INFORME DE BIOLOGÍA

ÁLVARO YESID PLATA

ANDREA MILEYDI PEÑA ARCINIEGAS

ALIRIO PERALTA

RACHEL YIRAMA PIMIENTA RIVERA

JAVIER MAURICIO TORRES PEÑA

EDGAR MARTIN CAÑAS CARRILLO

UNIVERSIDAD INDUSTRIAL DE SANTANDER

SEDE – SOCORRO

BIOLOGIA PARA INGENIEROS - S2

14/05/2015

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TABLA DE CONTENIDO

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1. LABORATORIO “INSECTICIDAS¨............................................................................3

1.1. OBJETIVOS...................................................................................................................3

1.1.1. OBJETIVO GENERAL...............................................................................................3

1.1.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS...................................................................................3

1.2. MATERIALES............................................................................................................4

1.3. MARCO TEORICO.....................................................................................................4

1.4. PROCEDIMIENTO.....................................................................................................7

1.5. RESULTADOS..........................................................................................................10

1.6. DISCUSIÓN DE RESULTADOS.............................................................................11

1.7. CONCLUSIONES.....................................................................................................12

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1. LABORATORIO “INSECTICIDAS¨

1.1. OBJETIVOS

1.1.1. OBJETIVO GENERAL

Crear insecticidas naturales con menos nivel de contaminación que los sintéticos para diferentes tipos de insectos.

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1.1.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS

Aprender cómo preparar insecticidas naturales. Aprender a diferenciar los ingredientes de cada insecticida. Conocer en qué tipo de plaga actúa cada insecticida. Saber que sustancia o mezcla de sustancias son las culpable de matar a los

insectos.

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1.2. MATERIALES

Mortero. Vaso de precipitados. Colador. Alcohol. Jabón espumoso. Tabaco, Salvia. Cebollín, Ajo. Ají.

1.3. MARCO TEORICO

Insecticida

Un insecticida es un compuesto químico utilizado para matar insectos. Los insecticidas tienen importancia para el control de plagas de insectos en la apicultura o para eliminar todos aquellos que afectan la salud humana y animal.

En el lenguaje cotidiano este término se utiliza para referirse a los productos que tienen la propiedad de matar insectos y de una forma restringida a las suspensiones en botes de aerosol, o como una crema para aplicación.

¿Qué es un insecticida biológico?

Se trata de un producto concebido para proteger las plantas y eliminar los insectos considerados indeseables o dañinos como las cucarachas, las pulgas, las chinches, las arañas, etc. El insecticida biológico o natural está elaborado respetando el medioambiente y nuestra salud. Estos productos, a diferencia de otros insecticidas convencionales, están compuestos por plantas, aceites vegetales y un activo no químico que determinará sus efectos. Este activo se extrae, muy a menudo, de plantas con propiedades insecticidas.

Los insecticidas naturales actúan inmediatamente sobre los insectos dañinos por contacto o ingestión. Su bajo nivel de adherencia hace que se deba aplicar un par de veces cada tres días.

Los insecticidas no contienen productos químicos, sin embargo, a algunos de los llamados «insecticidas domésticos» se los denomina naturales sin haber superado los test de Ecocert: organismo de control y certificación. Sólo están referenciados los pulverizadores de interior y su respectiva versión para jardín. Para mayor seguridad, la Unión Europea ha puesto en marcha el programa Reach para evaluar las substancias químicas que se incluyen en los productos. Que se les llame productos naturales no quiere decir que no contengas activos que puedan provocar alergias. El objetivo del programa es testar dichos productos en la piel y las vías respiratorias antes de comercializarlos.

Es preferible utilizar insecticidas por la noche o por la mañana temprano y nunca en días de mucho viento. En interiores, se aconseja airear después de cada vaporización. Protégelos del aire y la luz y sobre todo no los dejes al alcance de los niños.

¿Cómo actúan los insecticidas naturales?

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Estas sustancias podríamos clasificarlas entre las que ejercen un efecto repelente disuasorio, como el extracto de ajo, y las sustancias (o principios activos) que tienen un efecto directo de control sobre la plaga. Dentro de este grupo los hay más selectivos (solo atacan la plaga) como el bacillus thuringiensis (larvas de lepidópteros) y por otro lado, los que sabemos que también inciden sobre los depredadores y que por tanto su uso es solo para momentos más críticos, como es el caso de la rotenona y el pelitre.

Repelentes:

Se conoce como repelente a aquellos productos cuyo objetivo principal es el de repeler o evitar el acercamiento de insectos de diverso tipo a la piel o a la ropa de los seres humanos. Algunos repelentes son también útiles para proteger a los animales de tales insectos, mientras que en el mercado podemos encontrar además repelentes para animales que sirven para impedir que animales domésticos destruyan muebles o se acerquen a determinadas áreas de la casa. En cualquiera de los casos, el repelente cumple una función preventiva ya que no sirve para curar lastimaduras o daños si no para prevenirlos.

Fungicidas:

Los fungicidas son sustancias tóxicas que se emplean para impedir el crecimiento o eliminar los hongos y mohos perjudiciales para las plantas, los animales o el hombre. Todo fungicida, por más eficaz que sea, si se utiliza en exceso puede causar daños fisiológicos a la planta.

NICOTINA PARA INSECTICIDA CASERO

La nicotina es un alcaloide contenido en las plantas solanáceas, especialmente en la del tabaco. Es un veneno muy poderoso, no sólo por su toxicidad, sino también por su rapidez.

Es fácil decir: "Tampoco será tan venenosa, cuando los fumadores están años y años fumando y muchos llegan a edad avanzada". La cuestión está en la frase: "La dosis hace el veneno".

Y es que la nicotina tiene doble cara: Tan tóxica y rápida, pero sumamente delicada. Es destruida rápidamente por la acción del agua, la luz y el calor. Cuando se enciende un cigarrillo -que contiene entre 5 y 10 miligramos de nicotina- y se inhala su humo, al arder, una gran parte de la nicotina es destruida, salvándose así el fumador de sus efectos pues la cantidad ingerida es de tan solo 0.8 miligramos por término medio.

La dosis letal media (LD50) de la nicotina para un humano adulto es de solo 50 miligramos. Eso quiere decir que un preparado que contenga entre 50 y 100 miligramos de nicotina, suficientes para matar a una o dos personas.

La nicotina es cincuenta veces más tóxica que la cocaína, cuatro veces más tóxica que el arsénico, y sólo la mitad de tóxica que el curare, el temible veneno con que impregnan sus dardos de cerbatana los cazadores.

SALVIA (SALVIA OFFICINALIS)

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Repele la mosca blanca en ciertos cultivos, así como las pulgas y otros insectos voladores. 'viveros' en muchos supermercados.

Los mosquitos son una gran plaga en el verano, especialmente en las regiones que tienen agua estancada. Pasa tu tiempo en el exterior con confianza usando salvia, una planta natural que repele insectos si en uso de químicos nocivos. La salvia tiene un olor característico, especialmente si se quema, por lo que debes comenzar con una pequeña cantidad y usar sólo lo necesario para repeler los mosquitos en forma eficaz. También repelerá otros insectos como las abejas y los escarabajos asiáticos.

EL AJO Y LA CEBOLLA COMO REPELENTE Y FUNGICIDA.

La eficacia del extracto de ajo (Allium sativum) como plaguicida natural se ha demostrado con ciertas plagas. El versátil ajo es un viejo conocido de campesinos y agricultores.

Es totalmente inofensivo para los ecosistemas, no afecta a insectos beneficiosos y las plantas rociadas con formulaciones de ajo puede consumirse al momento con toda seguridad.

Con los compuestos a base de ajo es necesario tener paciencia y ser constante en su aplicación.

Es muy eficaz contra las larvas que acaban con las hojas de las plantas, contra pulgones e inhibe el crecimiento de hongos.

Actúa por ingestión, provocando una excitación del sistema nervioso, que provoca repelencia, si se mezcla macerado con agua jabonosa actúa por contacto.

Se pueden utilizar enteros plantándolos cerca de plantas y actúa como un insecticida sistémico.

PREPARADO CASERO A BASE DE AJÍ (CAPSICUM SPP.)

El ají es una hortaliza de fruto muy utilizado dentro de la gastronomía peruana para realzar el sabor de las comidas gracias al sabor picante de su pulpa y venas, lo que muy pocas personas conocen es que también se puede utilizar en la agricultura ecológica como insecticida y repelente casero de insectos. La ventaja que tiene una preparación como esta es la facilidad de su elaboración pues no requiere de técnicas especiales de extracción de sus ingredientes activos, ni productos especiales, tan solo basta con tres o cuatro frutos.

La pulpa y las venas de ají contienen una elevada cantidad de capsaicina, que es una sustancia de pungencia elevada (sensación de picante) que al ser aplicada sobre los insectos plaga, que se alimentan de las hojas de las hortalizas, genera una sensación de ardor en todo su cuerpo; Como consecuencia de su aplicación los insectos plaga dejan de alimentarse y de dañar las plantas, además se ha reportado mortandad sobre todo en insectos más pequeños y también la migración a otros lugares lo que confirma su efecto repelente mas que como insecticida.

Los insectos que son sensibles a este preparado son los mas pequeños y los que poseen el cuerpo de consistencia blanda como: los pulgones, mosca minadora, etc. y en algunas larvas de polillas o mariposas (siempre y cuando éstas se encuentren en estadíos jóvenes, es decir, que recién hayan eclosionado de los huevos).

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1.4. PROCEDIMIENTO

TABAJAL

Se tritura el tabaco y la salvia en morteros diferentes. Se cubren con alcohol cada mortero. Se procede a machacar para extraer la esencia del tabaco y la salvia. Se cuelan para separar el líquido de los restos. Se vierte en un recipiente a partes iguales:

o El líquido resultante de machacar la salvia y el tabaco.o El jabón espumoso.

Se agita y se deja reposar de 2 a 3 días para utilizarlo. Se aplica varias veces a la semana.

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CEBOLLIN

Se pica el cebollín y el ajo. Se ponen en morteros diferentes. Se cubren con alcohol cada mortero. Se procede a machacar para extraer la esencia del cebollín y el ajo. Se cuelan para separar el líquido de los restos. Se vierte en un recipiente a partes iguales:

o El líquido resultante de machacar el cebollín y el ajo.o El jabón espumoso.

Se agita y se deja reposar de 2 a 3 días para utilizarlo. Se aplica varias veces a la semana.

AJISOL

Se tritura el ají.

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Se cubren con alcohol. Se procede a machacar para extraer la esencia del ají. Se cuelan para separar el líquido de los restos. Se vierte en un recipiente a partes iguales:

o El líquido resultante de machacar el aji.o El jabón espumoso.

Se agita y se deja reposar de 2 a 3 días para utilizarlo. Se aplica varias veces a la semana.

1.5. RESULTADOS

TABAJAL

Como resultado de fumigar con este atomizador casero fue que gracias a las propiedades físicas y químicas insecticidamente del tabaco fueron favorable para entornos cerrados como cuartos, cocinas, baños, alcobas con un resultado, que satisface las necesidades de erradicar plagas como son los insectos mosquitos cucarachas, etc. además de su rapidez y efectividad ante algunos insectos pequeños así dándose el resultado esperado por las condiciones del mismo producto

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CEBOLLÌN

Luego de más de 15 días de fermento del cebollín, la mezcla ha alcanzado un punto en el que ya todo el jabón ha sido disuelto y cuando los componentes se separan por decantación, de modo que el jabón queda en el fondo de la botella, se ve una especie de aceite concentrado de color amarillento en la superficie de la mezcla que tiene mayor efecto que el que se usó con solo tres días de fermentación.

Además se pudo notar que al aplicar el producto a algunas plagas estas se vieron afectadas, algunos murieron inmediatamente y otros solo cayeron por un lapso de tiempo

AJISOL

No se lograron observar grandes cambios en las plantas puesto que como consecuencia de su aplicación los insectos (plaga) no dejaron de alimentarse y de dañar las plantas

1.6. DISCUSIÓN DE RESULTADOS

TABAJAL

La nicotina es un alcaloide contenido en las plantas solanáceas, especialmente en la del tabaco. Es un veneno muy poderoso, no sólo por su toxicidad, sino también por su rapidez.

Utilizando alcohol etílico podremos hacer lotes más grandes para varias fumigaciones y guardarlo para ir gastando según lo necesitemos, pues el alcohol conserva la nicotina. Además, el alcohol es mucho más eficaz para arrancar la nicotina del tabaco.

La salvia es una planta natural que repele insectos si en uso de químicos nocivos. La salvia tiene un olor característico y con una pequeña cantidad se pueden repeler los mosquitos en forma eficaz

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CEBOLLÍN

Tanto el ajo como la cebolla tienen ácidos volátiles y otros compuestos que aportan propiedades que repelen los insectos, que puedan perjudicar el crecimiento de la planta.

El jabón es para que se adhiera a las hojas y dure más tiempo, el ajo es insecticida, repelente y fungicida, además es fácil de cultivar (una buena práctica es cultivarlos por ejemplo alrededor de la patatas y así evitamos escarabajos que gustan de estas), el alcohol es un vehículo para extraer todo el poder del ajo y además aporta lo suyo como va diluido no quema ni hace daño alguno a la planta.

La característica principal de este insecticida es que se trata de un plaguicida de amplio espectro, es decir que se trata de un solo producto puedes eliminar diferentes plagas

AJISOL

La pulpa y las venas de ají contienen una elevada cantidad de capsaicina, que es una sustancia de pungencia elevada (sensación de picante) que al ser aplicada sobre los insectos plaga, que se alimentan de las hojas de las hortalizas, genera una sensación de ardor en todo su cuerpo; Como consecuencia de su aplicación los insectos plaga dejan de alimentarse y de dañar las plantas, además se ha reportado mortandad sobre todo en insectos más pequeños y también la migración a otros lugares lo que confirma su efecto repelente mas que como insecticida.

El alcohol es un vehículo para extraer todo el poder del ají y el jabón es para que se adhiera a las hojas y dure más tiempo

1.7. CONCLUSIONES

TABAJAL

En conclusión se pudo apreciar las propiedades químicas y toxicas del tabaco en la cual se adecuo y se macero en el alcohol todas sus sustancias , aprendimos que hay insecticidas caseros los cuales pueden dar muy buenos resultados , y también que hay plantas las cuales poseen unas propiedades específicas y especiales para repeler ciertas clases de animales , y el alcohol es muy bueno al sacar todas las propiedades de plantas como lo hizo con el tabaco la salvia y en otros insecticidas como el ají la cebolla y el ajo

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CEBOLLÌN

Al aplicar directamente el producto a algunos insectos como moscas, larvas, hormigas, cucarachas y mosquitos era claro que el cebollín provocaba en ellos reacciones porque estos se movían bastante después de haber tenido contacto con el producto. Algunos dejaban de moverse y no emitían después señal alguna de vida.

AJISOL

Se utilizó el repelente para plantas durante dos semanas y se miró cada cinco días si se efectuaban algunos cambios. Obteniendo como resultados que no habían nada notorio entre como estaban y a como quedaban después del repelente. Podemos sacar una observación y decir que no hubo cambios notorios debido a que no se aplicó la cantidad correcta de ají y esto es lo que hizo que la planta no mejorara.

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