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PENLite

PEN

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ISSUE 03

PENMini

CONTENTS編者的話 007 │ 主題︰趣 009-029 │ 生趣 021 │ PENの日系寫真

031 │ 樂活感生活專欄 037 │ 遊樂 039 │ 嚐樂 043 │ 賞樂 047

│ 鏡頭巡禮 051 │ 認清你的愛與恐懼 055 │ LENS MEMO 057 │

關於我們 059 ││

INGREDIENTS

出版及發行-Olympus Hong Kong and China Limited │ 製作-LOHAS

Workshop L imi ted │ 應用程式製作-Lib roduc t ion Dig i t a l Media

Company │ 統籌及總編輯-樂兒Jenny │ 文字編輯-Agnes謝嫣薇 ││

我們每天都在生活，卻不是很多人懂得，如何令自己的生活變得較有趣。也許真的要歸咎於教育理念和制度，只管把人塑造成有助於社會安定繁榮的人，一式一樣的打造方程式，最好猶如機器人倒模，無需喜怒哀樂，只需按功能發揮，就不會出錯。

不會出錯的世界，多麼無趣！是的，所以大部分人生活無趣，除了叛逆的靈魂，為世界帶來繽紛，為生命帶來另一種可能。有趣，實在太重要了，因為令人覺得，生有可戀。

從第一個訪問開始做起，不知不覺，在媒體圈也超過十年了，對這份工作的性質卻從來沒有倦意—只因為，作為媒體人，生活實在太有趣了！吃遍山珍海錯、住過不少五六星級的豪華酒店、見過不少大明星、知名導演、有才華的作家／廚師／配酒師／藝術家／設計師／音樂人……沒有一份工作，可以如此密集地見盡世面，開闊眼界。人間最虛榮的見識，都在眼前—有人因此迷失，有人因此變質，有人因此練就一顆平常心，很多時候看看這些多變的人性，也已經，非常有趣。

人生，趣味真的不可少。

也許，你的工作性質很呆板……也許，你不太懂得以語言表達自己……也許，你不是一個很有情趣的人……

可是，現在有個一些小工具，讓你表達自己，讓你發現生活樂趣。有些人對於香港人每每吃飯前都要拍照，「冇影等於冇食過」，很不以為然。其實，如果這是一種小小的情趣，why not？沒發現嗎？吃飯，也沒那麼單調了，因為可以分享照片。

情趣、樂趣、趣味……都可以自我創造。

Have fun！

Agnes謝嫣薇

編者的話。

人生最有趣的是……?

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大概是人馬座的性格使然，天生愛玩，無論在任何環境、任何時候

都能找到樂趣所在。有時連很多人認為無聊透頂的地方，只要給我

相機，一張紙一枝筆，甚至只用幻想的，都可以自給自足地找樂

子。

或許我是一個很懂得和很喜歡與自己相處的人，所以就算自己一

個，也從來不會覺得悶又或者寂寞。小時候家中沒什麼玩具，於是

樂趣都一一由自己創造︰有時拿着紙筆日畫夜畫；有時自製換衣服

的紙娃娃；有時用Marker筆為雜誌的明星模特兒們改頭換臉；有時

用膠袋自製風箏在窗口放飛；有時甚至把家中的小電器拆散然後再

合體……。鬼主意特多的我很多時也讓父母感到頭痛，但童年回憶

卻因此而變得豐富。

時至今日，自製樂趣的能力比以前有過之而無不及。人大了，可以

花的錢可以控制的事情比童年更多，打電玩、去旅行、攝影、吃吃

喝喝……，想做就做。

對啊！其實有趣與無趣，都在於一念之間。你想到了，就去做吧！

樂趣，從來不用外求，只要你想，你肯，你敢，任何事情就立即變

有趣。

樂兒Jenny

編者的話。

自給自足的樂趣

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趣。

11

如果到非洲獵遊，拍的所有

動物都是以屁股取角，會不

會是史上最有趣的一輯動物

相？

Olympus PEN E-PL1Olympus M.ZUIKO DIGITAL ED 14-42mm f3.5-5.6

Olympus OM-D Olympus M.ZUIKO DIGITAL ED 14-42mm f3.5-5.6

有趣的是無意看到了一個關

於社會的隱喻：隔牆看外面

的世界，要窺得真相、體會

自由，不得不「翻牆」……

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15

Olympus E-PL2Olympus M.ZUIKO DIGITAL ED 14-42mm f3.5-5.6

如花無處不在，這是泰國請

食波餅版！

動物模特兒的專業眼神……

Olympus OM-D Olympus M.ZUIKO DIGITAL ED 14-42mm f3.5-5.6

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19

心情，會因為生活的小情趣

而好起來。

Photo taken by YeeshipOlympus E-P3Olympus M.ZUIKO DIGITAL ED 14-42mm f3.5-5.6

有 說 「 生 趣 ， 生 趣 」 ， 可 見 ，

生 才 有 趣 味 ， 死 是 無 趣 的 。 死

是 終 結 ， 煙 消 雲 霄 ， 何 趣 之

有？

所 以 我 們 都 要 學 着 在 生 活 中 尋

找樂趣。

童 年 生 活 之 所 以 有 趣 ， 因 為 童

稚 的 心 靈 ， 還 未 學 會 成 人 世 界

的 規 範 ， 對 於 內 心 訴 求 直 接

得 多 ， 快 樂 也 直 接 許 多 。 一 個

玩 伴 ， 即 便 天 天 吵 架 ， 還 是 會

天 天 和 好 ， 天 天 玩 樂 。 一 件 玩

具 ， 把 玩 一 天 ， 仿 佛 已 得 到 人

生 最 大 的 快 樂 。 世 界 萬 物 ， 一

隻 小 鳥 、 坐 一 回 渡 輪 、 看 一 次

煙 火 ， 也 已 是 太 有 趣 ， 叫 人 捨

不 得 眨 眼 。 不 懂 為 何 ， 這 些 微

細 卻 重 要 的 小 趣 味 小 快 樂 ， 隨

着 日 子 ， 如 握 不 住 的 沙 子 般 流

逝 。 我 們 的 感 受 力 漸 漸 疲 弱 ，

總 是 在 希 望 ／ 製 造 更 大 更 強 的

「 快 樂 事 件 」 ， 才 能 感 受 到 快

樂 。 就 好 像 戀 愛 非 得 要 轟 轟 烈

烈 才 是 愛 過 ， 平 平 淡 淡 就 不 是

愛情。

生趣。

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生趣。到 底 是 哪 裏 出 錯 ？ 是 不 是 這 個

世界變得無趣了呢？

一 線 晨 光 ， 一 片 落 葉 ， 一 抹 藍

天 ， 一 個 笑 容 ， 都 不 再 令 你 覺

得心動了嗎？

並 非 世 界 變 得 無 趣 了 ， 是 我 們

的 心 ， 對 世 界 麻 木 了 ， 開 始 透

過 刺 激 ， 來 尋 找 樂 趣 。 只 可 惜

刺 激 帶 來 的 樂 趣 雖 強 烈 ， 但 一

如 整 容 上 癮 ， 底 下 永 遠 有 一 種

空 虛 感 需 要 彌 補 ， 所 以 才 停 不

下來。

在 錯 的 地 方 尋 找 樂 趣 ， 樂 趣 會

有 ， 但 不 會 得 到 滿 足 ， 需 要 不

斷填補。

原 來 ， 真 正 的 生 趣 ， 是 從 心 出

發 。 重 返 內 心 ， 看 看 自 己 、 瞭

解 自 己 、 陪 伴 自 己 ， 如 果 能 重

拾 孩 提 對 世 界 的 好 奇 ， 活 着 ，

一切都是有趣。取決於自己。

讓我們永遠擁有生趣！

Olympus PEN E-PL1Olympus M.ZUIKO DIGITAL ED 17mm f2.8

23

Olympus PEN Lite E-PL5Olympus M.ZUIKO DIGITAL ED 12mm F2.0

趣緻的細物，令「家」的感

覺更為生動。

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對調。對倒。對望。世界是

可以顛覆的！

Photo taken by YeeshipOlympus E-P3Olympus M.ZUIKO DIGITAL 14-42mm f3.5-5.6

Olympus PEN E-P3Olympus M.ZUIKO DIGITAL ED 14-42mm f3.5-5.6

需要口罩的日子，可以這樣

作樂……世界因為創意變得

有趣！

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29

Olympus PEN E-PL2Olympus M.ZUIKO DIGITAL ED 14-42mm f3.5-5.6

真作假時假亦真，食物都是

真的，只是「變膠」了—

膠化的食物還算有趣，但如

果是膠化的臉孔？

PENの日系写真。

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吉住志穗 Shiho Yoshizumi1979年於東京出生。從日本攝影學院畢業後，加入了竹內敏信事務所工作。2005年4月起成為自由工作者，以自然的「心」為題，持續拍攝着花與風景的作品並曾舉辦攝影展：「Hea r t f u l F lowe r s」、

「Sweet Flower」及「Ants」。

日本攝影師協會（JPS）會員日本自然科學攝影協會（SSP）會員

OLYMPUS DIGITAL COLLEGE「Photo Rouge」講師網頁 http://www.geocities.jp/shihoyoshizumi/

內藤さゆり　Sayuri Naito1978年生於廣島縣。05年以自由攝影師身份發表攝影集「4月25日橋」，同年獲選展出東京都攝影美術館主辦的「日本新晉作家6人」的其中一人。2011年於歧阜縣現代陶藝美術館舉行工作坊「西餐具的一些風景（全3回）」，工作坊以相片及文章作為表

達形式。2012年發表攝影集「TRINITY」。

網頁 http://sayuri7110.petit.cc/以PEN拍攝的藝術濾鏡作品

http://olympuspen.com/jp/artfilter/gallery/

Pho

to take

n b

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oshizu

mi

增加曝光補償拍攝花卉時很多時會選擇逆光。光穿透花瓣使花卉變得透亮，顯得非常美

麗。可是，由於逆光往往令相片變暗，大幅度增加曝光補償就能拍得明亮。

由於設定曝光補償時，畫面上的亮度會變化，不妨一面觀看一面決定補償程

度，今次這個情況就增加了1級曝光補償。

by Shiho Yoshizumi

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i-ENHANCE飽和色彩火焰樹就像是朝着夏季的天空讓花盛放着。天空的蔚藍、花卉的鮮紅、葉子

的翠綠，這樣的色彩惹人注目。為了讓8月的耀眼陽光通過相片呈現出來，將

拍攝模式選單設定為i-ENHANCE後，色彩會較原來更為飽和。當拍出了清澈

的藍天時，攝影時的感動會浮現出來。

by Shiho Yoshizumi

by Sayuri Naito

噴泉合唱團使用了戲劇性的特效拍攝的某一天，大白天的噴泉同時開始歌唱。有如合唱

團一樣，聲音從右到左再從左到右交疊着，最後迎向盛大的最終樂章並圓滿

落幕，那是讓我充份享受過的片刻。

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金黃色的稻穗十分晴朗的冬天下午，在沒甚人影的葛西臨海公園，金黃色的黃昏靜靜來

臨。沐浴在陽光下的透明稻穗，我希望能夠永遠凝望着。

by Sayuri Naito

楽 ◎

活 ◎

感

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遊。

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泡 溫 泉 這 回 事 ， 若 是 情 侶 之間 ， 是 浪 漫 旖 旎 的 愜 意 ； 若是 朋 友 之 間 ， 則 是 回 味 無 窮的 樂 趣 。 泡 溫 泉 ， 很 快 樂 ，能 擁 有 一 起 享 受 「 親 密 溫 泉樂」的好友，更快樂！

溫 泉 樂

Olympus PEN E-P3Olympus M.ZUIKO DIGITAL ED 45mm f1.8

跟朋友一起出遊，若有機會一起浸

溫泉，肯定是回味一輩子的話題之

舉。

生長於吉隆坡的女友多年前嫁到台

北，前後兩次跟不同的朋友到台北

找她，都把「到陽明山泡溫泉」列

入行程裏頭。第一次，同行一位從

未泡過溫泉的女友，聽見說要全裸

下池，嚇得臉青嘴唇白，馬上說不

要，寧願呆等我們泡完上岸，也不

要下水。後來，在大夥兒幾番游說

之下，她才扭扭捏捏地圍着毛巾，

到了跳下溫泉一刻才以三秒三速度

疾脫，把毛巾擱在池邊。到了上岸

時，又火速拿起毛巾把自己包得緊

緊的。我們前後都沒有機會一窺全

豹— 但無減我們以此大開玩笑的

興致。

第二次，人數較少，都是全女班，

到了陽明山馬槽的露天溫泉。這次

的班底，個個都是「溫泉精」，對

於全裸相見落落大方，邊泡溫泉邊

談笑風生，輕鬆自在。作為台灣媳

婦，女友說自己每每碰到那些上圍

豐滿的台灣大媽，老神在在地挺起

胸膛，靠着池邊在霧氣裊裊的泉水

中，享受自己帶來的紅棗桂圓茶，

總 覺 得 相 形 見 拙 ， 更 不 敢 做 出 類

似動作，以免變成西顰東效。是次

泡溫泉，其中一位女友身段驕人，

她笑說總算可以一雪前恥（？），

為馬來西亞女生爭回一口氣。泡完

溫泉，洗澡之前，我們還拿起火山

泥互助塗抹，一起做個全身火山泥

mask。這種姐妹淘的互動，比起跟

伴侶之間的親密不相伯仲，多年後

重提，還是趣事一樁。問起男性友

人，哥兒們第一次一起脫光光泡溫

泉，會不會尷尬？朋友笑說，這種

場面多少都會令人臉紅，但適應下

來以後，便忍不住有「華山論劍」

的心態……話題至此，你可以想像

我們如何笑不可仰了。

Olympus PEN E-P3Olympus M.ZUIKO DIGITAL ED 14-42mm f3.5-5.6

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嚐。

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嚐。美 食 帶 來 的 趣 味 ， 在 於 一 份意 想 不 到 ， 也 在 於 一 份 勇 於嚐 鮮 的 勇 氣 。 味 蕾 上 的 新 感受 ， 絕 對 是 人 生 至 美 妙 又 難忘的經驗之一。

趣 「 味 」 兩 則

凍桂花紅棗珍珠露

香 港 四 季 酒 店 中 餐 廳 龍 景 軒 俘

虜 城 中 一 眾 嘴 刁 食 客 的 心 ， 菜

色 水 準 一 向 有 口 皆 碑 ， 甜 品

也 不 例 外 。 做 得 好 吃 是 意 料 中

事 ， 驚 喜 連 連 的 好 吃 ， 就 有 點

不 尋 常 了 。 我 說 的 是 凍 桂 花 紅

棗 珍 珠 露 。 凍 紅 棗 湯 清 香 幽

幽 ， 一 顆 顆 漂 浮 分 布 在 棗 湯 上

的 海 草 珠 ， 小 小 的 不 太 起 眼 ，

可 是 一 送 進 口 ， 我 和 友 人 形 容

那 感 覺 為 「 在 口 中 開 花 」 ， 啪

啪 地 極 度 爽 脆 ， 口 感 前 所 未

嘗 ！ 沈 澱 在 碗 底 的 果 凍 ， 凝 結

在 其 中 的 桂 花 清 晰 可 見 ， 像 是

琥 珀 一 樣 漂 亮 。 咬 破 果 凍 ， 舌

尖 即 傳 來 桂 花 香 ， 實 在 好 吃 。

這 道 甜 品 的 巧 思 ， 意 念 如 藝 術

創 作 ， 層 層 遞 進 的 口 感 及 清

香 ， 帶 來 沁 入 心 脾 的 怡 人 感

受 ， 很 是 美 妙 ！ 因 為 這 道 甜

品 ， 領 略 了 一 次 樂 趣 無 窮 的 飲

食經驗！

蛇羹

正 值 秋 冬 ， 令 人 想 念 起 吃 一

碗 蛇 羹 便 可 保 暖 的 滋 補 。 可

是 ， 一 旦 跟 國 外 的 朋 友 說 起 吃

蛇 羹 ， 大 家 的 臉 色 都 有 猶 豫 之

色 ， 或 是 直 接 地 耍 手 擰 頭 說 ：

接受不了！

其 實 ， 吃 過 的 人 都 知 道 ， 蛇 羹

非 常 好 吃 ， 而 且 ， 不 見 其 形 。

聽 到 蛇 羹 便 覺 得 怕 怕 的 朋 友 ，

大 概 是 因 為 被 蛇 形 嚇 怕 了 吧 ！

其 實 ， 蛇 羹 中 的 蛇 肉 ， 早 已 拔

絲 ， 跟 雞 絲 、 木 耳 絲 、 冬 菇

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絲 、 薑 絲 、 陳 皮 絲 等 其 他 配 料

混 在 一 起 ， 上 桌 時 加 上 檸 檬 葉

絲 和 薄 脆 一 起 吃 ， 滋 味 甚 佳 ！

有 勇 氣 嚐 鮮 的 外 國 朋 友 ， 往 往

會 因 為 吃 了 這 碗 蛇 羹 以 後 改

觀 ， 而 且 還 會 想 要 再 吃 。 來 香

港 吃 蛇 羹 ， 成 了 許 多 朋 友 值 得

記 載 的 旅 途 趣 事 ； 而 作 為 東 道

主 ， 看 着 朋 友 從 抗 拒 到 猶 豫 到

好 奇 到 接 受 的 轉 折 ， 也 有 一 種

滿 足 感 。 如 果 接 待 朋 友 ， 想 要

為 他 們 留 下 深 刻 的 趣 點 ， 帶 他

們去吃蛇羹吧！

龍景軒地址：香港中環金融街8號四季酒店4樓電話：3196 8888

蛇王芬地址：中環閣麟街46－48號電話：2543 1032

賞。

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公 主 們 的後 現 代 生 活

X變 裝 狗 狗

攝 影 世 界 ， 就是 無 限 可 能

公主們的後現代生活

「公主和王子從此過着幸福快樂的日子」……然後呢？加拿大攝影師Dina Goldstein為童話故事注入現實世界元素︰白雪公主成了黃臉婆、整容的貝兒、中年發福的小紅帽……！

http://dinagoldstein.com/fallen-princesses/

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變裝狗狗

「嗨！我性感嗎？」三藩市食物攝影師Sonya Yu有空時就會替一歲大的鬥牛犬Trotter打扮，它每次都肯乖乖地戴上飾品，咬着東西擺定姿勢任主人拍照。

http://enpundit.com/trotter-the-fashion-forward-dog/

M.ZUIKO DIGITAL ED 12mm f2.0

M.ZUIKO DIGITAL ED 12mm f2.0相等於24mm (以35mm菲林標準換算)

一支備有大光圈、廣角及定焦的鏡頭，淨重130克。以11片8枚鏡片組成，包括超級雙面非球面鏡片(DSA)、高反射鏡片(HR)及低色散鏡片(ED)有效修正因光線折射而出現色差及變形，提供清晰銳利的影像。鏡頭表面塗上一層OLYMPUS ZERO，提供高透明度及有效減少鬼影等問題，即使處於逆光位置，仍然可以拍攝出高質素影像。備有全新快拍對焦功能，當使用A或M模式拍攝時，可轉動鏡頭上的對焦環於預置的距離上調整對焦點。

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M.ZUIKO DIGITAL ED 12mm f2.0

M.ZUIKO DIGITAL ED 12mm f2.0相等於24mm (以35mm菲林標準換算)

一支備有大光圈、廣角及定焦的鏡頭，淨重130克。以11片8枚鏡片組成，包括超級雙面非球面鏡片(DSA)、高反射鏡片(HR)及低色散鏡片(ED)有效修正因光線折射而出現色差及變形，提供清晰銳利的影像。鏡頭表面塗上一層OLYMPUS ZERO，提供高透明度及有效減少鬼影等問題，即使處於逆光位置，仍然可以拍攝出高質素影像。備有全新快拍對焦功能，當使用A或M模式拍攝時，可轉動鏡頭上的對焦環於預置的距離上調整對焦點。

1 2 mm廣角鏡頭大幅擴展構圖，就連

YACHT HARBOUR上的整道彩虹也得以

盡收相片內。輕巧的鏡頭，即使是旅行

也能輕鬆帶着走。

f2 . 0大光圈，即使在室內環境拍攝也能輕易捕捉影像，呈現鮮明亮麗，成像銳利的高質素畫面。

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1 2 mm廣角鏡頭大幅擴展構圖，就連

YACHT HARBOUR上的整道彩虹也得以

盡收相片內。輕巧的鏡頭，即使是旅行

也能輕鬆帶着走。

f2 . 0大光圈，即使在室內環境拍攝也能輕易捕捉影像，呈現鮮明亮麗，成像銳利的高質素畫面。

如果，我們的所作所為都基於愛與

恐懼這兩種意圖，那麼，攝影對於

你 來 說 ， 是 基 於 愛 ？ 還 是 基 於 恐

懼？

攝影的最基本作用是紀錄，讓我們

記下重要的畫面和回憶。但想深一

層，攝影更是一個自我對話、自我

發現的過程。因此，我會很享受一

個人的拍攝時光，尤其是在外地，

在陌生的環境當中，思緒、感官都

被激活起來。自己一個拿着相機，

走到哪拍到哪，很容易就能跟內心

連結起來︰何以我會想留住這個畫

面？何以我總被這種題材吸引？每

次按下快門，我是基於人拍我拍，

不想蝕底？還是真心想把這個畫面

留下來？

跟自己連結很重要啊！這樣才可以

更清楚每個決定背後的動機例如︰

每次添置器材，是基於能更有助捕

捉畫面？還是害怕被比下去？又，

堅持要拍出完美的作品，是因為想

把自己認為完美的畫面呈現出來？

抑或擔心作品會受到別人的挑剔與

批判？

因着背後動機不同，攝影可以是一

項讓你樂在其中的愛好；也可以是

一個讓你虛耗金錢與精力的深淵。

一切，都在於你有沒有認清自己的

真正意圖。

樂兒Jenny

認清你的愛與恐懼

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by Olympus E-510

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關於我們。

樂兒Jenny

創意企劃總編輯攝影/相片提供

全 球 首 部 華 文 女 性 攝 影

電 子 雜 誌 F i l l e n s 創 辦 人

兼 總 編 輯 ， 本 身 是 插 畫

師 ， 著 作 有 繪 本 《 C a f e

E s c a p e 》 。 0 7 年 開 始 使

用單反拍攝，自始與攝影

世界結緣。愛攝影、愛畫

畫、愛遊歷、愛音樂、愛

動漫、愛簡單、愛自然、

愛地球，愛靜、愛笑、愛

玩 、 愛 吃 、 愛 美 、 愛 自

由、愛自己。

Special Thanks

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Olympus HK

Yeeship

Libroduction

電郵 mkc@ohc.olympus.com.hk

網頁 http://www.olympus.com.hk/pen

59

Agnes謝嫣薇

文字企劃編輯

專欄作家、文字工作者，

擅長寫個人專訪、美食評

論和兩性情感專欄。著有

個人專欄結集作品《從我

腳尖吻我》和都市情感短

篇集《誰說我寂寞》。作

品 見 於 新 加 坡 、 馬 來 西

亞 和 香 港 媒 體 。 能 掌 舵

《Pen's》電子雜誌的文字

創作和編輯工作，是寫作

以來最能充分滿足文字表

現慾的一次。

Yeeship

相片提供攝影

在台灣唸大學，畢業回到

澳 門 當 職 能 治 療 師 。 之

後開始透過鏡頭藉着相機

重新認識生活的一切︰包

括居住的小城、身邊的人

們、旅行的足跡。攝影於

我的最大收穫，不僅僅是

一幀幀自己喜歡的影像，

最重要的是，漸漸讓向來

有點內向冷漠的我，也慢

慢開始關心生活中所遇到

的點點滴滴，也學會了欣

賞。