Sel Biokim Fix

8/17/2019 Sel Biokim Fix

http://slidepdf.com/reader/full/sel-biokim-fix 1/32

Struktur &

Fungsi Sel



SEL

Satuan kehidupan terkecil yang menyusuntubuh mahluk hidup

Tempat terselenggaranya fungsi

kehidupan



Sejarah Sel

Antoni van Leewenhoek (1665)

membuat dan menggunakan mikroskop,

menyebut sel sebagai satuan kehidupan.

Antoni van Leewenhoek

adalah orang yang pertama

kali yang melihat sel tunggal

dan mengamati darah, cairan

mani, feses, dan email gigi



Sejarah Sel

Robert Hooke (1666)

melihat rongga kosong pada sayatan jaringan

gabus tumbuhan kemudian dinamakan cellula

Mikroskop rancangan Hooke

yang digunakan untuk

mengamati sel tumbuhan



Sejarah Sel

Schleiden & Schwann (1838 & 1839)Teori sel: semua mh terdiri dari selsel, sel ! unitstruktural dan fungsional terkecil dari semuamh.

Johanne !van"elita #$rkin%e (1839)

mengenalkan istilah protoplasma "#at ygpertama kali dibentuk, tersusun dari nukleusdan sitoplasma $lebih cair%&

R$dol 'irchow (1858)

setiap sel yg ada berasal dari sel ygsebelumnya



'agian'agian Sel

Membran (lasma

Sitoplasma

)ukleus*rganel



Molekulmolekul penyusun Sel

+(L)+arbohidrat

(rotein ir

Lipid sam )ukleat



Macam Sel

(rokariotTanpa membran inti sel

-ontoh: 'akteri

EukariotMemiliki membran inti sel

-ontoh: Tumbuhan, Hean, /amur



*rganel



(ersamaan Sel Tumbuhan dengan Sel Hean

0. Membran (lasma1. 2nti Sel

3. Sitoplasma

4. Sitoskeleton5. 6ibosom

7. 6etikulum Endoplasma

8. 'adan 9olgi. Lisosom

;. (eroksisom

0<. Mitokondria



0. Membran (lasma

(elindung bagi sel agar isi sel tidak keluar (engatur pertukaran #at yang keluar

masuk ke dalam sel

Melakukan seleksi terhadap #at yangboleh keluar dan masuk dari dalam atau

luar sel "selektif permeable&

Tersusun atas +arbohidrat, protein, danlemak



9ambar Membran (lasma

Kepala (Fosfat) Hidrofilik

Ekor (Lipid) Hidrofobik

Glikoprotein

(mengikat molekul sel tetangga)

Protein integral

(protein yang terbenam)

Protein periferal

(protein menempel)



1. 2nti Sel

Mengendalikanmetabolisme sel

Menyimpan

informasi

genetika berupa

=)

Tempat

penggandaan=)



3. Sitoplasma

Merupakan cairan seldalam sel

=isebut juga dengan

sitosol karena mirip

dengan jelly "koloid&

'erfungsi sebagai

tempat berlangsungnya

metabolisme sel. =i dalamnya terdapat

berbagai organel sel



4. Sitoskeleton

Sebagai pemberibentuk sel

(engatur gerakan sel

'erupa jaringan proteinfilamen dan tubulus



5. 6ibosom

'utiran kecil nukleoprotein yang tersebardi sitoplasma

da yang melekat di 6etikulum

Endoplasma "sehingga menjadikan 6Etersebut dinamakan 6E +asar&

Melakukan sintesis protein



7. 6etikulum Endoplasma "6E&

Terbagi menjadi 1:6E +asar

=itempeli ribosom

>ntuk sintesis protein6E Halus

tidak punya ribosom

>ntuk sintesis lemak



8. 'adan 9olgi

'erbentuk kantong pipih yang berkelokkelok Memodifikasi protein dengan menambahkan

oligosakarida "9likosilasi&

Membentuk lisosom



. Lisosom

Mencerna makromolekul secara intraseluler Menghidrolisis lemak, protein, asam nukleat,

polisakarida



;. (eroksisom

Menghasilkan enzim oksidatif untukmembentuk H1*1 untuk merombak lemak

Menghasilkan enzim katalase untuk mengubah

H1*1 menjadi H1* dan *1

0<. Mitokondria Tempat terjadinya respirasi sel menghasilkan

energi



(erbedaan Sel Tumbuhan dan Hean

o aa *r"anel Hewan +$b$han

0 Sentriol da Tiada

1 =inding Sel Tiada da

3 ?akuola +ecil 'esar

4 (lastida Tiada da



(erbedaan Sel Tumbuhan dan Hean



0. Sentriol

Mengatur pembelahan sel dan pemisahankromosom selama pembelahan sel pada

hean

1. =inding sel

+eras karena disusun oleh selulosa,

pektin, glikoprotein, dan hemiselulosa



3. ?akuola

+antong yang berisi cairan, pada tumbuhan berfungsisebagai pengatur tekanan turgor

4. (lastida Terdiri dari:

+loroplas mengandung klorofil

Tilakoid

tempat terjadinya fotosintesis Stroma menyimpan hasil fotosintesis

+romoplas mengandung karoten

Leukoplas menyimpan cadangan makanan



T!"SP# P!S$F(Transpor tanpa menggunakan energi)

T!"SP# !KT$F(Transpor dengan menggunakan energi)

karena dari konsentrasi renda% tinggi

Transpor pada membran plasma

$F'S$ #S#S$S

Seder%ana

Terfasilitasi

ibantu dengan

protein pembaa

di membran

palsma se%ingga

membentuk kanal

dan molekul

bergerak melintasi

membran

ifusi molekul air

melintasi

membran

permeabel

Endositosis Eksositosis

*memakan+

(fagositosis)

*memunta%kan+

*meminum+(pinositosis)



=2@>S2 SE=E6H)

,R-S+AL .ALA/ A-R

0AS .ALA/ RA0



=2@>S2 TE6@S2L2TS2

ibantu dengan protein pembaa di membran palsma se%ingga membentuk kanal dan molekul

bergerak melintasi membran



*S/*S-S#er2indahan olek$l at 2elar$t dari daerah konentrai 2elar$t tin""i ke

daerah konentrai 2elar$t rendah elal$i ebran elekti 2ereabel4



Efek *smosis

/ika konsentrasi larutan sel lebih rendahdibandingkan konsentrasi lingkungan sekitarnya,

maka air akan segera bergerak ke luar

meninggalkan sel secara otomatis, akibatnya sel

menyusut dan mati "(LSM*L2S2S& /ika konsentrasi larutan sel lebih tinggi

dibandingkan konsentrasi lingkungan sekitarnya,

maka air akan segera bergerak masuk ke dalamsel secara otomatis, akibatnya sel membengkak

dan pecah, kecuali pada sel tumbuhan hanya

menggelembung dan menegang "T>692=&



A+ /AS, ,!LAR ,! .AR- .ALA/ S!L

/!LA7A 0RA.-! ,*S!+RAS-



/olek$l

.i$i ederhana

#rotein kanal

#rotein 2ebawa

#rotein 2o2a

.i$i terailitai

+ran2or 2ai +ran2or akti

!ner"i

#oteni elektrokiia tin""i

#oteni elektrokiia rendah



Endositosis A Eksositosis

AHA A0 SA0A+ !SAR

+-.A, .A#A+ /!LAL- /!/RA

/A,A AHA .-0,S .ALA/ 0!L!/0.!0A /!,A-S/! +!R+!+

.-,!LAR,A .AR- S!L (!,S*S-+*S-S)

A+A /AS, (!.*S-+*S-S)

AHA :A-R

(#-*S-+*S-S)

AHA #A.A+

(;A0*S-+*S-S)

Sel Biokim Fix

Documents

Transcript of Sel Biokim Fix