“Cadena Productiva de Papas Nativas en “Cadena Productiva de Papas Nativas en Comunidades Altoandinas Tayacaja - Huancavelica”Comunidades Altoandinas Tayacaja - Huancavelica”

“Cadena Productiva de Papas Nativas en Comunidades Altoandinas Tayacaja - Huancavelica”

PROYECTO: PROYECTO: PROYECTO:

PROYECTO:

“CADENA PRODUCTIVA DE PAPAS NATIVAS EN COMUNIDADES

ALTOANDINAS DE TAYACAJA - HUANCAVELICA”

FINANCIA: Fondo Nacional de Capacitación Laboral y Promoción del Empleo – FONDOEMPLEOEjecuta: Fomento de la Vida-FOVIDAForo Regional: Gobernabilidad y Planes de Negocios de Organizaciones de productores de Huancavelica”OBJETIVO DEL PROYECTO: Contribuir a mejorar la calidad de vida de la población que se encuentra en situación de pobreza en las comunidades alto andinas de Huancavelica. OBJETIVO ESPECÍFICO: Mejorar el nivel organizativo de los(as) productores(as) de papas nativas de 02 Distritos de la Provincia de Tayacaja, para incrementar sus ingresos a partir de una intervención concertada y de coordinación con sus autoridades locales.

ACOSTAMBOQUINTAOJOPACCHAPATACONOPAQUEBRADA IMPERIALALALAY ALTAARMASPAMPAVISTA ALEGREAYACANCHAPARIACCOLPAPUYTOC

EL ROL DE LAS PLATAFORMAS EN LA GENERACIÓN DE CONFIANZA

ENTRE ACTORES DE LA CADENAPARA MEJORAR SU COMPETITIVIDAD

EL ROL DE LAS PLATAFORMAS EN LA GENERACIÓN DE CONFIANZA

ENTRE ACTORES DE LA CADENAPARA MEJORAR SU COMPETITIVIDAD

Ámbito del proyecto:Comunidades altoandinas de los distritos de Acostambo y Huaribamba

en la provincia de Tayacaja - Huancavelica

©2014, FOVIDA – Fomento de la VidaAv. Horacio Urteaga 1727, Jesús María, Lima. Teléfono (51-1) 2001700Jr. Los Jazmines Mz. G, Lote 17, Urb. Isabel Flores de Oliva – El Tambo – Huancayo.Teléfono (51-64) 248839Correo electrónico: mantaro@fovida.org.pe

PROYECTO: CADENA PRODUCTIVA DE PAPAS NATIVAS EN COMUNIDADESALTO ANDINAS DE TAYACAJA - HUANCAVELICA.

FOLLETO: ROL DE LAS PLATAFORMAS EN LA GENERACIÓN DE CONFIANZA

Directora Ejecutiva de FOVIDAMartha Cuentas Anci

Directora Departamento Sierra Selva CentralNorma Rottier Hassinger

Elaboración de ContenidosJosé Egoavil Monge

Revisión y EdiciónJorge Peralta Nelia Blaz Chaupin

Diseño y diagramación……………………….

Impresión

Podemos definir al empoderamiento en el contexto de las cadenas productivas como el fortalecimiento de capacidades y el acceso a los recursos de las mujeres y varones productores, para participar, negociar, influir y controlar con niveles de autonomía las instituciones que afectan sus vidas. Además, para lograr la equidad de género se debe tomar en cuenta la condición y posición de la mujer y del hombre en aspectos referidos a la producción, gestión y comercialización de sus productos; permitiéndoles mejorar su bienestar y superar las condiciones de inequidad. El proceso de incorporación del enfoque de empoderamiento y equidad de género en cadenas productivas no se lleva a cabo de manera espontánea o circunstancial. Requiere el impulso de agentes externos que apoyen a estos actores débiles de la cadena, de manera que puedan elegir libremente y comprender el alcance de sus ventajas comparativas y competitivas. Implica remover barreras institucionales formales (leyes, normas o reglas establecidas por diversos entes reguladores) e informales (patrones culturales, autoestima, relaciones interpersonales) que impiden a los agricultores(as) emprender acciones que les ayuden a aumentar su bienestar y que limitan sus capacidades de elección.

PRINCIPALES VARIABLES DE LA CADENA PRODUCTIVA QUE SE DEBE CONOCERPARA MEJORAR LA CONFIANZA ENTRE LOS ACTORES DE LA CADENA PRODUCTIVA

los actores: quienes son, donde están, funciones que cumplen, relaciones.Los mercados: cantidades, formas de pago, precios, costos de transportes canales de distribución.Características del producto: costos, rendimientos, variedades, tamaños Reglas del mercado: formas de pago, frecuencia de pedidos y pagos.servicio de apoyo existentes: quienes, que hacen, como apoyan , costo, calidad del servicio, crédito a la producción.Diagnostico situacional.Oportunidades del mercado: cantidad, frecuencia, calidad, precio, forma de pago.perspectiva a corto, mediano y largo plazo.

PRINCIPALES HERRAMIENTAS UTILIZADAS PARA FORMALIZAR LA PLATAFORMA:

Convenios, acuerdos de cooperación y actas de constitución, de conformidad a los requerimientos de los actores involucrados.

1. ASOCIACION DE PRODUCTORES AGROPECUARIOS DE ACOSTAMBO.

2. ASOCIACIÓN DE PRODUCTORES AGROPECUARIOS SAN PEDRO DE QUEBRADA IMPERIAL.

3. ASOCIACIÓN DE PRODUCTORES AGROPECUARIOS KAWSAY RURUCHIQ DE PACCHAPATA.

4. ASOCIACIÓN DE PRODUCTORES AGROPECUARIOS SEÑOR DE LOS MILAGROS DE QUINTAJO.

5. ASOCIACIÓN DE INDÍGENAS Y PRODUCTORES AGRARIOS ECOLÓGICOS Y CONSERVACIONISTAS DE ALALAY.

6. ASOCIACION DE PRODUCTORES AGROPECUARIOS VIRGEN DEL ROSARIO DE AYACANCHA.

7. ASOCIACION DE PRODUCTORES AGROPECUARIOS NUEVO AMANECER DE PARIAC.

ASOCIACIONES DE PRODUCTORES

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INTRODUCCIÓN

Los pequeños agricultores en la zona andina tienen muchas dificultades para mejorar

sus condiciones de vida mediante la venta de sus productos. En nuestras innumerables

conversaciones con ellos siempre surge el mismo planteamiento: "apoyo para resolver el

problema de la comercialización", al que consideran el mayor obstáculo para su

inserción económica. Por otra parte, cada vez más organizaciones que promueven la

investigación y el desarrollo van comprendiendo que el alivio de la pobreza requiere un

mejor acceso al mercado por parte de los agricultores y una cadena productiva más

competitiva y equitativa. Pero no saben cómo integrar sus actividades en una nueva

agenda de desarrollo, que exige coordinación entre los diferentes actores de las

cadenas productivas para generar las innovaciones que se requieren, y responder a

estas dos grandes interrogantes:

Una Metodología para enfrentar estas

preguntas es la conformación de las

Plataformas de Concertación. Estas

plataformas sirven para generar una

agenda compartida hacia un fin común

de un conjunto de organizaciones,

entidades y personas con diferentes

perspect ivas e in tereses. Es tas

plataformas pueden ser usadas en

d i f e r e n t e s c o n t e x t o s , p e r o s o n

especialmente útiles para concertar la

oferta de servicios a los agricultores

mejorando la cal idad, cantidad y

oportunidad de su producción. La

finalidad de este folleto es construir

confianza entre sus actores, e impulsar la

creación de La Plataforma De La Papa

¿Cómo pueden los pequeños productores

acceder mejor a los mercados?

¿Cómo pueden ayudar las organizaciones de apoyo en procesos de desarrollo que requieren concertación entre varios actores?

GENERACIÓN DE CONFIANZA ENTRE LOS ACTORES DE LA CADENA PRODUCTIVA DE PAPA NATIVA6

Todos compartimos la misma perspectiva.

Todos los actores forman parte de la misma cadena productiva.

La plataforma sirve para resolver los nudos críticos de la cadena

productiva.

Los actores participantes buscan mejorar los conocimientos, y

capacidades y visiones de los otros, es necesario un periodo de

conocimiento mutuo.

Construir una visión.

los actores en forma articulada y concertada impulsan la plataforma, donde cada uno de los integrantes cumple una determinada función, en todo el proceso hasta el final de la cadena.

ACTORES DE LA PLATAFORMA:7 Autoridades locales y regionales, Representantes de empresas, Representantes de organizaciones de productores/as, Representantes de organizaciones públicas, Representantes de organizaciones privadas y escuelas de cocina

ALIADOS DEL PROYECTO Y DE LAS PLATAFORMAS: CIP, INIA , MINAG

EMPODERAMIENTO Y GÉNERO COMO ENFOQUES TRANSVERSALES8

“El empoderamiento es el proceso de construirse como sujeto individual y/o colectivo, con el propósito de conducir a la sociedad en función de sus propios intereses. El empoderamiento se relaciona con el concepto de poder, que representa una realidad propia del ámbito de las relaciones humanas que siempre son sociales y políticas”

“El efoque de género entendemos como las diferentes oportunidades que tienen los hombres y las mujeres, las interrelaciones existentes entre ellos y los distintos papeles que socialmente se les asignan. Todas estas cuestiones influyen en el logro de las metas, las políticas y los planes de los organismos nacionales e internacionales y por lo tanto, repercuten en el proceso de desarrollo de la sociedad. Género se relaciona con todos los aspectos de la vida económica y social, cotidiana y privada de los individuos y determina características y funciones dependiendo del sexo o de la percepción que la sociedad tiene de él.

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QUE ES LA PLATAFORMA DE LA PAPA NATIVA

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La plataforma de la papa nativa es un espacio de interacción entre diferentes tipos de actores interesados que comparten un recurso con un interés común. En ella interactuan para mejorar el entendimiento mutuo, aprender a negociar, consensuar prioridades, definir roles, acordar acciones conjuntas, proporcionar nuevas tecnologías y fortalecer la organización de los productores. Logrando generar sinergias en sus acciones, contribuyendo a mejorar la producción, comercialización y la calidad de vida de todos los participantes de la cadena productiva.

2 IMPORTANCIA DEL ROL DE LA PLATAFORMA DE LA CADENA DE PAPA NATIVA

El rol de la plataforma es realizar un trabajo concertado de todos los actores para:

- Lograr la mejora de la calidad del producto.- Mayor productividad para mejorar su competitividad.- Conservar y promover al aprovechamiento racional de la

biodiversidad de papas nativas.- Mantener valores y costumbres de las comunidades dedicadas a

este cultivo, trabajando bajo un enfoque de interculturalidad.- Mejorar los sus ingresos y beneficio de productores y consumidores.

3 QUE ES LA PLATAFORMA DE LA PAPA NATIVA

La plataforma de la papa nativa de Huancavelica tiene como objetivo,

mejorar la calidad de los productos Agrícolas a nivel de producción y

comercialización, generando beneficios para sus socios y el Público en

general. Para lograrlo, facilita la comunicación entre los diferentes actores

de la cadena productiva y el sector agrario, crea su propia marca comercial

para fomentar la comercialización de papa nativa bajo estrictas normas de

calidad.

¿QUÉ ES Y PARA QUÉ SIRVE UNA "PLATAFORMA"? 4

El término "plataforma" es utilizado en el marco de muchas intervenciones. Existe la tendencia a concebir una plataforma simplemente como un grupo de personas que se reúne para tratar un tema en particular y definir acciones conjuntas. En esta publicación desarrollamos una propuesta metodológica específicamente para promover "plataformas de concertación" que incluyen actores interesados de diferentes tipos. Para ser concisos, las llamamos simplemente "plataformas". Una característica de este tipo de plataforma es que los involucrados sean de diferentes tipos, con diferentes visiones, diferentes formas de ganarse la vida y diferentes recursos.

Por "actores interesados" entendemos todos los individuos, comunidades, grupos o organizaciones públicas y privadas que comparten un recurso o interés y que pueden ser afectados en forma positiva o negativa por cambios en su uso o que pueden influir en estos cambios en forma positiva o negativa. Podemos definir una plataforma de concertación como un espacio de interacción entre diferentes tipos de interesados que comparten un recurso o interés en común, donde interactúan para mejorar el entendimiento mutuo, aprender, negociar, consensuar prioridades, definir roles y acordar acciones conjuntas. Cualquier plataforma tiene sentido para sus participantes si existe interdependencia entre ellos. Si no existe una verdadera interdependencia, la "plataforma" existe mientras alguna entidad inyecta recursos pero después podría colapsar. Esta relación de interdependencia puede traer tensión, conflicto, maniobras para ganar ventaja y hasta el desplazamiento de algún grupo. Pero también abre posibilidades de entendimiento mutuo, confianza, aprendizaje social y acción concertada. La plataforma representa un espacio donde, en primer lugar, se puede trabajar para reducir estas tendencias al conflicto y en segundo lugar, se mejora el entendimiento mutuo para lograr coordinación y concertación. Así, la plataforma permite lograr cambios que ninguno de sus integrantes podría obtener solo.

PLATAFORMA COMO INNOVACIÓN INSTITUCIONAL5

Los textos sobre manejo gerencial de organizaciones y empresas explican cómo mejorar la eficiencia y toma de decisiones dentro de una organización pero no aportan mucho a una coordinación de este tipo. Tenemos que mirar hacia fuera de nuestras propias organizaciones y no hacia adentro. Tenemos que aprender a trabajar en los límites de nuestras propias organizaciones, o espacio de interacción, con otras organizaciones. Tenemos que aprender a insertarnos en redes de diferentes tipos.Las redes han asumido una mayor importancia en los últimos años, empujadas por un contexto de globalización y un mundo

donde el manejo de la información es la clave de la competitividad. Muchas empresas grandes se organizan bajo la lógica de redes. Las redes son cada vez más importante a nivel local, conectando ciudadanos con diversas instancias de gobierno local o pequeños negocios con clientes y abastecedores. Las redes implican reestructurar las reglas de juego que guían la interacción entre diversos actores. Entonces, son a la vez innovaciones institucionales. Existen redes de diferentes tipos, algunas son completamente abiertas y otras son más cerradas. En esta guía vamos a prestar un interés especial a una modalidad de redes que se llama "plataforma". La plataforma es cerrada a corto plazo, es un conjunto estable de actores quienes participan en cada reunión o intervención. Es posible invitar a nuevos actores como participantes pero la plataforma requiere constancia en la participación. La plataforma promueve la coordinación entre un conjunto de diversos actores para lograr un fin en común que cada uno por separado no podría lograr. Finalmente, la

Aclaracion de roles y funciones dentro de la cadena, entonces se conocen bien

y el grupo es mas estable para que cada integrante pueda determinar los

diferentes papeles para cumplir con los objetivos

Los actores en forma articulada y concertada impulsa la plataforma, donde cada uno de los integrantes cumple una determinada función, en todo el proceso hasta el final de la cadena.

Entender mejor las demandas de los pequeños productores para la investigación Promover la innovación mediante la interacción institucional Acompañar la consolidación de las innovaciones Construye confianza entre los actores de la cadena de mercado y con las organizaciones

de i&d. Estimula las innovaciones por demanda de mercado de distintos tipos

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