[eBook]Colesterol - Tratamiento Natural Alimenticio

8/18/2019 [eBook]Colesterol - Tratamiento Natural Alimenticio

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JORGE VALERA NATURISTA

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COLESTEROL

Un alto índice de colesterol genera varios problemas cardiacos, principalmente infartocardiaco, hipertensión arterial y arritmias. Este colesterol ocurre por el mal funcionamiento

del hígado (hígado graso), elevando el índice de colesterol y produciendo obesidad.

Aparte de hacerse un tratamiento para disminuir el colesterol de la sangre también es

recomendable desengrasar el hígado.

Tener grasa en la sangre o colesterol, es una mala señal. Un alto nivel de colesterol

genera varios problemas cardiacos, principalmente infarto cardiaco, hipertensión arterial y

arritmias; generado por el mal funcionamiento del hígado (hígado graso), produciendo

obesidad. Las soluciones son simples o complejas, hay que disminuir el colesterol de la

sangre y desengrasar el hígado. Como parte del tratamiento eliminar el estreñimiento

(Constipación), si lo tiene, con tratamientos naturales.

1. ALIMENTACION RECOMENDADA

ALIMENTOS VARIOS: Aceites omega 3 (anchoveta, oliva, nueces, sacha inchi, etc.),Aloe vera o sabila, ALPISTE, cereales integrales (avena, germen de trigo, Quinua,salvado de avena), Espirulina, Garbanzos, Lentejas, Nopal, pescado azul (anchoveta, salmón, sardina, trucha), pimienta de cayena, soya orgánica; yogurt descremado o

casero.

Frutas para Colesterol: Aguacate (palta), ajonjolí o sésamo, COCONA, fresa, Guayaba (guaba, guara), Kiwi, Manzana, Mango, MEMBRILLO, naranja, PAPAYA(carica, fruta bomba, lechosa, mamon, mamona, mapaña, melón de árbol), plátano

(banana o cambur), semillas (chia, uva negra, girasol), Tomate, Toronja (papelmusa,

Pomelo).


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Verduras para Colesterol: Acelga, AJOS, Alcachofa o alcaucil, Apio orgánico,Berenjena, Beterraga (betabel o remolacha), Caigua, Calabaza, Cebollas, Culantro ocilantro, limón, papa dulce, Pimiento, zanahorias (Carper 2008).

ALIMENTOS PROHIBIDOS Aceites de animales, aceites vegetales (coco, girasol, palma), alcohol, alimentosenlatados, alimentos procesados, alimentos flatulentos, azúcar refinada (dulces,gaseosas, pasteles), Café, CARNES ROJAS (animales de crecimiento rápido coninyecciones, ganso, pato, pollo, puerco, res, patos), comida chatarra, grasassaturadas (chicharrón, embutidos, mantequilla, tocino, trans, visceras), frituras(papas fritas), harina blancas refinadas, Lácteos enteros (leche, mantequilla,


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margarina, nata, queso curado, queso graso), Mariscos (Cangrejo, langosta, camarones y

langostinos), pan blanco, Pastas con huevo, piel de pollo, sal refinada blanca o demesa, Salsas (carne, tomate, aderezos), sopas preparadas, vísceras (hígado, riñones,sesos), Yema de huevo.

2. DIETA RECOMENDADA:

AYUNAS:

AJO Ó KIWI: Toma hasta 5 dientes de ajo (8 gramos) crudo en ayunas o antes dedormir; 10 días seguidos. Si sientes alguna molestia en el estomago, toma acompañadode jugo de papaya, si sigue el problema deja de tomarlo, pero averigua si tienes gastritis.O también, puedes tomar un kiwi al día. Hazlo durante un mes.Ajos y repollo: Machacar dos dientes de ajos. Después, lavar, picar y colocar el (1/2)repollo en la licuadora con media taza de agua. Batir por unos instantes. Añadir los ajos.

Colar y tomar media taza hasta que se logre bajar el colesterol. Es importante no beber

por tiempo prolongado este jugo de repollo, ya que este vegetal puede llegar a debilitar la

glándula tiroides.

Ajos, limón y rabanito: Tomar en ayunas la combinación ½ vaso de rabanito, 3 dientesde ajos y 2 limones.

Ajos, Limón, Pepino, sábila y toronja: Coloca en la licuadora ½ pepino, 2 dientes deajos, jugo de un limón, 1 trocito de sábila, 1 vaso de jugo de toronja. Tomar un vaso al día3 veces por semana.

AJOS: Chancar o moler 2-6 dientes de ajos rosados o morados (la cantidad depende dela edad y estado físico), agregar en una taza agua hirviendo y dejarlo enfriar; tomar una

taza en ayunas y otra antes de acostarse; tomar 20 días al mes, descansar 10 días; hasta

solucionar el problema // Tomar un vaso de extracto de cualquier fruta con cinco dientes

de ajos


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Apio, perejil, sábila y Toronja: Exprima 1 toronja, someta al extractor 1 rama de apio ymezcle ambos jugos en la licuadora con 5 hojas de perejil y un trozo de sábila (de

aproximadamente 5 centímetros por lado). Beba, sin colar, un vaso en ayunas.

Berros y limón: Lavar 150 gr de berros, 1 limón pelado, 1 cucharadita de lecitina. Colocarestos ingredientes en la batidora y agregar la lecitina. Batir por unos instantes. Beber una

vez al día en ayunas al levantarse. Extraer de los ingredientes el jugo en el extractor.

Tomar en ayunas y después de comer durante 15 días.

Betarraga + pepino + zanahoria: Tomar dos vasos de extracto de beterraga, pepino yzanahoria.

Betarraga y ortiga: Tomar en ayunas 1 – 2 vasos de esta mezcla.Beterraga: Tomar dos vasos de betarragaCebolla: Comer por lo menos media cebolla en zumo o acompañado de zanahoria.COCONA: Tomar jugo de cocona, 3 veces al día

Espárragos: Tomar en ayunas ¼ vaso de espárragos.HONGOS SHIITAKE: 30 gramos de hongos shiitakes, Sal rosada o marina. Pon loshongos en remojo en agua caliente durante una hora. Agregar una pizca de sal rosada, lo

mínimo posible, después de remojar. Comer los hongos y bebe el líquido.

Kion (jengibre) y naranja: Tomar esta buena combinación. A un vaso de naranja agregaruna pizca de kion molido para los niños y una cuarta parte de una cucharita para los

grandes.

Limón: tomar una copa de zumo de limón (hacer un cura de limones).Maíz Morado: Chicha de Maíz Morado (sin azúcar) como agua de tiempo.Manzana: Tomar 2 vasos de manzana.Naranja + toronja Timar un vaso en ayunas.

Naranja y Aceite de Oliva: Zumo de naranja (2) + aceite de oliva 2 cucharaditas.Naranja y Toronja: tomar un vaso del zumo de naranja y toronjaOrtiga + betarraga: Tomar un vaso de extracto.Papaya + piña: Tomar un vaso del jugo de papaya con piña.Papaya y sábila: Tomar en ayunas un tanto de cada uno, un vaso o dos vasos.

Papaya: Tomar 2 vasos de papayaPerejil y Sábila: Jugo que ayuda a bajar el colesterol, tomar un vaso del jugo de perejil ysábila en ayunas.

Pimiento y Aceite de Oliva: Tomar el extracto de dos pimientos (morrón), agregarle unasgotas de aceite de oliva.Pimientos: Tomar el extracto de dos pimientos (morrón), agregarle unas gotas de aceitede oliva.

Piña, Plátano y Manzana: Tomar un vaso del extracto de piña, plátano y manzana.Piña, zanahoria y Ajos: Tomar un vaso de piña + un vaso de zanahoria + 3 dientes deajos; mezclar y tomar.

Piña: tomar 2 vasos de piña.Rabanito, limones con ajos: Tomar ½ vaso de rabanito + 3 dientes de ajos + 2 limones.Rabanito: Tomar ¼ vaso de rabanitos en ayunas.


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Te verde: Tomar la infusión de te verde. Puede ser en ayunas o antes de dormir, 3semanas al mes. Todo depende del problema que queremos atacar. Es muy

recomendable ser vegetariano. Dejar grasas, azúcar y harinas refinadas (Balch 1997).

Toronja y Apio: Jugo que ayuda a bajar el colesterol, tomar un vaso del jugo de toronjacon apio. Balbach Alfons (1988-1,2)

Zanahoria + betarraga + pepino: Tomar un vaso en ayunas.ZANAHORIA + BETERRAGA + NARANJA: Tomar un vaso en ayunas.Zanahoria + espinacas, Tomar un vaso en ayunas de este extracto.Zanahoria o Tomate: Tomar por lo menos media cebolla en zumo o acompañado dezanahoria o tomate.

Zanahoria y Apio: Tomar el extracto de zanahoria y apio en ayunas.Zanahoria y Berros: Tomar 2 vasos de zanahoria + ½ vaso de berrosZanahoria y betarraga (betabel o remolacha): Preparar un extracto con las dos

verduras, 2 de zanahoria una de betarraga; tomar en ayunas o antes de dormir.Zanahoria y espinacas: Tomar un vaso del extracto de Zanahoria + espinacasZanahoria y Ortiga: Tomar un vaso de zanahoria y ortigaZanahoria, ajos y piña: Un vaso de piña + un vaso de zanahoria + 3 dientes de ajos;mezclar y tomar.

ZANAHORIA, AJOS, APIO, BROCOLI Y PIMIENTO: Procesar 5 zanahorias, 1 vaso debrócoli, 3 dientes de ajos crudos, y medio vaso de pimiento. Degustar en las mañanas

(Calbom Cherie, Keane Maureen, 1999).

Zanahoria, Ajos, Manzana y Naranja: Tomar el Jugo de naranja, manzana, zanahoria,pasitas, ajo, limón, y fibra. Licuar y servir sin colar.

Zanahoria, Apio y Beterraga: Tomar un vaso de zanahoria + ½ vaso de apio + mediovaso de betarraga; mezclar y tomar

Zanahoria, Apio y Lechuga: Jugo que ayuda en el tratamiento de la obesidad, tomar unvaso de jugo de zanahoria, apio con lechuga.

Zanahoria, Apio, Berro, Espinaca, nabo y pepino: Hágalos en extractor o licuadora, serecomienda ingerirlos una o dos veces al día. No coma ningún tipo de manís, excepto la

nuez de nogal que puede consumirla con moderación. Zanahoria, apio, beterraga: Tomar un vaso de zanahoria + ½ vaso de apio + medio vasode betarraga; mezclar y tomar.

Zanahoria, Apio, espinaca y Perejil: Tomar un vaso de zanahoria + ½ vaso de apio + ¼vaso de espinacas + ¼ vaso de perejil

Zanahoria, apio, espinacas y perejil: Tomar un vaso de zanahoria + ½ vaso de apio + ¼vaso de espinacas + ¼ vaso de perejil.

Zanahoria, apio, pepino y Perejil: Pasar por el extractor 4 zanahorias, 1 ramita de apio,media copa de extracto de perejil, ½ pepino. Tomar en ayunas.

Zanahoria, Espinaca y Perejil: 4 piezas de zanahorias, 3 ramas de perejil, 2 hojas deespinacas.


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DESAYUNO:

Ajo + Perejil + Zanahoria: Tomar extracto de ajo con perejil.

Alcachofa + Manzana: Tomar extracto de alcachofa con manzana.Alfalfa + zanahoria: Tomar extracto de alfalfa con zanahoria.Alpiste: Tomar un vaso de alpiste licuado.Apio y Naranja: Tomar un vaso del jugo de apio y naranja.Apio, Perejil y Piña: Batido de apio + perejil + piñaAPIO, PIÑA Y SABILA (aloe vera o nopal): Preparar este licuado y tomar 1 – 2 vasos. Ajonjolí o sésamo: De color marrón, tomar con frutas, cereales o verduras; en jugos, unacucharita o cucharada, en el desayuno, preferible que sea lo menos tostado o cocinado

posible, masticar bien al comer. Remojarlo toda la noche y al dia siguiente licuar y tomar.

Evitar el ajonjolí molido ya que esta tostado y tiene sus propiedades medicinales y

nutritivas muy disminuidas.

Avena integral molida: Tomar como desayuno contundente, Avena integral molida.Tomar 1 - 2 tazas, sin azúcar y sin pan blanco. Se pueden tomar de dos formas la avena

integral, en cocimiento o cruda. En ambos casos hay que moler la avena con un molinillo

casero en el instante de preparar el desayuno. PRIMERA FORMULA: COCIMIENTO DE

AVENA: Hacer hervir durante 30 minutos la avena con ramitas de canela, tomar como

desayuno sin azúcar. SEGUNDA FORMULA: AVENA CRUDA: Agregar 5 - 10 cucharadas

de avena molida recientemente en un vaso de agua fría o tibia. Esta es la fórmula que me

gusta ya que se elimina el cocimiento, comerlo sin azúcar y te mantiene todo la mañana.

Esta fórmula también lo puedes combinar con trozos de plátano, papaya, melón o kiwi,

inclusive con leche de soya integral.

Batido de avena con manzana: Avena (1 cucharada), Leche descremada (1 vaso),Manzana (1), Miel de abeja o stevia. Cortar la manzana en trozos (con cascara, no

pelarla), quitar el centro de la manzana. Agregar a la licuadora la leche, la avena, los

trozos de manzana y la miel de abeja y batir. Servir acompañado de trozos de manzana.

Betarraga: Tomar como desayuno dos vasos de betarraga.Cañihua y Maca: Tomar un vaso de Cañihua + maca.Cebada: Tomar 1 – 2 vasos de cebada.Ciruela: Tomar un vaso del jugo de ciruelasDuraznos: Incluir duraznos en su dieta, principalmente en el desayuno, como zumo o conyogurt natural.

Duraznos y yogurt: Incluir el zumo de duraznos. Acompañar con yogurt natural, casero odescremado, media hora después.

Fresa, Linaza y Plátano: Tomar un vaso de batido de fresa + linaza + plátanoGuayaba: Tomar un vaso diario de guayaba fresca y comer 4 a 5 guayabas al día.Higos: Comer 3 – 5 higos.Kiwicha + maca: Tomar 1 vaso de kiwicha con maca.Kombucha: Tomar una taza de Té de kombucha.Manzana con Salvado de Trigo: Tomar un vaso del jugo de Manzana + Salvado deTrigo


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Manzana, limón y Apio: Tomar el Zumo de manzana + limón + apioManzana, Piña y plátano: Tomar extracto de piña, plátano y manzana.Manzana: Tomar un vaso del jugo de Manzana

Naranja, manzana, zanahoria, fresa, pasitas, ajo, limón; Licuar y servir sin colar.Naranja, Zumo (2) + aceite de oliva (2 cucharaditas). Mezclar y tomarNaranja y Toronja: Tomar el zumo de naranja y toronja, mezclar y tomar en lasmañanas.

Palta con tomate: Sándwich doble de palta con tomate con pan integral.Papaya + piña: Tomar 2 – 5 vasos como desayuno.Papaya: Tomar 2 – 5 vasos de papaya como desayuno. Pectina: Sacar de la cascara su piel blanca de la naranja, toronja y/o limón, comerPiña + plátano + manzana: Tomar un vaso de jugo de Piña con plátano y manzana.Quinua negra: Tomar 1 – 2 vasos de quina negra.

Tomate + apio: Tomar un vaso del jugo de tomate con apio.Toronja: Tomar un vaso del jugo de toronja.


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ALMUERZO:

Aceite de pescado: Acompañar en las comidas 2 capsulas de aceite de pescado,

preferible de anchoveta (el único pescado sin tóxicos).Ají: Agregar a las comidas ají o chiles, alivia los problemas del corazón (Singh 2004). .Arroz con Frejol negro: Arroz sancochado en agua y frejol negro.Arroz Tapado: Sancoche el arroz integral y prepare el relleno. Dorar el ajo, cebolla ytomate. Agregue el perejil, pepas de la calabaza, trocitos pequeños de setas Shiitake o

Reishi (las que han sido previamente remojadas la noche anterior) y las ciruelas.

Incorpore las arvejitas sancochadas, choclo y zanahoria rallada. Puede agregarle atún

(rico en Omega-3), perejil, y una pizca de sal rosada o marina.

Brócoli + atún: Almorzar brócoli al vapor y ensalada, agregar limón.Brócoli al vapor en ensalada, agregar anchoveta entomatada y limón. Ensalada de

Repollo, Zanahoria, Pepinillo, Harina de Linaza (moler al instante).

Ensalada Anticolesterol: (A todas las ensaladas agregar una pizca de aceite de oliva,limón y sal): Repollo + Zanahoria + Pepinillo + Harina de Linaza. // Alcachofa + cebolla +perejil + pepinillo + salvado de avena // Fresa (hojas) + espinaca + diente de león +

germen de trigo + cebolla + ajo + palta // Uvas+ fresas + germen de trigo + salvado de

avena + miel de abeja + nueces // Manzana + peras + harina de linaza.

Espinacas, Puré: Prepara este PURE DE ESPINACAS, Dejar que el agua hierva ycolocar la espinaca, luego dejar que hierva otra vez solo 1-2 minutos, sacarla y licuar, es

recomendable no agregar mucha agua; servir y antes agregar sal al gusto y luego

degustar.

Garbanzo con acelgas: Remojar garbanzos en agua que los cubra durante 8 horas o

toda la noche. Escurrirlos y cocinarlos en abundante agua sin sal hasta que estén tiernos.En olla de presión tarda de 10 a 15 minutos. Una vez cocidos colarlos para quitarle el

líquido. En una olla, agregar cebolla picada. Agregar tomate picado, pimiento rojo picado,

orégano, un poco de ajo triturado, sal y pimienta. Cocinar esta preparación a fuego bajo

durante 15 minutos aproximadamente. Agregar 2 tazas de agua y los garbanzos. Cocinar

a fuego moderado 10 minutos. Rectificar la sazón y agregar acelgas cocidas y picadas (2

tazas). Mezclar bien y a disfrutar este almuerzo nutritivo y delicioso.

Germen de trigo: Tomar 2 cucharadas de germen de trigo con las comidasLecitina de soya: Acompañar en los almuerzos, 2 cucharaditas de lecitina de soya.Levadura de cerveza: Espolvorear sobre los alimentos.Semillas de linaza: Acompañar a todas las comidas una cucharada de semillas de linaza(harina).

Sopa de ajo: 8 dientes de ajo rosado, 1 cucharadita de pimentón picante, 4 rebanadas depan tostado, 1 l de agua, Aceite de oliva virgen extra, Sal rosada o marina. Ponemos los

ajos rosados pelados en una cazuela de barro con 4 cucharadas de aceite y los doramos

a fuego lento. Una vez que el ajo esté dorado, añadimos el pan en lonchas y lo sofreímos

a fuego lento, dándole la vuelta para que quede tostado por ambos lados. Una vez que el

pan esté tostado, añadimos el pimentón y removemos, añadiendo el agua

inmediatamente para que no amargue el pimentón. Lo dejamos a fuego lento unos 40


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minutos, removiendo y sazonamos al gusto, dejando que se cocine. Podemos presentar la

sopa de ajo con un poco de perejil por encima o unas virutas de jamón serrano. Tomar la

sopa caliente y descansar.

Tiradito de Anchoveta: 600 Grs. de anchoveta, 600 Grs. de limón sutil, 2 Cucharadas deajos rosados molidos, 2 Cucharadas de perejil picado, Ají picado al gusto, Sal rosada o

marina y pimienta al gusto. Lavar las anchovetas en agua limpia y fría, abrirlas siguiendo

la línea del vientre hasta ver el espinazo, separar los filetes y retirar la aleta dorsal y anal.

Enseguida colocar los filetes en un recipiente, sazonar con sal, pimienta y ajos. Dejar

reposar por unos minutos. - Momentos antes de servir agregar el ají, jugo de limón, perejil

y mezclar suavemente. Si desea puede servir acompañado de camote morado y/o choclo

(Gobierno regional de Ica).

Vino tinto de borgoña: Tomar como acompañamiento del almuerzo un solo vaso de vinotinto al día. (berdonces 2003).


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CENA:

Ajo + perejil + diente de león + zanahoria: tomar un vaso de extracto de ajos, perejil,

diente de león y zanahoria.Alcachofa + ortiga + diente de león + manzana: tomar un vaso de extracto dealcachofa, ortiga, diente de león y manzana.

Alcachofa, pepinillo, tomate, limón: Licuar un corazón de alcachofa, 1 pepinillopequeño, 1 tomate, el zumo de limón y ¼ taza de agua, servir de inmediato.

Alcachofa: Alcachofa sancochada (corazón) con zumo de limónAlfalfa, Piña, (Miel): Jugo que ayuda en el tratamiento de la obesidad, tomar un vaso de

jugo de alfalfa con piña y miel.

Camu camu, manzana y papaya: Tomar el jugo de camu camu + manzana + papaya. Jamaica, Manzana, Naranja, (nopal y/o sábila): Jugo de toronja o naranja, sábila,Jamaica, manzana, nopal y fibra. Licuar y servir sin colar (triglicéridos).

Limón y Naranja: Tomar en ayunas un vaso de zumo de limón y naranja, un tanto decada uno. Maíz morado: Chicha de maíz morado todos los días.Manzana: Tomar extracto de manzanas.Manzana con salvado de trigo: Jugo de manzana + salvado de trigo.Manzanas, espinaca y perejil: Lavar las 4 manzanas, 1 taza de las hojas de espinacas y1 puñado de perejil con agua fría y escúrralas. Extrae por separado los jugos. Después

verter en una licuadora una taza de hielo picado, añadir todos los jugos y encender la

licuadora a máxima velocidad durante un minuto. Tomar este jugo curativo todos los días.

Naranja y kiwi: Lavar las 2 naranjas y extraer su jugo. Lavar y pelar el kiwi. Colocar todos

los ingredientes en la batidora y ponerla a toda velocidad por unos segundos. Tomar deinmediato y se recomienda beberla durante dos semanas.

Sandwich: Pan integral + una rebanada de tomate + aceite de oliva (Pantumaca) // Panintegral + niel de abeja + canela.

Uvas: Consumir uvas negras con sus pepitasZanahoria con pepino: Tomar 3 vasos de extracto de zanahoria + pepino.Zanahoria: 3 vasos de extracto de zanahoria (depuración del hígado)


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ENTRECOMIDAS:

Achicoria: Tomar medio vaso como agua de tiempo, decocción al 5%.

Aguacate (palta): Tomar infusión de las hojas del aguacate.Ajo: Tomar ajo crudo (1 – 2 dientes) en ayunas, con moderación, tomar en grandescantidades pueden ser responsables de un incremento de sangrado durante el parto, al

interferir con mecanismos de coagulación.

Alcachofa: Reduce el nivel de colesterol en la sangre. Infusión de dos cucharadas dehojas secas de alcachofa por litro de agua. Tomar tres veces al día antes de las comidas.

Un preparado de jugo de las hojas verdes de alcachofa mezcladas con vino. Alfalfa: Comer brotes de alfalfa. Disminuye los niveles de colesterol; para mejorar suefectividad, se recomienda combinarlo con Aceite de Pescado o Lecitina de Soja. Aloe: Comer en ayunas 5 dedos de sábila y tomar agua de lechuga hervida, como agua común.

Apio y manzana: Tomar un extracto de apio + manzana, 1 vaso cada vezAPIO, TE: Tomar TE DE APIO como agua de tiempo, 3 veces al día, 1 vaso media horaantes de comidas por su efecto diurético, también puede ser entrecomidas, es preferible

caliente o tibio (también frio), por 3 semanas al mes, descansar siempre una semana: Su

preparación es fácil, la más conocida es como cocimiento; introducir en la olla una tallo de

apio fresco (lavado y picado) y agregar agua que lo cubra, que puede ser 2 litros, hervir

por 30 minutos o hasta que el agua se reduzca a la mitad /// También puede prepararse

como una infusión de té de apio; agregar un puñado de raíces del apio, cortadas y

picadas a una taza de agua hirviendo, reposar por 10 minutos y tomar 3 veces al día. Otraforma de preparar es agregar ½ - 1 cucharita (2 - 5 gramos) de semillas secas (frutos) de

apio en una taza de agua hirviendo, tomar la infusión como agua de tiempo. Finalmenteuna cuarta formula es agregar 2 cucharaditas de apio seco en una taza de agua, hervir y

colar. Entre sus contraindicaciones, las embarazadas no puede consumir (por consumir

en dosis excesiva), puede dañar la vista (no está comprobado científicamente).

Apio: Ingerir zumo de la planta fresca de apio. Arroz: Consumir arroz integral y levadura roja de arroz rebajan los niveles de colesterolLDL en la sangre, aumentar el colesterol HDL y disminuir los triglicéridos.

Avellanas: Comer 25 gramos de avellanas al día, entrecomidas.Avena: Consumir avena en abundancia para disminuir el “colesterol malo” (LDL). Berenjena, macerado: Cortar una berenjena en trozos pequeños, introducirla en unrecipiente y cubrirla con agua. Reposar por 24 horas evitando la luz. Tomar ½ litro a lo

largo del día durante una semana.

Cebolla, Macerado: Macerar ¼ kilo de zumo de cebolla en un litro de agua por 12 horas,tomar 3 veces al día.

Chirimoya: Tomar jugo de chirimoya para detener al colesterol malo.COCONA: Tomar jugo de cocona, 3 veces al día.Culantro: Tomar en infusión una pizca de frutos secos de culantro por taza de agua, dosveces al día.

Cúrcuma: Tomar la infusión de cúrcuma


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Esparrago: Tomar la infusión de las yemas de los espárragos.Espino blanco: Tomar el cocimiento de espino blancoFresas: Comer fresas con yogurt natural, en el desayuno..

Camu camu, Manzana y Papaya: Tomar el jugo de camu camu + manzana + papayaGinko biloba: Tomar 2 capsulas de ginko bilobaGuayaba y pepino: Tomar esta combinación al 50%, dos veces al día.Habas: Ayuda a eliminar grasas de las arterias, disminuyendo el nivel de colesterol.Poner a hervir 10 gramos de flores secas de habas en 1/4 de litro de agua. Beber la

cantidad que se desee; o las vainas tiernas.

Kion: Tomar 3 cápsulas de 250 mg de kion al día, repartidas entre las comidasprincipales. Comerlo junto con otros alimentos, especialmente si se combina con la

cebolla y el ajo. Manzana: Tomar 2 vasos de manzana.

Miel de abeja y canela: Mezclar dos cucharadas de miel de abeja + 3 cucharaditas decanela en dos vasos de agua, esto lo puedes tomar 3 veces al día.

Miel de abejas: Mezclar en 16 onzas de agua dos cucharadas de miel con trescucharaditas de canela molida y tomar tres veces al día diariamente.

Naranjo amargo: Comer la cascara del naranjo amargo.Ortiga verde: Por su capacidad depurativa de la sangre es muy bueno tomar un vaso dezumo de ortiga en las tardes, también puede ser una infusión de ortigas.

Papaya y ajos: Tomar un vaso de jugo de papaya con 5 dientes de ajo crudo (trombosis)Plátano y fresas: Tomar un jugo de plátano + fresas.Romero: Tomar el cocimiento de romero.Semillas De girasol: Consumir semillas de girasol (hasta 50 – 100 gramos por día; unpuñado de semillas), de preferencia sin mucha sal, entrecomidas; es mejor que sean

naturales no tostadas ya que pierden sus propiedades, es mejor pelarlas antes de comer.

Te verde: Tomar la infusión de té verde.Tomate + apio: Tomar un vaso del extracto.Tomates: Comer tomates frescos o cocinados. También comer tomate en Ketchup ocualquier alimento cocinado con salsa de tomate reduce el colesterol. Uva: Consumir uva fermentada o vino. También consumir uva roja sin pelar.


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Zanahoria + betarraga + ajos rosados: Tomar un vaso del extracto.Zanahoria y Rábano: Preparar un vaso de extracto de zanahoria y medio vaso derábano, mezclar y tomar. (Grupo Latino)

Zanahoria y berros: Tomar 2 vasos de zanahoria + ½ vaso de berros.Zanahoria: Infusión de zanahorias, tomar.

ANTES DE DORMIR:

Ajos con limón o Papaya: Consumir 2 dientes de ajos con zumo de limón o con jugo depapaya.

Limón: Tomar una copita -vaso de zumo de limón.Manzana: Consumir manzanas antes de dormir.Te verde: Tomar la infusión de te verde. Puede ser en ayunas o antes de dormir, 3semanas al mes. Todo depende del problema que queremos atacar. Es muy

recomendable ser vegetariano. Dejar grasas, azucar y harinas refinadas.

3. TRATAMIENTOS NATURALES

ENEMA DE LIMPIEZA

Ajos: Preparar la solución con 1 – 2 onzas de zumo de ajo por medio litro de aguahervida y tibia (evitar las aguas frías o muy calientes) y aplicar. Este enema puede causar

retorcijones; si el dolor es muy fuerte detenga la aplicación del enema, pero conserve la

posición cabeza abajo cola arriba, respire profundamente hasta que el dolor desaparezca,

luego continúe con la aplicación del enema; trate de retener el liquido hasta un máximo de

5 minutos antes de correr al baño a hacer sus deposiciones. Hacer una vez por semana.

Este tipo de enema alivia rápidamente el dolor que produce la colitis (en personas

alérgicas al limón).


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VINOS MEDICINALES:

Vino de Alcachofa: Deje reposar por ocho días en un litro de vino tinto 60 g de hojassecas partidos de alcachofa. Agitar todos los días. Filtrar. Tomar por 1 mes, 2 cucharadas

de después de la cena.

Vino de Eupatorio: Deje reposar por ocho días en un litro de vino tinto 40 piezas g deraíces secas de eupatorio. Agitar todos los días. Filtrar. Tomar por 1 mes, 1 cucharada

antes del almuerzo y 2 en la final de la cena.

Vino de Romero: Macerar en un litro de vino tinto por 7 días 30 g de flores secas deromero. Agite todos los días. Filtrar. Tomar 2 cucharadas para el almuerzo y la cena

durante 30 días.

Vino tinto de borgoña: Tomar como acompañamiento del almuerzo un solo vaso de vinotinto al día.


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PLANTAS MEDICINALES

Abedul, Abuta, Albar, alcachofera, alfalfa, alpiste, anís verde, árnica, avena, berenjena,

boldo, cardo mariano, castaño de indias, cayhua, cedrón, Cola de caballo, crisantemo

(hígado graso), cúrcuma (hígado graso), Diente de León (hígado graso), endrino, enebro,Espino, espino blanco (estrés), Fucus, fumaria, garra del diablo, gayuba, ginko biloba,Girasol, guggula, Hamamelis, harpafogito, Hercampuri (hígado graso), hibisco, hipérico

(stress), inositol, Lila, malva, Manzanilla, marrubio, melisa (estrés), molle, muérdago,

nogal, onagra, orégano, ortiga, parietaria, pasionaria, Perejil, pimienta de cayena, poleo,

presera, Radicheta, retama, Romero, Sanguinaria, Sauce, sauco, sello de oro, sietesangrías, soya, stevia, te de kombucha, te verde, Tomate de árbol, toronjil, ulmaria,valeriana, zarzaparrilla. Plantas antiateromatosas: ajo, alcachofera, alpiste, castaño de

indias, ginseng, harpafogito, maíz organico, muérdago, ortiga verde.


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BIBLIOGRAFIA:1. Balbach Alfons (1988-1): Las frutas en la medicina natural. ¡ª Edición. Editorial La

verdad presente. 482 pags.

2. Balbach Alfons (1988-2): Las verduras en la medicina natural. ¡ª Edición. Editorial Laverdad presente. 425 pags.

3. Balch James, (1997): Recetas nutritivas que curan; 664 págs., Avery PublishingGroup.

4. Carper jean (2008): los alimentos medicina milagrosa. Editorial norma, 583 páginas.

5. Sánchez Reyes 2011. Frutoterapia: Curándose con Frutas. Editorial Ediciones Mirbet

S.A.C. 135 pag.

6. Singh Dharma (2004): La alimentación como medicina. Editorial Urano, 368

páginas.


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INDICE COLESTEROL 2

1. ALIMENTACION RECOMENDADA 2

Alimentos Varios 2

Frutas para Colesterol 2

Verduras para Colesterol 3

Alimentos Prohibidos 3

2. DIETA RECOMENDADA 4

Ayunas 4

Desayuno 11

Almuerzo 14Cena 18

Entrecomidas 19

Antes de Dormir 21

3. TRATAMIENTOS NATURALES 21

Enema de limpieza 21

Vinos medicinales 22

Plantas medicinales 25

BIBLIOGRAFIA 26

[eBook]Colesterol - Tratamiento Natural Alimenticio

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