PSI_1C-FIX
-
Upload
uud-achmad -
Category
Documents
-
view
212 -
download
0
Transcript of PSI_1C-FIX
-
8/19/2019 PSI_1C-FIX
1/360
PERANCANGAN SISTEM
INDUSTRI
MODUL 1
ANALISIS STRATEGI
Produk “Flex-U” merupakan sebuah Green Product berupa workstation partisi kerja
yang terdiri dari 3 bagian, yakni sisi sebelah
kanan, sisi depan, sisi sebelah kiri. “Flex-U”menerapkan prinsip “more space lessdimension” yang berarti produk dapatmenciptakan ruang kerja yang besar dengan
memanfaatkan dimensi produk yang kecil.
KELOMPOK C1
Nurul Sihabuddin 2511100023
Andreas Wicaksono I. 2511100079
Mochammad Nurman I. 2511100127
Syafitri Hayati 2511100146
Marsida 2511100703
Dosen Modul : Naning Aranti Wessiani, S.T., M.M.
-
8/19/2019 PSI_1C-FIX
2/360
-
8/19/2019 PSI_1C-FIX
3/360
PERANCANGANSISTEM INDUSTRI C-1
i
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr. Wb. Puji syukur atas kehadirat Allah SWT yang telah memberikan hidayah dan inayah-
Nya bagi kita semua melalui ilmu-Nya Yang Maha Luas sehingga penulis mampu menuliskan
setetes dari lautan ilmu-Nya kedalam sebuah laporan tugas besar sederhana ini. Shalawat serta
salam kami tujukan kepada suri teladan kami, Nabi Muhammad SAW beserta seluruh
pengikutnya hingga akhir zaman.
Keberhasilan penulisan Laporan Perancangan Sistem Industri ini tidak terlepas dari
bimbingan Dosen dan Asisten Mata Kuliah Perancangan Sistem Industri, serta seluruh pihaklain yang trurut membantu penulis dalam membuat laporan ini. Untuk itu perkenankan kami
mengucapkan terima kasih sebesar-besarnya kepada:
1. Seluruh Dosen Pembimbing Mata Kuliah Perancangan Sistem Industri
2. Seluruh Asisten Mata Kuliah Perancangan Sistem Industri
3.
Serta semua pihak yang tidak bisa disebutkan satu-persatu yang turut membantu dan
memperlancar jalannya pengerjaan laporan ini
Penulis menyadari bahwa penyusunan laporan ini masih belum sempurna. Sehingga
penulis terbuka untuk menerima kritik dan saran demi kemajuan di kemudian hari. Semoga
laporan ini dapat bermanfaat bagi pembaca. Akhir kata, penulis memohon maaf jika terdapat
kesalahan dalam laporan ini.
Wassalamu’alaikum Wr. Wb.
Surabaya, 9 Juni 2014
Penulis
-
8/19/2019 PSI_1C-FIX
4/360
PERANCANGANSISTEM INDUSTRI C-1
ii
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR ................................................................................................................ i
DAFTAR ISI .............................................................................................................................. ii
DAFTAR TABEL ..................................................................................................................... vi
DAFTAR GAMBAR ................................................................................................................ xv
MODUL I ANALISIS STRATEGI ......................................................................................... 1
1.1 Identifikasi Ide Usaha ........................................................................................................ 1
1.1.1 Latar Belakang ............................................................................................................ 2
1.1.2 Gambaran Umum Produk ........................................................................................... 3
1.2 Analisis Kompetitor .......................................................................................................... 7
1.2.1 Produk Kompetitor...................................................................................................... 7
1.2.2 Perbandingan Analisis Kompetitor ........................................................................... 10
1.3 Analisis Pohon Industri dan Stakeholder ........................................................................ 14
1.3.1 Analisis Pohon Industri ............................................................................................. 14
1.3.2 Analisis Stakeholder ................................................................................................. 18
1.4 Analisis SWOT dan Perumusan Strategi ......................................................................... 20
1.4.1 Identifikasi Faktor Internal dan Eksternal................................................................. 21
1.4.2 Pembuatan Matriks TOWS ....................................................................................... 23
1.4.3 Pembuatan Matriks IFE dan EFE ............................................................................. 24
1.5 Perumusan Visi dan Misi ................................................................................................ 28
1.6 Pembuatan Logo Perusahaan ........................................................................................... 29
MODUL II PERANCANGAN PRODUK DAN ANALISIS PASAR ................................. 31
2.1 Survey Pasar .................................................................................................................... 32
2.1.1 Identifikasi Voice of Customer ................................................................................. 32
2.1.1.1 Penentuan Atribut Produk ................................................................................. 33
2.1.1.2 Penentuan Tingkat Kepentingan Atribut ........................................................... 35
2.2 Quality Functional Deployment (QFD) .......................................................................... 36
2.2.1 Evaluasi Produk ........................................................................................................ 37
2.2.2 Objektif Produk ........................................................................................................ 39
2.2.3 Penentuan Respon Teknis ......................................................................................... 40
2.2.4 Matriks Interaksi ....................................................................................................... 412.2.5 Interaksi Antar Respon Teknis ................................................................................. 43
-
8/19/2019 PSI_1C-FIX
5/360
PERANCANGANSISTEM INDUSTRI C-1
iii
2.2.6 Penyusunan Konsep ................................................................................................. 44
2.3 Analisa Supply Demand .................................................................................................. 46
2.3.1 Analisis Peramalan ( Forecasting ) Permintaan Pasar ............................................... 46
2.3.1.1 Pengumpulan dan Penentuan Data Historis...................................................... 47
2.3.1.2 Uji Auto Correlation......................................................................................... 50
2.3.1.3 Peramalan Permintaan Pasar ............................................................................ 51
2.3.2 Perencanaan Market Share....................................................................................... 55
2.3.2.1 Penentuan Market Share Kompetitor ............................................................... 56
2.3.2.2 Penentuan Market Share Flex-U ...................................................................... 59
2.4 Rencana dan Strategi Pemasaran .................................................................................... 61
2.4.1 Identifikasi Keunggulan Bersaing dalam Pemasaran ............................................... 62
2.4.2 Identifikasi Segmen Pasar ........................................................................................ 66
2.4.3 Identifikasi Market Targetting ................................................................................. 68
2.4.4 Identifikasi Market Positioning ................................................................................ 68
2.4.5 Identifikasi Market Positioning Produk ................................................................... 69
2.4.6 Identifikasi Strategi 4P ( Product, Price, Promotion, Place) ................................... 70
2.4.6.1 Product ............................................................................................................. 71
2.4.6.2 Price ................................................................................................................. 71
2.4.6.3 Promotion ......................................................................................................... 72
2.4.6.4 Place ................................................................................................................. 72
2.4.6.5 Analisis Biaya Strategi 4P ( Product, Price, Promotion, Place) ....................... 72
2.4.7 Rencanan Pemasaran Jangka Pendek dan Jangka Panjang ...................................... 75
MODUL III ANALISIS STRATEGI .................................................................................... 85
3.1 Analisa Sistem Produksi ................................................................................................. 87
3.1.1 Penentuan Komponen Produk .................................................................................. 87
3.1.2 Pembuatan Bill of Material (BOM) ......................................................................... 92
3.1.3 Penentuan Keputusan Membeli atau Membuat........................................................ 97
3.1.4 Pemilihan Raw Material ........................................................................................ 101
3.1.5 Penentuan Proses Produksi .................................................................................... 106
3.1.5.1 Penentuan Alur Produksi ................................................................................ 106
3.1.5.2 Penentuan Proses Produksi untuk Komponen Buat ....................................... 109
3.1.5.3 Pemilihan Metode Proses Produksi ................................................................ 110
3.1.5.4 Pemilihan Peralatan dan Mesin yang Dibutuhkan .......................................... 110 3.1.5.5 Penentuan Proses Paralel dan Seri .................................................................. 115
-
8/19/2019 PSI_1C-FIX
6/360
PERANCANGANSISTEM INDUSTRI C-1
iv
3.1.5.6 Perhitungan Waktu Proses Produksi ............................................................... 118
3.1.5.7 Penentuan Operator yang Dibutuhkan ............................................................ 124
3.1.5.8 Penentuan Energi yang Dibutuhkan ................................................................ 125
3.1.5.9 Penentuan Tools OPC Standar ........................................................................ 126
3.1.5.10 Pembuatan Tools Standarisasi Production Routing ...................................... 131
3.1.5.11 Pembuatan Tools Standarisasi Assembly Routing ......................................... 133
3.2 Analisa Sistem Manufaktur ........................................................................................... 134
3.2.1 Perhitungan Kebutuhan Target Produksi ................................................................ 135
3.2.2 Optimasi Lini Produksi ........................................................................................... 136
3.2.2.1 Ketersediaan Unit Kerja ( Availability) ........................................................... 138
3.2.2.2 Perhitungan Kapasitas Produksi Unit Kerja.................................................... 141
3.2.2.3 Perhitungan Jumlah Unit Kerja yang Dibutuhkan .......................................... 143
3.3 Analisis Material Handling dan Perencanaan Layout ................................................... 169
3.3.1 Perencanaan Material Handling ............................................................................. 169
3.3.1.1 Karakteristik Material ..................................................................................... 169
3.3.1.2 Penentuan Jenis Material Handling ................................................................ 171
3.3.2 Perencanaan Fasilitas .............................................................................................. 181
3.3.2.1 Identifikasi Mesin dan Departemen ................................................................ 181
3.3.2.2 Penetapan Kedekatan dan Hubungan Antar Mesin dan Departemen ............. 183
3.3.2.3 Pengelompokan Mesin dan Departemen Berdasarkan Kedekatan ................. 186
3.3.2.4 Layout Lantai Produksi ................................................................................... 189
3.3.3 Analisis Layout .......................................................................................................194
3.3.4 Rekapitulasi Biaya-Biaya Proses Manufaktur ........................................................196
MODUL IV ANALISIS PERANCANGAN ORGANISASI ............................................. 201
4.1 Perancangan Struktur Organisasi Berdasarkan Visi Misi dan Kebutuhan Operasional 201
4.2 Analisis Jabatan ............................................................................................................. 205
4.3 Perancangan Kebutuhan Tenaga Kerja Tahunan .......................................................... 241
4.4 Perancangan Skema Kompensasi untuk Tenaga Kerja ................................................. 249
4.5 Legal Aspect .................................................................................................................. 259
4.5.1 Bentuk Usaha .......................................................................................................... 259
4.5.2 Hukum dan Perijinan Usaha ................................................................................... 261
4.5.2.1 Surat Ijin Usaha Perdagangan (SIUP) ............................................................. 261
4.5.2.2 Nomor Pokok Wajib Pajak (NPWP) ............................................................... 2624.5.2.3 Undang-Undang Hak Cipta (UUHC) .............................................................. 263
-
8/19/2019 PSI_1C-FIX
7/360
PERANCANGANSISTEM INDUSTRI C-1
v
4.5.2.4 Undang-Undang Merek Dagang ..................................................................... 264
MODUL V PERANCANGAN FASILITAS DAN JARINGAN RANTAI PASOK ....... 267
5.1 Analisis Rantai Pasok (Supply Chain) .......................................................................... 267
5.1.1 Struktur Organisasi Rantai Pasok (Supply Chain Structure) ................................. 267
5.1.1.1 Value Chain Perusahaan ................................................................................. 268
5.1.1.2 Strategi Supply Chain ..................................................................................... 271
5.1.1.3 Strategi Distribusi ........................................................................................... 273
5.1.1.4 Identifikasi Supply Chain Stakeholder .......................................................... 274
5.1.2 Pemilihan Supplier ................................................................................................. 278
5.2 Analisa Lokasi dan Distribusi ....................................................................................... 284
5.2.1 Penentuan Alternatif Lokasi ................................................................................... 285
5.2.2 Pemilihan Alternatif Lokasi ................................................................................... 288
5.2.2.1 Faktor Objektif ............................................................................................... 288
5.2.2.2 Faktor Subjektif .............................................................................................. 291
5.2.2.3 Analisis Sensitivitas ........................................................................................ 297
5.2.3 Pemetaan Lokasi Pabrik, Demand, dan Supplier ................................................... 298
5.2.4 Penentuan Moda dan Perhitungan Biaya Transportasi .......................................... 300
5.2.4.1 Pemilihan Moda Transportasi ......................................................................... 300
5.2.4.2 Perhitungan Biaya Transportasi...................................................................... 302
5.3 Paerancangan Layout Pabrik ......................................................................................... 305
5.3.1 Analisa Kebutuhan Ruang...................................................................................... 306
5.3.1.1 Bagan Organisasi dan Jumlah Karyawan ....................................................... 306
5.3.1.2 Perhitungan Kebutuhan Ruang ....................................................................... 308
5.3.1.2.1 Perhitungan Kebutuhan Ruang Office .................................................. 309
5.3.1.2.2 Perhitungan Kebutuhan Ruang Produksi .............................................. 312
5.3.1.2.3 Perhitungan Kebutuhan Fasilitas dan Ruang Pendukung ..................... 313
5.3.2 Analisis Keterkaitan antar Ruang........................................................................... 316
5.3.2.1 Activity Relationship Chart (ARC)................................................................. 316
5.3.2.2 Activity Relationship Diagram (ARD) ........................................................... 319
5.3.2.1 Space Relationship Diagram (SRD)............................................................... 324
5.3.3 Perancangan Layout 2D.......................................................................................... 325
-
8/19/2019 PSI_1C-FIX
8/360
PERANCANGANSISTEM INDUSTRI C-1
vi
DAFTAR TABEL
Tabel 1.1 Pembobotan Atribut Berdasarkan Nilai Kepentingan ............................................... 10
Tabel 1.2 Persaingan Antar Kompetitor ................................................................................... 12
Tabel 1.3 Analisis SWOT Perusahaan ...................................................................................... 21
Tabel 1.4 Matriks TOWS .......................................................................................................... 23
Tabel 1.5 Matriks IFE ............................................................................................................... 24
Tabel 1.6 Matriks IFE (Lanjutan) ............................................................................................. 25
Tabel 1.7 Matriks EFE .............................................................................................................. 26
Tabel 1.8 Strategi Objektif ........................................................................................................ 28
Tabel 1.9 Strategi Objektif (Lanjutan) ...................................................................................... 29
Tabel 2.1 Penentuan Atribut Produk ......................................................................................... 33
Tabel 2.2 Penentuan Atribut Produk (Lanjutan) ....................................................................... 34
Tabel 2.3 Tingkat Kepentingan Atribut .................................................................................... 35
Tabel 2.4 Rekap Data Tingkat Kepentingan Atribut ................................................................ 36
Tabel 2.5 Benchmarking Atribut Produk .................................................................................. 37
Tabel 2.6 Perhitungan IR, RII, dan % Weight .......................................................................... 39
Tabel 2.7 Perhitungan IR, RII, dan % Weight (Lanjutan) ......................................................... 40
Tabel 2.8 Respon Teknis ........................................................................................................... 40
Tabel 2.9 Respon Teknis (Lanjutan) ......................................................................................... 41
Tabel 2.10 Matriks Interaksi ..................................................................................................... 42
Tabel 2.11 House of Quality (HOQ) ......................................................................................... 43
Tabel 2.12 Penyusunan Konsep Ide Produk ............................................................................. 44
Tabel 2.13 Penyusunan Konsep Ide Produk (Lanjutan) ........................................................... 45
Tabel 2.14 Konsep Ide Produk yang Digunakan ...................................................................... 46
Tabel 2.15 Rekap Jumlah Penduduk Bekerja 5 Tahun Terakhir .............................................. 48
Tabel 2.16 Rekap Jumlah Industri di Indonesia ........................................................................ 48
Tabel 2.17 Rekap Persentase Pengguna Workstation pada 10 Perusahaan .............................. 49
Tabel 2.18 Data Demand Workstation Seluruh Indonesia ........................................................ 49
Tabel 2.19 Data Demand Workstation Jawa Timur .................................................................. 50
Tabel 2.20 Rekap Hasil Auto Correlation Function C1 ........................................................... 51
Tabel 2.21 Hasil Forecast 11 Tahun Mandatang ...................................................................... 53 Tabel 2.22 Perbandingan Error antar Metode .......................................................................... 54
-
8/19/2019 PSI_1C-FIX
9/360
PERANCANGANSISTEM INDUSTRI C-1
vii
Tabel 2.23 Forecast Demand Workstation 11 Tahun Mendatang............................................ 54
Tabel 2.24 Atribut Kompetitor ................................................................................................. 57
Tabel 2.25 Penilaian Market Share Kompetitor ....................................................................... 57
Tabel 2.26 Perkiraan Market Share Kompetitor ...................................................................... 58
Tabel 2.27 Target Produksi Flex-U .......................................................................................... 59
Tabel 2.28 Data Inflasi Tahun 2011 Hingga Tahun 2014 ........................................................ 65
Tabel 2.29 Rekap Data Segmentasi Geografis ......................................................................... 66
Tabel 2.30 Rekap Data Segmentasi Geografis (Lanjutan) ....................................................... 67
Tabel 2.31 Rekap Data Segmentasi Psikografis ....................................................................... 67
Tabel 2.32 Rekap Data Segmentasi Perilaku ........................................................................... 67
Tabel 2.33 Rekap Data Segmentasi Perilaku (Lanjutan) .......................................................... 68
Tabel 2.34 Perbandingan Kondisi Usaha Kerja antara Flex-U dan Kompetitor ...................... 70
Tabel 2.35 Perbandingan Kondisi Usaha Kerja antara Flex-U dan Kompetitor (Lanjutan) .... 71
Tabel 2.36 Analisis Biaya Kategori Product Periode 1 Tahun ................................................ 72
Tabel 2.37 Analisis Biaya Kategori Price Jangka Pendek Periode 1 Tahun ............................ 73
Tabel 2.38 Analisis Biaya Kategori Promotion Jangka Pendek Periode 1 Tahun ................... 73
Tabel 2.39 Analisis Biaya Kategori Promotion Jangka Pendek Periode 1 Tahun (Lanjutan) . 74
Tabel 2.40 Analisis Biaya Kategori Place Jangka Pendek Periode 1 Tahun ........................... 74
Tabel 2.41 Rencana Jangka Panjang pada Tahun 2015............................................................ 76
Tabel 2.42 Rencana Jangka Panjang pada Tahun 2016............................................................ 76
Tabel 2.43 Rencana Jangka Panjang pada Tahun 2016 (Lanjutan) .......................................... 77
Tabel 2.44 Rencana Jangka Panjang pada Tahun 2017............................................................ 77
Tabel 2.45 Rencana Jangka Panjang pada Tahun 2018............................................................ 78
Tabel 2.46 Rencana Jangka Panjang pada Tahun 2019............................................................ 78
Tabel 2.47 Rencana Jangka Panjang pada Tahun 2019 (Lanjutan) .......................................... 79
Tabel 2.48 Rencana Jangka Panjang pada Tahun 2020............................................................ 79
Tabel 2.49 Rencana Jangka Panjang pada Tahun 2021............................................................ 80
Tabel 2.50 Rencana Jangka Panjang pada Tahun 2022............................................................ 80
Tabel 2.51 Rencana Jangka Panjang pada Tahun 2022 (Lanjutan) .......................................... 81
Tabel 2.52 Rencana Jangka Panjang pada Tahun 2023............................................................ 81
Tabel 2.53 Rencana Jangka Panjang pada Tahun 2024............................................................ 82
Tabel 2.54 Rencana Jangka Panjang pada Tahun 2025............................................................ 82
Tabel 2.55 Rencana Jangka Panjang pada Tahun 2025 (Lanjutan) .......................................... 83 Tabel 3.1 Komponen Flex-U .................................................................................................... 88
-
8/19/2019 PSI_1C-FIX
10/360
PERANCANGANSISTEM INDUSTRI C-1
viii
Tabel 3.2 Komponen Flex-U (Lanjutan)................................................................................... 89
Tabel 3.3 Komponen Flex-U (Lanjutan)................................................................................... 90
Tabel 3.4 Bill of Material Table................................................................................................ 94
Tabel 3.5 Bill of Material Table (Lanjutan) .............................................................................. 95
Tabel 3.6 Bill of Material Table (Lanjutan) .............................................................................. 96
Tabel 3.7 Bill of Material Table (Lanjutan) .............................................................................. 97
Tabel 3.8 Pemilihan Komponen Buat atau Beli ........................................................................ 97
Tabel 3.9 Pemilihan Komponen Buat atau Beli (Lanjutan) ...................................................... 98
Tabel 3.10 Pemilihan Komponen Buat atau Beli (Lanjutan) .................................................... 99
Tabel 3.11 Ketersediaan Supplier Komponen Flex-U ............................................................ 100
Tabel 3.12 Alternatif Pemilihan Raw Material ....................................................................... 101
Tabel 3.13 Alternatif Pemilihan Raw Material (Lanjutan) ..................................................... 102
Tabel 3.14 Alternatif Pemilihan Supplier Komponen ............................................................ 103
Tabel 3.15 Alternatif Pemilihan Supplier Komponen (Lanjutan) ........................................... 104
Tabel 3.16 Alternatif Pemilihan Supplier Komponen (Lanjutan) ........................................... 105
Tabel 3.17 Pemilihan Metode Produksi MDF ........................................................................ 110
Tabel 3.18 Pemilihan Metode Assembly ................................................................................. 110
Tabel 3.19 Alternatif Mesin yang Akan Digunakan ............................................................... 113
Tabel 3.20 Rekap Data Mesin Terpilih ................................................................................... 114
Tabel 3.21 Nama Komponen dan Kode Paralel-Seri .............................................................. 117
Tabel 3.22 Nama Proses dan Kode Paralel-Seri ..................................................................... 117
Tabel 3.23 Nama Proses dan Kode Paralel-Seri (Lanjutan) ................................................... 118
Tabel 3.24 Waktu Proses Produksi ......................................................................................... 119
Tabel 3.25 Waktu Proses Produksi (Lanjutan) ....................................................................... 120
Tabel 3.26 Gantchart Flex-U .................................................................................................. 123
Tabel 3.27 Penentuan Jumlah, Waktu Kerja, dan Upah Operator .......................................... 124
Tabel 3.28 Penentuan Jumlah, Waktu Kerja, dan Upah Operator (Lanjutan) ........................ 125
Tabel 3.29 Kebutuhan Energi dan Proses Produksi ................................................................ 125
Tabel 3.30 Kebutuhan Energi dan Proses Produksi (Lanjutan) .............................................. 125
Tabel 3.31 Production Routing Rangka Meja ........................................................................ 131
Tabel 3.32 Production Routing Rangka Kursi ........................................................................ 131
Tabel 3.33 Production Routing Rangka Vertikal Standar ...................................................... 132
Tabel 3.34 Production Routing Rangka Horizontal Standar .................................................. 132 Tabel 3.35 Production Routing Rangka Dinding Partisi ........................................................ 132
-
8/19/2019 PSI_1C-FIX
11/360
PERANCANGANSISTEM INDUSTRI C-1
ix
Tabel 3.36 Production Routing Rangka Rak .......................................................................... 133
Tabel 3.37 Production Routing Rangka Partisi ekstensi Depan Kiri ..................................... 133
Tabel 3.38 Assembly Routing Flex-U ..................................................................................... 133
Tabel 3.39 Assembly Routing Flex-U (Lanjutan) ................................................................... 134
Tabel 3.40 Target Produksi Flex-U per Tahun ....................................................................... 135
Tabel 3.41 Target Produksi per Komponen Tahun 2020 ....................................................... 135
Tabel 3.42 Target Produksi per Komponen Tahun 2020 (Lanjutan) ..................................... 136
Tabel 3.43 Klasifikasi Proses Produksi Flex-U ...................................................................... 137
Tabel 3.44 Klasifikasi Proses Produksi Flex-U (Lanjutan) .................................................... 138
Tabel 3.45 Ketersediaan Unit Kerja per Proses ...................................................................... 140
Tabel 3.46 Kapasitas Produksi Unit Kerja per Proses ............................................................ 142
Tabel 3.47 Perhitungan Jumlah Unit Kerja Tahun 2020 ........................................................ 144
Tabel 3.48 Perhitungan Jumlah Unit Kerja Tahun 2020 (Lanjutan) ...................................... 145
Tabel 3.49 Perhitungan Jumlah Pekerja Tahun 2020 ............................................................. 146
Tabel 3.50 Perhitungan Jumlah Unit Kerja Tahun 2020 (Lanjutan) ...................................... 147
Tabel 3.51 Perhitungan Jumlah Unit Kerja Tahun 2021 ........................................................ 147
Tabel 3.52 Perhitungan Jumlah Unit Kerja Tahun 2021 (Lanjutan) ...................................... 148
Tabel 3.53 Perhitungan Jumlah Unit Kerja Tahun 2021 (Lanjutan) ...................................... 149
Tabel 3.54 Perhitungan Jumlah Pekerja Tahun 2021 ............................................................. 149
Tabel 3.55 Perhitungan Jumlah Pekerja Tahun 2021 (Lanjutan) ........................................... 150
Tabel 3.56 Perhitungan Jumlah Unit Kerja Tahun 2022 ........................................................ 151
Tabel 3.57 Perhitungan Jumlah Unit Kerja Tahun 2022 (Lanjutan) ...................................... 152
Tabel 3.58 Perhitungan Jumlah Pekerja Tahun 2022 ............................................................. 153
Tabel 3.59 Perhitungan Jumlah Pekerja Tahun 2022 (Lanjutan) ........................................... 154
Tabel 3.60 Perhitungan Jumlah Unit Kerja Tahun 2023 ........................................................ 154
Tabel 3.61 Perhitungan Jumlah Unit Kerja Tahun 2023 (Lanjutan) ...................................... 155
Tabel 3.62 Perhitungan Jumlah Unit Kerja Tahun 2023 (Lanjutan) ...................................... 156
Tabel 3.63 Perhitungan Jumlah Pekerja Tahun 2023 ............................................................. 156
Tabel 3.64 Perhitungan Jumlah Pekerja Tahun 2023(Lanjutan) ............................................ 157
Tabel 3.65 Perhitungan Jumlah Unit Kerja Tahun 2024 ........................................................ 158
Tabel 3.66 Perhitungan Jumlah Unit Kerja Tahun 2024 (Lanjutan) ...................................... 159
Tabel 3.67 Perhitungan Jumlah Pekerja Tahun 2024 ............................................................. 160
Tabel 3.68 Perhitungan Jumlah Pekerja Tahun 2024 (Lanjutan) ........................................... 161 Tabel 3.69 Perhitungan Jumlah Unit Kerja Tahun 2025 ........................................................ 162
-
8/19/2019 PSI_1C-FIX
12/360
PERANCANGANSISTEM INDUSTRI C-1
x
Tabel 3.70 Perhitungan Jumlah Unit Kerja Tahun 2025 (Lanjutan) ....................................... 163
Tabel 3.71 Perhitungan Jumlah Pekerja Tahun 2025 ............................................................. 164
Tabel 3.72 Perhitungan Jumlah Pekerja Tahun 2025 (Lanjutan) ............................................ 165
Tabel 3.73 Rekap Total Biaya per Tahun ............................................................................... 165
Tabel 3.74 Karakteristik Material ........................................................................................... 169
Tabel 3.75 Karakteristik Material (Lanjutan ) ........................................................................ 170
Tabel 3.76 Jenis-Jenis Material Handling .............................................................................. 171
Tabel 3.77 Jenis-Jenis Material Handling (Lanjutan) ............................................................ 172
Tabel 3.78 Penentuan Material Handling ............................................................................... 174
Tabel 3.79 Penentuan Material Handling (Lanjutan) ............................................................. 175
Tabel 3.80 Penentuan Material Handling (Lanjutan) ............................................................. 176
Tabel 3.81 Penentuan Material Handling (Lanjutan) ............................................................. 177
Tabel 3.82 Penentuan Material Handling (Lanjutan) ............................................................. 178
Tabel 3.83 Rekap Luasan Lantai Produksi ............................................................................. 181
Tabel 3.84 Rekap Luasan Lantai Produksi (Lanjutan) ........................................................... 182
Tabel 3.85 Rekap Luasan Lantai Produksi (Lanjutan) ........................................................... 183
Tabel 3.86 Derajat Kepentingan ARC .................................................................................... 183
Tabel 3.87 Dasar Penentuan Kedekatan antar Mesin ............................................................. 184
Tabel 3.88 Departemen dalam Perusahaan Karya Indonesia .................................................. 184
Tabel 3.89 Mesin dalam Departemen Pembuatan MDF ......................................................... 185
Tabel 3.90 Kode Garis Activity Relationship Diagram .......................................................... 186
Tabel 3.91 Rekap Hubungan Kedekatan antar Departemen ................................................... 187
Tabel 3.92 Rekap Hubungan Kedekatan antar Mesin ............................................................. 188
Tabel 3.93 Data Dimensi Departemen .................................................................................... 190
Tabel 3.94 Rekap Bobot Hubungan antar Departemen ......................................................... 192
Tabel 3.95 Rekapitulasi Biaya Mesin ..................................................................................... 196
Tabel 3.96 Rekapitulasi Biaya Material Handling ................................................................. 196
Tabel 3.97 Rekapitulasi Biaya Tenaga Kerja.......................................................................... 196
Tabel 3.98 Rekapitulasi Biaya Tenaga Kerja (Lanjutan) ........................................................ 197
Tabel 3.99 Rekapitulasi Biaya Energi..................................................................................... 197
Tabel 3.100 Rekapitulasi Biaya Energi (Lanjutan) ................................................................. 198
Tabel 3.101 Rekapitulasi Biaya Komponen ........................................................................... 198
Tabel 4.1 Strategi Objektif Perusahaan ................................................................................... 201Tabel 4.2 Strategi Objektif Perusahaan (Lanjutan) ................................................................. 202
-
8/19/2019 PSI_1C-FIX
13/360
PERANCANGANSISTEM INDUSTRI C-1
xi
Tabel 4.3 Job Description Jabatan Direktur ........................................................................... 212
Tabel 4.4 Job Description Jabatan Direktur (Lanjutan) ......................................................... 213
Tabel 4.5 Job Description Jabatan Kepala Departemen Riset dan Produksi ......................... 213
Tabel 4.6 Job Description Jabatan Kepala Departemen Riset dan Produksi (Lanjutan) ....... 214
Tabel 4.7 Job Description Jabatan Kepala Departemen Keuangan dan Pemasaran .............. 214
Tabel 4.8 Job Description Jabatan Kepala Departemen Keuangan dan Pemasaran (Lanjutan)
................................................................................................................................................ 215
Tabel 4.9 Job Description Jabatan Kepala Departemen Pengembangan SDM ..................... 216
Tabel 4.10 Job Description Jabatan Staf Departemen Riset dan Produksi ............................ 217
Tabel 4.11 Job Description Jabatan Staf Departemen Keuangan dan Pemasaran ................. 218
Tabel 4.12 Job Description Jabatan Staf Departemen Pengembangan SDM ........................ 219
Tabel 4.13 Job Description Jabatan Operator Mesin Drum Screen ....................................... 220
Tabel 4.14 Job Description Jabatan Operator Mesin Drum Chipper ..................................... 221
Tabel 4.15 Job Description Jabatan Operator Mesin Paraffin, Glue & Hardener Melting ... 222
Tabel 4.16 Job Description Jabatan Operator Mesin Vacuum Press Forming ...................... 223
Tabel 4.17 Job Description Jabatan Operator Mesin Hot Press Machine ............................. 224
Tabel 4.18 Job Description Jabatan Operator Mesin Cross Cutting ...................................... 225
Tabel 4.19 Job Description Jabatan Operator Assembly ........................................................ 226
Tabel 4.20 Job Description Jabatan Operator Mesin Inspeksi ............................................... 226
Tabel 4.21 Job Description Jabatan Operator Mesin Inspeksi (Lanjutan) ............................. 227
Tabel 4.22 Job Description Jabatan Operator Mesin Packaging ........................................... 227
Tabel 4.23 Job Description Jabatan Operator Mesin Packaging (Lanjutan) ......................... 228
Tabel 4.24 Job Description Jabatan Kepala Departemen Produksi ....................................... 229
Tabel 4.25 Job Description Jabatan Kapala Departemen Pemasaran .................................... 230
Tabel 4.26 Job Description Jabatan Kapala Departemen Keuangan ..................................... 231
Tabel 4.27 Job Description Jabatan Kapala Departemen Riset dan Pengembangan ............. 232
Tabel 4.28 Job Description Jabatan Staf Departemen Produksi ............................................ 233
Tabel 4.29 Job Description Jabatan Staf Departemen Pemasaran ......................................... 234
Tabel 4.30 Job Description Jabatan Staf Departemen Keuangan .......................................... 235
Tabel 4.31 Job Description Jabatan Staf Departemen Riset dan Pengembangan .................. 235
Tabel 4.32 Job Description Jabatan Staf Departemen Riset dan Pengembangan (Lanjutan) 236
Tabel 4.33 Job Description Jabatan Direktur Administrasi ................................................... 237
Tabel 4.34 Job Description Jabatan Direktur Keuangan ........................................................ 238Tabel 4.35 Job Description Jabatan Kepala Departemen Pengadaan dan Distribusi ............. 239
-
8/19/2019 PSI_1C-FIX
14/360
PERANCANGANSISTEM INDUSTRI C-1
xii
Tabel 4.36 Job Description Jabatan Kepala Departemen Pengadaan dan Distribusi
(Lanjutan) ............................................................................................................. 240
Tabel 4.37 Job Description Jabatan Staf Departemen Pengadaan dan Distribusi .................. 240
Tabel 4.38 Job Description Jabatan Staf Departemen Pengadaan dan Distribusi
(Lanjutan) ............................................................................................................. 241
Tabel 4.39 Beban Kerja 2014-2015 ........................................................................................ 241
Tabel 4.40 Beban Kerja 2015-2019 ........................................................................................ 242
Tabel 4.41 Beban Kerja 2020-2025 ........................................................................................ 242
Tabel 4.42 Beban Kerja 2020-2025 (Lanjutan) ...................................................................... 243
Tabel 4.43 Kebutuhan Tenaga Kerja 2014-2015 .................................................................... 243
Tabel 4.44 Kebutuhan Tenaga Kerja 2014-2015 (Lanjutan) .................................................. 244
Tabel 4.45 Kebutuhan Tenaga Kerja 2015-2019 .................................................................... 245
Tabel 4.46 Kebutuhan Tenaga Kerja 2015-2019 (Lanjutan) .................................................. 246
Tabel 4.47 Kebutuhan Tenaga Kerja 2020-2025 .................................................................... 246
Tabel 4.48 Kebutuhan Tenaga Kerja 2020-2025 (Lanjutan) .................................................. 247
Tabel 4.49 Kebutuhan Tenaga Kerja 2020-2025 (Lanjutan) .................................................. 248
Tabel 4.50 Kebutuhan Tenaga Kerja pada Masing-Masing Tahun ........................................ 249
Tabel 4.51 Komponen Tenaga Kerja ...................................................................................... 252
Tabel 4.52 Komponen Tenaga Kerja (Lanjutan) .................................................................... 253
Tabel 4.53 Komponen Tenaga Kerja (Lanjutan) .................................................................... 254
Tabel 4.54 Rekap Data Rasio Golongan (1) dan (2) ............................................................... 255
Tabel 4.55 Rekap Data Rasio Golongan (2) dan (3) ............................................................... 255
Tabel 4.56 Rekap Data Rasio Golongan (3) dan (4) ............................................................... 255
Tabel 4.57 Rekap Data Rasio Golongan (4) dan (5) ............................................................... 255
Tabel 4.58 Rekap Data Faktor Pengali ................................................................................... 257
Tabel 4.59 Rekap Penyesuaian Kompensasi Gaji ................................................................... 258
Tabel 4.60 Rekap Penyesuaian Kompensasi Gaji (Lanjutan) ................................................. 259
Tabel 4.61 Perbedaan antara PT dan CV ................................................................................ 260
Tabel 5.1 Supplier Produk Flex-U .......................................................................................... 274
Tabel 5.2 Supplier Produk Flex-U (Lanjutan) ........................................................................ 275
Tabel 5.3 Supplier Produk Flex-U (Lanjutan) ........................................................................ 276
Tabel 5.4 Retailer atau Agen Produk Flex-U ......................................................................... 276
Tabel 5.5 Kriteria dan Sub Kriteria Pemilihan Supplier ......................................................... 279Tabel 5.6 Rekap Data Bobot Kriteria Supplier ....................................................................... 280
-
8/19/2019 PSI_1C-FIX
15/360
PERANCANGANSISTEM INDUSTRI C-1
xiii
Tabel 5.7 Pemilihan Pemasok Serbuk Kayu .......................................................................... 282
Tabel 5.8 Pemilihan Pemasok Roda ....................................................................................... 282
Tabel 5.9 Pemilihan Pemasok Kaca ....................................................................................... 282
Tabel 5.10 Pemilihan Pemasok Gantungan Baju ................................................................... 282
Tabel 5.11 Pemilihan Pemasok Mur dan Baut ....................................................................... 283
Tabel 5.12 Pemilihan Pemasok Engsel................................................................................... 283
Tabel 5.13 Pemilihan Pemasok Sekrup .................................................................................. 283
Tabel 5.14 Pemilihan Pemasok Lembar Magnet .................................................................... 283
Tabel 5.15 Pemilihan Pemasok Kardus .................................................................................. 283
Tabel 5.16 Pemilihan Pemasok Kardus (Lanjutan) ................................................................ 284
Tabel 5.17 Rekap Supplier Terpilih dan Alamatnya .............................................................. 284
Tabel 5.18 Rekap Data UMK Kabupaten/Kota Jawa Timur 2014 ......................................... 286
Tabel 5.19 Rekap Data UMK Kabupaten/Kota Jawa Timur 2014 (Lanjutan) ....................... 287
Tabel 5.20 Rekap Data UMR ................................................................................................. 289
Tabel 5.21 Rekap Data Harga Tanah...................................................................................... 289
Tabel 5.22 Rekap Data NJOP ................................................................................................. 290
Tabel 5.23 Rekap Data Pembobotan Faktor Objektif ............................................................ 290
Tabel 5.24 Perbandingan antar Faktor Subjektif ................................................................... 291
Tabel 5.25 Perbandingan Persaingan Bisnis antar Alternatif Lokasi ..................................... 292
Tabel 5.26 Perbandingan Persaingan Bisnis antar Alternatif Lokasi (Lanjutan) ................... 293
Tabel 5.27 Perbandingan Kualitas Pekerja Lokal antar Alternatif Lokasi ............................. 294
Tabel 5.28 Perbandingan Resiko Politik antar Alternatif Lokasi ........................................... 295
Tabel 5.29 Perbandingan Resiko Politik antar Alternatif Lokasi (Lanjutan) ......................... 296
Tabel 5.30 Analisa Sensitivitas Terhadap Rekomendasi Lokasi ............................................ 297
Tabel 5.31 Perbandingan Biaya Investasi Alternatif Moda Transportasi ............................... 301
Tabel 5.32 Perbandingan Biaya Investasi Alternatif Moda Transportasi (Lanjutan) ............. 302
Tabel 5.33 Rekap Data Demand dan Koordinat Kota ............................................................ 303
Tabel 5.34 Rekap Hasil Running Logware ............................................................................. 304
Tabel 5.35 Rekap Hasil Running Logware (Lanjutan) ........................................................... 305
Tabel 5.36 Estimasi Biaya Transportasi ................................................................................. 305
Tabel 5.37 Kebutuhan Tenaga Kerja Departemen Perusahaan Karya Indonesia Selama 11
Tahun ................................................................................................................... 307
Tabel 5.38 Perhitungan Kebutuhan Ruang Kantor ................................................................. 310Tabel 5.39 Perhitungan Kebutuhan Ruang Kantor (Lanjutan) ............................................... 311
-
8/19/2019 PSI_1C-FIX
16/360
PERANCANGANSISTEM INDUSTRI C-1
xiv
Tabel 5.40 Perhitungan Kebutuhan Ruang Kantor (Lanjutan) ............................................... 312
Tabel 5.41 Perhitungan Kebutuhan Lantai Produksi .............................................................. 313
Tabel 5.42 Perhitungan Kebutuhan Fasilitas dan Ruang Pendukung ..................................... 314
Tabel 5.43 Perhitungan Kebutuhan Fasilitas dan Ruang Pendukung (Lanjutan) ................... 315
Tabel 5.44 Perhitungan Kebutuhan Ruang Warehouse .......................................................... 316
Tabel 5.45 Derajat Kepentingan ARC .................................................................................... 317
Tabel 5.46 Derajat Penentuan Kedekatan antar Mesin ........................................................... 317
Tabel 5.47 Departemen dan Fasilitas Office Karya Indonesia ................................................ 317
Tabel 5.48 Departemen dan Fasilitas Office Karya Indonesia ................................................ 318
Tabel 5.49 Pabrik Karya Indonesia ......................................................................................... 318
Tabel 5.50 Kode Garis Activity Relationship Diagram .......................................................... 319
Tabel 5.51 Rekap Hubungan Kedekatan antar Departemen dan Fasilitas Office ................... 321
Tabel 5.52 Rekap Hubungan Kedekatan antar Departemen Lantai Produksi ......................... 322
Tabel 5.53 Rekap Hubungan Kedekatan antar Fasilitas Pabrik .............................................. 323
-
8/19/2019 PSI_1C-FIX
17/360
PERANCANGANSISTEM INDUSTRI C-1
xv
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1.1 Flowchart Identifikasi Ide Usaha .......................................................................... 1
Gambar 1.2 Data Pencemaran Air Tahun 2008-2012 ............................................................... 2
Gambar 1.3 Bentuk Awal Produk Flex-U ................................................................................. 4
Gambar 1.4 Bagian Tengah Produk Dibuka .............................................................................. 4
Gambar 1.5 Bagian Pinggir Produk Dibuka .............................................................................. 4
Gambar 1.6 Bagian Ujung Produk Dibuka ................................................................................ 4
Gambar 1.7 Bagian Ujung Produk Dibuka (2) .......................................................................... 5
Gambar 1.8 Bagian Tengah Produk Didorong .......................................................................... 5
Gambar 1.9 Bagian Ujung Produk Dibuka (3) .......................................................................... 5
Gambar 1.10 Bentuk Akhir Produk Flex-U............................................................................... 5
Gambar 1.11 Penjelasan Gambar Produk Flex-U ..................................................................... 6
Gambar 1.12 Kenchikukagu ...................................................................................................... 7
Gambar 1.13 Balt Fold-N-Stow Workstation ............................................................................ 8
Gambar 1.14 Venus MTS040107 .............................................................................................. 9
Gambar 1.15 BOM Tree Level 1-2 Flex-U.............................................................................. 15
Gambar 1.16 BOM Tree Level 2-5 Flex-U (1) ........................................................................ 15
Gambar 1.17 BOM Tree Level 2-5 Flex-U (2) ........................................................................ 15
Gambar 1.18 BOM Tree Level 2-5 Flex-U (3) ........................................................................ 16
Gambar 1.19 BOM Tree Level 2-5 Flex-U (4) ........................................................................ 16
Gambar 1.20 BOM Tree Level 2-5 Flex-U (5) ........................................................................ 16
Gambar 1.21 Pohon Industri .................................................................................................... 17
Gambar 1.22 Diagram Stakeholder Perusahaan ..................................................................... 18
Gambar 1.23 Diagram Alur Analisis SWOT........................................................................... 20
Gambar 1.24 Hasil Pembobotan IFE Menggunakan Software Expert Choice ........................ 24
Gambar 1.25 Hasil Pembobotan EFE Menggunakan Software Expert Choice ....................... 25
Gambar 1.26 SWOT Map ........................................................................................................ 27
Gambar 1.27 Logo Perusahaan ................................................................................................ 29
Gambar 2.1 Flowchart Pengerjaan Modul 2 ........................................................................... 31
Gambar 2.2 Flowchart Identifikasi VOC ................................................................................ 32
Gambar 2.3 Karyawan Sedang Bekerja .................................................................................... 33Gambar 2.4 Proses Wawancara untuk Mendapatkan Statement Masyarakat ........................... 34
-
8/19/2019 PSI_1C-FIX
18/360
PERANCANGANSISTEM INDUSTRI C-1
xvi
Gambar 2.5 Kuisioner Halaman 1............................................................................................. 36
Gambar 2.6 Kuisioner Halaman 2............................................................................................. 36
Gambar 2.7 Flowchart Peramalan Permintaan Pasar ............................................................... 37
Gambar 2.8 Grafik Permintaan Periode 5 Tahun Terakhir ....................................................... 50
Gambar 2.9 Uji Auto Correlation Menggunakan Minitab ........................................................ 51
Gambar 2.10 Forecast Menggunakan Linear Trend Model ..................................................... 52
Gambar 2.11 Forecast Menggunakan Quadratic Trend Model ............................................... 52
Gambar 2.12 Forecast Menggunakan Exponential Trend Model ............................................. 53
Gambar 2.13 Grafik Forecast Demand dari Tahun 2015-2025 ................................................ 55
Gambar 2.14 Flowchart Perencanaan Market Share ................................................................ 55
Gambar 2.15 Pie Chart Pangsa Pasar ....................................................................................... 58
Gambar 2.16 Grafik Peningkatan Market Share ....................................................................... 61
Gambar 2.17 Flowchart Rencana dan Strategi Pemasaran ....................................................... 62
Gambar 2.18 SWOT Map .......................................................................................................... 63
Gambar 2.19 Identifikasi Keunggulan dalam Pemasaran ......................................................... 64
Gambar 2.20 Market Positioning dari Produk Flex-U .............................................................. 69
Gambar 3.1 Flowchart Pengerjaan Modul 3 ............................................................................. 86
Gambar 3.2 Input dan Output Analisis Proses Manufaktur ...................................................... 87
Gambar 3.3 Komponen Flex-U ................................................................................................. 88
Gambar 3.4 Rangka Vertikal Standar ....................................................................................... 90
Gambar 3.5 Rangka Horizontal Standar ................................................................................... 90
Gambar 3.6 Rangka Vertikal Kanan Belakang ......................................................................... 90
Gambar 3.7 Rangka Horizontal Depan Kanan .......................................................................... 90
Gambar 3.8 Rangka Vertikal Rak Kiri Belakang ..................................................................... 91
Gambar 3.9 Rangka Vertikal Rak Bawah Kiri Belakang ......................................................... 91
Gambar 3.10 Rangka Meja 1 .................................................................................................... 91
Gambar 3.11 Rangka Meja 2 .................................................................................................... 91
Gambar 3.12 Rangka Dinding Partisi ....................................................................................... 91
Gambar 3.13 Rangka Vertikal Kursi ......................................................................................... 91
Gambar 3.14 Rangka Sandaran Kursi ....................................................................................... 91
Gambar 3.15 Rangka Vertikal Kursi Tipe 1 ............................................................................. 91
Gambar 3.16 Rangka Vertikal Kursi Tipe 2 ............................................................................. 92
Gambar 3.17 BOM Tree Level 1-2 Flex-U ............................................................................... 92 Gambar 3.18 BOM Tree Level 2-5 Flex-U (1) ......................................................................... 93
-
8/19/2019 PSI_1C-FIX
19/360
PERANCANGANSISTEM INDUSTRI C-1
xvii
Gambar 3.19 BOM Tree Level 2-5 Flex-U (2) ......................................................................... 93
Gambar 3.20 BOM Tree Level 2-5 Flex-U (3) ......................................................................... 93
Gambar 3.21 BOM Tree Level 2-5 Flex-U (4) ......................................................................... 94
Gambar 3.22 BOM Tree Level 2-5 Flex-U (5) ......................................................................... 94
Gambar 3.23 Alur Produksi Komponen Utama Flex-U ......................................................... 106
Gambar 3.23 Alur Produksi Komponen Utama Flex-U ......................................................... 106
Gambar 3.24 Alur Produksi Lembar MDF Hingga Cutting ................................................... 107
Gambar 3.25 Alur Produksi MDF .......................................................................................... 109
Gambar 3.26 Diagram Pembagian Alur Proses Seri dan Paralel ........................................... 116
Gambar 3.27 Operational Process Chart Pembuatan MDF .................................................. 127
Gambar 3.28 Operational Process Chart Pembuatan Bagian Sisi Kiri Depan ...................... 127
Gambar 3.29 Operational Process Chart Pembuatan Bagian Sisi Kiri Belakang ................. 128
Gambar 3.30 Operational Process Chart Pembuatan Bagian Sisi Depan Kiri ...................... 128
Gambar 3.31 Operational Process Chart Pembuatan Bagian Sisi Depan Kanan .................. 129
Gambar 3.32 Operational Process Chart Pembuatan Bagian Sisi Kanan Depan .................. 129
Gambar 3.33 Operational Process Chart Pembuatan Bagian Sisi Kanan Belakang ............. 130
Gambar 3.34 Operational Process Chart Final Flex-U ......................................................... 130
Gambar 3.35 Klasifikasi Proses Berdasarkan Jenis Output-nya ............................................ 137
Gambar 3.36 Trolley ............................................................................................................... 172
Gambar 3.37 Hydraulic Hand Pallet Trucks ..........................................................................173
Gambar 3.38 Trolley Hand Truck........................................................................................... 173
Gambar 3.39 ARC Departemen dalam Perusahaan................................................................184
Gambar 3.40 Calculated Flow Matrix Departemen Pembuatan MDF ...................................185
Gambar 3.41 ARC Mesin dalam Departemen Pembuatan MDF ........................................... 186
Gambar 3.42 Activity Relationship Diagram Lantai Produksi ...............................................187
Gambar 3.43 Activity Relationship Diagram Mesin Pembuatan MDF ..................................189
Gambar 3.44 Layout Lantai Produksi Hasil ABSMODEL 3 ................................................. 195
Gambar 4.1 Flowchart Pembagian Modul IV ........................................................................201
Gambar 4.2 Struktur Perusahaan Fase 1 .................................................................................203
Gambar 4.3 Struktur Perusahaan Fase 2 .................................................................................203
Gambar 4.4 Struktur Perusahaan Fase 3 .................................................................................204
Gambar 4.5 Flowchart Penyusunan Job Description .............................................................205
Gambar 4.6 Kuisioner Analisis Awal Deskripsi Jabatan .......................................................206 Gambar 4.7 Kuisioner Analisis Awal Jabatan Direktur .........................................................208
-
8/19/2019 PSI_1C-FIX
20/360
PERANCANGANSISTEM INDUSTRI C-1
xviii
Gambar 4.8 Kuisioner Analisis Awal Jabatan Kepala Departemen .......................................209
Gambar 4.9 Kuisioner Analisis Awal Jabatan Staf Departemen ............................................210
Gambar 4.10 Kuisioner Analisis Awal Jabatan Operator Departemen ..................................211
Gambar 5.1 Input dan Output .................................................................................................267
Gambar 5.2 Flowchart Penentuan Struktur Rantai Pasok ......................................................268
Gambar 5.3 Value Chain Perusahaan .....................................................................................269
Gambar 5.4 Supply Chain Roadmap .......................................................................................273
Gambar 5.5 Grafik Strategi Supply Chain yang Diterapkan oleh Flex-U ..............................273
Gambar 5.6 Pemetaan Supplier Perusahaan Karya Indonesia ................................................277
Gambar 5.7 Rantai Pasok Perusahaan Karya Indonesia .........................................................278
Gambar 5.8 Hasil Running Expert Choice Pembobotan Kriteria ...........................................280
Gambar 5.9 Hasil Running Expert Choice Pembobotan Keterjangkauan Harga ....................280
Gambar 5.10 Hasil Running Expert Choice Pembobotan Kesesuaian Spesifikasi .................280
Gambar 5.11 Hasil Running Expert Choice Pembobotan Keandalan .....................................281
Gambar 5.12 Hasil Running Expert Choice Pembobotan Perubahan Volume Pesanan..........281
Gambar 5.13 Hasil Running Expert Choice Pembobotan Pengiriman ...................................281
Gambar 5.14 Hasil Running Expert Choice Pembobotan Ketepatan Jumlah Order ..............281
Gambar 5.15 Hasil Running Expert Choice Pembobotan Ketepatan Waktu Pengiriman ......281
Gambar 5.16 Analisa Lokasi dan Distribusi ...........................................................................285
Gambar 5.17 Form Penentuan Alternatif Lokasi ....................................................................287
Gambar 5.18 Perbandingan Antara Faktor Subjektif Hasil Running Expert Choice ..............292
Gambar 5.19 Perbandingan Persaingan Bisnis antar Alternatif Lokasi Hasil Running Expert
Choice ..............................................................................................................293
Gambar 5.20 Perbandingan Kualitas Pekerja Lokal antar Alternatif Lokasi Hasil Running
Expert Choice ..................................................................................................295
Gambar 5.21 Perbandingan Resiko Politik antar Alternatif Lokasi Hasil Running Expert
Choice ..............................................................................................................296
Gambar 5.22 Rekomendasi Lokasi Berdasarkan Faktor Subjektif Hasil Running Expert
Choice ..............................................................................................................297
Gambar 5.23 Lokasi Retailer dan Perusahaan Karya Indonesia di Jawa Timur .....................298
Gambar 5.24 Lokasi Supplier di Jawa Timur .........................................................................298
Gambar 5.25 Lokasi Supplier di Jakarta .................................................................................299
Gambar 5.26 Lokasi Supplier di Jawa Barat ...........................................................................299 Gambar 5.27 Moda Transportasi Colt Diesel Box ..................................................................301
-
8/19/2019 PSI_1C-FIX
21/360
PERANCANGANSISTEM INDUSTRI C-1
xix
Gambar 5.28 Moda Transportasi Carry Pick Up ................................................................... 301
Gambar 5.29 Koordinat Kartesius Peta ..................................................................................302
Gambar 5.30 Input Data Logware .......................................................................................... 304
Gambar 5.31 Skema Rute Pengiriman Flex-U .......................................................................304
Gambar 5.32 Bagan Struktur Organisai Perusahaan Karya Indonesia ...................................306
Gambar 5.33 ARC Departemen dan Fasilitas Office Karya Indonesia ..................................318
Gambar 5.34 ARC Departemen, Ruang dan Fasilitas Office Karya Indonesia ...................... 319
Gambar 5.35 Activity Relationship Diagram untuk Office.....................................................321
Gambar 5.36 Activity Relationship Diagram Lantai Produksi ...............................................323
Gambar 5.37 Activity Relationship Diagram Pabrik ..............................................................324
Gambar 5.38 SRD Pabrik Alternatif 1 ...................................................................................324
Gambar 5.39 SRD Pabrik Alternatif 2 ...................................................................................325
Gambar 5.40 Layout 2 Dimensi Produk .................................................................................324
-
8/19/2019 PSI_1C-FIX
22/360
-
8/19/2019 PSI_1C-FIX
23/360
PERANCANGANSISTEM INDUSTRI C-1
PERANCANGAN SISTEM
INDUSTRI
Produk “Flex-U” merupakan sebuah Green Product berupa workstation partisi kerja
yang terdiri dari 3 bagian, yakni sisi sebelah
kanan, sisi depan, sisi sebelah kiri. “Flex-U”menerapkan prinsip “more space lessdimension” yang berarti produk dapatmenciptakan ruang kerja yang besar dengan
memanfaatkan dimensi produk yang kecil.
Modul : 1
KELOMPOK C1
Nurul Sihabuddin 2511100023
Andreas Wicaksono I. 2511100079
Mochammad Nurman I. 2511100127
Syafitri Hayati 2511100146
Marsida 2511100703
Dosen Modul 1: Naning Aranti Wessiani, S.T., M.M.
Asisten Modul 1: Ade Tafani Iftahaq
-
8/19/2019 PSI_1C-FIX
24/360
-
8/19/2019 PSI_1C-FIX
25/360
PERANCANGANSISTEM INDUSTRI C-1
1
MODUL I
ANALISIS STRATEGI
Modul I ini memiliki beberapa proses yang akan dilalui ketika ingin memulai suatu
usaha. Proses-proses itu yang akan menjadi dasar dalam mendirikan usaha dan memenangkan
pasar. Proses itu antara lain yaitu identifikasi ide usaha yang meliputi latar belakang dan
Gambaran umum produk, analisis kompetitor yang meliputi produk kompetitor dan
perhitungan analisis kompetitor, analisis stakeholder , analisis SWOT dan perumusan strategi,
dan terakhir perumusan visi, misi, dan logo perusahaan.
1.1 Identifikasi Ide UsahaPada sub bab ini akan dipaparkan latar belakang pemilihan ide dan Gambaran umum
produk. Dalam melakukan identifikasi ide usaha, terdapat tahapan-tahapan yang perlu dilalui
untuk didapatkan produk yang akan menjadi objek usaha. Flowchart berikut mengGambarkan
identifikasi ide usaha mulai dari mencari ide hingga didapatkan ide usaha yang diputuskan
untuk dikembangkan menjadi sebuah usaha.
Gambar 0.1 Flowchart Identifikasi Ide Usaha (Anityasari, 2011)
-
8/19/2019 PSI_1C-FIX
26/360
PERANCANGANSISTEM INDUSTRI C-1
2
1.1.1 Latar Belakang
Pada dekade terakhir ini, kesadaran global tentang lingkungan hidup khususnya
dalam bidang arsitektur meningkat sangat tajam. Gerakan hijau berkembang dengan pesat
yang tidak hanya sekedar melindungi sumber daya alam tetapi juga pada
pengimplementasiannya dalam rangka untuk mengefisiensi penggunaan energi dan
meminimalisir kerusakan pada lingkungan. Perancangan arsitektur sedikit banyak telah
berubah, merefleksikan sikap masyarakat yang makin peduli terhadap lingkungan hidup.
Demikian pula ketersediaan produk ramah lingkungan yang makin mudah diperoleh di pasar.
Green building merupakan suatu konsep yang juga dikenal sebagai “bangunan
berkelanjutan” (Esubijono, 2008). Suatu bangunan atau produk bisa dikatakan memiliki aspek
green building jika memenuhi beberapa syarat yakni lokasi, sistem rancangan, renovasi, dan
pengoperasian yang menganut prinsip hemat energi serta berdampak positif bagi lingkungan,
ekonomi, dan sosial. Spesifikasi ini memerlukan sebuah pedoman atau panduan yang tetap,
karena saat ini definisi standar tersebut masih multi-interpretasi. Tujuan umum dari green
building ini adalah bahwa sebuah produk dirancang untuk mengurangi dampak keseluruhan
dari lingkungan yang dibangun pada kesehatan manusia dan lingkungan alam dengan:
Efisien menggunakan energi, air, dan sumber daya lainnya
Melindungi kesehatan penghuni dan meningkatkan produktivitas karyawan
Mengurangi limbah, polusi dan degradasi lingkungan
Perkantoran merupakan suatu tempat yang digunakan untuk perniagaan atau
perusahaan yang sangat penting. Seringkali kita menjumpai ruangan karyawan perkantoran
yang diberi sekat-sekat atau pemisah antara satu karyawan dengan karyawan lainnya. Adanya
sekat tersebut dapat mengakibatkan para karyawan tidak dapat bergerak atau beraktifitas
secara efisien. Selain itu, beberapa meja para karyawan perkantoran seringkali dipenuhi oleh
kertas yang menumpuk di atas mejanya sehingga hal ini juga dapat berpengaruh terhadap
ketidaknyaman para karyawan ketika melakukan aktifitasnya.
Gambar 1.2 Data Pencemaran Air Tahun 2008-2012
(Sumber: www.menlh.go.id)
-
8/19/2019 PSI_1C-FIX
27/360
PERANCANGANSISTEM INDUSTRI C-1
3
Gambar 1.2 di atas merupakan grafik tingkat pencemaran air di Indonesia selama
tahun 2008 hingga 2012. Melihat kondisi tersebut dirasa perlu untuk mancari sebuah
pemecahan atau solusi. Untuk menanggulanginya kami mengusulkan sebuah produk Flex-U.
Produk ini merupakan sebuah produk green building dimana pada proses pembuatannya
material yang dipakai ialah berupa kayu daur ulang yang mampu menghemat penggunaan
sumber daya alam (economy of resources). Dengan melakukan penghematan pada sumber
daya alam ini mampu mengurangi penggunaan sumber daya alam yang tidak terbarukan (non
renewable resources) baik pada masa pembuatan produk atau pun ketika produk tersebut
digunakan. Selain itu, produk ini mampu memberikan dampak positif bagi lingkungan, yakni
mampu menambah umur hidup material. Sehingga material yang tidak terpakai tersebut masih
bisa didaur ulang dan mampu menghasilkan profit bagi perusahaan. Dengan desain minimalis
menyerupai lemari yang dilengkapi beberapa sekat di dalamnya berfungsi sebagai tempat
untuk menaruh barang-barang perkantorannya dan juga mampu meminimasi luas area
perkantoran sehingga memberikan kenyamanan ketika karyawan memulai pekerjaannya.
Selain itu, produk ini sangat fleksibel dan bisa dipindah-pindah sesuai dengan kemauan
penggunanya. Hal ini secara tidak langsung juga dapat membantu para cleaning service ketika
melakukan pekerjaannya. Karena ketika para karyawan telah selesai melakukan tugasnya,
mereka bisa langsung menutup tempat pekerjaannya layaknya sebuah lemari.
1.1.2 Gambaran Umum Produk
Produk Flex-U merupakan sebuah produk berupa workstation partisi kerja yang
memiliki ukuran 220 cm x 195 cm x 170 cm. Flex-U terdiri dari 3 bagian, yakni sisi sebelah
kanan, sisi depan, sisi sebelah kiri. Dimana pada setiap sisi ini akan terbagi menjadi dua
bagian seperti terdapat garis potongan pada titik tengahnya yang dilengkapi engsel dan bisa
dilipat hingga berukuran 2 kali lebih kecil dari ukuran semula. Selain engsel, terdapat
beberapa komponen lain seperti sekat permanen, gantungan jas, kaca, serta kursi. Flex-U
mudah dipindahkan sesuai dengan keinginan para penggunanya karena dilengkapi beberapa
roda pada setiap sudut sisi bawah produk. Selain itu, Flex-U dapat dilipat hingga berukuran
120 cm x 85 cm x 170 cm agar mampu mengefisiensikan penggunaan area kerja, sehingga
tidak membutuhkan banyak tempat ketika digunakan.
Flex-U dapat menjadi alternatif green product bagi perkantoran. Flex-U menerapkan
prinsip “more space less dimension” yang berarti produk dapat menciptakan ruang kerja yang
besar dengan memanfaatkan dimensi produk yang kecil. Prinsip ini mendukung penerapan green product karena produk konvensional cenderung memproduksi partisi kerja yang
-
8/19/2019 PSI_1C-FIX
28/360
PERANCANGANSISTEM INDUSTRI C-1
4
permanen, dan sulit dipindahkan ketika dibutuhkan. Flex-U dapat beradaptasi dengan
beragam layout kerja dan mengurangi penggunaan area kerja ketika tidak digunakan. Konsep
green product juga diterapkan pada penggunaan Medium Density Fiberboard (MDF) sebagai
bahan utama dari produk. MDF dibentuk dari kumpulan serbuk kayu yang dieratkan dan
dimampatkan sehingga terbentuk lembaran kayu. Penggunaan MDF dapat mengurangi
penggunaan kayu tebang yang selama ini menjadi bahan utama usaha furniture. Sehingga
Flex-U mendukung pelestarian lingkungan, dan kelangsungan hidup hutan. Selain itu, Flex-U
juga didesain dengan mempertimbangkan antropometri orang Indonesia usia 17-45 tahun.
Dimensi komponen penyusunnya juga didesain sesuai dengan dimensi tubuh manusia ketika
berdiri, duduk, maupun ketika menjangkau benda. Penggunaan dimensi antropometri sangat
penting, untuk menciptakan produk yang nyaman bagi penggunanya, Sehingga mengurangi
resiko cedera dan meningkatkan produktivitas kerja. Berikut ini merupakan beberapa contoh
Gambar dari produk Flex-U.
Gambar 0.3 Bentuk Awal Produk Flex-U Gambar 0.4 Bagian Tengah Produk Dibuka
Gambar 0.5 Bagian Pinggir Produk Dibuka Gambar 0.6 Bagian Ujung Produk Dibuka
-
8/19/2019 PSI_1C-FIX
29/360
PERANCANGANSISTEM INDUSTRI C-1
5
Gambar 0.7 Bagian Ujung Produk Dibuka (2) Gambar 0.8 Bagian Tengah Produk Didorong
Gambar 0.9 Bagian Ujung Produk Dibuka (3) Gambar 0.10 Bentuk Akhir Produk Flex-U
Berikut adalah komponen penyusun produk ini beserta fungsinya:
1. Roda
Roda disini berfungsi untuk memudahkan pengguna ketika akan memindahkan Flex-U
dan juga meminimalisir terjadinya kerusakan pada sisi bawah produk akibat bersentuhan
dengan lantai. Produk ini dilengkapi 24 roda, yang masing-masing terpasang 8 buah pada
setiap sisi produk Flex-U. Dan 4 buah roda yang terpasang pada sudut bawah kursi.
2.
Pengunci Roda
Pengunci roda disini berfungsi agar partisi tetap berada pada posisi yang tetap dan tidak
mudah bergeser. Jumlah pengunci roda produk ini ialah sebanyak 24 buah yang disesuaikan
dengan jumlah roda dipakai pada pembuatannya.
3. Mur dan Baut
Mur dan baut merupakan komponen yang digunakan sebagai penghubung antara satu
komponen dengan komponen yang lainnya. Mur dan baut disini digunakan sebagai
penghubung antara roda dengan partisi dan penghubung antara part-part yang ada pada
Flex-U ini, seperti penghubung sekat dengan part inti.
-
8/19/2019 PSI_1C-FIX
30/360
PERANCANGANSISTEM INDUSTRI C-1
6
4.
Engsel
Engsel merupakan kompenen yang berfungsi membantu partisi agar bisa terlipat
sebagaimana semestinya. Jumlah engsel yang digunakan pada Flex-U ini ialah sebanyak 8
buah yang dipasang pada setiap rusuk lipatan.
5. Kaca
Kaca berfungsi sebagai sarana untuk memperbaiki penampilan.
6.
Gantungan Baju
Gantungan baju merupakan fitur tambahan jika diperlukan. Gantungan baju berfungsi
sebagai tempat pengguna meletakkan jas atau pakaian.
7.
Lampu
Lampu merupakan komponen tambahan jika diperlukan. Lampu disini berfungsi sebagai
pencahayaan yang dapat mengoptimalkan kinerja karyawan ketika melakukan pekerjaannya
ketika malam hari atau ketika pencahayaan pada perusahaan dirasa tidak efisien kepada para
pekerjanya.
8. Kunci
Kunci merupakan komponen yang digunakan sebagai pengaman ketika Flex-U tidak
digunakan. Hal ini bertujuan agar berkas-berkas (dokumen) dan perangkat kerja tidak
hilang.
9.
Pegangan Lemari
Pegangan lemari merupakan komponen yang digunakan untuk mempermudah para
pengguna atau karyawan ketika membuka Flex-U.
10. Pelitur
Pelitur digunakan untuk memperhalus produk, sehingga terlihat lebih mengkilat dan
lebih kuat pada bagian permukaannya.
Gambar 0.11 Penjelasan Gambar Produk Flex-U
-
8/19/2019 PSI_1C-FIX
31/360
PERANCANGANSISTEM INDUSTRI C-1
7
1.2 Analisis Kompetitor
Kompetitor adalah perusahaan yang mempunyai produk sejenis dan memiliki
peluang untuk merebut market share perusahaan. Sub bab ini akan menganalisis kelebihan
dan kelemahan dari kompetitor. Tujuan dari dilakukannya analisis kompetitor adalah untuk
mengetahui peluang usaha yang dimiliki oleh kompetitor sehingga dapat dibuat strategi
perusahaan dengan memperhatikan keunggulan dan kelemahan yang dimiliki kompetitor.
1.2.1 Produk Kompetitor
Kompetitor dibagi ke dalam tiga klasifikasi. Tiga klasifikasi tersebut adalah
kompetitor superior, kompetitor setara, dan kompetitor inferior. Berikut adalah penjelasan
kompetitor sesuai klasifikasi tersebut beserta kelemahan dan keunggulannya.
1.
Kompetitor Superior
Kompetitor superior adalah perusahaan yang memasarkan produk yang sejenis
dengan spesifikasi produk yang lebih unggul dibandingkan dengan produk milik
perusahaan. Perusahaan yang ditetapkan sebagai kompetitor superior adalah Atelier
OPA yang berasal dari Jepang. Atelier OPA memproduksi Kenchikukagu, sebuah
folding workstation yang saat dilipat akan membentuk sebuah lemari.
Gambar 0.12 Kenchikukagu (Sugihara, 2008)\
Berikut ini merupakan spesifikasi dari Kenchikukagu:
Harga : Rp 23.000.000,00
Bahan : Buna laminated lumber
Berat : 68 kg
Ukuran saat terbuka : 1,25 x 1,25 x 1,55 m
Ukuran saat tertutup : 0,53 x 1 x 1,55 m
Kelengkapan : 1 meja, 1 rak buku, 3 laci, 1 kursi, 1 outlet , dan 1 LED Slim Light
Keunggulan dari Kenchikukagu diantaranya adalah:
-
8/19/2019 PSI_1C-FIX
32/360
PERANCANGANSISTEM INDUSTRI C-1
8
Material yang digunakan merupakan material yang ramah lingkungan
Tidak memerlukan banyak space saat Kenchikukagu sedang dalam keadaan terlipat
Dilengkapi dengan roda sehingga mudah dipindahkan
Kekurangan dari Kenchikukagu diantaranya adalah:
Harga kurang terjangkau
Terlalu berat sehingga menyulitkan pengguna pada saat akan memindahkan
Kenchikukagu.
2. Kompetitor Setara
Kompetitor dianggap setara adalah perusahaan yang memasarkan produk sejenis
dengan spesifikasi yang setara dengan produk yang dipasarkan oleh perusahaan sendiri.
Perusahaan yang ditetapkan sebagai kompetitor setara adalah Balt . Balt adalah
perusahaan yang memproduksi Balt Fold-N-Stow Workstation.
Gambar 0.13 Balt Fold-N-Stow Workstation (Balt, 2013)
Spesifikasi dari Balt Fold-N-Stow adalah:
Harga : Rp 17.400.000,00
Bahan : Black laminate
Berat : 26 kg
Ukuran : 0,5 x 1,06 x 0,75 m
Kelengkapan : meja dan laci
Keunggulan dari Balt Fold-N-Stow adalah:
Ukuran lebih kecil sehingga tidak memerlukan banyak space
Lebih ringan sehingga lebih mudah untuk dipindahkan
Kekurangan dari Balt Fold-N-Stow adalah:
Harga kurang terjangkau
Kelengkapan kurang karena hanya memiliki meja dan laci
-
8/19/2019 PSI_1C-FIX
33/360
PERANCANGANSISTEM INDUSTRI C-1
9
Masih memerlukan cukup banyak space pada saat dalam keadaan terlipat
Dilihat dari segi desain dan fitur, Balt Fold-N-Stow kurang tepat jika digunakan
sebagai kompetitor setara karena Flex-U memiliki keunggulan yang jauh lebih banyak.
Namun hasil studi literature masih belum berhasil untuk menemukan produk yang lebih
sesuai diposisikan sebagai kompetitor setara sehingga dipilihlah Balt . Namun hal ini
bukan berarti bahwa produk ini dipilih hanya sebagai pelengkap saja. Kelebihan dan
keunggulan Balt Fold-N-Stow akan digunakan sebagai parameter untuk menilai atribut
dari kompetitor lainnya agar hasil penilaiannya komprehensif.
3. Kompetitor Inferior
Kompetitor inferior adalah perusahaan yang memasarkan produk sejenis dengan
spesifikasi lebih rendah dibanding dengan produk yang dimiliki oleh perusahaan
sendiri. Perusahaan yang ditetapkan sebagai kompetitor inferior adalah Olympic
Furniture. Olyimpic Furniture memiliki produk dengan nama Venus MTS040107.
Venus MTS040107 adalah office desk untuk komputer yang biasa dijumpai di
perkantoran.
Gambar 0.14 Venus MTS040107 (Olympic, 2013)
Spesifikasi dari Venus MTS040107 adalah sebagai berikut:
Harga : Rp 360.000,00
Bahan : kayu
Ukuran : 1,19 x 0,585 x 0,719 m
Warna : Cherry
Kelengkapan : meja dan 2 laci
-
8/19/2019 PSI_1C-FIX
34/360
PERANCANGANSISTEM INDUSTRI C-1
10
Kelebihan dari Venus MTS040107 adalah:
Memiliki harga yang terjangkau
Keandalannya lebih besar karena komponen penyusunnya lebih sedikit dan
sederhana
Kekurangan dari Venus MTS040107 adalah:
Meja tidak tidak dapat dilipat sehingga memerlukan banyak space walaupun pada
saat tidak terpakai
Tidak bisa dipindahtempatkan karena tidak memiliki roda
Kelengkapan kurang karena hanya memiliki meja dan laci
Tidak efisien
1.2.2 Perhitungan Analisis Kompetitor
Setelah dilakukan identifikasi kompetitor, selanjutnya dilakukan analisis perhitungan
kuantitatif berdasarkan parameter-parameter (atribut). Atribut ditentukan berdasar