Curso de Marketing deCurso de Marketing deproductosproductos

agroindustrialesagroindustriales““Taller para Pymes agroindustrialesTaller para Pymes agroindustriales

organizado por el Ministerio deorganizado por el Ministerio deAgriculturaAgricultura””

Chiclayo, 01 de abril 2011Chiclayo, 01 de abril 2011SESISESIÓÓN 1: QuN 1: Quéé es el Marketing y ces el Marketing y cóómo lomo lo

aplico?aplico?

Profesor RICARDO ALCÁZAR VIACAVAIngeniero y MBA

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““Mensaje inicial:Mensaje inicial:OJO por favorOJO por favor””

Los Mercadólogos o“marketeros” no son losque han inventado lasnecesidades, ya que sonun componente básicodel ser humano

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JerarquJerarquíía de Necesidadesa de NecesidadesMaslowMaslow

Necesidades Psicológicas(hambre, sed, abrigo)

Necesidades de Seguridad(Protección, vivienda)

Necesidades Sociales(sentido de pertenencia, amor)

Necesidad deESTIMA(Auto estima)

AutoRealización

(Auto-desarollo )

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Necesidades, deseos yNecesidades, deseos ydemandademanda

NecesidadesNecesidades

S/.ProductosProductoscon Valorcon Valor CLIENTECLIENTEEMPRESAEMPRESA

MarketingMarketing

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Necesidades, deseos yNecesidades, deseos ydemandademanda

NecesidadesNecesidades

S/.ProductosProductoscon Valorcon Valor CLIENTECLIENTEEMPRESAEMPRESA

S/.

DeseosDeseosMarketingMarketing

DEMANDADEMANDA

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Concepto de MarketingConcepto de Marketingmodernomoderno

PhilipPhilipKotlerKotler

CLIENTECLIENTEEMPRESAEMPRESA

ValorPara la empresa

Valorpara el cliente

Relaciones

“Costo”para elCliente

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VALORVALORNETONETO

PROMETIDOPROMETIDOALAL

CLIENTECLIENTE

VALORVALORNETONETO

RECIBIDORECIBIDOPOR ELPOR ELCLIENTECLIENTE

==

¿Cómo se logracrearcrear VALORVALOR

para el cliente?para el cliente?y

construirconstruirRELACIONESRELACIONES aa

largo plazo?largo plazo?

Si se logra SatisfacciSi se logra Satisfaccióón a largo plazon a largo plazo ……

Se establece unaSe establece una RelaciRelacióón con el clienten con el clienteClic

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Crear ValorCrear Valory construir Relacionesy construir Relaciones

con los Clientescon los Clientes

EL CAMINO esEL CAMINO es…… elelMarketingMarketing

Entender:•AL CLIENTE:necesidades y

deseos• A LA

COMPETENCIA:fortalezas ydebilidades

(COMPORTAMIENTODEL CONSUMIDOR)

•Enfocarse enalgunosclientes.

•Estrategiaganadora y

clara deposición en la

mente delconsumidor

(SEGMENTARY

POSICIONAR)

•Programa deMarketing

•Con VALORpara losclientes

(MarketingMix)

•Construirrelaciones

duraderas conlos clientes

•Creando mássatisfacción

(CRM)Costumer Relationship

Management

Atraer Valor del ClienteAtraer Valor del Cliente(Lograr Utilidades(Lograr Utilidades para lapara la

empresa)empresa)

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CCCC

CCCC

ComportamientoComportamientode Compra (CC)de Compra (CC)

MarketingMarketingEstratEstratéégicogico

existencomportamientos

diferentesa ella le

podemosofrecer

algo mejor

Mi marcatendrá…

posicionamientoposicionamientoy diferenciaciy diferenciacióónn

segmentacisegmentacióónntargetingtargeting

CCCCIMIMSTPDSTPD

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ComportamientoComportamientode Comprade Compra

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PProductoroducto

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PProductoroducto

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Canales deCanales deDistribuciDistribucióónn

((PPlaza)laza)

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ComunicaciComunicacióónn(P(Promociromocióón)n)

MarketingMarketingOperativoOperativo

MarketingMarketingMixMix (4Ps)(4Ps)

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OfertaOfertaCRMCRM

MarketingMarketingRelacionalRelacional

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PlazaPlaza

ProductoProductoPromociPromocióónn

Mapa del (Proceso)Mapa del (Proceso)de Marketingde Marketing

MarketingMarketingEstratEstratéégicogico

(CC+IM+STPD)(CC+IM+STPD)

MarketingMarketingOperativoOperativo((Mkt MixMkt Mix))

PrecioPrecio

ComportamientoComportamientode Comprade Compra

STPDSTPD

CRMCRMMarketingMarketingRelacionalRelacional

(CRM)(CRM)

Oferta

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VIDEO DE ALACENAVIDEO DE ALACENAPOSICIONAMIENTO:“el rico sabor de casa”PRODUCTO: ALACENA, limón,huevo, aceite natural, empaquesprácticosPRECIO: promedio del mercadoPLAZA: red de Alicorp,supermercados y bodegas,mercados de barrio.PROMOCIÓN: medios masivos

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MARKETINGMARKETING AGROINDUSTRIAL oAGROINDUSTRIAL oMARKETING AGROALIMENTARIOMARKETING AGROALIMENTARIO

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LA AGROINDUSTRIALA AGROINDUSTRIAClic

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