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C A T A L O G O D E P R O D U C T O S

Camino Ochagavía 12301, San Bernardo, Santiago-Chile.Tel:+562 25895567 / www.valledor.cl

VACU

NO

CORTES DE VACUNO AL VACÍO IMPORTADO

FILETEMATERIAL SAP: 67001PESO CAJA: 18-22 Kg.PRODUCTO FRESCO

LOMO LISOMATERIAL SAP: 67002PESO CAJA: 18-22 Kg.PRODUCTO FRESCO

POLLO GANSOMATERIAL SAP: 67003PESO CAJA: 18-22 Kg.PRODUCTO FRESCO

ASIENTOMATERIAL SAP: 67004PESO CAJA: 18-22 Kg.PRODUCTO FRESCO

PUNTA PICANAMATERIAL SAP: 67005PESO CAJA: 18-22 Kg.PRODUCTO FRESCO

GANSOMATERIAL SAP: 67006PESO CAJA: 18-22 Kg.PRODUCTO FRESCO


POSTA NEGRAMATERIAL SAP: 67008PESO CAJA: 18-22 Kg.PRODUCTO FRESCO

POSTA ROSADAMATERIAL SAP: 67009PESO CAJA: 18-22 Kg.PRODUCTO FRESCO

ABASTEROMATERIAL SAP: 67010PESO CAJA: 18-22 Kg.PRODUCTO FRESCO

PALANCAMATERIAL SAP: 67011PESO CAJA: 18-22 Kg.PRODUCTO FRESCO

LOMO VETADOMATERIAL SAP: 67012PESO CAJA: 18-22 Kg.PRODUCTO FRESCO

POSTA PALETAMATERIAL SAP: 67013PESO CAJA: 18-22 Kg.PRODUCTO FRESCO


SOBRECOSTILLAMATERIAL SAP: 67014PESO CAJA: 18-22 Kg.PRODUCTO FRESCO

ASADO CARNICEROMATERIAL SAP: 67015PESO CAJA: 18-22 Kg.PRODUCTO FRESCO

PLATEADAMATERIAL SAP: 67016PESO CAJA: 18-22 Kg.PRODUCTO FRESCO

HUACHALOMOMATERIAL SAP: 67017PESO CAJA: 18-22 Kg.PRODUCTO FRESCO

TAPAPECHOMATERIAL SAP: 67018PESO CAJA: 18-22 Kg.PRODUCTO FRESCO

CHOCLILLOMATERIAL SAP: 67019PESO CAJA: 18-22 Kg.PRODUCTO FRESCO


PUNTA PALETAMATERIAL SAP: 67020PESO CAJA: 18-22 Kg.PRODUCTO FRESCO

ENTRAÑAMATERIAL SAP: 67062PESO CAJA: 18-22 Kg.PRODUCTO FRESCO

PIERNA VMATERIAL SAP: 9013PESO: 70 Kg. APROX.PRODUCTO FRESCO

VACUNO VARA

PALETA VMATERIAL SAP: 9014PESO: 65 Kg. APROX.PRODUCTO FRESCO

PRODUCTOS ELABORADOS

CHURRASCO POSTA ROSADA “A” MATERIAL SAP: 17012PESO CAJA: 3,5 A 4,5 Kg.PRODUCTO CONGELADO

CHURRASCO PREMIUMMATERIAL SAP: 17130PESO CAJA: 3,5 A 4,5 Kg.PRODUCTO CONGELADO

LOMO LISO PORCIONADO 300 GR.MATERIAL SAP: 17234PESO CAJA: 3,5 A 4,5 Kg.PRODUCTO CONGELADO

MOLIDA (500x5 KG.)MATERIAL SAP: 18004PESO CAJA: 3,5 A 4,5 Kg.PRODUCTO CONGELADO

MOLIDA 6% (1000x20 KG).MATERIAL SAP: 18007PESO CAJA: 3,5 A 4,5 Kg.PRODUCTO CONGELADO

MOLIDA 6% (500x5 KG.)MATERIAL SAP: 18212PESO CAJA: 3,5 A 4,5 Kg.PRODUCTO CONGELADO


MOLIDA 6% (250x5 KG.)

PESO CAJA: 3,5 A 4,5 Kg.PRODUCTO CONGELADO


HAMBURGUESA FP 55 GR.MATERIAL SAP: 19073PESO CAJA: 3,96 Kg.PRODUCTO CONGELADO

CHURRASCO FP 90 GR.MATERIAL SAP: 17624PESO CAJA: 3,51 Kg.PRODUCTO CONGELADO

MOLIDA AHUMADA 250 GR.MATERIAL SAP: 18223PESO CAJA: 5 Kg.PRODUCTO CONGELADO

MEDALLON FILETE 150 GR.MATERIAL SAP: 17632PESO CAJA: 20 Kg.PRODUCTO CONGELADO

MEDALLON FILETE 200 GR.MATERIAL SAP: 17635PESO CAJA: 20 Kg.PRODUCTO CONGELADO

BIFE LOMO VETADO 250 GR.MATERIAL SAP: 17636PESO CAJA: 20 Kg.PRODUCTO CONGELADO


BIFE LOMO LISO 250 GR. MATERIAL SAP: 17637PESO CAJA: 20 Kg.PRODUCTO CONGELADO

PLATEADA MAGRAMATERIAL SAP: 17630PESO CAJA: 20 Kg.PRODUCTO CONGELADO

ENTRAÑA MAGRAMATERIAL SAP: 17631PESO CAJA: 20 Kg.PRODUCTO CONGELADO

TARTARO DE FILETEMATERIAL SAP: 18225PESO CAJA: 4 Kg.PRODUCTO CONGELADO

CHURRASCO POSTA NEGRA PREMIUM (Sin Marinar)MATERIAL SAP: 17629PESO CAJA: 4 Kg.PRODUCTO CONGELADO

CORTES CON HUESO

ASADO DE TIRAMATERIAL SAP: 14082PESO CAJA: 18-22 Kg.PRODUCTO CONGELADO

COLUDAMATERIAL SAP: 14083PESO CAJA: 18-22 Kg.PRODUCTO CONGELADO

ALETILLAMATERIAL SAP: 14086PESO CAJA: 18-22 Kg.PRODUCTO CONGELADO

OSOBUCO PIERNAMATERIAL SAP: 14087PESO CAJA: 18-22 Kg.PRODUCTO CONGELADO

OSOBUCO PALETAMATERIAL SAP: 14088PESO CAJA: 18-22 Kg.PRODUCTO CONGELADO

COGOTE CONGELADOMATERIAL SAP: 68030PESO CAJA: 18-22 Kg.PRODUCTO CONGELADO

CORTES CON HUESO TROZADOS

14422 HUESO CARNUDO 18-22kg Congelado 14434 COLA CONGELADO 18-22kg Congelado 14462 HUESO CORRIENTE CONGELADO 18-22kg Congelado 14912 CAZUELA COGOTE VACUNO CONG 18-22kg Congelado 14922 CAZUELA TROZADA DE VACUNO CONG 18-22kg Congelado 14923 CAZUELA EXTRA DE VACUNO 18-22kg Congelado

MATERIAL SAP PESO CAJAPRODUCTO ESTADO

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Cazuela

Anticuchos

Cazuela

-

Ajiaco, Estofado

-

Mechada, Tártaro

Empanadas

Estofado

Arrollado, Caldo

Arvejado, Cazuela,Estofado, Puchero, Salsa de Tomate

-

-

Mechada

Rostbeef, Tártaro, Jugos de Carne

-

Carne Molida

-

Carbonada, Estofado

Cazuela, Empanadas, Estofado

Asado Carnicero

Asado de Tira

Asiento Picana

Coluda

Choclillo

Entraña

Filete

Ganso

Huachalomo

Lagarto o Abastero

Lomo Liso

Lomo Vetado

Malaya

Osobuco

Palanca

Plateada

Pollo Ganso

Posta Negra

Posta Paleta

Posta Rosada

Punta de Ganso

Punta Paleta

Sobrecostilla

Tapabarriga

Tapa Pecho

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Ajiaco, Carbonada

Cazuela, Puchero, Sopa

CORTES DE VACUNO Y SUS USOS

CACEROLA HORNO PARRILLA SARTEN OTRO CORTES / USOS

CERD

O

VARA DE CERDOMATERIAL SAP: 23001PESO CAJA: 75-85 kg. APROX.PRODUCTO FRESCO

CERDO

MATERIAL SAP: 24672PESO CAJA: 18-22 Kg.PRODUCTO CONGELADO

MATERIAL SAP: 24112PESO CAJA: 18-22 Kg.PRODUCTO CONGELADO MATERIAL SAP: 24665

PESO CAJA: 18-22 Kg.PRODUCTO CONGELADO




CERDO CONGELADO NACIONAL

COSTILLAR REP. MARINADO 15% FILETE DE CERDO MANOS DE CERDO

PATAS DE CERDO CAZUELA DE CERDO PULPA PIERNA REP. MARINADA 15%&







CERDO

PULPA PIERNA NATURAL PALETA REP. MARINADA 15% CHULETA CENTRO MARINADA 15%

CHULETA VETADA MARINADA BABYBACKS RIBS PIERNA ENTERA CONGELADA

MATERIAL SAP: 24082PESO CAJA: 3,5-4,5 Kg.PRODUCTO CONGELADO



CERDO

LOMO CENTRO REP. CONGELADO PERNIL MANO CONGELADO PERNIL PIERNA CONGELADO

PRODUCTOS INDUSTRIALES - CERDO NACIONAL

MATERIAL SAP PESO CAJAPRODUCTO ESTADO

25031 CUERO ENTERO CERDO CONG. 18-22kg Congelado 25016 TRIMING DE CERDO 80/20 CONG. 18-22kg Congelado 24090 LOMO TOCINO CERDO CONG. 18-22kg Congelado 24624 CABEZA CERDO C/PAPADA FRESCO 18-22kg Congelado 24099 MANTECA DE CERDO CONG. 18-22kg Congelado 24007 GORDURA CERDO CONG. 18-22kg Congelado 24852 CUERO PIERNA CERDO CONG. 18-22kg Congelado 24885 CUERO PALETA CERDO CONG. 18-22kg Congelado 25436 CUERO PICADO CERDO CONG. 18-22kg Congelado 24031 HUESO PIERNA CERDO CONG. 18-22kg Congelado 25053 HUESO FEMUR DE CERDO CONG. 18-22kg Congelado 24920 REBAJE CERDO A CONG. 18-22kg Congelado 24092 REBAJE DE CERDO CONG. 18-22kg Congelado 24170 DESPUNTE PLANCHA CERDO CONG. 18-22kg Congelado 24240 TRIMMING 80/20 - B BINS FRESCO 18-22kg Congelado 24118 COLA DE CERDO CONGELADO 18-22kg Congelado 24992 DESPUNTE PALETA CERDO CONG. 18-22kg Congelado 24124 RECORTE CERDO 50/50 CONG. 18-22kg Congelado 24412 RIÑOÑES CERDO CONG. 18-22kg Congelado







CERDO IMPORTADO

BABY BACK RIBS IMPORTADO PALETA ENTERA CON HUESO PULPA PIERNA CONGELADA

CHULETA ENTERA CONGELADA LOMO CERDO CONGELADO CHULETA VETADA IMPORTADA




CERDO IMPORTADO

COSTILLAR CONGELADO PERNIL MANO IMPORTADO CHULETA CENTRO CONGELADA





ELABORADOS DE CERDO

LOMITO CERDO CONGELADO COSTILLAR CERDO PORCIONADO CHULETA VETADA PORCIONADA

CHULETA CENTRO PORCIONADA

AVES

GALLINA CONGELADA POLLO S/M CONGELADO POLLO S/M IMPORTADO 1,6-1,7kg.

TRUTRO CON RABADILLA PATA MUSLO PECHUGA CON HUESO







AVES

PECHUGA SIN HUESO TRUTRO ALA TRUTRO LARGOMATERIAL SAP: 69180PESO: 15-17 Kg.PRODUCTO CONGELADO



HORT

ALIZA

SPA

PAS

QUES

OS

HORTALIZAS / PAPAS / QUESOS

MATERIAL SAP: 36287PESO / CAJA: 8 Kg.UNIDADES / CAJA: 8PRODUCTO CONGELADO






CHOCLO TROZO FOOD SERVICECHOCLO MINI FOOD SERVICE

ENSALADA LISTA FOOD SERVICE POROTO VERDE C/F FOOD SERVICEHABAS FOOD SERVICE

ARVEJA MINI FOOD SERVICE LC








BROCOLI

PULPA DE PALTAS FOOD SERVICE IMP.

PASTA DE CHOCLO SIN CONDIMENTO COLIFLOR

CHOCLO MINUTITO VERDEARVEJA MINUTITO VERDE MINI





MATERIAL SAP: 36314PESO / CAJA: 4,5 Kg.UNIDADES / CAJA: 30PRODUCTO CONGELADO



POROTO VERDE MINUTO VERDE C/F SOFRITO CON AJO MINUTO VERDEPRIMAVERA MINI MINUTO VERDE

CHOCLO TROCITIO MINUTO VERDE HABAS MINUTITO VERDEENSALADA MEXICANA MINUTO VERDE








PULPA FRAMBUESA FOOD SERVICE PULPA FRUTILLA FOOD SERVICEPULPA PIÑA FOOD SERVICE

PULPA MANGO FOOD SERVICE PULPA MARACUYA FOOD SERVICEPULPA CHIRIMOYA FOOD SERVICE



POROTO GRANADO L/C MINUTO VERDEMATERIAL SAP: 36327

PESO / CAJA: 10 Kg.UNIDADES / CAJA: 4PRODUCTO CONGELADO

PAPA DUQUESA MINUTO VERDE IMP.

MATERIAL SAP: 37153PESO / CAJA: 18-22 Kg.UNIDADES / CAJA: 4PRODUCTO CONGELADO

QUESO GAUDA BARRA CHILOLACMATERIAL SAP: 37155PESO / CAJA: 10 Kg.UNIDADES / CAJA: 4PRODUCTO CONGELADO

PAPA PRE FRITA 4x2,5 13x13


QUESO GAUDA LAMINADO CHILOLAC


PAPA PRE FRITA 4x2,5

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