tabloidosn2014edisi2-140903224757-phpapp01

7/23/2019 tabloidosn2014edisi2-140903224757-phpapp01

http://slidepdf.com/reader/full/tabloidosn2014edisi2-140903224757-phpapp01 1/8

1 - 7 September 2014OLIMPIADE SAINS NASIONAL 2014 1

Edisi 2

MEDIA KOMUNIKASI OLIMPIADE SAINS NASIONAL Tahun 2014

Edisi 2

Buletin khusus OSN 2014 diterbitkan olehSekretariat Direktorat Jenderal Pendidikan Menengah

Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan RI

www.osndikbud.comwww.kemdikbud.go.id

http://dikmen.kemdikbud.go.id

OSN 2014 Dibuka!

Pemukulan Gendang Beleq oleh Wakil Menteri Pendidikan dan KebudayaanRI, Prof. Dr. Musliar Kasim, MA (tengah) didampingi oleh Direktur JenderalPenddidikan Menengah, Prof. Dr. Ir. Achmad Jazidie, M.Eng. (kiri) danGubernur Nusa Tenggara Barat, Dr. TGH. M. Zainul Majdi, MA (kanan) menandaipembukaan secara resmi Olimpiade Sains Nasional (OSN) tahun 2014 di

Mataram, Nusa Tenggara Barat (2/8). OSN tahun 2014memperlombakan beberapa bidang lomba untuk jenjangSMA, SMK, PKLK DIKDAS dan PKLK DIKMEN. Sementara itu,pada waktu yang sama OSN untuk Guru diselenggarakan diTangerang, Banten. [ gms]

OSN News ini dapat dibaca dan diunduh di www.osndikbud.com



21 - 7 September 2014

OLIMPIADE SAINS NASIONAL 2014

Edisi 2

Pelindung: Direktur Jenderal Pendidikan Menengah Ahmad Jazidie Pengarah: Sekretaris Direktorat Jenderal Pendidikan Menengah Sutanto Penanggung jawab Soesilo Pemimpin RedaksiAsepSukmayadi Wakil Pemimpin RedaksiSugiyanto Dewan RedaksiSutanto, Moch. Abduh, Haryono, Sugiyanto, Harun AbdulKarim Desain & ArtistikGatot Sutejo Sekretaris RedaksiSri Kartini,Rien Rizana

Alamat Redaksi Kementerian Pendidikan & Kebudayaan RISekretariat Direktorat Jenderal Pendidikan MenengahGedung D lantai 11Jl. Jenderal Sudirman, Senayan - JAKARTA

PENGANTAR REDAKSI

OSN: Membangun TradisiKeilmuan Sejak Dini

Selain diikuti oleh para peserta didik jenjangSD, SMP, dan SMA/SMK, OSN juga jugame lombakan peserta kalangan guru dari

seluruh wilayah tanah air. Tahun ini pada waktubersamaan, OSN untuk tenaga kependidikandilangsungkan di Jakarta.

Kegiatan ini merupakan bagian dar iprogram peningkatan mutu pendidikan, karenaitu Pemerintah akan terus menyelenggarakanolimpiade ini tiap tahun, dan bahkan mendorongkeikutsertaan ke tingkat internasonal.

OSN diharapkan dapat men jadi wahana untukmendorong berkembangnya minat dan motivasigenerasi muda terhadap sains. Hal ini diyakini,karena penguasaan sains dapat mempercepatberkembangnya bangsa menuju negara maju danunggul dalam persaingan. Melalui OSN, ke depan,bangsa Indonesia akan makin mampu mandiridalam pengelolaan dan pengolahan sumberdayaalam untuk kesejahteraan bangsa.

OSN diselenggarakan secara bergiliran darisatu provinsi ke provinsi lainnya. Penyelenggaraansecara bergiliran bertujuan agar semangat danprestasi peserta didik dan guru menyebar ke seluruhwilayah Indonesia. OSN juga membawa pesanbetapa pentingnya generasi masa depan Indonesiauntuk memiliki kecerdasan secara komprehensif danberdaya saing, dengan dilandasi oleh karakter kuatsebagai bangsa yang luhur dan berbudaya.

Mendikbud Mohammad Nuh memberi perhatianserius terhadap kegiatan ini. Menurutnya, OSNharus terus ditumbuhkembangkan. Karena kegiatan

ini adalah salah satu cara untuk membanguntradisi keilmuan sejak dini. “Kita biasakan pesertadidik untuk berpikir logis, kritis, dan terstruktur,dalam menemukan jawaban terhadap berbagaipersoalan,” katanya.

Keg ia tan in i juga , ka ta Mendikbudmenambahkan, adalah bagian dari upayamenamankan pembiasaan secara terencana danterus menerus, untuk menumbuhkan budaya cintakepada ilmu pengetahuan atau sains.

OSN tidak membatasi hanya pada lombapenguasaan ilmu dasar, tapi juga ilmu terapan danajang kreatif lain yang mengandung unsur-unsurisu aktual dan teknologi popular seperti komputer,teknologi informasi dan dunia bisnis.

Sejak tahun 2011, OSN tidak hanya untukpeserta didik, tapi diikuti juga oleh para guru.Ditangani langsung oleh Pusat PengembanganProfesi Pendidik (Pusbangprodik). Pertimbanganmengikutsertakan guru antara lain, agar gurumampu menciptakan lingkungan atau atmosfiryang kondusif dalam membangun karakter pesertadidik di bidang sains.

OSN bertujuan antara lain; memotivasi pesertadidik dan guru agar gemar belajar sains, danmeningkatkan kemampuan pengetahuan sertamendorong guru untuk selalu meningkatkan kualitasdan kompetensinya; memberikan wadah bagipeserta didik dan guru untuk unjuk kemampuan,berkompetisi mencapai prestasi di bidang sains;mengembangkan kreativitas dan inovasi parapeserta didik dan guru di bidang ilmu pengetahuandan teknologi; menumbuhkembangkan semangatpersaudaraan dan persatuan, pertukaran informasidan pengalaman dalam pembelajaran di bidangilmu pengetahuan dan teknologi; bagi anakberkebutuhan khusus, menanamkan kesadarandan keberanian mencoba, belajar menerapkansecara langsung, sekaligus mencoba berprestasisecara optimal. [ kemi ]

Olimpiade Sains Nasional (OSN) adalah hajatantahunan paling bergengsi dan akbar di bidangsains di lingkungan Kementerian Pendidikandan Kebudayaan (Kemdikbud). Tahun 2014 ini,“pesta para ilmuwan” memasuki pelaksanaanke-13, digelar 1-7 September 2014 di Mataram,

Lombok, Nusa Tenggara Barat (NTB).

Olimpiade Sains Nasional (OSN) resmidibuka oleh Wakil Menteri Pendidikan danKebudayaan Bidang Pendidikan kemarin 2September 2014 di Hotel Lombok Raya.Pembukaan yang meriah dan antusiasmeseluruh peserta tergambar dari penuhnyaballroom dan selasar Hotel LombokRaya. Sekitar 3000-an orang diperkirakanhadir menyambut perhelatan tahunanKemendikbud ini. Ribuan orang yang hadirini tentu bukan sembarang kerumunan tetapikumpulan anak bangsa yang bersatu karenapunya harapan dan optimisme yang samatentang masa depan Indonesia yang lebihgempita, tentang generasi emas yang tidakhanya ada dalam angan-angan tetapi sedangdikandung dan terus dilahirkan.

OSN News edisi kedua ini kembali hadirmengantarkan kemeriahan, semangat dan

optimisme itu ke hadapan para pembacasekalian sebagaimana diperlihatkan olehseorang juara olimpiade Handayani danDerianto Kusuma di dalam film dokumenteryang diputar di acara pembukaan. Kamimengambil semangat dan optimisme parajuara itu untuk menjadi inspirasi pemberitaandan informasi kami pada edisi kedua ini danedisi ketiga yang akan kami terbitkan dalamtempo seminggu ini. Di dalam edisi keduaini, kami sajikan informasi pembukaan

olimpiade dan kemudian mulai menelusuriseluk beluk berbagai lomba sehingga parapembaca dapat mengetahui bagaimana paracalon juara, generasi terpilih itu bertarungmenjadi yang terbaik.

Selamat membaca.




Edisi 2

INFO UTAMA

OSN Menggelegar di Tanah Lombok

OSN menjadi sebuah ajangkompetisi bergengsi karena olimpiadesains ini adalah per lombaankecerdasan otak para peserta siswa

dari jenjang SMA, SMK, PKLKDikdas dan PKLK Dikmendan.Untuk jenjang SD, OSN telah

dilaksanakan di Bali tanggal 5-8Mei 2014. Sedangkan untukjenjang SMP, OSN dilaksanakandi Padang, Sumatera Barat tanggal15-21 Mei 2014. OSN melombakanbeberapa bidang lomba (lihat tabel).OSN untuk Guru dilaksanakandi Tangerang, Banten tanggal 1- 5September 2014.

Peserta yang terlibat dalam OSN2014 kali ini berjumlah sekitar 1.400orang. OSN 2014 mengambil tema“OSN Sebagai Wahana ImplementasiKurikulum 2013 Guna MembangunGenerasi Berperadaban Unggul”.Sesuai daftar acara yang disusunpanitia, acara diawali denganArt performance juara FL2N danpermainan perkusi dari SMAN 2Mataram. Acara dilanjutkan denganlaporan penyelenggaraan OSN

dibacakan oleh Direktur JenderalPendidikan Menengah, Prof.Dr.Ir.Ahmad Jazidie, M.Eng. Setelah itupidato sambutan dari Gubernur

Nusa Tenggara Barat Dr. TGH.M. Zainul Majdi, MA. Rangkaiansambutan dilanjutkan oleh WakilMenteri Pendidikan dan KebudayaanRI Prof. Dr. Musliar Kasim sekaligusmembuka Olimpiade Sains Nasional(OSN) 2014 di Mataram, NTB.

Pembukaan OSN 2014 di HotelLombok Raya ini juga dimeriahkanoleh persembahan Gelora Pade Pacu oleh siswa-siswa pilihan dari SMA/

SMK se-kota Mataram.Kepersertaan

Peserta OSN 2014 di MataramLombok NTB ini akan berlombameraih medali yang disediakan panitadalam beberapa bidang lomba antaralain, Ilmu Pengetahuan Alam (IPA)antara lain; Matematika, Kebumian,Kimia, Biologi, Fisika, Geografi,Komputer, Astronomi dan Ekonomi.Untuk jenjang SMK bidang lombaantar lain; Matematika Teknologi,

Lombok Raya merupakansebuah hotel megah di kota

Mataram, Nusa Tenggara Barat(NTB). Hotel ini menjadi tempat

penyelenggaraan OlimpiadeSains Nasional (OSN) yangdigelar tanggal 1-7 September

2014.

Edisi 2





Edisi 2

INFO UTAMA

1.

2.

3.

SD

SMP

PKLK DIKDAS

Matematika

IPA MatematikaBiologiFisikaIPSMatematika SDLBMatematika SMPLBIPA SDLBIPA SMPLBCerdas Cermat MIPA SDLBCerdas Cermat MIPA SMPLBIT/KomputerKewirausahaan untuk SMPLB

Bali, telah dilaksanakan

tgl 5-8 Mei 2014Padang, Sumatera Barat;telah dilaksanakan tgl15-21 Mei 2014

Hotel Lombok Raya, Mataram1-6 September 2014

DIREKTORATNo. BIDANG LOMBA TEMPAT LOMBA

4. PKLK DIKMENMatematikaIPA Karya Ilmiah

Lombok Plaza Hotel &Bintang Senggigi, Mataram,1-6 September 2014

5.

6.

SMA

SMK

MatematikaKebumian

Kimia

BiologiFisikaGeografi

KomputerAstronomiEkonomi

Matematika TeknologiMatematika Non TeknologiBiologi TerapanFisika Terapan

Kimia Terapan

SMAN 1 MataramSMAN 3 Mataram, PantaiSelatan Kute, Pantai UtaraBarat, Univ. MataramSMAN 5 Mataram

SMAN 1 MataramSMAN 5 MataramSMAN 5 Mataram; pantaiSenggigiHotel Lombok RayaUniversitas MataramUniversitas Mataram

Universitas Mataram

7. GURU

Ke-SD-anMatematika SMPIPA SMPMatematika SMA/SMK Fisika SMA/SMK Biologi SMA/SMK Kimia SMA/SMK Problem solving untukMatematika

Presentasi berbasisEksperimenPresentasi berbasisProblem Solving

Hotel Atria & ConferenceGading Serpong - Tangerang

Hotel Atria & Conference,3 September 2014

Hotel Atria & Conference,4 September 2014Hotel Atria & Conference,4 September 2014

JADWAL DAN TEMPAT LOMBA OSN 2014Matematika Non Teknologi, BiologiTerapan, Kimia Terapan dan FisikaTerapan.

Selain peserta terdapat satupendamping dan pembina bagi siswapeserta. Peserta yang mengikuti OSNini adalah mereka yang telah lolosdari seleksi tingkat Kabupaten sertaProvinsi masing-masing. Provinsimengikuti OSN kali ini terdiri dari 33Provinsi se Indonesia. Jumlah pesertayang diikutkan dalam OSN 2014oleh masing-masing provinsi sesuaikemampuan dan jumlah seleksi yangdilakukan di wilayahnya masing-

masing.OSN kali ini jumlah peserta yang

paling banyak adalah dari Provinsi Jawa Tengah. Kedua adalah DKI Jakarta ser ta Jawa Timur. KetigaProvinsi ini bersaing ketat untukmendapatkan predikat Juara Umum.Tahun 2013 lalu Jawa Tengahberhasil menjadikan piala bergilirmenjadi piala tetap karena telahtiga kali berturut-turut menjadi

Juara Umum. Maka OSN 2014 inimerupakan babak baru perebutanpiala bergilir dari semua lomba yangdiadakan. [ miko ]




Edisi 2

INFO UTAMA

Selain Pengetahuan, OSN juga mengujiSikap dan Keterampilan

Demikian kesimpulan pentinghasil wawancara denganWamendikbud t en tang

penyelenggaraan OSN. Berikut inipetikan wawancara singkat denganWakil Menteri Pendidikan danKebudayaan, Prof.Dr.Ir. MusliarKasim, MS.

Apa visi, misi, tujuan diselenggara-kannya OSN?OSN diselenggarakan setiap

tahun dengan tujuan untuk memberikesempatan kepada para siswa mulaidari pendidikan dasar hingga menengah

untuk memperlihatkankebolehan merekad a l a m b i d a n gmasing-masing. Darihasil pengamatan

kita selama ini,O S N t e r n y a t am e n u m b u h k a nkepercayaan diri para

siswa bahwa

mereka tidak kalah dengan teman-temannya dari negara lain. Dari hasilOSN kita persiapkan mereka untukmengikuti olimpiade internasional,dan hasilnya sangat membanggakan.Hampir setiap tahun prestasi anak-anak kita selalu mendapatkan medali,

apakah itu emas, perak atau perunggu.

OSN sudah diselenggarakan sejaktahun 2002. Apakah target atau misiOSN sudah tercapai?

Prestasi dan partisipasinya sangatmembanggakan. Anak-anak daridaerah yang setelah mengikutiseleksi ketat dari tingkat kecamatan,kabupaten/kota, dan provinsi, tentumerasa bangga dapat bertanding di

tingkat nasional, apalagi bagi merekayang berhasil memperoleh medali.Dari sisi prestasi maupun partisipasi,jumlahnya semakin meningkat daritahun ke tahun. OSN merupakanajang yang bergengsi bagi mereka.

Bagaimana dengan masalah dispa-ritas mutu pendidikan kita dalamkaitannya dengan tantangan OSNdimana kompetisinya sangat ketat?

Apakah peserta daerah khususnya yang terpencil sanggup menghadapitantangan seperti itu?

Kalau dari penyelenggaraanOSN, kita membuka kesempatankepada semua anak untuk unjukkemampuan, termasuk yang berada didaerah terpencil. Pada dasarnya, OSNmerupakan ajang kompetisi individualdimana setiap siswa mendapatkan hakdan kesempatan yang sama untukberprestasi. OSN tidak terkait dengankondisi sarana/prasarana sekolah,karena lebih menyangkut cara berpikiranak-anak. Sumber belajar juga sudahcukup luas dari berbagai media. Untukitu, pembinaan dimanapun harusdapat mendorong cara berpikir anak-

Sesuai dengan temanya, “OSN sebagai Wahana Implementasi Kurikulum2013 guna Membangun Generasi Berperadaban Unggul”, OSNsesungguhnya juga memberikan ruang untuk pembelajaran sikap danketerampilan.Oleh karenanya, OSN dapat dikatakan sebagai “laboratoriumkecil” implementasi Kurikulum 2013. Demikian kesimpulan penting hasilwawancara dengan Wamendikbud tentang penyelenggaraan OSN.

anak soal prestasi. Pada kenyataannya,secara individu sudah banyak anak-anak dari daerah yang mampuberprestasi di tingkat nasional maupuninternasional. Olimpiade semacam inibukan hanya cocok untuk anak-anakdi perkotaan melainkan juga daerah.

Apa progam tindak lanjut Ke menteri-an agar anak-anak yang memiliki

potensi dari ajang seperti OSN initersalurkan untuk kepentingan

pembangunan bangsa?Kementerian mempersiapkan para

juara OSN untuk mengikuti olimpiadeinternasional. Program lain dalamrangka menindaklanjuti para juaraOSN adalah memberikan kemudahan

untuk masuk perguruan tinggi, baik darisegi seleksi masuk maupun beasiswabagi mereka yang orang tuanya tidakmampu. Beberapa perguruan tingginegeri memberikan fasilitas untukmasuk tanpa tes bagi para juara OSN.

Apa pertimbangan OSN mengambiltema tentang Kurikulum 2013?

Kurikulum 2013 mengembangkantiga kompetensi, yaitu sikap,

pengetahuan dan keterampilan.OSN secara langsung maupun tidak,menguji sikap dan keterampilanselain pengetahuan. Persaingansendiri sudah menguji mental anak-anak, sikap percaya diri, sikap untukmenerima kemenangan ataupunkekalahan, sportivitas, motivasi,dsb. Kemudian keterampilan jugadiuji melalui kemampuan presentasi,kemampuan berbicara, karenaberbicara di depan orang banyakatau tim juri juga membutuhkanketerampilan tersendiri. Banyakcontoh lain yang menunjukanbahwa ketiga ranah kompetensiitu sesungguhnya diuji dalam ajangOSN. [ angger ]





Edisi 2

OSN GURU

Olimpiade Guru Dibuka diTangerang, Banten

OSN 2014 pelaksanaannya dipusatkan di Mataram, NTB. Lomba-lomba yangdilaksanakan di Mataram adalah untuk jenjang SMA, SMK, PKLK Dikdas danPKLK Dikmen. Sementara itu, Olimpiade Sains untuk Guru dilaksanakan dikota Tangerang, Banten.

Olimpiade Sains Nasional untuk Guru dibuka secara resmi oleh

Kepala Badan Pengembangan Sumber Daya Manusia Pendidikandan Kebudayaan dan Penjaminan Mutu Pendidikan (BPSDMPK danPMP) Prof. Dr. Syawal Gultom didampingi oleh Dr. Unifah Rosyidi, M.Pd,Kepala Pusat Pengembangan Profesi Pendidik, BPSDMPK dan PMP serta Dra.Santi Ambarukmi, M.Ed., Kepala Bidang Pengembangan Profesi PendidikPendidikan Menengah.

Pembukaan dilaksanakan di Hotel Atria & Conference Gading Serpong,2 September 2014. Olimpiade Sains untuk Guru berlangsung hingga tanggal5 September 2014. [ ipung ]




Edisi 2

Dr. Naniek Sri SuyektiPembina Siswa SMAK Penabur 5 Jakarta Utara

Israqi IlhamSiswa SMA 2 Mataram

Khen MikhaelSiswa SMA 1 Ambon. Peserta Lomba Fisika

PROFIL

Dr. Naniek Sri Suyektimerupakan pembina siswaSMAK Penabur 5 Jakarta Utara. Sebagai anggotakontingen DKI Jakarta, wanita kelahiran Klaten

12 Pebruari 1954 ini berharap agar kontingennya meraihpredikat juara umum. Tahun lalu predikat juara umumdisabet oleh Provinsi Jawa Tengah.

Ibu yang memiliki hobby membaca dan traveling inimendampingi siswa binaannya yang bernama ShanineReilinvia. Gadis kelahiran Jakarta 3 Mei 1998 ini bersaldari jurusan IPA. Pada OSN 2014 ini mengikuti bidanglomba Biologi. Ketika ditanya mengenai cita-citanya,Shanine menjawab, “saya ingin menjadi ilmuwan ataudokter.”

Gadis yang juga mempunyai hobby bermain gitar,menggambar dan berenang ini, berharap pada OSN2014 mampu meraih medali emas. Medali itu akandibawa sebagai oleh-oleh dan dipersembahkan kepadasekolahnya, orang tua, dan Basuki Cahaya Purnama(Ahok) yang akan segera menjabat sebagai GubernurDKI Jakarta. []

Bandara Internasional Lombok, NTB terlihat lebihramai dari hari biasanya. Hari itu, 1 September2014 kontingen OSN dari berbagai provinsi di

nusantara mendarat silih berganti di bandara tersebut.Kota Mataram mulai menggeliat dengan kehadiran siswa-siswa genius, guru, beserta officialnya untuk meraih hasilterbaik di ajang Olimpiade Sains Nasional (OSN) 2014.

Tak kalah ramai, kesibukan juga terjadi di HotelLombok Raya, Mataram. Hotel ini menjadi pusatpelaksanaan kegiatan OSN 2014. Setelah melakukanperjalanan dari bandara menuju kota Mataram, mereka

melakukan registrasi kepesertaan dan check-in untukmenginap selama mereka berada di Mataram, NTB.Di selah-selah kesibukan persiapan perhelatan OSN

2014 redaksi OSN News mewawancarai beberapa orangyang terlibat dalam perhelatan OSN 2014 di Mataram.

Mataram Menyambut Peserta OSN

Bandara Udara Internasional Lombok, NTB. Hotel Lombok Raya Mataram, NTB.

Kesibukan tidak hanya para saat registrasi peserta OSN. Para pengisiacara pembukaan OSN 2014 juga tak kalah sibuknyadengan melakukan gladi kotor ( stadium generale)

sebelum upacara pembukaan OSN berlangsung. Merekaingin memberi penampilan terbaik di hadapan paratamu, peserta OSN serta pejabat-pejabat terkait. Salahseorang yang melakukan gladi kotor adalah Israqi Ilham.

Siswa SMA Negeri 2 Mataram akan menampilkan art peformance berupa perkusi yang dipadukan denganmusik tradisional Lombok, Gendang Beleq. Pelajarkelahiran tanggal 4 Desember 1996 mengaku sangatbangga bisa tampil di pembukaan OSN 2014.

Hal ini juga didukung oleh Dra. Nurlaela HS selakuguru pembina SMA 2 Mataram. Ibu guru ini turutandil mempersiapkan secara intensif untuk mengisi acarapembukaan OSN 2014.

“Semoga OSN 2014 ini lebih berbobot, dan para juaranya terusberprestasi di tingkat Internasional,” ujar menutup perbincangan itu. []

D ari tanah Maluku ada soso k peserta OSN yangbernama Khen Mikhael. Putra dari pasanganHengky Leimena dan Yolanda Molina Leimena

adalah siswa dari SMA Negeri 1 Ambon. Dalam ajangOSN 2014 ini Mikhael termasuk dalam perserta yangmengikuti bidang lomba Fisika. Mikhael mempunyaiharapan agar OSN dapat ajang lomba yang terus mebaikkualitasnya, serta dapat menjalin hubungan baik antarpeserta OSN.

Mikhael bercita-cita menjadi dosen di PerguruanTinggi. Hobby bermain musik dan ingin menjadi gitarishandal seperti pemain Slank. [ miko ]





Edisi 2

SERBA-SERBI

Mengenal Budaya Lombok Perhelatan Olimpiade Sains Nasional (OSN) 2014 di kota Mataram, NusaTenggara Barat terasa istimewa. Peserta OSN jangan melewatkan kesempatanuntuk mengenal lebih jauh sisi-sisi budaya Nusa Tenggara Barat.

Selain menyuguhkan keindahanalam NTB, budaya masyarakats u k u S a s a k j u g a s a n g a t

mempesona . Redaks i sed ik i tmengulas pesona musik tradisionalyang bernama Gendang Beleq. Selainitu, juga akan diulas kekayaan kulinerkhas Lombok yang bernama AyamTaliwang dan Plecing Kangkung.

Genderang GendangBeleq sangat dinamis.Irama yang dihasilkanm e m b u a t t u b u hingin menari bersamaalunan tabuhannya.Suara yang dihasilkanmembangkitkan semangat.Gendang Beleq adalahalat musik tradisionalyang dimainkan secaraberkelompok yang berasaldari Suku Sasak, Lombok, NTB.Gendang sendiri berasal dari bunyideng atau dung yang dihasilkan.Beleq berasal dari bahasa Sasak yangberarti besar. Gendang Beleq berartigendang besar. Biasanya terbuat daripohon meranti. Berbentuk bulatpanjang yang dilubangi pada bagiantengahnya. Pada kedua sisinya dilapisikulit kambing, sapi atau pun kerbau.

Pada awalnya, Gendang Beleqdigunakan untuk menyemangatiprajurit yang berangkat ke medanperang. Begitu pula ketika prajuiritu kembali dari peperangan. KiniGendang Beleq digunakan sebagaimusik pengiring dalam upacara upacaraadat seperti Merariq (pernikahan),sunatan (khitanan), Ngurisang (potongrambut bayi atau aqiqah) dan begawebeleq (upacara besar).

Gendang Beleq dimainkan secaraberkelompok. Orkestra Gendang

Beleq terdiri dari dua Gendang Beleqyang disebut mama (laki-laki) dangendang nina (perempuan) yangberfungsi sebagai pembawa dinamika.Selain itu juga ada sebuah GendangKodeq (gendang kecil), perembakbelek dan perembak kodeq sebagaialat ritmis, gong dan dua buah reog ,yakni reog nina dan reog mama sebagai pembawa melodi. PemainGendang Beleq memainkan GendangBeleq sambil menari. Pemain Gendangbeleq terdiri dari 13 sampai 17 orangyang melambangkan jumlah rakaatdalam ibadah shalat umat Islam.

Gendang Beleq memiliki nilaifilosofis dan juga sakral. MasyarakatSasak menilai Gendang Beleqmemiliki nilai keindahan, ketekunan,kesabaran, kebijakan, ketelitian,dan kepahlawanan. Nilai-nilaitersebut selalu menyatu dengan hatimasyarakat Suku Sasak. [ wikipedia ]

Gendang Beleq

Ayam Taliwang

Plecing Kangkung

Ayam Taliwang adalah makanankhas Lombok, NTB. Berbahan dasarayam yang disajikan bersama bumbu-bumbu cabai merah kering, bawangmerah, bawang putih, tomat merah,terasi goreng, kencur, gula Jawa, dangaram. Ayam Taliwang biasanyadisajikan bersama makanan khasLombok lainnya seperti PlecingKangkung . Ayam taliwang menjadikuliner yang wajib untuk dicicipioleh masyarakat luas. Rasa pedasnyalumayan menonjok di mulut. AyamTaliwang bisa diolah dengan caradibakar atau pun digoreng.

Sejarah Ayam Taliwang berasal darinama sebuah kampung di Lombokyaitu Karang Taliwang di Kecamatan

Plecing kangkung adalah masakan khas dari Lombok dan Bali. Plecingkangkung berupa kangkung rebus dan disajikan dalam keadaan dingin dan segarbersama sambal yang dibuat dari cabai rawit, garam, terasi, tomat, dan tetesan airjeruk limau. Plecing kangkung biasanya dilengkapi sayuran taoge, kacang panjang,

kacang tanah goreng, ataupun urap.Disajikan sebagai pelengkap hidanganayam Taliwang.

Sayuran kangkung di Lombokberbeda dengan yang di pulau Jawa.Kangkung ditanam ditanam di sungaiyang mengalir dengan metode tertentu,yang menghasilkan kangkung denganbatangan besar yang renyah. [ gatot ]

Cakranegara, Mataram. Ayam Taliwangdipopulerkan pertama kalinya oleh HajiMurad dengan istrinya, Salmah, dari desaKarang Taliwang. Usaha warung HajiMurad ini sekarang telah dikembangkanoleh anak-anak dan keturunan sertawarga Karang Taliwang lainnya.

Ayam Taliwang disajikan secaraterpisah bumbu khasnya. Tujuannyaagar dapat disantap sesuai selera. Citarasa Ayam Taliwang sangat diminatioleh para pecinta kuliner. Untukmemenuhi hasrat masyarakat, kinimenu Ayam Taliwang tidak hanyaditemukan di Lombok, tapi telahmenyebar ke beberapa kota besar diIndonesia. [ gatot ]

tabloidosn2014edisi2-140903224757-phpapp01

Documents

Transcript of tabloidosn2014edisi2-140903224757-phpapp01