7/23/2019 Cabras Pwp
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ESCUELA TCNICA
SUPERIOR DEINGENIERA
AGRONMICA
TEMA
EVALUACIN TCNICO ECONMICA DE UNAEXPLOTACIN CAPRINA
MEDIANTE PROGRAMAGESCAPRI
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INTRODUCCION
Con este an!"s"s# $%e&e'os(o')&o*a& (%a!es son !os )%ntos
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DATOS DE LA EXPLOTACIN
DATOS LOCALIZACIN:
5RDALES M5LAGA ESPECIE:CAPRINA
RAZA:MALAGUE6A TIPOS DE
EXPLOTACIN:SEMIEXTENSIVO
OTRAS ESPECIES:NO OTRAS ACTIVIDADES:
OLIVAR 7 CULTIVOS DESECANO
TERRENO DEDICADA A LA GANADERA (ha):
89: % EN PROPIEDAD:89; DEL TOTAL
DE SUPER
SUPERFICIE CULTIVADA PARAPASTOREO: >
SUPERFICIE CULTIVADA PARAFORRAE: 8?=@ CULTIVA AVENATE
8B: 7 CEREALES PARA GRANO ELRESTO DE LA SUPER
SUPERFICIE DE RASTROOS:>
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ANIMALES
E! n%'e&o -e (a*&as )&esenteses e! -o*!e -e !a 'e-"a en %na
e/)!ota("0n -e !a Fona
Son (a*&as (on 'eno&)&o-%(("0n -e !e(e# a%n$%eesta )a2a-a a 'e1o& )&e("o
EXPLOTACIONMEDIA NUESTRAEXPLOTACIN
=98 CAHRAS >9 CAHRAS
?9JLK CAHRA A6O =9?8 LKCAHRA A6O
9=9 K8>>L :: K8>> L
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MANO DE OHRA
La 'ano -e o*&a-e esta e/)!ota("0n(o')&en-e tanto
'ano -e o*&a+a'"!"a& (o'o(ont&ata-a
EXPLOTACIONMEDIA NUESTRAEXPLOTACION
8=8 UTAS UTAS
> CONTRATADA 8 CONTRATADA
: CAHRASK UTA =989 CAHRASK
UTA
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MESESL"t&os
4en-"-osEne&o 8???
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>
9>>>
8>>>>
89>>>
>>>>
9>>>
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LITROS
PRODUCCIN DE LECHE
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LECHE (!): 164808
DESVIEJE (!)
:1944
CARNE (!):23757.91
VENTA DE ANIMALES PARA VIDA (!):180
SUBVENCIONES (CAPRINO) (!):24864
INGRESOS TOTALES (!): 215553,91
INGRESOS
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INGRESOS
EXPLOTACIONMEDIA
NUESTRAEXPLOTACION
VENTA DE
LECE
?9
KCAHRAJ;
=?:
KCAHRA:?:;
VENTAGANADOPARA CARNE7 DESVIEE
=>8=KCAHRA8>B;
=:9B KCAHRA88B;
VENTAGANADOPARA VIDA
>8;
SUHVENCIONES
8:9 KCAHRA>9J;
=9=B KCAHRA889=;
:;8;
88;
>; 8;
LECEDESVIEECARNEA VIDASUHVENCIONES
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COSTOS MONTO ALIMENTACION 88>?>#=9PASTOS 7 CULTIVOS 8>JBJ#?9ALUILER ?=>
MANO DE OHRA CONTRATADA 8=J>>OPERACIONALES s"na!"'enta("on ==:=ESTRUCTURALES 9?8=#
AMORTIACIONES =:9#?:MANO DE OHRA 9OTROS 8>=BJ
TOTAL DE GASTOS J:8>#JJ
COSTOS DE PRODUCCIN
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COSTOS
"#%
?;
8;9;8=;
B;
8=;
88;?;
COSTOS
ALIMENTACION
PASTOS 7 CULTIVOS
ALUILER
MANO DE OHRACONTRATADA
OPERACIONALES s"na!"'enta("on
ESTRUCTURALES
AMORTIACIONES
MANO DE OHRA
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RUBRO EXPLOTACIONMEDIA
NUESTRAEXPLOTACION
COSTO DEALIMENTACIN
284,55CA!RA.
407,3 CA!RA.
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INDICADORES DE VIABILIDAD ECONMICA
% QUE REPRESENTA EL GASTO DE ALIMENTACIN RESPECTO AL INGRESODE VENTA DE LECHE" 71#
MARGEN NETO DE LA ACTIVIDAD (): 28700
MARGEN NETO POR CABRA PRESENTE (/CABRA):40,85
MARGEN NETO POR LITRO DE LECHE VENDIDO (/L):0,115
BENEFICIO EMPRESARIAL DE LA ACTIVIDAD (): 16157,5
BENEFICIO EMPRESARIAL POR CABRA PRESENTE (/CABRA): 23
BENEFICIO EMPRESARIAL POR LITRO DE LECHE VENDIDO (/L): 0,065
COSTE DE PRODUCCIN DEL LITRO DE LECHE INCLUYENDO LA
REMUNERACIN DE LA MANO DE OBRA FAMILIAR (/L): 0.69% DEL COSTE DE PRODUCCIN DEL LITRO DE LECHE (INCLUYENDO LA MANODE OBRA FAMILIAR) QUE ES CUBIERTO POR EL PRECIO:94,2#