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Escenarios de futuro cambio climático en la producción de maíz en América Latina Dr. Kai Sonder Jefe Unidad de Sistemas de Información Geográfica Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo CIMMYT

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Escenarios de futuro cambio climático en

la producción de maíz en América Latina

Dr. Kai Sonder

Jefe Unidad de Sistemas de Información Geográfica

Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo

CIMMYT

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Temperaturas

elevadas

Roya del tallo

de Trigo

viento

Bolsa de valores EU

pierde 5%

Bolsa de valores CE

pierde 10%

Produccion global de

arroz cae 7%

Produccion global de

maiz cae 10%

Produccion global de

soya cae 11%

Precio arroz

incrementan 500%

Impacto economico global

Estudio Lloyd’s

Sobre choque de

systemas

De Alimentos

2015

Informe de riesgos

emergentes

Impacto potencial de eventos climáticos sobre seguridad alimenticia

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Cambio climático o variabilidad climática?

De donde vienen los datos?

Que probabilidad tienen las predicciones?

Que se puede hacer?

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Por "cambio climático" se entiende un cambio de clima

atribuido directa o indirectamente a la actividad humana

que altera la composición de la atmósfera mundial y

que se suma a la variabilidad natural del clima

observada durante períodos de tiempo comparables.

CONVENCIÓN MARCO DE LAS NACIONES UNIDAS SOBRE EL CAMBIO CLIMÁTICO,

ARTÍCULO 1. DEFINICIONES 1992

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Que es el cambio climático?

El calentamiento en el sistema climático es inequívoco y, desde la década de 1950, muchos de los cambios observados no han tenido precedentes en los últimos decenios a milenios. La atmósfera y el océano se han calentado, los volúmenes de nieve y hielo han disminuido, el nivel del mar se ha elevado y las concentraciones de gases de efecto invernadero han aumentado

IPCC 5

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Temperatura promedio anual de 1880 hasta 2016

Temperatura promedio global Cambio durante era industrial

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Indice Global de Temperatura Tierra-Oceano

Año

1880

1890

1900

1910

1920

1930

1940

1950

1960

1970

1980

1990

2000

2010

Anom

alia

annual de tem

pera

tura

oC

0.0

0.2

0.4

0.6

0.8

1.0

1.2

Anomalia con base en 1951-1980

Fuente: NASA GISS, 2018

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Rango

1 = año mas caliente

Periodo 1880-2017

Año Anomalía oC

1 2016 0.94

2 2015 0.90

3 2017 0.84

4 2014 0.74

5 2010 0.70

6 2013 0.67

7 2005 0.66

8 2009 0.64

9 1998 0.63

10 2012 0.62

Fuente: NOAA, 2018

Cambios recientes

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El Problema

IPCC GT1 2013

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Van Vuuren et al., 2011 Climatic Change

RCP Descripción

8.5 Aumenta camino de forzamiento de radiación hasta 8.5 W/m2 (~1370 ppm CO2 eq) en 2100 6 Camino de estabilización hacia 6 W/m2 (~850 ppm CO2 eq) en el 2100 4.5 Estabilización sin pasar hasta 4.5 W/m2 (~650 ppm CO2 eq) después del 2100 2.6 Máximo de forzamiento de radiación en ~3 W/m2 (~490 CO2 eq) antes del 2100 y después reducción

(baja a 2.6 W/m2) en 2100

Componente de escenario

RCP2.6 RCP4.5 RCP6 RCP8.5

Emisiones de gases de invernadero

Muy bajos Mitigación baja-medio Línea base muy baja

Línea base media Alta mitigación

Línea base alta

Área agrícola Medio para áreas de cultivos y pastizales

Muy bajo para ambos áreas de cultivos y pastizales

Mediana para áreas de cultivos pero muy baja para pastizales

Mediana para ambos áreas de cultivos y pastizales

Polución del aire Mediana-Baja Mediana Mediana Mediana-Alta

Mecanismos de forzamiento radiativo

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Escenarios de población y

desarrollo económico

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Modelos de Circulación Global

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Modelos de Circulación Global

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Cambios de Temperatura

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Implicaciones para producción

de maíz

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Thornton and Jones, 2003

Pais Cambio Rendimiento 2055

%

El Salvador -12.6 Guatemala -4.0 Mexico -7.4 Honduras -16.2 Nicaragua -17.7

Impacto sobre maíz

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Cline, 2007

Impacto sobre agricultura Mexico:

-23% con fertilización CO2 -35% sin fertilización CO2

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Ibarrarán Viniegra Y Rodríguez Segura, 2007

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Efectos de temperatura● 20,000 ensayos de

rendimiento de maíz en África

● cada día de unidades calor GDD encima de 30 grados reduce el rendimiento 1% en temporal optimizado y 1.7% en condiciones de sequia

● En el futuro 65% de todo el maíz en África sufrirá perdidas de rendimiento con un grado de incremento de temperatura y 100% del maíz en condiciones de sequia

Lobell et al. Nature Climate Change 2011

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Meta análisis impacto

Challinor et al., 2014

Cambio de temperatura promedio local (oC)

Cam

bio

de r

endim

iento

(%

)

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Tebaldi & Lobell, 2018

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Tebaldi & Lobell, 2018

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Andersen et al., 2014

Cambios rendimiento

Mexico

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Impacto cambio climatico sobre produccion de maiz en Mexico

Area Produccion Precios

Temporal

Corto plazo -22% -30% +37%

Largo plazo -57% -76% +82

Riego

Corto plazo -22% -21% +15%

Largo plazo -62% -57% +23%

Corto plazo 2015-2039

Largo plazo 2075-2099

Guerrero Escobar et al., 2014

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A. I. Monterroso Rivas et al. 2011. Atmósfera 24(1),

53-67 (2011)

Apto

Moderamente apto

Marginalmente apto

No apto para maiz

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A. I. Monterroso Rivas et al. 2011. Atmósfera 24(1),

53-67 (2011)

Apto

Moderamente apto

Marginalmente apto

No apto para maiz

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Impacto cambio climático maíz 2050s temporal

Sonder, 2012

Cambio rendimiento 2050s

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Cambio rendimiento 2050s

Impacto cambio climático maíz 2050s riego

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Impacto cambio climático maíz 2050s temporal en México

-150

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50

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200

250

300

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Cambio en el Rendimiento de Maíz (% Riego)

Kai Sonder, Laboratorio GIS, CIMMYT, 2017

Contexto del Sistema de Producción en elHub

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Posible impacto del cambio climático sobre los rendimientos del

maíz en América Central

Cambios de rendimiento

entre clima actual y 2050s

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Hot spot análisis Cambio climatico sistemas de maiz y frijol 2050s

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Migración vertical de maíz en Ecuador

Mapa mostrando los limites de cultivación de maíz 1990 y

2010, Cotacachi, Ecuador

Skarbo y VanderMolen, 2015. Climate and Development, 2016 Vol. 8, No. 3

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Implicaciones para calidad de

maíz

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Cambios de contenido de nutrientes bajo CO2 elevado

Cambio climático y nutrientes

Myers et al., 2014., Nature. 2014 510 (7503)

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Cambio climático y nutrientes

Wroblewitz et al., 2014. J. Agric. Food Chem. 2014, 62, 6616−6625

Cambios de fracciones y sub fracciones de proteína bajo CO2 elevado

“El contenido de globulina, α-zein y LMW polímeros se redujo, mientras que

glutelin total, zein, δ-zein, y polimeros HMW subieron. Cambio climático tendría

impacto sobre la composición estructural de proteínas y en consecuencia el valor

nutricional del maíz. Impacto sobre parametros de digestibilidad y degrabilidad es

possible“

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Cambios en calidad de trigo

• Niveles elevados de CO2 pueden bajar la calidad de la proteína del grano y del pan

• Reducción de contenido de minerales y de calidad del pan observado con incremento de CO2

• Respuesta de diferentes variedades indica opciones para mejoramiento para mitigación

• Aumento de CO2 incremento el rendimiento pero redujo contenido de minerales N, Fe, S, Zn, y Mg

• Reducción de Hierro y Zinc con niveles elevados de CO2

• Aumento de rendimiento pero reducción de Zinc y proteína

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Cambios en calidad de maíz

• Reducciones en contenido de minerales bajo sequia pero parcialmente balanceados por CO2 elevado

• Contenido de hierro disminuyo con CO2 elevado

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Cambio climático y enfermedades

Aspergillus flavus, A. parasiticus Latino América Aumento

Fusarium verticillioides Latino América Aumento

Fusarium graminearum Latino América Decremento

Maize streak virus MSV África Aumento

Juroszek and von Tiedemann, 2013. Journal of Plant Diseases and Protection, 120 (2),

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Medidas de adaptación

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Posibles consecuencias del cambio climático en Sud América:

• Temperaturas elevadas en todas las regiones de producción de maíz

• Mas estrés de calor en áreas tropicales y subtropicales

• Menos lluvias en muchas áreas

• Mas lluvias en algunas áreas

• Lluvias mas intensas

• Mejores condiciones para maíz en las áreas elevadas

• Mas presión de plagas y enfermedades en algunas áreas

• Mas problemas con aflatoxinas y otras micotoxinas

• Nuevas plagas pueden surgir

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Medidas para adaptación al cambio climático:

• Nuevas variedades mas tolerantes a sequia, calor y/o inundaciones (Inversión

publica)

• Agricultura climáticamente inteligente

• Agricultura de conservación (mejor retención de agua en el suelo, menos

evapotranspiración, mejor infiltración de escorrentía, menos vulnerabilidad a la

erosión)

• En algunas áreas cambio a cultivos mas tolerantes a calor y sequia (eg Sorgo)

• Planeación a largo plazo de sistemas de cultivo y programas de mejoramiento

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Medidas para adaptación al cambio climático:

• Manejo integrado de cuencas

• Sistemas de alertas tempranas y información sobre clima

• Sistemas de riego mas eficientes

• Riego de goteo (mas cultivo por gota)

• Riego de precisión

•Agricultura de precisión (mas cultivo por insumos)

Irrigación de precisión

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Muchas gracias