UNIVERSIDAD DE EL SALVADORFACULTAD MULTIDISCIPLINARIA PARACENTRAL DEPARTAMENTO DE CIENCIAS AGRONÓMICAS

CICLO II- 2014 RMA-173.

CATEDRATICO:DR. PEDRO ALONSO PÉREZ BARRAZA

PRESENTAN:Br. CARBALLO, RIVAS ERICK JAVIER.

Br. TORRES HERNANDEZ DOUGLAS VLADIMIR.

SAN VICENTE, 21 DE OCTUBRE 2014.

HISTORIA

• Desde mediados del siglo XVIII, los ganaderos combinan varios métodos de selección

artificial con la endogamia y la hibridación de rebaños. para fijar o intensificar un

carácter determinado, los rebaños se subdividen en grupos menores y se someten a

endogamia intensiva durante varias generaciones. la endogamia incluye el cruce entre

hermanos y hermanastros, así como el retro cruzamiento de la descendencia con uno

de sus progenitores.

Se dice que el mejoramiento animal comenzó por la selección natural, consecuencia

de la preferencia del macho por determinada hembra. mas tarde, la selección tubo

continuación con interferencia del hombre, de un modo empírico, con la llamada

selección artificial, que dejo resultados satisfactorios para la época.

• El criador que pretende mejorar su rebaño, debe tener siempre en mente que la

productividad del animal resulta de los factores: ambiente y herencia.

• Ambiente: es el conjunto de elementos de que el animal dispone para su sobre

vivencia y producción, entre estos: clima, suelo, alimentación, higiene, instalaciones,

asistencia sanitaria y sistema de crianza.

• Herencia: es el conjunto de factores que se encuentran en los genes, por los cuales

los hijos reciben las características de los padres.

= +

• Cuando se quiere mejorar la capacidad lechera de un rebaño común, es necesario

introducir en ese rebaño toros de comprobada progenie lechera. las hijas resultantes de

los cruzamientos deberán ser mejores productoras que las madres, porque heredaran

del toro los genes para alta producción. pero, es necesario aclarar que la producción del

animal en el depende sólo de la herencia, campaña que es el resultado del binomio

ambiente-herencia.

MODELOS LINEALES + COMPUTADORAS + INSEMINACIÓN ARTIFICIAL

CONTINUACIÓN

Esta metodología ha permitido tremendos avances en algunas especies, como es el caso

de los bovinos productores de leche. se estima que una vaca promedio, obtenida por ia

en estados unidos, incrementa su producción en más de 100 kg de leche por año

(aproximadamente 0.32 lt/día) por razones puramente genéticas.

CONTINUACIÓN

• Esto se ha logrado con el uso de animales superiores a través del uso de los vges para

la selección. estos vges son calculados con una metodología que se conoce como blup

BLUP

EL BLUP

La teoría del BLUP fue originalmente desarrollada en EEUU por el

Dr. C. R. Henderson en la década del 70 para la evaluación

genética de sementales en la producción lechera, concentrándose

en la selección de toros utilizando información del rendimiento

lechero de sus descendientes hembras . Aunque su

desarrollo fue rápido en la industria lechera y también se aplicó en

la industria cárnica, equino, pesquera y avícola, no es

hasta 1985 que se reporta en Canadá la primera aplicación del

BLUP en la evaluación genética de cerdos .

MÉTODO DE SELECCIÓN

ELECCIÓN DE UN TORO

La elección de los toros utilizados hoy en el rodeo, determinan que clase de vacas estarán en

producción dentro de tres años. la elección de un toro debe basarse en las siguientes consideraciones:

La prioridad de los rasgos considerados para seleccionar: otórguele a cada rasgo una importancia

relativa (los rasgos de producción deben ser tres a cinco veces más importantes que los rasgos de

conformación).

Utilice un método de selección (el método de descarte independiente o preferiblemente un índice de

selección) para elegir un toro basado en los valores de pta.

No utilice la confiabilidad para seleccionar toros, utilice la confiabilidad para decidir en que "cantidad"

se usará cada toro seleccionado.

Utilización de PTA para las decisiones de selección

El propósito básico de la Habilidad de transmisión predicha (PTA) es el ordenar toros. Un

toro con un PTA de +1000 kg de leche no significa que sus hijas producirán 1000 kg más

de leche que sus compañeras del rodeo. Lo que sí significa es que las hijas de este toro

tienen un promedio de producción de leche 1000 kg más alto que las hijas de los toros

utilizados en la base genética.

CONTINUACIÓN

• La selección debe basarse en el valor de pta del toro. un error común es

el de utilizar la confiabilidad como criterio de selección. En términos de

selección de toros, existen dos métodos disponibles: el nivel de descarte

independiente y los índices de selección.

A pesar de que ambos métodos poseen ventajas y desventajas, el método del

índice de selección es el preferido por los genetistas debido a que ofrece

generalmente la posibilidad de un progreso genético mayor.

Nivel de descarte independiente

El método de descarte independiente es un método por el cual el productor

establece un valor mínimo para cada rasgo en el programa de selección. Se

consideran para la selección los toros por arriba del mínimo.

Ventajas

Este es el método más simple para identificar toros que alcanzan las metas

del programa de selección.

Desventajas

La primer dificultad al utilizar los niveles independientes de descarte es la

de establecer los estándares (mínimos).

Un toro puede ser descartado por fallar al alcanzar un estándar, aún si lo

es solo por unas pocos kilos, mientras que en todos los otros rasgos

puede exceder los estándares mínimos.

La necesidad de adaptar los estándares periódicamente es otra de las

desventajas de los niveles independientes de descarte.

Cuando se utiliza la estrategia del descarte independiente para

seleccionar los toros, el progreso genético y el cambio de la base

genética pueden afectar a los toros más deseables.

si un grupo de estándares ha sido utilizado por muchos años, más toros

tenderán a estar en el grupo aceptable debido al progreso genético.

otro criterio debe encontrarse para seleccionar el toro deseable o los

estándares deben ser ajustados periódicamente.

además, cuando se cambia la base genética, solamente unos pocos

toros (si es que alguno) alcanzan los estándares; nuevamente, los

estándares necesitan ser revisados y ajustados.

• Se busca primeramente el aumento de producción, después los atributos

raciales externos. los caracteres económicos deben siempre ser

colocados en primer plano, basándose principalmente el aumento de la

productividad, pues, cuando la selección se limita la fijación de las

características raciales externas, el trabajo pierde en mucho el objetivo

económico.

CONTINUACIÓN

Así, en el mejoramiento del rebaño lechero, lo que mas interesa es el aumento de la

capacidad productora de cada vaca, y el único método, para probar el mejoramiento, y la

determinación de la cantidad de leche que la vaca produce. se vuelve necesario,

entonces, un registro de la producción diaria, mensual, de cada vaca, a fin de que las

buenas productoras puedan ser conservadas y utilizadas en el mejoramiento del rebaño.

MÉTODOS DE REPRODUCCIÓN

Los métodos utilizados por el creador, por el técnico, en la multiplicación de los vacunos y

que tiene como finalidad principal conservar, fijar y mejorar la raza, son los siguientes:

1. Selección - cruzamiento de toros y vacas de la misma raza.

2 . Cruce - acasalamiento de toros y vacas de razas diferentes. en ese

caso, por lo menos uno debe ser de raza pura.

• 3. Mestizaje - acasalamiento de toro y vacas mestizos. en ese método, ni

la vaca ni el toro son puros.