AÑOS DORADOS MAGAZINE - FEBRERO 2015

S A L U D - FA M I L I A - N U T R I C I Ó N - S E X U A L I D A D - B E N E F I C I O S - PA R E J A - E N T R E T E N I M I E N T O

Pág. 12

HONORABLE JUEZ CARMEN VELASQUEZ ABRIENDO PASO A LAS NUEVAS GENERACIONES

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By: C

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¡Mayor edad, mejor calidad de vida!

Queens - NY - Febrero 2015 #12

VÁMONOS A DELAWARE

Pág. 20

CÓMO PROTEGERSE DEL FRIO Y LA CAIDAS Pág. 8

Enriquecemos tusaños dorados con

diversión,conocimiento

y amigos

Somos un centro de actividadespara el adulto mayor

Abrimos de lunes a viernesde 8:00 AM a 4:00 PMSábados9:00 AM a 2:00 PM 100-05 Roosevelt Avenue, Corona NY 11368 Tel: (718) 651 5700 Fax: (718) 732 2538 Siguenos en:facebook.com/ComfortAdultDayCare

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• Alimentos• Clases de computación• Internet• Inglés• Ejercicios• Entretenimiento• Corte de cabello

Cali�can todos los adultosmayores de 65 años que tengan MEDICAID y MEDICARE

Cupos disponibles!

¡GRATIS!

Salud

Medicina natural

Familia

Seguros

Vivienda

Cocina

Viajes

ContenidoEditorial Staff

En esta edición del mes de Febrero le acer-camos como siempre consejos para su salud y la de sus seres queridos, y temas de interés general.

En nuestra edición de Febrero podrá disfru-tar de una guía completa de cuidados para celíacos, podrá comprender qué significa esta enfermedad, y encontrará consejos recomendados no sólo para la alimentación del celíaco, sino también consejos para sa-ber cómo cuidarse cuando come fuera de su casa, o cuando compra alimentos en un supermercado.

Febrero es, por excelencia, el mes de los En-amorados. En Años Dorados le contamos la historia del día de San Valentín.

Nuestro magazine aporta información útil e historias motivadoras, nuestro contenido busca enriquecer a los lectores, además de entretenerlos.

Nuestros profesionales analizan un tema que nos preocupa y nos afecta a todos: el frío. Cómo protegerse del frío en estas épocas, y de las posibles caídas que se pueden generar como consecuencia del frío y la nieve. Estos consejos son de mucha utilidad para preservar su salud y la de sus allegados.

Si quiere obtener más información acerca de nuestra revista, o de ediciones anteriores puede encontrarnos en Facebook /admag-azineny

Deseamos que disfrute de esta nueva entrega.

Diana VásquezDirectora Ejecutiva

AÑOS DORADOS MAGAZINE BY COMFORT ADULT DAY CARE CENTER

Diana VásquezEditora Ejecutiva

B.P.O / Liliana Carrillowww.liliana-carrillo.comEstratega de Marketing [email protected] www.businessponline.com

Miriam Mejia Coordinadora de Ventas & Relaciones Públicas [email protected]

Colaboradores:Ivana O.Luis Novás FernándezMaria Shrieiber Terapeuta

Fotografía: leostudio.com - (347) 665 5470

COMFORT ADULT DAY CARE CENTER ©(718) 651 5700 [email protected]

Business Promotion OnlineLo invitamos a ser parte de nuestros patrocinadores, pueden comunicarse al tel (917) 225 04 99 o al e-mail:[email protected]

Edición Febrero 2015 N°12

Editorial

Esquina del poeta

Entrevista con:Luz Estrada-Gonzalez

Cómo protegerse del frío y de las caídas

Venas sanas, corazón contento

Cómo tener una buena salud bucal

Entrevista con Carmen Velasquez

La medicina cuántica como alternativa a los métodos tradicionales

La historia del día de San valentín

¿Qué sabemos del verdadero amor?

Guía para vivienda asequible

Sopa de gandules

Vámonos a Delaware

Cambios en el medicaid

12 Recomendaciones para escoger El calzado para diabéticos

¿Tiene intolerancia al Gluten de trigo?

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Enriquecemos tusaños dorados con

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Pág. 12

HONORABLE JUEZ CARMEN VELASQUEZ ABRIENDO PASO A LAS NUEVAS GENERACIONES

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¡Mayor edad, mejor calidad de vida!

Queens - NY - Febrero 2015 #12

VÁMONOS A DELAWARE

Pág. 20

CÓMO PROTEGERSE DEL FRIO Y LA CAIDAS Pág. 8

Destino

Armonía

Las tardes me entristecen tal vez porque se acercan

las noche con sus sombras y mi alma con su pena

No espero la alegríatodo es cana aspiración me quedo meditando

que razón tiene el corazón

Sigo solo y esperando a que la noche caiga presurosa

es la intención dolida de un alma tormentosa

Eses es el precio de mi suerte voy al garete

con mi muerte

Armonía es estar bienAlegre como soy yo

Así espero me comprendan todos y me soporte cada día.

Hay que servir con armonía, hay que vivir en paz

con Dios y con el mundo entero.

Esquina del Poeta

Por: Edgar Arcila

Por: Fausta Tavarez

Clases de Arte

Fotos: Actividades En Comfort Adult Day Care Center

Clases de Cocina

Clases de Taichi

Celebración Cumpleaños

LUZ ESTRADA-GONZALEZ UNA PODIATRA QUE DA CALIDAD DE TIEMPO A SUS PACIENTES.

La Dra. Luz Estrada-González nació en Medellín -Colom-bia, y desde niña le gustó

la medicina. Escogió ser podiatra por la relación tan cercana que le permite tener con sus pacien-tes, y por su interés en ayudar a los pacientes diabéticos. Terminó sus estudios universitarios en Queens College con un grado en Biología en 1984, y se graduó del New York College of Podiatric

Medicine en 1991, como podiatra con una especialización en Cirugía de los Pies.

Es la única mujer latina podiatra del área de Corona, amable y positiva, que respira amor por su profesión, dedicada al bienestar de sus pacien-tes. Un gran número de sus pacien-tes son adultos mayores y de ellos un 80% son diabéticos; el resto de sus pacientes son jóvenes y niños.

ADM: ¿Qué opinión le merecen los Adultos Mayores?

LE: Los ancianos son especiales, necesitan cariño y compasión, he escuchado muchos casos donde los padres se sienten abandona-dos porque sus hijos no les tienen cuidado. El trabajo que hago va mas allá de la consulta de podia-tra, también debo hacer de conse-jera y confidente, escucharlos es fundamental porque lo que quie-ren es atención y eso es lo que a mí me gusta darles.

ADM: ¿Cuál es la situación de los Adultos Mayores?

LE: Es bastante difícil a medida que pasa el tiempo con el siste-ma de salud que tenemos actual-mente. Los seguros no les cubren todos los servicios de especialis-tas, y es por eso que se descuidan mucho. Hay un porcentaje alto de pacientes que vienen a la consulta y no tienen dinero para comprar sus medicinas.

ADM: ¿Qué piensa del retiro?

LE: El retiro es una parte muy im-portante en la vida de cada perso-na. Hacemos todo lo posible cuan-do somos jóvenes para construir un futuro financiero para nues-tro retiro. También pienso que el retiro es una decisión que debe tomar una persona de acuerdo a como se sienta anímicamente. Tengo pacientes de 80 años que son productivos y quieren seguir trabajando. También tengo pacientes que son más jóvenes y no quieren hacer nada. Así que cada persona en particular debe tomar la decisión de cuándo retirarse.

A todos los lectores de AD Ma-gazine, y en especial a los diabéti-cos, les recomiendo que cuiden la salud de sus pies ya que si no se atienden a tiempo pueden desa- rrollar enfermedades con conse-cuencias graves.

Las personas celíacas son intoler-antes a alimentos que contengan gluten de trigo, cebado, centeno

o avena, porque eso puede producirles una inflamación en la mucosa del in-testino delgado, dificultando la absor-ción de nutrientes. Los síntomas más frecuentes que presenta la enferme-dad son: tiroi- ditis, aftas, uñas quebra-dizas, pérdida de peso, vómitos, irrita-bilidad, dolores abdominales, anemia, entre otros.

El diagnóstico de la enfermedad se re-aliza mediante un análisis clínico y de sangre para analizar la cantidad de an-ticuerpos antigliadina y antitransglu-tamina tisular.

El tratamiento para esta enfermedad incluye una dieta estricta y sin gluten de por vida.

Entre los alimentos que pueden con-sumir los celíacos se encuentra:

• Arroz (preferentemente integral)

• Papas

• Huevos

• Soja

• Polenta (que no contenga gluten en el envasado)

• Legumbres (arvejas, porotos)

• Pan o pastas libre de gluten

• Quinoa

• Frutas y verduras

• Leche y derivados lácteos (queso, mantequilla)

• Azúcar

• Café y té natural (no instantáneo)

• Miel

Las frutas y verduras son opciones sa-ludables, naturales y libres de gluten, que pueden ser incorporadas durante el almuerzo, o bien como colaciones, en el desayuno y la merienda. Se puede incorporar como ingredientes en jugos de frutas, ensaladas, crema de verduras para acompañar pastas o guisos.

A la hora de comprar productos manu-facturados es importante leer siempre la etiqueta de elaboración, donde se puede controlar si contiene ingredien-tes con gluten, tales como:, cereales, ha-

¿TIENE INTOLERANCIA AL GLUTEN DE TRIGO?

rina, almidones modificados (E-1404, E-1410, E-1412,E-1413, E-1414, E-1420, E-1422, E1440, E-1442, E-1450), amilá-ceos, fécula, fibra, espesantes, sémola, proteína, proteína vegetal, hidrolizado de proteína, malta, extracto de malta, levadura, extracto de levadura, espe-cias y aromas. Se pueden consumir aquellos alimentos, cuyas etiquetas tengan la leyenda “Libre de Gluten” o “sin TAAC”.

Entre los alimentos prohibidos para los celíacos se encuentran:

• Pan, pastas o galletas con gluten

• Chocolate (salvo si existe una declaración expresa de parte del fabri-cante donde diga que no contiene glu-ten)

• Bebidas o infusiones preparadas con malta, cerveza o agua de cebada

7By Comfort Adult Day Care CenterAÑOS DORADOS MAGAZINE

Con la edad las perso-nas se vuelven más vulnerables a dos

factores, a los que están ex-puestos involuntariamente: el frío y las caídas.

Con el paso de los años, y como consecuencia del en-vejecimiento, el organismo pierde la facilidad de gene-rar calor, y esto puede cau-sar problemas de salud tales como infecciones respirato-rias. A su vez el frío aumen-ta la posibilidad de sufrir infartos, como consecuencia de los trastornos que el frío produce en el sistema circu-latorio.

En situaciones extremas el frío puede llegar a producir hipotermia, una tempera-tura corporal por debajo de la normal, lo que puede ser mortal para cualquier ser humano.

Existen ciertas precauciones que se pueden tomar para que el frío no afecte su salud y la de sus seres queridos:

• En el hogar la temperatura mínima debe ser de 21 gra-dos

• Es necesario asegurar los radiadores eléctricos o cualquier otro medio de calefacción del hogar, para evitar incidentes como la inhalación de monóxido de carbono, incendios, etc.

• Se debe incrementar el consumo de alimentos

con hidratos de carbono y proteínas, ya que estos pro-porcionan energía.

• Consumir líquido, para evitar deshidratación.

• Es recomendable usar varias capas de ropa, que puedan quitarse en casos en los que la temperatura es más cálida.

• Debe abrigarse bien los pies, la garganta y utilizar gorro o capucha para la cabeza, ya que por ella se es-capa la mayor parte del ca-lor corporal.

Ante condiciones meteo-rológicas adversas como viento o lluvia, es necesario tomar ciertas precauciones para evitar caídas, como por ejemplo salir con las horas de luz, o hacerlo con calzado adecuado. El mejor calzado para evitar caídas es aquel que tiene suela de goma para no resbalarse, o usar zapatos de taco bajo. Si la acera está resbaladiza, es preferible caminar por la hierba.

En la entrada del hogar es convenien- te usar tapices de plástico o alfombras y que contengan una superficie que impida que se deslicen, o sujetarlas al suelo.

Todos estos consejos son muy útiles para superar las estaciones más frías y con-tinuar saludable.

Por: Dr. Salvador Perez

CÓMO PROTEGERSE DEL FRÍO Y DE LAS CAÍDAS

8 By Comfort Adult Day Care CenterAÑOS DORADOS MAGAZINE

El sistema circulatorio está com-puesto por el corazón y los vasos sanguíneos, los más grandes son

las arterias y venas. La función del corazón es la de bombear la sangre, de modo que esta circule a través de las ar-terias llevando a nuestro organismo oxígeno y nutrientes, y luego a través de las venas recogiendo los productos de desecho de las células.

Podríamos decir que las venas son como las autopistas del sistema circu-latorio, que se encargan de que todo se mantenga limpio para mejorar el fun-cionamiento. Al igual que en las auto-pistas, el paso de los años y el descuido causan daños, lo mismo sucede con nuestras venas, es decir que una mala alimentación durante la juventud, el colesterol elevado, el exceso de grasas, la escasez de las vitaminas y minerales necesarios, etc. pueden causar prob-lemas en la edad adulta.

Las consecuencias que puede enfren-tar si tiene problemas en las venas se presentan especialmente en las ex-tremidades inferiores del cuerpo, esto debido a la delgadez de la capa media muscular, por lo cual las venas sufren el peso de las columnas de sangre que circulan sobre estas, causando la apa-rición de varices.

El hecho de que exista un mal funcio-namiento en las venas, afecta a todo el sistema cardiovascular, pues si los pro-ductos de desecho no son eliminados correctamente, se mantienen circulan-do a través del cuerpo, congestionan-do las arterias y causando problemas graves como:

• Aumento del grosor de la pared del ventrículo izquierdo del corazón, de-bido al incremento en los niveles de colesterol y la grasa entre las células musculares.

• Aumento del grosor de la capa inter-na de todas las cavidades cardíacas.

• Incremento en el grosor de la válvula cardiaca y la calcificación de la misma.

• Disminución de las células encarga-das de producir los impulsos eléctricos que mantienen en funcionamiento nuestro corazón.

Las consecuencias de estas deficiencias causadas por un mal funcionamiento en las venas van desde la simple dis-minución de tolerancia frente a activi-dades físicas, hasta la insuficiencia car-diaca (producidas por la dificultad de llenar y vaciar las cavidades del cora-zón); de igual modo puede tener conse-cuencias como: arritmias; remolinos de flujo de sangre; trombosis y embolias.

Para prevenir este tipo de condiciones se recomienda:

• Llevar una dieta balanceada, estab-lecida por un especialista, la cual debe estar basada en las necesidades espe-cíficas de su cuerpo.

• Control periódico del colesterol y evi-tar los alimentos que pudieran repre-sentar un aumento conside- rable del mismo.

• Evitar los alimentos con altos con-tenidos grasos.

• Evitar los endulzantes artificiales.

• Hacer ejercicio para mantener un sistema circulatorio activo.

Recuerde que usted es el responsable de mantener en buen estado y condi-ción su cuerpo, llevar una vida más ac-tiva, saludable y con menos preocupa-ciones, asegurando a través del cuidado correcto de sus venas un corazón feliz.

VENAS SANAS, CORAZÓN CONTENTO


Al entrar en la etapa adulta, las enfermedades suelen ser causa de mayor preocupación, ya que

el cuerpo no responde a su entorno como lo hacía antes, por lo cual puede ser necesario el uso de medicamen-tos y la visita constante a los consul-torios médicos para prevenir ciertas enfermedades, es por ello que la visi-ta al dentista y mantener un control periódico de su salud bucal no debe ser la excepción.

Los problemas bucodentales que puede enfrentar al entrar en una eta-pa adulta van desde simples caries, hasta problemas más graves como se-quedad en la boca (causada por ciertos medicamentos) la cual si no es tratada a tiempo puede tener como conse-cuencia la perdida de piezas dentales y el aumento de la posibilidad de de-sarrollar ciertas bacterias capaces de afectar su sistema circulatorio.

Los trastornos de salud preexistentes como la diabetes, cáncer, etc. pueden afectar aún más su salud bucal, y su deterioro puede repercutir negativa-mente sobre esas enfermedades pre-existentes.

De acuerdo con estudios realizados en los últimos años se ha determinado que el uso correcto de los dentífricos después de cada comida, eliminando las bacterias y residuos acumulados en los dientes, ayudan a prevenir enferme-dades cardiacas; de igual modo el esta-do de los dientes podría influir en otros trastornos como la diabetes.

Para mantener en buen estado su sa-lud dental se sugiere:

• Mantener una consulta periódica con su dentista, al menos dos veces por año.

• Cepillarse los dientes después de cada comida.

• Asegurarse de utilizar el dentífrico adecuado para su dentadura, ya que en el mercado existen diversos tipos de pastas dentales, asegúrese de consultar con su médico si necesita alguna en es-pecial, como aquellas que tienen una dosis mayor de flúor o pastas especiales para encías sensibles, caries, etc.

• De igual modo asegúrese de utilizar el cepillo correcto para sus dientes, ya que los mismos vienen en tamaños y

formas para adaptarse a su tipo espe-cífico de boca. Si no está seguro de cuál es el más apto para usted, no dude en consultarlo con su dentista.

• Utilice hilo dental, por lo menos una vez al día.

• Si usa prótesis dentales (completas o parciales) tenga presente limpiar-las a diario y mantener un tiempo de descanso de uso de aproximadamente unas cuatro horas, esto para evitar la inflamación de las encías y el desarrol-lo de bacterias dentro de su boca.

• Por último, pero no menos impor-tante, si usted es fumador, le recomen-damos terminar con este hábito, ya que acelera el deterioro dental, crea un ambiente propicio para la formación de bacterias, además de otras afec-ciones respiratorias.

Recuerde que mantener un buen es-tado de salud bucal ayuda a prevenir otras enfermedades.

¿Sabía usted que mantener una buena salud bucodental y visitar periódicamente a su dentista puede ayudarle a prevenir problemas graves de salud?

CÓMO TENER UNA BUENA SALUD BUCAL


Algunas instituciones de investi-gación y empresas fabricantes de calzado han colaborado en el

diseño de calzado para los pacientes con diabetes. La intención es crear el zapa-to ideal que, además de cómodo, ayude a prevenir las características degenerativas propias de este padecimiento al que es-tán expuestos sus pies, y por qué no, con diseños atractivos de moda.

Estas son las características del zapato ide-al para la gente con diabetes de acuerdo con las aportaciones de las investigaciones de los últimos años realizadas en difer-entes países:

1. Diseñados bajo parámetros tales como resistencia, dimensiones del tobillo, em-peine, ancho del metatarso, tiro del can-dado y proporcionales a las características del pie de cada paciente.

2. Disponibles en todos los números.

3. Horma con arco fijo o removible que dé soporte al metatarso, porque con la diabe-tes ocurren cambios importantes en esa zona siendo más frecuentes en las mu-jeres, en quienes ocurre una reducción o incluso la pérdida del arco plantar

4. Elaborados en piel o materiales inteli-gentes, suaves, para que no haya riesgo de alguna lesión por la dureza del material.

5. El diseño de esta clase de calzado exige el uso de hormas holgadas, de materiales que faciliten la evaporación del sudor y la aplicación de un sistema de graduación del ajuste, porque el pie varía de tamaño a lo largo del día y se debe evitar que los zap-atos aprieten.

6. Que tengan el mínimo de costuras inter-nas para evitar rozaduras o heridas.

7. Suela gruesa con el fin de impedir que pueda ser fácilmente atravesada al pisar

por cualquier objeto punzante, situación que ocasionaría una herida peligrosa, ante la mermada sensibilidad.

8. Suela corrida (sin tacón) para evitar la acumulación de presión sobre el talón y distribuirla en toda la planta para reducir el riesgo de lesiones en esta zona.

9. Presión plantar uniforme, es decir, que la base del zapato debe distribuir equita-tivamente las presiones que se ejercen en las plantas de los pies.

10. Propiedades antibacteriales para evi-tar infecciones, si existen heridas en el pie.

11. Diseño agradable o de moda.

12. Diseños para hombre, mujer y unisex

Procure buscar este tipo de calzado o con-sidere las características anteriores para la comodidad y salud de sus pies.

RECOMENDACIONES PARA ESCOGER EL CALZADO PARA DIABÉTICOS12

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ADM: ¿Cuando llegó a los E.E.U.U.?

HJCV: Llegué a los 14 años, cuando mi madre decide venir a los Estados Unidos, siendo madre soltera con 3 hijas. Cuando estaba en la Escue-la mi consejera decidió que yo no necesitaba ir a la Universidad ya que viendo mis materias consideró que, a lo sumo, yo podría ser secretaria.

Fui a la Universidad, me gradué con honores. Un profesor que yo admi-raba increíblemente me dijo que no podía ir al colegio de abogados y que si iba no me iban a dejar entrar. Apli-qué a nueve escuelas del colegio de abogados, en las nueve me aceptaron y tuve la beca más alta de mi gradua- ción. Tuve una beca completa, gastos de matrícula, vivienda, comida, todo.

Durante más de 20 años estuve prac-ticando leyes, 90% criminal o penal, de familia y migraciones. Hice de todo, pero los últimos 10 años mí práctica fue más de derecho penal,

donde tuve mucho éxito. Fui funda-dora y luego Presidente del colegio de abogados de Queens. Fui presi-dente también del Colegio de Abo-gados de la ciudad y del estado de Nueva York.

ADM: ¿Cómo decide postularse para ser la primera Juez de la Corte Civil del Condado de Queens?

HJCV: La idea nació de mi hija, quien me motivó a presentarme porque no había una jueza latina. Muchos de los políticos del área me apoyaron y con mucho sacrificio, trabajo y per-sistencia me nombraron Jueza de la Corte Civil. En ese cargo tuve 19 mil decisiones hechas en los seis años nada más. Tuve más de 9 mil casos resueltos, hice 2500 juicios. Tuve más de 100 juicios con jurado, ten-go más de 17 decisiones publicadas, 12 de ellas están en los libros de los juicios, 4 de ellas en escritos secun- darios. Todo ese trabajo ha formado mis credenciales para presentarme al cargo de Jueza de la Corte Supre-ma del Estado de New York.

ADM: ¿Cuáles son las dificultades que se han presentado para llegar adonde está?

HJCV: Hubo muchas dificultades como todo en la vida, pero siempre he mantenido mi mente clara y mi frente muy en alto, he tenido mu-cha paciencia y con paso firme me he dirigido a mi meta. Siento una sa- tisfacción muy grande al saber que en esas mismas cortes que un día me discriminaron hoy tengan que levantarse porque la Jueza Carmen Velásquez llega al estrado.

ADM: ¿Cómo visualiza su futuro?

HJCV: Mi futuro se ve muy bonito, se ve bien, me asignaron una muy bonita corte y yo estoy saboreando y disfrutando mi nombramiento. Esta-mos haciendo historia y abriendo un camino para nuestra juventud. Mi juramentación fue bella. Hubo más de 500 personas. En ella tuvimos un mesosoprano que canto en que- chua y yo hable en español; quería mostrar que nuestro lenguaje y cul-

La Honorable Jueza Carmen R. Velásquez es una mujer en-tregada a su misión de hacer que la comunidad latina sea respetada y valorada por todos. Es una mujer de carácter a la que le ha tocado luchar por sus ideales, en un mundo donde ser mujer y ser minoría no es fácil. Es jueza porque así se lo propuso y trabajó para ello, “no le han regalado nada” como ella misma lo dice, sus calificaciones, sus de-cisiones, sus casos acertados le han dado ese mérito. Una mujer digna de seguir y de la cual todos los latinos debe-mos estar orgullosos.

CARMEN R.VELÁZQUEZ

HON.

No perdamos jamás la esperanza de que podemos

hacer algo positivo por nuestra comunidad. Todos

los días me levanto con la esperanza de realizar acciones que impacten

positivamente mi entorno

abriendo camino por las nuevas generaciones


tura son importantes, que forman parte de esta ciudad y que estamos aquí para quedarnos y para hacer cosas positivas en esta ciudad.

ADM: ¿Qué es lo mejor de ser Jueza de la Corte Suprema del Estado de Nueva York?

HJCV: Soy la primera ecuatoriana en llegar a esta posición y la primera sudamericana, y lo mejor es la oportunidad que tengo de seguir trabajando por mi gente, por darle la oportunidad a las nuevas genera-ciones para que toda este brecha que he abierto siga ampliándose y sigan llegando jueces latinos. No quiero que se pierda ese trabajo intenso que se ha hecho.

ADM: ¿Qué recomendaciones fina-les le daría a nuestra comunidad latina?

HJCV: A los jóvenes que continúen estudiando, que tienen que ir a la Universidad y que no importa qué carrera sigan, mientras den lo mejor de sí mismos. En los Estados Unidos tenemos la oportunidad de ir a diferentes partes para poder seguir una carrera, y debemos tomar ven-taja de eso. A los padres que apo- yen a sus hijos en lo que ellos quie-ren hacer, que busquen todas las ayudas existentes para que logren sus objetivos.

Que no desfallezcan y que tengan claro que hay muchas personas como yo que estamos dispuestas a ayudar. Yo he abierto las puertas de la corte para los estudiantes y tengo estudiantes latinos de la Universi-dad y estudiantes del colegio de abo-gados. Para aquellos abogados que son extranjeros y que quieren hacer su revalidación aquí, hay forma de hacerlo.

No perdamos jamás la esperanza de que podemos hacer algo positivo por nuestra comunidad. Todos los días me levanto con la esperanza de realizar acciones que impacten positi-vamente mi entorno, cuando recibo las “gracias” de aquellas personas a quienes tengo la oportunidad de ayudar ese es mi mejor pago.


Es interesante la evolución que ha sufrido la medicina desde la combinación de elementos na-

turales como diferentes plantas para sanar, hasta la creación de complejos compuestos con sustancias creadas en laboratorios para tratar las enfer-medades. Cada vez que se produce un avance las personas nos mostra-mos escépticas, indagamos, duda-mos, cuestionamos pues tememos a lo desconocido y nos resistimos a “la nueva cura” por temor a otras com-plicaciones. Esta situación es la que atraviesa actualmente la medicina cuántica.

¿Qué es medicina cuántica?

Es una rama de la medicina que está tomando fuerza en nuestros tiempos, debido a que representa una alter-nativa diferente frente a los méto-dos tradicionales. Es principalmente utilizada para tratar enfermedades graves sin el uso de compuestos químicos, píldoras o inyecciones crea-das en laboratorios.

Este tipo de medicina representa una oportunidad para los pacientes desa-huciados por los médicos tradiciona-les, quienes llegan a considerar que ciertas enfermedades no tienen cura.

La medicina cuántica recibe su nom-bre gracias a que se fundamenta en las teorías explicadas en una rama de la física, llamada física cuántica. La física cuántica se encarga del estudio del comportamiento de los átomos y moléculas, al igual que la energía que los rodea.

¿Dónde se origina la medicina cuántica?

Aunque al leer el concepto “cuántico” muchos podrían creer que se trata de una rama nueva, la medicina cuánti-ca se originó en el tiempo de los sabios himalayos.

Los sabios himalayos consideraban que el equilibrio espiritual, la ali-mentación sana y la desintoxicación del cuerpo, eran la mejor manera de mantener la salud. Ellos transmi-tieron sus conocimientos en la india colonial, ya que las personas acudían a ellos en busca de consejo.

Mientras los conocimientos himalayos se difundían, los científicos tam-bién hacían avances dentro de la físi-ca: indagaban sobre la composición de la materia, sobre su comportamiento, experimentaban y creaban conceptos tales como partículas subatómicas,

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etc. dando origen a la física cuántica. Eventualmente se fueron mezclando estas dos líneas de pensamiento, ya que ambas tenían fundamentos en común, dando paso así a la medicina cuántica que se conoce hoy en día.

¿Cómo funciona la medicina cuántica?

Para entender cómo funciona la medicina cuántica, lo primero que debemos hacer es pensar diferente; debemos dejar de considerar las enfermedades como dolencias del cuerpo o problemas en algún órga-no específico.

La medicina cuántica no trata el cuerpo visible o tangible, sino que se enfoca en el llamado “Cuerpo Eléctrico” el cual se refiere al siste-ma de energía y vibraciones que forman nuestro ser, el cuerpo que conecta a nuestra alma con nues-tro cuerpo físico.

De acuerdo a los especialistas en esta rama de la medicina, las enfer-medades se originan cuando existen alteraciones en las vibraciones del cuerpo eléctrico, si las frecuencias no se encuentran en completa armonía entonces algo falla, trayendo consigo dolencias en el cuerpo físico.

La medicina cuántica expresa que

Es principalmente utilizada para tratar

enfermedades graves sin el uso de compuestos

químicos, píldoras o inyecciones creadas

en laboratorios.

para poder tener todas nuestras fre-cuencias en orden, debemos vigilar lo que comemos, lo que pensamos y nuestro entorno. Una vida libre de estrés, llevando una dieta balancea-da, dándole lo mejor a nuestro cuer-po físico y manteniéndonos libres de sustancias químicas, nos ayuda a equilibrar nuestras energías.

Para muchos este tipo de vida puede parecer algo utópico, y esta es la razón por la cual la ciencia se invo-lucra para acercarnos a ese estado de equilibrio de frecuencias. La medici-na cuántica utiliza una máquina que emite frecuencias y las mismas son controladas por los especialistas para sintonizar las áreas de nuestro cuer-

po que lo necesiten, probando así si nuestras energías están equilibradas, entonces podríamos detener la evolu-ción de las enfermedades crónicas, y en algunos casos incluso eliminarlas.

¿Cómo se aplica?

La técnica de la medicina cuántica está diseñada para equilibrar el vín-culo cuerpo-mente. Para ser aplicada lo primero que debe hacerse es con-sultar con un experto en la materia (un doctor que aplique la medicina cuántica) que tenga conocimientos sobre las resonancias patológicas de cada enfermedad. Luego, el doctor debe determinar cuál es la enfer-medad en cuestión (la cual puede ir desde estrés hasta cáncer) y una vez hecho esto podrá realizar una apli-cación de fotones o quantums para comenzar a unificar nuestras células en un mismo eje de vibración.

A pesar de que algunos puedan con-siderar estos avances en la medicina como cosas de ciencia ficción o me-

canismos para aprovecharse de los pacientes desesperados, día a día más personas están perdiendo el miedo y utilizando estos servicios médicos para tratar sus enfermedades.

¿Usted cree que la medicina cuánti-ca podría ser una solución a los pro-blemas de salud, o es escéptico ante estas prácticas?

El día de San Valentín se celebra el 14 de febrero de cada año, es el día en el cual las parejas de enam-orados se expresan su cariño y amor.

El origen de San Valentín se remonta al siglo III en Roma, donde gobernaba el emperador Claudio II, quien decidió prohibir la celebración de matrimo-nios de jóvenes porque consideraba que los solteros de la familia eran mejores soldados.

El sacerdote San Valentín desafió al emperador cele-brando matrimonios en secreto, ya que consideraba injusto el decreto impuesto por Claudio II.

Cuando el emperador se entera de esta noticia, ordena llamar a su palacio a San Valentín y encarcelarlo. El ofi-cial Asterius, quien estuvo encargado de encarcelar al sacerdote, desafió al sacerdote a devolverle la vista a Ju-lia, una de sus hijas que nació ciega. El sacerdote aceptó y en nombre del Señor, le devolvió la vista.

Este milagro conmovió a Asterius y su familia, quienes se convirtieron al cristianismo inmediatamente. A pesar del milagro realizado por San Valentín, Claudio II ordenó que lo martirizaran y ejecutaran el día 14 de febrero del año 270.

Julia, agradecida porque este sacerdote le devolvió la vista, plantó un almendro de flores junto a su tumba. De este hecho se desprende que el almendro sea un símbolo de amistad y amor duraderos.

El día de San Valentine es una tradición que se extiende desde Europa hasta Estados Unidos, y desde allí a gran parte del mundo incluyendo países como China y Tai-wán.

El 14 de febrero se festeja en distintos países con dis-tintas denominaciones:

- En Argentina y Chile se lo llama “Día de los enamora-dos”

- En Bolivia y Centro América se lo denomina “Día del amor y la amistad”

- En Estados Unidos los niños escriben y reparten tar-jetas de felicitación, llamadas Valentine Cards. Las tien-das se decoran con corazones y es común regalar flores y dulces.

LA HISTORIA DEL DÍA DE

SAN VALENTÍN


En ocasiones terminamos tolerando cosas incorrectas de nuestras parejas, entre ellas el abuso físico, emocional, verbal y sexual. Sin darnos cuenta, vamos perdiendo nuestros valores como seres humanos y la visión del verdadero amor.

El verdadero amor acepta a las per-sonas incondicionalmente por lo que son y ama sus imperfecciones. De tal manera que no ponemos condiciones o hacemos intercam- biamos por nuestros sentimientos.

Es vital que las personas que nos aman expresen constantemente con complementos verbales lo mucho que aprecian nuestros esfuerzos. De esta manera nos sentimos aprecia-das, y el resultado del agradecimien-

to es devuelto con lealtad y respeto, que son dos valores que deseamos en las parejas. Estos valores a veces los exigimos de la manera equivo- cada. Estos son algunos ejemplos de cómo mantenernos atentos a las necesidades de nuestras parejas: es-tar pendientes cuando están enfer-mos, preocuparse que desayunen, almuercen o cenen, que se alegren cuando crecemos personalmente y profesionalmente, que nos apo yen cuando estamos tristes, que va-loren nuestra dedicación, tiempo y esfuerzo por más pequeño que sea. Que nos amen, acepten y toleren aquellas personas que son parte de nuestras vidas como nuestros hijos, familiares y amigos.

No olvidemos del contacto físico y los detalles que son otras formas de ex-presar nuestro amor. Es importante que nos den abrazos, besos y caricias tiernas y masajes constantemente como una forma de demostrarnos afecto, el cual nos da seguridad en nuestras parejas.

Este comportamiento es difícil cuan-do nadie modeló o integró esta en-señanza desde niños. Es muy im-portante que con mucha paciencia comencemos a integrar nuevas for-mas de amar.

LA HISTORIA DEL DÍA DE

SAN VALENTÍN

Durante este mes de febrero es-taremos celebrando el día del amor y la amistad. En mi opi-

nión, el amor es un lenguaje univer-sal que como seres humanos necesi-tamos de él para sobrevivir en este mundo.

Como todos sabemos, los seres hu-manos somos diferentes en muchos niveles: emocional, física y verbal-mente. De tal manera que expresa-mos nuestros sentimientos de dife-rente manera.

Hemos sido expuestos al afecto de parte de nuestros ancestros, nuestros padres, la televisión, la radio etc. La historia nos ha indicado que el amor verdadero siempre sobrepasa todas las barreras y las reglas del universo. Por lo tanto los invito a que respon-dan a las siguientes preguntas: ¿Qué sabemos del verdadero amor? ¿Cómo lo define usted? ¿Cómo lo ha experi-mentado?

Para mí el amor es aquel que todo lo supera. La literatura indica y muchas personas pensamos que el amor es ciego en un determinado momento, especialmente en la etapa de la eufo-ria. Esta es una etapa que no nos deja apreciar o ver con claridad las perso-nas de quienes nos hemos enamorado.

¿QUÉ SABEMOS DEL VERDADERO AMOR?

El verdadero amor acepta a las personas incondicionalmente por lo que son y ama sus imperfecciones.

Por: Maria T. Schreiber Terapeuta Bilingue


migratorio (Permiso de Trabajo, Re- sidencia, Ciudadanía, Acta de Na-cimiento en Estados Unidos).

2.- Comprobante de ingresos y re-cursos.

3.- Número válido de Seguro Social.

4.- Comprobante de Dirección.

La cobertura de Medicaid debe re- novarse todos los años enviando una nueva prueba de Ingresos y re-cursos según el caso. La oficina de Medicaid envía un formulario para la renovación el cual debe enviarse de vuelta antes de la fecha estipula-da en el formulario.

El Medicaid es de suma impor-tancia para el Adulto Mayor especialmente cuando se re-

quiere tener el programa denomina-do “Cuidado Médico a Largo Plazo”, (Long Term Care) el cual tiene como objetivo cuidar y proteger al Adul-to Mayor en su propia casa, además de ofrecerle otra serie de benefi-cios complementarios no menos importantes tales como la asisten-cia periódica a Centros de Adultos, (Adult Day Care Center).

Las personas con MEDICARE Y MEDICAID pueden recibir ex-celentes beneficios adicionales o- frecidos por los Planes de Salud Ad-vantage.

El Medicaid es un programa de cuidado de salud administrado por los diferentes Estados, cuyo propósi-to es proveer cobertura de cuidado de salud de calidad para familias, in-dividuos y niños sin ingresos o con bajos ingresos.

Los requisitos de elegibilidad de Medicaid no son iguales en todos los Estados.

En el Estado de New York los requi-sitos para solicitar el beneficio son:

1.- Prueba de identidad y estatus

LA IMPORTANCIA DEL

MEDICAIDPara las personas cuyo ingreso proviene de la ayuda suplementaria del Seguro Social (SSI), la renovación es automática.

Es importante recordar que el ME- DICAID es prácticamente el único seguro que cubre los costos del pro-grama de Cuidado de Seguro Médi-co de Largo Plazo (Long Term Care).

Recuerde: Una vez que reciba el For-mulario de Renovación debe pro-ceder a tramitarlo.

En las oficinas de COMFORT (Adult Day Care Center) estamos prepara-dos para asesorarles en el proceso de Renovación de su MEDICAID.


INCLUYE: Transporte de ida y vuelta en autobús. Un (1) almuerzo. Recorrido panorámico por la ciudad y visita a uno de los museos locales. Refrescos y snacks dentro del bus. Guía hablando en Español.

Salida: Viernes, Febrero 25, 2015Regreso: Domingo, Marzo 1, 2015

HORA Y LUGAR DE SALIDAS:6:30 am 84 St y Roosevelt Av. - Queens

7:30 am 249 West 14th Av. - Manhattan

PRECIOS POR PERSONADoble $465

Triple $445

Quad $465

Niño (2 a 9 años) $395

Individual $795

Para reservaciones llame a Liliana Carrillo 917 225 0499Lina Zapata (718) 200 5497

Miriam Mejia (347) 666 9018

Salida: Sábado, Abril 25, 2015Regreso: Domingo, Abril 26, 2015

HORA Y LUGAR DE SALIDAS:6:30 am 84 St y Roosevelt Av. - Queens


PRECIOS POR PERSONADoble $275

Triple $255

Quad $245

Niño (2 a 9 años) $205

Individual $395

Para reservaciones llame a Liliana Carrillo 917 225 0499Lina Zapata (718) 200 5497

Miriam Mejia (347) 666 9018

VÁMONOS A

A DOVER, DELAWARE

Tour a Dover, Delaware Domingo, Febrero 22, 2015

Salida: Domingo, Febrero 22, 2015HORA Y LUGAR DE SALIDAS:

6:30 am 84 St y Roosevelt Av. - Queens


PRECIOS POR PERSONAAdulto $ 150

Niño (2 a 9 años) $ 135

Para reservaciones llame a

Liliana Carrillo 917 225 0499Lina Zapata (718) 200 5497

Miriam Mejia (347) 666 9018¡CUPOS LIMITADOS!

Domingo, Febrero 22, 2015

CATARATAS DEL NIAGARAEN INVIERNO

WASHINGTON DCy Paseo en Barco

INCLUYE: Transporte de ida y vuelta. Dos (2) noches de hotel (Hotel Days Inn, o similar, en Búfalo). Dos (2) desayunos continentales y un (1) almuerzo. Refrescos y snacks dentro del vehículo.

INCLUYE: Transporte de ida y vuelta. Una (1) noche de hotel. Un (1) desayuno continental, un (1) almuerzo, paseo por el Rio Potomac y tour en vehículo anfibio (Barco-Carro), refrescos y entremeses dentro del bus, Guía hablando en Español, impuestos del hotel.

3 DIAS / 2 NOCHES

2 DIAS / 1 NOCHE

COLOMBIA Y PANAMADe 11 De Marzo a 22 de Marzo

PARQUE DE BUSHKILL Sábado 28 de Junio 2015

CATARATAS DEL NIAGARA Y VIAJE EN BARCO POR LAS 1000 ISLAS

De 22 a 25 de Mayo 2015

PHILADELPHIA Y PASEO EN BARCO Sábado 25 de Julio 2015

LANCASTER Y OBRA DE TEATRO DE JOSEPH

Sabado 3 de Octubre 2015

VILLA DE LA NAVIDAD Y PENN-DUTCH 5 Y 6 de Diciembre 2015

HARRISBURG Pa. CAVERNAS INDIAN ECHO

Sábado 28 de Marzo

COSTA RICA De 29 de Junio 2015

A 4 de Julio 2015

SUR – OESTE DE ESTADOS UNIDOS De 24 de Agosto 2015 A

Domingo Septiembre 5 2015.

GROTTON Y MYSTICSabado 10 de Octubre 2015

VILLA DE LA NAVIDAD DE CANDY LANE 7 Y 8 de Diciembre 2015

TIERRA SANTA De 9 de Mayo 2015A 17 de Mayo 2015

ALASKA De 20 de Julio 2015

A Viernes 31 de Julio 2015

PENN’S LANDING Y JARDINES LONGWOOD

6 y 7 de Septiembre 2015

WILMINGTON, DELAWARESabado 14 de Noviembre 2015

CALENDARIO DE VIAJES 2015

*Política de Pago: se permite reservar con el 50 % del valor total, el excedente debe estar totalmente cancelado 8 días antes de la fecha del viaje.Nota importante: los valores de abonos o pago total no son reembolsables. *Las propinas para el conductor, y guía NO están incluidas.Itinerario sujeto a cambios sin previo aviso.

Para reservaciones y mas información llame a Liliana Carrillo 917 225 0499Lina Zapata (718) 200 5497 o Miriam Mejia (347) 666 9018

INGREDIENTES:• Gandules en la Lata • Longaniza (chorizo o costilla)• Auyama • Cayota • Plátano • Arroz • Cilantro • Cubito de Maggi (sopita)• Sazón Goya en sobre con cilantro • Cebolla blanca• Ajo.

PREPARACIÓN:Se sofrita el ajo, cebolla y carne en aceite. Luego echar agua y el arroz ya bien lavado, se echa la auyama y el plátano y los gandules en pequeña cantidad, y el cilantro. Se deja hervir hasta que la carne y el gandul estén suaves.

LA SOPAS DE LAS ABUELAS

SOPA DE GANDULES Por: Herminia Polanco


PASATIEMPOS

Sopa de Letras


Salvador PerezMedical P.C.

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AÑOS DORADOS MAGAZINE - FEBRERO 2015

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