LA FILIÈRE FORÊT-BOIS AU SERVICE DU DÉVELOPPEMENT DES ... · Faire appel à des fournisseurs et...

LA FILIÈRE FORÊT-BOIS AU SERVICE DU DÉVELOPPEMENT DES ENTREPRISES

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LA FILIÈRE FORÊT-BOIS AU SERVICE DU DÉVELOPPEMENT DES ENTREPRISES& EN TREPRISES


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LA FILIÈRE FORÊT-BOIS BRETONNE EN RÉPONSE AUX PRÉOCCUPATIONS DES ENTREPRISES

Une entreprise a besoin aujourd’hui d’inscrire ses activités dans une vision durable et porteuse de valeurs, tant du point de vue économique que social et environnemental.

Les attentes de la société sont claires et fortes sur ces sujets, de plus en plus placés au cœur même des marchés. Les entreprises évoluent ainsi dans un contexte où elles doivent apporter la preuve de la réduction de leurs émissions de CO2 et d’approvisionnements biosourcés et locaux.

Lorsque les activités de l’entreprise peuvent difficilement s’intégrer dans une démarche d’économie circulaire, elle cherche alors à travailler sur des investissements externes vertueux pour améliorer son bilan carbone. Les clients finaux exigent de plus en plus ces engagements. Les salariés sont également attentifs à une certaine qualité de vie au travail en lien avec la politique RSE, favorisant la productivité et l’esprit d’entreprise.

Le document qui suit doit permettre à chaque entreprise de comprendre comment la filière forêt-bois bretonne peut apporter des réponses à leurs préoccupations.

Elles trouveront également des témoignages de dirigeants qui ont fait le choix du bois sur pied, dans la construction ou en bois énergie pour leur entreprise.

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LA FILIÈRE FORÊT-BOIS

UNE RÉPONSE AUX ENJEUX DE VOTRE ENTREPRISE

OPTIMISER SON BUDGET Diminuer sa facture de chauffage et de production d’eau chaude

avec l’utilisation du bois énergie.

Réhabiliter / Agrandir ses bureaux avec le bois pour en faire des bâtiments performants moins énergivore.

AMÉLIORER SON BILAN CARBONE Séquestrer du CO2 avec la plantation.

Stocker du CO2 avec le bois en construction, en aménagement.

Substituer les émissions CO2 des énergies fossiles par le bois énergie.

APPORTER UNE QUALITÉ DE VIE AU TRAVAIL Développer chez ses collaborateurs un sentiment de bien-être et

de chaleur par l’utilisation d’aménagements et de mobiliers en bois.

Créer des espaces de convivialité pour les employés en plantant et en aménageant en bois les abords de l’entreprise et participer ainsi à diminuer les îlots de chaleur.

DÉVELOPPER SON IMAGE DE MARQUE & SA STRATÉGIE RSE Recourir au bois en bardage, en mobilier, dans les

consommables (PEFC) … pour accueillir ses clients et ses partenaires.

Planter pour communiquer ses valeurs.

Faire appel à des fournisseurs et à une ressource locale pour s’ancrer dans son territoire.

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UNE RÉPONSE AUX ENJEUX DE VOTRE ENTREPRISE

LE SAVIEZ-VOUS ?La filière forêt-bois est identifiée et reconnue dans la loi relative à la transition énergétique pour la croissance verte (LTECV) comme une filière d’avenir permettant à la France de contribuer plus efficacement à la lutte contre le dérèglement climatique, à la préservation de l’environnement et renforçant son indépendance énergétique.

FORÊT (Gestion durable, exploitation)

CONSTRUCTION NEUVE / RÉHABILITATION

TRANSFORMATION

EMBALLAGE

CHAUFFAGE AU BOIS (Domestique ou collectif)

395 000 ha de forêt

*Gaz à effet de serre

LA FILIÈRE BOIS BRETONNE C’EST :

+ de 3 000entreprises

+ de 15 000emplois

autant que la filière pêche

10 %des émissions de GES* régionales séquestrées

par la forêt bretonne

1 000 000 d’arbres plantés

depuis 2016

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fonctionnement

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OUTIL D’OPTIMISATION BUDGÉTAIRELE BOIS EN COMBUSTIBLE :OUTIL DE RÉDUCTION DE LA FACTURE ÉNERGÉTIQUE

Énergie renouvelable et durable, le bois est le combustible le moins cher du marché (1). Sous forme de plaquettes (forestières ou bocagères) le prix est encore moindre.

1) Source : Argus de l’énergie – janvier 2018 / Source AJENA – Selon Etude Ademe/EDF

0,086 €/KWh gaz réseau

0,043 €/KWh bois bûches

0,152 €/KWh électricité

Il représente également le système de fourniture de chaleur présentant le coût global le mieux maîtrisé dans le temps. En effet, même si l’investissement dans une chaufferie bois s’avère supérieur à celui d’une chaufferie à énergie fossile, celui-ci est compensé par des économies de fonctionnement et le recours à une ressource énergétique présentant le prix le plus stable parmi les combustibles.

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DÉPENSES ANNUELLES COMBUSTIBLE BOIS

DÉPENSES ANNUELLESCOMBUSTIBLE FOSSILE

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Source : Le Plan Bois Énergie Bretagne : nouvelles opportunites pour des chaufferies bois- octobre 2018.


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OUTIL D’OPTIMISATION BUDGÉTAIRE

LE + DU BOIS ÉNERGIE :La ressource « bois énergie » est un produit qui voyage peu. Un plus pour la politique RSE des entreprises qui favorise par l’utilisation de cette ressource énergétique l’emploi local et le circuit court. Le saviez-vous ? Le bois énergie crée 3 fois plus d’emplois locaux que les énergies fossiles. Un vrai moteur de dynamisme économique !

LE BOIS EN CONSTRUCTION : SOURCE D’ÉCONOMIEEn neuf, en extension, en surélévation ou en réhabilitation, la construction bois peut être source d’économie :

• La légèreté du matériaux bois permet de construire sur des terrains peu stables avec un coût de fondation minimisé. Les terrains délaissés peuvent ainsi reprendre de la valeur. La légèreté du matériau peut aussi être un atout en surélévation de bâtiments ou souvent seule la solution ossature bois est possible.

• La rapidité d’exécution grâce à la préfabrication en atelier et à la mise en œuvre d’une filière sèche c’est-à-dire sans eau et donc sans séchage permet de réduire le temps de chantier et de réaliser ainsi des gains. Les désagréments de chantier comme le bruit ou la poussière sont également réduit ce qui est un plus dans le cas d’une intervention en site occupé.

• Utilisé comme matériau de construction ou de rénovation (en structure ou en isolant), le bois permet également la production de bâtiments performants peu consommateurs d’énergie. Une solution qui apporte aux dirigeants d’un point de vue financier mais également aux employés d’un point de vue confort et qualité de travail. Ce type de travaux peuvent être réaliser en site occupé sans interrompre l’activité de l’entreprise.

Le saviez-vous ? Le bois est 15 fois plus isolant que le béton !

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ACTRICE DANS L’ATTÉNUATION DU CHANGEMENT CLIMATIQUE

LES «3S» :

SÉQUESTRATION, STOCKAGE, SUBSTITUTION : LA FILIÈRE FORÊT-BOIS JOUE UN RÔLE ACTIF DANS L’ATTÉNUATION DU CHANGEMENT CLIMATIQUE.

Source : Repères n° 59 - La forêt, un patrimoine pour l’avenir - décembre 2011

SÉQUESTRATION ET SUBSTITUTION EN TANT QUE MATÉRIAU

SUBSTITUTION EN TANTQUE SOURCE D’ÉNERGIE

PÉTROLE

STOCKAGE

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ACTRICE DANS L’ATTÉNUATION DU CHANGEMENT CLIMATIQUE

LA FORÊT, UN PUITS DE CARBONE NATURELLe processus naturel de puits de carbone qui repose sur la photosynthèse permet à la forêt de séquestrer tous les ans plus de 10 % des émissions de gaz à effet de serre régionales (1). Il est d’autant plus efficace quand la forêt est exploitée et gérée de manière durable.

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LE BOIS STOCKE ET SUBSTITUE LE CO2

Mis en œuvre en tant que matériau (parquet, meubles, bâtiments à ossature / charpente bois, …), 1 m3 de bois stocke 1 tonne de CO2 (2) et évite 1 tonne de CO2 émise pour la fabrication et l’emploi d’un autre matériau réalisé à partir de produits ou d’énergie fossiles. On parle de substitution matière.

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LE BOIS SE SUBSTITUE AUX AUTRES ÉNERGIES ÉMETTRICES DE C02

L’utilisation du bois en énergie évite l’émission de CO2 issue de la combustion de fioul, de gaz ou lié à la production d’électricité. C’est la substitution énergétique. Le bilan carbone de la combustion du bois énergie est considéré comme neutre car le CO2 a été capté au préalable par les forêts.

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(1) Source Abibois : Calcul fait à partir de données IGN 2015(2) Source : Plaquette « Le Carbone » - Codifab

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IMAGE DE MARQUE & STRATÉGIE RSE

PLANTER POUR COMMUNIQUER SES VALEURSLa forêt - puit de carbone naturel - joue d’autant mieux son rôle qu’elle est exploitée et gérée durablement. La forêt a besoin d’être régénérée avec des essences plus adaptées aux sols, au climat à venir et aux attentes du marché.

Les entreprises peuvent contribuer à ce renouvellement en investissant dans la plantation. Un moyen de compenser les émissions de carbone que chacune d’entre elles émet. Mais il s’agit également d’un vecteur de communication fort auprès de sa clientèle et du grand public. La forêt véhicule une image de patrimoine vivant, de puit de carbone et de refuge pour la biodiversité. La préserver en l’aidant à se renouveler c’est investir pour les générations futures.

UN CAPITAL BIEN ÊTRELA FORÊT,

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39%DE RANDONNEURS

21%DE COUREURS

19%DE CYCLISTES

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de sentierspédestres

18 000 kmde pistescyclables

8 000 kmde pistescavalières

4 000 km

Pourquoi ne seriez-vous pas la prochaine entreprise à investir dans le bien-être

des français ?


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IMAGE DE MARQUE & STRATÉGIE RSE

CONSTRUIRE OU AMÉNAGER EN BOIS POUR UNE QUALITÉ DE VIE AU TRAVAIL Le bois est un matériau noble qui véhicule une image naturelle, éco-responsable et durable.

Une utilisation multiple aux incidences fortes

Encore trop souvent cantonner à un usage en structure, le bois tire pourtant son épingle du jeu en agencement intérieur. Matériau souple, il sait répondre aux contraintes qu’on lui impose d’un point de vue agencement grâce aux gammes de produits bruts ou composites qui existent et offre un design et une esthétique inégalable. Il résulte de ces espaces agencés en bois une ambiance particulière : apaisante, chaleureuse, confortable, propices aux échanges de qualité et à l’accueil.

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En aménagement extérieur, le bois participe aussi à la qualité de vie au travail. Sur pied ou transformé dans des aménagements (terrasse, table, bancs) il participe à l’image « verte » de l’entreprise et offre aux salariés un espace de détente, de repas ou d’activités de cohésion.

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ET SI ON PLANTAIT ?Les plantations autour des sites d’entreprises présentent des bénéfices multiples :

• elles participent à diminuer l’effet des îlots de chaleurs en proposant des zones d’ombre

• elles permettent d’absorber l’eau des fortes pluies sur des sites souvent rendus imperméables par les enrobés

• elles peuvent servir à l’alimentation de chaufferies bois lors de leur entretien. Une haie bien gérée peut donner jusqu’à 8 tonnes de bois énergie par kilomètre et par an.

Plusieurs entreprises qui travaillent dans des secteurs de l’agroalimentaire, de la chimie ou du transport ont déjà fait le choix du bois en aménagement intérieur pour offrir une qualité de travail à leur salarié. Et si vous étiez la prochaine ?

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GROUPE YVES ROCHER LA GACILLY (56)

LE BOIS AU CŒUR DU PROCESSUS INDUSTRIELStéphane COYAC | Responsable technique Distribution

Le groupe Yves Rocher a des liens forts avec la nature de par ses activités de cosmétique végétale. Aussi, la recherche d’une solution écologique pour le chauffage des serres et le séchage des plantes destinées à constituer les produits cosmétiques était une évidence. Il a tout de même fallu convaincre et trouver une solution pour la gestion particulière de la chaudière bois. Mais le retour est très satisfaisant après 8 années d’utilisation.

ENTREPRISE : GROUPE YVES ROCHER (56)

EFFECTIF : 18 000 SALARIÉS DANS LE MONDE

SECTEUR D’ACTIVITÉ : COSMÉTIQUE VÉGÉTALE

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Cohérence avec les produits du

groupe

Économies liées au coût du

combustible bois

Environ 1500t. CO2/an substitués par la

chaufferie bois

LES BÉNÉFICES DE LA FILIÈRE FORÊT-BOIS POUR LE GROUPE :

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CO2 séquestré grâce aux plantations

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GROUPE YVES ROCHER LA GACILLY (56)

YVES ROCHER ET LA FILIÈRE FORÊT-BOIS, UN CHOIX QUI FAIT SENS !

UN GROUPE QUI SÈME …Depuis plusieurs années, le roi de la cosmétique sème régulièrement des graines, à Rennes et aux quatres coins du monde. Ce sont 2.5M€ qui sont investis tous les ans à cette fin. A chaque fois qu’un produit ou une prestation Yves Rocher est vendu, un pourcentage est prélevé à cette fin par la Fondation. Cela représente 10 millions d’arbres mis en terre tous les ans !

A Rennes, plusieurs opérations de plantation de 500 à 1000 arbres sont programmées chaque année, à la Prevalaye notament. L’entreprise travaille également sur les haies bocagères et représente le premier contributeur de l’Hexagone pour les arbres champêtres.

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BIEN-ÊTRE ET HARMONIE AVEC LA NATURESi le groupe a choisi le bois énergie pour alimenter ses serres et sécher ses plantes, il a également mis à l’honneur le bois dans son éco-hôtel-spa « la Grée des Landes » à la Gacilly (56). Le Spa, l’accueil ainsi que le restaurant ont été conçu en ossature bois de Douglas sans traitement et revêtu de la même essence. Le bâtiment d’un niveau quasiment passif utilise des connexes forestiers pour son chauffage d’appoint. L’objectif était de créer un bâtiment en harmonie avec l’homme et la nature, et ayant une empreinte écologique positive ou a minima neutre.

Source : Ecologik-Juin-2017

Source : Aux Arbres citadins – septembre 2019

LE SAVIEZ

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Le groupe Yves-Rocher aura planté 100 millions d’arbres dans le monde d’ici 2020

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ENTREPRISE SOCOMORE VANNES (56)

LES BÉNÉFICES DE LA FILIÈRE FORÊT-BOIS POUR L’ENTREPRISE :

ENTREPRISE : ENTREPRISE SOCOMORE (56)

EFFECTIF : 270 SALARIÉS

SECTEUR D’ACTIVITÉ : SOLUTION DE

PRÉPARATION, CONTRÔLE ET TRAITEMENT DE

SURFACES AVANT COLLAGES ET ASSEMBLAGE

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Depuis de nombreuses années, SOCOMORE souhaite être un acteur positif dans la société, et tout particulièrement pour ses salariés, sa communauté et la planète.Notre politique RSE (Responsabilité Sociétale de l’Entreprise) vise en particulier à améliorer l’impact environnemental de produits, process et activités de la société. Dans ce but, SOCOMORE a profité de ses projets de construction de sièges d’activité et de crèches interentreprises pour mettre en pratique ses engagements. L’entreprise compte poursuivre son investissement en contribuant à des opérations de plantations.Frédéric LESCURE | Président de SOCOMORE

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Image de marque + de confort pour les salariés

CO2 stocké grâce à la construction

bois et ses aménagements

Approvisionnement et recours aux

entreprises locales


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ENTREPRISE SOCOMORE VANNES (56)

UN VOLET « PLANTATION » À VENIRAfin d’avoir une logique transversale, l’entreprise Socomore travaille actuellement avec CLIM Action pour mettre en place un projet de plantation. Pour en savoir plus : https://climactions-bretagnesud.bzh/

SOCOMORE, UN GROUPE AUX PETITS SOINS POUR SES SALARIÉS ET LEUR FAMILLE 2 PROJETS EN NOM PROPRE ET 2 PROJETS PORTÉS DANS LE CADRE DE L’ASSOCIATION «L’ÉVEIL DU ROHIG»* AUX OBJECTIFS MULTIPLES ET EN DEMARCHE PARTICIPATIVE AVEC LES SALARIES : • Améliorer les conditions de travail des salariés et de leur famille• Proposer des bâtiments durables éco-conçus• Diminuer l’impact environnemental de l’entreprise• Préserver au maximum les environnements boisés existantsPlus de 2900 m² de bâtiments en structure bois et matériaux bio ou géo-sourcés (paille, fibre de bois, bois local, terre)

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LE SAVIEZ

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Ici, le chauffage est assuré par une chaudière à granulé de bois, et les arbres ont été conservés au maximum sur le site pour permettre aux enfants de jouer dans une ambiance boisée.

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* L’association l’Eveil du Rohig a été créée en 2005 par quatre chefs d’entreprises désireux de mettre en place des services innovants permettant aux salariés de concilier plus facilement vie professionnelle et vie familiale. De leur réflexion, est née « Le P’tit club », première crèche inter-entreprises associative du Morbihan en 2008. Face à ce succès, l’association présidée par Frédéric LESCURE (PDG de l’entreprise SOCOMORE à Vannes) a décidé de poursuivre l’aventure avec la mise en place d’autres projets innovants.

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ECODIS SAINT NOLFF (56)

ENTREPRISE : ECODIS (56)


SECTEUR D’ACTIVITÉ : ECOPRODUITS

ET COMMERCE ÉQUITABLE

L’entreprise s’est engagée dans une démarche de bilan Carbone volontaire et de compensation intégrale des Gaz à Effet de Serre par des opérations de plantations.Ecodis a financé une plantation de 1140 arbres sur une parcelle d’un peu plus d’un hectare appartenant à la commune de Séné et zone de captage d’eau de source. Ainsi, sur 6.800 m², 700 chênes sessiles, 100 châtaigniers, 80 pins maritimes, 80 pins sylvestres mais aussi des chênes verts, sorbiers des oiseleurs, charmes... seront plantés. Un bon moyen d’apporter de la biodiversité. Nous nous sommes appuyés sur la compétence de l’association Clim’actions qui a trouvé la parcelle et géré la plantation. Les collaborateurs de l’entreprise ont pu participer à ces opérations de plantation.Marie-Laurence LE RAY| Directrice Adjointe de ECODIS

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ECODIS SAINT NOLFF (56)

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Acteur de la conception et de la distribution de produits éco-conçus et soucieux de son impact environnemental, Ecodis avait déjà fait le choix du bois pour la construction de sa plateforme il y a quelques années en 2014. Implanté sur une surface verte et arborée d’un hectare, le bâtiment a été conçu avec des matériaux naturels et locaux pour un écobilan réduit :– ossature et bardage en pin douglas de Bretagne.– isolation en ouate de cellulose fabriquée en Bretagne.– fenêtres en double vitrage et menuiseries douglas fabriquées en Bretagne.– chaudière à bois déchiqueté et approvisionné localement.– récupération de l’eau de pluie pour l’alimentation des WC, jardin, atelier.

UNE ENTREPRISE QUI N’EN EST PAS À SA PREMIÈRE FOIS EN MATIÈRE D’ÉCOCONSTRUCTION !

CONSTRUCTION DE DEUX BÂTIMENTS À L’HORIZON 2020

Au vu des besoins à venir l’entreprise prévoit la construction d’un bâtiment de bureaux, aux normes passives. 600m2 avec des espaces pensés en collaboration avec les actuels salariés pour une cuisine, une salle de sieste, et une salle de réunion. Sur trois niveaux, les matériaux répondront aux valeurs écologiques de l’entreprise, avec aussi la sensibilité à l’art, notamment au Street-art.

À sa livraison, prévue en février 2020, succédera l’agrandissement de l’entrepôt, qui passera de 2000 à 5 000 m2.

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Stockage de carbone dans la

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Espaces de travail adaptés aux besoins des

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CIDRERIE KERNÉ POULDREZIC (29)


ENTREPRISE : CIDRERIE KERNÉ (29)


SECTEUR D’ACTIVITÉ : FABRICATION

ARTISANALE DE CIDRE ET JUS DE POMMES

Depuis 3 générations la famille Bosser œuvre avec passion pour produire l’un des cidres artisanaux bretons les plus réputés du territoire.L’urgence d’agrandir la boutique et le souhait de rester proche des consommateurs locaux a conduit à investir un ancien hangar déjà présent sur le site de production avec l’idée de créer un nouveau lieu illustrant les valeurs terriennes.Anne, Claude et Gérard BOSSER | Gérants de la Cidrerie KERNÉ

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Image de marque + de confort pour les salariés

CO2 stocké grâce à l’aménagement

intérieur

Qualité d’accueil pour les clients


entreprises locales

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CIDRERIE KERNÉ POULDREZIC (29)

LE BOIS AU SERVICE DU TERROIR BRETONLa cidrerie Kerné est une entreprise familiale depuis 4 générations. Sa notoriété dépasse les frontières bretonnes et la qualité de ses produits en font une marque plébiscitée des crêperies.

L’urgence d’agrandir la boutique et le souhait de rester proche des consommateurs locaux a conduit à investir un vieux hangar déjà présent sur le site de production avec l’idée de créer un nouveau lieu illustrant les valeurs terriennes. La proposition a été de créer un univers où l’eau, la terre, et le feu se mélangent dans une atmosphère boisée et ludique qui plonge les visiteurs dans un univers apaisant.

L’utilisation du bois et la collaboration avec des artisans et métiers d’art locaux ont été une évidence dans ce projet. Chaque meuble a été créé en fonction de l’espace afin que l’ensemble soit en parfaite harmonie et illustre l’ADN de l’entreprise.

L’aménagement à valoriser des essences de bois français comme le frêne qui a reçu une finition à l’huile.

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Document réalisé par : à partir d’un document de : Agence - Crédits photos : Istock. Octobre 2019.

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