dhok , fU’kvUV feujy MªWkILk
description
Transcript of dhok , fU’kvUV feujy MªWkILk
dhok ,fU’kvUV feujy MªWkILk
usvks QkeZk] ;qukbVsM fdaxMe ds lg;ksx ls Hkkjr
esa igyh Ckkj miyC|
dhok baMLVªhl
dhok ,fU’k;aV feujy MªªkWIl
;s mRikn 100% izkd``frd gSaA
budk fueZk.k varjkZVªh; GMP regulations ds vuqlkj fd;k x;k gS
KAMD ;wjksi esa i`Foh ds xHkZ esa 25 djksM o"kksZa ls izkd`frd #i esa lqjf{kr [kfut inkFkksZa ls fufeZr fd;k x;k gSA
KAMD esa izkd`frd #i ls vfr’kq) vSkj izHkko’kkyh 84 [kfutksa dk lekos’k fd;k x;k gSA
Hkkjr ds yksxksa ds fy, ;s mRikn vR;f/kd izHkko’kkyh fl) gqvk gSA
dhok ,fU’k;aV feujy MªªkWIl
isVsaV yafcr ÁfØ;k esa
• mPpre xq.koRrk dk Áek.ki= :bldh mPpre xq.koRrk ds vk/kkj ij bls fo’oLrjh;
laLFkk IAC }kjk International Quality Excellence lEeku izkIr gSA
• gyky izekf.kr ;g mRikn dks bLykfed QwM & U;wfVª’ku dkmafly vkWQ vesfjdk (ISLAMIC FOOD & NUTRITION COUNCIL OF
AMERICA) }kjk gyky izekf.kr gSA blesa fdlh Hkh çdkj ds gkfudkjd o Áfrcaf/kr ?kVd dk mi;ksx ugha fd;k x;k o O;fDr bls fcuk fdlh uqdlku ds bLrseky dj ldrk gSA
• Jh jke VsDuhdy yscksjsVªh uà fnYyh] }kjk
dhok ,fU’k;aV feujy MªªkWIl dh tk¡p esa ;g ik;k x;k fd bl mRikn esa 100% ’kq) t#jh [kfutksa dk lekos’k fd;k x;k gSA
izek.khdj.k
fdth, LoLFk thou dh ’kq:vkr
dhok ,fU’k;aV feujy MªªkWIl ds lkFk Hkkjr ds yksxksa ds fy, ;s mRikn
vR;f/kd izHkko’kkyh fl) gqvk gSA
gekjh fnup;kZ o jkstejkZ dh 300 ds yxHkx ’kkjhfjd fdz;kvksa
dks mfpr #i ls fØ;kfUor djus ds fy, feujYl dh vR;ar vko’;drk jgrh gSA dhok ,fU’k;aV feujy MªªkWIl esa izkd`frd #i ls vfr’kq) vkSj
izHkko’kkyh 84 [kfutksa ¼vk;fud Vªsl feujYl½ dk lekos’k fd;k x;k gS ftlls gekjs ’kjhj dks laiw.Zk iks"k.k feyrk gSk
bldh mPpre xq.koRrk ds vk/kkj ij bls fo’oLrjh; laLFkk }kjk lEeku izkIr gSA
Qzkal] bVyh vkSj dà if’peh ns’kksa esa bldh vR;f/kd ekax jgrh gSA
tgka ge gtkjksa #i;s [kpZ dj Hkh fujk’k gskrs gSa ogha blds lk/kkj.k mi;ksx ls ge thou dks fujksx cuk ldrs gSaA
bldk izHkko FkksMs le; ds fy, ugha gksrk cfYd ;s LFkk;h #i ls viuk vlj djusokyk vR;ar ykHkdkjh vkSj izkd`frd mRikn gSA
bldk mi;ksx cgqr gh lgt vkSj ljy gSA
fdth, LoLFk thou dh ’kq:vkr
dhok ,fU’k;aV feujy MªªkWIl ds lkFk
gky ds gh LokLF; ds {ks= ds fo’o izfl) laLFkku WHO ds Director Mrs.
Margaret Chan ds vuqlkj nqfu;k Hkj esa gj lky yk[kksa yksx Diabetes,
Heart problem, Respiratory problems (lkal dh leL;k) o dSalj tSlh fcekjh;ksa ls yxkrkj ej jgsa gSa ftuesa vf/kdka’kr%
O;fDr de mez ds gSaAftudk ,d eq[; dkj.k gekjs Hkkstu esa
iks"kd rRoksa dh deh dks Hkh ik;k x;k gSA
LoxhZ; Dr. Linus Pauling ftUgsa nks
ckj gsYFkds;j ds {ks= esa vxzh.k
Hkfedk ds fy, vfrfof’k"V ukscy iqjLdkj ls lEekfur
fd;k tk pqdk gS buds vuqlkj gj fcekjh]
fod`fr o ’kjhj ls tqMh gj rdyhQ dk lh/kk
lh/kk dkj.k ’kjhj esa feujy dh deh gh gS
ftUgsa ge yxkrkj utjvankt dj jgsa
gSaA
gekjh fnup;kZ o jkstejkZ ds ’kkjhfjd fdz;kvksa dks mfpr #i ls fdz;kfUor djus ds fy, feujYl dh vR;ar vko’;drk jgrh gSA vkSj feujYl dk vHkko gekjs ’kjhj esa tVhy leL;kvksa dk eq[; dkj.k gSA
feujy dh deh % ,d tfVy leL;k
feujy dh deh % ,d tfVy leL;kvDlj FkksMh lh esgur djus ls gh
tcjnLr Fkdku eglwl gksrh gSgesa’kk lnhZ] tqdke] [kk¡Lkh
gksrh gSAekSle cnyrs gh fuf’pr :Ik ls vki
chekj gks tkrs gSaAvfunzk] cspSuh o ncko dh fLFkfrvki fdlh NksVh ;k cMh ’kkjhfjd
fod`fr ls tw> jgsa gSaA
MkW- dsjksfyu Mhu ds vuqlkj , feujYl dk vHkko gekjs ’kjhj esa bu tVhy
leL;kvksa dk eq[; dkj.k gSA
vfunzkew= laca/kh fodkjYkhoj o xqnZs ds
fodkjfpMfpMkiu
lj nnZ o HkjhiuIkkpu iz.kkyh ds
fodkjReynaud's Syndrome
Ropk jksx fL=;ksa esa ekfld /keZ ds le; gksus
okyh leL;k
gM~Mh;ksa o
tksMksa dh rdyhQ
{kh.k Lej.k ’kfDr ‘’qkxj Fkdku
ân; laca/kh fodkj
?kcjkgV jDrpki laca/kh fodkj
fo’oizfl) Dr. Joel Wallach ds vuqlkj
900 ds djhc fcekjh;k¡ ,lh gSa
ftudkss Hkkstu esa I;kZIr feujYl dh
ek=k dks ysus ls ge jksd ldrs gSaA
dhok ,fU’k;aV feujy
MªªkWIl usvks
QkeZk] ;qukbVsM fdaxMe
ds lg;ksx ls Hkkjr esa igyh Ckkj
miyC|
dhok ,fU’k;aV feujy
MªªkWIl mRiknu çfØ;k
dhok ,fU’k;aV feujy MªªkWIl ’kqf)dj.k çfØ;k
dhok ,fU’k;aV feujy MªªkWIl
¼84 vk;fud Vªsl feujYl½• Hydrogen,Helium,Lithium,Beryllium,Boron,Carbon
,Nitrogen,Oxygen,Sodium,Magnesium,Silicon,
Phosphorous,Sulphur,Chlorine,Argon,Potassium,
Calcium,Scandium,Titanium,Vanadium,Chromium,
Manganese,Iron,Cobalt,Nickel,Copper,Zinc,Galliu
m,Germanium,Selenium,BrominKrypton,Rubidium
,Strontium,Yttrium,Zirconium,Niobium,Molybdenu
m,Ruthnium,Rhodium
Dr. Gary Price Todd ds vuqlkj ekuo’kjhj dks de ls de 60 feujYl dh vko’;drk jgrh gS ijarq fnuksafnu bLrseky gks jgh gkfudkjd moZjdksa ds dkj.k /kjrh esa ik;stkus okys [kfutksa dh ek=k {kh.k gksrh pyh vk jgh gS ftlls uk dsoy feujYl dh deh gks jgh gS vfirq dsalj] ,ythZ] Ropk jksx gksus dh laHkkouk Hkh jgrh gSA
Palladium,Silver,Indium,Tin,
Antimony,Tellurium,Iodine,Cedium,Barium
Lanthanum,Cerium,Praseodymium,
Neodymium,Promethium,Samarium,
Europium,Gadolinium,Terbium,Dysprosium,
Holmium,Erbium,Thulium,
Ytterbium,Lutetium,Hafnium,Tantalum,
Tungsten,Rhenium,Osmium,Iridium,
Platinum,Gold,Thallium,Bismuth,Polonium,
Astatine,Radon,Francium,Actinium,
Thorium,Proctactinium,Neptunium
& Americium.
dhok ,fU’k;aV feujy
MªªkWIl
¼84 vk;fud Vªsl
feujYl½
feujYl dh vko’;drk &
D;ksa\
• gekjh fnup;kZ o jkstejkZ dh 300 ds yxHkx ’kkjhfjd fdz;kvksa dks mfpr #i ls fdz;kfUor djus ds fy, feujYl dh vR;ar vko’;drk jgrh gSA
• gekjs ’kjhj esa tks Hkh deh gS mldh iwfrZ dj gesa bu d"Vksa ls eqDr djrk gS gesa bu ijs’kkfu;ksa dk ljy gy iznku djrk gS
• vkidh gM~Mh;ksa dh lajpuk esa lgk;d gSA
• uà dksf’kdkvksa ds fuekZ.k esa lgk;d gSA
• 900 ds djhc fcekjh;k¡ ,slh gSa ftudkss Hkkstu esa Ik;kZIr feujYl dh ek=k dks ysus ls ge jksd ldrs gSaA
dhok ,fU’k;aV feujy MªªkWIl ds fofHkUu ykHk
• vkidh gfM~M;ksa dh lajpuk esa lgk;d gSA
• ’kjhj dh ekalisf’k;ksa dks etcwrh iznku djus esa lgk;d gSA
• Ropk jksxksa tSls fd le; ls igys gksusokyh >qfjZ;ksa] vkWa[kksa ds uhps dkys ?ksjs] Nkb;k¡] dhy] eqgk¡ls] nkx /kCcs] [kqtyh vkSj tyu tSlh leL;kvksa ls j{kk djrk gSA
• LoLFk o mtyh dk;k iznku djrk gSA• ’kjhj dh ÅtZfLork vkSj fodkl gsrq
vR;ar ykHknk;d vkSj izHkkoh mRikn gSA
• ikpu laca/kh fØ;kvksa esa lgk;d gSA• ekufld Hkze] vfunzk] cspSuh vkfn
fodkjksa ls cpko djrk gSA
uà dksf’kdkvksa ds fuekZ.k esa lgk;d gSA
’kjhj dh dksf’kdkvksa dks ’kfDRk iznku djrk gSA
fpark laca/kh fodkjska dks nwj djrk gSA
fujarj iz;ksx ls ccklhj (Piles) tSlh tfVy leL;k esa ykHk izkIr gksrk gSA
ÄqVuksa vkSj iSjksa ds tksMksa esa nnZ ] xfB;k ] da/ks vkSj xnZu esa nnZ ] ihB nnZ ] fljnnZ vkfn tSlh leL;kvksa ls jkgr feyrh gSA
gekjh Ropk dks mfpr iks"k.k nsdj bls LoLFk vkSj mToy cukrk gSA
fo|kFkhZ;ksa] dkedkth o;Ld o meznjkt O;fDr;ksa esa Hkh ,dkxzrk] Lej.k’kfDr dks c<kdj efLr"d dks izcy cukus esa lgk;d gSA
;g mRikn cgqr gh fdQk;rh gSA
KAMD ykxr esa cgqr lLrk o ’kkunkj mRikn gSA tksfd 10&12 :- Áfrfnu eas gekjh fnup;kZ o jkstejkZ dh 300 ds yxHkx ’kkjhfjd fdz;kvksa dks mfpr #i ls fdz;kfUor djds gekjs vanj gkfudkjd jksxksa ls yMus dh ’kfDr Ánku djrk gSA
MkW- ykWjsal jslfud ds vuqlkj - " feujYl ds vHkko esa gekjh dksf’kdk,a mfpr :Ik ls dk;Z ugha dj ikrhA"
gekjs fo’ofo[;kr oSKkfud dh jk;
MkW- ekbYMjsM ,l "The Minerals Factor " ds jpf;rk ds vuqlkj- “ân; laca/kh fodkj ksa dk eq[; dkj.k vkgkj esa feujYl dh deh gSA "
V¶V fo’pfo/kky; esa gfMzM;ksa ds fo’ks"kK MkW- dsFkjhu Vdj ds vuqlkj, - “vxj ’kjhj esa feujYl dh deh gksxh rks gfMzM;ka detksj gksaxhA”
MkW- tsdsjh Vh- CywexkWMZu ds vuqlkj- “90% O;fDr tks Vkbi 2 ’kqxj dh leL;k ls ihfMr gSa muds ’kjhj esa feujYl dh deh ikà xà gSA”
dhok ,fU’k;aV feujy MªªkWIl mi;ksx djus dh fo/kh
blds loksZRre ifj.kkeksa ds fy, uhps crk, vuqlkj gh bLrseky djus dh lykg nh tkrh gSA21 o"Zk vkSj mlls vf/kd vk;qoxZ ds
yksxksa ds fy, lkIrkfgd [kqjkd
1 lIrkg 2 lIrkg 3 lIrkg 4 lIrkg
4 cwansa lqcg
4 cwansa ’kke
6 cwansa lqcg
6 cwansa ’kke
8 cwansa lqcg
8 cwansa ’kke
10 cwansa lqcg
10 cwansa ’kke
(,d fxykl ihus ds ikuh eas feykdj [kkyh isV ?kwaV ?kwaV dj ih;saA)
blds vPNs ifj.kke ds fy, bls fnu esa nks ckj ysuk pkfg, ;kfu lqcg vkSj ’kke] [kkyh isVA
bls flQZ dk¡p ds fxykl esa gh Mky dj fi;sa vkSj de ls de vk/ks Ä.Vs ckn gh dqN [kk;saA
bls nw/k ;k vU; fdlh mRiknu ls u feyk,sa tks Ms;jh vkfn esa fufeZr gksA
KAMD- Ckcklhj (Piles) esa lgk;d
5 ls 6 cwansa lqcg o ’kke fnu esa nks ckj ,d fxykl ihus ds ikuh eas feykdj [kkyh isV ?
kwaV ?kwaV dj ih;saA
fujarj iz;ksx ls ccklhj (Piles) tSlh tfVy leL;k esa ykHk izkIr gksrk gSA
bldk izHkko FkksMs le; ds fy, ugha gksrk cfYd ;s
LFkk;h #i ls viuk vlj djusokyk vR;ar ykHkdkjh vkSj izkd`frd mRikn gSA
Ropk laca/kh fodkjksa esa izkd`frd :Ik ls lgk;d
•gesa le; ls igys gksusokyh >qjhZ;ksa] vkWa[kksa ds uhps dkys ?ksjs] Nkb;ka] fdy] eqgkalsa] nkx /kCcs] [kqtyh vkSj tyu tSlh leL;kvksa ls eqfDr fnykrk gS o Ropk dks fu[kkjrk gSA gekjh Ropk dks mfpr iks"k.k nsdj bls LoLFk vkSj mToy cukrk gSA gekjh lqanjrk fu[kkj dj ge esa vkRefo’okl txkrk gSA
vPNs ifj.kkeksa ds fy, jkstkuk ugkus ds ckn rFkk lksus ls igys bLrseky djsaA
Lizs dh cksry dks 50 feyh ikuh ls fu’kku rd Hkjsa vkSj mlesa de ls de 40 cwans Mkydj ?kksy rS;kj djsaA
mi;ksx djus ls igys vPNh rjg cksry dks fgyk,aA vkSj psgjs rFkk xnZu ij vPNs ls yxk,Wa A vPNh rjg ekfy’k djsa rkfd Ropk bls iw.kZ :i ls xzg.k dj ysA ,slk djus ls dhy] eqgkWals o nkx] /kCcs] Ropk laca/kh jksxksa dh f’kdk;r nwj gksrh gSA
;fn bls yxkus ls Ropk ij tyu ;k lulukgV vuqHko gks rks bldh ek=k de dj nsaA rFkk
bls /khjs /khjs c<k,WZA
blds fujarj bLrseky ls vki LoLFk] lqanj vkSj fu[kjh Ropk izkIr dj ldrs gSaA
Ropk laca/kh fodkj
bl mRikn ds mi;ksx ds ckjs esa nqfu;kHkj ds fo{ys’k.kkRed c;kuksa ds vk/kkj ij ;fn VªkaUlMjeyh ¼ckgjh½ mi;ksx djus dh fo/kh
ÄqVuksa vkSj iSjksa ds tksMksa esa nnZ ] xfB;k ] da/ks vkSj xnZu esa nnZ ]
ihB nnZ ] fljnnZ vkfn tSlh leL;kvksa esa
’kq# eas dsoy 20 cw¡nksa dk mi;ksx djsa fQj vxj pkgsa rksa bldh ek=k c<kdj 30 cw¡nksa rd dj nsa o vUrr% vko’;drk ds vuqlkj vf/kdre 40 cw¡nksa rd ys tk ldrs gSaA
ÄqVuksa vkSj iSjksa ds tksMksa esa nnZ ] xfB;k ] da/ks vkSj xnZu esa nnZ ] ihB nnZ ]
fljnnZ vkfn tSlh leL;kvksa esa
;s vkjafHkd 20 cw¡nsa ’kjhj ij ogk¡ yxk,¡ ] tgka & tgka nnZ eglwl gksA bPNk o t:jr ds vuqlkj
la;fer ek=k esa bls c<kuk Qk;nsean gSA
VªkaUlMjeyh ¼ckgjh½ mi;ksx dh fo/kh
jkstkuk ugkus ds ckn rFkk lksus ls igys
bLrseky djsaA• bPNk o t:jr ds vuqlkj la;fer ek=k esa bls c<kuk Qk;nsean gS A ân; laca/kh fodkjksa] ’kqxj vkfn leL;kvksa esa ykHkizn gSA
van:uh fodkjksa esa lgk;d
’kq# eas dsoy 20 cw¡nksa dk mi;ksx djsa fQj bldh ek=k c<kdj 30 cw¡nksa rd
dj nsa o vUrr% vko’;drk ds vuqlkj vf/kdre 40 cw¡nksa rd ys tk¡,A
de ek=k ls bldk mi;ksx ’kq: djsaA vxj vkidks dksà varj eglwl uk gks rks bldk mi;ksx jkstkuk nks ckj djsa vkSj bldh ek=k c<k nsaA
van:uh fodkjksa esa lgk;d
dksà Hkh jksxh chekfj;ksa ls xzflr gS rks mUgsa pkj g¶rksa ds ckn bldh ek=k 25&30 c¡wnsa Áfrfnu rd dj nsuh pkfg,A ysfdu ;fn bl dkslZ ds nkSjku dksà Hkh tyu vkfn eglwl gks rks dh ek=k dks /khjs&/khjs de dj nsuk pkfg,A
bPNk o t:jr ds vuqlkj la;fer ek=k esa bls c<kuk Qk;nsean gSA
fdth, LoLFk thou dh ’kq:vkr â’V&iq’V O;Ld igys
eghus [kqjkd rkfydk ds vuqlkj ys ldrsa gSa rFkk ckn eas /khjs&/khjs bldh ek=k de djds 10 cw¡nsa Áfrfnu rd j[k ldrsa gSaA
Äw¡V&Äw¡V djds ihuk pkfg,A bls vUnj ys tkus ls igys blds nks&rhu Äw¡V eq¡g esa Mky dj b/kj&m/kj Äqekuk pkfg,A
dà o"kksZa ls vR;f/kd le; twrs igus j[kus ds dkj.k eq>s iSjksa esa ,ythZ gks xà Fkh ftl dkj.k eq>s vlguh; nnZ dks >syuk iMrk Fkk dà MkWDVlZ dks fn[kk;k ij dksà ykHk ugha gksrk FkkA ijarq dh-,-,e-Mh ds fujarj mi;ksx ls dqN gh fnuksa esa esjs iSj Bhd gks x, o t[e Hkh Hkj x,A
Gopinath Pandey58 yrsU.P
O;fDrxr vuqHko
O;fDrxr vuqHkoeq>s e/kqesg dh leL;k gksus ds dkj.k ?kqVuksa o tksMksa esa ijs’kkuh jgus yxh dkQh rdyhQ gksrh Fkh ] eSa nokÃ;ka [kkdj dkQh rax vk pqdh Fkh eq>s cgqr detksjh eglwl gksrh Fkh ijarq dhok ,fU’k;aV feujy MªkWIl ds ,d efgus ds mi;ksx ls esjh fLFkrh esa cgqr T;knk ifjorZu vk;k gS eSa dkQh vkjke eglwl djrh gw¡ o fujarj mi;ksx ls eq>s jkstejkZ ds dk;Z djus esa vklkuh eglwl gksrh gSA
Kaushlaya Devi55 yrsJharkhand
eSa xyr [kkuiku o O;Lr O;olkf;d thou ds dkj.k mPp jDr pki dk jksxh cu x;k FkkA ,d fnu eq>s esjs ,d fe= us dhok ,fU’k;aV feujy MªkWIl ds ckjs esa crk;k eSaus bldk crk, vuqlkj mi;ksx djuk ’kq: dj fn;k o ,d ekg ds Hkhrj esjh fLFkrh esa vkewypwy ifjorZu gks x;kA esjh dk;Z {kerk esa cMs Lrj ij lq/kkj gqvk gSA
Sanjay Patil41 YearsMaharashtra
O;fDrxr vuqHko
;s mRikn fdlh jksx dks [kRe djus ;k mlds funku djus ds [;ky ls ugha cuk;s x;s gSaA d`Ik;k vius fpfdRld ls ijke’kZ ysaA
blh ds lkFk ge vki lHkh ds LoLFk o nh/Zk vk;q dh dkeuk djrs gSa o blh y{;fl)h esa loZnk izz;Rujr jgus dk ladYi djrs gSaA
/kU;okn