SUGESTÕES DO CHEF - Padaria Bella...

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S UG E S TÕ E S DO CH E F

Pratos do Dia

MAIS SAUDÁVEIS | HEALTHY DISHES

SUPERBOWLS19021 Camarão Thai R$ 43 Bowl com camarões ao vapor, vagem, alface americana e rúcula, pepino, cenoura, repolho roxo, manga e amendoim, ao molho tailandês levemente picante de gengibre e toque de coentro. (Bowl with shrimp, pod, lettuce, rucula, cucumber, carrot, purple cabbage, mango and peanuts in a thai sauce with pepper, cilantro and ginger)

19022 Salmão Kale R$ 42 Bowl com lascas de salmão ao forno a lenha, grão de bico, couve kale, cogumelos salteados, abacate, tomate cereja temperados com furikake, azeite e limão. (Bowl with salmon, chickpeas, kale, sauteéd mushroms, avocado and berries tomatoes with japanese seasoning, olive oil and lime)

19023 Quinua Frango R$ 37

tomate e pepino ao molho de tahine. (Bowl with lemon pepper chicken breast, hard boilled egg, quinua, chia, rúcula, brócolis, tomatoes and cucumber in a tahine sauce)

19024 Mignon & Arroz Vermelho R$ 39 Bowl com lascas de mignon, arroz vermelho com chia, chips de batata doce, palmito, legumes no vapor ao molho de shoyu e gergelim. (Bowl with tenderloin, red rice, chia, palm heart, sweet potatoes chips, steamed vegetables)

VEGETARIANOS | VEGETARIAN

327025 Abobrinha R$ 31,80 Recheada com creme de ricota, queijo branco, tomate e manjericão. Acompanha miz de folhas e babaganuche. (Baked zucchini stuffed with ricotta cream, brasilian lowfat cheese, tomatoes and basil. Served with green leaves and babaganoush)

327023 Berinjela R$ 31,80 Recheada com creme de ricota, queijo branco, tomate e manjericão. Acompanha mix de folhas e babaganuche. (Baked eggplant stuffed with ricotta cream, brasilian lowfat cheese, tomatoes and basil. Served with green leaves and babaganoush)

Superbowl CAMARÃO THAI

MAIS PRATOS SAUDÁVEIS | MORE HEALTHY OPTIONS

VEGGIE

VEGGIE

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VEGANOS | VEGAN

326077 Vegano 1 R$ 34,40 Hambúrguer de grão de bico com molho de tahine, arroz integral e salada de folhas variadas, tomate cereja, cenoura, beterraba ao azeite e limão. (Chickpeas burger in tahine sauce, brown rice and salad – mixed greens, cherry tomatoes, carrot, beet in olive oil and lime dressing)

326078 Vegano 2 R$ 33,50 Hambúrguer de soja não-transgênica com mix de cogumelos, arroz vermelho com chia e salada de folhas variadas, tomate cereja, cenoura, beterraba ao azeite e limão. (Non GMO soy burger with mixed mushrooms, red chia rice and salad – mixed greens, cherry tomatoes, carrot, beet in olive oil and lime dressing)

SALADAS | SALADS

19025 Rosbife R$ 39,90 Rosbife caseiro, folhas, tomate cereja, parmesão, croutons, alcaparras e molho de mostarda. (Roast beef slices, mixed greens, cherry tomatoes, croutons, capers, parmesan cheese and mustard sauce)

19027 Niçoise R$ 42 Atum em conserva, mix de folhas, ovo cozido, vagem, chips de batata doce, pepino, tomate cereja, cebola roxa e azeitonas ao molho de balsâmico. (Tuna, mixed greens, hard boiled egg, string bean, sweet potatoes chips, cucumber, cherry tomatoes, red onion, olive, and balsamic vinegar sauce)

19028 Salmão R$ 46 Lascas de salmão assado em forno à lenha, chips de batata doce, folhas variadas, quinua, cenoura ralada, pepino e gergelim ao molho de iogurte e limão siciliano. (Baked salmon pieces, mixed greens, sweet potatoes chips, quinoa, cucumber, carrot, sesame and iogurt lime sauce)

19026 Trianon R$ 46 Queijo de cabra gratinado em brioche com mel e amêndoas, mix de folhas ao molho de balsâmico. (Baked goat cheese with honey in a brioche bread, mixed greens and almond with balsamic vinegar dressing)

19033 Ibirapuera R$ 37 Quiche do dia, cogumelos salteados, queijo branco, tomate seco, cenoura e folhas variadas ao molho mostarda. brazilian lowfat cheese, sundried tomatoes, carrot, mustard dressing)

19019 Panamericana R$ 38

e croutons ao molho Roquefort. (Sliced chicken breast or tenderloin, parmesan, lettuce, cherry tomatoes, croutons, Roquefort dressing)

CARNE BOVINA | BEEF

19029 Palermo R$ 52 Bife Ancho, purê de batatas e legumes com ervas. (Sirloin steak, mashed potatoes and vegetables with herbs)

19030 Fradique R$ 53 Picanha acebolada, arroz, feijão e salada Juliana – palmito, tomate, parmesão, alface, tomate, cenoura, alcaparras e batata palha com molho de mostarda. (Rumpsteak, rice, beans and salad – palm heart, lettuce, carrot, capers, parmesan, tomatoes, mustard dressing)

16094 Frei Caneca R$ 49,80

(Tenderloin stroganoff, rice and French fries)

16063 Franca R$ 52,80

(Parmiggianna tenderloin with rice and French fries)

286893 Melo Alves R$ 52,80

(Grilled tenderloin steak in anciènne mustard with palm heart and cherry tomatoes risotto)

301970 Pamplona R$ 51

306609 Brasileirinho R$ 48,50

(Tenderloin steak, rice, beans and French fries)

AVES | CHICKEN

19031 Faria Lima R$ 41

cenoura, alcaparras e batata palha com molho de mostarda – e arroz integral. mustard dressing – and brown rice)

19032 Sumaré R$ 41,80

19034 Guadalupe R$ 41,80

322381 Filet à Lenha R$ 39,90 Assado com salada com repolho roxo e branco, alface, rúcula e tomate ao molho de shoyu e mel.

17015 Paulista R$ 42 Filet de frango recheado com mussarela de búfala e tomate seco ao molho de gorgonzola

and sundried tomatoes, gorgonzola sauce and garlic broccoli spaghetti)

VEGAN

VEGAN

CARNES | MEAT

Salada TRIANON

VEGGIE

PEIXES | FISH

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MASSAS & RISOTOS | PASTA & RISOTTO

OPÇÃO SEM GLÚTEN | GLUTEN FREE + R$ 8

290757 Lasanha à Bolonhesa R$ 34,80 Assada no forno à lenha. (Baked Lasagna with Bolognese sauce, mozzarella and parmesan)

292493 Espaguete aos Quatro Queijos com Bife à Milanesa R$ 38,80 (Spaghetti with chesse sauce – mozzarella, catupiry, parmesan and gorgonzola – and breaded tenderloin)

289939 Raviole de Mussarela de Búfala ao Pomodoro R$ 34 (Bufala mozzarella ravioli with tomato sauce, basil and parmesan)

288655 Penne Pomodoro R$ 36 (Penne with tomato sauce, basil and parmesan)

288656 Fettuccine ao Pesto R$ 39 (Fettuccine and pesto sauce)

288659 Espaguete à Moda da Casa R$ 39

(Spaghetti with tenderloin slices, baked tomato, black olives, oregano and parmesan)

306736 Risoto de Funghi R$ 49 (Funghi secchi risotto with parmesan)

289936 Risoto de Camarão com Gengibre & Aspargos R$ 52 (Shrimp risotto with ginger and asparagus)

288661 Risoto de Filet Mignon com Rúcula & Tomate R$ 49 (Tenderloin risotto with arugula and tomato)

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Prato MARESIAS

PEIXES | FISH306603 Angra R$ 58 Salmão assado no forno a lenha ao molho de capim santo com risoto de limão siciliano.

18036 Maresias R$ 58 Salmão assado no forno a lenha, arroz com amêndoas e legumes com ervas.

19035 Guaecá R$ 58 Filet de linguado na chapa com molho de alcaparras, legumes grelhados e pure de mandioquinha.

DO FORNO A LENHA | FROM THE WOOD OVEN

PARA COMPARTILHAR | TO SHARE

TARTINES327844 Crudo Presunto cru, mussarela de bufala e rúcula. R$ 29 (Proscciutto, buffalo mozzarella and arugula)

327845 Abacate Abacate, cebola roxa, bacon e jalapeño. R$ 23 (Avocado, red onion, bacon and jalapeño pepper)

327846 Búfala Mussarela de búfala, tomate, pesto e parmesão. R$ 25 (Bufallo mozzarella, tomato, basil pesto and parmesan)

327847 Salmão Salmão defumado, limão siciliano, cream cheese, picles. R$ 29 (Smoked salmon, lime, cream cheese and pickles)

327848 Queijo de Cabra Queijo de cabra, abobrinha, molho de tomate. R$ 27 (Goat cheese, zucchini and tomato sauce)

9456 Tábua Espanha R$ 52 Servida com pão de fermentação natural – Salame espanhol, copa, queijo manchego,

(Served with natural fermentation bread – Spanish salami,

9457 Tábua Itália R$ 54 Servida com pão de fermentação natural – Presunto cru, mussarela de bufala, parmesão, gorgonzola, sardela e azeitonas pretas. (Served with natural fermentation bread – Proscciutto crudo, buffalo mozzarella, parmesan, blue cheese sardella and black olives)

FORNERIA | BAKED SANDWICHES

306044 Do Chefe R$ 46(Fillet mignon, cheddar and vinaigrette)

306733 Picanha com Alho R$ 44 Picanha com alho dourado, tomate, mussarela de búfala. (Chopped rump steak, garlic,tomato and buffalo mozzarella)

306041 Funghi R$ 48 Cogumelos paris e shiitake, molho de tomate e mussarela de búfala. (Mushrooms, tomato sauce and buffalo mozzarella)

321428 BBQ Chicken R$ 37

(Chicken, mozzarella, caramelized onion and bacon)

306054 Abobrinha R$ 39,90 Abobrinha grelhada, pasta de tomate, mussarela de bufala e ervas. (Grilled zuchinni, tomato sauce, buffalo mozzarella and fresh herbs)

Tartine de ABACATE

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Burgers feitos comCARNE ANGUS

Burgers made with ANGUS BEEF

HAMBURGUERS | BURGERS

25010 Hamburguer R$ 19

25119 Cheese Burger R$ 22

25171 Cheese Bacon R$ 24

52122 Cheese Salada R$ 26 (Cheese and Salad Burger)

25003 Extras R$ 4,50 • Ovo (Egg) • Maionese caseira (Homemade mayo) • Cebola crispy (Crispy onions) • Molho tártaro (Tartar sauce) • Vinagrete (Vinaigrette) • Mix de cogumelos (Mushroom mix)

PETISCOS | APPETIZERS

BURGERS CLÁSSICOS | CLASSIC BURGERS

PARA COMPARTILHAR | TO SHARE

12165 Dadinho de Tapioca ao molho de goiabada picante. R$ 26 (Fried tapioca cubes with guava and pepper sauce)

12166 Mini pão de queijo com calabresa artesanal e cebola caramelizada. 5 un. R$ 25 (Cheese bread with artisanal sausage and sweet onions. 5 un.)

12167 Bolinho de Grão de Bico com molho de tahine e de iogurte. 7 un. R$ 26 (Chickpeas fried snack with tahine sauce and yogurt sauce. 7 un.)

12168 Mini Coxinha Cremosa 9 un. R$ 30

12169 Espetinho de Presunto Cru com melão e gorgonzola. 6 un. R$ 32 (Italian prosciutto with melon and gorgonzola cheese. 6 un.)

312056 Filet Aperitivo R$ 65 (Tenderloin slices in rustic mustard sauce)

12164 Bolinho de Carne-Seca com Mandioca R$ 30 (Jerk beef and manioc deep-fried balls)

12034 Calabresa Acebolada (Brazilian sausage sauted with onions) R$ 30

12133 Batata Frita (French fries) R$ 28

BURGERS GOURMET | GOURMET BURGERS

PIZZAS

INDIVIDUAIS ESTILO NAPOLITANA | NAPLES STYLE

327851 Sampa R$ 27

327852 Sr. Jamón R$ 32 Presunto cru,rúcula e lascas de queijo tipo grana. (Parma ham, arugula and grana cheese splinters)

327853 Mush R$ 25 Cogumelos e grana padano. (Mixed mushroms and grana padano cheese splinters)

327854 Bolota’s R$ 27 Pancetta, mussarela e cebola caramelizada. (Pancetta, mozzarella and caramelized onions)

327855 Bacon Pop R$ 23 Bacon, mussarela e jalapeños. (Bacon, mozzarella and jalapeños)

327856 Bella R$ 32 Linguiça fresca, mel trufado, cebola roxa e mussarela. and mozzarella)

327857 Veggie R$ 26 (Zucchini, eggplant, broccoli tomato

PIZZAS DOCES | SWEET PIZZAS

327858 S’Mores R$ 68 Chocolate e pedaços de marshmallow. (Chocolate and marshmallows)

327859 Berry R$ 74 Nutella e frutas vermelhas. (Nutella and berries)

28011 Mussarela (Mozzarela) R$ 46

28028 Margherita R$ 55 (Mozzarella, tomato, fresh basil an olives)

28059 Atum R$ 61 (Solid tune in olive oil, tomato, onion and olives)

28066 Calabresa R$ 57 (Sliced sausage, onion and olives)

28097 Portugal R$ 56 Presunto, mussarela, ovos cozidos, cebola e azeitonas. (Ham, mozzarella, boiled eggs, onion and olives)

28103 Fazenda R$ 68 e azeitonas. (Seasoned chicken, tomatoes, corn, brazilian cream cheese and olives)

28127 Formaggio R$ 71 Queijo gorgonzola, provolone, mussarela e Catupiry. (Blue cheese, provolone, mozzarella and brazilian cream cheese)

28141 Verona R$ 68 Palmito, bacon sequinho, Catupiry, mussarela e azeitonas. (Heart of palm, bacon, brazilian cream cheese, mozzarella and olives)

28189 Di Parma R$ 72 Presunto cru tipo parma, mussarela de búfala e rúcula. (Parma ham, buffalo mozzarella and arugula)

28172 Rúcula R$ 75 Tomate seco, mussarela de búfala, rúcula, parmesão e azeitonas. (Dried tomato, buffalo mozzarella, rocket, parmesan cheese and olives)

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VEGGIE

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PIZZAS CLÁSSICAS | CLASSIC PIZZAS

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Todos os burgers acompanham fritas e maionese caseira

All burgers are served with french fries and homemade mayo

Burger ESTADOS UNIDOS

BURGERS GOURMET | GOURMET BURGERS

23507 Alemanha R$ 37 (2 angus burgers – 100gr each –, cheddar, bacon jelly and sesame bun)

317408 Austrália R$ 37 Burger angus 200gr, queijo cheddar, cebola caramelizada, molho de mostarda no pão australiano. (Angus burger – 200gr –, cheddar, caramelized onions, mustard sauce and honey bun)

317407 Dinamarca R$ 37 Burger angus 200gr, queijo tipo suíço, maionese, alface, cebola, e molho tártaro no pão com gergelim. (Angus burger – 200gr –, swiss cheese, lettuce, tomato, onion, tartar sauce and sesame bun)

23505 Estados Unidos R$ 36

(Angus burger – 200gr –, cheddar, bacon jelly, jalapeños and brioche bun)

23506 França R$ 38 Burger angus 200gr, queijo tipo suíço, bacon, cogumelos, maionese no pão brioche. (Angus burger – 200gr –, swiss cheese, bacon, mushroom, mayo and brioche bun)

317406 Holanda R$ 36 Burger angus 200gr, cheddar, bacon e molho barbecue no pão com gergelim. (Angus burger – 200gr –, cheddar, bacon, barbecue sauce and sesame bun)

317405 Suécia R$ 36 Burger angus 200gr, queijo gorgonzola, molho barbecue, cebola crispy no pão com gergelim. (Angus burger – 200gr –, blue cheese, barbecue sauce, crispy onion and sesame bun)

23508 Uruguay R$ 38 Burger angus 200gr, presunto cru, queijo estepe, maionese, tomate no pão brioche. (Angus burger – 200gr –, parma ham, swiss cheese, mayo, tomato and brioche bun)

ESCOLHA SEU PÃO CHOOSE YOUR BREAD

23080 Santa Cecília R$ 36 Roastbeef, molho de mostarda, queijo tipo suíço, pickles de pepino. Sugestão: baguete parmesão. (Roastbeef, mustard sauce, swiss cheese, pickles. Suggestion: parmesan baguette)

23081 Pompeia R$ 39

23191 Brooklyn R$ 44 Salmão defumado, cream cheese, cebola roxa, rúcula e picles de pepino. Sugestão: baguete multigrãos. (Smoked salmon, cream cheese, red onions, arugula, pickles. Suggestion: whole grain baguette)

23079 Sé R$ 38 Frango, bacon, pimenta jalapeño, cream cheese, tomate, alface. Sugestão: baguete parmesão. (Griiled chicken, bacon, jalapeño, cream cheese, lettuce, tomato. Suggestion: parmesan baguette)

23082 Bixiga R$ 43 Presunto parma, mussarela de bufala, tomate, rúcula, maionese. Servido frio. Sugestão ciabatta. (Parma ham, buffalo mozzarella, tomate, arugula, mayo and ciabatta. Served cold. Suggestion: ciabatta)

23083 Vila Madalena R$ 36 Mix de cogumelos, cebola caramelizada, queijo minas, rúcula, tomate. Sugestão: baguete multigrãos. (Mushrooms, caramelized onions, fresh cheese, arugula, tomato. Suggestion: whole grain baguette)

23061 Pacaembu R$ 41

(Fillet mignon, barbecue sauce, crispy onion, lettuce, tomato. Suggestion: ciabatta)

301786 Cerqueira R$ 41 Picanha, queijo cheddar, alface, tomate e maionese caseira. Sugestão: baguete parmesão. (Chopped rump steak, cheddar, lettuce, tomato, mayo. Suggestion: parmesan baguette)

23078 Higienópolis R$ 38 Frango, queijo branco, tomate seco rúcula e pesto. Sugestão: baguete parmesão. (Grilled chicken, fresh cheese, dry tomato, arugula, pesto. Suggestion: parmesan baguette)

23160 Moema R$ 39 Presunto, queijo prato, ovo, bacon alface, tomate e maionese caseira. Sugestão: pão sírio. (Ham, yellow cheese, egg, bacon, lettuce, tomato, mayo. Suggestion: pitta bread)

SANDUÍCHES & BEIRUTES | SANDWICHES & BEIRUTHS

Baguete parmesão • Ciabatta • Baguete multigrãos • Pão sírio Parmesan baguette • Ciabatta • Whole grain baguette • Pitta

VEGGIE

Sanduíche BROOKLYN

MAIS SANDUÍCHES | MORE SANDWICHES

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OMELETES | OMELET

22040 Peito de Peru R$ 38 Peito de peru, queijo e tomate. (Turkey breast, cheese and tomato)

22019 Três queijos R$ 36 (Three cheeses)

22026 Legumes & Queijo Prato R$ 36 (Vegetables and yellow cheese)

172370 Mix de Cogumelos R$ 30

(Mushrooms, leek and fresh white cheese)

TAPIOCAS325263 Cottage R$ 9,20 (Tapioca with cottage cheese)

325262 Com Manteiga R$ 9 (Tapioca with butter)

325265 Peito de Peru R$ 12 (Tapioca with turkey breast)

325266 Presunto R$ 12 (Tapioca with ham)

325267 Queijo Branco R$ 12 (Tapioca with fresh white cheese)

325264 Com Requeijão R$ 10 (Tapioca with cream cheese)

301770 Peito de Peru & Queijo Branco R$ 13 (Tapioca with turkey breast and fresh white cheese)

301395 Com Ovos Mexidos R$ 15 (Tapioca with scrambbled eggs)

301769 Nutella R$ 15 (Tapioca with Nutella)

17060 Doce de Leite R$ 15 (Tapioca with dulce de leche)

Sanduíche POMPEIA

24013 Americano R$ 19 (Ham, cheese, fried egg and tomatoes)

24020 Bauru R$ 15 (Ham, grilled cheese and tomato)

24037 Misto Quente ou Frio R$ 13 (Ham and cheese – grilled or cold)

24044 Sanduíche de Mortadela R$ 14 (Mortadella sandwich)

25218 Sanduíche de Filet Mignon R$ 27 (Tenderloin sandwich)

25317 Sanduíche de Filet de Frango R$ 20 (Chicken sandwich)

24051 Sanduíche de Presunto R$ 14 (Ham sandwich)

24068 Sanduíche de Presunto Parma R$ 38 (Parma ham sandwich)

24075 Sanduíche de Peito de Peru R$ 20 (Turkey breast sandwich)

24082 Cheese Peru R$ 22 (Turkey breast with cheese sandwich)

171991 Cheese Calabresa R$ 23 (Grilled sausage and cheese sandwich)

24099 Salame Frio ou quente R$ 22 (Salami sandwich)

24105 Cheese Salame Frio ou quente R$ 23 (Salami and cheese sandwich)

24112 Queijo Prato Frio ou quente R$ 14 (Yellow cheese sandwich or grilled cheese)

24129 Queijo Prato com Tomate R$ 15 (Grilled cheese and tomato)

24136 Sanduíche de Provolone R$ 18 (Provolone sandwich)

24143 Queijo Branco R$ 14 (Fresh white cheese sandwich)

24150 Natural R$ 23 Peito de peru com queijo branco ou atum, alface e tomate no pão integral. (Turkey breast with white fresh cheese or tuna, lettuce and tomato in whole bread)

24167 Natural na Baguete R$ 29 (“Natural” sandwich on baguette bread)

24174 Lombo Canadense R$ 24 (Smoked pork loin)

302924 Rosbife R$ 21 (Roast beef sandwich)

Recheio Extra R$ 4,20

SANDUÍCHES CLÁSSICOS | CLASSIC SANDWICHES

SANDUÍCHES & BEIRUTES | SANDWICHES & BEIRUTHS

23023 Itaim R$ 41 Picanha defumada, queijo estepe, cream cheese, alface e tomate seco. Sugestão: pão sírio. (Smoked rump steak, swiss cheese, cream cheese, lettuce, dried tomato. Suggestion: pitta bread)

23054 Perdizes R$ 43,20

(Fillet mignon, mozzarella, cream chesse, carrot, lettuce. Suggestion: pitta bread)

23047 Vila Mariana R$ 41,40

(Fillet mignon, fresh white cheese, cream cheese, vinaigrette, arugula. Suggestion: parmesan baguette)

SANDUÍCHES VEGETARIANOS VEGGIE SANDWICHES

326075 Cross Fit R$ 31 Hamburger de soja não transgênica, maionese caseira, queijo prato, alface, tomate e cebola caramelizada no pão de hamburger. (Non GMO soy burger, mayo, yellow cheese, lettuce, tomato, caramelized onions and bun)

326076 Fitness R$ 32 Hamburger de grão de bico com molho tahine, rúcula e tomate no pão de hamburger. (Chickpea burger, tahine sauce, arugula, tomato and bun)

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OMELETES & TAPIOCAS | OMELET & TAPIOCA

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CAFÉS & BEBIDAS | COFFEE & BEVERAGES

CAPPUCCINO L’AMORE

10016 Café Espresso R$ 6 (Espresso)

10023 Café Espresso com chantilly R$ 6,50 (Espresso and whipped cream)

302269 Café Espresso Duplo R$ 9 (Double espresso)

10030 Média Espresso R$ 6,50 (Espresso with milk)

324667 Média Sem Lactose R$ 7 (Espresso with non-lactose milk)

321265 Cappuccino R$ 8,20

7764 Cappuccino Pequeno R$ 6,50 (Small cappuccino)

300058 Cappuccino Vienense R$ 13 Espresso, chantilly e cacau. (Espresso, whipped cream and cocoa powder)

111195 Chá Quente (Hot tea) R$ 6

7757 Chocolate Pequeno R$ 6 (Small hot cocoa)

10283 Chocolate Médio R$ 7 (Medium hot cocoa)

10061 Chocolate Gelado R$ 8 (Iced cocoa)

303270 Chocoprotein R$ 8 Chocolate Gelado Premium - com 13g de proteína, vitamina B6. Sem adição de açúcar e sem lactose. (Premium Iced Cocoa - 13g of protein, vitamin B6. No added sugar, lactose free)

321263 Choco L’amore R$ 6 Tradicional Pequeno. Feito com o mesmo cacau dos chocolates belgas. (Special cocoa beverage, made with imported cocoa - Small)

321264 Choco L’amore R$ 7,50 Tradicional cacau dos chocolates belgas. (Special cocoa beverage, made with imported cocoa - Medium)

321261 Choco L’amore R$ 7,50 Double Cacao Pequeno. Feito com o mesmo cacau dos chocolates belgas. (Special dark cocoa beverage, made with imported cocoa - Small)

321262 Choco L’amore R$ 9 Double Cacao cacau dos chocolates belgas. (Special dark cocoa beverage, made with imported cocoa - Medium)

321266 Cappuccino L’amore R$ 7,80 Classic – Receita original italiana com um toque de chocolate. (Original italian recipe with a chocolate pinch)

327928 Cappuccino L’amore R$ 7,80 Avelã – Receita original italiana com um toque de chocolate e avelã. (Original italian recipe with a chocolate and hazelnut pinch)

306607 Mocha R$ 18,20 Espresso, leite vaporizado, calda de chocolate e macadâmias. (Espresso, steamed milk, chocolate syrup and macadamia nuts)

300912 Cioccolattino R$ 17,20 Espresso, creme de chocolate e chantilly. (Espresso, chocolate cream and whipped cream)

10062 Café Gelado R$ 12 (Iced coffee)

CAFÉS | COFFEE

CHÁ & CHOCOLATES | TEA & COCOA DRINKS

GLÚTENFREE

GLÚTENFREE

GLÚTENFREE

MUITOMAIS CACAU

MUITOMAIS CACAU

MATINAIS CLÁSSICOS | CLASSIC BREAKFAST

10108 Pão com Manteiga R$ 3 (Bread and butter)

10115 Pão com Manteiga na chapa R$ 3,30 (Toasted bread and butter)

10122 Pão com Requeijão R$ 5,80 (Bread and cream cheese)

10290 Torrada Integral R$ 5,30 (Whole grain toast)

302923 Baguete com Requeijão R$ 8,50 (Baguette and cream cheese)

10139 Pão com Polenguinho R$ 5,50 (Bread and Polenghi cheese)

10306 Pão com Cottage R$ 6,50 (Bread and cottage cheese)

10146 Bisnaga com Manteiga R$ 5,50 (Roll bun and butter)

302273 Bisnaga com Requeijão R$ 6 (Roll bun with cream cheese)

288105 Pão de Fibras R$ 4,50 Com manteiga. (Whole grain bread with butter)

288106 Pão de Fibras R$ 4,60 Com manteiga na chapa. (Toasted whole grain bread with butter)

302270 Pão com Ovo R$ 5,40 (Bread and egg)

327314 Pão com Ovo Mexido R$ 7,50 (Bread and scrambbled eggs)

10153 Croissant com Manteiga R$ 7 (Croissant and butter)

10160 Croissant com Requeijão R$ 7,80 (Croissant with brazillian cream cheese)

10184 Ciabatta com Manteiga R$ 6 (Ciabatta and butter)

302272 Ciabatta com Requeijão R$ 9,50 (Ciabatta with brazilian cream cheese)

SALGADOS | SNACKS

10603 Kibe (Kibeh) R$ 8

10825 Bauruzinho R$ 8 (Ham, cheese and tomato bun)

10535 Bolinho de Carne R$ 8 (Beef croquette)

10610 Coxa Creme R$ 12 (Deep fried creamy chicken leg)

10559 Coxinha R$ 8

10566 Coxinha com Catupiry R$ 9

with brazilian cream cheese)

10504 Croquete de Carne R$ 8

10573 Risole R$ 8

10894 Empada Frango ou Palmito R$ 9 (Chicken or heart of palm mini pie)

10948 Esfiha R$ 8

1069 Pão de Queijo R$ 8 (Brazilian cheese bread)

10832 Pão de Queijo com Requeijão R$ 9

10771 Quiche R$ 9 Consulte os sabores do dia.

11105 Torta Frango ou Palmito R$ 12,50 (Chicken or heart of palm piece of pie)

WAFFLES & SALADA DE FRUTAS | WAFFLES & FRUIT SALAD

27014 Jovem Pan R$ 38

(Chocolate ice cream, marshmallow and chocolate syrup)

171014 Nova (With honey) R$ 28

27069 Kiss R$ 39 (Strawberries, caramel syrup and whipped cream)

26017 Salada de Frutas (Fruit Salad – mix of fruits of the season) R$ 17

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IOGURTES & SMOOTHIES | YOGURTS & SMOOTHIES

YOGURT BAR | FRESH YOGURTIogurtes caseiros, sem adição de açúcar. (Homemade yogurt, no added sugar)

10270 Coco R$ 19 Iogurte com leite de côco, abacaxi, granola, coco, castanha de caju e calda de gengibre. (Coconut yogurt, pineapple, granola, coconut, cashew nut and ginger syrup)

10271 Frutas Vermelhas R$ 20 Iogurte com frutas vermelhas, banana, chia, castanha do Pará e mel. (Yogurt, red berries, banana, strawberry, chia, brazilian nuts and honey)

10272 Papaia R$ 18 Iogurte com papaia, linhaça, granola e mel. (Yogurt, papaya, linseed, granola and honey)

10273 Salada de Frutas R$ 20 Iogurte com salada de frutas, chia, aveia e damasco. (Yogurt, fresh mixed fruits, chia, oats and damascus)

10274 IOGURTE NO BOWL Escolha sua cobertura (3 opções) R$ 22 YOGURT BOWL – Make yours with 3 toppings

Iogurte FRUTAS VERMELHAS

• Banana (Banana)• Salada de frutas (Fresh mixed fruits)• Morango (Strawberry)• Abacaxi (Pineapple)• Coco (Coconut)• Mamão (Papaya)

• Linhaça (Linseed)• Granola (Granola)• Chia (Chia)• Goji (Gojiberry)• Aveia (Oats)• Ameixa (Prune)

• Damasco (Damascus)• Mel (Honey)• Calda de gengibre (Ginger syrup)• Castanha do Pará (Brazilian nut)• Castanha de caju (Cashew nut)

BEBIDAS & SUCOS | BEVERAGES & JUICES

300178 Água R$ 5,50 (Water)

13512 Água com Gás R$ 6 (Sparkling water)

284887 Refrigerante Lata R$ 7 (Soda can)

300069 H2O! R$ 7 (Flavoured sparkling water)

17510 GuaraMega Açaí R$ 7 Bebida com extrato natural de guaraná e açaí. Sem adição de açúcar. (Brazilian natural energy drink made with natural amazon guaraná extract & açaí. No added sugar)

324837 GuaraMega Sport 500ml R$ 7,90 Sabores (Flavors): Açaí • Power Açaí • Caffeine

SOFT DRINKS

CLÁSSICOS | CLASSICS

13017 Abacaxi (Pineapple) R$ 10

13031 Acerola (Acerola berry) R$ 10

307297 Açaí (Açaí berry) R$ 10

13048 Caju (Cashew) R$ 10

13079 Graviola (Soursop) R$ 10

13093 Laranja (Orange) R$ 10

13161 Maracujá (Passion Fruit) R$ 10

13086 Limão (Lemon) R$ 10

13178 Melancia (Watermelon) R$ 10

13192 Morango (Strawberry) R$ 10

13185 Melão (Melon) R$ 10

13154 Manga (Mango) R$ 10

13062 Goiaba (Guava) R$ 10

313030 Suco 2 Frutas (2 fruits juice) R$ 12

13222 Suco 3 Frutas (3 fruits juice) R$ 14

13018 Complementos (Extras) R$ 3,50 Gengibre • folhas • legumes • leite • leite condesado • mel. (Ginger • green leaves • vegetables • milk • condensed milk • honey)

326191 Eisenbahn Pilsen 600 ml R$ 19,90

327939 Budweiser 550 ml R$ 19,90

326782 Estrella Galicia 500 ml R$ 19,90

317069 1795 500 ml R$ 19,90

320071 Erdinger Weissbir 500 ml R$ 26,90

327837 Leopoldina Bohemian R$ 29,90 Pilsner 500 ml

311452 Paulistânia Puro Malte R$ 19,90 Lager Premium 600 ml

327769 Erdinger Sem Álcool R$ 18,90 (Non-alcoholic beer) 330 ml

283908 Norteña One Way 960 ml R$ 30

ESPECIAIS & DETOXSPECIAL & DETOX JUICES

13110 Refrescante R$ 14 Água de coco, abacaxi, capim santo. (Refresh – coconut water, pineapple, lemongrass)

13111 Energético R$ 16 Água de coco, morango, açaí. (Energy – coconut water, strawberry, açaí)

13112 Detox R$ 14 Laranja, limão, couve, gengibre. (Detox – orange, lime, kale, ginger)

13113 Termogênico R$ 14 Melancia, gengibre, canela. (Thermo – watermelon, ginger, cinnamon)

13114 Antioxidante R$ 14 Laranja morango, e linhaça. (Antiox – orange, strawberry, linseed)

13115 Vita C R$ 14 Laranja, limão, acerola e mel. (Vitamin C – orange, lime, acerola, honey)

13117 Limpeza R$ 14 Abacaxi, laranja e cenoura. (Cleansing – pineapple, orange, carrot)

13543 Cerveja em lata Diversas R$ 9 (Canned beer)

306576 Long Neck Diversas R$ 11 (Long neck bottle beer)

307172 Heineken Lata (Can) R$ 10

301657 Heineken Long Neck R$ 12

311414 Chopp Black R$ 13 (Black brazilian draft beer)

306577 Chopp Claro R$ 12 (Brazilian draft beer)

327940 Chopp Importado R$ 26 (Imported draft beer)

SUCOS | JUICES

CERVEJAS | BEER

CHÁ GELADO & SODA ICED TEA & SODA

13118 Dulang R$ 15 Chá gelado, hortelã, suco de fruta – limão, pêssego ou framboesa. (Dulang – iced tea, mint, fruit juice - lemon, peach or raspberry juice)

321269 Puro Mate R$ 7

315296 Soda Italiana R$ 15 Sabores variados.

VITAMINAS | SHAKES

10252 Vitamina R$ 12 (Mixed fruits blended with mik)

10269 Vitamina com Aveia R$ 14 (Mixed fruits blended with milk and oats)

311280 Vitasuco R$ 14 (Mixed fruits blended with orange juice)

13018 Complementos (Extras) R$ 3,50 Aveia • mel • granola • Neston • chia • linhaça • couve • gengibre • capim santo • hortelã. (Oats • honey • granola • Neston • chia • linseed • collard greens • ginger • lemongrass • mint leaves)

SMOOTHIES & MILKSHAKES

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BUFFET DE CAFÉ DA MANHÃ

BREAKFAST BUFFET

322397 Segunda a Sexta-feira • 07h às 11h R$ 29,90

Monday to Friday • 07 a.m. to 11 a.m.

10405 Feriados, Sábados e Domingos • 07h às 13h R$ 47,90

Holidays, Saturdays & Sundays • 07 a.m. to 01 p.m.

BUFFET DE SALADAS SALAD BAR BUFFET

10411 Segunda a Sexta-feira • 11h30 às 14h R$ 32

Monday to Friday • 11:30 a.m. to 02 p.m.

Adicione uma proteína: (Add a protein:) • 10406 Peito de frango (Grilled chicken breast) R$ 19 • 10407 Salmão (Salmon) R$ 20 • 10408 Bife ancho (Ancho steak) R$ 23 • 10409 (Filet mignon) R$ 24 • 10410 Hamburguer vegano – Soja ou Grão de bico (Vegan burger – Soy or Chickpea) R$ 10

BUFFET DE SOPAS SOUP BUFFET

19187 Todas as noites • 18h às 04h R$ 48

Every night • 06 p.m. to 04 a.m.

19170 Sopa do dia Consulte nossas opções. R$ 23

B E L L A B U F F E T

SMOOTHIES

171008 Frutas Vermelhas R$ 25 Frutas vermelhas, melancia e sorbet de limão. (Red berries, watermelon, lime sorbet)

171009 Abacaxi, Coco & Iogurte R$ 25 (Pineapple, coconut and yogurt)

171010 Maracujá & Manga R$ 25 Maracujá, manga e sorbet de limão. (Passion fruit, mango, lime sorbet)

171011 Morango & Amora R$ 25 Morango, amora e iogurte. (Strawberry, blackberry and yogurt)

MILKSHAKES

26551 Nutella R$ 30

26552 Ovomaltine R$ 30 (Malted chocolate)

26553 Bella R$ 30 Baunilha, morango e grenadine. (Vanilla, strawberry and non alcoholic pomegranate liqueur)

Consulte os sabores da nossa gelateria. (Ask about other flavors)

SMOOTHIES & MILKSHAKES

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