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ESCUELA TCNICA

SUPERIOR DEINGENIERA

AGRONMICA

TEMA

EVALUACIN TCNICO ECONMICA DE UNAEXPLOTACIN CAPRINA

MEDIANTE PROGRAMAGESCAPRI

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INTRODUCCION

Con este an!"s"s# $%e&e'os(o')&o*a& (%a!es son !os )%ntos

+%e&tes , -.*"!es -e n%est&ae/)!ota("0n

So*&e to-o -on-e )o-e'os 'e1o&a& en!a e/)!ota("0n , (onse2%"& 'a,o&*ene3("o e(on0'"(o# $%e es e!

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DATOS DE LA EXPLOTACIN

DATOS LOCALIZACIN:

5RDALES M5LAGA ESPECIE:CAPRINA

RAZA:MALAGUE6A TIPOS DE

EXPLOTACIN:SEMIEXTENSIVO

OTRAS ESPECIES:NO OTRAS ACTIVIDADES:

OLIVAR 7 CULTIVOS DESECANO

TERRENO DEDICADA A LA GANADERA (ha):

89: % EN PROPIEDAD:89; DEL TOTAL

DE SUPER

SUPERFICIE CULTIVADA PARAPASTOREO: >

SUPERFICIE CULTIVADA PARAFORRAE: 8?=@ CULTIVA AVENATE

8B: 7 CEREALES PARA GRANO ELRESTO DE LA SUPER

SUPERFICIE DE RASTROOS:>

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ANIMALES

E! n%'e&o -e (a*&as )&esenteses e! -o*!e -e !a 'e-"a en %na

e/)!ota("0n -e !a Fona

Son (a*&as (on 'eno&)&o-%(("0n -e !e(e# a%n$%eesta )a2a-a a 'e1o& )&e("o

EXPLOTACIONMEDIA NUESTRAEXPLOTACIN

=98 CAHRAS >9 CAHRAS

?9JLK CAHRA A6O =9?8 LKCAHRA A6O

9=9 K8>>L :: K8>> L

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MANO DE OHRA

La 'ano -e o*&a-e esta e/)!ota("0n(o')&en-e tanto

'ano -e o*&a+a'"!"a& (o'o(ont&ata-a

EXPLOTACIONMEDIA NUESTRAEXPLOTACION

8=8 UTAS UTAS

> CONTRATADA 8 CONTRATADA

: CAHRASK UTA =989 CAHRASK

UTA

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MESESL"t&os

4en-"-osEne&o 8???

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>

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LITROS

PRODUCCIN DE LECHE

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LECHE (!): 164808

DESVIEJE (!)

:1944

CARNE (!):23757.91

VENTA DE ANIMALES PARA VIDA (!):180

SUBVENCIONES (CAPRINO) (!):24864

INGRESOS TOTALES (!): 215553,91

INGRESOS

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INGRESOS

EXPLOTACIONMEDIA

NUESTRAEXPLOTACION

VENTA DE

LECE

?9

KCAHRAJ;

=?:

KCAHRA:?:;

VENTAGANADOPARA CARNE7 DESVIEE

=>8=KCAHRA8>B;

=:9B KCAHRA88B;

VENTAGANADOPARA VIDA

>8;

SUHVENCIONES

8:9 KCAHRA>9J;

=9=B KCAHRA889=;

:;8;

88;

>; 8;

LECEDESVIEECARNEA VIDASUHVENCIONES

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COSTOS MONTO ALIMENTACION 88>?>#=9PASTOS 7 CULTIVOS 8>JBJ#?9ALUILER ?=>

MANO DE OHRA CONTRATADA 8=J>>OPERACIONALES s"na!"'enta("on ==:=ESTRUCTURALES 9?8=#

AMORTIACIONES =:9#?:MANO DE OHRA 9OTROS 8>=BJ

TOTAL DE GASTOS J:8>#JJ

COSTOS DE PRODUCCIN

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COSTOS

"#%

?;

8;9;8=;

B;

8=;

88;?;

COSTOS

ALIMENTACION

PASTOS 7 CULTIVOS

ALUILER

MANO DE OHRACONTRATADA

OPERACIONALES s"na!"'enta("on

ESTRUCTURALES

AMORTIACIONES

MANO DE OHRA

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RUBRO EXPLOTACIONMEDIA

NUESTRAEXPLOTACION

COSTO DEALIMENTACIN

284,55CA!RA.

407,3 CA!RA.

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INDICADORES DE VIABILIDAD ECONMICA

% QUE REPRESENTA EL GASTO DE ALIMENTACIN RESPECTO AL INGRESODE VENTA DE LECHE" 71#

MARGEN NETO DE LA ACTIVIDAD (): 28700

MARGEN NETO POR CABRA PRESENTE (/CABRA):40,85

MARGEN NETO POR LITRO DE LECHE VENDIDO (/L):0,115

BENEFICIO EMPRESARIAL DE LA ACTIVIDAD (): 16157,5

BENEFICIO EMPRESARIAL POR CABRA PRESENTE (/CABRA): 23

BENEFICIO EMPRESARIAL POR LITRO DE LECHE VENDIDO (/L): 0,065

COSTE DE PRODUCCIN DEL LITRO DE LECHE INCLUYENDO LA

REMUNERACIN DE LA MANO DE OBRA FAMILIAR (/L): 0.69% DEL COSTE DE PRODUCCIN DEL LITRO DE LECHE (INCLUYENDO LA MANODE OBRA FAMILIAR) QUE ES CUBIERTO POR EL PRECIO:94,2#