No.992 France News Digest

www.newsdigest.frFranceNewsDigest| No992|16 janvier 2014|月2回発行次号 No993 は2014年2月6日発行です

フランスで探す

お土産マップP8-10

www.newsdigest.fr 16 janvier 2014 No 9922

PR効果抜群のテーラーメイド制作

ニュースダイジェストでは、企画・デザインから印刷まで、お客様の販促ツール制作のお手伝いをさせて

いただきます。ロゴ、名刺、リーフレット、会社案内などの冊子を始め、ポスターの大判印刷、ステッカー

やカレンダーなど、様々なご要望に柔軟に対応いたしますので、まずはお気軽にご相談ください。

多種多様なご要望に

ピンポイントで対応！

［制作実例］

ビジネス・メールの翻訳か

ら、技術翻訳まで、多様

なコンテンツの翻訳（日・

英・独・仏）が可能です。

目的、ご予算、更新頻度、PC技術、イメージ

などをお伺いし、お客様ひとりひとりに最適

なプランをご提案いたします。

出版関連プロダクションウェブサイト制作

デザイン制作（一例）

翻訳（日・英・独・仏）取材 / ライティング / 編集ウェブサイト / ブログ / ニュースレター

● 雑誌やウェブサイトの記事執筆（コーディネーション、写真撮影含む）● イベントのプログラムやチラシの執筆（デザイン制作込みも可能）● 会社案内や製品/ サービス・カタログの執筆（デザイン制作込みも可能）● 広告コピー

12

Eco bag

CalendarPull upbanner

PosterMenu

Card

リーフレットA5・A4 /片面・両面

手に取りやすい A4サイズ以

下のサイズが多く、商品案内

の DM などに使用されます。

12

Eco bag


PosterMenu

Card

ポケット・フォルダーA4

サービス内容が変わっても、

改定したページのみ差し替え

ることが可能です。

12

Eco bag


PosterMenu

Card

バナースタンド800mm x 2100mm

バナーの長さはご希望のサイ

ズで作成可能です。持ち運び

用のバッグが付いています。

12

Eco bag


PosterMenu

Card

折りパンフレットA4（三つ折）・A4（6ページ）

巻三つ折・観音開き・Z折り・

DM折りなど、様々な形式が

あります。

12

Eco bag


PosterMenu

Card

名刺（ショップカード）/ メニュー名刺85 x 55mm / メニュー A4

ロゴや写真はもちろん、ご希

望の書体、色などがございま

したら、柔軟に対応いたします。

12

Eco bag


PosterMenu

Card

エコバッグH430mm x W380mm

持ち手は手さげタイプの

ショート、肩に下げるタイプ

のロングからお選び頂けます。

01 42 96 21 02 www.newsdigest.fr/newsfr/company.htmlお問い合わせはフランスニュースダイジェストまで

MS Office ソフトで作成されたデータのお直しも承ります。

弊社では Word、Excel、PowerPoint、Publisher など

で作成された PDF を基に、印刷入稿用データに変換する

作業を承ります。

約10万人の避難民がバンギの空港キャンプに移動

©Rebecca Blackwell/AP/Press Association Images

　（パリ 1月5日付時事）キリスト教徒とイスラム教徒の対

立で治安が極度に悪化している中央アフリカ共和国に、旧

宗主国フランスが軍事介入を始めて5日で1カ月。対立勢

力の武装解除は進んでいない。首都バンギでは住民の半数

以上に当たる50万人超が居住地を追われるなど、人道状

況悪化の懸念が高まっている。

　中央アフリカでは2013年3月、イスラム教徒主体の反

政府勢力「セレカ」がボジゼ政権を打倒。セレカ指導者か

ら大統領に就任したジョトディア氏は組織解散を宣言した

が、その後も旧戦闘員による略奪や住民殺害が多発。キリ

スト教徒中心の自警民兵団との抗争で悪化した治安回復の

ため、フランスが1600人、アフリカ連合（AU）諸国が計

4000人の部隊を投入した。

　仏部隊などの展開で年明けから事態は落ち着きつつある

が、国連難民高等弁務官事務所（UNHCR）は3日の報告で

「依然として国内で93万5000人が避難生活を余儀なくさ

れ、人道援助を行うのは極めて困難だ」と指摘。国際医療

支援団体「国境なき医師団」も、治安悪化を受け、避難民

キャンプでの活動縮小を決めた。

　事態を複雑にしているのは、イスラム教徒が主体の隣国

チャドだ。チャド部隊は AU派遣部隊の一角を占める一方、

セレカ旧戦闘員の3分の1はチャド人とも言われる。キリ

スト教徒住民の間では、チャド兵がセレカに肩入れしてい

るとの批判も強く、チャド部隊と AU派遣のブルンジ部隊

との間では銃撃戦も起きた。

中央アフリカ、状況悪化の懸念高まる派遣部隊間で銃撃戦も − フランス軍介入１カ月

パリでの買い物、平均支出で中国が日本抜く新興国の比重高まる

　（パリ 1月8日付時事）8日付のフランス各紙が報じた

パリ市観光局の調査によると、中国人観光客1人当たりの

ショッピング支出は1日平均59ユーロと、日本人の56ユー

ロを上回り、19ユーロだった米国人の3倍近くに上ること

が分かった。2013年の観光客数は米国人の140万人に

対し中国人は20万人弱だが、ショッピングでは新興国の

比重がさらに高まりつつある。

　市観光局の調査によると、外国人観光客全体で見た1人

当たりのショッピング支出は1日平均26ユーロ。宿泊費な

どを含む支出全体では日本人の195ユーロがトップだが、

支出に占めるショッピングの割合は中国人の34％で、日本

人の29％を上回り最も高かった。

　免税店では新興国への依存度がさらに高く、12年上半

期の免税店売上高は中国人客が総額1億2500万ユーロ

と、米国人客の3倍に上る。売上高を国・地域別に見ると、

中国と香港に次いでタイ、台湾、シンガポール、インドネ

シアとアジア系が多く、ロシアやサウジアラビアと共に上

位を占めた。パリ滞在中にショッピングする人の割合は、

フランス人の26％に対し外国人は53％。日本人は61％、

中東からの観光客は74％に上った。

「飛行の自由」確保で一致日仏、初の2プラス2仏外務省で開催

　（パリ 1月9日付時事）日本とフランスの外務・防衛担当

閣僚協議（2プラス2）が9日、パリの仏外務省で開催され、

安全保障分野での両国の連携強化で合意した。中国による

東シナ海上空への防空識別圏設定などを踏まえ、公海や排

他的経済水域（EEZ）における上空飛行の自由や民間航空

の安全確保が重要との認識でも一致。双方は、会談の成

果を共同文書として発表した。

　岸田文雄外相はこの後の共同記者会見で、2プラス2に

ついて「今後の日仏協力に新しい弾みと方向性を与え、安

保・防衛協力に新次元を開く」と意義を強調。ファビウス

外相も「日仏関係は新たな段階に入った」と語った。

　協議には日本側から岸田氏と小野寺五典防衛相、仏側か

らファビウス氏とルドリアン国防相が出席した。日仏の2

プラス2は今回が初めてで、日本にとっては米国、オース

トラリア、ロシアに次いで4カ国目。　

　2プラス2に先立ち、両国外相による日仏戦略対話も開

かれ、経済・通商のほか、エネルギー、教育・文化交流な

ど幅広い分野で日仏の協力を深めることを確認した。

A la une

16 janvier 2014 No 992 www.newsdigest.fr 3

フランス軍介入後の中央アフリカ情勢【2013年12月】 5日国連安保理、平和維持部隊増派を承認。仏、軍事介入開始10日オランド仏大統領、バンギ訪問。介入は「人道目的」と強調19日国際人権団体、キリスト教徒住民とイスラム系旧反政府勢力

の抗争で約1000人死亡と発表22日イスラム教徒数千人が仏軍介入に抗議デモ23日チャド部隊、キリスト教徒住民のデモ隊に発砲し死者。チャ

ド部隊とブルンジ部隊が銃撃戦25日バンギでの戦闘で40人超死亡。チャド兵5人も死亡　　　30日国連児童基金（ユニセフ）、子供少なくとも2人が首を切断さ

れ殺害と発表

【14年1月】 2日ルドリアン仏国防相がバンギ訪問　　　　　　　　　　　 3日国連難民高等弁務官事務所（UNHCR）、全土で93万5000

人、バンギで50万人超が居住地を追われたと発表

F1の元王者、シューマッハー氏スキー中に転倒し重症

不正馬肉、ベルギーで一部押収大部分は欧州各地に納品済み

　（ブリュッセル 12月28日付時事）フランスで発覚した

馬肉の不正流通事件をめぐり、ベルギーの連邦食品安全庁

（AFSCA）は12月27日、仏当局の情報に基づき、ベルギー

の企業に納入された問題の馬肉の一部を押収したと発表し

た。企業名は非公表。

　発表によると、ベルギー企業には問題の馬肉17.5トン

が納入され、他の馬肉と混ぜて計82トンのロットが作られ

た。 AFSCA が押収したのはうち16.8トンで、残りは欧

州各地に納品済みという。ベルギーでは2013年2〜3月

に1.6トンが売却された。

　82トンの納品先は追跡可能で、 AFSCA は関係国の当局

に連絡した。

　問題の馬肉は、個人や乗馬クラブ、製薬会社の研究

施設などから集められた馬を処分して作られたという。

AFSCA は「問題の馬肉が人体に有害だという証拠は全く

ない」という仏捜査当局の見解を伝えている。

　AFSCA の報道官によると、欧州各地に納品された問題

の肉は、「馬肉」として売却された。また、複数の肉を混ぜ

るのは均質な肉を作るための一般的な手法で、ベルギー企

業は、フランスから調達した馬肉に不正流通の問題があっ

たことを知らなかったもようだという。

高所得75％課税に合憲判決目玉政策、1年遅れで実現 − 憲法会議

　（パリ 12月30日付時事）フランスの憲法裁判所に当た

る司法機関、憲法会議は12月29日、所得のうち年100

万ユーロ（約1億4400万円）を超えた分に75％の高税率

を課す措置に対し、合憲判決を下した。AFP通信が報じた。

財政再建を掲げるオランド政権の目玉政策は、当初予定よ

り1年遅れ、2014年から実現することになった。

　新制度は、新設の「高所得連帯貢献税」に社会保障負担

を合わせて税率を75％とする仕組み。2年間の時限措置

で、給与を支払う雇用主側に納税義務が課される。これを

盛り込む14年当初予算は、既に議会で可決され成立して

いる。

　75％課税は当初13年から実施予定だったが、予算成立

後の12年12月に憲法会議が違憲判決を下し、直前になっ

て施行差し止め。納税義務を課す対象を所得受給者から雇

用主に切り替えるなど、修正を施して再可決された。経済

界のほか、プロサッカー界もクラブ経営を圧迫するとして

強く反対していた。

文化産業が仏GDP の3.2％生む自動車産業の7倍 − 政府調査

　（パリ 1月4日付時事）仏財務省と文化省は3日、映画

や書籍に広告や報道を含めた文化産業の生み出す付加価

値が、国内総生産（GDP）の3.2％に相当し、自動車産業

の7倍に上るとの調査結果をまとめた。AFP通信が報じた。

　文化産業としてカウントされたのは演劇などの興行、文

化遺産、絵画など視覚芸術、新聞・雑誌など報道、書籍、

テレビ・ラジオなど視聴覚産業、建築、映画など。こうし

た産業による付加価値は2011年時点で総額578億ユー

ロで、農業・農産品産業の604億ユーロに匹敵し、通信

産業（255億ユーロ）の2倍超、自動車産業（86億ユーロ）

の7倍に当たる。

　また、文化産業は計67万人の雇用を生みだし、これは

国内雇用全体の2.5％に相当する。分野別では興行の15

万人、広告の10万人、報道の8万7000人が多い。

　調査によると、文化産業がもたらす付加価値の GDP

比は1995〜2005年は恒常的に増加したが、05年の

3.5％をピークに低下。音楽CD などの販売減、新聞・書

籍の読者層の変化、欧州経済危機などが背景にあるという。

不況下で仏国民は「貯蓄重視」家計に悲観的見方強く − 世論調査

　（パリ 1月7日付時事）2014年の家計運営に関し、フ

ランスでは「まず貯蓄に励む」意向を示した人が91％に上

り、欧州平均の79％を大きく上回ったとする世論調査結

果が、6日付の仏紙パリジャンなどに掲載された。景気や

雇用の目に見えた改善が遅れる中、他国より貯蓄を重視す

るフランス人の傾向を示した。

　調査によると、家計が不況の影響を受けているとの回答

はフランスで55％と、欧州平均の41％を上回った。「所得

が突然激減したら、3カ月間も持ちこたえられない」と考え

る人も、欧州平均の39％に対しフランスは54％と、家計

に対し悲観的な見方が強いことをうかがわせた。

　貯蓄の原資として、フランスでは娯楽や服飾などの支出

減を挙げた人が目立つ。また、住宅ローンなど負債を抱え

る人が欧州平均を下回っていることを反映し、負債減を重

視する人は21％にとどまった。オランダ系金融大手ING

ダイレクトの投資商品部門責任者は、パリジャン紙に「米

国などと比べてフランスは消費性向が低く、不況時は貯蓄

に励む傾向が強い」と解説した。

仏政府機構「重すぎ、遅すぎ、高すぎる」大統領、職員に行革指示

　（パリ 1月8日付時事）オランド大統領は8日、政府職員

に向けた新年あいさつで、仏政府機構が「重すぎ、遅すぎ、

高すぎる」と述べ、行政改革を通じた歳出削減に取り組む

よう指示した。AFP通信が報じた。

　オランド大統領はこの中で、任期が満了する2017年ま

でに500億ユーロ分の財政措置を講じる決意を示し、「部

署や時期を問わず改革を試み、実行する」と強調。13年末

のテレビ演説で打ち出した「簡便な国民生活」実現に向け、

政府機関での煩雑な手続きの簡素化や、重複する職務の

見直しを進めると表明した。

　仏政府は14年当初予算に150億ユーロの財政措置を

盛り込み、財政赤字の対国内総生産（GDP）比を前年の

4.1％から3.6％に引き下げる方針。景気と雇用の回復を

最優先するため、財政措置は増税より歳出カットに重点を

置いている。

スイス独禁当局、日航など11社に制裁金貨物運賃でカルテル

　（ジュネーブ 1月10日付時事）スイス独占禁止法当局の

競争委員会（COMCO）は10日、航空貨物運賃などをめ

ぐりカルテルに関与したとして、エールフランス KLM や

日本航空など11社に制裁金計約1100万スイスフラン（約

12億7000万円）の支払いを命じた。

　COMCO によれば、エールフランスなど14社は2000

年から05年にかけて、国際航空貨物運賃、燃料サーチャー

ジ料金などの設定で談合。カルテルの事実を最初に報告し

た独ルフトハンザなど3社を除く11社に制裁金を科した。

　制裁金が最も多かったのはエールフランスの約390万

フラン。次いで米アメリカン航空、米ユナイテッド航空の順。

日航は2万7390フラン。

©D

avid

Dav

ies/

PA W

ire/

Pres

s Ass

ocia

tion

Imag

es

昨年末の12月29日、フランス・アルプスのリゾー

ト地メリベルでスキー中に転倒し、意識不明の重

体が続いている F1の元王者ミヒャエル・シュー

マッハー氏（45）。グルノーブルの病院に運ばれ、

脳内の血塊を取り除く手術を受けた後も危険な状

態が続いている。同氏の入院中、神父を装って近

づいてきた記者もおり、過熱気味の取材陣に対し、

シューマッハー夫人は7日、取材を控えるよう声

明を発表した。

Actualité en France


10日発売の芸能雑誌｢クローザー｣が、オランド大統領と女優

のジュリー・ガイエさん（41）の密会現場を写真入りでスクー

プ。2人が交際していると報じた。写されているのはガードマン

1人と共にガイエさんに会うために建物に入っていった大統領。

その少し前には、ガイエさんが同じ建物に入っていた。そして2

人が出て行ったのは翌日……。同誌発行人がラジオで密会の様

子を語ったところによると、建物のホールで監視しているガー

ドマンが「OK」の電話をした2分後、スクーターの後部に乗りオ

ランド大統領が現れ、ヘルメットをかぶったまま建物に入った。

スクーターの迎えが来たのは翌朝のこと。ガードマンが朝食の

クロワッサンを届けたという情報もあるから、密会サービスも

手厚い。ショックのせいか、大統領の事実婚のお相手、バレリー・

トリルベレールさんは、10日以来入院してしまったという。

オランド大統領が女優と｢秘密の恋｣

フランス三面ニュース

©Ja

cque

s Brin

on/A

P/Pr

ess A

ssoc

iatio

n Im

ages

大統領をとりこにしているジュリー・ガイエさん

気温が低い穏やかな冬の日には、ディーゼル車からの排気

ガスなどが大気中で変化し人の呼吸器系に有害とされる粒

子状物質が増加するため、フランスの各都市周辺に注意

報が出される。この対策としてパリ周辺では、車の時速を

10km落とすことが10日義務付けられた。80kmは70km

に、130kmは110～120kmに。しかし、6日付トリビュー

ン紙（電子版）によると専門家の調査では、この速度規制

は年間395億ユーロの経済損失を及ぼすという。この平

均12.5％の速度規制がわれわれの行動範囲を23.44％狭

め、ひいては労働市場に23％以上の損失をもたらすとか。

専門家らは、減速よりも交通安全対策として国家予算を組

んで大気汚染問題に当たる方が経済活性化に有効だと訴え

る。公害と不況、どちらの対策を優先させるべきか……。

公害対策と経済、どちらを優先？

フランスの今をもっと知る

マリアンヌ時評

　「フランスを代表するのに、白人じゃないのか」「私

は人種差別はしないけど、ミス・フランスは白人であ

るべき」「うわ、ニグロだ」「サッカーみたいじゃなく、

ちょっとくらい白人を俺の国に見たっていいと思う」

――昨年末に「ミス・フランス2014」が選出されたと

き、このような文句がツイッターで飛び交った。

　今年のミスはフローラ・コクレルさん、19歳。フラ

ンス人の父とアフリカのベナン人の母との間にフラン

スで生まれた。本土中央の地域オルレアンから選出さ

れた。身長182cmとひときわ背が高い。そして、準

決勝進出者の中で、彼女の褐色の肌は目立っていた。

　雑誌のインタビューで「このような反応に傷つきま

したか」という質問に、彼女は「あまり興味を持たない

ようにしています。つまらないことのために気分を害

するのは無駄だもの」「ミスを返上したりしないわ。私

のあるがままを好きじゃない人はいる。彼らに私の選

出を汚させたりはしない」と語っている。

アメリカとフランスの潮流　下馬評では、圧倒的な一番人気はポリネシア地方選

出のグラマーな美女、ミス・タヒチだった。最終決定

は、視聴者の電話投票だ。ポリネシア自治政府の通信

大臣は「ポリネシア人は13万8678回かけようとした

のに、テレビ局TF1のサーバーが受け付けたのは1万

5931回のみで、12万以上の投票が数えられなかった」

というのだ。これはサーバーのバグか妨害工作かとメ

ディアは色めき立った。

　ミス・タヒチは、やや褐色がかった肌だが、褐色や

黒い肌の候補は他にもいた。海外県から選出されたミ

ス・ヌーベルカレドニア、ミス・マヨット、ミス・ギア

ナなどなど。もし彼女たちの中から選ばれていたら、

何の問題も起きなかったはずだ。既に海外県からは

何度もミス・フランスは選出されている。それに海外

県を持つことはフランスの栄光を示すものだ。人種差

別を克服しようとする歴史の中で「肌の色が違う彼ら

だって、フランスの領土に生まれたフランス人なのだ

から、差別はおかしい」という理論が非常によく使わ

れた。この認識は一般に受け入られやすく、今日では

常識となっている。でもフローラさんは違う。

　実は、アフリカ系移民の子とされるミス・フランスは、

フローラさんが2人目である。1人目は、2000年に選

ばれたソニア・ロランさん。「私の時代は、今のように

ネットが発達していなかった。2700通ほどの侮辱の

手紙を受け取ったわ。玄関マットにはフンの山が置か

れていたり、扉にタンが吐かれたりした」と語る。

　ソニアさんが選出されたのは、アメリカでオバマ大

統領が選出されたのと似ている面がある。

　彼女は、フランス人の父とルワンダ人の母の間にル

ワンダで生まれた。ルワンダはフランスの植民地では

なかった。その後一家はフランスに移住。彼女はフラ

ンスの植民地の歴史とは関係がない。オバマ大統領も

白人アメリカ人の母と、黒人のケニア人留学生の父と

の間に、本土から見ると外国のようなハワイで生まれ

た。そしてケニアはインド洋側で奴隷移民のイメージ

を持たれていない。つまり、彼はアメリカ黒人奴隷移

民の歴史とは関係がないと思われた。そんな2人だか

らこそ「史上初のアフリカ系」という地位を勝ち取った

のだろう。一方フローラさんは、旧植民地出身の母を

持ち本土で生まれている。今回の選出で、人種差別の

壁がまた一つ取り払われたと言える。

アラン・ドロンを平手打ち　しかし、なぜ今回なのか。昨年10月に起こった事

件が影響しているだろう。俳優アラン・ドロン（77）氏

はミス・フランス委員会の名誉会長だった。彼はスイ

ス紙に「極右政党・国民戦線（FN）がとても重要な位

置を担っているのは良いと思う」と発言。即座に委員

会は「全ての若いフランス人女性に開かれているタイ

トルだ。政治・宗教・イデオロギー色を出してもらっ

ては困る」と抗議。彼は「ばかげている。自由に投票す

る権利をもつ聴衆を無視している」と反論し辞任した。

フローラさんの選出は、ドロン氏を「平手打ち」するた

めかと言われている。フローラさんの父は「フランスに

人種差別主義はない。人種差別的な孤立した行動があ

るだけだ」と述べた。

ミス・フランス 2014 の波紋褐色の肌を持つ美女今井佐緒里（いまいさおり）• ジャーナリスト。編著に「ニッポンの評判」（新潮社）、共著に「世界が感嘆する日本人海外メディアが伝えた大震災後のニッポン」（宝島社）など。出版社で編集者として100冊編集した後にニースに留学。パリ第8大学政治学部卒業（国際関係論・歴史専攻）。卒論は欧州連合の政策について。ブログ「欧州連合ものがたり」http://euandjapan.blog.so-net.ne.jp/

フローラさんは27.8%の得票率でミス・フランス2014に

©TF

1

第5回



Picture by: Bernat Armangue/AP/Press Association Images

　（エルサレム 1月12日付時事）イスラエルのアリ

エル・シャロン元首相が11日、テルアビブ近郊の病

院で死去した。85歳だった。首相在任中の2006年

1月4日に脳出血で倒れたまま約8年間、意識不明の

状態が続いていた。　

　1928年、英委任統治下のパレスチナのクファル

マラル（現イスラエル中部）生まれ。48年のイスラ

エル建国後、4度の中東戦争で軍功を挙げた。73年

の総選挙に右派リクードから出馬し当選。82年には

国防相としてレバノン侵攻を指揮したが、パレスチナ

難民キャンプで虐殺事件が発生した責任を取り辞任

した。

　ヨルダン川西岸などでユダヤ人入植活動を推進し

たことでも知られ、「入植活動の父」と呼ばれた。

　2000年9月、エルサレム旧市街のイスラム教聖

地を訪問したことがパレスチナ側の反発を招き、第2

次インティファーダ（反イスラエル民衆蜂起）に発展

した。

　01年に首相公選で当選。05年には、国内の反対

を押し切ってパレスチナ自治区ガザ地区からの撤退

を断行する一方、ヨルダン川西岸では「分離壁」の建

設を進めた。

　05年11月、リクードを離党し、中道政党カディマ

を創設。パレスチナとの和平を目指す意向を表明し

たが、病に伏し、政界を引退した。

　イスラエルのネタニヤフ首相は「シャロン氏の記憶

は国民の心に永遠に残るだろう」との声明を発表し、

哀悼の意を示した。

　ロイター通信によると、ガザ地区を実効支配する

イスラム原理主義組織ハマスの報道官は「我々の血

で染まった手を持つ犯罪者が死に、幸せを感じてい

る」と述べた。

アリエル・シャロン氏が死去イスラエル元首相

イスラエル

12日、エルサレムにある国会（クネセト）前の広場でシャロン元首相の棺に花輪を捧げるペレス大統領

シャロン氏とイスラエルをめぐる動き　

1973年右派政党リクードから国会議員に当選

82年国防相としてレバノン侵攻を指揮。その後、

パレスチナ難民キャンプ虐殺事件の責任を取

る形で辞任　　　　　　　　　　　　

2000年

　　9月エルサレム旧市街のイスラム教聖地訪問、パ

レスチナ人のインティファーダ（反イスラエ

ル民衆蜂起）招く

01年

　　2月イスラエル首相公選で勝利　　　　　　　

　　3月第1次シャロン内閣発足　　　　　　　　

03年

　　1月総選挙でリクードが第1党に　　　　　

　　2月第2次シャロン内閣発足

04年

　　11月パレスチナ自治政府のアラファト議長が死去

05年

　　2月エジプトで中東4首脳会談。シャロン首相と

アッバス自治政府議長が相互暴力全面停止で

合意

　　9月イスラエルがガザ撤退完了

　　11月リクードを離党し、中道系新党結成を発表

　　12月軽い脳卒中で入院

06年

　　1月脳卒中再発で緊急入院

　　2月消化器官の不調で容体悪化、緊急手術

14年

1月11日入院先の病院で死去

米国

中西部で氷点下38度記録

　（ニューヨーク 1月4日付時事）米東部

は2日から3日にかけて厳しい寒波に襲わ

れ、ABC テレビによると、悪天候に絡ん

だ交通事故などで少なくとも13人が死亡

した。ニューヨークやボストンなど主要都

市は降雪や強風に見舞われ、各地で旅客

機4000便以上が欠航になった。

　ロイター通信によれば中西部ミネソタ

州では3日、氷点下約38度を記録。これ

はアラスカ州を除く米国観測史上最も低

い気温。ニューヨーク、ニュージャージー

両州では2日に非常事態が宣言された。

気象当局は、北東部や中西部では厳しい

寒さが続くとみて警戒を呼び掛けた。

タイ

反政府派が首都を「封鎖」

　（バンコク 1月13日付時事）政治混乱

が続くタイの首都バンコクで13日、イン

ラック政権打倒や総選挙（2月2日投票）

阻止を目指す反タクシン元首相派組織

「人民民主改革委員会（PDRC）」が、バン

コクを「封鎖」すると主張して大規模デモ

を行った。

　バンコクで大規模デモが行われるのは、

約30万人が集まった昨年12月22日の

デモ以来。警察によると、13日午後1時

すぎの段階で推計約6万3000人が参加

した。都心の主要交差点など7カ所で集

会を開催したほか、主要道路にバリケー

ドを築いて一般車両の通行を遮断した。

スペイン

国王の次女が取り調べに

　（パリ 1月12日付時事）スペインのフ

アン・カルロス国王の次女クリスティーナ

王女（48）は、夫の公金不正受給疑惑を

捜査する予審判事からの出頭命令に、異

議を申し立てない方針を決めた。AFP通

信が11日、王女の弁護団の話として報じ

た。これにより王女は、スペイン王室直

系メンバーで初めて刑事事件の取り調べ

を受けることになる。　

　弁護団は、王女が無実だと主張した上

で「王女は判事に対しても、国民に対して

も、何ら隠し立てするものはない。要請

された日に予審判事の前に立つ」と表明し

た。

イタリア

本田がACミラン入団会見

　（ミラノ（イタリア） 1月8日付時事）

サッカーのイタリア1部リーグ、ACミラ

ンに加入した日本代表MF本田圭佑（27）

が8日、ミラノ市内の本拠地サンシーロで

入団会見に臨み、「サッカー人生の終着点

ではなく、今日がスタート。少なくともリー

グ制覇はしたい」と英語で抱負を語った。

　ミランで初の日本人選手となった本田

の背番号は「10」で契約期間は3年半。8

日午後の練習からチームに合流し、デ

ビュー戦は早ければ12日の敵地サッスオ

ロ戦となる。

　サンシーロでの入団会見は異例で、報

道陣ら約200人が集まった。

Actualité dans le Monde


　細川護熙元首相（75）が東京都知事選（1月23日

告示、2月9日投開票）に無所属で立候補する意向を

固め、自民党都連が推薦する舛添要一元厚生労働相

（65）と対決することになった。細川氏は「脱原発」の

主張で一致する小泉純一郎元首相と連携し、原発再

稼働を推進する安倍政権に政策転換を迫る世論のう

ねりを起こすことを狙う。自民党は発信力の衰えない

小泉氏が敵方に回り、「情勢は全く読めない」（幹部）

と動揺を隠せない。

　「政党色を排し、出馬表明を告示近くまで引っ張る

よう小泉氏が細川氏にアドバイスしている」。関係者

の一人はこう明かす。郵政民営化を争点に2005年

の衆院選で自民党を圧勝させた小泉氏が、今度は都

知事選を舞台に、脱原発をテーマに「劇場型政治」を

再現しようというわけだ。

　細川氏は公には知事選への対応に言及を控えてい

るが、11日は自らに近い元国会議員らと選挙公約取

りまとめ作業を行うなど、着々と準備を進めた。「脱

原発実現には世論の力しかない」と訴えてきた小泉氏

が出馬を促し、細川氏が応えたという。細川氏は周

囲に「脱原発の国民運動を展開したい」と意欲を示し

ており、週明けにも小泉氏と会談して連携を確認する。

　細川氏擁立には、首相特別補佐として同氏を支え

た田中秀征氏ら細川政権ゆかりの元議員に加え、小

泉氏に近い中川秀直元自民党幹事長らが動いた。中

川氏は昨年末、菅義偉官房長官に細川氏支援で共闘

を持ち掛けたが、菅氏は安倍政権の原発政策と相い

れないとして即座に断った。

自民、小泉氏の露出警戒

　かつて除名した舛添氏を「勝ち馬」とみて支援を決

めた自民党は、細川・小泉の元首相連合がもたらす

突破力を計りかねている。党内には「若い人は細川氏

をよく知らない。接戦になっても勝てる」と強気の見

方もあるが、「小泉氏が街頭応援に入り、メディアに

積極的に露出すれば、小泉氏に一票入れるつもりで

細川氏を選ぶ人が続出するのではないか」（閣僚経験

者）と警戒する声も出ている。

　安倍政権は脱原発の争点化にも神経をとがらせ、

エネルギー政策は国政の課題だとして「国政選挙とは

違う」（菅長官）とけん制。森喜朗元首相も10日のテ

レビ番組で「原発という大事な問題で（地方）選挙を

争うのはルール違反だ」と細川、小泉両氏の動きにい

ら立ちをあらわにした。　

　一方、「30年代の原発稼働ゼロ」を掲げる民主党は、

一時傾いていた舛添氏から細川氏支援に急旋回。同

党都連は11日、推薦ではなく「勝手連的な支援」に徹

する方針を確認。党幹部は「当選させることが何より

大事。『民主党の存在感』なんて言っている場合では

ない」と語った。

細川・小泉氏「脱原発連合」都知事選

政治

都議会自民党総会に出席し、報道陣の質問に答える舛添要一氏＝9日午後、東京都新宿区の都議会「時事（JIJI）」

都知事選の候補者

　都知事選には、細川、舛添両氏のほかに、共産、

社民両党が推薦する前日弁連会長の宇都宮健児氏

（67）、元航空幕僚長の田母神俊雄氏（65）らが出馬

を表明している。　

　細川氏は熊本県知事を経て、1993年8月から94

年4月まで首相を務め、非自民8党派による連立内閣

を率いた。98年に政界を引退し、陶芸家として活動

している。

政治

安倍首相が年頭会見

　安倍晋三首相は6日午後、三重県伊勢

市で年頭記者会見を行い、関係が冷え込

んでいる中韓両国に対し「困難な課題や

問題があるからこそ、前提条件を付けず

に首脳同士が胸襟を開いて話をすべきだ」

と述べ、首脳会談に応じるよう改めて呼

び掛けた。その上で「靖国神社参拝につ

いて私の真意を直接、誠意をもって説明

したい」と会談実現に意欲を示した。

　首相は、中韓が自身の靖国参拝を「軍

国主義の復活」などと批判していることを

念頭に、「日本はアジアの友人、世界の友

人とともに世界全体の平和の実現を考え

る国でありたい」と述べた。

社会

三菱マテリアル工場で爆発

　9日午後2時すぎ、三重県四日市市三田

町の三菱マテリアル四日市工場の第１プラ

ントで爆発火災が起き、同社の社員ら25

～48歳の男性5人が死亡した。他に20

～40歳の男性12人がけがをして病院に

搬送され、うち1人が重傷を負った。

　四日市市消防本部によると、爆発した

のは屋外で洗浄作業中だった金属製の熱

交換器で、間もなく鎮火が確認された。

県警四日市南署と消防本部が爆発の原因

を詳しく調べており、業務上過失致死傷

容疑で10日午前、現場検証する。消防本

部によると、死亡したのは三菱マテリア

ルの社員３人と協力会社の社員２人。

社会

逃走の男を発見、逮捕

　集団強ごうかん

姦などの容疑で逮捕された無職

杉本裕太容疑者（20）が横浜地検川崎支

部（川崎市）から逃走した事件で、神奈川

県警は9日、横浜市泉区内で杉本容疑者

を発見、身柄を確保し、同容疑などで改

めて逮捕した。所持していた携帯電話の

位置情報などを基に追跡した。服装も7

日に逃走した際とは違っており、県警は

途中で手助けした人物がいるとみて、足

取りの特定などを進める。

　県警によると、捜査員が9日午後0時

45分ごろ、地検支部から約20キロ離れ

た泉区和泉町の河川敷で杉本容疑者を発

見。身柄を確保した。

社会

冷凍食品から農薬が検出

　マルハニチロホールディングスの子会

社アクリフーズ群馬工場（群馬県大泉町）

製の冷凍食品から農薬マラチオンが検出

された問題で、8日までに、同工場製の商

品を食べた少なくとも全国46都道府県

の1000人を超える男女が嘔おうと

吐や下痢な

どの症状を訴え、このうち9カ月の男児ら

が入院したことが、各自治体などへの取

材で分かった。

　群馬県警は、何者かが意図的にマラチ

オンを混入した疑いもあるとみて捜査。

従業員らから製造工程などについて事情

を聴くとともに、商品を鑑定し、混入の

経緯を調べている。　

Actualité au Japon

このページは時事通信社提供の記事によって構成されています

21 22 23

24 25

1

2

3

410 11

12

13

14

15

1617

18

19

209

8

56

7


アキテーヌ、ポワトゥー＝シャラント地域圏

ミディ・ピレネー地域圏

プロヴァンス＝アルプ＝コート・ダジュール地域圏ローヌ＝アルプ地域圏

リムーザン地域圏

ブルターニュ地域圏

1 コニャック Cognac

ボルドーの赤ワインはあまりに有名ですが、この周辺では高級ブランデー、コニャックも製造されています。大きなボトルは高価なので、小さなお土産用のボトルをどうぞ。

5 ベレー帽 Bérets

絵に描いたフランス人、といえば、一昔前はベレー帽をかぶっていました。実はベレー帽、フランス南西部で製造されていたのです。暗くなりがちな冬の装いに鮮やかな色を添えるベレー、色違いでいかが？

10 マルセイユ石けんSavon de Marseille

マルセイユ産の石けんでも、オリーブオイルなどの天然植物オイルを100％使用し、さらに地中海の海水で精製したという品質のよいものもあります。ルイ14世が制定した製造基準を守り続けているという老舗の石けんメーカーはセライユ社。

11 プロヴァンス・ハーブ Herbes de Provence

プロヴァンス地方でよく料理に使われるタイム、セージ、オレガノ、マジョラム、フェンネル、ローレル、ローズマリーなどたくさんのハーブのブレンド。魚料理、肉料理、煮込み料理に入れれば、手軽にプロヴァンスの香り付けができます。

6 カンカン帽 Canotiers

お祭り気分を盛り上げる麦わら帽子、カンカン帽。ミディ・ピレネーで18世紀から作られていたという手作りものは魅力的です。特に女性がかぶるとマニッシュでセクシーと評判。

12 絹織物 Tissus en soie

リヨンはフランスの機どころ。絹織物の歴史は16世紀にさかのぼり、歴史や製造技術を紹介する博物館や工房などが点在しています。ネクタイやちょっとしたスカーフなど、リヨン産の絹をお土産に。

13 磁器 Porcelaines

リモージュと言えば七宝細工と焼き物です。リモージュは豊富な原料の産地で、150年の歴史を誇る名窯「ベルナルド」や「レイノー」などがあります。高価だし割れる恐れもあるので、ペンダントなど小物なら安心。

8 ゲランドの塩Sel de Guérande

小さくて軽く、値段もお手頃。お料理好きには好まれること請け合いの天然塩。ゲランドの大地に広がる塩田、塩湖でとれたこの貴重な白い結晶は、現在も伝統的な製法で作られています。

9 ボーダーシャツMarinière

白地にボーダー柄の綿シャツは「バスクシャツ」と呼ばれています。その40％を製造しているのが、約70年にわたり船乗りたちのためのマリンウェアーを製造している、フランスの最西端、カンペールにある老舗アルモー・リュックス社。

7 ラギオールナイフCouteaux de Laguiole

もともとアヴェロン県のラギオール村で生産されるナイフのことでしたが、現在ではナイフの一種とされ、当村以外の土地で数社によって製造されています。中でもシャトー・ラギオールなどの高品質のソムリエナイフもあります。蜂（蝿という説も）が付いているのが特徴。

2 カヌレ Canelés

プリンを焼いたような、バニラとラムの香りが漂う香ばしくてかわいいお菓子。ボルドー女子修道院で18世紀に作られたのが始まりです。一口サイズのミニ・カヌレもお茶請けに喜ばれます。

4 エスパドリーユEspadrilles

麻で編まれた縄底と、アッパーが綿素材の靴。バスクやカタルーニャ地方で春夏に履いていましたが、今はフランス全土で夏用靴の定番に。天然素材だから素足に履くと気持ちがいい。女性用にはヒールがあるものやリボンで縛り上げるタイプなど、バラエティー豊富。

3 ジャンボン・ド・バイヨンヌJambons de Bayonne

ピレネー山脈アドゥール川流域のみで生産されるフランスを代表する生ハムの一つ。豚もも肉の表面に小麦粉と豚脂を塗る「パテ塗り」という特徴的な製造工程を経て、ゆっくりと乾燥された味わい深いハムです。

フランスに住む人は日本に帰郷する際に、また、日本からの旅行者は家族や同僚

へのフランス土産に迷うことはありませんか？あるいは、フランス国内を旅行し

ていて、地方の特産を持ち帰りたいけど、さて何がいい……と考え込んでしまった

ことはありませんか？そんな皆さんのヒントになる、名産を含めたフランス各地

のお土産を一挙ご紹介。（フランスニュースダイジェスト編集部）

フランスで探す

お土産マップ

21 22 23

24 25

1

2

3

410 11

12

13

14

15

1617

18

19

209

8

56

7


アルザス地域圏

ノルマンディー地方

ペイ・ド・ラ・ロワール地域圏

イル・ド・フランス地域圏

ブルゴーニュ地域圏

14 テーブルクロス Nappes

赤×白の格子柄のテーブルクロス、アルザスのレストランでよく見掛けますね。このケルシュ（kelsch）織りのテーブルクロスは丈夫で長持ち。ボーヴィル社は18世紀中頃からこの地で手作業による版木を用いたプリント技法でテーブルリネンを手掛けています。

15 陶器 Terre de poteries

厚手のぽってりとした色鮮やかな陶器には、アルザス地方のシンボルであるコウノトリや花の絵などが描かれています。保温性があり中身が冷めにくいのが特徴。大鍋は大勢の家族用に、自分へのお土産にマグカップなどは？

20 サブレ Sablés

バターと小麦粉で作られた、トゥールに近いサルト県サブレの地にゆかりのあるシンプルなクッキー。他のクッキーに比べ、バターの割合が多いため、バターの香りが豊か。

21 パリ全区のカラフCarafes "Arrondissements de Paris"

毎回の食卓に欠かせないのが水入りのカラフ。パリの1～20区で色分けがされた20本は容器の下部に、パリの水についての情報が書かれています。他にも食卓の話の種になるパリ水道局のグッズあり。

22 メトロプリントMétro de Paris

パリのメトロ路線地図がプリントされた楽しいグッズ。帽子、タオル、T シャツなど豊富に取りそろっています。これを身に着けていれば、実際にメトロの中で迷うことはないかも？

24 スノードームBoules à neige

動かすたびにドーム型の小さな容器の中で雪がちらちらと舞うロマンチックなおもちゃ。エッフェル塔をモチーフにしたスノードームは、1889年のパリ万博で話題になり、世界中に広まったそう。

23 奇跡のメダイユMédaille miraculeuse

パリ7区の奇跡のメダイユ教会（Chapelle Notre-Dame de la médaille miraculeuse）で売られているメダイユ。

「お土産」と言っては不謹慎かもしれませんが、メダルを手にした人に奇跡が起こる、幸福が訪れると言われています。1830年、修道女がマリア様から「人々のために心を込めてメダルを作りなさい」とお告げを受け、そのメダルを配ったらコレラが収束したという伝説が。

25 ツール・ド・フランスグッズSouvenirs du Tour de France

フランスを巡る世界最大のロードレース、ツール・ド・フランス。勝利した者だけに贈られるマイヨ・ジョーヌ……が、サイズもフォームもさまざまに売られています。これを着て自転車に乗れば気分爽快。

16 マスタードMoutarde de Dijon

マイユの銘柄でおなじみのディジョンのマスタード。もちろん他の銘柄もたくさんあります。ニンニクやレモン、カシスなど30種類以上のフレーバーがあるとか。さらにピンクや緑などの珍しい色のものも。

17 クレーム・ド・カシスCrème de Cassis

この甘いカシスのリキュール、さまざまなカクテルに使われます。白ワインと割ればキールに、発泡性のシャンパンやクレマン・ド・ブルゴーニュと割ればキール・ロワイヤルに。

19 ラ・メール・プラーLa Mère Poulard

モン・サンミシェルを訪れたら、必ずと言っていいほど立ち寄るのが赤い看板の「ラ・メール・プラー」のお店。プラーさんはモン・サンミシェルで宿屋を営み、料理を作っていました。中でも有名だったのがオムレツ。今ではクッキーからドリンクまで魅力溢れるお土産品がそろいます。

18 シードルカルヴァドス

Cidre

ノルマンディーではリンゴから作られるアルコールがあります。発泡酒シードル、そしてそれを蒸留したカルバドス。バランスの良いカルヴァドスを造るにはブレンドに熟練の技と知識が必要だそう。

Calvados

3

5

7

9

11

13

15

17

1921

23

25

27

29

1

2

4

6

8

1012

14

16

18

20

22

24

26

28

30

©Syndicat National de la Confiserie


1 モンテリマーのヌガーLe Nougat de Montélimar

2 プロヴァンスのパート・ド・フリュイLes Pâtes de Fruits de Provence

3 アプトのフリュイ・コンフィLes Fruits Confits d’Apt

4 カリソン・デクスLe Calisson d’Aix

5 プロヴァンスのヌガーLe Nougat de Provence

6 ユゼスの甘草Les Réglisses d’Uzès

7 アルデシュのマロングラッセLes Marrons Glacés d’Ardèche

8 ヴィシーあめLes Pastilles et Sucres d’orge de Vichy

9 オーヴェルニュのパート・ド・フリュイLes Pâtes de Fruits d’Auvergne

10 トゥーロンLe Touron

11 カシューLes Cachous

12 トゥールーズのスミレのあめLes Violettes de Toulouse

13 モントーバンのミニボールLes Boulets de Montauban

14 コティニャック・ドルレアンLe Cotignac d’Orléans

15 モンタルジのプラリネLa Praline de Montargis

16 ニオールのアンジェリカ・コンフィL’Angélique Confite de Niort

17 ボルドーのギャリエンLe Gallien de Bordeaux

18 バスクのトゥーロンLe Touron du Pays Basque

19 ナントのベルランゴLe Berlingot de Nantes

20 塩バターキャラメルLe Caramel au Beurre Salé

21 ニニシュLa Niniche

22 ノルマンディーのキャラメルLes Caramels de Normandie

23 ルーアンのリンゴあめLe Sucre de Pomme de Rouen

24 カンブレのベティ―ズLa Bêtise de Cambrai

25 鉱山のあめLa Pastille du Mineur

26 ナンシーのベルガモットLa Bergamote de Nancy

27 フラヴィニーのアニスL’Anis de Flavigny

28 ヌヴェールのネギュスLe Négus de Nevers

29 ブールジュのフォレスティンLa Forestine de Bourges

30 ココン・ド・リヨンLe Cocon de Lyon

トゥールーズの北部に

咲き乱れていたというこの町

ゆかりの花、スミレ。スミレの

香り付きやアニス入りのあめが

小さくてきれいな容器に

入っているので、人に

配るのに最適です。

ブルターニュの特産物

Fleur de sel（天日塩）が入った

キャラメルは、お土産リストのトップ。

甘辛のうま味がたまりません。

「ゲランドの塩とポワトゥ・シャラン

トの無塩バターを使用」という

こだわりの塩バターキャラメル

もあります。

12世紀の書物に原型が

記されているというエクス・

アン・プロヴァンスの伝統的な菓子。

エクス・アン・プロヴァンス産の

アーモンドとメロン（もしくは別の

フルーツ）の砂糖漬けをペースト状に

して練り合わせたもので、表面が

グラスロワイヤルで

覆われています。

12

20

4トゥールーズのスミレのあめ

塩バターキャラメル

カリソン・デスク

特産ボンボンの決定版！

小さくて、かわいくて、

大勢に配るのにもいいお土産

コティニャック・ドルレアンLe Cotignac d’Orléans

各　地　の

　この地、パリに、夫婦で足を踏み入れたのは

2002年が最初であった。しかも、ちょうどフラン

からユーロに切り替えられた日で、セーヌ河畔の壁

に「€」マークが映し出され、市内上空に花火が打

ち上げられていた。その冬の夜空に映える華美な

光を見上げながら、欧州の新たな幕開けを、居合わ

せたレストランの見知らぬ欧州人らとともに乾杯し

あった。あれから11年の歳月が流れた。まさかこ

んなに長くフランスに滞在することになろうなどと

は思ってもいなかった。ユーロが導入された日から

わたしたちは欧州と向かい合ってきた。刷り上がっ

たばかりのユーロを眺めながら、おもちゃの紙幣み

たいだな、と思った。

ーーーーー

　2004年に息子が生まれ、悩んだあげく、フラン

スの現地校を選択した。これは、ある意味で、簡単

には日本に戻れなくなる「選択」でもあった。その

くらいの気持ちがなければ異国で生きていくことは

難しいだろうと夫婦で最初に話し合った。当時、在

仏の日本人の方々に随分、力を貸していただいた。

もちろん、中には、どうせすぐに帰るだろ、と嘲笑

する人々もいた。しかし、大半は親身になってくだ

さる方々ばかりであった。観光ビザで入ったが、翌

年にはカルト・セジュールを取得した。今は10年

ビザを持っている。米国のグリーンカードに匹敵す

るこのビザを取得した時の感動は一入であった。ど

のカードが降りるか受け取るまで分からず、渡され

たカードを見て、思わず夫婦は大きな声を張り上げ

た。この国で生きることを許可された、と思った瞬

間でもあった。いや、わずかに一昨年のことである。

それまでは毎年、長い人々の列に並んでいた。シテ

の警察のビザセクションは数年前から予約制にな

り、アジアとアフリカのセクションが分離されたが、

渡仏当初は何もかもが一緒で予約もできず、狭い部

屋は人で溢れかえり、赤ん坊を抱えて何時間も待た

された。特別待遇は無かったのですか、と知人に言

われて驚いた。特別待遇とは何のことだろう？　わ

たしたちはむしろ要領が悪く、全部を自分たちの手

でやって来た。だから、はっきりと言えることだが、

この国で生きていく上で大事なことはほとんど手に

入れ、心得ることができた。何度も役所に呼び出さ

れ、変化する法律に振り回され、書類が一枚足りな

いと言われては何度も家に取りに帰った。そうやっ

て、一つ一つの問題を解決していった。この国で生

きている人であれば誰もが経験する厄介や面倒く

さいことをもちろん自分たちもやってきた。

ーーーーー

　最近は、当時のことを思い出しながら、若い日本

人たちの世話をすることが多くなった。アドバイス

をしたり、人を紹介してあげたり、家に招いて食事

をごちそうしたり。特に料理人たちやアーティスト

が多い。11年前の自分を見ているような思いがす

る。彼らの逃げ場になってやりたいと思うことがあ

る。でも、手は貸さない。異国で生きるのであれ

ば、どのような困難も自分たちで切り抜け、解決し

ていかないと最終的に困るのは自分たちだからであ

る。今は、在仏の日本人として、この地で多少なり

とも安定した暮らしをすることができるようになっ

た。子供も大きくなった。彼がバカロレアを通過し、

大学に通いだすまではパリで暮らそうと話し合って

いる。好きかどうかも分からずこの地に来たわたし

たちだが、今はフランスが大好きである。

ーーーーー

　渡仏当初、よく質問をされた。「なぜ、パリを選

んだのですか？」　この問いかけにいまだきちんと

答えることができない。すべては縁であろう。で

も、パリへの憧れだけでここを目指してきたのであ

れば、とっくの昔に挫折していたように思う。好き

かどうか分からず、最初の頃は、面倒くさいことが

多くて、むしろ憎んだことさえあった。フランスで

9冊の本を出版した。中に、わたしに内緒で、100

カ所ほど無断で削除した出版社があった。そこと裁

判の手前まで争った。渡仏後、2年目のことである。

もうだめだ、帰ろう、と何度も思った。フランス人

嫌いになった。先方に「あなたはそんなことでこの

国で生きていけるのか」と脅されるような言葉を吐

かれた。でも、そういう人もいるし、支えてくれた

人もいる。別のフランス人翻訳家に「ぼくも昔は日

本が嫌いだった。でも、今は大好き。結局、人によ

るでしょ、辻さんなら大丈夫」と言われた。すべて

は勉強であった。ちなみに、その出版社とは協議を

繰り返し、その本は売り切ったら裁断をする、こと

で合意している。そのことがきっかけで、わたしの

フランス語は飛躍的に上達した。

辻仁成

［第1回］ 11 年

フランスで生きる TSUJI HITONARI

東京都生まれ。1989年「ピアニシモ」で

すばる文学賞、97年「海峡の光」で芥川賞

を受賞する。99年「Le Bouddha blanc」

（「白仏」のフランス語翻訳版）で、フランス

のフェミナ賞の外国小説賞を受賞。執筆活

動以外にも、ミュージシャン、映画監督など、

多岐に渡り活躍する。現在パリ在住。 ©miyamoto toshiaki



ちらが強いかを決める第3戦の前に、レイザー

は突然引退を決める。あれから30年。勝敗

を決めるべく戦いが行われることになり……。

「ロッキー」（76）で三流ボクサー役を演じた

シルヴェスター・スタローンとジェイク・ラモッ

タを演じた「レイジング・ブル」（80）のロバー

ト・デ・ニーロが対戦する、話題のコメディー。

12 Years A Slave（米＝13　2H13）1月22日（水）公開監督：Steve McQueen 出演：Chiwetel Ejiofor, Michael Fassbender, Benedict Cumberbatch

1841年、ニューヨークにミュージシャンとし

て家族と幸せに生きる黒人の男性、ソロモン・

ノーサップがいた。ある日、ソロモンは誘拐さ

れ、奴隷として売られてしまう。家族に手紙

を書くことすらできず、12年間、奴隷として

苦しむことに……。ソロモン・ノーサップの同

名の自伝を基に、スティーヴ・マックイーン監

督がメガホンを取った感動の歴史ドラマ。

Une autre vie（仏＝13　1H35）1月22日（水）公開監督：Emmanuel Mouret出演：JoeyStarr, Virginie Ledoyen, Jasmine Trinca

電気技師のジョンは南仏のある邸宅にアラー

ムを設置した。そこで有名なピアニストとして

活躍するオーロラに出会う。立場、環境の異

Mère et fils（ルーマニア＝13 1H52）公開中監督：Calin Peter Netzer出演：Luminita Gheorghiu, Bogdan Dumitrache, Ilinca Goia

ブカレストに住むコルネリアは、上流階級の

友人付き合いを楽しむ60歳。ある日、息子の

バルブが交通事故を起こし、子供を殺してし

まう。思い詰める息子を救うため、コルネリ

アは……。長編映画監督としてデビューして

10年目のカリン・ピーター・ネッツァー監督が、

長編映画3作目にして2013年ベルリン映画

祭で金熊賞を受賞したスリラー。

Les Brasiers de la Colère（米＝13　1H56）公開中監督：Scott Cooper出演：Christian Bale, Woody Harrelson, Casey Affleck

アメリカ郊外。不景気で衰退した町の工場で

働くラッセルは、病気の父を抱え、希望もな

いまま生きていた。そこへ、弟のロドニーが

イラクの戦場から帰還。しかしロドニーは地

元の裏社会と関わり……。デビュー作「Crazy

Heart」（09）でジェフ・ブリッジスがアカデミー

賞主演男優賞を受賞したスコット・クーパー

監督が、弟のために復ふくしゅう

讐を誓う切ない兄弟愛

を見事に描き出すスリラー。

Match retour （米＝13　1H53）1月22日（水）公開監督：Peter Segal出演：Sylvester Stallone, Robert De Niro, Kevin Hart

アメリカのピッツバーグのボクサーのレイ

ザーとキッドは一勝一敗のライバル同士。ど

なる2人だが、すぐに恋に落ちてしまう。しか

し互いにパートナーがいて……。ラッパー、俳

優、作曲家として活躍するジョエ・スターが電

気技師を、豪華な邸宅に住むピアニスト役を

女優ヴィルジニー・ルドワイヤンが演じるラブ・

ロマンス。

The Ryan Initiative（米＝13　1H50）1月29日（水）公開監督：Kenneth Branagh出演：Chris Pine, Kevin Costner, Keira Knightley

優秀な経済アナリスト、ジャック・ライアン

は、CIA に引き抜かれ、世界規模のテロの可

能性を分析する。そして、スパイ経験のない

ジャックは、突然CIA の一員とされ、才能を

生かし謎を解明しながら危険に立ち向かって

いく……。ベストセラー作家、故トム・クラン

シーの代表作「ジャック・ライアンシリーズ」

のジャック・ライアンを主人公としたアクショ

ン・スリラー。主演は「スター・トレック」（09）

のクリス・パイン。

Dallas Buyers Club（米＝13　1H57）1月29日（水）公開監督：Jean-Marc Vallée出演：Matthew McConaughey, Jennifer Garner, Jared Leto

1985年のテキサス。ロデオと酒と女に明け

暮れるカウボーイのロン・ウッドルーフはある

日倒れ、目覚めた病院で自分が HIV の陽性反

応が出て、余命30日だと宣告される。まだ病

気に対する知識が浅かった時代、苦しみなが

ら新しい道を切り開くために、ロンは動き始め

た……。実話を基にジャンマルク・ヴァレが

映画化。主人公ロンを演じたマシュー・マコノ

ヒーが役作りのために21kg の減量をして挑

んだ満身の作。

Etrusques

紀元前9世紀から1世紀までイタリア半島中部

に広がっていたエトルリアの文明を紹介する展

覧会。家の内部に描かれた絵や着色の美しい

土器、宗教、書物、武器など約250点以上を

通して、洗練されたエトルリアの文明を知るこ

とができる。

2月9日（日）まで10:30-19:00（月金 21:30まで）入場料 : 13€

Musée Maillol61, rue de Grenelle 75007 ParisM : Rue du Bac ⑫TEL : 01 42 22 59 58www.museemaillol.com

Rodin, la lumière de l’Antique

彫刻家オーギュスト・ロダン（1840-1917）が

集めたギリシャ・ローマ時代の彫刻やロダン自

身の作品など、89点が公開されている。ロダ

ンは制作に当たって古代の作品を手本にしてい

た。男性像、女性像など5セクションで構成さ

れる。

2月16日（日）まで10:00-17:45（水 20:45まで）、月休入場料 : 7 €

Musée Rodin79, rue de Varenne 75007 Paris M : Varenne ⑬TEL : 01 44 18 61 10www.musee-rodin.fr

映画

©C

os a

elen

ei /

Sop

hie

Dul

ac

Dis

trib

utio

n. T

ous d

roit

s rés

ervé

s.©

Kerr

y ha

yes

©20

13W

ARN

ER B

ROS.

EN

TERT

AIN

MEN

T IN

C.

©20

13 B

ASS

FILM

S, L

LC A

ND

MO

NAR

CHY

ENTE

RPRI

SES

S.A.

R.L.

ALL

RIG

HTS

RES

ERVE

D.

Phot

os :J

aap

Buitd

enijk

et F

ranç

ois D

uham

el

©Pa

scal

Cha

ntie

r

©Pa

ram

ount

Pic

ture

s©

Dal

las B

uyer

s Clu

b, L

LC 2

013

FERMOIR DE VÉTEMENT, DÉCORÉ DE FIGURES D'ANIMAUX680-650 avant J.-C.Or – H.10 ; L. 17 cm – Rome, Museo di Villa Giulia

©Su

conc

essio

ne d

ella

S.B.A

.E.M

. - M

useo

Na

ziona

le Et

rusc

o di

Vill

a Giu

lia, R

ome

Auguste Rodin, Torse féminin agenouillé dans une coupe , plâtre et terre cuite, 23 x 25,7 x 18,5 cm.

©m

usée

Rod

in, p

h. C

hris

tian

Bar

aja

美術・展覧会


督を務める和太鼓集団「鼓童」のパリ公演。日

本の伝統芸能を現代に創造し、世界で公演を

重ねる「鼓童」は、2009、12年に次ぎ、今年

もシャトレ劇場で迫力のコンサートをおくる。

【20:00の部】2月7日（金）・8日（土）・11日（火）・12日（水）

【16:00の部】2月9日（日）入場料 : 16.50～57.50€

Théâtre du Châtelet1. pl du Châtelet 75001 Paris M : Châtelet ①④⑦⑪⑭TEL : 01 40 28 28 40chatelet-theatre.com

Voyage musical au temps de la grande guerre

パリ市が行っている、第1次世界大戦から

100年を節目にしたイベントの一つ。15区

の区役所と2カ所の図書館の共催で、弦楽

三重奏団が戦争をめぐるテーマで演奏を行

う。同時に、記録映像も公開される。予約は

Andrée ChedidとMarguerite Yourcenar

et Vaugirard の図書館で。

2月4日（火）19:00入場無料

15区区役所 Salle des fêtes 31, rue Peclet 75015 ParisM : Vaugirard ⑫、Commerce ⑧Bibliothèque Andrée Chedid 予約 TEL : 01 45 77 63 40quefaire.paris.fr

Zeng Fanzhi

北京を拠点に活躍する中国人画家、曾梵志の

絵画展。曾は変形された人間の体やマスクな

ど、人間味のない独特の人物を描き、現在世

界から注目を浴びている現代アーチスト。

2月16日（日）まで火～日10:00-18:00（木 22:00まで）、月祝休入場料 : 7€

Musée d'Art moderne de la Ville de Paris11, av du Président Wilson 75116 ParisM : Alma-Marceau、Iéna ⑨TEL : 01 53 67 40 00www.mam.paris.fr

TETRAKAÏ

国立サーカス芸術センターがおくるサーカス、

ダンス、声芸など、バラエティーに富んだス

ペクタクル。デンマーク出身の人気演出家、

クリストフ・ユイスマンが出掛けた、同センター

25期生による卒業公演でもある。

2月9日（日）まで水金土 20:00、木 19:30、日 16:00入場料 : 20€

Parc de la Villette, Espace Chapiteaux211, av Jean-Jaurès 75019 ParisM : Porte de Pantin ⑤TEL : 01 40 03 75 75www.villette.com

KODO : LEGEND

人間国宝の歌舞伎役者、坂東玉三郎が芸術監

Fuzjko Hemming

ピアニスト、フジコ・ヘミングのリサイタル。

2013年にリリースされた CD は、ラジオ・カ

タルーニャの視聴者投票で No1を獲得した。

2月8日（土）20:30入場料 : 28€

Salle Cortot78, rue Cardinet 75017 ParisM : Malesherbes ③TEL : 01 47 63 47 48 / 01 42 96 91 20www.sallecortot.com

Suresnes cités danse

ヒップ・ポップ中心のダンス・フェスティバル。

パリ近郊のシュレンヌの劇場で毎年開催され、

数週間にわたり熱気溢れる公演が続く。最終

日の2日夜に、一般の人が参加できるヒップ・

ポップのダンス大会で幕を閉じる。

2月2日（日）まで入場料 : 22～27€

Théâtre de Suresnes Jean Vilar16, pl Stalingrad 92150 SuresnesM : Charles de Gaulle-Etoile ①②⑥ RER A 線から無料バス運行

（Av Hoche と pl Charles de Gaulle-Etoile の角）TEL : 01 46 97 98 10www.suresnescitesdanse2014.com

Nouvel An Chinois

今年の中国の新年は1月31日。パリ市内では

1週間以上の間、祝賀行事が催される。パリ

市庁舎を中心にパレードや関連行事があるの

は2月1～2日、毎年約20万人の人出でにぎ

わう13区の盛大なパレードは9日。

1月31日（金）～2月9日（日）13区のパレードの出発 9日 13:00から44, av d'Ivry 75013 ParisM : Porte de Choisy ⑦、Pl d'Italie ⑤⑥⑦www.mairie13.paris.fr

Seuls, du jour au lendemain

フランスには、55歳以下の若い時期に配偶者

を亡くした人が40万人以上おり、その80%

が女性だ。そしてその中の半分以上の女性が、

まだ子供の扶養義務がある。配偶者を亡くした

30～52歳の男女4人が証人となり、それぞ

れの状況を語りながら、問題に迫るドキュメン

タリー。

1月20日（月）23:45（49min）

Une journée au Mont Saint-Michel

フランスの世界遺産に登録されているモン・サ

ンミシェル。建築の最高傑作、自由のシンボル、

巡礼の地として親しまれている。19世紀まで、

モン・サンミシェルは島を水が囲み、美しい光

景が見られたが、島へ行くための道路の建設

などにより砂がたまり、陸続きになっている。

そこで、以前の景観を取り戻すべく世紀の工事

が始まった……。特別なこの島の様子をリポー

トする。

1月18日（土）22:10（50 min）

舞台

france3

＊チケットの有無を確認して編集しておりますが、弊誌がお手元に届くまでに売り切れることもあります。また、時間や内容の変更もありえます。ご了承下さい。 Sortir

©Si

leks

©C

amill

e Tr

iado

u

©C

ocot

tesm

inut

e p

rodu

ctio

ns©

JARA

PRO

D

Zeng Fanzhi, Portrait, 2004, 200 x 150 cm, Collection de l'artiste

Un Casse-noisette

©Ze

ng F

anzh

i stu

dio

テレビ

音楽

イベント

One

Ear

th T

our 2

014:

Leg

end

©D

R©

Jeff

Rop

ars

france5

© m

airi

e du

20e

Who's who

パリの街並みと暮らし知られざる魅力住まいの形態、屋根、窓、玄関ホール、扉、中庭、アーケード、河岸、広場、モニュメント、メトロ、通り、公園、マルシェ、グラン・マガザン、ビストロなど、パリジャンの生活と切り離せないさまざまなものをイラストを交えてやさしく解き明かす。

出版社：西村書店　ISBN978-7-89013-692-6

肩書き: ジャーナリスト

経歴 : フランス西部、ブレスト（ブルターニュ半島）生まれ。

1978～81年までパリでドキュメンタリー映画を学ぶ。映像作家として海洋学研究所に勤め、85年からフランスの地方紙で日刊紙である「ウエスト・フランス」でジャーナリストとして働く。92～2003年まで同社の地方編集局に勤務。03年からフリーランスのジャーナリストとして活躍する。

嗜好 : 海の近くで生まれたので、ヨットやダイビング、水泳、

釣りなど、海に関わる全てのことが好きです。また、織物や刺繍の技術にもとても関心があります。読書も大好きです。

建物に刻み込まれたパリの歴史を解読

フランスの各地方の住居を紹介したシリーズを手掛けたきっかけは？

　「l'âme des maisons」シリーズは、フランスのそれぞれ

の地方の家の特徴について、イラストを交えてやさしく解

説している本です。家には、その場所に住む人々の生活習

慣や地域のしきたり、歴史などが刻まれています。そのため、

家という題材に昔から大変興味を抱いていました。そこで、

フランスの各地方の家についての本をシリーズ化すること

にいたしました。

パリの家については「パリの街並みと暮らし」で紹介されました。

　私はパリが大好きです。フランスの他の地方の家と同じ

ように、パリの家を解読していくことで、パリジャンの日常

生活を映し出したいと考えました。

　パリは他の都市に比べて、まとまりのある街です。例えば、

19世紀、ナポレオン3世の統治下でパリの都市計画をけん

引したオスマン男爵は、同じ区画内に立つ複数の建物のファ

サードのラインをそろえるように勧告しました。そのお陰で、

今日でも人々が美しいと思うような統一感と見通しが全体

に与えられ、パリの通りに素晴らしいまとまりが生まれまし

た。このように、パリの街並みの一つ一つに注目していくと、

建物やモニュメント、建築資材などに隠された、フランスの

歴史がよみがえるのです。

　パリには邸館、賃貸住宅、ステュディオはもちろんのこ

と、元女中部屋だった小部屋やコンシェルジュの住居、ペ

ニッシュまで、さまざまな住居形態があります。建物の扉一

つ取っても、17世紀の鋲打ち扉、18世紀のロカイユ様式

の扉、20世紀以降のガラスと鉄が結びついた扉など、装飾

の流行の移り変わりを眺めることができます。通り名を示

す統一されたブルーのプレートやアールヌーボーの素敵な

メトロの入り口、円筒形のモリス広告塔などは21世紀の風

景の中にもしっかりと残されています。これらの住居、街並

みがどのように誕生したのか、そしてその街並みでパリジャ

ンがどう生活しているのかを探っていくと、パリの知られざ

る魅力が浮き彫りになってきます。

　この本を書くために、図書館や美術館に行って歴史や建

築について勉強しました。しかし、一番の情報源は、実際

に住んでいる人たちに住居を見せてもらい、話を聞くことで

す。この本の挿絵を担当してくださったリズ・エルツォーグ

氏と共に、自分たちの友人の家、友人の知り合いの家……と、

数々の家を回って歩き、取材をしました。

ついに、日本語版が出版されました。

　日本語版が出たことは大変に光栄です。パリを観光する

のでしたらば、バスを使い、徒歩で街を見学することお薦

めします。一般的な観光ガイドとは異なる視点でパリを紹

介したこの本が、日本人がパリ、そしてフランス人の生活

を理解する上で、お役に立てたらうれしいです。私の夢は、

日本の伝統的な民家を訪れることです。特に高山の素敵な

民家についてはぜひ訪れ、詳しく知りたいですね。マリー・ル・ゴアジウさん Marie le Goaziou Journaliste

　「タペストリー」、「カーペット」、「じゅうたん」。皆さんはど

んなイメージをお持ちですか？伝統工芸、手仕事、天然素材、

インテリア、高級感、エキゾチック、かっこいい、古臭い、ダ

サイ、空飛ぶ（？）今アート業界で旬なもの、その一つがタペ

ストリーなのです。え、じゅうたん ? これって現代アートなの？

ごもっともなリアクション。「え、なんで？」が「なんて斬新な

の！」と違和感を感動に変える種と仕掛けをご紹介しましょう。

　パリ市近代美術館の現代アート企画展として今季のスター

トを飾るのは「DECORUM」。作者不明の時代ものからピカソ、

レジェ、ルコルビュジエ、若手アーティストの作品まで、5世

紀から現在に至る100を超えるタペストリーの展示です。絵

画、デザイン、オリエンタリズム、プリミティブ、彫刻と、手

法や素材の多様性を一気に満喫できますが、アート好きにとっ

て一番楽しいのは、現代アートの主流コンセプトを垣間見るこ

と。レディ・メード、アーツ・アンド・クラフツ、バウハウス、アール・

デコそしてネオ・クラフト……タペストリーがまるで見事な絵

巻物のように美術史の過去、現在、未来を雄弁に物語ってい

るではありませんか。「DECORUM」とはフランス語で表面的

なぺらぺらしたお飾りのこと。このタイトルを見てアート愛好

家は「アートへの挑発だ！」とまず憤慨し、参加アーティストの

リストを見て「意外とおもしろそう」と会場に入っていきます。

主催者の狙いはここにあります。

　フランスでは特に、工芸（クラフト、応用アート）と芸術（ファ

イン・アート）とのすみ分けがはっきりしています。80年代、

文化バブルの追い風を受け、現代アートは注目のジャンルに。

アートはクラフトから切り離され、美術学校とデザイン学校は、

それぞれ独自の道を進むようになります。これがクラフトは

アートではないという固定観念を生みました。結果、機能性か

ら遠ざかった現代アートはますます独走し、どんどんミニマル

化、コンセプチュアル化していったのです。数年前は名のあ

るアート機関はセラミックやガラス工芸など、クラフトを確実

に毛嫌いしていました。タペストリーなんてアートじゃない、と。

　では、なぜ今タペストリーがこうも話題になるのでしょう？

突如としてダサイがカッコイイになる「起き上がり小法師」が、

実はトレンド作りのからくりです。私たちに見えないもの、忘

れてしまったものなどを鋭敏なアンテナでキャッチし、表現す

るのがアーティスト。そのコンセプトがデザインを通してブラ

ンド化、産業化され、われわれに届きます。そして大衆化し、すっ

かりアタリマエ化したものが再び目に留まり、話題になるわけ

です。今、アート界では「コンテンポラリー・ネオ・クラフト」

というちょっとした革命が起きているのです。もはやタペスト

リーはダサくない。クラフトは最先端の芸術だ！と。

　パリ19区の話題のギャラリー Crèvecoeurで年末に開催さ

れた若手アーティストのアンドレ・ゲデスの展覧会（写真右か

ら2番目）でもやはりタペストリーがテーマでした。「タペスト

リー作りで大事なのは縦糸と横糸の動き。それと制作に掛か

る時間。マクロ、ミクロ、グローバル、ローカル、社会、経済

など、さまざまなレベルの出来事が時間の流れの中で色とりど

りに織り込まれていく歴史誕生のプロセスとそっくりだ」とタ

ペストリーの魅力を語るアンドレ。2015年には昔からタペス

トリー産業で有名なオービュソンに大規模な国際タペストリー

センターがオープンします。アート・トレンドの追い風を受け、

このタペストリーブーム、ちょっと続くかもしれませんね。

第7回 | コンテンポラリー・ネオ・クラフトという旬な革命とは？じゅうたんが旬な現代アート？

「芸術（アート）」か「工芸（クラフト）」か、それが問題だ。

Musée d'Art Moderne de la Ville de Paris ( パリ市近代美術館 )11, av du Président Wilson 75016 Pariswww.mam.paris.fr

在仏アート・プロデューサー。パレ・ド・トーキョーのゼネラル・コーディネーター、フランス現代アート基金のゼネラル・

マネージャーなどを歴任し、現在はパリ大学で講師を務める他、アート・プロデューサーとして国立

美術館やアート・センターに企画を提供する。

大江ゴティニ純子

旬なアートをのぞいてみよう

美術万華鏡P R O F I L

アンドレ・ゲデスの展示タイトル「Some hints on Pattern-Designing」は、日本の民藝運動にも影響を与えたアーツ・アンド・クラフツの提唱者、英国人デザイナーのウィリアム・モリスの著書名

©Be

rlin

B, 2

012

Phot

o Je

ns Z

iehe

, Be

rlin

c :P

ae W

hite

©C

arol

ine

Ach

aint

re, M

oust

ache

-Eag

le,

2008

C:C

arol

ine

Ach

aint

re

©C

ourt

esy

Hen

ri C

rouz

et /

gale

rie

Than

akra

, Pa

ris P

hoto

: H

enri

Cro

uzet

/ Th

anak

ra, P

aris

1980年頃の作品。作者不明。マラケシュ（モロッコ）。ウリカ産の羊毛使用

カロリーヌ・アシャントルのタペストリーを使用した彫刻作品。

ペイ・ホワイトのデジタルプロセスによる巨大タペストリー。



※記載の日付は運気を呼び込みやすい日。もっと元気をゲットできるタイミングです

i ☆ honda12歳の頃からタロットを始め、英国遊学中に占星術と

手相を独学。現在はパリを拠点に欧州、日本で活動する。

東西の占術を研究し、個人鑑定に応用するボヘミアン

的読み手。占術研究ライター。英国占星術協会会員　

[email protected]

元気をつなげるホロスコープ西洋占星術タロット数秘術でみる

元気サプリ元気サプリ

牡おひつじ

羊座3.21〜 4.19 生まれ

星からのアラート星からのアラート

牡おうし

牛座4.20 〜 5.20 生まれ

双ふたご

子座5.21〜 6.21 生まれ

乙おとめ

女座8.23 〜 9.22 生まれ

獅しし

子座7.23 〜 8.22 生まれ

蟹かに

座6.22 〜 7.22 生まれ

天てんびん

秤座9.23 〜 10.23 生まれ

蠍さそり

座10.24 〜11.21 生まれ

射いて

手座11.22 〜12.21 生まれ

魚うお

座2.19 〜 3.20 生まれ

水みずがめ

瓶座1.20 〜 2.18 生まれ

山やぎ

羊座12.22 〜1.19 生まれ

元気サプリ

星からのアラート

元気サプリ


元気サプリ


元気サプリ


元気サプリ


元気サプリ


元気サプリ


元気サプリ


元気サプリ


元気サプリ


心の底から本当に学びたいと思っ

ていることに着手すべきとき。周

りの助けが大きな力を発揮してく

れます。ひらめきより、目的を明

確にした上での計画高い進み方

が、予想以上に豊かな可能性を

運んでくれます。

忙しない中でも自分のやり方を重

視し、てきぱきと対処していくこ

とで着実に進展します。既成の

方法から脱することで、意外と簡

単にできてしまうこともありそう。

長く我慢していたことを始められ

る可能性大。

おだてられても謙虚であり続ける

姿勢が発展を呼び込みます。裏

表のない誠実なコミュニケーショ

ンは、世界を広げる大きな力にな

りそう。あちこち動き回るより、

ここと決めた所で実績を上げてい

くと信頼を集めます。

気持ちの核の部分と真しんし

摯に向き

合うことが、真のエネルギーを増

幅させます。行きたい方向に1人

きりでも確実に動いていくほど、

自由にコントロールできるものを

多く獲得できそう。全身で内なる

声に耳を傾けて。

仕事関係で仲間を増やすことが

ポイント。出会いを求め、いつも

とは違い、革新的と思えるくらい

こまめに動くほど、パワー全開で

進めそう。ばたばたしがちな日常

は、自身のコントロール法を工夫

して乗り切って。

家族間に爽やかな新しい風を通す

ことが、全てをレベルアップさせ

ます。信頼できる友人に自分のこ

とを冷静に評価してもらうことも

有効。リフレッシュされた意識が、

次のステージへと続く道を明確に

してくれます。

仲間たちからのパワーで、自分の

居場所をより快適にできるとき。

小さなことでも嘘は禁物！がポイ

ント。皆のお勧めをどんどん取り

入れたり、仲間を食事やお茶に招

待したりして、真にリラックスで

きるベース作りを。

一皮むけそうな感じです。これま

でのやり方とは天邪鬼的な方法

をあえて取ることで客観的な判断

や、気付かなかった欠点の克服

ができ、大発展しそう。高評価の

獲得を、焦らずクールに確実に進

めることがポイント。

グループ力を強めると、あらゆ

る状況をぐっと引き上げてくれま

す。家族より友人関係の絆に焦点

を当てる強化月間に。より新鮮で

勢いのあるスタートをもたらして

くれそう。常識に縛られない自由

な姿勢も良いです。

より自由に、より自信を持って、

より合理的に進んでいきます。先

月の気付きを論理的に活用するほ

ど、深い達成感を得ることができ

そう。周りに流されることなく、

むしろ周りを少しずつ変えていく

心構えが大切。

何事にもやや脱力した感じで臨む

ほど、本当に大切なものを増やし

ていけます。先月用意できた諸々

のことを効率良く使うと、焦りや

誤解が払拭され、豊かな可能性

が膨らみそう。時には逆説的な行

動が予想外の発展に。

自信の源になりそうなものがどん

どん入ってくるとき。とにかく自

分のことを一番に考え、合理的に

動くことが、新たに始動すること

もすぐに軌道に乗せてくれそう。

人からの情報は重要ですが、うま

過ぎる話には要注意。　

21日 23日 25日

15日 16日 20日

27日 3日 4日

6日 9日 13日

2

何かしら目新しいイベントに参加して。直感で良いと思った健康法の実践を。

上下関係を緩める工夫が必要なとき。お金の使い方には変化をつけて。

プライベートソーシャル浮き沈みが激しい状況で新しい安定を発見。手足など先端部のけがに注意。

頼り頼られる自然な関係をゲットして。やや無謀な計画が収入アップに。

プライベートソーシャル

困ったときは焦らず、まず立ち止まって慎重に観察を。耳全体の調子に注意。

いつものことに革新的なスパイスを加えてみて。支出を細かくチェック。


関わり合ってもなれ合わない姿勢で。中毒気味のものは断ってみて。

人の力をいかに上手く生かせるかが勝負。お礼はやや奮発して。

プライベートソーシャル周りの意見を最優先にし、緩く行動します。カルシウムをしっかり摂って。

大局を見据え、微妙なバランス調整をしていって。混沌の中に金の卵が。


多少無理矢理っぽいことでも、必要であれば実行を。踵はきちんとケアして。

流行り廃りのない普遍性の高いものを目指します。食材にはぜいたくを。

プライベートソーシャル周囲との関係は安定第一、波風を立てない演出を。シンプルな健康法が良いです。

行ける所まで行く覚悟をしっかり持って。情報収集には出費を惜しまずに。


育てる意識がたくさんの可能性を連れてきます。背筋や腹筋を強化して。

既得権益にあらがうかのようなアイデアを優先して。まめに動いて収入アップ！


限られた状況の中で、効果を最大限に上げる工夫が大切。足首に注意。

どんなときもヒューマニズムに則って。親族関係から収入アップのヒントが。


関係性をきちんと目標化してみましょう。呼吸器の状態に注意。

まず学び始めることが、解決策をもたらします。衝動買いも、時には有効。


誠実さを正しく伝える工夫が必要です。常に緑の多い場所に身を置いて。

虚栄や嘘は徹底的に一掃するとき。思いやりは財産増につながります。


常識や周囲に振り回されず、自分を貫きます。生活にアロマを取り入れて。

先手必勝。常に先を読んで行動して。新しい節約法を仲間から伝受して。


権力にあらがうときは、周りによく相談して。欲しい物は熟考してから入手を。

完全な一匹狼は危険な感じです。

少し無責任な感じになっていませんか？

プチ・パニックと呼べる出来事に、要注意！

これはもしかして嫉妬？と気にしてみて。

人間関係で誤解されている部分があるかも。

気が付くと、愚痴ばかり言っていませんか？

発言する際の語調に気を付けるとき。

寒くなると疑い深くなる傾向が。

怠け癖がつきそうな時期かも。

後回しにしていることをためていませんか？

各国のニュース分析をし、社会性の強化を。持っている物を丹念に再チェックして。

何げなく組織の力を借りていきましょう。

周りの意見をうまく聞き出してみて。

常に最悪の事態を予想してシミュレーションを。

自分の長所を書き出し、常に意識を。

周囲の手を借り、うまく自己アピールを。

人の良い面をデフォルメして考えて。

自分のしゃべり方を録音し、チェックして。

首周りはマフラーなどで防寒を。

効率の良い時間割を作り、遵守して。

まず計画し、仲間の応援を得てやり遂げて。

F é v r i e r


●ピアノレッスンいたします。お子様から大人の方まで各々にあわせて温かく応援いたします。お気軽にお問合せ下さい。 [email protected]

●Cours du japonais (particulier, grou pe, formation continue, cours de sou tien) mail:[email protected]

パリ天理語学センターフランス語講座

日本語のできる教師がコミュニケーションフランス語を指導します。★　週 4時間コース　★

週 2日4時間　110 € / 月随時登録可★　アトリエ　★

発音、文法、会話を個別に指導各クラスとも週1回　40 € / 月ECOLE DE LANGUES DE TENRI

☎01 44 76 06 06 月〜土（12時〜18時）www.tenri-paris.com [email protected]

パリ天理語学センター日本語教師養成講座

当講座は基礎編と実践編に分かれ、総合的な学習ができる内容です。

・2週間コース　3月17日〜（毎日）・5 ヶ月コース　3月5日〜（毎週水曜）12 月から申し込みを開始、定員になり

次第締切らせていただきます。Pole Emploiの援助、DIF, CIF可能です。

お早めにお問い合わせください。8-12, rue Bertin Poirée, 75001 Paris

[email protected] www.tenri-paris.com☎ 01 44 76 06 06

フランス人達と一緒に楽しく受講しませんか？（初心者大歓迎）

シャンソン・レッスン講師：フランス人（通訳付）1回15€日時：毎月1・3土曜日　17時 -18時BarbaraのGare de Lyon（リヨン駅）

Maurice FanonのL’echarpe（スカーフ）場所：14 Avenue de l'Opéra75001 Paris

メトロ：Pyramides（No7・14）お問合せ：＄01 47 47 25 51（久保田）

☎ 01 43 25 01 23（浜田）在仏日本人会・シャンソン教室

（A.A.R.J.F.）19,rue de Chaillot 75116 Paris

☎ 01 47 23 33 58

●０歳からのピアノレッスン絶対音感桐朋仏音楽院首席卒の現役ピアニスト早期音楽教育等経験豊富 tel0624652064 [email protected]

■日本語教師養成課程■Certificate 課程

［通信教育コース］［春期集中コース(2/10 〜 4 週間)］

フランス在住者多数受講中資格取得後は、フランスをはじめ、

世界各国の教育機関で活躍【資料請求先】

英国国際教育研究所（ロンドン）www.iiel.org.uk

●俳画(HAIKU ET SON DESSIN)教室[email protected]☎ 0664716451

●アドミンスタッフ急募(Brussels)仕事内容: 一般事務、秘書業務日本語母国語、英語ビジネスレベルメールで日英履歴書を送付下さい[email protected]まで

●★★業務拡大のため社員募集★★ホテル予約管理・開発。旅行オペレータ―及び責任者★★旅行アシスタント募集 ★★日本からのお客さまへ、安心と信頼の快適サポート。未経験からのチャレンジもOK。明るく元気な方歓迎。要労許・学生・ワーホリ可　履歴書(日本語)送付ください。Emi TRAVEL PARIS25 rue de Ponthieu 75008 PARISURL: http//www.emitravel.jp

2014 年春日本そば店オープン予定

料理人募集（そば打ち経験ある方優遇）学生・ワーホリ可　労働免許取得可

履歴書・職務経歴書をお送り下さい。[email protected]（北田まで）

業務拡張のためカウンタースタッフ及びアシスタント急募！空港送迎スタッフも随時募集！サービス業の好きな方要労許ワーホリ　学生可　☎ 0142680659　

JISC V OYAGES32 rue Vignon 75009 Paris

営業職募集！弊誌フランス・ニュースダイジェスト

の営業職を募集しています。勤務条件：フルタイム又はハーフタイム、CDD 契約、要就労ビザ、フランス

語堪能な方、営業経験あれば尚可明るく元気な職場であなたの活力・

能力を生かしてみませんか。ご興味ある方は、履歴書と志望動機を

[email protected]までご送付ください。※電話での問い合わせには応じられませんのであらかじめご了承ください。

●オペラの日本食レストラングループ☆ キッチン補助2名☆ 総務・経理担当者社会人経験　協調性のある方経理経験者優遇　要仏語　労働許可書要☆サービス係主婦の方・労働許可あり長く働ける方履歴書を下記にメール下さい[email protected]

＞＞キャリアコネクションズ＜＜■UK:人材コンサルタント,事務,営業,人事・管理 ■ドイツ: 営業 , 販売事務 ,

経理・総務,技術営業,セールスアシスタント,一般事務,キーアカウント・マネジャー ,

アドミ,エンジニア, 副支配人候補■オランダ：セールスコンサルタント,アドミ ■フランス：営業 , 経理 , 一般事務・営業

アシスタント, ショップマネージャー■ベルギー : マーケティングアシスタント、ＳＥ ■チェコ：営業事務 ■日本(全国):貿易事務,

海外営業 ,カスタマサービス( 独語 ) ■日本(関東・関西):ストアマネージャー候補,

VMD, 人事エリアマネージャー―――――――――――――――――要実務経験。独、東欧などはビザ所有不問。その他求人はお問い合わせください。

＞＞欧州-日本の人材紹介＜＜www.career-connections.eu

●サンジェルマンデプレの小レストラン45-50 席　営業権 38 万€、賃貸費2500 €cc / 月、管理費250 € / 月、バイユ残り4 年、煙突あり、現在は韓国レストランhttp://www.paris-fudosan.com/13243

●パリ2区リシュリュー通りブティック営業権 275000 €　賃貸費2500 € / 月アンティークの内装、総面積140㎡、売場面積約70㎡。食料品関連以外可http://www.paris-fudosan.com/12245

●2015夏撮影 / 主演女優募集 30 〜 35歳演技出来る方。[email protected]

美容院 CHOKI CHOKI(15区）スタッフ募集要労免学生・ワーホリ

可能　☎ 0669541231（仏）

●レストラン弁慶　15区　ノボテルパリトゥールエッフェル寿司と和食の見習い1名募集男女不問　経験者優遇　未経験者歓迎週休 2日要労働許可書　ワ－ホリ可詳細は面談にて[email protected]

●日本ショップ店員募集、南フランス（モナコの横）　日仏英語、ビザ要

やる気ある方、委細面談 [email protected]

●教育分野のコンサルタント募集● 仏語圏での教育開発プロジェクトに

従事して下さるフランス語がビジネスレベルのコンサルタントを募集

www.padeco.jp/jp what's newより詳細ページをご覧ください

[email protected]

●パリ郊外Puteaux 徒歩5分貸アパート 2013新築63㎡+バルコン7.7㎡ /3P南東向 3階エレ有・新品オープンキッチン完備バストイレ別浴槽有・washlet 付. 駐車場月1350 €管理費込 ☎ 06 6991 6551

●Quartier Moufftard, deux pièces meublées, 36㎡, calme, cuisine, salle de bain neuve. 925€ cc, longue durée.☎ 0145651385, 0609116595

●家具付ステュディオ14㎡　パリ5区中庭に面した地上階、キッチン、浴室付メザニン、買物・交通便利、600 € / 月2 月1日〜入居可　☎ 0620614143

（仏語・英語）　

●Chambre meublée individuelleM:Pte d'Orléans, proximité du Parc dela Cité Universitaire, libre début avrilPrix : 600 € /mois+100 € de charges. 家具付の独立部屋、大学都市公園近くメトロ④Pte d'Orlèans、4 月上旬〜600 € / 月+100 €管理費　 Email : [email protected]

Annonces classées● アノンスの受け付け締め切りは下記の通りです。993 号（2 月 6 日発行）：1 月 30 日（木）正午締め切り

994 号（2 月 20 日発行）：2 月 13 日（木）正午締め切り

● La clôture des annonces classées sera:Le jeudi 30 janvier avant midi pour la parution du 6 février 2014Le jeudi 13 février avant midi pour la parution du 20 février 2014

Emploi

求人 (Offre)

Immobi l ier

貸 ( Locat ion)Cours

レッスン

商業物件


●無料ヨガオープン・ディ 1/13( 月)10h＠Paris15em. http://yogadojo.blogspot.fr

IJ実践日本語教師養成講座・修了後は

IJのパリ校と東京校の非常勤教師道有ビジネスマンに日本語が教えられます。

14年3月24日-4月4日 9h30〜15h30 580€ Institut Japonais ☎ 01 4463 5408

www.institutjaponais.com [email protected]

パリ起業相談クラブ第1回セミナー開催のお知らせ

パリで起業されたい方、店舗を開きたい方に朗報！弁護士、会計士、銀行（融資専門担当者）、ビザ取得サポート会社、不動産会社による総合情報を日本語でご案内する無料セミナーを開催します。

日時 2014 年1月27日15時〜 17時会場 JAL会議室(4 rue de Ventadour 75001)

参加お申し込みはwww.paris-kigyo-sodanclub.comサイトヘ！（人数多数の場合

は先着順にさせていただきます）

●15区パリプチ幼稚園園児募集中ヨガ無料体験も実施中サイト ecole.japonais.paris.free.fr

●パリプロテスタント日本語キリスト教会・毎日曜日:子供の礼拝14h~15h,礼拝15h~Eglise Réformée du Marais 内17 rue St Antoine 4区 Bastille⑦出口高橋稔牧師 ☎0953235332www.paris-kyokai.org *聖書贈呈致します

●最高に素敵な美容室で働いています！日本、ロンドン、パリで活躍中の日本人美容師。値段など詳細はブログをご覧ください→　http://kaz61.blogspot.fr/Pyramides ⑦⑭ 4 分。カット、カラー、パーマ、デジタルパーマ、縮毛矯正など☎ 0652396732(畠山まで )SMS 日、英可[email protected]

Annonces classées

●2014 年リセ・アンテルナショナル日本セクション入学説明会1月18日/2 月8日: 9h30より於リセ本校幼稚園年中〜高校日仏バイリンガル教育仏語集中クラス併設　☎ 01 39 10 94 75

パリ立教会　新年会のお知らせ立教大学の卒業生および学生の皆様1月11日（土）に新年会を開きます。

初めての方もぜひ参加を。連絡先：[email protected]

●日本国家資格柔整師・整体指圧首肩腰膝痛、疲れ・健康維持・内臓疲労足つぼリフレクソロジー、旅の疲れに☎ 0681098909

●ICU同窓会パリ支部です。ICU関係者ご連絡ください。[email protected]　

学割キャンペーン実施中！ 2014年2月1日〜3月31日にご宿泊の学生の方、

1泊10ポンドの割引あり！

ユーロスターの新しい駅から2 駅と、パリからさらに近くなりました！

ロンドン中心地で気軽にお得に滞在！リージェンツパークのすぐそば

最寄駅からも徒歩3分、素敵なパブもあります！ツインルーム 1泊88 £ + 税家族ルーム 1泊 120 £ + 税

日本人のオーナー、スタッフです。GENDAI GUEST HOUSE

ゲンダイ・ゲスト・ハウス最寄駅：G. Portland Street 駅から徒歩3分☎+44-(0)20 7387 9125（受付 8:30 〜 18:30)

E-mail: [email protected]

●欧州の硬水で困ったらIONAC ！軟水シャワーでお肌と髪に良い水を！98 年の販売以来、欧州全域で高評価！www.ejh-sasaki.de [email protected]☎+49-511-8485060 Fax:-8485345

テルミー100％薬草からできた線香による温熱刺激が自然治癒力に活力を与え、こころと体を癒します。血液やリンパ液の流れを促進させ全身の疲労回復、筋肉のこりと痛

みの緩解、胃腸の働きを活性化させます。* 穏やかな刺激なので子供からお年よりまで安心して施術できます。（女性限定）

1回35€ / 出張の場合は45€M : Croix de Chavaux ⑨IZUMI ☎ 06 62 86 70 56

●フランスソフィア会　会員募集中http://francesophiakai.com/ にて

●ー 6区My little Cocoon ーマッサージとネイルのお店☎ 01 45 44 74 21www.mylittlecocoon.com/jphttp://ameblo.jp/mylittlecocoon/

●海外引越　欧州引越　フランス国内お任せください。お気軽にお問い合わせを！KOYANAGI WORLDWIDE FRANCE☎ 01 43 77 70 30MAIL　[email protected]

●日本人店長、サンルイ島のマッサージ店「痛気持ちいいマッサージ」

33, quai de Bourbon 75004 Paris☎ 01 43 26 00 35http://ameblo.jp/le-nid-du-phenix

ユーロスターの新しい駅から2駅と、パリからさらに近くなりました！

ロンドン中心地で気軽にお得に滞在！リージェンツパークのすぐそば…最寄駅

からも徒歩3分、素敵なパブもあります！ツインルーム 1泊88 £ +税家族ルーム 1泊 120 £ +税

日本人のオーナー、スタッフです。GENDAI GUEST HOUSE

ゲンダイ・ゲスト・ハウス最寄駅：G. Portland Street駅から徒歩3分☎ +44-(0)20 7387 9125（受付 8:30 〜 18:30)

E-mail: [email protected] 担当: 河内www.gendai-guesthouse.co.uk

● インテリアアート　設計・施工内装工事全般、リフォーム、塗装壁紙、タイル、床板。配管配電・器具取付有保証 ☎ 01 4141 0156 / 06 2332 2445詳しくはホームページを！www.interieurart.com

●佐賀県人会、名簿作成中です。佐賀県ゆかりの方、ご連絡ください。 [email protected]

●長崎県人会はただ今新規会員募集学生・ワーホリ　大歓迎連絡先：[email protected]

●在仏日本人市民ランナー交流会“Jジョギングクラブ” HPできましたhttp://jjoggingparis.com/

●フランス在住の方、海外がお好きな方の無料ソーシャルネットワーク・サイト

「エトランゼ♪」どうぞお気軽に訪れてください。https://sites.google.com/site/etranger137/もしくは、「エトランゼ SNS」で検索♪

●【日本人会新春フランス語講座】日本人の特徴を熟知した講師陣

（無料体験制度あり）期間：1月8日〜 4 月1日◎まったくの初心者クラス週 2回火 / 水曜日9h45-12h週 2回火 / 金曜日13h-15h15◎一般クラスレベルに合わせて7クラス◎実践会話クラス週1回月・火・木曜日13ｈ-15ｈ15◆日本人のための発音教室（随時受講可）問合せ /申込み：在仏日本人会☎ 0147233358 [email protected]

（入会はいつでも）

●赤ちゃんと一緒、交流の場、プチ・わ。新生児〜2歳児、アットホームな雰囲気週一回、パリ市内[email protected]

●福島県出身の方の名簿を作成中です。ご連絡ください。[email protected]

●関西学院同窓会パリ支部会員募集関学ゆかりのある方ご連絡ください[email protected]

●サッカー　HARUMADEフランス公式サッカーリーグ登録対戦相手は、フランス人新たな戦力求めます。連絡 [email protected]

●秋田県人会　名簿作成中です。秋田にゆかりのある方、御連絡下さい。☎ 0143713231 Po:0618695771 佐々木

●岡山県人会　名簿作成中です。集会案内のため岡山にゆかりのある方、御連絡下さい。 [email protected] ☎ 0610240653 影山

●高知県人会、再名簿作成中です。高知にゆかりのある方、ご連絡下さい。[email protected] ☎ 0147351123

●パリ島根県人会 -1993年に発足。新会員募集中。県出身者或いは縁のある方連絡を。[email protected]

●滋賀県人会名簿更新中。滋賀県に関わりのある方は渡辺まで。☎ 0142574120 又は [email protected]

●フランス三田会ホームページhttp://www.mitakai.fr

● ASATFJ 日本人会子ども発達相談室子どもの発達について不安をお持ちの方、[email protected]まで。http://www.facebook.com/ASATFJ　

● AFFJ　日仏家族の会年間を通して日仏家族全員が楽しく参加できるよう、新年会、運動会、クリスマス会、母親茶話会、父親ディナ－会、子供向けアトリエ、講演会などの活動を実施しています。http://www.affj.net

●パリde ラグビー！パリ在住の日本人ラグビークラブ。経験者、素人から家族まで総ぐるみで試合や飲み会、各種イベントにと盛り上がっています。是非ご参加を！☎ 0680232474 E-Mail:[email protected]

●パリ在住日本人サッカーチームキーパー大歓迎！メンバー・サポーター随時募集　☎ 06.68.32.84.17まで。http://www.astroboys.net

Divers

エトセトラ

SARL France News DigestDépôt légal : ISSN 1271-3783Imprimé au Royaume-Uni48, rue Sainte-Anne 75002 Paris FranceTEL: +33 (0)1 42 96 21 02FAX: +33 (0)1 42 96 21 00E-Mail: [email protected] www.japandigest.fr

Responsable de publication: Mie MoriRédacteur en Chef: Kei OkishimaRédacteur: Satomi KusakabeCollaborateurs: Hitonari Tsuji, i☆honda, Mamiko Nagamatsu, Reiko Chrun,Sumiko Oé-GottiniDesign: Mayuko Ishibashi, Etsuko Kinoshita, Mami Kanemoto, Sayuri Nakamura, Nao Hisamura, Asuka IshikawaWeb: Shio Miyazaki, Shoko Maeda

Copyright ©2005-2012 SARL France News Digest. All Rights Reserved. Do not duplicate or redistribute in any form.

twitter.com/newsdigestwww.facebook.com/france.news.digest

最新情報発信中

Bimensuel : 1er et 3ème jeudi

広告の掲載内容に弊誌は責任を負いません。

予め、ご了承下さい。

同窓会や県人会など非営利活動の情報は、

紙面にスペースある際は一部を無料で掲載いたします。

＊日時等明記される場合は有料となります。


上質の食材を腕の良いシェフが愛情をこめて大胆に調理

(Texte et photos : Mamiko Nagamatsu)

Youpi & Voilà　数年前までは庶民的でオシャレなイメージはあまりな

かったパリ10区。今ではちょっと探せば話題の店や才

能ある若いシェフのレストランを見つけられるように。

Youpi & Voilàはまさにそういった今注目の店の一つです。

　南仏のレストランにいたときにグルメの間で名前を知ら

れるようになり、パリに来て自分の店を開いたジェルバー

ルさんがシェフ。信条は「フィラントロピー」。味、食材、

値段、全ての面で人に優しく、ひいては環境にも優しいキュ

イジーヌを志しています。

　さて、今回前菜に選んだのはショウガじょうゆ仕立ての

イカのポワレ。歯応えはあるけれども柔らかく、素材の良

さを感じさせるイカが、日本人心をくすぐる少し和風の味

付けで調理されています。共に盛られたプラネーズの豆

はヒヨコマメに似た食感の上品な豆で、イタリア産乾燥ト

マトと炒められ、これもショウガじょうゆとよく合います。

　白ワインを頼むと、魚介類と相性抜群のミュスカデを薦

めてくれました。せっかくなのでメインに魚をチョイス。

この日の魚料理はフランス西部ユー島で捕れたアンコウ

の切り身。弾力性があり、中が柔らかで、口に入れるとジュ

ワッとうま味が広がります。添えられたアンディーブ、ネ

ギ、そしてベトラーブが大きく大胆に切ってあるのは素材

の質に自信があるからなのだな、と食べて納得。フルー

ティーでスキッとしたミュスカデを飲みながら、あっとい

う間に完食です。

　デザートにはブルターニュ地方の伝統的なお菓子、ガ

トー・サンピエールを頼むことに。バターと砂糖をたっぷ

りと使ったガレットに、甘味を抑えた生クリーム、そして

リンゴのコンポートが乗っています。それぞれを少しず

つ口に入れると、リッチな味わいにリンゴの酸味とクリー

ムのまろやかさが加わり絶品！少し苦味のあるカカオを

使った手作りのマンディアンを時折かじり、エスプレッソ・

コーヒーで口を休める、至福のひとときです。

　新年に縁起の良さそうな名前のこのレストラン。

「Youpi！」と喜べることがたくさんありますように。

1

1. アンコウってこんなに味わい深い魚だったのか…　2. 日本人にはうれしいショウガじょうゆ味のイカ！　3. オシャレ、でも気取らない。ビストロ風店内

M E N U

ランチコース　25€

前菜Encornet poêlé, pois blonds de la Planèze,

sauce soja et gingembreイカのポワレとプラネーズの豆、ショウガじょうゆソース

メイン

Lotte de l’Ile d’Yeu, endives braiséesユー島産アンコウの切り身、アンディーブ・ブレゼ

デザート

Gâteau Saint-Pierre, écrasé de pommes de Jean-Marc, Chantilly

ガトー・サンピエール、すり潰しリンゴとシャンティイー

飲み物

Muscadet Sèvre et Maine sur Lie 2012白ワイン　グラス 6€

Caféコーヒー　2.50€

2

3

C u i s i n e f r a n ç a i s e

米粉......................... 25g玄米粉...................... 25g（なければ全てを米粉で50g）.葛粉........................... 5gぬるま湯................... 60g

ブラウンシュガー........ 30gシナモン................... 適量粒あん、またはこしあん................90g（お好みで）.

花びら餅風デザート

健美レシピ

1 .米粉、玄米粉、ブラウンシュガーをボールに入れて混ぜる。

2 .葛粉をぬるま湯で溶き、 1の中に入れてしっかりと混ぜる。

3 .蒸し器にガーゼをおき、 2を入れて約15分蒸す。

4 .蒸し上がったらガーゼごと取り出し軽くまとめ、水を打った台の上で表面がつるっとするまで練る。

5 . 4を6等分し、それを直径8cmほどの円形に伸ばす。その上に6等分した粒あん、またはこしあんを挟み、上に軽くシナモンを振って出来上がり。

Chrun.玲子.（シューン・れいこ）パリの料理学校、ル・コルドンブルーとリッツ・エスコフィエで学んだ後、食事療法を研究し、おいしく、かつ元気が出る独自のレシピを次と々生み出す。パリ近郊にて仏人の夫と子供と暮らす。

フランスにいるとお正月気分もなかなか味わえませ

んが、毎日の食事に季節感を取り入れるのは大切な

こと。そこで今回は花びら餅風デザートをご紹介し

ます。あんを挟まず、そのままシナモンをかければ

京都の生八つ橋風に仕上がります。シナモンは老化

防止作用に優れているので、和菓子に取り入れてみ

るのはいかがでしょう。

Youpi & Voilà8, rue Vicq d’Azir 75010 ParisTEL : 01 83 89 12 63営業時間 : 火～土12:30-15:00 / 19:00-22:30休 : 日、月M : Colonel Fabien ②www.youpietvoila.fr

今回のテーマ

材料（6個分）

作り方

Colonel FabienM

Av. C

laude Vellefaux

Bd de la Villette

Rue

de la

Gra

nge

aux

Belle

s

Rue Vicq d’Azir


まつだMATSUDA

昼は人気メニューのチラシ寿司、焼き魚

定食等（14€〜）。夜はさしみ、にぎりなど

ネタにこだわっています。

　　19, rue St-Roch 75001 ParisTEL: 01 42 60 28 3812:00-14:30 19:00-22:30 日休M-Pyramides ⑦⑭ Tuileries ①

＊記載されている情報は予告なく変更されることもございます。あらかじめご了承下さい。

No.992 France News Digest

Documents

Transcript of No.992 France News Digest