คอฟฟี่บัน แฟรนไชส์กาแฟสดกระชายดำ...
2
64 : October 2010 แต่จุดเริ่มต้นที่ทำให้คุณบัน หันมาให้ความ สนใจในกาแฟนั้น ก็คือ เสียงสะท้อนจากลูกค้าเครื่องดื่ม กระชายดำผงที่มีอยู่ทั่วประเทศ ซึ่งมักโทรศัพท์กลับมา บอกว่า “ได้นำผงกระชายดำไปผสมกับกาแฟที่บ้านดื่ม แล้วรู้สึกสุขภาพดีขึ้น” จากประโยคบอกเล่าดังกล่าวได้ เป็นตัวจุดประกายให้คุณบันคิดบางอย่างขึ้นมาได้ นับแต่ นั้นมาทางกลุ่มฯ ได้ทำการเก็บสถิติข้อมูลที่ลูกค้าโทรมา บอกทำนองเดียวกันนี้รวมแล้วมีมากกว่า 1,500 ราย ด้วยเหตุนี้เองที่ส่งผลให้คุณบัน เริ่มมองเห็น คุณค่าของกาแฟที่มีอยู่ในพื้นที่ทันที และเริ่มศึกษาเรื่อง กาแฟอย่างจริงจังจากนักวิชาการและผู้รู้ในเรื่องกระบวน- การผลิตกาแฟ ตั้งแต่สายพันธุ์กาแฟ วิธีการปลูก ไป จนถึงสูตรวิธีคั่วกาแฟให้มีรสชาติถูกคอคนดื่มมากที่สุด ที่สำคัญคุณบันยังได้ค้นพบความพิเศษของกาแฟที่ภูเรือ นั่นคือ รสชาติที่ให้ความหอมกรุ่น มากเป็นพิเศษเพราะกาแฟปลูกในที่มีอากาศหนาวเย็น ทำให้กาแฟมีความเข้มข้น กลมกล่อม เป็นเอกลักษณ์ จุดเด่นร้านกาแฟสดคอฟฟี่บันที่แตกต่างจากร้านกาแฟสดทั่วไป คือ 1. กาแฟมีรสชาติไม่เหมือนใครเป็นเอกลักษณ์ ผสานเข้ากับกระชายดำผงที่ทางกลุ่มฯ ผลิตขึ้นมา เพื่อชงรวมกับกาแฟสด จึงได้รสชาติที่ลงตัวยิ่งขึ้น คนดื่มได้ทั้งความอร่อยและยังได้ ประโยชน์จากสมุนไพรกระชายดำอีกทั้งยังดื่มแล้วใจไม่สั่น เพราะมีระดับคาเฟอีนที่ไม่สูงเกินไป มีเครื่องหมาย อย. รับรองมาตรฐาน 2. วัตถุดิบที่ใช้เป็นวัตถุดิบที่คัดพิเศษมีคุณภาพ 3. ผลผลิตเมล็ดกาแฟคั่วแล้วจะส่งขายที่ร้านค้าคอฟฟี่บันเท่านั้น เพราะเป็นสูตรเฉพาะ 4. ลูกค้าที่ลงทุนกับคอฟฟี่บัน นอกจากจะขายกาแฟสดแล้ว ยังได้รับโอกาสการเป็น ตัวแทนขายผลิตภัณฑ์สมุนไพรแปรรูปของทางกลุ่มได้อีก ได้กำไรสองต่อแล้วยังได้สิทธิพิเศษใน การเข้าพักโฮมสเตย์ของกลุ่มในราคาพิเศษอีกด้วย [by : เรียว] แฟรนไชส์น่าลงทุน ข้อดีของการลงทุนกับแฟรนไชส์ คอฟฟี่บัน คือ “ทางกลุ่มของเราได้วางแผน การดำเนินงานอย่างรัดกุมแล้วว่า จะให้ลูกค้า ที่ลงทุนแล้วได้กำไร คืนทุนเร็ว ทำธุรกิจแบบ สบายใจ ไร้ความเสี่ยงแน่นอน ซึ่งรูปแบบการ ลงทุนแบบคอร์เนอร์และคีออส นั้นใช้เงิน ลงทุนไม่สูง เพียงหลักหมื่นถึงหลักแสนก็ สามารถเป็นเจ้าของร้านกาแฟสดได้แล้ว ลูกค้า ที่ลงทุนกับคอฟฟี่บันจะได้รับการดูแลอย่าง ใกล้ชิดตลอดการทำธุรกิจครับ” คุณบัน กล่าว สำหรับรูปแบบธุรกิจที่คอฟฟี่บันจัด กาแฟเป็นทั้งศาสตร์และศิลป์ ที่คนทำต้องเรียนรู้และศึกษา หาเทคนิคอยู่ตลอดเวลา คนที่มี ใจรักกาแฟมักจะชงกาแฟได้อร่อย กว่าคนที่ไม่มีใจรัก เพราะคนที่มีใจ รักได้ใส่ใจลงไปในถ้วยกาแฟ ด้วยกาแฟถึงอร่อย” ธัญญ์นิธิ ศรีบุรินธนาภรณ์ กาแฟสดกระชายดำเมืองเลย ภายใต้แนวคิดนำภูมิปัญญาไทยมา ปรับใส่แก้วกาแฟสด ถือกำเนิดขึ้นโดย คุณธัญญ์นิธิ ศรีบุริน- ธนาภรณ์ หรือคุณบัน ซึ่งเป็นประธานวิสาหกิจชุมชนรักษ์ สมุนไพรไทยท่าศาลา ต.ท่าศาลา อ.ภูเรือ จ.เลย ผู้บุกเบิก แฟรนไชส์ “คอฟฟี่บัน” ได้เท้าความเดิมว่า “แรกเริ่มนั้นทาง กลุ่มฯ มีกิจกรรมการแปรรูปสมุนไพร ภายใต้ชื่อ “สมุนไพร บ้านสวน” เป็นเครื่องดื่มสมุนไพรชนิดผงชงดื่ม เช่น กระชายดำผงชงดื่มชนิดผสมน้ำผึ้ง ขิงชงดื่ม ชาเขียวชงดื่ม และสมุนไพรแปรรูปอีกมากมายเป็นภารกิจหลักอยู่ก่อน ¨ คอฟฟี่บัน แฟรนไชส์ กาแฟสดกระชายดำ ตำรับเพื่อสุขภาพ จากเมืองเลย
Transcript of คอฟฟี่บัน แฟรนไชส์กาแฟสดกระชายดำ...
64 : October 2010
แตจดเรมตนททำใหคณบน หนมาใหความ
สนใจในกาแฟนน กคอ เสยงสะทอนจากลกคาเครองดม
กระชายดำผงทมอยทวประเทศ ซงมกโทรศพทกลบมา
บอกวา “ไดนำผงกระชายดำไปผสมกบกาแฟทบานดม
แลวรสกสขภาพดขน” จากประโยคบอกเลาดงกลาวได
เปนตวจดประกายใหคณบนคดบางอยางขนมาได นบแต
นนมาทางกลมฯ ไดทำการเกบสถตขอมลทลกคาโทรมา
บอกทำนองเดยวกนนรวมแลวมมากกวา1,500ราย
ดวยเหตนเองทสงผลใหคณบน เรมมองเหน
คณคาของกาแฟทมอยในพนททนท และเรมศกษาเรอง
กาแฟอยางจรงจงจากนกวชาการและผรในเรองกระบวน-
การผลตกาแฟ ตงแตสายพนธกาแฟ วธการปลก ไป
จนถงสตรวธควกาแฟใหมรสชาตถกคอคนดมมากทสด
ทสำคญคณบนยงไดคนพบความพเศษของกาแฟทภเรอ นนคอ รสชาตทใหความหอมกรน
มากเปนพเศษเพราะกาแฟปลกในทมอากาศหนาวเยน ทำใหกาแฟมความเขมขน กลมกลอม
เปนเอกลกษณ
จดเดนรานกาแฟสดคอฟฟบนทแตกตางจากรานกาแฟสดทวไป คอ
1.กาแฟมรสชาตไมเหมอนใครเปนเอกลกษณผสานเขากบกระชายดำผงททางกลมฯ
ผลตขนมาเพอชงรวมกบกาแฟสดจงไดรสชาตทลงตวยงขนคนดมไดทงความอรอยและยงได
ประโยชนจากสมนไพรกระชายดำอกทงยงดมแลวใจไมสนเพราะมระดบคาเฟอนทไมสงเกนไป
มเครองหมายอย.รบรองมาตรฐาน
2.วตถดบทใชเปนวตถดบทคดพเศษมคณภาพ
3.ผลผลตเมลดกาแฟควแลวจะสงขายทรานคาคอฟฟบนเทานนเพราะเปนสตรเฉพาะ
4. ลกคาทลงทนกบคอฟฟบน นอกจากจะขายกาแฟสดแลว ยงไดรบโอกาสการเปน
ตวแทนขายผลตภณฑสมนไพรแปรรปของทางกลมไดอก ไดกำไรสองตอแลวยงไดสทธพเศษใน
การเขาพกโฮมสเตยของกลมในราคาพเศษอกดวย
[by : เรยว]แฟรนไช��สนาลงทน
ขอดของการลงทนกบแฟรนไชส
คอฟฟบน คอ “ทางกลมของเราไดวางแผน
การดำเนนงานอยางรดกมแลววา จะใหลกคา
ทลงทนแลวไดกำไร คนทนเรว ทำธรกจแบบ
สบายใจไรความเสยงแนนอนซงรปแบบการ
ลงทนแบบคอรเนอรและคออส นนใชเงน
ลงทนไมสง เพยงหลกหมนถงหลกแสนก
สามารถเปนเจาของรานกาแฟสดไดแลวลกคา
ทลงทนกบคอฟฟบนจะไดรบการดแลอยาง
ใกลชดตลอดการทำธรกจครบ”คณบนกลาว
สำหรบรปแบบธรกจทคอฟฟบนจด
กาแฟเปนทงศาสตรและศลป ทคนทำตองเรยนรและศกษา
หาเทคนคอยตลอดเวลา คนทมใจรกกาแฟมกจะชงกาแฟไดอรอยกวาคนทไมมใจรก เพราะคนทมใจรกไดใสใจลงไปในถวยกาแฟ
ดวยกาแฟถงอรอย” ธญญนธ ศรบรนธนาภรณ
กาแฟสดกระชายดำเมองเลย ภายใตแนวคดนำภมปญญาไทยมาปรบใสแกวกาแฟสด ถอกำเนดขนโดย คณธญญนธ ศรบรน-ธนาภรณ หรอคณบน ซงเปนประธานวสาหกจชมชนรกษสมนไพรไทยทาศาลา ต.ทาศาลา อ.ภเรอ จ.เลย ผบกเบกแฟรนไชส “คอฟฟบน” ไดเทาความเดมวา “แรกเรมนนทางกลมฯ มกจกรรมการแปรรปสมนไพร ภายใตชอ “สมนไพรบ านสวน” เปน เครองด มสมน ไพรชนดผงชงด ม เชน กระชายดำผงชงดมชนดผสมนำผง ขงชงดม ชาเขยวชงดม และสมนไพรแปรรปอกมากมายเปนภารกจหลกอยกอน
¨‹ÒÂᾧ¡Ç‹Ò
·ÓäÁ¤‹Ð!!!
¾ÔàÈÉ• à¾ÔèÁµÑǡѹ¿‡Ò¼‹Ò • à¾ÔèÁµÑǡѹÊÑÞÞÒ¤Å×è¹Ãº¡Ç¹
****
** ÃÒ¤Ò¹Õé੾ÒÐà´×͹ µ.¤. ¹Õéà·‹Ò¹Ñé¹ÃÒ¤Ò¹Õé੾ÒÐà´×͹ µ.¤. ¹Õéà·‹Ò¹Ñé¹
คอฟฟบน แฟรนไชสกาแฟสดกระชายดำ ตำรบเพอสขภาพ จากเมองเลย
ตลาคม 2553 : 65
ใหลกคาเลอกลงทนม 2 รปแบบ คอ
รปแบบท 1 รานคอรเนอร (cor
ner) ราคาเรมตน 250,000-650,000 บาท
อปกรณประกอบดวย
-เคานเตอรตามแบบทลกคากำหนด1ชด
-เครองชงกาแฟระบบแมนนวล1ชด
-เครองบดกาแฟ1ชด
-วตถดบประกอบการขายมลคา20,0001ชด
-สตรการชงกาแฟคอฟฟบน1 ชด และ
อนๆพรอมขาย
รปแบบท 2 รานคออส (Kiosk)
ราคา59,000บาท(มดจำ30%)
อปกรณประกอบดวย
เหลอเพยง 47,000 บาท
(โทรสงจองดวนมดจำ 3,000
บาท สำหรบราคาโปรโมชน) บรการ
สอนถงบานและสงรานกาแฟถงทบาน
ฟรทวประเทศ
นอกจากนแลวคณบน เจาของ
แบรนด คอฟฟบน ยงไดฝากถงคนทำ
กาแฟในเมองไทยอกดวยวา “ไมวาจะอย
ทภาคใดกตามควรจะมการแลกเปลยน
เรยนร จดด จดดอย ของกาแฟแตละแหลง
ในเมองไทย หนหนาเขาหากน อยามองกน
เปนคแขงมากเกนไป รวมกนสรางนวตกรรม
ในการคนหารสชาตกาแฟทถกคอนกดมกาแฟ
ในเมองไทยใหเปนทยอมรบวากาแฟไทยกม
รสชาตทไมแพชาตอนเลยครบ”
- เคานเตอรคออสคอฟฟบน ขนาด80x170x
210cm(กxยxส)1ชด
-เครองชงกาแฟระบบแมนนวล1ชด
-วตถดบประกอบการชงชดแรก(จำนวน10
รายการ)1ชด
-สตรการชงกาแฟสดคอฟฟบน1ชด
- เมลดกาแฟคอฟฟบน 5 กก. และอนๆ
พรอมขาย
ดวน! Promotion สำหรบลกคา
หนงสอชมทางอาชพ พบกบแฟรนไชสราคา
พเศษ
รานกาแฟคอฟฟบน (คออส)
จากราคาปกต 59,000 บาท
หากท านใดสนใจแฟรนไชส คอฟฟบน สามารถตดตอมา ไดท วสาหกจชมชนรกษสมนไพรไทยทาศาลา 99 หม 5 ต.ทาศาลา อ.ภเรอ จ.เลย โทร. 08-9574-7184, 08-4404-8018
¨‹ÒÂᾧ¡Ç‹Ò
·ÓäÁ¤‹Ð!!!
¾ÔàÈÉ• à¾ÔèÁµÑǡѹ¿‡Ò¼‹Ò • à¾ÔèÁµÑǡѹÊÑÞÞÒ¤Å×è¹Ãº¡Ç¹
****
** ÃÒ¤Ò¹Õé੾ÒÐà´×͹ µ.¤. ¹Õéà·‹Ò¹Ñé¹ÃÒ¤Ò¹Õé੾ÒÐà´×͹ µ.¤. ¹Õéà·‹Ò¹Ñé¹
