UNIVERSITAT PER A MAJORS

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Espacios naturales de la provincia de Castellón

1. Los espacios naturales protegidos

2. Penyagolosa3. El Desert de les Palmes4. La Serra d’Irta5. La Tinença de

Benifassà6. La Serra d’Espadà7. El Prat de Cabanes8. Columbretes9. Calderona

PROGRAMA

Todas las fotografías se han extraído de la página web de la conselleria de Medi Ambient (www.gva.es), salvo indicación expresa en sentido contrario.

El Penyagolosa: gegant de pedra

Un referente en todo el País Valenciano. Un pico irrepetible

Desde la cima se divisa la inmensidad montañosa de nuestro territorio, el desigual binomio litoral-interior, la dicotomía avant-país vs rera-país

Un mar de montañas

Javalambre nevadoUN MAR DE MONTAÑAS (II) FOTO: www

Qué vamos a analizar

• Generosas lluvias

• Una geología y geomorfología singulares.

• El dominio natural del bosque.

• Un santuario... con gasógeno.

• El Pla de Vistabella... Un poljé, un quinyó.

• El patrimonio cultural.

Una montaña majestuosa• Un pico con carácter.• Un compañero de viaje imprescindible.• Un emblema para el territorio.• Un estandarte para la población.

• El parque del Penyagolosa (1.094,45 ha) se localiza entre los términos de Vistabella, Xodos (l’Alt Maestrat) y Villahermosa (Alto Mijares).

• Con sus 1.814 m. de altitud, es considerado el techo del País Valenciano, solo superado por el Alto de las Barracas (Cerro Calderón), ubicado en el Rincón de Ademuz.

La radiografía inicial

Acantilados sin mar

• En su cumbre se juntan los términos de Vistabella, Villahermosa y Chodos.

• Tiene dos caras: – la pared sur, un

precipicio vertical de casi 300 metros,

– la ladera norte, mucho más accesible y de pendiente suave.

Cúmulo de sensaciones

• “Los precipicios, casi perpendiculares, se prolongan hasta perderse de vista; las peñas están sin tierra ni vegetales; los bancos todos calizos se ven rotos, inclinados y de diversas dimensiones; no descubren los ojos sino barrancos y montes, que alternan con otros de diferente tamaño, hasta que la distancia pone límites al dilatado término que se observa”.

• Cavanilles, 1795, p. 85-86.

160 km2 de récord

continuo

• Planicies solitarias.• Barrancos de vértigo.• Ríos de aguas libres.• Umbrías acogedoras en verano.• Solanas de abrigos dulces en invierno.• Bosques mágicos todo el año (Almerich et al,

2001: 25).

Penyagolosa tiene varios significados y las teorías sobre su origen provocan un intenso debate: – procede de la

evolución del término pinna (montaña) y lucosa (boscoso).

– significa, literalmente, peña colosal.

– teorías mitológicas.

Un topónimo singular

LLUVIAS GENEROSAS...

TAMBIÉN LA NIEVE

Gradiente térmico vertical

• Generalmente se calcula que por cada 1.000 metros de ascenso la temperatura baja 6,5°C...

• Es decir, si en Castellón tenemos un día de invierno 10°C podemos deducir perfectamente que en Penyagolosa están con temperatura negativa (bajo cero).

• La nieve, por tanto, es habitual.

FOTO: www

Generosas lluvias

• > de 850 mm anuales de precipitación.• Es una de las zonas más lluviosas del País

Valenciano.

• Y son frecuentes los riachuelos con caudal eventual tanto por la lluvia como por el deshielo.• Y también lo son las cascadas.

Río Carbo

• La abundancia de agua en la estación de lluvias, pero también con el deshielo o fusión de las nieves, forma paisajes salvajes.

• Las pozas son frecuentes y los saltos o cascadas generan un signo distintivo en el río Carbo... También en el aspecto acústico.

FOTOS: www

PECULIARIDADES GEOLÓGICAS

Y GEOMORFOLÓGICAS

Mole caliza• Es un auténtico

castillo natural.• Una peña colosal.• Impone desde

muchos kilómetros a la redonda.

• Un magnífico otero: fácil defensa.

Sistema Ibérico y más• Es la montaña por

excelencia de las tierras valencianas, un auténtico icono.

• Se ubica en las últimas estribaciones del Sistema Ibérico y de la cordillera costero-catalana, por lo que forma parte de una encrucijada de ambientes geológicos, y biológicos.

La mole calcárea deja ver sus estratos inclinados, que son una de las mejores muestra geológica que nos depara nuestro territorio.

Roca madre por doquier

• Los suelos son inexistentes en algunos lugares porque la roca madre aflora en superficie.

• Las pendientes y la erosión modelan el relieve (crioclastia, disolución de la cal, viento, escorrentía...).

• Los estratos, subhorizontales, denotan las diferentes fases de formación del relieve.

• La caliza no se pliega jamás, pero sí puede sufrir inclinaciones (buzamiento).

Una mole estratificada

Roca caliza

= diaclasas

• Grietas de infiltración: acuíferos, simas, cuevas...• Disolución progresiva de la roca.• Modelado kárstico: un tipo de paisaje característico.• Efectos de la CRIOCLASTIA (explosión de la roca).

Karst, algo más que un paisaje

• La palabra procede de una región ítalo-eslovena (parcialmente, el norte de la antigua Yugoslavia) donde abundan las MESETAS CALCÁREAS.

• Según la etimología, deriva de ‘carso’ o ‘kras’, aunque posteriormente por germanización produjo karst.

• El primero en utilizar el término como sinónimo de paisaje modelado por la erosión sobre la caliza fue el geógrafo serbio Jovan Cvijic, en 1893. En concreto lo hizo en su libro titulado Das Karstphänomen.

• El paisaje kárstico se produce por disolución del carbonato cálcico de las rocas calizas debido a la acción de aguas ligeramente ácidas.

• El agua se acidifica cuando se enriquece en dióxido de carbono, por ejemplo, al atravesar un suelo, y reacciona con el carbonato, formando bicarbonato, que es soluble.

• Las aguas superficiales y subterráneas van disolviendo la roca y crean galerías, cuevas, cañones, etc.

TIPOLOGÍAS

• Lapiaces: surcos o cavidades separados por tabiques más o menos agudos.

• Poljés: depresiones alargadas de fondo horizontal. Están recorridos total o parcialmente por corrientes de agua, que desaparecen súbitamente por sumideros o pozos.

• Dolinas: depresiones circulares. Pueden unirse con otras, formando uvalas.

MÁS TIPOLOGÍAS

• Gargantas: valles estrechos y profundos excavados por los ríos gracias a la erosión.

• Cuevas y cavidades (también BALMAS): se forman al infiltrarse el agua. Suelen formarse estalactitas a partir del agua, rica en carbonato cálcico, que gotea del techo, y estalagmitas a partir del agua depositada en el suelo.

• Simas: aberturas estrechas que comunican la superficie con las galerías subterráneas.

• Ponors: son aperturas de tipo de portal donde una corriente superficial o lago fluye total o parcialmente hacia un sistema de agua subterránea.

Una imagen...

La roca, fragmentadaFOTO: Javier Soriano

• Las diaclasas se tornan grietas.

• A más de 1.000 metros, la crioclastia juega un papel fundamental.

• La roca es destruida paulatinamente.

FOTOS: Javier Soriano

Una cima emblemática

• Magnificencia y grandiosidad del paisaje circundante... ¡Y de la propia cima!

• Una imagen de la Lledonera en la cumbre.• Centre Excursionista de Castelló.• Un observatorio privilegiado contra los incendios.

EL DOMINIO NATURAL DEL

BOSQUE DE ALTA MONTAÑA

Un regalo natural

• El desnivel, desde los 500 metros de los encajados barrancos a los 1.813 metros del pico…

• PROPICIA una soberbia diversidad de la vegetación (biodiversidad).

• La flora y la fauna son auténticos regalos de la naturaleza.

Bosque

• El MUP Penyagolosa, antecedente del parque natural.

• Vivero propio.• Monumento a

los forestales.• Densas pinadas

(Pinus nigra y Pinus sylvestris).

Supervivientes

• La vegetación realiza una prodigiosa adaptación en un medio hostil (viento, frío).

• Pinos moldeados, ausencia de matorral y ‘coixinets de monja’ junto a especies rastreras.

• Todo en un suelo raquítico y rocoso.

Dominios del

rebollar

• Además de las pinadas, es frecuente observar formaciones de sabina albar (Juniperus thurifera), abundantes pies del roble valenciano (Quercus faginea), algunos tejos (Taxus baccata), así como bastantes masas de roble rebollo (melojo en Galicia), es decir, rebollares (Quercus pyrenaica).

• Este árbol, oriundo de los Pirineos, encuentra perfecto acomodo en Penyagolosa. Por algo será!

GrèvolEl grèvol o acebo (Ilex aquifolium) es un árbol/arbusto típico de la vegetación atlántica europea (especie eurosiberiana) y en recónditos enclaves de la montaña media mediterránea. Es frecuente en lugares entre los 1.000 y 2.000 metros de altitud.

FO

TO

: Antonio

Pradas

Como el mate...• Esta planta, que está absolutamente protegida, pertenece

al mismo género que el mate (Ilex paraguariensis) y otros Ilex de norteamérica. Es un género de la familia de las Aquifoliáceas.

• El término Ilex alude al nombre latino de encina, ya que las hojas de ambas plantas se parecen mucho. El apellido aquifolium proviene de acus que significa agujas y folius que significa hoja.

FOTO: Antonio Pradas

El bosque es el rey

• El 80% del término de Vistabella está cubierto por bosques, destacando los del Bovalar, la Vall d'Usera y Peñagolosa). Este último es uno de los primeros MUP declarados en la provincia de Castellón.

• Una gran cantidad de especies endémicas pueblan esos bosques, como el arce, la sabina, el muérdago, etc.

Pinos ahogados por la enredadera

• Las hiedras también son omnipresentes, trepando en las umbrías y en las caras norte de los esbeltos pinos.

• La humedad y el frío explican su presencia y proliferación.

FOTO: www

Homenaje al forestalFOTO: www

UN SANTUARIO

CON GASÓGENO

Hospedería en el desierto

• “Desde el collado se descubren las faldas del empinado pico, y en su raiz el santuario de San Juan Bautista, donde se hospedan los que visitan aquel desierto” (p. 85).

• Alude a una masa colosal.

• Cavanilles visita la zona y se queda sorprendido por la dureza de los paisajes.

Antiguo convento, actual santuario

Sant Joan de Penyagolosa se funda el año 1706 y, en su origen, fue un convento de cenobitas.

Un símbolo,

una lección

• El ermitorio es un conjunto arquitectónico de estilo neoclásico (siglo XVIII), construido sobre unas ruinas anteriores.

• Todos los años acoge la romería dels Pelegrins de les Useres.

• Su emplazamiento, a los pies del Penyagolosa, ofrece una lección. Vivir en un lugar casi hostil.

Planta en forma de U

• El santuario se construyó en forma de U, probablemente para mejor combatir los rigores térmicos y, sobre todo, para abrazar a los peregrinos en su llegada.

• El edificio debió construirse sobre un cenobio del siglo XIV.

• Las partes más notables son el patio interior (s. XVI), el acceso principal y la iglesia del siglo XVIII.

FOTO: www

Gasógeno• En la postguerra la

riqueza forestal de la zona se aprovechó para instalar una serrería a pie de monte.

• A falta de agua y electricidad, se activaba con gasógeno.

• A saber (RAE):– aparato para obtener

gases.– aparato que se instala en

algunos vehículos automóviles, destinado a producir carburo de hidrógeno empleado como carburante.

Economía de guerra: gas pobre

• El gasógeno permite obtener combustible gaseoso a partir del calor generado por combustibles sólidos como el carbón o la leña.

• Es conocido como el gas de la madera o gas pobre.

• Tuvo un uso generalizado tras la Guerra Civil ante la escasez de petróleo (autarquía, cierre de fronteras).

• Los gases producidos en la combustión y efectivos para generar electricidad o fuerza motriz para las sierras eran monóxido de carbono, hidrógeno y metano.

Vehículos con gasógeno

• Eran tiempos difíciles.

• Se agudizó el ingenio.

• Se intenta optimizar los recursos propios.

FOTOS: www

Según la FAO (ONU)• Como resultado de la subida de los precios del petróleo

durante los años 70 (siglo XX), grandes áreas de Paraguay, situadas lejos de la red de fluido eléctrico, se encontraron en situación comprometida.

• Los precios del transporte y de la electricidad, generada en plantas productoras con gasolina o gasoil, aumentaron considerablemente.

• La industria de aserrío pudo reducir sus costes aprovechando sus propios recursos, la madera. En 1978 los directivos del aserradero Sapire (sur de Paraguay) decidieron instalar un gasificador de desperdicios de madera para la producción de energía eléctrica.

Un complejo sistema industrial• El gas se genera mediante el calor y su posterior

vaporización.• Después es transportado a presión hasta un alternador.

FOTO: www.fao.org

Electricidad sostenible, ecológica• El sistema generaba una mínima retroalimentación

(gas de madera).• Activaba una pequeña turbina.

FOTO: www.fao.org

EL PLADE

VISTABELLA:UN POLJÉ,UN QUINYÓ

Un pico trifinioEl pico está lejos, bastante lejos de Vistabella... Porque, en realidad, es su límite meridional.

Los cultivos... sobre el poljéEl entramado parcelario del ‘ager’ nos indica con claridad la ubicación del rectángulo formado por el poljé.

El Pla de Vistabella

= poljé

• A los pies del Penyagolosa, muy próximo a Vistabella, encontramos el Pla, una fértil llanura recorrida por una rambla.

• Se trata, en realidad, de un monumental poljé, una amplia formación kárstica.

• Las aguas de la rambla se pierden en el misterioso sumidero del Quiñó o Quinyó, un enclave que antiguamente era considerada una pantanosa.

Quinyó, engolidor...

• El agua desaparece por un sumidero natural.

• Un conducto o cueva que conduce el agua hasta el río Montlleó.

Piedra en seco

• El sumidero fue protegido con una sencilla construcción de piedra en seco.

• Las avenidas de agua provocaban un embalsamiento, ya que la sima no tenía suficiente diámetro para tanto caudal.

300 m. más abajo... ELS ULLALS

Proteger el sumidero

• El ‘engolidor’ de la ‘bassa del Quinyó’ es el sumidero donde finaliza la Rambla del Pla de Vistabella y por el que se pierden sus aguas.

• Este sumidero se localiza en el extremo norte del gran polje del Pla de Vistabella.

Sos Baynat ‘dixit’...

• Geología de la Provincia de Castellón, 1981, p. 289-290:

• “El Quinyó pudiera estar relacionado con los fenómenos de glaciación (...) está producido por agua de deshielos, alimentado por aguas directas de Penyagolosa que pueden desaparecer temporalmente”.

• Agrega que “el caudal es variable y se embalsa en estanque de contornos irregulares. En los estiajes el nivel desciende mucho y puede secarse totalmente. Es una laguna endorreica. Las aguas desbordan por la parte norte y vierten en el río Monleón”.

• José María Fernández (1995), en su libro sobre Vistabella, dedica un apartado al pantano del Quinyó…

• “No hace muchos años existía un lago natural llamado Quinyó, que en épocas de lluvia cubría, y aún hoy cubre, toda una respetable extensión de terreno de 5 Kilómetros de perímetro”.

• “Un antiguo guarda forestal, de acuerdo con algunos amigos, habían experimentado sobre sus aguas, mezclando algún colorante inócuo, para averiguar el destino del líquido elemento, que desaparecía como si unas compuertas naturales se abrieran para dar paso a un inmenso río subterráneo, tan grande como efímero; descubrieron que el agua coloreada reaparecía en el barranco de la Estrella, cerca del santuario de Ntra. Sra. del mismo nombre y también en otros Ullals, que hay río arriba”.

¿Qué dice Cavanilles?A finales del siglo XVIII las referencias son claras: “Las (aguas) de la llanura entran por bocas superiores o sumideros, de algún modo ocultos entre peñas y tierra; siguen más de media legua por el interior del monte, y ultimamente salen al río Monleon por los ojos que hemos hablado”.

ELPATRIMONIOCULTURAL

Una riqueza sublime

El patrimonio construido vinculado al medio rural tradicional en el Penyagolosa tiene un valor casi sublime gracias a las masías y sus edificaciones relacionadas (pajares, eras, corrales, etc.), así como por las abundantes construcciones de piedra seca (muros y barracas), que configuran un paisaje cultural único por su adaptación a condiciones extremas.LA MASÍA EMPLAZADA A MAYOR ALTITUD... AQUÍ

Masías ‘camineras’

• En la zona abundan las masías que se organizan en torno a un camino principal que, obviamente, es foco de comercio e intercambio con quienes por él transitan, como los pastores.

• Estas masías, que se caracterizan por ser autosuficientes, obtenían beneficios adicionales por su ubicación y son fundamentales en las áreas más inhóspitas de la montaña.

Una fachada de época

• La monumental fachada-retablo de la iglesia de NS de la Asunción (BIC) es un referente, un milagro.

• La portada principal tiene tres pisos y está protegida por una especie de nicho cerrado por un arco apuntado.

• RENACIMIENTO.

FOTO: www

Importante núcleo

• Una iglesia de esa magnitud solo se entiende si Vistabella, entre los siglos XVI y XVIII era un núcleo realmente importante desde la perspectiva económica y demográfica.

• Bosques con materia prima especialmente valiosa.

FOTO: www

Puente romano (MEDIEVAL)El río Montlleó es cruzado por el Camí Reial, una de las vías secundarias de la Vía Augusta (unía la Imperial Tarraco con Mérida) y por la vía pecuaria que une Aragón con la Plana de Castelló, el azagador de la Serra.

FOTO: Luis Calvente

Una nevera de altura• Monumental

construcción para conservar el hielo.

• Pozo de nieve o nevero.

• Alimentación por la parte superior.

• Acceso por un lateral.

Una bóveda catedralicia

• La cubierta se resuelve con dos gigantescos arcos de medio punto que se cruzan en el centro.

• Los sillares, labrados, son realmente monumentales.

Arcos desde el suelo

• Acceso adintelado en un lateral.

• Los arcos arrancan desde el suelo (máxima solidez).

• Emplazamiento en umbría.

La piedra en seco

• Abundan las barracas o casetas de falsa cúpula.

• No de grandes dimensiones.

• Arquitectura modesta, pero integrada.

• Eminentemente útil como refugio.

FOTOS: AC Grèvol

Elemento auxiliarEstán dispuestas de forma estratégica, para protegerse de la lluvia, del granizo, de la nieve... Por eso suelen estar a unos 5 kilómetros de los núcleos habitados. Eran construcciones para ser utilizadas

solo en caso de necesidad.

FOTO: AC Grèvol

Barranc de la Pegunta• Con una superfície de 11 hectáreas, está situado

entre el propio pico del Penyagolosa y Sant Joan y Santa Bárbara.

• El enclave, sinuoso y que solo lleva agua en las estaciones de lluvia o como consecuencia del deshielo, es un sensacional reducto de vegetación: pinos, tejos, arces, acebo, hiedra, manzano silvestre, cerezo de Santa Lucía...

• Por eso existe una microrreserva de flora que, precisamente, se sitúa entre dos fuentes.

• Y EL TOPÓNIMO... Porque había un horno de pegunta.

Horno de PEGUNTA o pez

• En dos niveles.

• Horno arriba y olla de destilación abajo.

• La resina del enebro, la sabina y los pinos producía la pez.

• Calafates.

FOTOS: Javier Soriano

FAUNA• Entre la fauna asociada al riquísimo ecosistema

del Penyagolosa destaca la ornitofauna de grandes rapaces diurnas y nocturnas, como el águila real (Aquila chrysaetos), el águila perdicera (Hieraetus fasciatus) y el búho real (Bubo bubo).

• También es relevante la presencia del piquituerto (Loxia curvirostra) y el pico picapinos (Dendrocopos major).

• Entre los mamíferos es importante la presencia del gato montés (Felis silvestris), la cabra montés (Capra pyrenaica), la gineta (Genetta genetta) y el tejón (Meles meles).

FAUNA (II)

• Una destacada mención merece la mayor población valenciana del murciélago troglodita (Miniopterus schreibersii).

• Además, la lagartija roquera (Podarcis muralis) mantiene en el Penyagolosa una de las más importantes poblaciones del territorio valenciano.

• De entre la fauna invertebrada sobresalen las mariposas isabelina (Graellsia isabellae) y apolo (Parnassius apollo).

Els Pelegrins de les UseresPor si el Penyagolosa no tuviera suficiente atractivo, Sant Joan acoge todos los años a unos peregrinos muy especiales....

Escenas irrepetibles

• En pleno bosque, en el santuario...

• Evocan el pasado, una tradición ancestral.

UN MITO, UNA MONTAÑA SAGRADA

Una curiosidad para acabar

• Cavanilles hizo dos ascensiones al pico por “los deseos de observarle”.

• La primera en junio, “el inicio de la primavera allí”; la segunda, en septiembre, “en el inicio del invierno allí”.

• Y, en ambas, comentó que la nieve cubría la cumbre la mayor parte del año y que el pico estaba casi siempre oculto en nieblas.