La biosíntesis del colesterol Es un proceso metabólico ampliamente estudiado.

El colesterol NO puede ser degradado por el organismo, por lo que los excedentes pueden ser destinados a la síntesis de hormonas esteroideas(andrógenos, estrógenos, progesterona, corticoides, etc.) o a la síntesis de AB (ácidos biliares**) para su posterior secreción biliar. También pueden ser secretados como colesterol libre hacia la bilis, junto a los AB (asidos biliares**) y fosfolípidos. El hígado, por tanto, es un órgano clave en la regulación de las concentraciones de colesterol en el plasma.

HMG: (o 3-hidroxi-3-metil-glutaril-CoAreductasa o HMGCR )