Проекты компании Starbucks
Кофейная компания Starbucks – ведущий в мире розничный продавец кофе и лидер
по промышленному обжариванию кофейных зерен
Starbucks – всемирно известный бренд фирменного кофе с сетью более 16,000 кофеен, расположенных в Северной и
Латинской Америке, Европе, на Ближнем Востоке и в странах Азии и Океании
52 кофейни в Москве
Изменись
Один человек спасет дерево.
Вместе мы сможем спасти целый лес
Корпоративная социальная ответственность Starbucks
– меры, которые компания принимает совместно с потребителями и фермерами для установления норм ответственного ведения бизнеса и создания лучшего
будущего для всего человечества
Starbucks™ Shared Planet™
Starbucks помогает продвигать успешную модель для международного производства и торговли
высококачественным кофе, инвестируя в страны-производители кофе, помогая семьям фермеров, отраслевым сообществам и окружающей среде
Традиции качества
Starbucks активно участвует в проблемах защиты окружающей среды в странах выращивания кофе;
организует специальные программы по переработке отходов; создает проекты для «Команды Зеленых» в
кофейнях
Забота об окружающей среде
Starbucks старается вносить значительный вклад в жизнь и развитие общества, в котором живут и работают его клиенты и сотрудники (партнеры)
Ответственность перед обществом
Starbucks создает благоприятный климат внутри компании, обеспечивает взаимное уважение и достойное отношение друг к другу. В первую
очередь это касается партнеров (так в Starbucks называют всех сотрудников)
Отношение к сотрудникам (партнерам)
Всего проданокофе, млн. кг
2009 2010 2011
166 122 194
2015
100%86%84%81%
Цель – обеспечить 100% продукции высшего качества с соблюдением всех
этических норм* к 2015 году
*меры, которые Starbucks принимает совместно с потребителями и фермерскими сообществами для
установления норм ответственного ведения бизнеса
Защищено леса – 210 258 гектаров150 фермеров участвуют в программе
Суматра,Индонезия
(Пилотный проект)Чиапас, Мексика
23 375 тонн удобрений продано
Цель – помощь фермерам с их бизнесом, помогая генерировать дополнительный
доход, снабжая экологически здоровыми удобрениями
Цель – достичь отметки в миллион часов обслуживаний в год
186 011часов
2009 2010 2011 2015
191 224часов
442 353часов
1 миллиончасов
Увеличение часов обслуживания более чем в 2 раза в 2011 году
Цель – привлечение более чем 50 000 молодых людей для участия в
мероприятиях компании
2009 2010 2011 2015
20 868
53 76350 050 50 000
Цель – все новые кофейни должны строиться с применением
сертификации LEED
201175% новых кофеен получили сертификат LEED*
*The Leadership in Energy & Environmental Design (LEED) – стандарт измерения проектов энергоэффективных, экологически чистых и устойчивых зданий для осуществления перехода строительной индустрии к проектированию, строительству и эксплуатации
Цель – разработка комплексных решений для переработки бумаги и
пластиковых стаканчиков в 2012 году
Цель – переработка отходов, полученных в процессе основной деятельности в принадлежащих компании кофейнях
100%
18%5%
2015
20112010
Процент кофеен с системой переработки отходов (front-of-store
recycling )*
*кофейни США и Канады
Цель – продажа 5% напитков к 2015 году, произведенных в принадлежащих
компании кофейнях, в персональных кружках Starbucks
2009 2010 2011 2015
1,5% 1,8% 1,9% 5%
26 млн. продаж*
32,6 млн. продаж**
34,1 млн. продаж*
*кофейни США, Канады, Великобритании и Ирландии**кофейни США, Канады, Великобритании, Ирландии и Германии
Цель – снижение потребления энергии на 25% к 2015 году в принадлежащих
компании кофейняхСнижение
на 1,6%Снижение
на 3,2%Снижение
на 7,5%
Снижение на 25%
2009 2010 2011 20152008
6,8 KWH 6,69 KWH 6,58 KWH6,29 KWH
Цель – возобновляемая энергия к 2015 году, эквивалентная 100% электроэнергии,
используемой в принадлежащих компании кофейнях
20%*
25%*
58%*
50,4%
100%
2008
2009
2010
2011
2015*кофейни США и Канады
Цель – снижение потребления воды на 25% к 2015 году в принадлежащих
компании кофейнях
20082009
20102011
2015
Литры*
76,2Снижение на 17,6% к 2008 году
Литры*92,384,8
72,4
Снижение на 25%
*литров на торговое место в месяц
Источники:Starbucks Global Responsibility ReportGoals and Progress 2011
СПАСИБОЗА
ВНИМАНИЕ!
Top Related