Alimentos Cancer
2
8/17/2019 Alimentos Cancer http://slidepdf.com/reader/full/alimentos-cancer 1/2 La Organización Mundial de Salud alertó sobre las consecuencias cancerígenas que podrían tener los embutidos y las carnes en generalCrédito: ShutterstockUna "pésima" noticia sorprendió a los amantes de las carnes rojas en todas sus variantes: según la Organización Mundial de la Salud (OMS), este tipo de alimentos podrían ser causantes de diversos tipos de cáncer. Pero sore todo, los procesados. !a novedad ue inormada por la #gencia $nternacional para la $nvestigación del %áncer (IARC), perteneciente a ese organismo internacional. &specíicamente, la ' *ace reerencia a las " carnes transformadas por salado, maduración, ahumado, fermentación u otros procesamientos destinados a realzar su sabor y mejorar su conservación". # continuación, el listado de los emutidos +ue según la OMS podrían ser dainos. POTE!"#$METE !#!E%&'EOS: 1 - Hot dogs
Transcript of Alimentos Cancer
8/17/2019 Alimentos Cancer
http://slidepdf.com/reader/full/alimentos-cancer 1/2
La Organización Mundial de Salud alertó sobre las consecuenciascancerígenas que podrían tener los embutidos y las carnes engeneralCrédito: ShutterstockUna "pésima" noticia sorprendió a los amantes
de las carnes rojas en todas sus variantes: según la Organización Mundialde la Salud (OMS), este tipo de alimentos podrían ser causantes de diversos
tipos de cáncer . Pero sore todo, los procesados. !a novedad ue inormada por la #gencia $nternacional para la $nvestigación del %áncer (IARC), perteneciente a eseorganismo internacional.
&specíicamente, la ' *ace reerencia a las "carnes transformadas por
salado, maduración, ahumado, fermentación u otros
procesamientos destinados a realzar su sabor y mejorar su
conservación".
# continuación, el listado de los emutidos +ue según la OMS podrían ser
dainos.
POTE!"#$METE !#!E%&'EOS:
1 - Hot dogs
8/17/2019 Alimentos Cancer
http://slidepdf.com/reader/full/alimentos-cancer 2/2
