Intervención francesa y el Imperio de Maximiliano de Habsgurgo
CURRICULUM VITAE DR. MAXIMILIANO VANOYE … Dr... · Participación en el Curso-Taller "Modelo...
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CURRICULUM VITAE
MAXIMILIANO VANOYE ELIGIO
CURRICULUM VITAE
DR. MAXIMILIANO VANOYE ELIGIO DATOS PERSONALES
Nombre completo Maximiliano Vanoye Eligio
Domicilio particular (Calle, número exterior, número interior, colonia, código postal, ciudad, estado)
Avenida Héctor Pérez Martínez No. 153. Colonia Morelos. Escárcega, Campeche. C.P. 24350.
Teléfono, fax y correo electrónico particular Cel. 9821080620 [email protected]
Lugar y fecha de nacimiento Escárcega, Campeche/07 de Mayo de 1977
Estado civil Casado
Nacionalidad Mexicana
CURP VAEM770507HCCNLX00
RFC VAEM770507LI2
Matrícula de cartilla Militar C-6560730
Cedula de Licenciatura 4092150
Cédula de Maestría 6370979
Cédula de Doctorado 9736538
Nivel de SNI Candidato
CURRICULUM VITAE
MAXIMILIANO VANOYE ELIGIO
FORMACION ACADEMICA DOCTORADO
Institución Universidad Autónoma de Yucatán
Nombre del programa Doctorado en Ciencias en Manejo de los Recursos Naturales Tropicales.
Fecha de obtención del grado 09 de Julio de 2015
MAESTRÍA
Institución Instituto Tecnológico de Ciudad Victoria
Nombre del programa Maestría en Ciencias en Biología con especialidad en Manejo y Conservación de los Recursos Naturales
Fecha de obtención del grado Junio de 2005
LICENCIATURA
Institución Instituto Tecnológico de Ciudad Victoria
Nombre de la carrera Licenciatura en Biología
Fecha de obtención del grado Noviembre de 2002
EXPERIENCIA LABORAL
Cargo que ocupó Tercer Especialista fitosanitario (actual)
Periodo en el que se desempeñó el cargo Junio de 2011-2013
Empresa, organización o Institución Independiente
Cargo que ocupó Docente
Periodo en el que se desempeñó el cargo Agosto de 2005/Actualmente/11 años en la docencia
Empresa, organización o Institución Instituto Tecnológico Superior de Escárcega
Cargo que ocupó Técnico de estudios Forestales
Periodo en el que se desempeñó el cargo Junio de 2006- Enero de 2008
Empresa, organización o Institución Sociedad de Consultores Forestales, SPR de RL
Cargo que ocupó Técnico Analista
Periodo en el que se desempeñó el cargo Contrato: septiembre/diciembre/2001
Empresa, organización o Institución Grupo Industrial Santa Engracia (GISE)
CURRICULUM VITAE
MAXIMILIANO VANOYE ELIGIO
CAPACITACION RECIBIDA (CURSOS)
Participación en el curso "Análisis de Microextracción en Fase Solida Combinada con Cromatografía de Gases y Espectrofotometría de Masas". Del 04 al 07 de Julio de 2006. 30 horas. Mérida, Yucatán.
2006
Participación en el curso "Fisiología, Bioquímica y Tecnología Poscosecha de Frutas y Hortalizas". 50 horas. Diciembre 2006. Escárcega, Campeche.
2006
Participación en el curso "ISO 9001:2000. Formación de Auditores de Sistemas de Gestión de la Calidad con Base en la Norma ISO 19011:2002". 40 horas. Del 13 al 16 de Noviembre de 2006. Progreso, Yucatán.
2006
Participación en el curso "Formación de Auditores". 40 horas. Del 13 al 16 de Noviembre de 2006. Progreso, Yucatán.
2006
Participación en el curso "Gestión del Curso y Palneación del Proceso de Evaluación".30 horas. Del 13 al 15 de Agosto de 2007. Escárcega, Campeche.
2007
Participación en el curso "Instrumentación Analítica" 30 horas. 24, 27 y 28 de Agosto de 2007. Escárcega, Campeche.
2007
Participación en el curso "Planeación del Proceso de Aprendizaje". 20 horas. 1, 2 y 5 de Febrero de 2007. Escárcega, Campeche.
2007
Participación en el curso "Planeación del Proceso de Evaluación". 20 horas. Del 07 al 09 de Febrero de 2007.
2007
Participación en el curso "Seminarios de Espectrofotometría de UV/Vis y Espectroscopia de IR". 02 y 03 de octubre de 2008. Mérida, Yucatán.
2008
Participación en el curso "Gestión del Curso y Palnificación e Instrumentación de la Evaluación". 50 horas. Del 11 al 14 de Febrero de 2008. Escárcega, Campeche.
2008
Participación en el curso "Proceso de Investigación Científica". 20 horas. 24 de Mayo de 2011. Escárcega, Campeche.
2011
Participación en el curso "Elaboración de Proyectos de Innovación Tecnológica". 30 horas. Del 15 al 18 de Julio de 2013. Escárcega, Campeche.
2013
Participación en el curso "Gestión del Curso". 6 horas. 19 de Julio de 2013. Escárcega, Campeche.
2013
Participación en el curso "Investigación para Gastronomía". 40 horas. Del 29 de Julio al 01 de Agosto de 2013. Escárcega, Campeche.
2013
CURRICULUM VITAE
MAXIMILIANO VANOYE ELIGIO
Participación en el curso "Moodle Avanzado". 6 horas. 31 de Julio de 2013. Escárcega, Campeche.
2013
Participación en el curso "Plan de Negocios". 12 horas. 1 y 2 de Agosto de 2013. Escárcega, Campeche.
2013
Participación en el curso "Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control para Alimentos (HACCP)". 16 horas. 12 de Febrero de 2014. Escárcega, Campeche.
2014
Participación en el curso "Manejo de Residuos Peligrosos, Gestiión y Normatividad Aplicable". 4 horas. 16 de mayo de 2014. Escárcega, campeche.
2014
Participación en el curso "Formulación de Proyectos de Investigación Viables para Financiamiento". 16 horas. 06 y 07 de Agosto de 2015. Escárcega, Campeche.
2015
Participación en el curso "Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control para Alimentos (HACCP Avanzado)". 16 horas. 14 de Julio de 2015. Escárcega, Campeche.
2015
CAPACITACION RECIBIDA (CURSO-TALLER)
Participación en el Curso-Taller "Formación Docente Basado en Competencias". 30 horas. 7, 8, 9 y 10 de Septiembre 2009. Escárcega, Campeche.
2009
Participación en el Curso-Taller "Habilidades Docentes para la Conducción de Clases Efectivas". 12 horas. 4 y 5 de Julio de 2013. Escárcega, Campeche.
2013
Participación en el Curso-Taller "Modelo educativo para el Siglo XXI para la Formación y Desarrollo de Competencias Profesionales". 8 horas. 23 de Enero de 2014. Escárcega, Campeche.
2014
Participación en el Curso-Taller "Proyectos Integradores en Competencias en el SNIT". 6 horas. 20 de Enero de 2014. Escárcega, Campeche.
2014
Participación en el Curso-Taller "Motivación del Docente y su Trabajo en el Aula". 6 horas. 17 de Julio de 2014. Escárcega, Campeche.
2014
Participación en el Curso-Taller "Desarrollo y Aplicación de Métodos en el Laboratorio de Industrias Alimentarias". 21 horas. 9, 10 y 11 de Febrero de 2015
2015
Participación en el Curso-Taller "Gestión del Curso". 7 horas. 17 de Julio de 2015. Escárcega, Campeche.
2015
Participación en el Curso-Taller "Gestión del Curso". 7 horas.30 de Enero de 2015. Escárcega, Campeche.
2015
CURRICULUM VITAE
MAXIMILIANO VANOYE ELIGIO
Participación en el Curso-Taller "Proyectos Integradores". 7 horas. 29 de Enero de 2015. Escárcega, Campeche.
2015
Participación en el Curso-Taller "Técnicas de Relación". 5 horas. 15 de Julio de 2015. Escárcega, Campeche.
2015
CAPACITACION RECIBIDA (TALLER)
Participación en el Taller "Elaboración de Propuestas del Eje 1: Calidad con Equidad para el Programa Nacional de Educación 2007-2012". Escárcega, Campeche.
2007
Participación en el Taller "Perfil PROMEP y Profesores Orientados a la Formación Integral". 30 horas. 10 al 12 de Julio de 2013. Lerma, Campeche.
2013
Participación en el Taller "La Vinculación Efectiva como Estrategia para el Desarrollo de Proyectos de Innovación de Alto Impacto". 10 horas. 5 y 6 de Septiembre de 2013. san Francisco de Campeche, Campeche.
2013
ORGANIZACIÓN DE EVENTOS Participación como organizador el Primer Curso de Actualización para Responsables Agrónomos de Empresas Comercializadoras de Plaguicidas, celebrado en Ciudad Victoria, Tamaulipas el 16 de Marzo de 2000.
2000
Participación como organizador en el Curso de Normatividad Fitosanitaria Interior, celebrado en Ciudad Victoria, Tamaulipas el 23 y 24 de Marzo de 2000.
2000
Participación como organizador en el Evento de Aprobación y Actualización en el Control de las Plagas del Algodonero, celebrado en Ciudad Victoria, Tamaulipas del 22 al 25 de Mayo de 2000.
2000
Participación como organizador en el Evento de Aprobación y Actualización en la Campaña contra la Mosquita Blanca, celebrado en Ciudad Victoria, Tamaulipas del 5 al 8 de Junio de 2000.
2000
Participación como organizador en la Séptima Semana Nacional de Ciencia y Tecnología, celebrado en Ciudad Victoria, Tamaulipas el 29 de Octubre de 2000.
2000
Participación como organizador en el Evento de Actualización en la Campaña Nacional contra las Moscas de la Fruta, celebrado en Ciudad Victoria, Tamaulipas el 8 y 9 de Junio de 2000.
2000
CURRICULUM VITAE
MAXIMILIANO VANOYE ELIGIO
Participación como organizador en el Evento de Aprobación y Actualización en la Campaña Nacional contra las Moscas de la Fruta, celebrado en Ciudad Victoria, Tamaulipas del 02 al 07 de Abril de 2001.
2001
Participación como organizador en el VIII Reunión Nacional de Malacología y Conquiología (VIII RENAMAC)
2001
Participación como organizador en el Evento de Aprobación y Actualización de Profesionales Fitosanitarios en la Campaña Nacional contra las Moscas de la Fruta (40 horas de trabajo) celebrado en Ciudad Victoria, Tamaulipas del 05 al 08 de Marzo de 2002.
2002
Participación como organizador en el Evento de Aprobación y Actualización Fitosanitaria en Virus "Tristeza de los Cítricos" (VTC), celebrado en Ciudad Victoria, Tamaulipas del 20 al 24 de Mayo de 2002. Con duración de 40 horas.
2002
INSTRUCTOR DE CURSOS Instructor del Curso Propedeutico de "MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS" (GVB-1 Y GMA-1) de la carrera de Licenciatura en Gastronomía del Instituto Tecnológico Superior de Escárcega. 40 horas. Del 11 al 22 de Agosto de 2014. Escárcega, Campeche.
2014
Instructor del Curso-Taller "BIOESTADÍSTICA" a Docentes del Instituto Tecnológico Superior de Escárcega. 21 horas. Del 19 al 21 de Enero de 2015. Escárcega, Campeche.
2015
PONENCIAS Sphecoidea (Hymenoptera) de localidades de Victoria, Tamaulipas. Maximiliano Vanoye Eligio
16º Encuentro de Investigación Científica y
Tecnológica
2004
Pompilidae (Hymenoptera) del Cañon delNovillo del Municipio de Victoria, Tamaulipas. Maximiliano Vanoye Eligio
16º Encuentro de Investigación Científica y
Tecnológica
2004
Diversidad y Distribución de tres familias de avispas (Hymenoptera: Pompilidae, Sphecidae y Vespidae) en seis áreas naturales protegidas del estado de Yucatán. Maximiliano Vanoye Eligio
XIX Foro de Investigación de la UADY
2010
Diversidad de Avispas Depredadoras en Dos Tipos de Vegetación-Memorias de Congreso SMBC. Maximiliano Vanoye Eligio
XV Congreso. Sociedad Mesoamericana de Biología
de la Conservación
2011
CURRICULUM VITAE
MAXIMILIANO VANOYE ELIGIO
Dieta Pedotrófica y Formas de Anidación de las Avispas Depredadora en Dos Tipos de Vegetación en Yucatán- Memorias de Congreso SMBC. Maximiliano Vanoye Eligio
XV Congreso. Sociedad Mesoamericana de Biología
de la Conservación
2011
ASESORIAS/TUTORIAS Asesor en la Disciplina de "Química" en el XV Evento Nacional de Ciencias Básicas, Etapa Local 2007. 24 y 25 de mayo de 2007. Escárcega, Campeche.
2007
Asesor del Proyecto "Extracción de Aceite de la Semilla de Moringa". Concurso de Innovación Tecnológica 2013. Fase Local. Categoria Innovación de Proceso. Mayo 2014.
2013
Asesor del Proyecto "Sistemas de producción de Tilapia y Hortalizas en espacios Reducidos". Evento Nacional de Innovación Tecnológica 2013. Fase Regional. Del 17 al 20 de Septiembre de 2013. Chetumal, Quintana Roo.
2013
Asesor del Proyecto "Aquaponía Vida-Green: Sistemas de producción de Tilapia y Hortalizas en espacios Reducidos". Evento Nacional de Innovación Tecnológica 2013. Fase Nacional Del 12 al 15 de Noviembre de 2013. Celaya, Gto.
2013
Asesor del Proyecto de Residencial Progesional "Diseño y Elaboración de un Manual de Prácticas de Manufactura para la Panadería Morelos". Alumna Laura Itzel Cháble Jiménez.
2014
Asesor del Proyecto de Residencial Progesional "Evaluación de la Cambios Nutrimentales del Escapo Floral de Agave despúes de un Tratamiento Térmico mediante Análisis Físico-Químico". Alumna Irene de la Cruz Vela.
2014
Asesor del Proyecto de Residencial Profesional "Comparación de características Físico-Químicas y Bromatológicas de los principales Tuberculos de la Región". Alumno Ramíro Caamal Franco.
2015
Asesor del Proyecto de Residencial Profesional "Análisis del Efecto de la vida en anaquel de frutas y verduras mediante la aplicación de aceites esenciales extraídos de especies aromáticas". Alumno José Carlos Pech Ferrer.
2015
PUBLICACIONES EN REVISTAS CIENTÍFICAS Géneros de Sphecoidea (Hymenoptera) del centro de Tamaulipas, México. Jorge V. Horta Vega, Maximiliano Vanoye Eligio, Oswaldo N. Pinsón Domínguez y Enrique Ruíz Cancino.
BIOTAM 2003
CURRICULUM VITAE
MAXIMILIANO VANOYE ELIGIO
Esfécidos (Hymenoptera) de localidades de Victoria, Tamaulipas. Jorge Horta Vega, Oswaldo Pinson Domínguez, Maximiliano Vanoye Eligio y Mauricio García Gutierrez.
REVISTA TecnoINTELECTO
2004
Crabronidae (Hymenoptera) de la localidad Cañón del Novillo, Victoria, Tamaulipas, México (Jorge Víctor Horta-Vega, Maximiliano Vanoye-Eligio, Mauricio Emanuel García-Gutiérrez, Juana María Coronado-Blanco y Ludivina Barrientos-Lozano.
ACTA ZOOLÓGICA MEXICANA (NUEVA
SERIE). 29(2): 376-387 (2013)
2013
Deshidratación en la jícama: Una forma de darle el valor agregado en el municipio de Escárcega, Campeche (Ortiz Herrera, Ana Cristina; Vanoye Eligio, Maximiliano; Cervantes Sanchéz, Martha Elena; Xool Alfaro, Jorge Isidro; Alavez Góngora, José Alberto; Torres Sauri, Katiuska Alejandra; Magaña Benítez, Wilberth del Carmen).
REVISTA IBEROAMERICANA
TECNOLOGÍA POSTCOSECHA. VOL.
15 (1): 103-105
2014
Elaboración de Polvos a Base de Frutas Aromáticas para su Aplicación en la Panificación (Maximiliano Vanoye Eligio, Claudia patricia Gorosica Guerra, Martha Elena Cervantes Sánchez).
REVISTA FACULTAD NACIONAL DE
AGONOMÍA, MEDELLÍN. VOL. 67 (SUPLEMENTO
II)
2014
Predatory Wasps (Hymenoptera) of the Yucatan Peninsula (Maximiliano Vanoye-Eligio, Virginia Meléndez Ramírez, Ricardo Ayala, Jorge Navarro, and Hugo Delfin-González.
SOUTHWESTERN ENTOMOLOGIST SEP. 2014. VOL. 39, NO. 3
2014
El género Tachysphex Khol 1883 (Hymenoptera: Apoidea-. Crabronidae) en el Estado de Tamaulipas, México. Jorge Víctor Horta Vega, Mauricio Emanuel garcía Gutiérrez, Maximiliano Vanoye Eligio y Ludivina Barrientos Lozano.
BIODIVERSIDAD TAMAULIPECA. VOL. 2. NÚM. 2. EDS. ALFONSO CORREA SANDOVAL,
JORGE VÍCTOR HORTA VEGA, JESÚS GARCÍA JIMÉNEZ Y LUDIVINA
BARRIENTOS LOZANO
2015
Avispas depredadoras de áreas naturales protegidas del estado de Yucatán. Maximiliano Vanoye Eligio, Virginia Meléndez Ramírez, Ricardo Ayala, Jorge Navarro Alberto y Hugo Delfín González.
REVISTA MEXICANA DE BIODIVERSIDAD. RMB
UNAM
2015
Estudio de factibilidad en la elaboración de galletas a partir de la Yuca en el municipio de Escárcega, Campeche; de los autores: Jorge Emmanuel Arteaga Castillo, Paola Patricia Morales Cruz, Elicia Díaz Pérez, Maximiliano Vanoye Eligio, Ludwin Jaime Estrada Ramírez y Jorge Isidro Xool Alfaro.
AGROPRODUCTIVIDAD: EN PRENSA
2016
CURRICULUM VITAE
MAXIMILIANO VANOYE ELIGIO
Evaluación de aceites esenciales en cinco especies aromáticas como agentes antimicrobianos”, de los autores José Carlos Pech-Ferrer, Maximiliano Vanoye-Eligio, Martín Gabriel Chan Palomo y José Alberto Alavez-Góngora
BOLETIN LATINOAMEROCA Y
DEL CARIBE DE PLANTAS MEDICINALES
Y AROMÀTICA (BLACMA): EN PRENSA
2016
PUBLICACIONES EN MEMORIAS DE CONGRESO Sphecoidea (Hymenoptera) de localidades de Victoria, Tamaulipas. Osvaldo Oinsón Domínguez, Maximiliano Vanoye Eligio, Mauricio garcía Guti´rrez y Jorge V. Horta Vega.
16º ENCUENTRO DE INVESTIGACIÒN
CIENTÌFICA Y TECNOLÓGICA
2004
Pompilidae (Hymenoptera) del Cañon delNovillo del Municipio de Victoria, Tamaulipas. Mauricio garcía Gutièrrez, Maximiliano Vanoye Eligio y Jorge Víctor Horta Vega.
16º ENCUENTRO DE INVESTIGACIÒN
CIENTÌFICA Y TECNOLÓGICA
2004
Diversidad de Avispas Depredadoras en Dos Tipos de Vegetación-MEMORIAS DE CONGRESO SMBC. Maximiliano Vanoye Eligio, Virginia Melendez Ramírez, Ricardo Ayala Barajas y Jorge Navarro Alberto.
XV CONGRESO. SOCIEDAD
MESOAMERICANA DE BIOLOGÌA DE LA CONSERVACIÒN
2011
Dieta Pedotrófica y Formas de Anidación de las Avispas Depredadora en Dos Tipos de Vegetación En Yucatán- MEMORIAS DE CONGRESO SMBC. Maximiliano Vanoye Eligio, Virginia Melendez Ramírez, Ricardo Ayala Barajas y Jorge Navarro Alberto.
XV CONGRESO. SOCIEDAD
MESOAMERICANA DE BIOLOGÌA DE LA CONSERVACIÒN
2011
Obtención de Nuevos Productos Alimenticios a partir de la Tilapia que se produce en el Estado de Campeche” (katiuska Alejandra Torres Sauri, Martha Elena cervantes Sánchez, Maximiliano Vanoye Eligio, Jorge Isidro Xool Alfaro y José Alberto Alavez Góngora).
XXVIII CONGRESO NACIONAL DE LA
AMMFEN: LA INVESTIGACIÓN EN
LOS CAMPOS PROFESIONALES DEL
NUTRIÓLOGO
2013
CURRICULUM VITAE
MAXIMILIANO VANOYE ELIGIO
El Arroz Quebrado: Una fuente Importante para obtener Harina para la Elaboración de Hot-Cake” (Martha Elena cervantes Sánchez, Maximiliano Vanoye Eligio, katiuska Alejandra Torres Sauri, Jorge Isidro Xool Alfaro y José Alberto Alavez Góngora).
XXVIII CONGRESO NACIONAL DE LA
AMMFEN: LA INVESTIGACIÓN EN
LOS CAMPOS PROFESIONALES DEL
NUTRIÓLOGO
2013
Frutas Tropicales del Sur del Estado de Campeche: Una Revisión de su Situación Actual y el Valor Agregado (Jorge Isidro Xool Alfaro, Maximiliano Vanoye Eligio, José Alberto Alavez Góngora, Martha Elena cervantes Sánchez y katiuska Alejandra Torres Sauri).
XXVIII CONGRESO NACIONAL DE LA
AMMFEN: LA INVESTIGACIÓN EN
LOS CAMPOS PROFESIONALES DEL
NUTRIÓLOGO
2013
Obtención de Frituras a partir de la Jícama a diferentes Concentraciones de Limón-Vinagre (Maximiliano Vanoye Eligio, Martha Elena Cervantes Sánchez, Jorge Isidro Xool Alfaro, José Alberto Alavez Góngora y katiuska Alejandra Torres Sauri).
XXVIII CONGRESO NACIONAL DE LA
AMMFEN: LA INVESTIGACIÓN EN
LOS CAMPOS PROFESIONALES DEL
NUTRIÓLOGO
2013
Determinación de Estilos de Pensamientos en el Instituto Tecnológico Superior de Escárcega como Herramienta para la Detección de Necesidades de Tutorías (José Alberto Alavez Góngora, Maximiliano Vanoye Eligio y Miguel Antonio Cobos Richaud).
VII CONGRESO NACIONAL DE
INVESTIGACIÓN EDUCATIVA
2013
Artículo:Elaboración de Pasta a Base De Frutas Aromáticas como Aditivo en la Panificación Escarceguense (Martha Elena Cervantes Sánchez, Dulce María Hernández Torres Maximiliano Vanoye Eligio y Katiuska Alejandra Torres Sauri).
XVI CONGRESO INTERNACIONAL DE
INOCUIDAD ALIMENTARIA: XXVI
REUNIÓN DE MICROBIOLOGÍA,
HIGIENE Y TOXICOLOGÍA DE
ALIMENTOS
2014
Estandarización de la Formula de los Embutidos (Chorizo y Longaniza) de Tilapia. (Katiuska Alejandra Torres Sauri, Jorge Isidro Xool Alfaro, Cinthia Lili Corona Mercado, Maximiliano Eligio Vanoye, José Alberto Alavéz Góngora y Martha Elena Cervantes Sánchez).
VII CONGRESO DE BIOTECNOLOGÍA Y BIOINGENIERÍA DEL
SURESTE
2014
CURRICULUM VITAE
MAXIMILIANO VANOYE ELIGIO
Crecimiento e importancia de las micro, pequeñas y medianas empresas en la ciudad de Escárcega, Campeche (Cobos Richaud Antonio Miguel Mortera Gutiérrez José Domingo y Vanoye Eligio Maximiliano.
1ER. CONGRESO INTERNACIONAL DE
ESTRATEGIAS PARA EL DESARROLLO
ORGANIZACIONAL (CIESDO 2014)
2014
PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN Participación en el proyecto Biodiversidad de Esfécidos y Pompilidos del Estado de Tamaulipas. Maximiliano Vanoye Eligio (Colaborador).
ITCV 2000
Participación el elproyecto Mecanismos de Captura de Dryudella sp (Hymenoptera: Sphecidae). Maximiliano Vanoye Eligio (Colaborador).
ITCV 2001
Capacidad antimicrobiana de aceites esenciales y/o extractos vegetales de especies aromáticas silvestres en el almacenamiento de frutas y verduras en Escárcega, Campeche. Clave: 260-15-PD. Resp. Técn. Maximiliano Vanoye Eligio, Jorge I. Xool Alfaro. Colaboradores: Maximiliano Vanoye Eligio, Luis Alberto Rosaldo Benítez y José A. Alvarez Góngora.
TNM 2015
Aprovechamiento integral de la pitahaya (Hylocereus undatus) para la elaboración de una bebida en presentación tipo vino conservando las características sensoriales de la fruta. Clave: 258-15-PD. Resp. Técn. Martha Elena Cervantes Sánchez. Colaboradores: Maximiliano Vanoye Eligio y José Alfredo García Vela.
TNM 2015
Evaluación Físico-química, actividad antioxidantes e inocuidad de la miel de Apis mellifera en el Ejido Don Samuel, Escárcega, Campeche. Resp. Técn. Carlos Josué Herrera Guzmán. Colaboradores: Juan Manuel Ortega Almeida, José Alfredo García Vela y Maximiliano Vanoye Eligio.
TNM 2015
Evaluación de la Calidad de la leche con el método reductasa a productores de la Unión ganadera Local de Escárcega. Clave: 259-15-PD. Resp. Técn. Jorge I. Xool Alfaro. Colaboradores: Maximiliano Vanoye Eligio, Luis Alberto Rosaldo Benítez y José A. Alvarez Góngora.
TNM 2015
TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO
Calle 85 s/n entre 10-B Col.
Unidad Esfuerzo y Trabajo No. 1
Escárcega, Campeche. C.P. 24350
Tel. 982-596-0603
www.itsescarcega.edu.mx
“Año del Centenario de la Promulgación de la Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos”
Escárcega, Campeche a 22 de Mayo de 2017
Lic. Virginia Aracelly Dzib Rocha Responsable Técnica del Proyecto 2do. Verano Por este medio le informa que los trabajos de investigación que he desarrollado en
el Instituto Tecnológico Superior de Escárcega están encaminados a la Calidad,
Inocuidad y Desarrollo de Productos Alimentarios. Actualmente soy Líder de la
Línea de Generación y Aplicación del Conocimiento “Calidad e Inocuidad
Alimentaria” registrada oficialmente ante TecNM (anexo 1). Por otro lado, estoy
trabajando en la obtención de extractos y/o aceites vegetales para su aplicación
en la industria alimentaria (anexo 2)
A T E N T A M E N T E
Dr. Maximiliano Vanoye Eligio
Profesor-Investigador del Instituto Tecnológico Superior de Escárcega
TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO
Calle 85 s/n entre 10-B Col.
Unidad Esfuerzo y Trabajo No. 1
Escárcega, Campeche. C.P. 24350
Tel. 982-596-0603
www.itsescarcega.edu.mx
Anexo 1. Oficio de aprobación de la LGAC
TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO
Calle 85 s/n entre 10-B Col.
Unidad Esfuerzo y Trabajo No. 1
Escárcega, Campeche. C.P. 24350
Tel. 982-596-0603
www.itsescarcega.edu.mx
Anexo 2. Oficio de aprobación de proyecto de Investigación por TecNM
TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO
Calle 85 s/n entre 10-B Col.
Unidad Esfuerzo y Trabajo No. 1
Escárcega, Campeche. C.P. 24350
Tel. 982-596-0603
www.itsescarcega.edu.mx
“Año del Centenario de la Promulgación de la Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos”
Escárcega, Campeche a 22 de Mayo de 2017
Lic. Virginia Aracelly Dzib Rocha Responsable Técnica del Proyecto 2do. Verano
Por medio de la presente yo, el Dr. Maximiliano Vanoye Eligio, Profesor-
Investigador del Instituto Tecnológico Superior de Escárcega que como
investigador anfitrión en la convocatoria Segundo Verano de la Ciencia
Campeche Mar, Selva, Cultura Maya y Ciencia 2017 el número de estudiante
requeridos es de 1.
Sin otro particular le envío un cordial saludo.
A T E N T A M E N T E
Dr. Maximiliano Vanoye Eligio
Profesor-Investigador del Instituto Tecnológico Superior de Escárcega