gran trayectoria .

18 años de experiencia + = Equipos de calidad

Cocindinox Ltda. es una organización Colombiana dedicada al diseño, fabricación, montaje y mantenimiento de mobiliario y equipos industriales para cocinas y cuartos fríos en acero inoxidable, que busca posicionarse como una empresa competitiva en el mercado nacional.

Cocindinox permanentemente dedica su mayor esfuerzo en lograr una excelente relación con los clientes que perdure a largo plazo , innovando sus proyectos y ofreciendo alternativas que satisfagan sus necesidades con precios favorables, presentación, servicio, puntualidad y calidad en cada uno de sus equipos dada la alta experiencia, competencia y profesionalismo de nuestro talento humano así como la tecnología, materia prima y materiales que cumplen con los estándares de calidad internacionales.Dentro de su responsabilidad social Cocindinox Ltda. entiende que debe ser rentable para sus inversionistas, cumpliendo compromisos con el estado, proveedores, intermediarios financieros y talento humano, garantizando bienestar a los usuarios, estabilidad y desarrollo integral a los empleados, toda vez que son participes de nuestro éxito y crecimiento.

NUESTRA EMPRESA

www.cocindinox.com www.roboticasanitaria.com.ar/cocindinox E mail [email protected] 10 A No. 41 B-14. PBX. (57)(1) 4057000-4057128-2477878.

Foto: Hamburguesas CAN WESTArchivo : Cocindinox

RefrigeraciónPreparaciónCocción Extracción

Misión

Visión

Cocindinox Ltda. busca posicionarse como una organización líder en diseño, fabricación, montaje y mantenimiento de equipos industriales de cocina, cuartos fríos y mobiliarios en acero inoxidable a nivel nacional e internacional, brindando soluciones que satisfagan las necesidades de nuestros clientes para obtener una mayor cobertura en la distribución de nuestros productos y servicios generando un mayor número de empleo directo e indirecto brindando bienestar a los usuarios a través de una infraestructura más tecnificada.

El día 15 de mayo de 2009 nuestra empresa obtuvo la certificación NTC ISO 9001 2008Este certificado es aplicable a las siguientes actividades diseño, fabricación, montaje y mantenimiento de equipos industriales en acero inoxidable en las gamas de refrigeración, extracción y preparación de alimentos .

NUESTRA EMPRESA

www.cocindinox.com www.roboticasanitaria.com.ar/cocindinox E mail [email protected] 10 A No. 41 B-14. PBX. (57)(1) 4057000-4057128-2477878.

Foto: Hamburguesas CAN WESTArchivo : Cocindinox

RefrigeraciónPreparaciónCocción Extracción

Certificacion ISO 9001 versión 2008

Política de calidad

Cocindinox Ltda. es una empresa del sector metalmecánico dedicada a la elaboración de equipos de cocina industriales en acero inoxidable, así como a brindar asesorías en diseño y montaje con la más alta calidad y teniendo en cuenta siempre la completa satisfacción del cliente, comprometiéndose aún más allá con la innovación y el constante desarrollo de sus productos, basados en un Sistema de Gestión de Calidad y objetivos claros, encaminados siempre a la mejora continua..

GAMA DE PRODUCTOS

www.cocindinox.com www.roboticasanitaria.com.ar/cocindinox E mail [email protected] 10 A No. 41 B-14. PBX. (57)(1) 4057000-4057128-2477878.

Foto: Centro Cuesta Nacional Hipermercado Archivo : Cocindinox

Refrigeración Extracci nóPreparaciónCocción

Utilizados en la dotación de cocinas industriales para: Restaurantes, hoteles, cadenas de supermercados, entidades estatales, universidades, constructoras, clubes sociales, cajas de compensación, clínicas y hospitales.

RefrigeraciónPreparaciónCocción Extracción

GAMA COCCIÓN

www.cocindinox.com www.roboticasanitaria.com.ar/cocindinox E mail [email protected] 10 A No. 41 B-14. PBX. (57)(1) 4057000-4057128-2477878.

Foto: Casino Ecopetrol Dina Archivo : Cocindinox

RefrigeraciónPreparaciónCocción Extracción

* Estufa a gas 6 fogonescon horno(COX-6FHG)

COX-4FG

CONVENCIONESCOX : Cocindinox__F : cantidad de fogones G : Gas__PL : Cantidad de Planchas

Diseño robusto ideal para el trabajo pesado.Fabricación en acero inoxidable Con Parrillas y quemadores fabricados en hierro fundido.Calentamiento por medio de fogones industriales a gas. Bandeja recolectora de grasas.Entrepaño inferior en acero inoxidable.Patas tubulares con ajustes de nivel en acero inoxidable y ruedas en la parte posterior.La estufa de 2 fogones solo lleva ajustes de nivel.

MODELODimensiones(metros)

Largo(A) Ancho(B) Alto(C )

0.941.35

0.940.94

0.900.90

COX-4FHG*COX-6FHG

ESTUFA A MIXTAS

*Estufa a gas 6 fogones patas y entrepaño(*COX-6FG)

COX-6FHG

NOTA: Dimensiones del horno F:0.91m G:0.69m igual en todas las estufas con hornos

Horno en la parte inferior, interior calentado por dos quemadores tipo flauta de 50.000 Btu cada uno, con válvula de seguridad y termostato.Incluye parrillas con varilla cromadas.

Hf1: Parrilla de 0.45x0.40 mM2: Quemador hongo grande

MODELODimensiones(metros)

Largo A Ancho Alto( ) (B) (C )

0.490.941.391.84

0.940.940.940.94

0.900.900.900.90

COX-2FGCOX-4FG*COX-6FGCOX-8FG

ESTUFA A GAS PATAS Y ENTREPAÑO O GABINETE

NOTA: Dimensiones de parrillas(HF1) 0.45m X 0.40m

2 HF14 HF16 HF18 Hf1

Parrillas

2 M24 M26 M28 M2

Quem

4 PR16 Pr1

Parrillas

4 M26 M2

QuemConsumo Consumo

50.000 BTU/h100.000 BTU/h150.000 BTU/h200.000 BTU/h

Foto: Casino Ecopetrol Dina Archivo : Cocindinox

www.cocindinox.com www.roboticasanitaria.com.ar/cocindinox E mail [email protected] 10 A No. 41 B-14. PBX. (57)(1) 4057000-4057128-2477878.

RefrigeraciónPreparaciónCocción Extracción

*Estufa mixta a gas 6 fogonesplancha y horno(COX-6F1PLG)

COX-6F1PLHG COX-1FEG

MODELODimensiones(metros)

Largo A Ancho Alto( ) (B) (C )

1.371.695

0.940.94

0.900.90

COX-4F1PLHGCOX-6F1PLHG

ESTUFA MIXTAS.

NOTA: Dimensiones de parrillas(HF1):0.45m X 0.40m Dimensiones de parrillas(HF2):0.30m X 0.40m

4 HF12 HF2 4HF1

Parrillas

4 M26 M2

Quem

Dim.Plancha(m)Largo Ancho (D) (E)

0.40 0.80

CONVENCIONESCOX : Cocindinox__F : cantidad de fogones G : Gas__PL : Cantidad de PlanchasE : Enana

HF1: Parrilla de 0.45x0.40 mHF2: Parrilla de 0.30x0.40 mHF3: Parrilla de 0.60x0.0.60 mM2: Quemador hongo grandeM1: Quemador hongo pequeñoM23: Quemador Anillo pequeñoM36: Quemador Anillo grande

6 quemadores fabricados en hierro fundido.1 Plancha en acero común o en acero inoxidable pulida de 1/2”1 Horno en la parte inferior, posibilidad de puerta con ventana en vidrio refractario Incluye parrillas con varilla cromadas para el horno.

*Estufa a gas enana(COX-1FEG)

Parrilla HF media luna fabricados en hierro fundidoQuemadores controlados individualmente por medio de manija de encendido.

MODELODimensiones(metros)

Largo A Ancho Alto( ) (B) (C )

0.69 0.80 0.50*COX-1FEG

ESTUFA ENANA

NOTA: Dimensiones de parrillas(HF3):0.60m X 0.60m

1 HF3

Parrillas

1 M2 1 M23 1 M36

Quem

Plancha en acero común o en acero inoxidable pulida de ½”.Calentamiento por medio quemadores industriales tipo flauta a gas, controlados individualmente por medio de válvula de paso de gas y manija de encendido.Patas tubulares con ajustes de nivel en acero inoxidable y ruedas en la parte posterior

Foto: Casino Ecopetrol Dina Archivo : Cocindinox

www.cocindinox.com www.roboticasanitaria.com.ar/cocindinox E mail [email protected] 10 A No. 41 B-14. PBX. (57)(1) 4057000-4057128-2477878.

RefrigeraciónPreparaciónCocción Extracción

MODELODimensiones(metros)

Largo(A) Ancho(B) Alto(C )

0.941.20

0.940.94

0.900.90

COX-1PLGCOX-1PLG120

ESTUFA ASADORA GAS PATAS Y ENTREPAÑO O GABINETE

CONVENCIONESCOX : CocindinoxBBQ : Barbacoa G : Gas__PL : Cantidad de PlanchasF: Quemador flauta

*Estufa asadora a gas(*COX-1PLG)

COX-1PLG

4 F5 F

QuemMODELO

Dimensiones(metros)Largo(A) Ancho(B) Alto(C )

0.901.50

0.940.94

0.900.90

COX-BBQ90

ESTUFA TIPO BBQ PATAS Y ENTREPAÑO.

COX-BBQ1501.80 0.94 0.90COX-BBQ180

*Estufa tipo BBQ(COX-BBQ180)

COX-BBQ90

5 HF49 HF411 HF4

Parrillas

5 F9 F12 F

Quem.

Parrillas en hierro fundido, Piedras refractarias en su parte interior.Quemadores tipo flauta.Sistema de encendido individual con válvula, piloto y perilla.Estructura montada sobre patas tubulares y entrepaño.Con dos ajustes de nivel y dos ruedas en la parte posterior.Bandeja recolectora de grasas en su parte inferior.

NOTA: Dimensiones de parrillas(HF4):0.135m X 0.665m

Consumo

100.000 BTU/h125.000 BTU/h

Consumo

125.000 BTU/h225.000 BTU/h300.000 BTU/h

Modulo de cocción mixto tipo isla o de pared.Estufa de dos fogonesEstufas asadoras Estufas tipo BBQ.Freidor freidores Baño maría.la distribución y dimensiones según planos

Foto: Casino Ecopetrol Dina Archivo : Cocindinox

www.cocindinox.com www.roboticasanitaria.com.ar/cocindinox E mail [email protected] 10 A No. 41 B-14. PBX. (57)(1) 4057000-4057128-2477878.

RefrigeraciónPreparaciónCocción Extracción

MODELODimensiones(metros)

Largo(A) Ancho(B) Alto(C )

0.941.50

0.940.94

0.900.90

COX-1PLGCOX-1PLG150

ESTUFA MIXTA ASADORA Y BBQ A GAS PATAS Y ENTREPAÑO

4 F5 F

Quem Consumo

100.000 BTU/h125.000 BTU/h

COX-1PLG COX-MCM

1 Plancha en acero común o en acero inoxidable pulida de ½”.Parrillas en hierro fundido para BBQ. Piedras refractarias en su parte interior.Calentamiento por medio quemadores industriales tipo flauta a gas.Patas tubulares con ajustes de nivel en acero inoxidable y ruedas en la parte posterior

*Modulo de cocción especial*Estufa mixta a gas BBQ y plancha (*COX-BBQ1PLG)

www.cocindinox.com www.roboticasanitaria.com.ar/cocindinox E mail [email protected] 10 A No. 41 B-14. PBX. (57)(1) 4057000-4057128-2477878.

Foto: Casino escuela de cadetes de policía general santaderArchivo : Cocindinox

RefrigeraciónPreparaciónCocción Extracción

MODELODimensiones(metros)

Largo(A) Ancho(B) Alto(C )

0.39

1.0251.225

0.77

1.001.00

0.90

1.0251.025

COX-FG2C

COX SBG 20G 30G COX SBG COX SBG 40G 1.225 1.00 1.025

EQUIPO DE COCCIÓN PESADO

COX-FG2C COX SBG 30G-40G

Fabricación en acero inoxidable apto para la manipulación de alimentos. Encendido semiautomático, tipo americano de turbina. Termostato a gas y válvula unitrol importada .Tanque en acero inoxidable con capacidad de 8 galones. Dos canastillas cromadas. Con tubos refractores de calor para calentamiento directo del aceite. Quemadores verticales tipo de inyección. Desfogue en la parte posterior en lámina galvanizada. Patas con ajustes de nivel

Consumo

75.000 BTU/h

*Freidor a gas dos canastillas(*COX-FG2C)

Sartén

Freidor

75.000 BTU/h

*Sarten basculante a gas(*COX SBG __G)

Sartén volcable a gas en acero inoxidable tipo 304 con capacidad de 30-40-50 galones. Encendido automático.Sistema de calentamiento por medio de quemadores industriales de tipo turbo jet. Sistema basculante por medio de eje sin fin. Termostato a gas. Válvula unitrol de seguridad

185.000 BTU/h185.000 BTU/h

Marmita a gas en acero inoxidable tipo 304 con capacidad de 30-40-60 galones encendido automático.Sistema de calentamiento con quemadores tipo turbo de inyección. Con Control de temperatura por medio de termostato. Válvula unitrol para el control de paso de gas. Nivel de vidrio Tanque de almacenamiento de aceite térmico incorporado con tubo de drenaje. Desfogue posterior.

Foto: Archivo : Cocindinox

Casino escuela de cadetes de policía general santader

MODELODimensiones(metros)

Largo Ancho Alto

0.901.101.10

0.901.101.10

0.9010251025

COX MG 20G COX MG 40G COX MG 60G

EQUIPO DE COCCIÓN PESADO

Consumo

100.000 BTU/hMarmita

Horno a gas COX HG2G 100 COX HG2G 135

1.001.35

0.790.79

1.601.60

COX MG 40G COX SBG __G

www.cocindinox.com www.roboticasanitaria.com.ar/cocindinox E mail [email protected] 10 A No. 41 B-14. PBX. (57)(1) 4057000-4057128-2477878.

RefrigeraciónPreparaciónCocción Extracción

*Marmita a gas(*COX MG G)

*Horno a gas de 2 Gavetas(*COX HG2G 100)

Horno a gas encendido automático 2 gavetas cada u n a i n d e p e n d i e n t e . Calentamiento por medio de quemador tipo industrial. Control de temperatura por med io de t e rmos ta to . Gabinete exterior, frente y puerta en acero inoxidable tipo 304.Interruptor,piloto, válvula unitrol de 24 voltios, termostato termo eléctrico. reductor. terminal de ignición automática.

100.000 BTU/h100.000 BTU/h

100.000 BTU/h125.000 BTU/h

www.cocindinox.com www.roboticasanitaria.com.ar/cocindinox E mail [email protected] 10 A No. 41 B-14. PBX. (57)(1) 4057000-4057128-2477878.

RefrigeraciónPreparaciónCocción Extracción

Foto: Archivo : Cocindinox

Casino escuela de cadetes de policía general santader

COX EBBQGS COX FGS

ESTUFA A GAS TIPO BBQ: Compuestas por parrilla tipo BBQ en ángulo, piedras refractaria, 2 quemadores tipo flauta.

ESTUFA A GAS DE 4 FOGONES: Compuesto por 4 parillas en hierro fundido de 250mm x250mm y 4 quemadores tipo hongo.

ESTUFA ASADORA A GAS DE SOBREMESA: Compuestas por plancha asadora en HR, 2 quemadores tipo flauta.

Linea de productos de sobremesa ideal para restaurante, cafeterías locales de comida rápida donde el espacio de ubicación de equipos es reducido.Fabricados en acero inoxidable apto para la manipulación de alimentos.

FREIDOR A GAS : Compuesto por 1 tanque especial para ubicación de 1 canastilla importada con manija plástica, calentamiento por medio de 1 quemador tipo flauta de 25000 BTU. Tanque con manijas de fácil remoción para facilitar la limpieza del equipo, Desfogue en la parte posterior.

BAÑO MARIA A GAS:Compuesto por tanque especial para ubicación de 2 azafates 1/3, calentamiento por medio de 1 quemador tipo flauta de 25000 BTU ,Tanque con manijas de fácil remoción para facilitar el llenado y vaciado del equipo, Desfogue en la parte posterior.

MODELODimensiones(metros)

Largo(A) Ancho(B) Alto(C )

0.600.600.60

0.600.600.60

0.300.300.30

COX-EBBQGS

COX E4FGS COX 1PLGS COX-FGS 0.40 0.60 030

Equipos de Sobremesa

Consumo

50.000 BTU/h60.000 BTU/h

COX E4FGS COX 1PLGS COX BMGS

*BBQ a gas(*COX EBBQGS)

*BBQ a gas(* COX E4FGS)

*BBQ a gas(* COX 1PLGS)

*BBQ a gas(* COX FGS)

50.000 BTU/h25.000 BTU/h

COX-BMGS 0.40 0.60 030 25.000 BTU/h

Mesa plana de trabajo

Mesa con pocetas

Con o sin salpicadero.Con o sin entrepaño. *Dim: Largox0.69x0.86

GAMA PREPARACIÓN

www.cocindinox.com www.roboticasanitaria.com.ar/cocindinox E mail [email protected] 10 A No. 41 B-14. PBX. (57)(1) 4057000-4057128-2477878.

Foto: Mesa de lavado Archivo : Cocindinox

RefrigeraciónPreparaciónCocción Extracción

Mesclador de pared o mueblePoceta de 50x50x25mcon o sin entrepañoDim:largox0.69x0.86

MODELODimensiones(metros)

Largo(A) Ancho(B) Alto (C )

1.422.40

0.640.64

0.860.86

COX-MPL140

MESA PLANA CON SALPICADERO

COX-MPL240COX-MPL 0.64 0.86___

MODELODimensiones(metros)

Largo(A) Ancho(B) Alto(C)

1.201.502.002.40___

0.690.690.690.690.69

0.860.860.860.860.86

COX-M1P120COX-M1P150COX-M1P200COX-M1P240COX-M1P

MESA DE TRABAJO CON POCETA

NOTA: poceta recomendada para este ancho de mesa de 0.50x0.50x0.25

Mesa de trabajo con 2 pocetaMescladores de pared o mueblepocetas de 50x50x25mcon o sin entrepañoDim:largox0.69x0.86

MODELODimensiones(metros)

Largo Ancho Alto

2.002.503.00___

1.500.690.690.69

0.690.860.860.86

0.86COX-M2P200COX-M2P250COX-M2P300COX-M2P

COX-M2P150

MESA DE TRABAJO CON DOS POCETA

NOTA: poceta recomendada para este ancho de mesa de 0.50x0.50x0.25

las mesas son fabricadas totalmente en lamina de acero inoxidable tipo 304 2b , bordes redondeados tipo media caña, patas en tubo inoxidable de 1 5/8 con esquinera y ajustes de nivel en acero inoxidable.Para anchos de mesa de 0. 64m se recomienda utilizar poceta de 0.60x0.40x0.25la altura opcional de las mesas es de 0.90m de altura.*Fabricamos con dimensiones a medida según requerimientos del cliente

www.cocindinox.com www.roboticasanitaria.com.ar/cocindinox E mail [email protected] 10 A No. 41 B-14. PBX. (57)(1) 4057000-4057128-2477878.

Foto: Archivo : Cocindinox

Mesa de lavado.

RefrigeraciónPreparaciónCocción Extracción

MODELODimensiones(metros)

Largo(A) Ancho(B) Alto (C )

0.500.500.600.600.70___

0.500.400.400.500.50___

0.250.25

COX-P1COX-P2COX-P3COX-P4COX-P5COX-P6

POCETAS PARA MESAS DE TRABAJO

0.250.250.30___

Mesa central con repisa. Con entrepañoRuedas cauchetasRepisa doble de sobreponer. Dim: 1.52x0.60x0.86(1.46m)

MODELODimensiones(metros)

Largo(A) Ancho(B) Alto (C )

1.422.40

0.640.64

0.860.86

COX-MCL140

MESA CENTRAL CON REPISA DE SOBREPONER

COX-MCL240COX-MCL 0.64 0.86___

MODELODimensiones(metros)

Largo(D) Ancho(E) Alto (F )

1.322.20

0.400.40

0.600.60

COX-RDS140

REPISA DE SOBREPONER

COX-RDS240COX-RDS 0.40 0.60___

Mezclador metálico . De mueble Dos llaves para agua fria y caliente

Mezclador metálico . De pared Dos llaves para agua fría y caliente

Canastilla de palancaDe pared Dos llaves para agua fría y caliente

POCETA. Soldada a la tapa.Con esquina redondeadas Ceñidos hacia el centro.

www.cocindinox.com www.roboticasanitaria.com.ar/cocindinox E mail [email protected] 10 A No. 41 B-14. PBX. (57)(1) 4057000-4057128-2477878.

Foto: Armario cerrado Ecopetrol Apiay.Archivo : Cocindinox

Estantería planaEstantería ranurado

Carro escabiladero

Estantería ranurada para ollas

RefrigeraciónPreparaciónCocción Extracción

4 entrepaños.Parales perforados cada 10 cm para ajustar las alturas de acuerdo a las necesidades.Dim:1.00x0.50x1.80

4 entrepaño, con parrilla en varilla de acero inoxidable para permitir la

circulación del aire.Dim:1.00x0.50x1.80

Especial para el transporte de bandeja o azafates .

diseñados para 10-12 o 15 bandejasDim:Segun el tamaño de bandeja

4 entrepaños. ranurados en perfiles distribuidos de tal manera que permitan la máxima circulación del aire.Dim:1.00x0.50x1.80

“Todos los equipos de Cocindinox ltda son fabricado en acero inoxidable tipo 304 2b, aptos para la manipulación de alimentos, cuenta con un diseño robusto ideal para el trabajo pesado en cocinas de alto rendimiento.”

www.cocindinox.com www.roboticasanitaria.com.ar/cocindinox E mail [email protected] 10 A No. 41 B-14. PBX. (57)(1) 4057000-4057128-2477878

Foto: Archivo : Cocindinox

Mesa de lavado.

Repisa sencilla de pared

RefrigeraciónPreparaciónCocción Extracción

Trampa para grasasEn acero inoxidable.Con tapa reforzada en ángulos Cerraduras especiales con empaque de caucho.Entrada y salida de agua de 1 ½“ Ø.Dim:0.41x0.65x0.415m

Carro de utilidad general

Carro de transporte pesadoArmario cerrado

Con salpicadero en la parte de contacto con la pared.Soportes triangulares para anclar a la pared.Dim: Largox0.30 m.

Ruedas cauchetadas de 6”, para trabajo pesadoDim: 0.60 X 1.03 X 0.93 m

Con puertas de corredera. Tapa con bordes redondeados, patas con ajustes de nivel o ruedas.Dim: Largox0.69x0.86

Dos y Tres plataformas. Estructura en tubo cuadrado de 3 x3 cm Con ruedas encauchetadasDim:0.90x0.50x1.080 m

www.cocindinox.com www.roboticasanitaria.com.ar/cocindinox E mail [email protected] 10 A No. 41 B-14. PBX. (57)(1) 4057000-4057128-2477878.

Foto: Archivo : Cocindinox

Armario cerrado Ecopetrol Apiay.

Lavamanos de paredCon push de rodillaPoceta de 0.43mm x 0.28m.Dim:0.55X 0.50 X 0.40 m

RefrigeraciónPreparaciónCocción Extracción

Lavamanos de pedestalCon push de rodillaPoceta de 0.43mm x 0.28m.Dim:0.55X 0.50 X 0.90 m

Mueble Bandejero

Azafates 1/1x15, 1/1x10,1/1x6,1/2x151/2x10, 1/2x6, 1/3x15, 1/3x101/3x6,1/6x10, 1/6x6

Tapas para azafatesPara cada uno de los azafates

Provisto de 4 compartimentos para cubiertos y zona para colocación de bandejas *Dim: 0.80x0.75x0.85

GAMA REFRIGERACIÓN

www.cocindinox.com www.roboticasanitaria.com.ar/cocindinox E mail [email protected] 10 A No. 41 B-14. PBX. (57)(1) 4057000-4057128-2477878.

Foto: Neveras cocina casa de NariñoArchivo : Cocindinox

RefrigeraciónPreparaciónCocción Extracción

MODELODimensiones(metros)

Largo(A) Ancho(B) Alto(C )

0.800.801.301.301.601.60

0.850.850.750.750.850.85

2.102.102.102.102.102.10

COX-NCV25fTCOX-NCGV25fTCOX-NCV38fTCOX-NCGV38fTCOX-NCV50fTCOX-NCGV50fT

NEVERA VERTICAL DE CONSERVACIÓN Y CONGELACIÓN

112222

N° puertas Tipo

ConservaciónCongelaciónConservaciónCongelaciónConservaciónCongelación

COX-NCV38fT COX-NCV38fT

MODELODimensiones(metros)

Largo(A) Ancho(B) Alto(C )

1.201.501.80

1.201.50

0.750.750.75

0.750.75

0.900.900.90

0.900.90

COX-NH120COX-NH150COX-NH180

COX-NH120ACOX-NH150A

NEVERA HORIZONTAL

223

22

N° puertas N° Azafates

1216

COX-NH150A COX-NH150

Con mueble construido en acero inoxidable.Aislamiento en poliuretano alta densidad.Puertas en acero inoxidable o vidrio con empaque en contorno. para garantizar un sello hermético, bisagras para trabajo pesado Unidad de conservación o congelación, marca TECUMSEH o similar importada francesa.Parrilla interior en acero inoxidable. Controlador de temperatura importado.Bases con ajustes de nivel o ruedas.

NEVERAS VERTICAL Y HORIZONTAL

GAMA EXTRACCIÓN

www.cocindinox.com www.roboticasanitaria.com.ar/cocindinox E mail [email protected] 10 A No. 41 B-14. PBX. (57)(1) 4057000-4057128-2477878.

RefrigeraciónPreparaciónCocción Extracción

Foto: Sistema de ExtacciónArchivo : Cocindinox

MODELODimensiones(metros)

Largo Ancho Alto

VariableVariablevariablevariable

1.101.102.202.20

0.600.600.600.60

COX-CEP COX-CEP COX-CEC COX-CEC

CAMPANA EXTRACTORA

Tipo

Pared

*Campana extractora de pared(* COX-CEP)

ParedCentralCentral

Perfil

*Campana extractora Central.(* COX-CEC)

Tipo central o de pared.Construida en acero inoxidableFiltros tipo laberinto. Canal inferior recolector de grasas.

CAMPANA EXTRACTORA

MARCA REFERENCIA

CUBE 141-161180-200-220-240-300-360-420.

GREENHECK

EXTRACTORORES

Arrancador o protector térmico para motor, sistema de mando para el control del extractor marca siemens.

ARRANCADOR

*Cocicndinox es distribuidor de .GREENHECK

DISTRIBUCIÓN

www.cocindinox.com www.roboticasanitaria.com.ar/cocindinox E mail [email protected] 10 A No. 41 B-14. PBX. (57)(1) 4057000-4057128-2477878.

Foto: Autoservicio dispensador de jugos.Archivo : Cocindinox

RefrigeraciónPreparaciónCocción Extracción

CLIENTES

www.cocindinox.com www.roboticasanitaria.com.ar/cocindinox E mail [email protected] 10 A No. 41 B-14. PBX. (57)(1) 4057000-4057128-2477878.

Foto: Archivo : Cocindinox

Autoservicio dispensador de jugos.

RefrigeraciónPreparaciónCocción Extracción

CLIENTES

www.cocindinox.com www.roboticasanitaria.com.ar/cocindinox E mail [email protected] 10 A No. 41 B-14. PBX. (57)(1) 4057000-4057128-2477878.

Foto: Archivo : Cocindinox

Autoservicio dispensador de jugos.

RefrigeraciónPreparaciónCocción Extracción

OBRAS

www.cocindinox.com www.roboticasanitaria.com.ar/cocindinox E mail [email protected] 10 A No. 41 B-14. PBX. (57)(1) 4057000-4057128-2477878.

Cliente CarrefourLugar: Tiendas Carrefour a nivel nacional Fecha: 2008-2009-2010Alcances: Implementación de cocina y autoservicio

RefrigeraciónPreparaciónCocción Extracción

OBRAS

www.cocindinox.com www.roboticasanitaria.com.ar/cocindinox E mail [email protected] 10 A No. 41 B-14. PBX. (57)(1) 4057000-4057128-2477878.

Cliente HIPERMERCADO JUMBO LUPERÓNLugar: República DominicanaFecha: Dic 2008Alcances: Implementación de cocina y autoservicio

RefrigeraciónPreparaciónCocción Extracción

OBRAS

www.cocindinox.com www.roboticasanitaria.com.ar/cocindinox E mail [email protected] 10 A No. 41 B-14. PBX. (57)(1) 4057000-4057128-2477878.

Cliente SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJELugar: SENA BOGOTÁ CENTRO, CAZUCA ,HOTEL BAR,VILLAVICENCIO Fecha: Dic 2009Alcances: Implementación de cocina y autoservicio

RefrigeraciónPreparaciónCocción Extracción

OBRAS

www.cocindinox.com www.roboticasanitaria.com.ar/cocindinox E mail [email protected] 10 A No. 41 B-14. PBX. (57)(1) 4057000-4057128-2477878.

Cliente SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJELugar: SENA BOGOTÁ CENTRO, CAZUCA ,HOTEL BAR,VILLAVICENCIO Fecha: Dic 2009Alcances: Implementación de cocina y autoservicio

RefrigeraciónPreparaciónCocción Extracción

OBRAS

www.cocindinox.com www.roboticasanitaria.com.ar/cocindinox E mail [email protected] 10 A No. 41 B-14. PBX. (57)(1) 4057000-4057128-2477878.

Cliente ECOPETROLLugar: CASINOS DINA, PROVINCIA, CANTAGALLO, ORITOFecha: Dic 2009Alcances: Implementación de cocina y autoservicio

RefrigeraciónPreparaciónCocción Extracción

OBRAS

www.cocindinox.com www.roboticasanitaria.com.ar/cocindinox E mail [email protected] 10 A No. 41 B-14. PBX. (57)(1) 4057000-4057128-2477878.

Cliente PRESIDENCIA DE LA REPUBLICALugar: COCINA CASA DE NARIÑOFecha: 2009Alcances: Implementación de cocina .

RefrigeraciónPreparaciónCocción Extracción

OBRAS

www.cocindinox.com www.roboticasanitaria.com.ar/cocindinox E mail [email protected] 10 A No. 41 B-14. PBX. (57)(1) 4057000-4057128-2477878.

Cliente PRESIDENCIA DE LA REPUBLICALugar: Comidas Rápidas Can West YopalFecha: 2009Alcances: Implementación de cocina .

RefrigeraciónPreparaciónCocción Extracción

OBRAS

www.cocindinox.com www.roboticasanitaria.com.ar/cocindinox E mail [email protected] 10 A No. 41 B-14. PBX. (57)(1) 4057000-4057128-2477878.

Cliente ECOPETROLLugar: CASINOS APIAY, SATELITE, BALANCE, CASTILLAFecha: 2010Alcances: Implementación de cocina y autoservicio

RefrigeraciónPreparaciónCocción Extracción

OBRAS

www.cocindinox.com www.roboticasanitaria.com.ar/cocindinox E mail [email protected] 10 A No. 41 B-14. PBX. (57)(1) 4057000-4057128-2477878.

Cliente CIVITARLugar: CASINO ESCUELA DE CADETES DE POLICÍA GENERAL SANTADERFecha: 2011Alcances: Implementación de cocina y autoservicio

RefrigeraciónPreparaciónCocción Extracción

OBRAS

www.cocindinox.com www.roboticasanitaria.com.ar/cocindinox E mail [email protected] 10 A No. 41 B-14. PBX. (57)(1) 4057000-4057128-2477878.

Cliente SEAWAY Lugar: SONESTA CARTAGENAFecha: 2010Alcances: Implementación de cocina y autoservicio

RefrigeraciónPreparaciónCocción Extracción

OBRAS

www.cocindinox.com www.roboticasanitaria.com.ar/cocindinox E mail [email protected] 10 A No. 41 B-14. PBX. (57)(1) 4057000-4057128-2477878.

Cliente PAYCLugar: HOTEL TRYPFecha: 2012Alcances: Implementación de cocina y autoservicio

RefrigeraciónPreparaciónCocción Extracción

Refrigeración

Extracci nó

Preparación

Cocción

www.cocindinox.comEmail: [email protected], [email protected],

[email protected] 10 A No. 41 B-14. PBX. (57)(1) 4057000-4057128-2477878-FAX

2471502 BOGOTA D.C. COLOMBIA