Manual do MÉTODO PIANTO-BIÓTICO - Homepage - Bioimex MPB... · 2017-05-06 · No homem, “o...

36
1 Manual do MÉTODO PIANTO-BIÓTICO IMPORTADOR EXCLUSIVO www.bioimex.com.br Fone 11 4016-3240 SAC 0800 129698

Transcript of Manual do MÉTODO PIANTO-BIÓTICO - Homepage - Bioimex MPB... · 2017-05-06 · No homem, “o...

1

Manual do

MÉTODO

PIANTO-BIÓTICO

IMPORTADOR EXCLUSIVO

www.bioimex.com.br Fone 11 4016-3240 SAC 0800 129698

2

3

ÍNDICE

INTRODUÇÃO 4 BREVE HISTÓRIA 6 O MÉTODO PIANTO-BIÓTICO 8 Complementaridade 9 Síntese de nutrição celular 10 Concentração e equilíbrio 10 Drenagem - estimulação 10 Propriedades 11 Alguns exemplos de combinações 11 O PIANTO 13 Os vegetais 14 A hidrólise 14 Concentração, predigestão e equilíbrio 14 Biodisponibilidade 14 Propriedades 15 Variedades de Pianto 15 Dosagem e Modo de Uso 18 Efeito laxativo 18 Dificuldade com o sabor do Pianto 19 Análises 20 Importância fisiológica do magnésio 20 BIO-ST.-JOSEPH 21 Levedura 22 Plasmólise 23 A nova Série Plus 23 Variedades e Indicações – Série Plus 24 Variedades e Indicações – “Tradicionais” 27 Dosagem e Modo de Uso 34 Diabéticos 34 Crianças 34 Análises 35

4

INTRODUÇÃO

As atuais pesquisas sobre os nutrientes e suas funções no metabolismo dos seres vivos evidenciam claramente o papel fundamental deles na manutenção e no restabelecimento da saúde. Nenhuma área do conhecimento biológico evoluiu tanto em pesquisas nos últimos anos como a nutricional. Artigos e trabalhos científicos esclarecem sobre assuntos antes desconhecidos e que hoje enaltecem o uso de elementos naturais que reforçam o organismo no combate ao mundo tóxico que nos cerca.

As informações a que temos acesso atualmente permitem-nos reviver o conhecimento que Hipócrates, o pai da medicina, possuía há 24 séculos, quando disse:

“Que teu alimento seja teu remédio”

Podemos interpretar a frase acima da seguinte forma: uma árvore precisa de um terreno adequado para o seu correto desenvolvimento. No homem, “o terreno” é constituído por suas células, cuja correta assimilação e eliminação de nutrientes e intercâmbio de informação determinam sua qualidade. Por sua vez, a qualidade de um terreno determina o que nele pode se desenvolver.

Atualmente, um observador atento pode constatar que, embora as estatísticas freqüentemente divulgadas na mídia mostrem grandes avanços no combate às doenças que há anos acometem a sociedade, o número de doentes e pessoas com os mais diversos distúrbios não cessa de aumentar.

Constata-se também que a alimentação atual, de um modo geral e por questões que não vamos abordar aqui, não satisfaz completa nem equilibradamente as necessidades nutricionais do organismo. A estas carências e desequilíbrios de nutrientes – muitos deles essenciais – junta-se o acúmulo de toxinas exógenas e endógenas, decorrentes de uma alimentação e um estilo de vida “industrializados” que submetem o homem a uma atividade físico-energética, emocional e mental, geralmente desenfreada. Esses fatores, entre outros, levam a um círculo vicioso: “carências nutricionais levam a um déficit energético”, que enfraquece progressivamente o “terreno”.

Um “terreno fraco”, além de comprometer a homeostasia, diminuir a imunidade, hospedar agentes patogênicos com facilidade, acelerar o envelhecimento etc., produz pouca energia e dificulta a transmissão da informação.

5

Assim, a oferta de produtos das mais diversas naturezas e formas, que procuram ajudar o organismo, obedece a uma necessidade real do homem atual. Isso gera também um mercado muito interessante, que já vem sendo explorado e que promete muito mais para o futuro.

Entretanto, alvo da mídia, o consumidor vê-se num mar de informações, estímulos e sugestões no qual o seu discernimento não consegue aportar na obviedade, tornando a escolha de opções em complementação nutricional confusa e até perigosa, pois a utilização de determinados nutrientes pode ter conseqüências contrárias ao desejado e até causar sérios problemas de saúde.

A rápida saída desse círculo vicioso a fim de que o homem supere os desafios existenciais desta época demanda uma abordagem que vá além de tomar algumas cápsulas disso ou daquilo de vez em quando. Uma revisão permanente do modo de viver e se alimentar é urgente para correta orientação e aproveitamento do potencial vital.

Uma complementação nutricional equilibrada e adequada que complete realmente a alimentação carente e restabeleça o terreno é hoje fundamental. A natureza dos nutrientes, sua forma molecular e seu equilíbrio devem ser referenciais determinantes. A escolha dessa complementação merece a orientação de um profissional da área de nutrição ou dietética que auxilie a escolha tendo em vista a imensa variedade de informações que hoje nos assedia, provenientes dos mais diversos meios, com os mais diversos interesses.

6

BREVE HISTÓRIA

Durante a segunda guerra mundial, a população da Europa passou por grandes privações e sofreu as dramáticas conseqüências dos campos de concentração, dos bombardeios, etc.

A carência de elementos nutricionais essenciais para a vida foi grande durante esse período. Andrés Melchior, engenheiro químico e agrônomo, junto com José Frateur, professor de bioquímica na Universidade de Louvaina (Bélgica), encaminharam suas pesquisas ao desenvolvimento de um produto capaz de fornecer ao organismo, de forma concentrada, equilibrada e totalmente natural, nutrientes de alto valor biológico.

Assim nasceu PIANTO, o primeiro concentrado vegetal contendo todos os elementos nutritivos essenciais.

Em 1958, animado por muitas pessoas que experimentaram o produto com grande satisfação, Andrés Melchior decidiu-se a comercializá-lo. Na época, ele apareceu como pioneiro no domínio da dietética, especialmente no campo dos complementos nutricionais. O público acolheu com entusiasmo.

A Sociedade PIANTO foi a primeira a propor, há mais de 40 anos, soluções que permitem resolver de forma natural e efetiva a carência de magnésio. Foi uma verdadeira inovação.

Mas, além de bioquímico, Andrés Melchior era especialista em leveduras e conhecia sua riqueza em vitaminas B, aminoácidos, enzimas e oligoelementos, etc. E como sabia também do risco de sua proliferação no intestino em detrimento do organismo quando ingeridas vivas e do seu empobrecimento nutricional quando mortas por elevação de temperatura, encaminhou suas pesquisas no sentido de inativar as leveduras, impedindo sua proliferação, porém protegendo seu tesouro nutricional. Fruto do trabalho junto à sua equipe foi o desenvolvimento da plasmólise, ou seja, o rompimento da membrana plasmática por baixa temperatura, liberando seu conteúdo e impedindo sua proliferação.

As duas primeiras leveduras “especiais plasmolisadas” foram previamente nutridas com as propriedades do cassis e da framboesa e lançadas no mercado sob o nome de “Bio-Tonic du Domaine de SAINT JOSEPH”. A acolhida do mercado da França e da Bélgica foi positiva, e o trabalho de pesquisa seguiu desenvolvendo outras variedades de “leveduras especiais”.

Atualmente existem mais de trinta tipos de BIO-ST.-JOSEPH. Cada um deles

7

desenvolvido a partir de diferentes substratos de plantas. Andrés Melchior faleceu a 25 de outubro de 1976, deixando à sua equipe o

trabalho de pesquisa e a seu irmão Robert a divulgação e a comercialização. O trabalho estendeu-se progressivamente por toda Europa, Canadá, Estados Unidos e posteriormente Brasil.

Em 1995, por iniciativa de Ramon Palmés, foi fundada a Bioimex, empresa brasileira que vem importando e comercializando com satisfação sempre crescente o Método PIANTO-BIÓTICO em nosso país.

Essa expansão é fruto do trabalho de toda a equipe PIANTO que, tanto na produção quanto na divulgação, tem como bases:

1. A importância de uma correta alimentação e 2. O inestimável valor da complementação com nutrientes em sua forma orgânica natural.

Mas essa expansão é, principalmente, conseqüência da satisfação com os resultados, muitas vezes surpreendentes, que Pianto e Bio-St.-Joseph sempre ofereceram nos já quase 50 anos de presença no mercado.

Hoje, num mundo de incontáveis ofertas, o MÉTODO PIANTO-BIÓTICO constitui uma garantia de eficácia e segurança.

8

MÉTODO PIANTO-BIÓTICO

Minerais

Magnésio 4%

Oligo-

elementos

Zinco

Aminoácidos

Metionina

Triptofano

Tirosina

A. Glutâmico

Pré-digerido

Ação geral

P I A N T O

concentrados de vegetais

BIO-ST-JOSEPH leveduras especiais

Nutrientes orgânicos em alta

CONCENTRAÇÃO BIODISPONIBILIDADE

EQUILÍBRIO

CATALISADOR

D

R

E

N

A

G

E

M

Vitaminas complexo B

Oligo-elementos

Selênio

Proteínas Enzimas

Princípios ativos de

plantas

Ação específica

Síntese de nutrição celular

SUBSTRATO

E S T I M U L A Ç Ã O

9

O MÉTODO PIANTO-BIÓTICO

O MÉTODO PIANTO-BIÓTICO consiste na associação dos concentrados vegetais PIANTO, que são drenadores de efeito geral, e dos diferentes tipos de leveduras especiais BIO-ST.-JOSEPH, que são estimuladores de determinadas funções. Esses dois alimentos, atuando sinergicamente, dinamizam seus potenciais nutritivos e cobrem praticamente todas as carências alimentares atuais.

A proposta de associá-los, porém, não exclui a administração independente como coadjuvantes de qualquer terapia ou como complementos nutricionais de uma depuração metabólica. Em qualquer dos casos teremos a garantia de excelentes resultados.

COMPLEMENTARIDADE

O interesse de associá-los decorre da complementaridade existente entre os Concentrados PIANTO, que são especialmente ricos em minerais, oligoelementos e aminoácidos, e as Leveduras Bio-St.-Joseph, ricas em complexo B, proteínas, enzimas, princípios ativos de plantas e outros nutrientes importantes.

Essa complementaridade evidencia-se em diferentes níveis. Ela se expressa já no fato de PIANTO e Bio-St.-Joseph conterem elementos procedentes de diferentes níveis da escala de organização da matéria. Assim, o PIANTO contém riquezas do reino mineral transformadas pelo reino vegetal e, dessa forma, biodisponibilizada para o reino animal. Devido a seu processo de elaboração, esse potencial foi pré-digerido e pode ser assimilado sem demandar energia, pois seu metabolismo não é ATP-dependente. Já o Bio-St.-Joseph, tendo como base levedura, é originário de um reino intermediário entre o vegetal e o animal. Seu metabolismo demanda transformação e em seu processo de elaboração foram incorporados elementos fito-bioquímicos pertencentes a um nível de organização mais elevado.

No nível celular, estudos farmacotoxicológicos realizados com células in vitro revelaram que o PIANTO age melhor sobre as células epiteliais e o BIO-ST.-JOSEPH sobre as células metabólicas.

Quanto às interações entre nutrientes, a complementaridade entre esses dois compostos pode ser verificada em algumas das conhecidas, e provavelmente em muitas outras ainda desconhecidas. Como exemplo podemos assinalar que o complexo B das leveduras permite fixar nos tecidos os minerais e oligoelementos abundantes no PIANTO; que os oligoelementos e minerais do PIANTO ativam as enzimas e co-enzimas presentes nas leveduras; que o abundante magnésio e a metionina presentes no PIANTO, junto com a vitamina B-6 das leveduras, permitem transformar as gorduras saturadas em energia, que o magnésio, o triptofano e a vitamina B-6 são os precursores da serotonina, e assim por diante.

Podemos concluir que a presença do conjunto dos nutrientes, de forma equilibrada e adequada, é que possibilita o metabolismo.

10

Ainda devemos acrescentar que cada tipo de Bio-St.-Joseph tem um poder sinérgico próprio e específico capaz de catalisar o substrato PIANTO de forma particular, modulando o potencial deste em concordância com a natureza daquele.

SÍNTESE DE NUTRIÇÃO CELULAR A associação PIANTO-Bio-St-Joseph constitui uma síntese da nutrição celular, um

compêndio dos nutrientes necessários à célula, por sua riqueza, equilíbrio e biodisponibilidade de nutrientes essenciais pré-digeridos e forma molecular conhecida do organismo, capaz de compensar quase todas as carências da alimentação moderna e garantir as substâncias nutritivas necessárias a fim de completar qualquer tipo de dieta.

CONCENTRAÇÃO, EQUILÍBRIO E BIODISPONIBILIDADE A concentração, equilíbrio e biodisponibilidade são qualidades remarcáveis do PIANTO e

do Bio-St.-Joseph. As matérias primas são procedentes de solos ricos em magnésio e cultivadas organicamente há mais de trinta anos. Seus processos de elaboração respeitam a integridade das moléculas e o equilíbrio de seus componentes.

A hidrólise, no caso do PIANTO, e a plasmólise, no caso do Bio-St.-Joseph, geram um grau de biodisponibilidade incomum, o que faz desses produtos poderosos estimuladores dos mecanismos de depuração e reconstrução próprios do organismo. Isso resulta na otimização da resposta e do rendimento de todo o sistema. Por sua intervenção iônica na estrutura celular, o PIANTO e o Bio-St.-Joseph são excelentes reguladores bio-energéticos dos campos eletromagnéticos do organismo.

DRENAGEM - ESTIMULAÇÃO A relação entre saúde e pureza humoral é conhecida desde a Antigüidade. Os diversos

distúrbios, que evoluem, mais cedo ou mais tarde, para uma doença, são apenas sinais de alarme de uma obstrução metabólica decorrente de uma impureza humoral. O sangue, a linfa, os líquidos intra e extracelulares, devem estar limpos, pois veiculam os nutrientes até os tecidos e drenam as suas impurezas. E o organismo possui mecanismos próprios que podem ser estimulados.

PIANTO tem uma ação drenadora e estimuladora geral. Suas propriedades são polivalentes: ele favorece as funções colagogas e coleréticas do fígado o que gera, então, uma bílis muito mais fluida e em maior quantidade. Produz-se uma grande “descarga biliar” no intestino. A bílis, por sua vez, é um poderoso desinfetante do intestino.

O magnésio vegetal contido no PIANTO liqüefaz as fezes, estimula o peristaltismo e o trânsito intestinal, promovendo uma desobstrução intestinal e a renovação da flora microbiana.

Concomitante a essa drenagem geral, pode-se estimular uma ou mais funções, dentre aquelas que estiverem mais deprimidas. Um diagnóstico bem elementar determinará quais são as funções necessitadas de estimulo. Geralmente, a utilização de um tipo de Bio-St.-Joseph proporciona resultados rápidos e perceptíveis em poucos dias. Em alguns casos pode ser

11

interessante associar dois ou até três tipos, sendo desnecessário associar mais que isso. Deve-se considerar que apesar de cada tipo agir principalmente num sistema, isso não o impede de agir na totalidade. A riqueza nutricional comum a todos os Bio-St.-Joseph isso possibilita.

A ação das vitaminas e dos princípios ativos dos Bio-St.-Joseph promoverá sempre uma ação tônica no organismo. Mesmo que o diagnóstico não tenha sido definido com total clareza, nunca haverá risco de erro. Pode-se acertar mais ou menos, porém o erro é impossível. Os princípios ativos presentes em todos o Bio-St.-Joseph, por terem sido metabolizados por leveduras, estão completamente isentos de efeitos adversos. Estudos efetuados em células in vitro mostraram não existir dose citotóxica, mesmo que elevadíssimas.

PROPRIEDADES As funções de drenagem e estimulação simultâneas possibilitam recuperar, muitas vezes

com surpreendente rapidez, a vitalidade, a disposição e a energia. O método PIANTO-BIÓTICO regula, modula e equilibra, podendo ser usado por qualquer faixa etária: bebês, crianças, adolescentes, jovens, adultos e idosos. Ele aumenta a resistência do organismo e melhora as forças vitais: o terreno. Combate eficazmente as conseqüências do estresse, da sobrecarga, da síndrome de desadaptação, do desequilíbrio alimentar, das carências nutricionais, das intoxicações alimentares ou químicas (metais pesados), de uma baixa imunidade, do desequilíbrio ácido-básico, da poluição e do envelhecimento.

ALGUNS EXEMPLOS DE COMBINAÇÕES Os seguintes exemplos foram extraídos do trabalho clínico do Dr. Jean Pierre Lancel, relatado no livro “Magnesium and amino acids essential to life” de J. Delaire e M. Lantour (Editions “Biólogos” Luxembourg), adicionados dos novos tipos da Série Plus e mostram como complementar a dieta com o MÉTODO PIANTO-BIÓTICO. Outros casos que não aparecem na lista poderão ser deduzidos por semelhança etiológica.

Casos PIANTO Bio-St.-Joseph ACNE EXTRA ou PLUS F/A ou D/E ou Hava AFTAS EXTRA ou PLUS F/A + D/I ou Hava+ Lehaïm ALOPECIA EXTRA ou PLUS V/I ou S/A ou F/A ou Hava ou Ken ANEMIA EXTRA ou PLUS V/I + S/A ou Ken ANGINA AGUDA EXTRA ou PLUS T/X ou Todah´ ANGINA DO PEITO EXTRA ou PLUS S/A de manhã + I/S à tarde ANGÚSTIA EXTRA ou PLUS I/S ou Tov ARTERITE EXTRA ou PLUS S/A ou Ken ARTRITE AGUDA EXTRA ou PLUS R/U ou Kéren ARTROSE EXTRA ou PLUS R/U ou Kéren ASMA EXTRA ou PLUS T/X + I/S ATEROSCLEROSE EXTRA ou PLUS S/A ou Ken BRONQUITE AGUDA EXTRA ou PLUS T/X . CÃIBRAS EXTRA ou PLUS I/S CÁRIE DENTÁRIA EXTRA ou PLUS S/A ou Ken CELULITE EXTRA ou PLUS U/R ou F/A ou R/U ou Hava ou Kéren CIRCULAÇÃO (Insuficiência) EXTRA ou PLUS S/A ou Ken

12

Casos PIANTO Bio-St.-Joseph CISTITE EXTRA ou PLUS T/X+U/R ou Todah´+ Kéren COLIBACILOSE EXTRA ou PLUS T/X ou Todah´ COLITE EXTRA ou PLUS D/I ou F/A ou Lehaïm ou Hava DEPRESSÃO NERVOSA EXTRA ou PLUS V/I + I/S ou Tov DESCALCIFICAÇÃO EXTRA ou PLUS V/I DESORDEM CELULAR EXTRA ou PLUS D/I ou D/I + Lehaïm DIABETE EXTRA ou PLUS FA/L ou Hava DIGESTÃO (aerocolia/erofagia) EXTRA ou PLUS D/I ou Lehaïm DISMENORRÉIA EXTRA ou PLUS F/A ou Hava DISTONIA NEUROVEGETATIVA EXTRA ou PLUS V/I de manhã + I/S ou Tov à tarde e à noite ECZEMA EXTRA ou PLUS D/E. ECZEMA ASMÁTICO EXTRA ou PLUS T/X ou Todah´ EDEMA EXTRA ou PLUS U/R EMAGRECIMENTO EXTRA ou PLUS F/A 4 c.s. ENEURESE (Incontin. urinária) EXTRA ou PLUS V/I manhã + I/S ou Tov tarde, noite e ao deitar ESCLEROSE EM PLACAS EXTRA ou PLUS alternar S/A e V/I até 14 h. e S/A e I/S ou Tov após ESPASMOFILIA EXTRA ou PLUS V/I de manhã + I/S ou Tov à tarde e noite ESTERILIDADE EXTRA ou PLUS F/A ou Hava FADIGA EXTRA ou PLUS V/I ou Todah’ manhã e I/S ou Tov à tarde e noite FRAGILIDADE CAPILAR EXTRA ou PLUS V/I de manhã + S/A à tarde e noite FRIGIDEZ EXTRA ou PLUS V/I manhã + F/A ou Hava tarde + I/S ou Tov noite FUMANTES EXTRA ou PLUS I/S ou Tov GOTA EXTRA ou PLUS R/U ou Kéren GRIPE EXTRA ou PLUS T/X ou Todah´ HEMORRÓIDAS EXTRA ou PLUS S/A ou Ken + B/I HEPATITE INFECCIOSA EXTRA ou PLUS B/I + Todah´ HIPER-COLESTEROL EXTRA ou PLUS S/A ou Ken. HIPERTENSÃO EXTRA ou PLUS I/S IMPOTÊNCIA EXTRA ou PLUS V/I + F/A ou Hava + I/S ou Tov à noite INSÔNIA EXTRA ou PLUS Tov ou I/S a partir das 14 INSUFICIÊNCIA HEPÁTICA EXTRA ou PLUS B/I LACTAÇÃO EXTRA ou PLUS F/A ou Hava LITÍASES URINÁRIAS EXTRA ou PLUS U/R MEMÓRIA (Falta de) EXTRA ou PLUS V/ de manhã + Tov ou I/S à tarde e à noite MENOPAUSA (Desordem) EXTRA ou PLUS F/A ou Hava NERVOSISMO EXTRA ou PLUS V/I de manhã e à tarde + Tov ou I/S à noite OBESIDADE EXTRA ou PLUS F/A ou Hava OTITE EXTRA ou PLUS T/X OXIUROSE EXTRA ou PLUS F/A ou Hava PRISÃO DE VENTRE EXTRA F/A ou Hava PSORÍASE EXTRA ou PLUS Tov ou I/S + D/E. RESFRIADO CATARRO EXTRA ou PLUS T/X REUMATISMO (Deformaste) EXTRA ou PLUS R/U ou Kéren RINOFARINGITE EXTRA ou PLUS T/X SINUSITES EXTRA ou PLUS T/X ÚLCERA ESTÔMAGO EXTRA ou PLUS D/I ou Lehaïm VARIZES EXTRA ou PLUS S/A ou Ken. ZONA EXTRA ou PLUS Tov ou I/S

13

PIANTO

.

HORTALIÇAS ORGÂNICAS Cultivadas em solos do Sul da França naturalmente ricos em Mg

MINERAIS OLIGOELEMENTOS AMINOÁCIDOS

BIODISPONIBILIDADE

CONCENTRAÇÃO 1 frasco de PIANTO

= 30 Kg de vegetais

PREDIGESTÃO Parte das proteínas são

decompostas em

aminoácidos

EQUILÍBRIO

Natural, respeita as

interações entre nutrientes

máxima assimilação

HIDRÓLISE Processo sem elevação da temperatura, fermentação ou produção de álcool

14

PIANTO

Concentrados Vegetais

OS VEGETAIS As matérias primas utilizadas na elaboração do PIANTO são de excelente qualidade,

totalmente isentas de agrotóxicos e provenientes de terras naturalmente ricas em magnésio, cultivadas organicamente há mais de trinta anos. Tratam-se de hortaliças e plantas aromáticas como: beterraba, rábano, couve-nabo, aipo, cenoura, rutabaga, funcho, alcachofra, cebola, salsa, cerefólio, manjericão, tomilho, louro e alecrim, em proporção variável, dependendo da época e da safra.

HIDRÓLISE No processo de hidrólise, o conjunto das hortaliças é colocado com água purificada

por osmose inversa, em tanques inoxidáveis, sob pressão negativa, em constante observação, por um período de 6 a 12 semanas. Num ponto determinado do processo, o pH, a óxido-redução e a resistividade atingem valores específicos que indicam a estabilidade e a concentração ideal do hidrolisado. Neste estágio o produto pode ser engarrafado, conservando-se por muito tempo sem necessidade de conservantes ou aditivos de nenhum tipo. Este processo permite a concentração e a pré-digestão dos vegetais, sem elevação de temperatura, fermentações ou produção de álcool, o que é muito importante.

CONCENTRAÇÃO A concentração produz-se por evaporação sob pressão negativa, durante o processo

de hidrólise. Para dar uma idéia da concentração, uma colher de chá do hidrolisado equivale a 300g de hortaliças e um frasco de 500g do PIANTO EXTRA ou PLUS tem o valor de 30 Kg. Este nível de concentração unido à pré-digestão e ao equilíbrio possibilita aos hidrolisados restabelecer metabolismos extremamente debilitados em pouco tempo.

PRÉ-DIGESTÃO A hidrólise comporta, além da concentração, uma ação proteolítica e uma

reorganização de nutrientes, pelas quais parte das proteínas são decompostas em aminoácidos que, por sua vez, se ligam aos minerais e oligoelementos, formando quelatos, o que determina sua facílima assimilação e eliminação.

EQUILÍBRIO O equilíbrio nutricional do hidrolisado é decorrente dos vegetais utilizados na sua

elaboração. O equilíbrio é um fator determinante na correta utilização e eliminação dos nutrientes por parte do organismo.

BIODISPONIBILIDADE Pela procedência vegetal, forma líquida e equilíbrio, assim como pela concentração e

pré-digestão, decorrentes da hidrólise, os nutrientes dos hidrolisados são rápida e facilmente absorvidos e assimilados no nível celular, sendo um alívio para os sistemas gastrintestinal, hepático e renal. Seu metabolismo acontece sem demandar energia do organismo (isto é especialmente importante em casos de pessoas com metabolismo debilitado).

15

PROPRIEDADES

O PIANTO é polivalente. Favorece as funções colagogas e coleréticas do fígado; além de desobstrução e limpeza intestinal, realiza poderosa depuração do sangue, reforçando os mecanismos de defesa imunológica e o equilíbrio psíquico, graças ao aporte direto de magnésio vegetal assimilável; corrige os terrenos biológicos; pela riqueza em aminoácidos doadores de metila, as gorduras são queimadas e transformadas em fosfolipídios, liberando energia e favorecendo a perda do excesso de peso, sendo o colesterol excedente escoado através da bile.

Indicado em todas as idades, na convalescença, em todo tipo de doenças, épocas de desgaste, esportes, crescimento, desintoxicação, emagrecimento. É um excelente complemento alimentar, sem contra-indicações de nenhum tipo, que pode ser associado a qualquer terapia ou consumido simplesmente para complementar alimentação.

FUNÇÕES

VARIEDADES DE PIANTO

Existem 4 variedades de PIANTO com as propriedades descritas acima e tendo com base o mesmo hidrolisado (beterraba, rábano, couve-nabo, aipo, cenoura, rutabaga, funcho, alcachofra, cebola, salsa, cerefólio, manjericão, tomilho, louro e alecrim, em proporção variável). O EXTRA é o mais concentrado, o PLUS é um pouco mais suave. As variedades MALT e MO-K são menos concentradas, adoçadas e com sabores de malte e café.

� Antiestresse � Antioxidante � Antiinflamatório � Relaxante � Transforma gorduras em energia � Combate a descalcificação � Ativa

• trânsito intestinal (poderosamente) • vitalidade (produção de ATP) • sistema imunológico • sistema renal • mais de 300 enzimas • catálise, drenagem e

oxigenação da célula � Corrige

• desequilíbrios de minerais • desequilíbrio ácido-básico • desordens celulares

� Drena • Toxinas • radicais livres • metais pesados • drogas

� Regula • tensão arterial • colesterol • glicemia • ciclo hormonal • peso • humor • sono • apetite

� Regenera • células (v. estudos Vitro-bio) • cérebro • sistema neuromuscular • fígado

16

PIANTO EXTRA

PIANTO PLUS

O EXTRA é o puro hidrolisado de vegetais acrescido apenas de plantas aromáticas. É o mais concentrado dos Piantos. Seu abundante magnésio vegetal, na presença de todos os aminoácidos essenciais, fará prodígios no sistema: limpeza intestinal, energia, disposição, sono reparador, etc.

É o mais indicado nos casos de obstrução intestinal por ter um poder especial de liquefazer as fezes. Este efeito é aumentado ao tomá-lo com água morna. Ver mais dosagem na pág. 18.

DOSAGEM: 1 ou 2 colher de chá num copo grande água, 3 ou 4 vezes ao dia, caldo ou suco, preferencialmente em jejum e antes das refeições.

COMPOSIÇÃO: beterraba, aipo, cenoura, funcho, cerefólio, cebola, alho, tomilho, louro, alecrim e temperos naturais.

FRASCO 510g = 390ml = 100 colheres de chá

O PLUS é o hidrolisado de vegetais adicionado de vitamina C (800 mg %) extrato e aroma naturais de limão e plantas aromáticas (timo, louro, alecrim, sálvia, zimbro).

Seu sabor de limão e seu efeito laxativo mais suave o fazem mais confortável que o Extra.

A vitamina C presente no PIANTO PLUS é o ácido ascórbico puro que, no processo de hidrólise, tornou-se ascorbato de magnésio. Nesta forma a vitamina C penetra melhor na célula do que tomada isoladamente.

DOSAGEM: 1 ou 2 colher de chá num copo grande água, 3 ou 4 vezes ao dia, caldo ou suco, preferencialmente em jejum e antes das refeições.

COMPOSIÇÃO: beterraba, aipo, cenoura, funcho, salsasinha, cerefólio, tomilho, louro, alecrim, cebola, alho, levulose, extrato de limão, aroma natural de limão, plantas aromáticase temperos naturais. Antioxidante ácido ascórbico.

FRASCO 510g = 390ml = 100 colheres de chá

.

17

PIANTO MALT

PIANTO MO-K

O MALT é o mais indicado para crianças e pode-se tomar 1 ou 2 colheres de chá o sobremesa em água ou leite. Ideal no café da manhã, lanche ou a qualquer hora em que desejamos uma bebida revitalizante. Uma concentração de hidrolisado bem mais suave que o Extra, acrescido de extrato de malte, glicose, sacarose e aromas naturais que lhe conferem um agradável sabor. É um excelente complemento de magnésio, ferro e aminoácidos para as crianças. COMPOSIÇÃO: Beterraba, açúcar, glicose, malte, cacao, e aromas naturais.

FRASCO 510g = 365ml = 100 colheres de chá

O MO-K é um excelente substituto do café. 2 ou 3 colheres de chá num copo de água, a qualquer hora do dia, no lugar do cafezinho, fornecerão energia e disposição, sem nervosismo. Substituir o café por PIANTO MO-K trará benefícios inestimáveis em casos de sensibilidade gastro-intestinal como gastrite, colite, etc. e nervosa como taquicardia, irritabilidade, insônia, nervosismo, etc. Contém uma concentração de hidrolisado bem mais suave que o Extra, acrescido de glicose, sacarose e extrato natural de café (2mg%) e um agradável sabor. COMPOSIÇÃO: Beterraba, açúcar, glicose e café.

FRASCO 480g = 370ml = 96 colheres de chá

18

DOSAGEM E MODO DE USO

PIANTO EXTRA e PLUS Tomam-se bem diluídos em água, sucos ou caldos, longe das refeições, na seguinte dosagem:

� Normal 3 ou 4 colheres de chá por dia

� Forte 1 colher de chá para cada 10 kg de peso por dia

� Intensiva 1 colher de chá a cada hora*

� Dose Personalizada Os efeitos laxativos descritos mais abaixo dão origem a esta interessante forma de dosagem (só para o Extra). Começa-se no 1o dia com 1 colher de chá num copo de água e aumenta-se progressivamente: no 2o dia, 2 vezes 1 colher de chá num copo de água; no 3o dia, 3 vezes 1 colher de chá num copo de água, e assim sucessivamente até ocorrer o efeito laxativo. Esse dia mostrará a quantidade de magnésio que o organismo em questão pode absorver. Deve-se, então, manter a mesma dose até o intestino normalizar, o que deve acontecer entre 7 a 12 dias, variando em cada caso. O dia em que o intestino normalizar indicará a metade do tratamento que, uma vez concluído, terá coberto completamente a carência deste importante nutriente, e com certeza o estado geral será completamente outro.

* Em estudos com células in vitro não foi detectada citotoxicidade mesmo em altíssima dose.

PIANTO MALT 1 ou 2 colheres de chá o sobremesa em água ou leite. Ideal no café da manhã, lanche ou a qualquer hora como uma bebida revitalizante.

PIANTO MO-K 2 ou 3 colheres de chá num copo de água, a qualquer hora do dia, no lugar do cafezinho, fornecerão energia e disposição, sem nervosismo.

EFEITO LAXATIVO É normal e desejável que o uso de Pianto, especialmente o EXTRA, produza um efeito

laxativo muito interessante para desobstruir o trato intestinal e regular seu funcionamento. Não é doloroso, e apenas causa o incômodo de ter que ir amiúde ao banheiro. Esse efeito decorre da concentração de magnésio presente no PIANTO, aproximadamente 4%. Paradoxalmente, a absorção deste mineral pelo organismo é inversamente proporcional à

19

sua carência, quer dizer, quanto maior a carência menor a sua absorção. O organismo absorve o Mg ao longo do intestino delgado, mas em caso de carência, o Mg não absorvido, ao continuar pelo trato intestinal, produz a liquefação das fezes.

Logo o efeito laxativo produzido pelo uso de Pianto evidencia uma carência de magnésio que, quanto mais prontamente aparecer, maior indicador de carência será. Se uma pequena quantidade de PIANTO provoca um efeito laxativo forte é por que há uma carência de Mg importante. Nesse caso, deve-se diminuir a quantidade de cada dose e aumentar a freqüência. Esse fenômeno deve durar no máximo de 7 a 10 dias.

Na dosagem personalizada acima descrita, pode-se ver a forma de aproveitar esse fenômeno para cobrir as carências de forma efetiva.

DIFICULDADE COM O SABOR Eventual dificuldade em relação ao sabor do PIANTO, principalmente o EXTRA, tem a ver,

em certa medida, com o seu sabor forte decorrente da concentração em magnésio e aminoácidos. O PLUS, o MALT e o MO-K são bem mais fáceis de tomar pela presença de limão, no primeiro, e por serem adoçados e menos concentrados, os segundos.

Essa dificuldade, porém, está relacionada também com disfunção hepática e com carência, mais ou menos, importante de magnésio. É precisamente nesses casos que o uso de PIANTO se faz mais interessante e conveniente.

Pelas propriedades colagogas e coleréticas do PIANTO esses problemas desaparecem em alguns dias, na medida que o fígado é drenado, restabelece suas funções e as carências são compensadas.

Anos de experiência assim o confirmaram e deram a certeza de poder assegurar que os benefícios advindos do uso de PIANTO compensam completamente qualquer esforço de tomá-lo. Deve-se fazer ênfase neste ponto e conscientizar sobre a importância de desintoxicação hepática.

As seguintes sugestões minimizarão o problema.

� Tomar sempre bem diluído, em água preferivelmente, quanto mais diluído, melhor. Começar por uma colher de café ou gotas, inclusive, num copo de 300 ml de água. Aumentar a concentração progressivamente.

� Tomar em algum suco. Sugerimos os não adicionados de açúcar, como: limão, uva, maçã, caju, tomate, etc. Meio copo é suficiente para uma ou duas colheres de chá de PIANTO. Tomar o restante de água a seguir.

� Tomar com água quente temperando com azeite Extra Virgem e umas gotas de suco de limão. Desta forma, pode substituir uma refeição nos casos em que seja dieteticamente conveniente.

� Acrescentar a dose de PIANTO a uma sopa ou caldo de legumes. � Usar como tempero no arroz, salada ou como integrante de molhos suaves à base de abacate,

castanhas, iogurte, etc. � Pode-se acrescentar PIANTO EXTRA a qualquer alimento ou bebida, lembrando que parte de

seu valor será perdido quando cozido ou misturado com álcool ou açúcar.

20

ANÁLISES

COMPOSIÇÃO NUTRICIONAL EXTRA PLUS MALT MO-K Proteínas 16,8 g % 13,9 g % 28,5 g % 34,0 g % Lipídios 0,1 g % 0,1 g % 0,1 g % 0,2 g % Glicídios 23,20 g % 25,90 g % 67,4 g % 62,0 g % Minerais 11,5 g % 10,35 g % 4,0 g % 3,3 g % Calorias 160,9 kcal % 160,9 kcal % 306,0 kcal % 280,0 kcal %

OLIGOELEMENTOS E MINERAIS por 100 g

PIANTO Magnésio Sódio Potássio Ferro Manganês Cobre Zinco EXTRA 4,0 g 0,9 g 1,39 g 31,5 mg 3,5 mg 3,7 mg 0,7 mg PLUS 3,6 g 0,8 g 1,25 g 28,3 mg 3,1 mg 3,3 mg 0,6 mg MALT 1,5 g 0,4 g 0,4 g 10,2 mg 1,8 mg 1,5 mg 0,2 mg MO-K 1,5 g 0,2 g 0,5 g 7,9 mg 0,7 mg 1,4 mg 0,2 mg

AMINOÁCIDOS x 100 g de PIANTO EXTRA.

Ácido Aspártico 0,460 g Metionina 0,350 g Treonina 0,130 g Isoleucina 0,180 g Serina 0,170 g Leucina 0,210 g Acido Glutâmico 3,570 g Tirosina 0,276 g Prolina 0,161 g Fenilalanina 0,044 g Glicina 0,939 g Lisina 0,262 g Alanina 0,350 g Histidina 0,342 g Cistina 0,052 g Arginina 0,098 g Valina 0,170 g Triptófano 0,080 g Cisteína 0,120 g

IMPORTÂNCIA FISIOLÓGICA DO MAGNÉSIO A função fisiológica do magnésio é habitualmente evocada como sedativo da

excitabilidade neuro-muscular (devido a seu lugar de denominador do coeficiente de LOËB). De fato, o magnésio intervém na maior parte das funções fisiológicas. Mg++ participa dos grandes metabolismos: hidrato de carbono, protídeos, lipídios, equilíbrio ácido-básico, óxido-redução. Intervém no equilíbrio iônico mantendo o K+ na célula e exercendo uma função do tipo vitamina D sobre o metabolismo fosfocálcico.

É necessário aos processos de defesa: funções antiestresse, antianóxico, antialérgico, antianafilático, antiinflamatório, rádio-protetor, estimulador da fagocitose e da formação dos anticorpos, complemento do sistema properdine. Participa da fisiologia dos diversos aparelhos não somente neuro-muscular, osteo-articular, dentário, mas também respiratório, endócrino, germinal, ocular, digestivo, hepático, renal, cardiovascular e sanguíneo. Sua distribuição politisular, suas funções bioquímicas, sua função de estabilizador subcelular, comprovam a importância fisiológica do segundo cátion intracelular.

21

BIO-ST.-JOSEPH Leveduras especiais plasmolisadas

SUBSTRATO DE PROCRIAÇÃO 40 a 50 plantas específicas para cada BIO-ST.-JOSEPH

das quais as leveduras absorvem e concentram

seus princípios ativos

PLASMÓLISE Processo à baixa temperatura

que rompe a membrana plasmática das

leveduras, impedindo sua proliferação e

guardando toda sua riqueza nutricional e

seu “BIOS”

Leveduras origem e fonte do complexo B

ricas em proteínas

minerais oligoelementos

enzimas selênio

e enzimas

COM MEL

COM LEVULOSE diabéticos

22

BIO-ST.-JOSEPH Leveduras especiais plasmolisadas

Os Bio-St.-Josephs são compostos de leveduras previamente cultivadas de determinadas plantas, plasmolisadas com mel ou levulose, adicionadas de frutas, fibras e plantas aromáticas.

Estimulam e modulam determinadas funções do organismo, auxiliando os processos de homeostase. Oferecem resultados rápidos e satisfatórios, e são totalmente isentos de contra-indicações ou efeitos colaterais.

Os diversos tipos de Bio-St.-Joseph são associáveis entre si e complementam-se perfeitamente com os concentrados PIANTO; as enzimas e coenzimas das leveduras são ativadas pelo Mg contido no PIANTO; por sua vez, o Mg presente no PIANTO é fixado pela vitamina B6, abundante nas leveduras. A associação PIANTO-BIO-ST.-JOSEPH constitui uma complementação de efeito sinérgico, onde cada tipo de Bio-St.-Joseph catalisa diferentemente o potencial nutricional do PIANTO.

LEVEDURA

A levedura é um microrganismo que contém em si mesmo todo tipo de nutrientes úteis ao organismo. Seu especial valor nutritivo é conhecido desde os princípios do século XX. Sua riqueza nutricional compreende o “BIOS” das leveduras: enzimas, seu sistema de defesa, proteínas, minerais, oligoelementos, complexo vitamínico B, ácido fólico, L-carnitina, P-flavonas, biotinas, inositol e vitamina C.

Esses microorganismos têm a capacidade de proliferar de forma assombrosamente rápida, em determinadas condições. As leveduras nutridas com plantas absorvem os princípios ativos destas, concentram-nos e os pré-assimilam. Cada biotônico contém mais de cinqüenta plantas das quais outro tanto de fermentos específicos se nutrem e concentram seus elementos farmacodinâmicos.

As diversas variedades de Bio-St.-Joseph são obtidas pelo cultivo das leveduras em

23

diferentes substratos de plantas que conferem a cada uma potenciais catalíticos, nutricionais e ativos específicos. Dessa forma, cada tipo age sobre o metabolismo de forma precisa, focalizando sua ação num determinado sistema e estimulando principalmente alguma das diversas funções do organismo. Ingerindo essas leveduras especiais, o homem beneficia-se não somente do "bios" integral desses levedos, mas também dos princípios das plantas que entram em simbiose com as leveduras para formar um “bios” privilegiado com um poder sinérgico aumentando. O poder energético desse “bios” é efetivamente superior à simples adição de todos esses componentes. A técnica é eficaz porque a concentração dos produtos ativos passa dos 80% e a análise por cromatografia em fase gasosa demonstra que uma colher das de chá desse plasmolisado corresponde à atividade de 5 litros de chá.

PLASMÓLISE

Toda a riqueza nutricional inerente à levedura manifesta-se plenamente quando ela está viva. Porém, quando ingerida nesse estado, é suscetível de proliferar no organismo, parasitando-o e causando avitaminose B.

Para evitar esse risco, tradicionalmente a levedura é morta por elevação de temperatura, o que, inevitavelmente, comporta a perda de grande parte de suas qualidades e vitaminas.

A Plasmólise é um processo realizado a baixa temperatura, que rompe a membrana plasmática das células da levedura, impedindo assim sua reprodução. Este processo, por não comportar elevação de temperatura, conserva toda a riqueza nutricional. A plasmólise, pois, torna a levedura inativa, impedindo sua proliferação no meio intestinal, porém conservando todos os elementos nutritivos e os “bios” naturais das leveduras.

No processo de plasmólise, os tipos terminados em “/L” ou “Lev” são plasmolisados com levulose (frutose), o que possibilita seu uso em diabéticos.

Todos os outros tipos são plasmolisados com méis de diferentes floradas, porém no seu extrato mais elevado, ou seja, livres das impurezas comuns dos méis.

A NOVA SÉRIE PLUS

A Série Plus de Bio-St.-Joseph é a última geração de leveduras especiais. Novas combinações de plantas e extratos de frutas, adicionados de fibras de cítricos e vitamina C compõem os mais aprimorados e deliciosos Bio-St.-Josephs. Elas representam a evolução e o aprimoramento de uma marca que constantemente está preocupada em atender as necessidades nutricionais do homem.

Os novos tipos que compõem a Série Plus são mais fortes, mais abrangentes e oferecem em muitos casos ainda melhores resultados. O princípio é o mesmo, a técnica é a mesma, porém mais adaptados à atualidade. O que já era excelente com os tipos tradicionais que sempre ofereceram resultados tão notáveis ficou melhor ainda. A experiência é a base sobre a qual podemos sempre melhorar.

24

BIO-ST.JOSEPH - Série Plus – 7 variedades

TODAH Lev Código 026 Defesa imunitária imediata. Indicado nos casos de infecções crônicas, fístulas, supurações purulentas, herpes, infecções produzidas por vírus, bactérias, cocos, estafilococos, fungos, bacilos, fermentação intestinal, oxiurose, parasitas intestinais, candidíase, fadiga crônica, recuperação de energia após cirurgias, choques emocionais, depressão, gripe, etc. Possui excelentes propriedades sobre a função digestiva. DOSAGEM: 1 colher de chá, sobremesa ou sopa, 3 ou 4 vezes ao dia, puro, degustando pausadamente. Quando tomado junto do Pianto, preferir após tomar este. Os diabéticos devem tomar no máximo 4 colheres de chá por dia, junto ou logo após as refeições, para diluí-lo com o bolo alimentar. COMPOSIÇÃO: Plasmolisado de leveduras naturais de hortaliças e plantas, levulose, extratos naturais de cassis, aroma de cassis, mirto, aroma de mirto, framboesa, plantas aromáticas e fibras de toranja. 510g = 367ml

TOV (com mel) Código 027 Serenidade – calma – força – dinamismo Indicado nos casos de estresse, insônia, ansiedade, nervosismo, angústia, depressão, tratamentos psicoterápicos.

DOSAGEM: 1 colher de chá, sobremesa ou sopa, 3 ou 4 vezes ao dia, puro, degustando pausadamente. Quando tomado junto do Pianto, preferir após tomar este. De modo geral, os melhores horários são a partir das 14:00 até deitar. Nos casos de ansiedade e nervosismo, pode tomar de hora em hora. Possui excelentes propriedades sobre a função digestiva. Os diabéticos devem preferir o Bio-St-Joseph IS/L que tem levulose no lugar do mel.

COMPOSIÇÃO: Plasmolisado de leveduras naturais de hortaliças e plantas, méis nde laranjeira, limoeiro, alecrim, framboeseiro, espinheiro, alfazema, tília e tomilho, extratos naturais de groselha, framboesa, mirtilo, fibras de toranja, plantas aromáticas e vitamina C. 510g = 367ml

25

LEHAÏM Lev Código 028 Digestivo Otimiza a digestão e o trânsito intestinal. Para casos de colite crônica, gastrite. Junto ao DI/L para desordens celulares, câncer, AIDS, tumores, na químio e radioterapia. Regulador da defesa imunitária.

DOSAGEM: 1 colher de chá, sobremesa ou sopa, 3 ou 4 vezes ao dia, puro, degustando pausadamente. Quando tomado junto do Pianto, preferir após tomar este.

Os diabéticos devem tomar no máximo 4 colheres de chá por dia, junto ou logo após as refeições, para diluí-lo com o bolo alimentar. COMPOSIÇÃO: Plasmolisado de leveduras naturais de hortaliças e plantas, levulose, extratos naturais de cassis, framboesa, sabugueiro e mirto. Fibras de toranja. Plantas aromáticas: camomila, canela, gengibre, cravo, alecrim, segurelha e tomilho.

510g = 367ml

HAVA Lev Código 029 Endócrino – reprodutivo - hormonal Nutre a vitalidade, a energia, o ânimo. É o alimento de sistema glandular endócrino e da hipófise. Para os casos de infertilidade, impotência, frigidez, problemas menstruais, próstata, etc.

DOSAGEM: 1 colher de chá, sobremesa ou sopa, 3 ou 4 vezes ao dia, puro, degustando pausadamente. Quando tomado junto do Pianto, preferir após tomar este. Os diabéticos devem tomar no máximo 4 colheres de chá por dia, junto ou logo após as refeições, para diluí-lo com o bolo alimentar.

COMPOSIÇÃO: Plasmolisado de leveduras naturais de hortaliças e plantas. Levulose. Frutas: cassis, framboesa, sabugueiro, mirtilo, toranja. Fibras de cítricos. Plantas aromáticas: canela, cenoura, cúrcuma, funcho, zimbro, gengibre, lavanda, alecrim, verbena. Vitamina C 510g = 367 ml

26

KEN Lev Código 030 Cardiovascular – circulatório – linfático para ter “um coração alegre”

Anemia, transtornos circulatórios, hipertensão, infarto, hipercolesterolemia, aterosclerose, varizes, arterites, arteriosclerose, esclerose em placas (+V/I), úlcera varicosa, gangrena, extremidades frias, flebite, arteriopatias, cãibras, hemorróidas (+BI/L). Recupera a elasticidade das artérias e combate as cáries.

DOSAGEM: 1 colher de chá, sobremesa ou sopa, 3 ou 4 vezes ao dia, puro, degustando pausadamente. Quando tomado junto do Pianto, preferir após tomar este.

Os diabéticos devem tomar no máximo 4 colheres de chá por dia, junto ou logo após as refeições, para diluí-lo com o bolo alimentar. COMPOSIÇÃO: Plasmolisado de leveduras naturais de hortaliças e plantas. Frutose. Frutas: cassis e aroma de cassis, framboesa, sabugueiro, mirtilo, toranja. Fibras de cítricos. Plantas aromáticas entre as quais: canela, limão, cúrcuma, noz moscada, alecrim e tomilho.

510g = 367ml

SIMHA Lev Código 031 Flexibilidade – leveza Para estar vibrante de energia, sentir-se bem, empreender, praticar esportes e ter um corpo relaxado. Nutre ossos, articulações e músculos, alivia dores.

DOSAGEM: 1 colher de chá, sobremesa ou sopa, 3 ou 4 vezes ao dia, puro, degustando pausadamente. Quando tomado junto do Pianto, preferir após tomar este. Os diabéticos devem tomar no máximo 4 colheres de chá por dia, junto ou logo após as refeições, para diluí-lo com o bolo alimentar.

COMPOSIÇÃO: Plasmolisado de leveduras naturais de hortaliças e plantas, frutose, frutas: cassis e aroma de cassis, framboesa, sabugueiro, mirtilo, toranja. Fibras de cítricos. Plantas aromáticas em proporção variável, entre as quais: laranja amarga, limão, cerefólio, salsa.

510g = 367 ml

27

BIO-ST.-JOSEPH “Tradicionais”

KÉREN Lev Código 032 Ósseo – articular - muscular Artrose, artrite, descalcificação, reumatismo, gota, excesso de ácido úrico, dores articulares, fraturas, poliartrite evolutiva (junto com T/X), retenção de líquidos, herpes, eczema, má transpiração, traumatismo muscular, celulite, distensão, tendinite. Drenador de toxinas, complemento ideal para esportistas de alto desempenho (junto com V/I).

DOSAGEM: 1 colher de chá, sobremesa ou sopa, 3 ou 4 vezes ao dia, puro, degustando pausadamente. Quando tomado junto do Pianto, preferir após tomar este. Os diabéticos devem tomar no máximo 4 colheres de chá por dia, junto ou logo após as refeições, para diluí-lo com o bolo alimentar.

COMPOSIÇÃO: Plasmolisado de leveduras naturais de hortaliças e plantas. Frutose. Frutas: framboesa, cassis, aroma de cassis, maça, limão. Plantas aromáticas: zimbro, gengibre, orégano. 510g = 367 ml

BI/L Código 012

Hepático-biliar Alergia alimentar, hepatite A, B e C, insuficiência hepática, transaminases, dor de cabeça, enxaquecas, litíase biliar, hiperbilirrubinemia, hepatopatias, cirroses, hemorróidas, etc.

DOSAGEM: 1 colher de chá, sobremesa ou sopa, 3 ou 4 vezes ao dia, puro, degustando pausadamente. Quando tomado junto do Pianto, preferir após tomar este.

COMPOSIÇÃO: Plasmolisado de leveduras naturais de hortaliças e plantas,levulose; extratos naturais de cassis e mirto. Plantas aromáticas e fibras de toranja.

Frascos 510g = 367 ml

28

D/E (com mel) Código 012

Pele - olhos

Alergias de contato, acne, eczema, pele seca (+F/A), psoríase (+I/S), neurodermite, vitiligo, assaduras dos bebês, furunculose, suores, má transpiração, hipertensão, hipotensão, miopia, hipermetropia, astigmatismo, fotofobia.

DOSAGEM: 1 colher de chá, sobremesa ou sopa, 3 ou 4 vezes ao dia, puro, degustando pausadamente. Quando tomado junto do Pianto, preferir após tomar este.

COMPOSIÇÃO: Plasmolisado de leveduras naturais de hortaliças e plantas, mel de abacate, de vara de ouro, de framboeseira, de olmo e de lavanda; extratos de cassis e mirto. Plantas aromáticas e fibras de toranja.

Frascos 510g = 367 ml

DI/L Código 014

Digestivo - reconstituição celular Gastrite, colite, aerofagia, aerocolia, hipo e hiper-acidez gástrica, úlceras estomacais, hérnias de hiato, aftas, diarréias, anemia perniciosa, leucemia, verrugas, quistos, tumores, desordens celulares ( Câncer, AIDS +Todah’ e D/E) na radioterapia e quimioterapia, evita a queda do cabelo, a perda de peso e vigor, aumenta o numero de plaquetas no sangue. Drenador das toxinas acumuladas no líquido extracelular (Radônio, peróxidos).

DOSAGEM: 1 colher de chá, sobremesa ou sopa, 3 ou 4 vezes ao dia, puro, degustando pausadamente. Quando tomado junto do Pianto, preferir após tomar este.

COMPOSIÇÃO: Plasmolisado de leveduras naturais de hortaliças e plantas,levulose, extratos naturais de cassis, framboesa, sabugueiro e mirto. Plantas aromáticas: camomila, tomilho, alecrim, manjeriacão e fibras de toranja.

Frascos 510g = 367 ml

29

FA/L Código 016

Endócrino reprodutivo hormonal Transtornos menstruais, menopausa, ovários, fibromas, frigidez e impotência (IS/L), esterilidade, pré-natal, lactação, tireóide (hipo+V/I, hiper+I/S), pâncreas, próstata, acne, aftas, prisão de ventre crônica, renovação da flora intestinal, oxiúros, picadas de insetos, alopecias, miopia. Drenador do sistema linfático. Com PIANTO EXTRA, excelente para emagrecimento, obesidade e celulite. O FA/L está especialmente indicado para os casos de diabete e de hipoglicemia.

DOSAGEM: 1 colher de chá, sobremesa ou sopa, 3 ou 4 vezes ao dia, puro, degustando pausadamente. Quando tomado junto do Pianto, preferir após tomar este.

COMPOSIÇÃO: Plasmolisado de leveduras naturais de hortaliças e plantas, levulose; extratos naturais de cassis, framboesa, sabugueiro e mirto. Plantas aromáticas: zimbro, sálvia, gengibre e fibras de toranja.

Frascos 510g = 367 ml

IS/L Código 018

Nervoso parassimpático

Alergia nervosa, estresse, ansiedade, depressão (+V/I), insônia, anorexia mental (+V/I), tentativa de suicídio, distonia neurovegetativa (+V/I), taquicardia, espasmofilia, parkinson, tetania, nervosismo (+V/I), angina do peito (+S/A), cãibras, psoríase (+D/E), esclerose em placas (+ SA/L ou TX/L), rinites, eczema nervoso (+D/E), neuralgias, ciática, debilidade (+ V/I), hipertensão, asma, toxicomania. Nos tratamentos psicoterápicos (+V/I), excelente regulador bioenergético dos campos eletromagnéticos do organismo.

DOSAGEM: 1 colher de chá, sobremesa ou sopa, 3 ou 4 vezes ao dia, puro, degustando pausadamente. Quando tomado junto do Pianto, preferir após tomar este.

COMPOSIÇÃO: Plasmolisado de leveduras naturais de hortaliças e plantas,levulose, extratos naturais de framboesa, cassis, maçã e limão. Plantas aromáticas: laranja amarga, camomila, tangerina, verbena e fibras de toranja.

Frascos 510g = 367 ml

30

R/U Código 019 Ósseo – articular - muscular Artrose, artrite, descalcificação, reumatismo, gota, excesso de ácido úrico, dores articulares, fraturas, poliartrite evolutiva (junto com T/X), retenção de líquidos, herpes, eczema, má transpiração, traumatismo muscular, celulite, distensão, tendinite. Drenador de toxinas, complemento ideal para esportistas de alto desempenho (+ V/I).

DOSAGEM: 1 colher de chá, sobremesa ou sopa, 3 ou 4 vezes ao dia, puro, degustando pausadamente. Quando tomado junto do Pianto, preferir após tomar este.

COMPOSIÇÃO: Plasmolisado de leveduras naturais de hortaliças e plantas, méis de alecrim, framboeseira, lavanda, funcho, tília e cacto; extratos naturais de cassis, framboesa, sabugueiro e mirto. Plantas aromáticas: limão, zimbro, tomilho, funcho e fibras de toranja.

Frascos 510g = 367 ml

SA/L Código 021

Cardiovascular circulatório Anemia, transtornos circulatórios, hipertensão, infarto, hipercolesterolemia, aterosclerose, varizes, arterites, arteriosclerose, esclerose em placas (+V/I), úlcera varicosa, gangrena, extremidades frias, flebite, arteriopatias, cãibras, hemorróidas (+BI/L). Recupera a elasticidade das artérias e combate as cáries.

DOSAGEM: 1 colher de chá, sobremesa ou sopa, 3 ou 4 vezes ao dia, puro, degustando pausadamente. Quando tomado junto do Pianto, preferir após tomar este.

COMPOSIÇÃO: Plasmolisado de leveduras naturais de hortaliças e plantas,levulose; extratos naturais de cassis, framboesa, sabugueiro e mirto. Plantas aromáticas: limão, tomilho, alecrim, canela e fibras de toranja.

Frascos 510g = 367 ml

31

T/X (com mel) Código 022

Respiratório - Defesas Alergias respiratórias, asma, eczema asmática, sinusites, febre do feno, gripe, estados febris, otites, faringite, varicela, tuberculose. Reequilibra as funções do tecido mucoso, cáries, fumantes ( + I/S em alternância), poliartrite evolutiva (+R/U).

DOSAGEM: 1 colher de chá, sobremesa ou sopa, 3 ou 4 vezes ao dia, puro, degustando pausadamente. Quando tomado junto do Pianto, preferir após tomar este.

COMPOSIÇÃO: Plasmolisado de leveduras naturais de hortaliças e plantas, méis de pinheiro, selva negra, eucalipto, azevinho, manuka e tomilho, extratos naturais de cassis, framboesa, sabugueiro e mirto. Plantas aromáticas: pinheiro, lavanda, eucalipto e fibras de toranja.

Frascos 510g = 367 ml

TX/L Código 023

Respiratório - Defesas Alergias respiratórias, asma, eczema asmática, sinusites, febre do feno, gripe, estados febris, otites, faringite, varicela, tuberculose. Reequilibra as funções do tecido mucoso, cáries, fumantes ( + I/S em alternância), poliartrite evolutiva (+R/U).

DOSAGEM: 1 colher de chá, sobremesa ou sopa, 3 ou 4 vezes ao dia, puro, degustando pausadamente. Quando tomado junto do Pianto, preferir após tomar este.

COMPOSIÇÃO: Plasmolisado de leveduras naturais de hortaliças e plantas,levulose; extratos naturais de cassis, framboesa, sabugueiro e mirto. Plantas aromáticas: pinheiro, lavanda, eucalipto e fibras de toranja..

Frascos 510g = 367 ml

32

U/R Código 024

Urinário Insuficiência renal, incontinência urinária, diurético, retenção de líquidos, emagrecimento, celulite, litíase renal (+R/U), diálise, cólicas nefríticas, cistite (+ T/X), excesso de uréia, ácido úrico, edema (card. +S/A, pulmonar +T/X). +T/X), anemia, problemas capilares (caspa, seborréia, etc.), Drenador.

DOSAGEM: 1 colher de chá, sobremesa ou sopa, 3 ou 4 vezes ao dia, puro, degustando pausadamente. Quando tomado junto do Pianto, preferir após tomar este.

COMPOSIÇÃO: Plasmolisado de leveduras naturais de hortaliças e plantas, méis de funcho , vara de ouro, lavanda, eucalipto, alecrim, tomilho, campânula e olmo; extratos naturais de cassis, framboesa, sabugueiro e mirto. Plantas aromáticas: aipo, funcho, tomilho e fibras de toranja.

Frascos 510g = 367 ml

V/I Código 025

Nervoso simpático - vitalidade e defesas Depressão (+I/S), fadiga, convalescença, enfermidades nervosas, espasmofilia, descalcificação, cansaço, anemia (+S/A), falta de memória e concentração, esforços físicos e intelectuais, gravidez, crescimento, osteoporose, hipotensão, anorexia, ciática (junto com "I/S"), linfatismo. Ideal para esportistas (+R/U) e estudantes. Ideal para falta de apetite, beleza dos cabelos, pele e unhas, tratamentos psicoterápicos (junto com "IS/L) regulador bioenergético dos campos eletromagnéticos do organismo.

DOSAGEM: 1 colher de chá, sobremesa ou sopa, 3 ou 4 vezes ao dia, puro, degustando pausadamente. Quando tomado junto do Pianto, preferir após tomar este.

COMPOSIÇÃO: Plasmolisado de leveduras naturais de hortaliças e plantas, méis de alecrim, limoeiro, castanheira, trevo e cafeeiro; extratos naturais de cassis, framboesa, sabugueiro e mirto. Plantas aromáticas: alecrim, tomilho, zimbro, coentro, limão e fibras de toranja.

Frascos 510g = 367 ml

33

TODOS OS TIPOS DE BIO-ST-JOSEPH

Mel Levulose Código

BI/L 011 Hepático-biliar

D/E 012 Pele - olhos

DI/L 014 Digestivo - reconstituição celular

FA/L 016 Endócrino reprodutivo hormonal

IS/L 018 Nervoso parassimpático

R/U 019 Ósseo – articular - muscular

SA/L 021 Cardiovascular circulatório

T/X 022 Respiratório - Defesas

TX/L 023 Respiratório - Defesas

U/R 024 Urinário

V/I 025 Nervoso simpático - vitalidade e defesas

TODAH´ 026 Defesa imunitária imediata.

TOV 027 Serenidade – calma – força – dinamismo

LEHAÏM 028 Digestivo

HAVA 029 Endócrino – reprodutivo - hormonal

KEN 030 Cardiovascular – circulatório – linfático

SIMHÁ 031 Flexibilidade – leveza

KÉREN 032 Ósseo – articular - muscular

34

DOSAGEM E MODO DE USO

Todos os tipos de Bio-St.-Joseph possuem sabores deliciosos, próprios dos méis, dos extratos de frutas e da levulose que contém. São tomados puros, sem diluir, bem insalivados, pois as enzimas neles contidas começam a serem ativadas no contato com a saliva. Podem ser tomados antes, durante ou depois das refeições, na seguinte dosagem:

� Normal 3 colheres de chá, sobremesa ou sopa por dia � Forte 1 colher de sobremesa para cada 10 kg de peso por dia � Intensiva Duplicar ou triplicar a dosagem Forte

DIABÉTICOS

Devem tomar os terminados em “/L” ou “Lev” (com levulose), puros, insalivando bastante. No caso dos diabéticos ou pré-diabéticos é melhor tomar durante ou após as refeições, na seguinte dosagem: � Começar com 1 colher de chá às 3 refeições e aumentar em função do controle da

glicemia até 6 colheres de chá por dia.

CRIANÇAS

Os Bio-St.-Joseph são excelentes para as crianças. Estimulam um crescimento equilibrado, auxiliam o desenvolvimento do sistema imunológico, sem suplantá-lo, sendo extraordinários nessa fase pela especial qualidade de suas proteínas, bem como pelo complexo B. As crianças se acalmam, crescem, têm maior aproveitamento escolar, não sucumbem às viroses, respiram e dormem melhor, pois suas rinites se aliviam quando não desaparecem.

Normalmente as crianças não têm dificuldades para ingerir o Bio-St.-Joseph, pois os méis e os extratos de frutas que ele contém dão um sabor delicioso e agradável. Mas, se for necessário, pode-se também misturá-lo no iogurte, mingau, ou espalhar sobre pão.

Considerando que em estudos farmacotoxicológicos realizados com células in vitro não foi detectada citotoxicidade mesmo em altíssima dose, não deve haver preocupação excessiva quanto à dosagem. A que segue dará ótimo resultado em cada caso.

� Até 2 anos, 3 colheres de café (2 ml) por dia. Em caso de crises, 1 colher de café a cada hora ou a cada 30 minutos.

� De 2 a 5 anos, 3 colheres de chá (5 ml) por dia. Em caso de crises, 1 colher de chá a cada hora ou a cada 30 minutos.

� De 5 a 15 anos, 3 colheres de sobremesa (10 ml) por dia. Em caso de crises, 1 colher de sobremesa a cada hora ou a cada 30 minutos.

35

ANÁLISES OLIGOELEMENTOS E MINERAIS (mg x 100 g ) Cobre Manganês Magnési

o Ferro Potássio Sódio Zinco Selênio

B/I 0,029 0,070 16,00 0,800 300,0 16,10 D/E -------- 0,270 17,00 0,300 291,0 ------- D/I 0,031 0,105 19,40 0,650 268,0 08,30 F/A 0,022 0,090 20,0 0,620 262,0 20,30 Aprox. Traças I/S 0,023 0,170 24,6 0,870 349,0 10,20 2,7 em R/U 0,038 0,105 7,4 0,880 265,0 16,80 para todas S/A 0,027 0,090 18,0 0,450 251,0 25,00 todas T/X -------- 0,130 20,00 0,350 308,0 ------- U/R 0,026 0,085 17,5 0,460 248,0 18,00 V/I 0,018 0,080 19,0 0,280 254,0 24,80

AMINOÁCIDOS % (valores médios) Ácido Aspártico 0,440 g Metionina 0,063 g Treonina 0,180 g Isoleucina 0,220 g Serina 0,200 g Leucina 0,320 g Ácido Glutâmico 0,550 g Tirosina 0,140 g Prolina 0,160 g Fenilalanina 0,210 g Glicina 0,210 g Lisina 0,240 g Alanina 0,240 g Histidina 0,095 g Cistina 0,049 g Arginina 0,210 g Valina 0,250 g Triptófano 0,032 g

VITAMINAS mg x 100g B-1 (1,8 a 10), B-2 (4,3 a 7,5), PP (Nicotinamida), B-4, B-5, B-6 (6,8 a 7,3), Ácido Fólico, Colina, Inositol, P-Flavonas, Biotinas-H, B-14, B-15, C (215 a 400), L-Carnitina (0,3 a 1,1), A e F (traças)....

COMPOSIÇÃO NUTRICIONAL g % B/I BI/L D/E D/I DI/L F/A FA/L I/S IS/L Proteínas 6,0 6,1 5,6 6,1 5,9 5,7 5,7 5,6 5,7 Lipídios 0,8 0,7 0,5 0,8 0,6 0,7 0,7 0,7 0,7 Glicídios 70,7 70,0 71,6 72,3 71,4 72,9 72,6 72,6 71,7 Minerais 0,7 0,8 0,8 0,7 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 Kcalorias 314,0 313,5 331,3 320,8 314,6 318,6 314,7 319,1 315,9 R/U S/A SA/L T/X TX/L U/R V/I Todah́ Tov Proteínas 6,0 5,6 6,0 5,5 5,6 5,9 5,9 4,8 3,8 Lipídios 0,7 0,7 0,6 0,6 0,7 0,8 0,1 1,4 0,3 Glicídios 70,1 73,0 73,7 69,4 71,1 71,7 72,`7 59,5 70,9 Minerais 0,7 0,8 0,8 0,8 0,8 0,7 0,8 ----- ----- KCalorias 310,7 320,7 314,6 322,2 306,0 315,2 315,3 270,0 302,9

36