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    Repblica Bolivariana de VenezuelaMinisterio del Poder Popular para la Educacin Universitaria

    Universidad Bolivariana de VenezuelaCentro de Estudios en Ciencias de la Energa

    Especializacin en Seguridad IndustrialUnidad Curricular: Legislacin Ambiental y Ocupacional

    CASO PROVEGRANCASO PROVEGRAN

    Facilitador: Prof. Eric OmaFacilitador: Prof. Eric Omaaa

    Participantes: Ing. Willie HernParticipantes: Ing. Willie HernndezndezIng. Francisco NateraIng. Francisco NateraIng. CIng. Csarsar LLrezrezIng. Franklin RiveroIng. Franklin Rivero

    Caracas, Junio de 2013Caracas, Junio de 2013 1

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    OBJETIVOOBJETIVO

    Conocer como se demostr laresponsabilidad penal del patrono y sus

    representantes, segn la causa signada por eljuzgado Noveno de Control del Circuito JudicialPenal Del Estado Aragua con la nomenclatura5JU-1172-09 (PROVEGRAM)

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    DESCRIPCIN DEL CASO

    DNDE: Juicio Oral y Pblico dictado por el Juzgado Noveno deControl del Circuito Judicial Penal del Estado Aragua, perteneciente alTribunal de Primera Instancia en funcin de Juicio N V.

    Por lo hechos ocurridos el da lunes 18/08/2003, aproximadamente alas 9:00 a.m., en las instalaciones de la empresa Provegran C.A.,ubicada en el sector el Caaote, en las Tejeras, Municipio ArturoMichelena del Estado Aragua, conocida comnmente como laHuesera.

    CUNDO: El juicio inicia el 18/04/2008, con el escrito de acusacinpresentado por la Fiscala del Ministerio Pblico, y finaliza el07/10/2011 con la publicacin del dictmen.

    El Juicio Oral se celebr en 36 audiencias desde el 20/05/2010 hastael 12/08/2011.

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    DESCRIPCIN DEL CASO

    QU: Por la comisin del delito de Muerte de Trabajador, artculo 33 dela derogada Ley Orgnica de Proteccin Condiciones y Medio Ambientedel Trabajo, artculo 131 de la vigente Ley.

    QUINES: Vctima (Querellante): Macuare De Guerra Ana.

    Acusados: Ferri Difeliciantonio Gabriel; Nasir, Mounir Yussif; CiavattaConsorti, Giancarlos; Ferri Caleca, Roberto Rinaldi.

    Fallecidos: Delgado Silva, Claudio Hernn; Guerra Macuare, EdgarGilberto; Hernndez Gervis Ciro; Carrillo, Jos Ramn; Aquino Troya,Luis Enrique; Delgado Villegas, Pal; Quintero Quintana, Elvis Jess;Molina Trejo, Alberto Jos; Ros Solrzano, Viagny Sal.

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    DESCRIPCIN DE LA EMPRESA

    PROVEGRAN, C.A.PROVEGRAN, C.A.

    Empresa dedicada a reciclaje de desechosEmpresa dedicada a reciclaje de desechosccrnicos provenientes de mataderos, carnicerrnicos provenientes de mataderos, carniceras,as,

    frigorfrigorficos yficos y depostadorasdepostadoras, que mediante, que medianteprocesos industriales elaboran materias primasprocesos industriales elaboran materias primaspara alimentos concentrados, Jabones,para alimentos concentrados, Jabones,

    CosmCosmticos y Lubricantes Mecticos y Lubricantes Mecnicos.nicos.

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    FLUJOGRAMA DE PRODUCCIN

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    PARTE EXPOSITIVA DEL CASOLa empresa Provegran C.A. posee tres lneas de produccin en

    su planta, La LINEA 1 : Produccin de Sebo de Primera Calidad en ellala materia prima utilizada es grasa blanca proveniente de carniceras, lacual pasa por el proceso de recepcin y pesado, luego es depositada enlas tolvas (depsitos especiales para tal fn), seguidamente se pasa a

    la FASE DE COCCIN, en la cual se procesa la grasa blanca en cookers(cocinas) calentadas con vapor de agua proveniente de la sala decalderas, de esta fase se obtienen dos productos semi-terminados:Harina de grasa blanca; que es transportada al rea de prensado, y elSebo blanco de primera calidad, que por ser lquido, se bombea hasta

    los silos de almacenaje, para ser finalmente despachados.

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    PARTE EXPOSITIVA DEL CASO

    La LINEA 2: Produccin de Harina de Carne y Sebode Segunda Calidad, en esta lnea, la materia prima utilizada eneste proceso la constituyen vsceras y huesos, que tambin sondepositados en tolvas. Esta mezcla (50% vsceras y 50%huesos),se traslada al rea de molienda por un tornillo sin fin y

    all se trituran y son llevados a Coccin. La mezcla obtenida setraslada al rea de prensado, donde se separa mecnicamentela harina de carne del sebo animal. Este ltimo es bombeado alrea de centrifugado donde se separan las impurezas (polvillo),

    del sebo animal para obtener el Sebo Animal de SegundaCalidad, el cual es bombeado a los silos de almacenaje yfinalmente despachado. La Harina de carne obtenida estransportada al rea de Molienda de Harinas.

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    PARTE EXPOSITIVA DEL CASOLINEA 3: Produccin de Harina de Plumas de Pollos, en esta

    lnea el subproducto avcola de pollos (plumas) es compactado ytransportado al Silo de Disparo, con capacidad para 8 mil (8.000) Kgde plumas, se presuriza (pulveriza) con vapor de agua, se transportahacia los cookers (cocinas) y pasa por el proceso de hidrlisis que

    dura 30 minutos, pulverizando las plumas, que son transportadasluego al rea de secado para disminuir el porcentaje de humedad atravs del intercambio trmico generado por la mquina secadora.

    Esta Harina de plumas de pollo, conjuntamente con la Harinade carne, son mezcladas y desmenuzadas, convirtindose finalmenteen Harina de carne y huesos, la cual es empacada y almacenadapara su comercializacin.

    .

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    PARTE EXPOSITIVA DEL CASO

    Que paso el lunes 18/08/2003?, el viernes 15/08/2003,llego un camin pero no fue procesado ese da ni duranteel fin de semana, el da 18 como a las 9:00 hrs de lamaana, un trabajador (Alberto Molina) por estar todo

    muy putrefacto, era imposible usar la va hidrulica estomotivado a que el sistema de tornillo sin fin, debido al tipode producto que desplaza y a la inoperancia durante el finde semana se solidifico en sus partes internas y decidi

    como en otras oportunidades utilizar el destapado enforma manual, esta consiste en lanzar un tobo amarradocon una cuerda denominada mecate y de esta formaextraer los slidos de grasas, sin contar que la mencionada

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    cuerda se rompe y el envase queda en la fosa, debido a esto,decide bajar por la escalerilla a sacar el envase, pero cuando

    baja, cae por la inhalacin de gases, sus compaeros delabores acuden a prestar auxilio, pensando que habaresbalado. La accin de pretender salvar a sus colegasocasiona que estos decidan comenzar a bajar, los mismosdebido a la igualdad de consecuencias quedan desmayadosen la fosa, al observar esta situacin un trabajador de nombreFigueredo Douglas (El llanero) procedi a cubrirse sus fosasnasales con una franela en el rostro, para evitar respirar losgases, baja a la fosa logrando rescatar a uno de suscompaeros, pero es inevitable la perdida de vida por lainhalacin de gases txicos, de otros nueve (09)trabajadores.

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    PARTE EXPOSITIVA DEL CASO

    En el protocolo de las autopsias se observa quemueren por inhalacin de un gas letal como el sulfuro de

    hidrgeno, el cual es un gas txico, se encuentra enforma natural y es ms denso que el agua. Pordescomposicin de la materia orgnica, este seconcentro all en un sitio confinado.

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    rea de recepcirea de recepcin de materia prima,n de materia prima,

    fosa para recoleccifosa para recoleccin de las viserasn de las viseras

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    Momento en que se rescataba a una deMomento en que se rescataba a una de

    las vlas vctimasctimas

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    PARTE CONSIDERATIVA DEL CASO1. Experticias Toxicolgicas

    Forenses (+H2S).

    2. Experticia Qumica (+H2S).

    3. Informe ReferencialAccidente Laboral

    (Bomberos Las Tejeras).4. Planilla de registro de

    actividades susceptiblesde degradar el ambiente (MARNR)

    5. Registro MercantilPROVEGRAN (DirectoresGerente, Suplentes).

    6. Informe de actuacin

    Mintra (TSU Gisela Solano)

    7. Registro Mercantil

    COSEINCA-PROVEGRAN.8. Informe Inspeccin

    Bomberos . Capital(Presencia de gases)

    9. Informe Bomberos (rea

    de ocurrencia delaccidente).10. Informe de investigacin

    INPSASEL (inexistencia deservicio medico).

    11. Registro Mercantil

    Multiservicios Aventino,S.R.L.12. Acta Constitutiva

    PROVEGRAN (JuntaDirectiva)

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    13. Acta constitutivaMANTENIMIENTO Y SERVICIOMD 11 S.R.L. (Henry Alberto B.

    Flores- Director Gerente)14. Acta de Investigacin de

    Accidente MINTRA ALFANDASESORES INDUSTRIALES2001, C.A. (Contratista).

    15. Acta de Investigacin deAccidente MINTRA MANTENIMIENTO Y SERVICIOMD11 S.R.L. (Contratista).

    16. Informe de Experticia tcnicaINPSASEL 13-6-2005 (+H2S,C02,HCN)

    17. Sentencia TS primero para elrgimen transitorio del trabajo(prestaciones sociales,

    indemnizaciones, lucrocesante Contratistas).copiasimple

    18. Informe tcnico de Monitoreode calidad de aire en ambiente

    laboral (HIDROLAB TOROCONSULTORES, C.A.).

    19. Declaraciones de expertos,Funcionarios Actuantes

    (Bomberos, CICPC;Inspectores)

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    PARTE RESOLUTIVA DEL CASO

    Se hace plena prueba en contra de los acusados FerriCaleca, Roberto Rinaldi; Ciavatta Consorti, Giancarlo; FerriDifeliciantonio, Gabriele; Nassir Mounir, Yussif ya identificados

    en la comisin del delito de Muerte de Trabajador.

    Efectivamente ocurri un accidente Laboral que se tradujoen la muerte de trabajadores en la empresa PROVEGRAN, el dalunes (18) de agosto de 2003, los responsables de este hecho

    punible, son los empresarios dueos de la empresa quienes nodieron cumplimiento a normas laborales, de higiene y seguridadindustrial establecidas en la LOPCYMAT.

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    Ferri Di feliciantonio, Gabriele (81); Mounir Nassir, Yussif(77). (Muerte de Trabajador o Trabajadores) Art. 33LOPCYMAT 1986 (derogada). (07) aos de Prisin en susdomicilios. Fecha provisional de cumplimiento de la penaprincipal 12-08-2019.

    Ciavatta Consorti, Giancarlos (46); Ferri Caleca, RobertoRinaldi (42). (Grado de Facilitador) Muerte de Trabajador otrabajadores segn Art. 33 LOPCYMAT 1986 (derogada). (03)aos de Prisin ms las penas accesorias, exoneracin de las

    costas procesales. Fecha provisional de cumplimiento de lapena principal 12-08-2014.

    Contra la presente sentencia procede el recurso deapelacin, previsto en el Capitulo II del Titulo III del Libro

    Cuarto del COPP.

    PARTE RESOLUTIVA DEL CASO

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    El Caso PROVEGRAN, pasa a ser un caso emblemtico donde se

    reconoce la muerte por accidente laboral de 09 trabajadores en lazona de fosas de residuos animales.

    Se ejecuta sentencia contra los dueos de la empresa quienesasumen la responsabilidad de las muertes y del incumplimiento de

    las normas de seguridad industrial e higiene en el centro detrabajo.

    Se hace justicia, con los familiares de los trabajadores quienessufrieron los daos colaterales del hecho y son definidos como los

    dbiles jurdicos del caso.

    El caso provengan tambin se da un alerta nacional sobre elcumplimiento de la normativa legal vigente en cuanto a SeguridadIndustrial e Higiene en el Trabajo, entendiendo que el estudio del

    evento genero investigaciones profundas de estos temas.

    CONCLUSIN REFLEXIVA DE LOS AUTORES

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    Investigaciones de las condiciones inseguras, del incumplimientode normas de seguridad, de la falta de formacin delos aspectosde seguridad y salud laboral para con el personal de la empresa.

    As mismo este evento donde los dueos de la empresa fueronjuzgados y tienen sentencias de casa por crcel, tambin abri eldebate publico sobre las responsabilidades directas e indirectasde los empleadores en eventos de accidentalidad.

    La prevencin siempre ser la solucin de los problemas deSeguridad Industrial, es tarea de todos hoy ms que nuncaprevenir accidentes y enfermedades profesionales, por una pasproductivo.

    CONCLUSIN REFLEXIVA DE LOS AUTORES

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    21APOYO PAPOYO PBLICO AL CASO PROVEGRANBLICO AL CASO PROVEGRAN

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    22APOYO PAPOYO PBLICO AL CASO PROVEGRANBLICO AL CASO PROVEGRAN

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    INPSASEL(2013).http://www.inpsasel.gob.ve/moo_doc/lopcymat.pdf

    Provegran. Pagina oficial (2013).http://www.stargrafic.net/provegran/

    N. Garca, Abgdo. TSJ Aragua. Juez Quinto de Juicio, Recusacin (2013).-

    http://aragua.tsj.gov.ve/decisiones/2010/julio/215-15-5JU-1172-09-.htmlLeyes normas y reglamentos.-

    Ley Orgnica de Prevencin, Condiciones y Medio Ambiente de Trabajo (1986).-

    Revisado bajo las normas APA primera edicin 2002 y actualizacin erratas 2007.-

    REFERENCIASREFERENCIAS

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    GLOSARIO

    PROVEGRAN: Procesadora Venezolana de GrasasNacionales C.A.

    Desechos Crnicos: Es el resultado de los cortes deanimales comestibles no utilizados.

    Viseras o entraa: Son rganos contenidos en lasprincipales cavidades del cuerpo de los animales. Gases Txicos: Son aquellos que pueden producir, por

    inhalacin, efectos agudos, crnicos o irritantes, eincluso la muerte. Los gases txicos pueden, adems,ser inflamables, corrosivos o comburentes.

    Acta Expositiva: Es un documento de carcter oficialque declara la condicin legal de una persona oinstitucin.

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    GLOSARIO

    Acta Considerativa: Es un documento en el que se expresanlos fundamentos de hecho y de derecho, que contienen losargumentos de las partes y los que utiliza el tribunal pararesolver el objeto del proceso, en relacin con las normas quese consideran aplicables al caso.

    Acta Resolutiva: Es un Documento en el que se contiene ladecisin o fallo de condena o absolucin del demandado oacusado. Asimismo, suele incorporarse el nombre del juezque la ha redactado y la firma de todos los que hanconcurrido a su acuerdo.

    Experticias: Son el medio probatorio personal que busca laconviccin de un juez sobre la existencia o inexistencia deciertos hechos.

    Hecho Punible: Hecho punible es el que est tipificado por laley como un delito, un crimen, una falta o una contravencin

    y tiene fijada una pena para quien incurra en ellos.

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    GLOSARIO

    Dbiles Jurdicos: Viene dado por el vnculo desubordinacin y dependencia; vnculo esencial delcontrato pero que con su existencia originagrandes desigualdades las cuales, si no fuesenequilibradas, importaran el deterioro de lascondiciones laborales de los trabajadores(remuneraciones, prestaciones, vacaciones,

    derecho a sindicalizacin, etc). Es por ello que seconsidera como parte ms dbil al trabajador.