All'expo col pime
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Transcript of All'expo col pime
«To be healthy, safe,sufficient and … bridges!»
Africa Guinea Bissau
Cameroon Ivory Coast
Algery
AsiaBangladesh
Hong Kong - China Thailand-Cambodia
Japan Philippine
sIndia
Myanmar (Burma)
North andSouth
AmericaBrasil Mexico
USA
OceaniaPapua New Guinea
Expointernational
Pimemissionary
World is an orange,
but everyone is aware only of his own slice.
Expo is an occasion to open ourselvesto the world
Reinforce quality and nutrition security
Guarantee safe andhigh quality nutrition
Prevent the new social diseasesof our times
Make innovations in the wholefood processing chain through research
and technology.
Educate people to improve in nutrition to advance new lifestyles.
Increase the knowledge about «food traditions»
Solidarity and international cooperation
CtUS11R
AREE
TEMATICHE
SITO
ESPOSITIV
O
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ClUSTER
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ESPOSITIV
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CLUSTER
Riso -Abbondanza e sicurezza lIl visit tore colto da un paesaggio che ricorda una risaia,con isuoi tipici colorieprofumi che mutano nel temposecondo la matumione dellepiantine. Si scopre cosl il piùimportante cereale coltivatodall'uomo.
FRIJTTA E LEGUMI
CACAO ECIOCCOlATO
CAFFE
CEREALI E T1JBERI
810-
MEDITERRAN
EO ISOLE
MARE E CIBO
ZONE ARIDE
AREETEMATICHE
SITO ESPOSITIVO
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tttf tf tAt Mtt t À ti t t 3 tttf tf tAt Mtt t À ti ft 3
Cacao e Cioccolato - Ilcibo
ldegli DeiDietroil cioccolato che malliiamo ci sono i semidel fruttodi un albe-o:il cacao. Le pianta&ioni delle aree tropicali esubtropica li in cuiviene coltivato ispir: no l'architettura delCluster.
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CACAO ECIOCCOLATO
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Frutta e Legumi
lLo Spzioac<o&l ie di miet di piante dfruttocreando l'atmosfera naturale del frutteto. Frutta e Legumi siconsumano sin dall'antkhiU esonooggetto di miti,leuende, tradizioni che ancor oggi permeano leculturedei popol i
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CACAO ECIOCCOLATO
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SITO ESPOSITIVO
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tttf tf tAt Mtt t À ti t t 3 tttf tf tAt Mtt t À ti ft 3
Ilmondo delle spezie
l5eguire lerotte delle spezie. sentire il loro prof umo,pensarle come inirediente. rimedio med icooprodotto dicosmesi.Tutto questo succede entrando nel Cluster delleSpezie,elle dischiude al visitatore un universo sensorialecompleto.
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CACAO ECIOCCOLATO
CAFFE
RUTTA E LEGUMI
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TEMATICH
E SITO
ESPOSITIV
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Cereali e Tuberi- Vecch ie e
lnuove coltureColori, profumi esuE&tstioni sono alla base delconcept'IJ/
IittfNll/1architettonico del Padiilione.ll percorso, una valle dicereali e tuber porta a scoprire lecolture che hannolJ!Jl/Ji/
i.Jfavorito l'ncontrodi civiiU, fondamentali perralimentazione.
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CACAO ECIOCCOLATO
CAFFE
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AREE TEMATICHE
SITO ESPOSITIVO
Bio-Mediterraneo - Salute,
Ilbellezza e armoniaIl Mediterraneo uniscecontinenti,Europa,Africa eAsia,reliiioni,civiiU,popoli eculture. Nel Cluster viene evocatodallediverse tonalit di murro del pavimento,cherichiamano tutte le sfumature del mare.
CLUSTER
RISO
CACAO E CIOCCOLATOCAFFEFRUTIAEU:GUMI
SI'EZIE
CEREALI
ETUBERI BIO-
MEDITERRANE
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ESPOSITIVO
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t t f M tttttf tf fAt Mtt t A ti tt itttf tf fAt Mtt t A ti ft i
Isole, mare e cibo
lSuoni,colori,panorami, odori tipicidel paesaggio marino edeeli oceani sono alla base dell'idea diquesto Cluster.Fanno da sottofondo alla visita i suoni che evocanol'armonia che caratterizza questi Paesi insulari.
FRUTTA E LEGUMI
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CEREALI E
TUBERI BIO-
MEDITERRAN
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ZONE ARIDE
AREETEMATICHE
SITO ESPOSITIVO
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tttf tf tAt Mtt t À ti t t 3 tttf tf tAt Mtt t À ti ft 3
t.:agricoltura e
l'alimentazione Il- delle zone aride
1.. LOI tempesta di sabbia ispi l'architettu
del Cluster e
rappresenta la sfida divi e e sfruttare il territorio dellezone arideesemiaridedoveesistonocomunquesorprendenti risorse vitali nascoste.
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810-
MEDITERRAhE
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ESPOSITIV
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Padiglione Zero
IlCur to d DavideRoimpello eproiettato da Michele DeLucchi,il Padiglione Zero introduce la visita delSitoEspositivodi Expo eracconb la stori dell'uomo sulla Terraattraverso il suo rapporto con la natura e il cibo.
CLUSTER
AREE TEMAT ICHE
PADIGUONE ZERO'IITURE FOOO OISTRICT::MIWREN PARK
3100MRSITY PARK
'IRTS & FOOOS
liTO ESPOSITIVO
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t t f M tttttf tf fAt Mtt t A ti tt itttf tf fAt Mtt t A ti ft i
Future Food District
IlCurato da Carlo Ratti edallostudiodidesign Carlo RattAssociati. il Future Food District (#FFD) presenta possibiliscenari legati all'applicazione estesa delle n tecnologiea ogni passauiodella catena alimentare.
CLUSTER
AREE TEMAT ICHE
PADIGUONE ZERO
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FUTURE FOOO DISTRICT
OlllOREN P.\RK
BIODMRSrY PAAK
ARTS&FOOOS
SITO ESPOSITIVO
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t t f M tttttf tf fAt Mtt t A ti tt itttf tf fAt Mtt t A ti ft i
Children Park
B- Uno s ziodedic<lto ai pii}piccoli ealle loro famiglie,curato
..da Sabina Cantarelli ,dove si trovano servizi,&iochi e'"'·'.......
.proposte diinterazione per far conoscere in manieradivertente il tema complesso della sostenibilità
ClUSTER
AREE TEMATICHE
PADIGUONE ZEROFUTURE FOOOOISTRICT
OillDREN PARK
BIOOMR51lY
PARK
ARTS&FOOOS
SITO ESPOSITIVO
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Park
IIOOIVUSIT
CLUSTER
AREE TEMATICHE
PADIGUONE ZERO
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DISTRICT
CHILDREN PARK
BIODIVERSITY
PARK
ARTS&FOOOS
SITO ESPOSITIVO
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Cardo e Decumano
Il...........
Il C rdo e il De<:umano sono idue ssi su cuicostruita lastruttura del Sito Espositivo esi ispil'llno alla struttura delcastrum latino.Su questi assisi affacciano i padiEiioni dei'""'""''"'
•esi partecipant i.
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ClUSTER
AREETEMATICHESITO ESPOSITIVO
COMERAGGIUNGEREILSITOESPOSITIVO
CARDO EDECUMANO
PAOIGUONE
ITAUA
IAKEAREHA
OPENAIR THEATER
COLLINAMEDITERRANEA
CASCINATRIULZA·PADIGliON
E DEUASOCIETA CIVILE
PADIGLIONI SELF BUILT
AREA CORPORATE
FOODANO BEVERAGE
VIE D'ACCESSO
Padiglione Italia
Illt li espone le sueeccellenze, la sua cultura,l suatradizione. composto d ili spazi
espositivi,disposti lungoil Cardo,e dal Palazzo Italia. l'edificiodi rappresentanzadelloStatoedel Govefno l taliano.
CLUSTER
AREETEMAT ICHESITO ES!'OSITIVO
COME RAGGIUNGERE Il SITO ESPOSfTIVO
CARDO E DECUMANO
PADIGLIONE ITALIA
LAKEARENA
OPENAIRlHEAT'ER
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RANEA
CASCINA TRIULZA ·PADIGLIONE OEUA SOCIETA CIVILE
PADIGLIONI
SElf·BUILT
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FOOD ANO
BEVERAGE VIE
D'ACCESSOt t t t tt t ll A
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ttttf ttfAt Mit tÀ ti ttj tttf ttfAt Mit t À tltt j
Lake Arena
IlIl più erande spazioaperto per i visitatori:un bacino d'acquacircondato da eradinate euna piazza capace di accogliere20.000persone ecirca 100alberi. Un luogo destinato aspettacolieconcerti.
ClUSTER
AREETEMAT ICHE
SITO ESPOSITIVO
COME RAGG IUNGERE Il SrTO ESPOSITIVO
CARDO E DECUMANO
PAOtGUONEIT
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RENA
OPENAIR
THEATER
COlUNAMEOITERRANEA
CASCINATRIUUA- PADIGliONE OEUA SOCIETA CIVILE
PADIGLIONI
SELF-8UILT AREA
CORPORATE
FOOOA N O
BEVERAGE VIE
D'ACCESSOt t t t tt t M A
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tttf tf tAt Mtt t À ti t t 3 tttf tf tAt Mtt t À ti ft 3
Open Air TheaterUn 11rande teatro all'aperto in cuisi svolgono concerti,
Dspettacoli teatrali ecerimonie ufflciali.lll copertura che si trova sopra il palco èdotata di pannellisolariche produrranno ener&ia per &li e nti.
CLUSTER
AREE TEMAT ICHE
SITO ESPOSITIVO
COME RAGG IUNGERE IL SITO ESPOSITIVOCARDO E DECUMANO
PAOtGliONE ITAUA
OPEN AIR THEATER
COlLINA MEDITERRANEA
CASCJNA TRIUIZA ·PADIGLIONE DELIA SOCIETA CIVILE
PAOIGUONI5Elf.SUILT
AREA
CORPORATE
FOOD AN O
BEVERAGE VIE
D'ACCESSO
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Collina Mediterranea
IlUn punto SUi&estivo d;cuiiOdere delivista panoramicasu tutto il Sito Espositivo.Quisi trovano le più tipiche
ClUSTER
AREETEMAT ICHE
SITO ESPOSITIVO
COME RAGG IUNGERE IL SITO ESPOSITIVO
CARDO E
DECUMANO
PADIGliONE ITAliA
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OPENAIRTHEATER
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CASCJNA TRIUllA ·PADIGliONE DEllA SOCIETA CIVILE
PADIGLIONI
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CORPORATE
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Cascina Triulza -
Padiglione ldella Società CivileUn'ntiacostruziont ruralt &i prtstnte sul territorio, unadtUt ascint nti dintorni di Milano, è stata recuperata perospibrt il padi&lione della Societ Civile edopo l'tventorimrr inertdit alla citt diMilano.
Q.USTERAREETEMAT ICHE
SITO ESPOSITIVOCOME RAGG IUNGERE Il SITO ESPOSITIVOCARDO E DECUMANOPWKiliONE ITAliA
OPEN AIR THEATER
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PADIGLIONI SElf.SUILT
AREA CORPORATE
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CASCI
NA TR
IULZA ·PADIGLIONE DEUA
SOCIETÀ CIVILE
For a long time our missionaries have
been dealing with hunger, (in)justice,
spirituality andsharing all over the
world.
This is the reason why we would like to express
our opinion☝
Healthy
Safe
Sufficient for All
Bridge
Nutrition
Do you know what you eat? Learn to choose…
HOW MUCH DO YOU KNOW?
FIRSTQUESTIO
N
How much sugar could a 33cl can of fizzy drink contain?
1. 5 packets
3. 10 packets
2. 20 packets
4. 34 packets
FIRSTQUESTIO
N
SECONDQUESTIO
N
What does the expression “0 Km products” mean?1. that the food has not travelled at all
2. that the food has been produced near to where I buy it3. that the food comes from where roads start
4. that the food hasn’t got any value
SECONDQUESTIO
N
THIRDQUESTIO
N
What is biological agriculture?1. it is a kind of agriculture, which follows the natural rythm, withoutartificial interventions
2. A kind of biodegradable agriculture3. a kind of agriculture, which promotes life
4. the kind of agriculture which promotes the use of brain
THIRDQUESTIO
N
FOURTHQUESTIO
N
How many tomato varieties are there in the Mediterranean area?
1. Almost 10
3. Almost 50
2. Almost 70
4. More than 100
FOURTHQUESTIO
N
FIFTHQUESTIO
N
Which one is NOT a cereal?
FIFTHQUESTIO
N
1. Fonio (Digitaria Exilis) 2. Sorghum
3. Spelt 4. All are cereals
«Feeding the future», Spain
The future offood
I want to eat respecting flavours, people and environment.
Does a food which is «tasty» for everybody exist?
3IT001VR036
0= galline libere all'aperto, in allevamenti misti (galline-galli) alimentate in modo biologico 3= (le più vendute) galline vivono in capannoni, in gabbie quadrate da 40 centimetri, conluce artificiale, senza mai toccare il terreno, ammassate a migliaia e nutrite con mangimi e medicinali atti a sopperire a questo innaturale stato di vita.2= sempre capannoni ma ammassate per terra senza gabbie1= come sopra ma con unico benefit aggiuntivo il fatto di vivere all'aperto
codice Oall'aperto estensivo
Security for those who produce, for those who consume,but also for the environment
22,23,24 May 2015
«Feeding the world in a sustainable way», Thailand
Eco-friendly andfair food
HUNGER … NO MORE!
Sufficient foreverybody
•- •..-...
•
Bordeaux: 5Red: 20Orange: 22Yellow: 28GREEN: …. The rest !!!
!
«Land of hope, food for life», China
Abundance andDeprivation
Food tells something about us, about our story and makes itpossible to meet Others
«Bridge» throughpEOPLE
Four groups madeof three images…
1 2 3
4 5 6
7 8 9
10 11 12
1
2
34
5
6
7
8
9
10
11 12
«Discover the five senses», Burundi
Human History,Food stories
Food is knowledge
WHERE?Catiò, south of Guinea Bissau , where Father Fabio Motta lives.
WHY?•To support canteens in schools with more than 1.000 children eating every day.• To encourage healthy and
securediet and suitable health conditions.
«Adottiamoci»project
See you TOMORROW…
…with PIME!