T H O M S O N R E U T E R S C O R P O R AT I O N F O R M F -10
Snack J ÀÆpʼpªÆ DU MARIUS Pizzeria Epicerie- …F r en c h m a g r et g r i lled o r w i th h...
Transcript of Snack J ÀÆpʼpªÆ DU MARIUS Pizzeria Epicerie- …F r en c h m a g r et g r i lled o r w i th h...
LE RESTO DU MAR IUS
RestaurantPizzeria
Snack
Epicerie- Grocery
8 1 0 , 5 0
8 1 0 . 5 0
8 1 0 . 5 0
9 1 2
9 1 2
1 0 1 3
1 2 1 4
1 2 1 4
1 2 1 4
1 2 1 4
1 3 1 4
Emmental
Anchois
Mozzarella, jambon
Jambon cuit, champignons de Paris frais, emmental, mozzarella
Emmental, roquefort, chèvres, mozza,
Rondelles de tomates fraîches, aubergines, poivrons, oignons, champignons
de Paris frais, Emmental, pesto
Rondelles de tomates fraîches, pesto, mozzarella, copeaux de parmesan, jambon cru,
roquette
Brousse, Emmental, Figatelli
Chorizo poivrons, emmental
Rondelles de tomates, anchois, câpres, mozzarella, pesto
Fruits de mer (moules, crevettes, calamar)
Emmental
Anchovy
Mozzarella, ham
Cooked ham, fresh button mushrooms, emmental,mozzarella
Emmental, Roquefort, goat cheese, mozza
Tomato slices, eggplant, peppers, onions, fresh button mushrooms, Emmental, pesto
Tomato slices, pesto, mozzarella, Parmesan shavings, raw ham, rocket salad
Local cheese, Emmental, Figatelli
Chorizo, peppers, emmental
Tomato slices, anchovy, caper, mozzarella, pesto
Seafood (mussels, prawns, squid)
A c c r a s d e m o r u e
F r i t u r e d e j o e l s
S t i c k m o z z a r e l l a
P a n i s s e
C o e u r d ' a r t i c h a u t
F i g a t e l l i B r o u s s e
P o i v r o n s m a r i n é s
C o d f r i t t e r s
F r y i n g o f l i t t l e , f i s h e s
M o z z a r e l l a s t i c k
C h i c k p e a c a k e
A r t i c h o k e
F i g a t e l l i a n d l o c a l c h e e s e
M a r i n a t e d p e p p e r s
SUPPLEMENT INGREDIENTS EXTRA INGREDIENT 1 €
Lardons, oignons, emmental, œuf
Chèvre, miel, jambon cru
Jambon, fromage, ananas
Rondelles de tomates fraîches, mozzarella, jambon cru
Figatelli, chorizo, jambon, emmental
Brousse, mozzarella, Poutargue, oeuf (chausson)
Bacon, onions, emmental, egg
Goat cheese, honey, raw ham
Ham, cheese, pineapple
Tomato slices, mozzarella, raw ham
Figatelli, chorizo, jambon, emmental
Local cheese, mozza, Poutargue, egg
PIZZAS AU FEU DE BOIS-WOODEN FIRE COOKED PIZZA
C a l a m a r s à l a R o m a i n e
F r i t u r e d e j o e l s
A c c r a s d e m o r u e
F i g a t e l l i B r o u s s e
P a n i s s e s
C œ u r d ' a r t i c h a u t
S t i c k d e m o z z a r e l l a
B o u c h é e s c a m e m b e r t s
P o i v r o n s m a r i n é s
C o d f r i t t e r s
F r y i n g o f l i t t l e , f i s h e s
S q u i d R o m a n a
F i g a t e l l i a n d l o c a l c h e e s e
C h i c k p e a c a k e
A r t i c h o k e
M o z z a r e l l a s t i c k
R o a s t c a m e m b e r t
M a r i n a t e d p e p p e r s
TAPAS-P IZZAS-COCKTAILS -V INS-BOISSONS
MorfaleCabr iHawaïenneItal ienne
Cochonne
Crème fraîche - with cream
Degun AnchoisPitchouneRoyale
4FromagesVégé
Sauce tomate - Tomato sauce
1 0 1 3
1 2 1 4
1 2 1 4
1 2 1 4
1 2 1 4
1 3 1 4
29 cm 34,5 cm
Tarifs en €
Price in €
Planche à partager
13 €
T A P A S
7 Tapas
9 Tapas
19 €50
CorsePortugaiseProvençale
CôteBleue
Marius
Martegale
Camembert with thyme wooden fire cooked, raw ham, french fries, salad
Salad, raw ham, mozzarella, eggplant
Chickpeas, cumin, grilled vegetables, salad, caviar of eggplant, chikpea cake
Green salad, goat cheese, croutons, bacon, tomatoes
Breaded chicken pieces, salad, tomatoes, Parmesan Green salad and marinated octopus Green salad with garlic
All ours salads are served with balsamic vinegar or vinaigrette
Camembert au thym Cuit au four, jambon cru, frites, roquette
L'Italienne Aubergines, jambon cru, mozzarella, roquette, parmesan
La Fanny Pois chiches, cumin, légumes grillés, caviar d'aubergines, panisses, roquette
La chèvre chaud Fromage de chèvre, croûtons, lardons, tomates, roquette
La César Filets de poulet panés, tomates, parmesan, roquette
Salade de poulpe Poulpe mariné, roquette
Buddha Bowl Créatif , vitaminé et équilibré (consultez le tableau)Roquette à l'ailNos salades sont accompagnées de vinaigrette balsamique ou vinaigrette classique
French steak, salad, tomato, onion, cheese
French steak, green and rocket salad, tomato, onion, cheese
French rib steak, grilled or Roquefort sauce
French magret grilled or with honey of Provence
Burger original steak origine France 150g , salade, tomate, oignon, fromage fondu
Burger Chèvre steak, Roquette, salade, tomate, oignon, fromage de chèvre, miel
Entrecôte origine France grillées ou sauce Roquefort environ 300 g
Magret origine France environ 350 g grillé ou sauce au miel de Provence
Friture de Joels Seiches ou Gambas à la planchaDuo Thon Espadon à la planchaPoulpe à la planchaAssiette de la mer poulpe, seiches, gambas à la plancha
Consultez le classeur des allergènes For food allergens, please consult the binder
C o n s u l t e z n o t r e a r d o i s e d e s d e s s e r t s
12.00€16.00€20.00€17.00€23.00€
Friture de petits poissons Fried small fishes Cuttlefish or big prawns cooked on the plancha
Octopus cooked to the plancha
Linguini au Roquefort ou Pesto
Linguini Brousse Poutargue
12.00€
14.00€Pasta with Roquefort cheese or Pesto
Pasta with Local cheese and Poutargue (regional speciality with fish eggs)
P Â T E S - P A S T A
13.00€
14.00€
19.00€
16.00€
S A L A D E S R E P A S M A I N M E A L S A L A D
14.00€
14.00€
14.00€
14.00€
14.00€
15.00€
16.00 €
4.00€
V I A N D E S - M E A T
P O I S S O N S - F I S H
Seafood plate with octopus, cuttlefish, big prawns cooked on the plancha
Duo fish dish with tuna and swordfish
Miel pignon, vanille, calisson
Cacahuète, caramel beurre salé, vanille noire
Banane, spéculoos, vanille
Coco, banane, caramel
Rhum raisin, vanille noire, noix de coco
Coco, pistache, chocolat
Honey pine nuts, vanilla, calisson, chestnut
Peanut, salted butter caramel, black vanilla
Banana, spéculoos, vanilla
Coco, banana, caramel
Rum with raisins, black vanilla, coconut
Coconut, pistachio, chocolate
Frenchie
Originale
Tiki
Bimbo
Pirate
Cocoon
Vanille, chocolat, café, fraise, miel pignon, calisson, cacahuète, caramel beurre salé, vanille noire, spéculoos, rhum raisin, noix de coco, pistache, litchi,rose, fruits rouges, mangue, orange sanguine, citron, banane
Vanilla, chocolate, coffee, strawberry, honey pine nut, calisson, peanut, salted butter caramel, black vanilla, speculoos, rum with raisins, coconut, pistachio, Lychee, rose,red berries, mango, blood orange, lemon, banana
Supplement : 1 scoop 2€50 2 scoops 4€
3 scoops 5.50€ whipped cream
(chantilly)1.50€
C o u p e s d e g l a c e sa v e c c o u l i s , c r è m e
sucrée (chantilly) Cups of ice creamwith coulis, cream
sweet (whipped cream)
La Cancan Holiday
la MIXTE
Coupe XL 4 boules - 4 scoops 8.00€
G L A C E S & S O R B E T S
Les parfums
Classiques 2 boules - 2 scoops 6.50€
2 scoops of chocolate, hot chocolate
2 scoops of coffee, hot coffee
2 scoops of caramel, caramel sauce
Chocolat liégeois 2 boules chocolat, chocolat chaud
Café liégeois 2 boules café, café chaud
Caramel Liégeois 2 boules caramel, sauce caramel
Gourmandes 3 boules- 3 scoops 7.00€
Spéculoos, noix de coco, vanille noire, pistache
Vanille, vanille noire, caramel beurre salé, cacahuète
4 Boules au choix
Sorbets plein fruits 3 boules- 3 scoops 7.00€
Pink lady
Baroudeuse
L’acidulée
Créole
Litchi, fruits rouges, citron
Rose, litchi, fraise
Mangue, orange sanguine, citron
mangue, litchi
Lychee, red berries, lemon
Rose, lychee, strawberry
Mango, blood orange, lemon
Pineapple, mango, lychee,
Speculoos, coconut, black vanilla, pistachio
Vanilla, black vanilla, salted butter caramel, peanut
4 choice of flavours
LES COUPES ALCOOLISEES - ALCOHOLIC SCOOPS 9.00€
ColonelFrissonBaileysCaraïbesspritz
Vodka, 2 boules citronJet, 2 boules mentheBaileys, 2 boules caféRhum blanc, 2 boules cocoSpritz, 2 boules orange sanguine
Vodka, 2 scoops lemonJet, 2 scoops minth Baileys, 2 scoops coffee Rhum blanc 2 scoops coconut Spritz, 2 scoops blood orange
. . .au moment des repas ou à l 'heure du goûter !
Rhum blanc, citron vert, menthe fraîche, sirop de canne, limonade
Rhum blanc, rhum brun, jus d'ananas, crème de coco
Secret bien gardé
Vodka, Curaçao, citron, limonade
Vodka, citron vert et son jus, sirop de gingembreVodka, lime and jus, ginger syrup
COCKTA I LS MA ISON ALCOOL ISÉS - COCKTA I LS WITH ALCOOL 8 .00€
R o u g e B l a n c R o s é P i c h e t l a V e n i s e p r o v e n ç a l e R o s é o u B l a n c M i s s 2 0 1 7 A O P R o u g e C o l l e c t i o n d e l a V e n i s e 2 0 1 6 A O P R o u g e e t B l a n c R o s é V a l d e C a i r e C ô t e a u x d ' A i x A O P 2 0 1 6 R o s é B i o A l p i l l e s d o m a i n e d e V a l d i t i o n R o u g e L a s o u r c e C o t e a u x d ' A i x
2 € 5 0 4 € 5 0 7 € 1 9 €
1 9 €
1 2 € 2 1 € 2 4 €
2 4 €
COCK TA I L S SANS A L C OO L - COCK TA I L WI THOU T A L C OHO L 6 .00€
White rum, Dark rum, pineapple juice, coconut cream
S i r o p à l ' e a uL i m o n a d e 2 5 c lJ u s d e f r u i t , o r a n g e j u i c e 2 5 c lC a n e t t e s 3 3 c l : P e r r i e r , C o c a c o l a ,C o c a C o l a z e r o , O r a n g i n a , I c e t e a . . .
P r e s s i o n 2 5 c lM o n a c o 2 5 c lP a n a c h é 2 5 c lH e i n e k e n 3 3 c lD e s p e r a d o s 3 3 c lC u b a n i s t o 3 3 c lP i é t r a B l o n d e
MOJITO
PINACOLADA
SPRITZ
BLUE LAGOON
MOSCOW MULE
C o f f e e D e c a f f e i n a t e d C o f f e e m i l k C h o c o l a t e m i l k
O r g a n i c a n d f a i r t e a
C a f éD e c a f e ï n éC a f é a u l a i tC h o c o l a t a u l a i tT h é o u t i s a n e B i o e t é q u i t a b l e
BOISSONS- DRINKS
O r e z z a , E v i a n APÉRITIFS - SHORT DRINKR i c a r dB a b yM a r t i n i , k i r v i n b l a n cW h i s k y
L i m o n c e l l o , G e t 2 7 , C o g n a c ,V o d k a , P o i r e , B a i l e y s , R h u m ,M a r i e - B r i z a r d
2 . 5 0 €3 . 0 0 €3 . 5 0 €5 . 0 0 €
CAVE A VIN - WINE
1 l i t r e
CAVE A BIERE- BEER3 . 0 0 €3 . 0 0 €2 . 8 0 €3 . 5 0 €4 . 0 0 €4 . 0 0 €4 . 5 0 €
SODAS & SIROPS - SODA & SYRUP2 . 0 0 €2 . 0 0 €2 . 5 0 €
2 . 5 0 €
4 . 0 0 €
RIO
FRED
EAUX MINÉRALES - MINERAL WATER
White rum, lime, fresh mint, cane syrup, sparkling water
Well kept secret
Vodka, Curacao, lemon
J u s d ' o r a n g e , l i m o n a d e , g r e n a d i n e , c i t r o n v e r t
Menthe fraîche, s irop d 'orgeat , Perrier , c itron vert
O r a n g e j u i c e , l i m o n a d e , g r e n a d i n e , g r e e n l e m o n
F r e s h m i n t , o r g e a t s i r u p , s p a r k l i n g w a t e r , g r e e n l e m o n
BOISSONS CHAUDES - HOT DRINKS
1 . 5 0 €1 . 5 0 €2 . 5 0 €2 . 5 0 €2 . 5 0 €
DIGESTIF - DIGESTIVES
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.Mangez trop sucré, trop salé peut nuire à la santé.
Fréquenter le Restô du Marius peut créer une dépendance
V e r r e 2 5 c l 5 0 c l 7 5 c l
a u c h o i x 5 . 5 0 €
Planche de 7 Tapas
à partir de 13 € !
restodumarius
04 65 05 07 82
Bon appétit !