2017 BUFFET NATAL EMPRESAS PT - vilagale.com · Lombinhos de Porco Grelhados com Laranja | Grilled...

1
Centro de Atendimento e Reservas | Booking and Customer Service Centre Tel: +351 217 907 610 | FAX: +351 217 907 640 | [email protected] www.vilagale.com BUFFET DE NATAL | CHRISTMAS BUFFET ENTRADAS | STARTERS Creme de Legumes | Vegetables Cream Soup Canja de Pato com Ovos de Codorniz | Duck stock soup with quail eggs Mini Panadinhos e Folhados Diversos | Mini Fried Nibbles Saladas | Salads Molhos Vários | Sauces Tira Gostos | Strip Tastes Queijos e Tostas | Cheeses and Toasts Charcutarias | Delicatessens Paté | Pate Salmão Fumado | Smoked Salmon PRATOS QUENTES | HOT COURSES Lombinhos de Porco Grelhados com Laranja | Grilled Pork Fillet with Orange Sauce Escalopes de Novilho com Molho de Cogumelos | Veal Escalope’s with Mushroom Sauce Peito de Perú com Molho de Manga e Sultanas | Turkey Breast with Mango Sauce and Sultanas Bacalhau Gratinado com Gambas | Cod Gratin with Prawns Salmão Grelhado | Grilled Salmon Couve Flôr com Ricotta | Cauliflower with Ricotta Cheese Arroz Branco Solto | White Rice Arroz de Milho | Corn Rice Batata Palito | French Fries Batata Croquete | Croquet Potatoes Feijão Verde a Vapor | Green Beans Cenoura Baby com Courgetes em Mel e Limão | Baby Carrots and Zucchini with Lemon and Honey Ravioli Gratinados de Queijo e Espinafres | Cheese and Spinach Raviolis Gratin Tagliatelles com Coentros e Linguiça | Coriander and Chorizo Tagliatelles SOBREMESAS E FRUTAS | DESSERTS AND FRUITS Arroz Doce | Rice Pudding Pudim de Leite Condensado | Condensed Milk Pudding Crumble de Frutos Vermelhos | Red Fruits Crumble Filhós | Fried Traditional Portuguese Dough Sonhos | Fried Traditional Portuguese Dough Mousse de framboesas | Raspberries Mousse Bolo Rei | Portuguese Christmas Cake Abacaxi| Pineapple Laranja | Orange Kiwi | Kiwi Salada de Fruta | Fruit Salad Fruta Fresca com Casca | Fresh Seasonal Fruits Mínimo 20 pax | Minimum 20 pax Preço (Bebidas Não Incluídas) – 28.00€/pax | Price (Drinks Not Included) – 28€/pax

Transcript of 2017 BUFFET NATAL EMPRESAS PT - vilagale.com · Lombinhos de Porco Grelhados com Laranja | Grilled...

Page 1: 2017 BUFFET NATAL EMPRESAS PT - vilagale.com · Lombinhos de Porco Grelhados com Laranja | Grilled Pork Fillet with Orange Sauce Escalopes de Novilho com Molho de Cogumelos | Veal

CentrodeAtendimentoeReservas|BookingandCustomerServiceCentreTel:+351217907610|FAX:+351217907640|[email protected]

www.vilagale.com

BUFFETDENATAL|CHRISTMASBUFFETENTRADAS|STARTERS

CremedeLegumes|VegetablesCreamSoup

CanjadePatocomOvosdeCodorniz|DuckstocksoupwithquaileggsMiniPanadinhoseFolhadosDiversos|MiniFriedNibbles

Saladas|SaladsMolhosVários|SaucesTiraGostos|StripTastes

QueijoseTostas|CheesesandToastsCharcutarias|Delicatessens

Paté|PateSalmãoFumado|SmokedSalmon

PRATOSQUENTES|HOTCOURSES

LombinhosdePorcoGrelhadoscomLaranja|GrilledPorkFilletwithOrangeSauce

EscalopesdeNovilhocomMolhodeCogumelos|VealEscalope’swithMushroomSaucePeitodePerúcomMolhodeMangaeSultanas|TurkeyBreastwithMangoSauceandSultanas

BacalhauGratinadocomGambas|CodGratinwithPrawnsSalmãoGrelhado|GrilledSalmon

CouveFlôrcomRicotta|CauliflowerwithRicottaCheeseArrozBrancoSolto|WhiteRice

ArrozdeMilho|CornRiceBatataPalito|FrenchFries

BatataCroquete|CroquetPotatoesFeijãoVerdeaVapor|GreenBeans

CenouraBabycomCourgetesemMeleLimão|BabyCarrotsandZucchiniwithLemonandHoneyRavioliGratinadosdeQueijoeEspinafres|CheeseandSpinachRaviolisGratin

TagliatellescomCoentroseLinguiça|CorianderandChorizoTagliatelles

SOBREMESASEFRUTAS|DESSERTSANDFRUITS

ArrozDoce|RicePudding

PudimdeLeiteCondensado|CondensedMilkPuddingCrumbledeFrutosVermelhos|RedFruitsCrumble

Filhós|FriedTraditionalPortugueseDoughSonhos|FriedTraditionalPortugueseDoughMoussedeframboesas|RaspberriesMousse

BoloRei|PortugueseChristmasCakeAbacaxi|PineappleLaranja|Orange

Kiwi|KiwiSaladadeFruta|FruitSalad

FrutaFrescacomCasca|FreshSeasonalFruits

Mínimo20pax|Minimum20pax

Preço(BebidasNãoIncluídas)–28.00€/pax|Price(DrinksNotIncluded)–28€/pax