Pesca de Arrastre Veterinaria Revista

8/6/2019 Pesca de Arrastre Veterinaria Revista

1/11

Revista Electrnica de Veterinaria REDVET - ISSN 1695-7504 http://www.veterinaria.org/revistas/redvet

Vol. VI, N 4, Abril 2005 http://www.veterinaria.org/revistas/redvet/n040405.html

Sommer, Marcos. Pesca de Arrastre. Aniquilacion Silenciosa. - Revista Electrnica de Veterinaria REDVET ,ISSN 1695-7504, Vol. VI, n 04, Abril /2005. Veterinaria.org - Comunidad Virtual Veterinaria.org - Veterinaria

Organizacin S.L. Espaa. Mensual. Disponible en http://www.veterinaria.org/revistas/redvet y msespecificamente en http://www.veterinaria.org/revistas/redvet/n040405.html

Pesca de arrastre. Aniquilacin silencionsa

Dr. Marcos Sommer. Okoteccum, Germany.

Contacto: http://www.veterinaria.org/revistas/redvet/stu38884

En los ltimos 12 aos, numerosas flotas pesqueras confrontadas al descenso de lamayora de las poblaciones comerciales, han vuelto la mirada hacia las especies de aguasprofundas. Slo fue necesario cables de arrastre de fondo ms largos, sin que seplanteara la pregunta sobre su gestin en el fondo marino.

* En 1843 se negaba la existencia de vida por debajo de los 510 metros y se observabaque el nmero de especies disminua al aumentar la profundidad, por lo cual se extrapollos resutlados, concluyendo que no poda haber vida por debajo de esa isbata yamencionada* La Pesca de Arrastre de Fondo es el mtodo de pesca industrial menos selectivo que sepractica an en estos tiempos. Destruye los fondos y las comunidades bentnicas.* El bentos de los abismos acuticos tambin conocido como bentos de la zona batial,abisal y hadal (200-11.000 metros), es uno de los ejemplos ms asombrosos desobrevivencia de organismos; la vida que se encuentra en estos lugares estsorprendentemente adaptada: a la presin, a la oscuridad, a la falta de oxgeno, a laescasez de vveres, a las bajas temperaturas que oscilan entre 5 y 1C.

En los ltimos 12 aos, numerosas flotas pesqueras confrontadas al descenso de lamayora de las poblaciones comerciales, han vuelto la mirada hacia las especies de aguasprofundas. Slo fue necesario cables de arrastre de fondo ms largos, por lo dems seutilizo ms o menos la misma tcnica que para las especies tradicionales, sin que seplanteara la pregunta sobre su gestin en el fondo marino.

En 1843 se negaba la existencia de vida por debajo de los 510 metros y se observabaque el nmero de especies disminua al aumentar la profundidad, por lo cual se extrapollos resutlados, concluyendo que no poda haber vida por debajo de esa isbata yamencionada. Durante 25 aos se acept esta posicin como un dogma, a pesar de queinvestigadores de diversa nacionalidad haban observado muestras de seres enprofundidades mayores.

La famosa expedicin del Challenger (1872-76), demostr en forma concluyente quehaba vida hasta los 5000 metros de profundidad. Los animales que viven en ladenominada zona afital (no hay vida vegetal), ocupa el 92 por ciento del fondo de losocanos. Este ecosistema marino est determinado por las condiciones ms extremas depresin y temperatura que no se encuentran en ningn otro lugar del globo terrestre.

La expedicin "Galathea" (Copenhague) fue la que obtuvo por primera vez muestras delas mayores profundidades (10.700 m). Los trabajos posteriores, a bordo del batiscafofrancs y los barcos rusos y estadounidenses, han permitido reiterar los muestreos agrandes profundidades.
http://www.veterinaria.org/revistas/redvethttp://www.veterinaria.org/revistas/redvet/n040405.htmlhttp://www.veterinaria.org/revistas/redvethttp://www.veterinaria.org/revistas/redvet/n040405.htmlhttp://www.veterinaria.org/revistas/redvet/stu38884http://www.veterinaria.org/revistas/redvet/stu38884http://www.veterinaria.org/revistas/redvet/n040405.htmlhttp://www.veterinaria.org/revistas/redvethttp://www.veterinaria.org/revistas/redvet/n040405.htmlhttp://www.veterinaria.org/revistas/redvet


2/11





La Pesca de Arrastre de Fondo es el mtodo de pesca industrial menos selectivo que sepractica an en estos tiempos. Destruye los fondos y las comunidades bentnicas, espoco selectiva y captura los peces que viven sobre el fondo o cerca del mismo. Existendos grandes categoras de redes de arrastre, las artes de fondo destinadas a capturardiversos tipos de especies de fondo (camarones, cigalas, peces planos), y demersales(bacalao, merluza, etc.) y las artes pelgicas para la captura de especies de superficie oentre dos aguas (sardinas, jureles, rbalos, etc.).

Aun queda mucho camino hasta lograr que la explotacin de los recursos pesqueros seasostenible y respetuosa con el medio ambiente marino como se propugna en muchosacuerdos internacionales y regionales (Conferencia Internacional sobre la Biosfera, Paris1968 y la Conferencia de las Naciones Unidas sobre Medio Ambiente Humano, Estocolmo1972). Y el tiempo apremia, ya que por primera vez en la historia, est amenazada laprincipal fuente de alimentos en muchas regiones de la tierra y el estado de los recursospesqueros a escala mundial es preocupante. An no se han agotado los recursospesqueros de los ocanos pero las perspectivas de futuro no son alentadoras.

Para realizar un cambio significativo de las relaciones humanas con el medio marino senecesitara transformar el sistema tecnoproductivo de la sociedad, as como implementaruna cultura medioambiental, tarea difcil de realizar. La poltica Medioambiental Globalfue el tema principal de la Cumbre Mundial sobre Desarrollo Sostenible conocida comoRo + 10, realizada en Johannesburgo en el 2002, en donde se reunieron lderesmundiales para evaluar y planear el modelo de Desarrollo Sostenible y manejo de losrecursos naturales durante los prximos diez aos. En el mbito marino se debeconsiderar adems la convencin sobre el Derecho del Mar realizada en Jamaica en 1982como: "Uno de los instrumentos jurdicos ms importantes del siglo XX", la Convencininnov en materia de derecho internacional de los tratados. Concebida como un todo,reconociendo que todos los problemas del espacio ocanico estan estrechamenterelacionados entre s y deben ser considerados conjuntamente, estableca que los fondosmarinos y ocanicos y su subsuelo ms alla los lmites de la jurisdiccin nacional sonpatrimonio comn de la humanidad, que todos tienen derecho a utilizar y obligacin deproteger. Por aadidura, prevea la solucin obligatora de controversias, estableca elmarco jurdico global para todas las actividades que se lleven a cabo en los ocanos y losmares y contena normas detalladasque regin todos los usos de losocanos y definan los derechos yresponsabilidades de los Estados. De

la Convencin del Mar actalmentese derivan mltiples estrategias ypolticas globales y estatales para elcuidado, preservacin legislacin ydesarrollo en todos los aspectos delsector martimo.

La principal causa de la sobreexplotacin pesquera reside en el exceso de capacidad delas flotas pesqueras, lo que conlleva una presin excesiva sobre los menguantes recursos.Demasiados barcos y pocos peces, casi el 50 por ciento de las especies peligra, y el restose encontrara en un nivel de incertidumbre de stock.
http://www.veterinaria.org/revistas/redvethttp://www.veterinaria.org/revistas/redvet/n040405.htmlhttp://www.veterinaria.org/revistas/redvethttp://www.veterinaria.org/revistas/redvet/n040405.htmlhttp://www.veterinaria.org/revistas/redvet/n040405.htmlhttp://www.veterinaria.org/revistas/redvethttp://www.veterinaria.org/revistas/redvet/n040405.htmlhttp://www.veterinaria.org/revistas/redvet


3/11





El problema no es slo el exceso de pesca sino tambin que los mtodos modernos deaprovechamiento pesquero son destructivos. Motores ms potentes, cartografa msprecisa, navegacin por satelite (GPS) y localizacin de bancos de peces (ecosondas),materiales sintticos ms resistentes y ms livianos en la fabricacin de las redes.

En el ao 2001 la flota de pesca de arrastre de fondo capturo entre 170.000 y 215.000toneladas mtricas de pescado en todo el mundo. Esto representa apenas el 0,2/0,25 porciento de los 84 millones de toneladas de peces capturados en el mundo ese mismo ao.La mayor parte de la pesca de alta mar se vende en los mercados de la Unin Europea,USA y Japn, lo que permite afirmar que las pesqueras dedicadas al arrastre de fondo nocontribuyen en absoluto a la seguirdad alimentaria mundial.

La red de arrastre de fondo tiene un dimetro de alrededor de 100 a 170 metros yconsiste fundamentalmente en una red en forma de bolsa, es el equipo que se utilizapara barrer el fondo del mar con el fin de extraer peces que all moran, puede devastar lacomunidades de gusanos marinos, esponjas, erizos, tortugas marinas y otras especiesque no son objetivo, a medida que se rastrea la red con pesas y bolas de acero (1 m dedimetro) por entre los sedimentos y se raspa la superficie de las rocas. La boca de lared de arrastre queda abierta gracias a dos puertas de placa de acero, con un peso cadauna de cinco toneladas. El dao que se ocasiona a los habitantes del fondo (bentos) delmar puede ser o bien superficial y durar tan slo unas pocas semanas , o bien intenso ycon impactos de dcadas e incluso de siglos de duracin en corales, esponjas y otrosorganismos de larga vida. Se ha descubierto adems que este sistema de arrastre puedecambiar las estructuras y los tamaos de los animales que habitan el fondo del mar.

Muchos organismos bentonicos que viven enterrados en la arena alteran su forma dereciclar el sedimento ya que esta pesca altera el gradiente qumico de los sedimentos,reduciendo as la productividad de las comunidades. Dado que las especies que viven enlas profundidades del mar tienden a crecer ms lentamente que la que habitan en aguasms superficiales, el impacto de la pesca de arrastre a largo plazo se magnfica cuandose prctica en reas cada vez ms profundas.

En la actualidad se calcula 3,1 millones de embarcaciones, que se encuentran pescandoen el mundo, solamente entre 100 y 300 como mximo estn desarrollando la tcnica depesca por arrastre en alta mar. Apenas un puado de pases posee flotas de pesca dearrastre. Los que se destacan como ms activos: Rusia y Nueva Zelanda, pero entre ellostambin figuran Espaa, Portugal, Noruega, Estonia, Dinamarca, Lituania, Francia,Islandia y Letonia. En el 2001, estos 11 pases acaparaban aproximadamente el 95 porciento de las capturas abisales con redes de arrastre, aunque para realizar su actividadse ven forzados a recorrer grandes distancias. Para capturar una tonelada de pescado unbarco necesita 2,3 toneladas de combustible.

Los pases que integran la EU en el 2001, capturaban el 60 por ciento de la pesca dearrastre de fondo en alta mar. Espaa represento alrededor de dos tercios de locapturado en la EU, es decir el 40 por ciento de lo capturado en el mbito mundial por lasflotas dedicadas a la pesca de arrastre de fondo en alta mar.

Estudios de la biodiversidad han revelado que las actividades humanas ejercen unamarcada influencia en la disminucin del nmero de especies, en el tamao y la


4/11





variabilidad gentica de las poblaciones silvestres marinas en la prdida irreversible dehbitats y ecosistemas. As, mientras muchas especies disminuyen en abundancia ydistribucin, otras incrementan su poblacin de forma explosiva hasta constituirse, enalgunos casos , en plagas.Dramticamente se est reduciendo el tamao de las poblaciones de peces, con lasconsecuencias para la biodiversidad. Est crisis de la biodiversidad esta ocasionada por:

1. Sobreexplotacin por parte del hombre, incluyendo actividades legales(como la PESCA de ARRASTRE de FONDO).

2. Destruccin de hbitats causadas por diversas actividades productivas.3. Los efectos negativos de las interacciones con enemigos naturales (agua

de balastro).4. Contaminacin (fertilizantes, fumicidas etc.).5. Por catstrofes naturales.

El sistema FONDO se encuentra a slo unos 3.7 km, en promedio, de la superficieterrestre, apenas se est comenzando a estudiar y va desde la ruptura de la plataformacontinental (200 m), hasta la profundidad mximas (11.000 m); incluyen la pendiente yla elevacin del margen continental, las cuencas y las planicies del alta mar, las fosassubmarinas, los sistemas de arrecifes ubicados en el medio del ocano, los sistemas dearrecifes ms pequeos, las montaas submarinas, las mesetas y otras formacionessubmarinas que se levantan desde el lecho del ocano.

Relativamente muy poco se conoce este ecosistema, una serie de actividades humanasdevastadoras ya amenazan su existencia.

Entre ellas la principal es la pesca de arrastre de fondo. La pesqueras de la costadesaparecen, los arrastreros estn ya faenando en reas de hata dos kilometros deprofundidad gracias a la utilizacin de nuevas tecnologas.


5/11





Los estudios batimtricos indican la existencia de cuatro rasgos importantes del fondomarino:

1. 1 Grandes reas relativamente planas que cubren la mayor parte del fondoa profundidades de 2 a 6 km, llamadas planicies abisales.

2. Profundas depresiones alargadas, llamadas trincheras ocenicas, quealcanzan grandes profundidades.

3. Enormes cadenas montaosas muy extensas, llamadas cordillerasocenicas.

4. Grandes zonas de fractura que separan secciones de las cadenasmontaosas.

Las transiciones entre las distintas zonas son fluidas: las zonas eulitoral y sublitoral estnmarcadas por las mareas y la situacin del borde de la plataforma continental, la zonabatial incluye el talud continental, la zona abisal engloba el pie del talud continental, lasllanuras abisales y las dorsales ocenicas. La zona hadal comprende las fosas por debajode los 6.000 metros. El abismo son en general inmensas cuencas de fondo llano y fosasabisales, que forman las regiones ms profundas del ocano, entre los 1.000 y los11.000 metros de profundidad.

Menos del 1 por ciento de las montaas submarinas presentes en todos los ocanos delmundo, ha sido objeto de muestreos biolgicos exhaustivos; ese pequeo porcentaje, sinembargo, ha sido suficiente para demostrar que estas montaas albergan un alto nmerode especies endmicas, y que, junto a los arrecifes de corales, las montaas submarinasconstituyen unas de las mayores reservas de biodiversidad de los ocanos. De hecho, loscientficos han calculado que 100 millones de especies pueden habitar las aguasprofundas - esto constituye una biodiversidad comparable con las selvas tro-picales msricas del mundo. Existe de 30 mil a 100 mil montaas submarinas

En el ecosistema de FONDO las condiciones de vida son muy uniformes: la temperaturavara en conjunto entre 5 y 1 grado centigrado, pero localmente es muy estable; no hayluz solar ni estaciones del ao y las variaciones de las propiedades del agua soninsignificantes, no hay presencia de oxgeno y la presin es inmensa.

En general el bentos es el conjuntode aquellos animales y plantasasociados con el suelo marino; esdecir, bentnicas son todas lasespecies que viven relacin ntimacon el fondo marino, ste como grancomunidad ecolgica, se extiende enel mar desde la lnea de rivera, hastalas ms altas profundidades.

El bentos de los abismos acuticostambin conocido como bentos de lazona batial, abisal y hadal, es uno delos ejemplos ms asombrosos de


6/11





sobrevivencia de organismos; la vida

que se encuentra en estos lugares est sorprendentemente adaptada: a la presin, a laoscuridad, a la falta de oxgeno, a la escasez de vveres, a las bajas temperaturas queoscilan entre 5 y 1C. Adems los organismos son peculiares en muchos aspectos: en lafalta de colores brillantes; en la reduccin de los ojos, a menudo ceguera total; se hallana menudo en esos seres apndices tactiles muy desarrollados, ya sea antenas o cerdasen los crustceos, radios de las aletas en algunos peces o prolongaciones ceflicas enotros, estos ltimos pueden poseer-sobre todo cuando son batipelgicos-organosluminosos de interesante funcionamiento; los animales tienen debilidad en su formacinesqueltica por ejemplo: algunos equinoideos presentan placas delgadas y no soldadasentre s, sino unidos por regiones membranosas; los crustceos y moluscos tienenexoesqueletos muy delgados y poco calcificados; y hasta los peces presentan unendoesqueleto dbil. Esto se interpreta como una consecuencia del metabolismo lento,que dificulta la fijacin del calcio; de la escasez de este mismo elemento en lasprofundidades, e incluso de una carencia de vitamina D, sobre todo en el caso de lospeces.

El gigantismo es tambin una caracterstica frecuente entre los animales bentnicos deprofundidad, hecho que no se ha podido explicar en forma satisfactoria. Se puedeencontrar en el sistema afital los ms grandes crustceos-decapodos (por ejemplo:Geryon), ispodos (Bathynomus), Pycnogonida (Coloss endeis) y el equinoideo(Hygrosoma hoplacanthus), lista a la cal se podran agregar varios otros grupos.Aunque el ndice de la biomasa sea prcticamente cero, sus aportes a la biodiversidadson significativos en cuanto a la variedad de especies presentes en l ya que muchos delos organismos que habitan estos abismos son nicos de ellos y no se encuentranpresentes en ninguna otro regin geogrfica de la Tierra. (son especies endmicas de losabismos marinos).

Al carecer de luz solar la zona profunda el aporte de alimento es forzosamente alctono(proviene de otros lugares diferentes al lugar de vida). La biomasa mas abundante delabismo son las bacterias, una parte es auttrofas quimiosintticas, que cubren susnecesidades de carbono, a expensas del ion bicarbonato, oxidando amoniaco, hidrgeno,nitrito, metano o substancias inorgnicas. Las bacterias son prcticamente los nicosproductores por debajo de la regin iluminada. Otras bacterias, hetertrofas, se nutren aexpensas de la masa orgnica disuelta que aporta el agua circulante, as como de todaclase de cadveres y excreciones. La representacin del mundo animal es mucho msamplia. Incluye variadas formas de rizpodos y una gran variedad de esponjas, entre lasque son especialmente caractersticas las hexaltinlidas. Entre los celentreos seencuentran hidrozoos, como grandes plipos solitarios, pennatularios y actinias. Se hanencontrado 375 especies de equinodermos por debajo de los 2000 metros. Los briozoosson raros, se encuentran algunos anlidos poliquetos y los branquipodos se encuentranen un nmero muy notable. Hay adems un gran numero de crustceos.

Los arrecifes de aguas frias profundas estn formados de corales, que son invertebradosmarinos muy primitivos pertenecientes al grupo de los celenterados, crecen lentamente -slo una dcima parte de la taza de crecimiento de los corales tropicales de aguas clidas- y construidos bellamente, pero de manera muy frgil - estructuras tridimensionales,que son particularmente vulnerables a los impactos, tales como dao producido por las


7/11





redes de arrastre en alta mar. Algunos corales en el Atlntico Este ya han sido destruidos,y muchos otros muestran marcas de la pesca de arrastre de fondo.

Algunas especies de corales contienen compuestos antinflamatorios del grupo de laspseudopterosmas. Los abanicos del mar contienen concentraciones de prostaglandinas,compuestos utilizados para tratar el asma y las cardiopatas. Las esponjas de aguasprofundas son potentes inmunodepresoras y anticancergenas.

La estructura de crecimiento de los corales es tambin la causante de la formacin deislas, la Gran Barrera Australiana, o los Roques de Venezuela y han cimentado todos losatolones de nuestro planeta, as como de la produccin de arena.

Los corales de agua fra son parte de un grupo deorganismos conocidos como Cnidaria, lo cualsignifica ortigas punzantes e incluyen anmonas yplumas de mar. Estn cercanamente relacionadosa las especies que forman los arrecifes en aguasclidas del trpico. Suelen vivir en grandescolonias que agrupan a numerosos organismosdenominados plipos, que poseen ocho o seistentculos que les permiten capturar a suspequeas presas.Estos corales son habitantes de la oscuridad, sealimentan del plancton y de otras materiasorgnicas. No poseen algas simbiticas ya que suscontrapartes viven en aguas poco profundas eiluminadas por el sol. Comparado con ms de 700especies de corales de agua clida, existen soloseis corales de agua fra primarios que construyen

arrecifes.

La alfombra natural de corales, esponjas y otros organismos son la cuna para peces jovnes y reas que sirven para la alimentacin, la reprocuccin y desove de miles deespecies.

La informacin del radiocarbono indica que muchos arrecifes de coral de agua fra tienenhasta 8.000 aos de edad y el ms antiguo y alto que se ha observado, alcanza los 35metros de altura. Los registros geolgicos datan de millones de aos. Los crustceos,peces, erizos y estrellas de mar forman parte de una comunidad diversa, la cual aporta alos arrecifes de coral de agua fra. Algunos pases, incluyendo a Noruega, Irlanda, elReino Unido y los Estados Unidos han puesto en los ltimos aos, algunos de sus coralesde agua fra bajo proteccin extrema, incluyendo el designarlos como rea Especial deConservacin o reas de Hbitat de Preocupacin Particular.

Es crucial que a los corales se les d proteccin pues tienen crecimiento lento -solamenteuna dcima parte del promedio de los corales de aguas clidas- y son el hogar de milesde otras especies, incluyendo numerosas poblaciones de peces comerciales. Estaimportante red de vida es de estructura ms frgil y por esta razn son particularmente


8/11





vulnerables a impactos tales como daos causados por la pesca de arrastre de fondo enalta mar, cuyo objetivo son los hbitats profundos y aguas circundantes.

La pesca de arrastre, como se le denomina en el mundo, debe compararse como una"pesca con rastrillo" que est en constante evolucin. En el pasado dos embarcacionesarrastraban las pesadas redes. Hoy da slo un barco hace la tarea, maximizando as elesfuerzo de pesca y por ende ms buques se ponen a disposicin para arrasar con elfondo marino. Actualmente las redes pueden alcanzar hasta 2 kilometros de profundidaddevastando frgiles arrecifes de corales y fondos rocosos. Es as como la destruccin delas habitas del suelo marino es uno de los principales factores en la disminucin de laexistencia de peces en las reas donde la pesca de arrastre es excesiva.

Segn un clculo global,el rea donde se da lapesca de arrastre abarca14,8 millones dekilometros cuadrados delfondo del mar. En otraspalabras el rea defondos marinos afectadospor la pesca de arrastrees 150 veces el rea de latierra con bosques que estalada anualmente.

Muchas de las especies depeces que habitan en yalrededor de los coralesde agua fra y montaas

submarinas, tambin crecen lentamente y tienen tazas de reproduccin menores a lasespecies que habitan en profundidades menores, tales como el arenque y el bacalao.Estos peces de aguas profundas, los cuales incluyen a la maruca azul, el reloj anaranjado,el espejo dory, el granadero (rata de los mares), el San Pedro plateado, el alfonsino, elrape, el ochavo, la trevalla de ojos azules, el sable negro y algunos tiburones de aguasprofundas, son cada vez ms el objetivo ya que los barcos cambian de aguas de pescastradicionales y desgastadas, a otras ms profundas. Esto significa que para estaspoblaciones de peces no es fcil recuperarse de la sobrepesca, y muchas pesqueras deprofundidad han sido sobreexplotadas en menos de 10 aos.

Las concentraciones de estos peces alrededor de las montaas submarinas y corales -yasea para obtener alimentos o para desovar -han hecho de ellas caladeros muy atractivos.Sin embargo, los estudios demuestran que los prolongados ciclos vitales y la lentamaduracin sexual de los peces de agua profundas, lo hacen particularmente vulnerablesa las actividades de pesca de arrastre a gran escala.

Cabe destacar que los peces como el Reloj Anaranjado (Hoplostethus atlanticus ), el dems inters debido a su carne de color blanca y firme, de excelente capacidad de


9/11





conservacin que tiene un sabor similar al marisco y se cotiza en el mercado a cifrascercanas a los 23 por kilo. En Francia suele presentarse para su consumo en filetes, elreloj anaranjado tambin ha conquistado poco a poco los mercados espaol y alemndonde viene a sustituir sin mayores dificultades a los pescados blancos tradicionales enlos platos preparados.

Esta especie carnvora, descubierto en aguas neozelandesas a finales de los aos 70,esta amenazada por la sobrepesca. Un ejemplar adulto puede llegar a los 70 cm delongitud y puede vivir hasta 150 aos y se reproduce desde los 30 aos. Durante lapoca de puesta se lo encuentra en grandes concentraciones lo que los hace muyvulnerables a los barcos de pesca, como lo confirma el rcord de 70 toneladas de Relojanaran jado capturado en Nueva Zelanda en un solo lance de pesca. El patrn que siguenestas pesqueras es el de un rpido desarrollo con grandes capturas al comienzo, seguidode una disminucin en la abundancia del stock y en los niveles de captura hasta llegar aun nivel de sobrexplotacin y al colapso del recurso en pocos aos. La explotacin deesta especie comenzo sin que existiera datos cientficos fiables - estos peces de losfondos ocanicos profundos han sido poco estudiados, y hasta no hace mucho tiempo lospescadores lo devolvian al mar.

En la pesca de arrastre de fondo adems sobresale la alta tasa de captura incidental o nointencionada que incluye una gran cantidad y diversidad de vida marina entre peces,crustceos, moluscos, mamiferos y aves sin valor comercial o de caractersticas juvenilesque no se pueden introducir a los mercados y se descarta o retorna al mar donde lamayoria muere por heridas o por haber estado fuera de su medio. Los expertos enpesqueras estiman que la pesca incidental asciende a cerca del 25 por ciento de la pescamarina mundial, esto es, cerca de 20 millones de toneladas mtricas por laOrganizacinb de la ONU para la Alimentacin y la Agricultura (FAO 2004), se describeque actualmente la flota pesquera mundial arroja cada ao al mar unas 7,3 millones detoneladas de pescado desechado, un volumen que se ha reducido desde mediados de losnoventa, no se sabe, de momento, si este es un dato positivo o negativo. En efecto, lareduccin del volumen de desechos podra deberse simplemente al agotamiento de loscaladeros, dado que en muchas regiones la pesca ha alcanzado ya los lmites mximosde sostenibiliad posibles.

La FAO reconoce que en algunos pases han entrado en vigor medidas destinadas areducir las capturas accidentales en ciertos tipos de pesca, gracias a las cuales a losbarcos les resulta mucho ms fcil evitar la captura de especies no deseadas. Peroadems el pescado que hasta hace poco se habra tirado al mar como desecho ahora seconserva a bordo y se utiliza.

Lo dificil es saber si la mayor selectividad es la causa de que se desechen casi docemillones de toneladas menos o si este hecho se debe a que la elaboracin ha mejoradomucho y la proporcin de capturas aprovechadas es ahora mayor. El problema es queeste mayor aprovechamiento podra estar escondiendo en realidad un hecho preocupante:los barcos aprovechan ms porque las capturas de especies tradicionales se estnreduciendo. De hecho, al haber menos pescado desechado, lo lgico sera esperar que elnivel de capturas hubiese aumentado, pero no ha sido as: las capturas a escala mundialse han mantenido estables.


10/11





En ciertas pesqueras, la pesca incidental supera a la variedades que son objetivo. Porejemplo, en el caso de la captura de camarn los descartes pueden superar el volumenque se extrae en una relacin de 5 a 1. En un estudio en el Atlntico Sur (Argentina) laflota tangonera durante el primer cuatrimestre de 2002 devolvio al mar 18 mil toneladasde merluza y 25 por ciento del langostino capturado por no alcanzar tallas comerciales.En el norte del Mar Tirreno, los arrastreros descartan el 34 por ciento de la merluza, el

41 por ciento de las sobres capturados de bacalaos. En el Mar del Norte el 90 por cientode los bacalaos juveniles que deberian crecer y reproducirse para reponer los stocks en1996 fueron capturados y descartados.Segn el Programa de Naciones Unidas para el Medio Ambiente, la pesca de arrastre enla zona de las Islas Aleutianas, en Alaska, entre los aos 1990 y 2004 capturo"incidentalmente" ms de 2 millones de kilogramos de corales y esponjas.

Comienzos de este siglo existe una gran falta de informacin y de opiniones cientficasbsicas. Se desconocen numerosos componentes, que sin lugar a dudas ofreceran unmejor conocimiento de los ecosistemas. La comunidad cientfica debe por lo tantomodificar su manera de tratar los problemas existentes, pero a la vez es preciso darle losmedios para que pueda hacerlo, ya que hay una gran falta de herramientas, deindicadores y de mtodos de evaluacin de la riqueza de los ecosistemas. Si se contasecon una escala de los ecosistemas clave nos permitira tambin ver ms claramente lacuestin. La lgica del sistema es compleja, pero lo que podemos afirmar es que todoest relacionado entre s, todo es interdependiente. La cuantificacin por especies, que serealiza sobre todo tras los desembarques, no nos da una medida exacta de la realidad.Ello se debe a que falta una parte de la informacin necesara para conocerla, ya que unaespecie no est nunca aislada. As por ejemplo, un ecosistema marino incluye adems delos recursos pesqueros, al bentos, a las aves, a las ballenas etc. Es necesario que seproteja todo el conjunto, principalmente a travs de la delimitacin de zonas marinasprotegidas. Es completamente absurdo intentar separar una especie del medio al queest unida. EL pez es un recurso que tiene su proprio comportamiento, que se mueve,que evoluciona segn su ecosistema especfico. No hay duda de que hay que integrarincluso al pescador en el estudio de los ecosistemas. Para lograr dar una respuestaadecuada a todos los problemas que se nos plantean , es preciso contar con unadiversidad de enfoques.

Proteger la biodiversidad y conocer su entorno es como hacer una pliza de seguro.Cuanto mayor sea la diversidad, mayores son los medios con los que contamos parahacer frente a las evoluciones naturales a largo plazo, como el cambio climtico, o acorto plazo, como las catstrofes. La captura excesiva de depredadores simplifica losecosistemas. En la actualidad estamos comprobando que cada vez hay msinvertebrados como los camarones y los calamares. La biodiversidad tambin es un biencomn, ya que la mar pertenece a los ciudadanos, a los peces, a los aficionados a lanavegacin etc. Tenemos la obligacin de protegerla para las generaciones futuras. Lapesca tampoco puede aislarse del resto, ya que depende del clima y de los fondosmarinos. La proteccin de la biodiversidad no exige un cambio radical, sino muchaspequeas acciones en diversas direcciones.

Por ltimo la ciudadania en general debe entender que tiene una gran funcin quedesmpear en la proteccin de la biodiversidad, de la cual adems l forma parteinegrante. Se trata de su actitud frente a la naturaleza, de sus preferencias a la hora de


11/11





decidir su consumo, y de su modo de vida, que tienen una influencia importante en laevolucin a largo plazo de los ecosistemas. En definitiva, son los actos de miles demillones de personas los que van a decidir si se logra conservar o no la biodiversidad.

El fondo del ocano est lleno de cicatrices, algo muy preocupante, ya que es ah dondemuchas especies viven y se reproducen.

La humanidad saquea su futuro.

Llamado a la humanidad de apoyar a la Coalicin por la Conservacin de losFondos Marinos en Aguas Internacionales (DSCC, siglas en ingls), que estllevando una campaa, en la que seala que la Pesca de Arrastre de Fondo estcausando un dao sin precedentes a los frgiles ecosistemas de las profundidadesmarinas, la meta es conseguir que los pases miembros de la Asamblea Generalde las Naciones Unidas voten a favor de tal moratoria (texto de la declaracinsrvase ver www.mcbi.org).

Trabajo recibido el 21.01.05 n de referencia 050504_REDVET. Enviado por su autor, stu38884,miembro de la Comunidad Virtual Veterinaria.org . Publicado en REDVET el 01/04/05.

Se autoriza la difusin y reenvo de esta publicacin electrnica en su totalidad o parcialmente,siempre que se cite la fuente, enlace con Veterinaria.org - www.veterinaria.org y REDVET www.veterinaria.org/revistas/redvet y se cumplan los requisitos indicados en Copyright

(Copyright) 1996-2005. Revista Electrnica de Veterinaria REDVET , ISSN 1695-7504 -Veterinaria.org - Comunidad Virtual Veterinaria.org

Pesca de Arrastre Veterinaria Revista

Documents

Transcript of Pesca de Arrastre Veterinaria Revista