HOTEL Class Project Mba 28

10
CLASS PROJECT MBA 28 PROJECT VISIT HOTEL KETAPANG INDAH JL.GATOT SUBROTO KM.6 BANYUWANGI 68421 EAST JAVA - INDONESIA Lenny Wijaya

description

 

Transcript of HOTEL Class Project Mba 28

Page 1: HOTEL Class Project Mba 28

CLASS PROJECT MBA 28

PROJECT VISIT HOTEL KETAPANG INDAH JL.GATOT SUBROTO KM.6 BANYUWANGI 68421EAST JAVA - INDONESIA

Lenny Wijaya

Page 2: HOTEL Class Project Mba 28

CLASS PROJECT MBA 281

• SKU Have 7 SKU (6 From Room )SKU 1 Ketapang Suite ( 1 Room )SKU 2 Deluxe Ocean View Room ( 6 Room )SKU 3 Deluxe Garden View Room ( 32 Room)SKU 4 Superior Room ( 12 Room )SKU 5 Superior Room ( Triple Bed )(4 Room)SKU 6 Extra Bed (55 Bed)SKU 7 Restoran

• Name Manager Rest : Mr Felix• Name Manager Operasional : Ms.Cicik

Page 3: HOTEL Class Project Mba 28

CLASS PROJECT MBA 282

*OPPORTUNITY/PELUANG

*STRENGTH /KEKUATAN *WEAKNESS/KELEMAHAN

*THREAT/ANCAMAN

-Letak Hotel sangat Strategis /dekat pelabuhan (untuk persinggahan sebelum penyebrangan )-Penataan /suasana kamar sangat menyenangkan Alami-Tenang -Dekat /Pinggir Laut ,jadi bisa untuk Menyalurkan Hobby memancing-Vasilitas Wifi -Restoran -Kolam Renang

-Wifi yang di sediakan hanya terdapat di Lobby Hotel bukan di masing masing kamar-Menu Breakfast yang di sajikan Kurang banyak item-Apabila hujan ,untuk menuju ke kamar kita juga bisa kehujanan/harus pakai payung-Mobil antar jemput di area tidak ada(untuk antar tamu ke kamar)

Peluang untuk berkembang /menambah kapasitas Kamar-Bisa menjadi Hotel yang bisa di kenal secara luas bahkan internasional-Karena dekat dengan penyebrangan ,maka

-Banyaknya pertumbuhan hotel hotel baru Sehingga mengancam tingkat hunian hotel tsbt (Apa lagi Dengan Kondisi ekonomi sekarang, harga yang di tetapkan hotel cukup tinggi,untuk kelas daerah Banyuwangi dan dgn Kelemahan tsbt diatas )

Page 4: HOTEL Class Project Mba 28

CLASS PROJECT MBA 283

STRENGHT WEAKNESS

OPPORTUNITY

THREAT

*S-O

*S-T *W-T

*W-OKarena kita memiliki kekuatan dan adanyaKesempatan ,maka kita harus dapat mela-Kukan sesuatu yg dapat menambah penda-Patan perusahaan ,bisa dgn kerjasama Promosi dgn produk yg mau beriklan diHotel tsbt,Bisa menambah .membuka mini market Untuk kebutuhan pengunjung

Dengan adanya ancaman ,maka harus lebihWaspada untuk menjaga tingkat pengunjungBisa dgn jalan:Kerjasama dgn perusahaan /CompanyDgn harga khusus(disc Khusus)Dengan biro biro Perjalanan dllDengan artian memperkuatRELATIONSHIP

Karena kita memiliki kelemahan ,makaKita harus berani untuk BERINVESTASI (Seperti penyediaan WIFI di masing masing Kamar)Kendaraan khusus untuk antar tamu ke KamarTV / Layar lebar untuk di Lobby Jenis Breakfast di tambah (KOKI yg Handal)

Memperbaiki /merawat kondisi hunian Agar kelihatan bersih,rapi,asri Melatih/Training karyawan untuk meningkatKan service kapada pelanggan sehinggaPelanggan betah tinggal di tempat tsbt,(Tidak mencari Hotel lain.)

Page 5: HOTEL Class Project Mba 28

CLASS PROJECT MBA 284

Untuk melaksanakan objective kita di no 3tsbt di atas maka kita perlu melakukan :1. Promosi Marketing2. Memperbaiki kekurangan di IT(Wifi) dan

menambah Produk layanan yg di butuhkan sesuai hasil Survei

3. Menjalin hubungan/relation ship dgn pihak pihak luar/supplier untuk menghadapi ancaman yg akan datang

4. Memperbaiki intern kita/kelemahan di SDM dan perbaikan insfrakstruktur hotel

Page 6: HOTEL Class Project Mba 28

My business : hotel

Obyek perbandingan di daerah Banyuwangi(Bisnis Hotel di Banyuwangi)

CLASS PROJECT

Page 7: HOTEL Class Project Mba 28

My business : hotelUntuk memiliki sebuah hotel maka kita harus

Melakukan pengamatan/penelitian di sekitar

Atau daerah hotel akan didirikan.

Seberapa jauh kebutuhan hotel di tempat

Tersebut,seberapa pelayanan yang di ingin

Kan ,kelengkapan2 apa yang di inginkan

Dengan kata lain

Page 8: HOTEL Class Project Mba 28

My business : hotelApabila suatu hotel berdiri tanpa ada KEKUATAN

/KELEBIHAN

yang di miliki oleh hotel tsbt,maka hotel bisa tidak jalan,tidak laku

(tidak berkembang..)

Kita telah melihat SWOT dari kompetitor di bawah,maka kita

Harus lebih bagus / baik dari pada itu

Page 9: HOTEL Class Project Mba 28

My business : hotelOleh Karena itu kita harus :

1. Survey Lokasi dan mengadakan Kuisioner dan study banding

2. Memperluas Relation ship untuk membantu pembangunan hotel ,kontraktor,suplier2 yg akan memasok kita.

3. Mempersiapkan SDM yang Handal,agar dapat menjalankan/mensukseskan VISI dan MISI perusahaan/hotel

Page 10: HOTEL Class Project Mba 28

My business : hotel4. Fasilitas lebih seperti : Kolam renang dgn air panas + wairpool

yg blm di miliki kompetitor. Fasilitas Spa + Sauna + Gym Bar + Café

5. Terahkir adalah 4 P