3.3_ICB_Real_15.doc (1)

8/18/2019 3.3_ICB_Real_15.doc (1)

1/27

APOYO A

INVESTIGACIÓN

ESTUDIANTIL2011-2012

8/18/2019 3.3_ICB_Real_15.doc (1)

2/27

TESIS

2011

8/18/2019 3.3_ICB_Real_15.doc (1)

3/27

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4/27

UNIVERSIDAD AUTONOMA DE CIUDAD JUÁREZINSTITUTO DE CIENCIAS BIOMÉDICASPROGRAMA DE LICENCIATURA EN NUTRICIÓNSEM: ENERO JUNIO 2011

PROYECTOS DE TESIS

NOMBRE DEL ALUMNO NOMBRE DEL PROYECTO NOMBRE DEL

ASESOR1 VARELA PRIETO MARCELA

MARGARITA

MOTIVACIONES Y BARRERAS PARA

EL CONSUMO DE FRUTAS EN NIÑOS

ESCOLARES DE 10 A 12 AÑOS

M !" C GERARDOOC#OA MEZA

2 CASTAÑEDA TALAMANTES

LIDIA GEORGINA

RELACIÓN DE LA PREVALENCIA DE

SOBREPESO$ OBESIDAD Y RIESGO

CARDIOVASCULAR ENTRE EL

PERSONAL DEL SECTOR SALUD Y EL

SECTOR INDUSTRIAL

M !" C ELIDET#MART%NEZ LADRÓN

DE GUEVARA

& VARELA RIVOTA BLANCA

ESMERALDA

RIESGOS DE MANIPULACIÓN DE

ALIMENTOS EN SERVICIOS 'UE

OFERTAN COMIDA RÁPIDA

MST GERMÁN IBARRANCO MERINO

( C#ACÓN BARAJAS NORA

ELIA

DETERMINACIÓN DE PATÓGENOS Y

CALIDAD SANITARIA EN ENSALADAS

A BASE DE LEC#UGA

M EN C MART#A YOLANDA BARRÓN

MANZANARES

) FLORES ORTIZ JULIETA USO Y ACEPTACIÓN DE LOS

PRODUCTOS DE SOYA EN

PACIENTES CON INSUFICIENCIA

RENAL CRÓNICA

DRA GUADALUPEMUÑOZ MUÑOZ

* N+ÑEZ LOYA ILSE ANAIS INOCUIDAD DE LAS AGUAS

PREPARADAS Y E,PEDIDAS POR

VENDEDORES AMBULANTES

M !" C MART#A YOLANDA BARRÓN

MANZANARES

TOVAR C#AVEZ

ALEJANDRA .ARINA

ROL DE #ELICOBACTER PYLORI

COMO CAUSA PRINCIPAL DE

GASTRITIS INFANTIL UN ANÁLISIS

DOCUMENTAL

DR ABRA#AM /ALLMEDRANO

VILLANUEVA N+ÑEZ

JONAT#AN

SEGURIDAD DE REG%MENES PARA

REDUCCIÓN DE PESO: UN ANÁLISIS

DE EVIDENCIA


ROMERO BEJARANOALEJANDRA

EFECTO BACTERICIDA DEL JUGO DELIMÓN EN EL PESCADO CRUDO


MANZANARES10 #OLGU%N FACIO LIZBET# ESTADO NUTRICIO DE PERSONAS

CON FISURA LABIOPALATINA

PARTICIPANTES DE LA CAMPAÑA

MIL SONRISAS 200 Y 2010


11 MÉNDEZ GONZÁLEZ EFECTOS DE LA CANELA EN EL SER DR ABRA#AM /ALL

8/18/2019 3.3_ICB_Real_15.doc (1)

5/27

AARON JES+S #UMANO: ENSAYOS CL%NICOS

ALEATORIZADOS YO

CONTROLADOS

MEDRANO

12 RUVALCABA SALAZAR

GABRIELA

INGESTA DE VITAMINA A Y #IERRO

DE PERSONAS CON FISURA

LABIOPALATINA$ PARTICIPANTES DELA CAMPAÑA MIL SONRISAS 200 Y

2010


1& LÓPEZ MENDOZA JESSICA

ELIÁN

VALORACIÓN DE LA CAPACIDADANTIO,IDANTE DE LA BEBIDA DE JUGO ACAI 3EUTRPE OLERACEA

MART4 POR LA METODOLOG%A DPP# Y TEAC

DR JOA'U%NRODRIGO GARC%A

1( ESCOBAR GUERRERO

JESSICA LORENA

PREVALENCIA DE CLOSTRIDIUM

BOTULINUM EN ALIMENTOS

ENLATADOS ABOMBADOS YO CON

ABOLLADURAS

M EN C BERT#AALICIA BORREGO

PONCE

1) BARRIENTOS ROMERO

GRISELDA YADIRA

LA GANANCIA PONDERAL DURANTELA GESTACIÓN Y SU RELACIÓN CON

COMPLICACIONES MATERNO-INFANTILES EN LAS MUJERES 'UE

ASISTIERON A CONSULTAPRENATAL EN EL #OSPITAL DE LA

MUJER EN CIUDAD JUÁREZ


1* MELÉNDEZ VALDEZ

MAR%A MORAYMA

EVALUACIÓN DE LOS PRINCIPALESFACTORES DE RIESGO PARA

DIABETES MELLITUS TIPO 2 ENADOLESCENTES

M !" C JOSÉMANUEL MADRID

SALINAS

1 SILVA LEYVA JOEL IDENTIFICACIÓN DEL RIESGO DEDESARROLLAR DIABETES MELLITUS

TIPO 2 EN TRABAJADORES DEL#OSPITAL GENERAL REGIONAL NO** DEL IMSS DE CIUDAD JUÁREZ$

C#I#UA#UA

M !" C ELSA YOLANDAC#AVARR%A'UINTERO

1 SORIA SOLORIO DIANA

LETICIA

CALIDAD PROTEICA DE LA LOMBRIZ

ROJA CALIFORNIANA 3EISENIA

FOETIDA4 CULTIVADA SOBRE

DIVERSOS SUSTRATOS

ALIMENTICIOS

DP# ANTONIO DE LAMORA COVARRUBIAS

1 JURADO #ERRERA LUZ

SARA#I

CAUSAS FRECUENTES DE RIESGOS

SANITARIOS EN UNA CADENA DE

CINES CON SERVICIO DE

ALIMENTOS EN CIUDAD JUÁREZ$

C#I#UA#UA


20 CARRILLO SAUCEDO

ROBERTO CARLOS

UTILIDAD DE LA FOSFATASA

ALCALINA COMO MARCADOR DE

RECAMBIO ÓSEO EN MUJERES

MAYORES DE (0 AÑOS CON Y SIN

DRA YOLANDA LOYAMÉNDEZ

8/18/2019 3.3_ICB_Real_15.doc (1)

6/27

OSTEOPOROSIS21 CARIAGA SANDOVAL

JES+S RODRIGO

FACTORES SOCIODEMOGRÁFICOS$

SALUD 5 FRAGILIDAD Y

NUTRICIONALES ASOCIADOS A LA

PRESENCIA DE ANEMIA EN

ADULTOS MAYORES 'UE ASISTEN ACOMEDORES DEL DIF EN CIUDAD

JUÁREZ$ C#I#UA#UA


22 VIRAMONTES GONZÁLEZ

MAYRA ELIZABET#

SOBREPESO$ OBESIDAD Y SU

RELACIÓN CON LA ACTIVIDAD

F%SICA EN ADOLESCENTES ENTRE

12 A 1) AÑOS DE CUATRO

ESCUELAS SECUNDARIAS DE

CIUDAD JUÁREZ

LIC #YRAMANTONIO LÓPEZ

2& BUSTAMANTE UVIÑA

SARA#Y

RIESGOS DE CONTAMINACIÓN ENLOS SERVICIOS DE ALIMENTOS DE

UN GRUPO DE RESTAURANTES PORTURNO LABORAL EN CIUDAD JUÁREZ$ PERIODO MARZO-

SEPTIEMBRE DEL 2010


2( ESCOBEDO C#AIREZ

MERCEDES

FACTORES SOCIO DEMOGRÁFICOS$

NUTRICIONALES Y DE SALUD

ASOCIADOS AL RIESGO DE

OSTEOPOROSIS EN MUJERES

ASILADAS Y NO ASILADAS DE

CIUDAD JUÁREZ


2) BANDA MÁR'UEZ

MARISOL

INFLUENCIA DE LA FRECUENCIA DEL

CONSUMO DE ÁCIDOS GRASOSOMEGA & DE SARDINAS SOBRE LOS

L%PIDOS PLASMÁTICOS EN RATAS

DR JOSÉ ALBERTO

LÓPEZ D%AZ

2* ACOSTA JÁUREGUI

MART#A EDIT#

CAMBIOS SECULARES EN EL IMC Y

PORCENTAJE DE GRASA CORPORAL

EN ADULTOS JÓVENES


2 IBARRA GUTIÉRREZ

CAREN ANAIS

VALORACIÓN DEL ESTADO

NUTRICIO DE NIÑOS Y

ADOLSECENTES DEL ALBAEGUE

SEMJASE EN CIUDAD JUÁREZ$

C#I#UA#UA


2 DE LA TORRE PÉREZ ELSA

PATRICIA

OBESIDAD INFANTIL DRA YOLANDA LOYAMÉNDEZ

2 SÁNC#EZ SÁNC#EZ

SONIA

UTILIDAD DE LA TÉCNICA DE SSCPPARA LA IDENTIFICACIÓN DEVARIANTES GENOT%PICAS DEL

POLIMORFISMO-*& DEL GEN DE LACPN10 ASOCIADO A DMT2

&0 ACOSTA REYES DENISSE PREVALENCIA DE ATENCIÓN DRA GUADALUPE

8/18/2019 3.3_ICB_Real_15.doc (1)

7/27

ALEJANDRA NUTRICIONAL EN PACIENTES CONFACTORES DE RIESGO

CARDIOVASCULAR ATENDIDOS ENPENSIONES CIVILES DEL ESTADO DE

C#I#UA#UA DELEGACIÓN JUÁREZ

MUÑOZ MUÑOZ

&1 LÓPEZ SANTANA ANA

LUISA

ESTADO DE SALUD Y NUTRICION

DEL PREESCOLAR ME,ICANO:TIPOLOG%A POR ENTIDADFEDERATIVA DE LA ENSANUT 200*

DR ABRA#AM /ALL

MEDRANO

&2 SÁNC#EZ SÁNC#EZ

#IRAM

DIABETES MELLITUS TIPO 2 EN LA

EDAD PREESCOLAR Y ESCOLAR UNA

NUEVA CONSECUENCIA DE LA

TRANSICIÓN EPIDEMIOLÓGICA


&& ORTIZ CELESTE DIFERENCIAS ENTRE

TRIACILGLICEROLES Y COLESTEROL

TOTAL EN MUJERES

NORMOLIPEMICAS SEDENTARIAS Y

F%SICAMENTE ACTIVAS DELPROGRAMA DE NUTRICION DE LA

UNIVERSIDAD AUTONOMA DE

CIUDAD JUÁREZ

DR ARNULFORAMOS JIMÉNEZ

&( GARC%A BARRAZA

CYNT#IA

MODIFICACIÓN DE #ÁBITOS

ALIMENTARIOS EN MIGRANTES DE

VERACRUZ

LIC MIGUEL SOL%SBARRAZA

UNIVERSIDAD AUTONOMA DE CIUDAD JUÁREZINSTITUTO DE CIENCIAS BIOMÉDICASPROGRAMA DE LICENCIATURA EN NUTRICIÓNSEM: AGOSTO-DICIEMBRE 2011

PROYECTOS DE TESIS


ASESOR1 JOSÉ ALEJANDRO RANGEL

AVALOSESTUDIO DE LAS MEDICIONES

ANTROPOMÉTRICAS DURANTE UN

TRATAMIENTO NUTRICIONAL AL

E'UIPO DE FUTBOL VARONIL Y

FEMENIL DE LA ESCUELA SEC EST

6 &01*


2 SELENE ABIGAIL#ERNÁNDEZ ROMÁN

RELACIÓN DE SOBREPESO Y

OBESIDAD PRE GESTACIONAL$

INGESTA DE CALCIO$ SODIO$

#IERRO$ POTASIO$ VITAMINAS A$ C

Y E$ CON LA APARICIÓN DE

ENFERMEDADES #IPERTENSIVAS EN

M !" C ELSA YOLANDAC#AVARR%A'UINTERO

8/18/2019 3.3_ICB_Real_15.doc (1)

8/27

MUJERES EMBARAZADAS EN EL

#OSPITAL GENERAL REGIONAL 6 **

DE CIUDAD JUÁREZ C#I#UA#UA& ELIDA BERENICE #OLGU%N

AGUAYOEVALUACIÓN DE ARSÉNICO EN EL

AGUA Y SU EFECTO EN LA SALUD

DRA EDNAMARGARITA RICO

ESCOBAR

( SONIA VALERIA NEVAREZCALDERA

CAMBIO CLIMÁTICO COMO FACTORDETERMINANTE DE DESNUTRICIÓN

EN NIÑOS DE 0-) AÑOS DE EDAD


ESCOBAR

) SONIA BERENICESAENZPARDO SOTENO

EVALUACIÓN DEL ESTADO NUTRICIO

EN NIÑOS Y ADOLESCENTES SEG+N

ESTÁNDARES DE REFERENCIA DE LA

CDC Y OMS


* GLORIA ESMERALDAALMEIDA MADRID

EVALUACIÓN DE MERCURIO EN

PESCADO Y AT+N ENLATADO SU

POSIBLE IMPACTO EN LA SALUD

#UMANA


ESCOBAR

IVONNE ELENA ÁLVAREZRODR%GUEZ

PREVALENCIA DE OBESIDAD EN

ADOLESCENTES DE ESCUELAS

SECUNDARIA FEDERAL DE CIUDAD

JUÁREZ$ C#I#UA#UA

DR !" CSP LUISFLORES PADILLA

DIANA ISEL ROMÁNPORTILLO

RELACIÓN ENTRE EL IMC Y ELPER%METRO DE LA CINTURA CON

LAS CONCENTRACIONES DECOLESTEROL TOTAL$ LDL Y #DL EN

ESCOLARES


GLORIA GUADALUPEFAYETT OC#OA

EVALUACIÓN DEL CONSUMO DEALIMENTOS FRITOS CON POSIBLE

CONTENIDO DE ACRILAMIDA ENESTUDIANTES UNIVERSITARIOS DECIUDAD JUÁREZ$ C#I#UA#UA


ESCOBAR

10 /ENDY ILIANA PONCESOTO

EVALUACIÓN DEL RIESGO DE

INTO,ICACIÓN POR PLOMO POR EL

CONSUMO DE C#ILE DEL GENERO

CAPSICUM ANNUUM


ESCOBAR

11 JULIO CESAR BAUTISTABELTRÁN

MAL NUTRICION ASOCIADA A

LUPUS ERITEMATOSO SISTÉMICO


12 CARLOS #ERNÁNDEZTREVIÑO

VALORACIÓN DEL ESTADO

NUTRICIONAL EN NIÑOS

ESCOLARES MIGRANTES EN CIUDAD JUÁREZ


1& GLORIA S#IDUMYPADILLA RODR%GUEZ

CONOCIMIENTOS NUTRICIONALES

EN LOS DEREC#O#ABIENTES DEL

#OSPITAL DE LA FAMILIA DE

CIUDAD JUÁREZ$ C#I#UA#UA

LIC JES+S ARTUROFLORES OROZCO

1( LUCIA ISABEL TOVARRINCÓN

TRASTORNOS DE LA ALIMENTACIÓN

Y CONOCIMIENTOS BÁSICOS EN


8/18/2019 3.3_ICB_Real_15.doc (1)

9/27

NUTRICION Y SALUD DE

ESTUDIANTES DE CIENCIAS

E,ACTAS DE LA UACJ1) DAMARIS SAMANT#A

MONTIEL LÓPEZOBESIDAD COMO FACTOR

ASOCIADO A NIÑOS CON

INTOLERANCIA A LA GLUCOSA

M !" C JOSEMANUEL MADRID

SALINAS

1* SERGIO IVÁN FLORESMELÉNDEZ

EVALUACIÓN DE ACTITUDESALIMENTARIAS Y SATISFACCIÓNCORPORAL COMO RIESGOS DE

TRASTORNOS DE LA CONDUCTAALIMENTARIA EN UN GRUPO DE

ADOLESCENTES DE ENTRE 1) Y 1AÑOS DE LA PREPARATORIA

ESTATAL POR COOPERACIÓN (01

M !" C MÓNICA#ERRERA TRUJILLO

1 GABRIELA CRISTINAVÁS'UEZ ARELLANO

FACTORES 'UE INFLUYEN A LA

PRESENCIA DE SOBREPESO Y

OBESIDAD EN UN GRUPO DE NIÑOS

Y ADOLESCENTES CON S%NDROMEDE DO/N EN EL CENTRO DE

INTEGRACIÓN VILLA INTEGRA


1 LAURA MÓNICA JASSO#ERNÁNDEZ

DESNUTRICIÓN EN NIÑOS CON

PARÁLISIS CEREBRAL


1 OSCAR 'UINTANAM%RELES

CAMBIOS DE LA DISTRIBUCIÓN DEGRASA CORPORAL EN ALUMNOS DE

NUEVO INGRESO A LAUNIVERSIDAD AUTONOMA DECIUDAD JUÁREZ DURANTE EL

PERIODO 200-2010

DRA YOLANDALOYA MÉNDEZ

20 MARTIN NORBERTO RUIZ

TORRES

RELACIÓN ENTRE EL CONSUMO DE

FRUTAS Y EL SOBREPESO DE LAOBESIDAD EN NIÑOS DE * A 10

AÑOS DE LA PRIMARIA NICOLÁS

BRAVO

LIC ANTONIO

MUÑOZ BERNAL

21 NADIA ANGÉLICAGONZÁLEZ FLORES

TRATAMIENTO NUTRICIO EN

CIRUG%A BAR IÁTRICA


22 ANA .ARIME FLORESCORNEJO

PREVALENCIA DE

SOBREPESOOBESIDAD Y SU

RELACIÓN CON LA INGESTA DE

ALIMENTOS Y EL NIVEL

SOCIOECONÓMICO EN ESCOLARESDE UNA PRIMARIA PUBLICA

LIC JOSÉFRANCISCO GÓMEZ

GONZÁLEZ

2& SELENE AGRIMARVALVERDE BENAVIDES

COMPARACIÓN DEL ESTADO

NUTRICIO EN ESCOLARES CON Y

SIN SERVICIO DE COMEDOR EN

PLANTELES EDUCATIVOS


2( .AREN BEATRIZ PEREACANCINO

PREVALENCIA DE OBESIDAD Y SURELACIÓN CON LA INGESTA DE

LIC JOSÉFRANCISCO GÓMEZ

8/18/2019 3.3_ICB_Real_15.doc (1)

10/27

ALIMENTOS Y EL NIVELSOCIOECONÓMICO EN ESCOLARES

DE UN COLEGIO PARTICULAR

GONZÁLEZ

2) ROCIO ÁLVAREZ VÁZ'UEZ PROGRAMA DE INTERVENCIÓNNUTRICIONAL PARA LA

PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES

CARDIOVASCULARES EN PACIENTESCON DIABETES TIPO 2

M !" C JOSÉMANUEL MADRID

SALINAS

2* IRMA ROCIO RUIZRAM%REZ

RELACIÓN ENTRE LA GLICEMIA Y LAS CONCENTRACIONES DE

LIPOPROTE%NAS DE ALTADENSIDAD$ EN UNA POBLACIÓN

ADULTA CON DIABETES MELLITUSTIPO 2 DEL #OSPITAL GENERAL EN


DRA YOLANDA LOYAMENDEZ

2 ILSE VERÓNICA DE ANDALÓPEZ

EFECTO DE UNA NUTRICIONADECUADA REFLEJADA EN EL

RENDIMIENTO DE DEPORTISTAS DELA UACJ 'UE PRACTICAN

ATLETISMO EN PRUEBAS DE PISTADURANTE EL PERIODO DEENTRENAMIENTO

DR EDUARDO IVÁNACOSTA GÓMEZ

2 ANA GUADALUPESALDIVAR LEC#UGA

PREVALENCIA DE OBESIDAD Y

SOBREPESO EN NIÑOS DE * A 10

AÑOS DE ESCUELAS PUBLICAS DE


MC #UGOSALVADOR STAINES

OROZCO

2 ROCIO LUNA DELGADO VALOR NUTRICIONAL Y FUNCIONAL

DE LA LEC#E MATERNA Y SUS

SUCEDÁNEOS EN LA ALIMENTACIÓN

INFANTIL


&0 PAULA ANGÉLICA AYALAÁVILA COMPARACIÓN DE LA PREVALENCIADE OBESIDAD INFANTIL ENTRE LASESCUELAS PREESCOLARES LUISDONALDO COLOSIO Y COLEGIORAYENARE$ EN EL SEMESTRE

ENERO-JUNIO 2011$ EN CIUDAD JUÁREZ$ C#I#UA#UA

LIC MAR%A TERESACARREÓN FLORES

&1 LUIS #UMBERTOCARDONA MART%NEZ

DETERMINACIÓN DE NIVELES DE

INOCUIDAD 'UE PRESENTAN LOS

ALIMENTOS ELABORADOS A BASE

DE PRODUCTOS CÁRNICOS

OFRECIDOS POR PUESTOS

AMBULANTES AFUERA DE LOS

#OSPITALES DEL IMSS EN CIUDAD

JUÁREZ


MANZANARES

&2 CEREZMY ADRIANASALCIDO CASTRO

PREVALENCIA Y FACTORES DE LA

DIABETES MELLITUS GESTACIONAL

EN UN #OSPITAL DE CIUDAD

JUÁREZ $ C#I#UA#UA DEL PERIODO


8/18/2019 3.3_ICB_Real_15.doc (1)

11/27

ENERO 2010 A DICIEMBRE 2010&& LETICIA LIMAS FLORES ESTUDIO DE PROSPECTIVO SOBRE

EL ESTADO NUTRICIO DE MUJERESEMBARAZADAS ADOLESCENTES Y

SU ASOCIACIÓN CON LAMORBILIDAD NEONATAL EN EL

#OSPITAL DE LA MUJER DE CIUDAD JUÁREZ

M !" C ELIDET#MART%NEZ LADRÓN

DE GUEVARA

&( FRANCISCO OMARMART%NEZ MART%NEZ

DETERMINACIÓN DE FACTORES DERIESGO CARDIOVASCULAR Y DIETADE ESTUDIANTES DE NUTRICION

NORMOLIPEMICOS


&) MAYRA CIPRIANO CASAS RELACIÓN ENTRE LA DISTRIBUCIÓNDE LA GRASA CORPORAL DE LOSL%PIDOS Y GLUCOSA SANGU%NEOS

EN ADULTOS CON DIABETESMELLITUS TIPO 2 ATENDIDOS EN LACL%NICA DE NUTRICION DE LA UACJ


&* .ARLA VIRIDIANA MAESEFERNÁNDEZ

RELACIÓN ENTRE EL PORCENTAJE

DE GRASA Y EL %NDICE DE MASACORPORAL CON LA GLUCOSA Y EL

PERFIL DE L%PIDOS EN PACIENTES

DIABÉTICOS Y NO DIABÉTICOS

DRA YOLANDA LOYA

MÉNDEZ

& RUT# ANGÉLICA VELAZCOAGUIRRE

DIFERENCIAS EN LA TALLA Y EL IMCSEG+N REFERENCIAS DE LA OMS

EN DOS POBLACIONES ESCOLARESDE CIUDAD JUÁREZ$ C#I#UA#UA


& ANDREA SOLÓRZANOMORONES

PREVALENCIA DE OBESIDAD Y

SOBREPESO EN NIÑOS DE * A 10

AÑOS DE ESCUELAS PRIMARIAS

PRIVADAS DE CIUDAD JUÁREZ$C#I#UA#UA

MC SILVIA YOLANDA C#ACÓN

R

& IMELDA ARACELI CORTESSÁNC#EZ

AGREGACIÓN FAMILIAR DE LADIABETES TIPO 2 Y SU RELACIÓN

CON CIFRAS DE GLUCOSA Y TRIGLICÉRIDOS EN SANGRE


(0 MAR%A DE LOURDESSALAS BACA

EVALUACIÓN DEL IMPACTO DEL

VI#SIDA SOBRE EL ESTADO

NUTRICIO EN ADULTOS DEL CENTRO

CARITATIVO PARA LA ATENCIÓN DE

ENFERMOS CON VI#SIDA LA TENDA

DI CRISTO N7 1* EN CIUDAD JUÁREZ$ C#I#UA#UA$ MÉ,ICO


(1 JUAN ALBERTO SOL%SCEBALLOS

EFECTO DE DOS BEBIDAS

#IDRATANTES SOBRE LA

TEMPERATURA CENTRAL$

FRECUENCIA CARDIACA Y

PERCEPCIÓN DEL ESFUERZO EN 0


8/18/2019 3.3_ICB_Real_15.doc (1)

12/27

MINUTOS DE CICLISMO CONTINUO

EN #OMBRES(2 #ÉCTOR DEMIAN LAGOS

VILLANUEVAINFLUENCIA DE LA DESNUTRICIÓN

EN LA MANIFESTACIÓN DE

COMPLICACIONES Y MORTALIDAD

EN PACIENTES CON CIRROSIS#EPÁTICA DEL #GZ 6 &)

MST GILBERTOACOSTA RODR%GUEZ

(& ANA ISABEL RODR%GUEZSIERRA

EVALUACIÓN DEL RIESGO

TO,ICOLÓGICO DEL PLOMO EN

C#ILE FRESCO DEL GENERO

CAPSICUM ANNUMM


ESCOBAR

(( CLAUDIA IVETTE ENCINASPÉREZ

VALORACIÓN DEL RIESGO DE

CONTAMINACIÓN DE ALIMENTOS EN

EL SERVICIO DE ALIMENTOS EN &

RESTAURANTES DE CIUDAD JUÁREZ

DURANTE EL MES DE MARZO-

AGOSTO DEL 2010


() SARA TERESALAMPE#ERE #ERNÁNDEZ

CONSUMO DE CARBO#IDRATOS Y

NIVEL DE ACTIVIDAD AL IMC DE

JÓVENES UNIVERSITARIOS

DR JOSÉ ALBERTOLÓPEZ D%AZ

(* DIANA ARACELY#ERNÁNDEZ NEVAREZ

CONSUMO ENERGÉTICO Y SU

RELACIÓN CON EL IMC EN JÓVENES

UNIVERSITARIOS DEL INSTITUTO DE

CIENCIAS BIOMÉDICAS Y EL

INSTITUTO TECNOLÓGICO DE

CIUDAD JUÁREZ


( SALVADOR ALBERTOGÓMEZ PEÑA ANÁLISIS DE #ÁBITOSALIMENTICIOS Y ACTIVIDAD F%SICA

RELACIONADO CON EL SOBREPESO

Y LA OBESIDAD EN ADOLESCENTES

DE 1) A 1 DE LA PREPARATORIA

ESTATAL COOPERACIÓN (01

MDB GABRIELMEDRANODONLUCAS

( ANA LOURDESCONTRERAS FÉLI,

DISTRIBUCIÓN DE VALORES DE

COLESTEROL EN ALUMNOS DE

NUEVO INGRESO DEL PERIODO

200-2011 A LA UNIVERSIDAD

AUTONOMA DE CIUDAD JUÁREZ

'BP JORGEALBERTO BAYLON

MONARREZ

( EDIT# CONSUELOCASTRELLON 'UEZADA

DISTRIBUCIÓN DE NIVELES DE

GLUCOSA EN ALUMNOS DE NUEVO

INGRESO DE LA UNIVERSIDAD

AUTONOMA DE CIUDAD JUÁREZ EN

EL PERIODO 200-2011

'BP JORGEALBERTO BAYLON

MONARREZ

)0 MARCO GERMÁN CALVOVILLALOBOS

VALORACIÓN DE COMPUESTOS

FENOLICOS Y CAPACIDAD


8/18/2019 3.3_ICB_Real_15.doc (1)

13/27

ANTIO,IDANTE MEDIANTE MÉTODO

FOLIN CIOCALTEU Y FRAP EN

MEMBRILLOS COMERCIALIZADOS

EN CASAS GRANDES$ C#I#UA#UA)1 CONTRERAS LÓPEZ ERI.A EVALUACIÓN DEL CONSUMO DE

OMEGA & EN NIÑOS DE A 10 AÑOSEN CONDICIONES DE MAL

NUTRICION


TESIS

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2012

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16/27

UNIVERSIDAD AUTONOMA DE CIUDAD JUÁREZINSTITUTO DE CIENCIAS BIOMÉDICASPROGRAMA DE LICENCIATURA EN NUTRICIÓNSEM: ENERO JUNIO 2012

PROYECTOS DE TESIS


ASESOR1 VERDUGO GARC%A

ALEJANDRAEFECTOS DE LA MAL NUTRICION

SOBRE LA MEMORIA A CORTO

PLAZO EN ESTUDIANTES DE

SECUNDARIA DE 12 A 1( AÑOS

DE EDAD EN CIUDAD JUÁREZ$

C#I#UA#UA


2 GRIEGO R%OS MIC#ELLE DETERMINACIÓN DEMESOFILICOS Y COLIFORMES ENALIMENTOS 'UE SE E,PENDENEN LOS ALREDEDORES DE EL#OSPITAL GENERAL DE ZONA

N7 &) DE CIUDAD JUÁREZ$C#I#UA#UA


MANZANARES

& JIMÉNEZ MORALESMARISOL

METODOLOG%AS IDEALES PARA

EL ANÁLISIS Y ANEJO DE

CALIDAD E #IGIENE EN

ALIMENTOS

M !" C ROCIO ACORTES

RODR%GUEZ

( SOLTERO #ERRERAVIOLETA DEL ROC%O

PREVALENCIA DE OBESIDAD EN

MÉDICOS DE PENSIONES

CIVILES DEL ESTADO


) JURADO CALLEROSMOISÉS GERARDO

RELACIÓN DEL ESTADO

NUTRICIO Y EL ESTILO DE VIDA

EN PACIENTES DIABÉTICOS TIPO

2

MTF ABEL AYALACÓRDOBA

* RODR%GUEZ N+ÑEZZUDI.EY

IMPORTANCIA DE LA NUTRICION

Y LA #IDRATACIÓN EN

CORREDORES VELOCISTAS DE(00 METROS PLANOS

M !" C CARLOSMURO VILLEGAS

GARC%A CAMERASVERÓNICA LIZET#

EL CAMBIO DE LA

ALIMENTACIÓN EN NIÑOS CON

AUTISMO Y SU RELACIÓN CON

EL MEJORAMIENTO DEL

COMPORTAMIENTO Y ATENCIÓN

LIC VIOLETAGUTIÉRREZ CRUZ

8/18/2019 3.3_ICB_Real_15.doc (1)

17/27

MERCADO CARRILLOROCIO BERENICE

PREVALENCIA DEL OBESIDAD Y

SOBREPESO EN PERSONAL DE

ENFERMER%A Y PERSONAL

ADMINISTRATIVO DE

PENSIONES CIVILES DEL

ESTADO DE C#I#UA#UA

DELEGACIÓN JUÁREZ


LUA LÓPEZ GUILLERMOLEONARDO


NUTRICIONAL EN PACIENTES

#OSPITALIZADOS CON

ENFERMEDADES CRÓNICAS NO

TRANSMISIBLES Y SIGNOS DE

DEPRESIÓN


10 ALONSO ESCOBEDO

MIGUEL ADRIAN

EFECTOS DEL ESTADO

NUTRICIONAL EN LA MEMORIA A

CORTO Y LARGO PLAZO EN

ESTUDIANTES DE 12 A 1) AÑOS

DE DOS DIFERENTES NIVELES

SOCIOECONÓMICOS

DR ARNULFO

RAMOS JIMÉNEZ

11 GARC%A ALVARADOFERNANDA SOF%A

FACTORES 'UE CONDICIONAN

EL SOBREPESO Y LA OBESIDAD

DE UN GRUPO DE ESTUDIANTES

DEL PROGRAMA DE NUTRICION

MST GERMÁN IBARRANCO

MERINO

12 FALLINER #OLGU%NALEJANDRO DETERMINACIÓN DE S897"!998;;!?@=>@8 =79@$COLIFORMES TOTALES ENPRODUCTOS CÁRNICOS DE

POLLO CRUDO ENSUPERMERCADOS DE CIUDAD

JUÁREZ$ C#I#UA#UA

BIOL JUAN LÓPEZESPARZA

1& MÉNDEZ GÓMEZMAULE JES+S

MERCURIO EN AGUAS

RESIDUALES UTILIZADAS PARA

RIEGO AGR%COLA EN EL VALLE

DE JUÁREZ

MC ROSAMANUELA SALAS

ESCAGEDA

1( CANTERO MOLINAMARISELA

PREVALENCIA DE SOBREPESO Y

OBESIDAD EN LOS ENFERMEROS

Y MÉDICOS DEL #OSPITAL DE LA

FAMILIA DE CIUDAD JUÁREZ


1) SOTO CARRERA ALICIANIDIA

DETERMINACIÓN DEL IMPACTO

METABÓLICO EN PACIENTES

SOMETIDOS A CIRUG%A BAR

LIC MAR%ATERESA CARREÓN

FLORES

8/18/2019 3.3_ICB_Real_15.doc (1)

18/27

IÁTRICA EN STAR MEDICA

CIUDAD JUÁREZ POR STAR

BARIATRIC1* OLIVAS AGUIRRE

FRANCISCO JAVIERPREVALENCIA DE SOBREPESO Y

OBESIDAD EN EL PROFESIONAL

DE LA SALUD DEL CENTRO

MEDICO DE ESPECIALIDADES DE

CIUDAD JUÁREZ


1 POSADAS SÁENZELENA IVETTE

EL EMPLEO DE ALIMENTOS CON

BAJO %NDICE GLUCEMICO COMO

MÉTODO PARA BAJAR DE PESO

EN PERSONAS CON SOBREPESO

YU OBESIDAD


MERINO

1 MEDINA MEDINAMAR%A DE LOSÁNGELES


NUTRICIO Y EL DESARROLLOINTELECTUAL EN NIÑOS DE * A

AÑOS DE EDAD ASISTENTES A

LA PRIMARIA FERNANDO

A#UATZIN REYES

MC BLANCA

VERÓNICA OC#OAC#ACÓN

1 ZARAGOZA RAMOSESTEFAN%A

RELACIÓN ENTRE EL CONSUMO

TOTAL Y TIPO DE GRASA CON EL

PORCENTAJE DE GRASA POR

DENSITÓMETRIA DUAL DE

RAYOS ,

DRA YOLANDALOYA MENDEZ

20 CRESPO EC#EVERR%AANGÉLICA MIZDELIA

FACTORES DE RIESGO DE

CÁNCER DE MAMA ASOCIADOS

CON LA ALIMENTACIÓN EN

ESTUDIANTES CON

ANTECEDENTES

#EREDOFAMILIARES

M !" C ANA LIDIAARELLANO ORTIZ

21 GARC%A GURROLAADRIANA

ESTADO NUTRICIO Y S%NTOMAS

DEPRESIVOS EN PACIENTES

#OSPITALIZADOS 'UE CURSAN

CON DIABETES MELLITUS TIPO 2


22 ESCOBAR PUENTESALBERTO ABRA#AM

CONOCIMIENTO SOBRE SUENFERMEDAD EN PACIENTES

#OSPITALIZADOS 'UE CURSANCON DIABETES MELLITUS Y LA

RELACIÓN SU ESTADO NUTRICIO


2& RAM%REZ VALDEZMELISSA

DETERMINACIÓN DE M !" C ROSAMANUELA SALAS

8/18/2019 3.3_ICB_Real_15.doc (1)

19/27

MANGANESO EN POZOS DE

ABASTECIMIENTO DE AGUA

PARA CONSUMO #UMANO EN

CIUDAD JUÁREZ

ESCAGEDA

2( GLORIA IVONNE GÓMEZ

CRUZ

ENSAYO SOBRE LA POSIBILIDAD

DE INTERNACIÓN DE BACTERIAS

NO-FITOPATOGENAS$ COMO LAS

ENTERO BACTERIAS EN

#ORTALIZAS

DRA EVANGELINA

OLIVAS ENR%'UEZ

2) RODR%GUEZ LEONARDOMAR%A DOLORES

IMPACTO DE LAS

CONCENTRACIONES DE

TRIGLICÉRIDOS Y VLDL EN LA

RESPUESTA DE LA INSULINA

SÉRICA EN ESCOLARES


2* 'UEZADA #OLGU%NCARMEN GRISELL

DETECCIÓN DEENTEROPARASITOS EN

ZANA#ORIAS CRUDAS

DRA EVANGELINAOLIVAS ENR%'UEZ

2 BUSTAMANTE SÁENZCUAU#TÉMOC GERALO

CUANTIFICACIÓN DE LA

CAPACIDAD ANTIO,IDANTE

MEDIANTE MÉTODO TEAC Y

DPP# EN MEMBRILLOS

COMERCIALIZADOS EN CASAS

GRANDES$ C#I#UA#UA


2 RAM%REZ #OLGU%N JOSÉ CRUZ

EVALUACIÓN DE #ÁBITOS

ALIMENTARIOS EN

ESTUDIANTES DE NIVEL BÁSICO

ANTES Y DESPUÉS DE LA

ESTRATEGIA CONTRA EL

CONSUMO DE ALIMENTOS

C#ATARRA


MERINO

2 LOERA #ERAS ZEIR#AMLOURIE

ELABORACIÓN DE PRODUCTOS

DE JUGO NATURAL DE

ALCAC#OFA CON ELEVADO

CONTENIDO DE INSULINA PARA

PACIENTES CON DISLIPEMIAS

M EN C ANALIDIA ARELLANO

ORTIZ

&0 #ERRERA CASTRO.ARINA

EFECTIVIDAD DE LA

ORIENTACIÓN ALIMENTARIA EN

EL RENDIMIENTO DE

DEPORTISTAS DE LA UACJ 'UE

DOC EDUARDOIVÁN ACOSTA

GÓMEZ

8/18/2019 3.3_ICB_Real_15.doc (1)

20/27

PRACTICAN PRUEBAS DE PISTA&1 LÓPEZ RAM%REZ ÁNGEL

IVÁNEFECTO MEDIÁTICO EN EL

DESARROLLO DE ANORE,IA Y

BULIMIA

MSP REBECASANDOVALSERRANO

&2 PARRA FLORES OSCAR

EMMANUEL

VALIDACIÓN DE UN

INSTRUMENTO VIRTUAL3DIRELINE4 PARA LAEVALUACIÓN DEL CONSUMO DEALIMENTOS EN ESTUDIANTES

UNIVERSITARIOS DEL NORTE DEMÉ,ICO

DR ABRA#AM

/ALL MEDRANO

&& MEDINA SIERRAALBERTO

IMPACTO DE LAS FORMULASMODULARES EN LA

RECUPERACIÓN NUTRICIONALDE NIÑOS MENORES DE 2 AÑOSDESNUTRIDOS DE LAS ZONAS

M !" C MÓNICA#ERRERATRUJILLO

&( PALACIOS SILVA

ESPERANZA

FACTORES DE RIESGO DE

MALNUTRICIÓN DEL ADULTOMAYOR #OSPITALIZADO 'UECURSA CON ENFERMEDADES

CRÓNICAS NO TRANSMISIBLES

MTF ABEL AYALA

CÓRDOBA

&) ORDAZ MART%NEZPERLA ALEJANDRA

IDENTIFICACIÓN DE

DESNUTRICIÓN Y ANEMIA EN

NIÑOS 'UE ASISTEN AL ÁREA

DE URGENCIAS PEDIÁTRICAS

DEL INSTITUTO ME,ICANO DEL

SEGURO SOCIAL CL%NICA 6&)

EN CIUDAD JUÁREZ$

C#I#UA#UA$ MÉ,ICO

MST GILBERTOACOSTA

RODR%GUEZ

&* SOL%S PIÑÓN BRENDA JANET

ESTADO NUTRICIONAL DE

INFANTES ATENDIDOS EN EL

ÁREA DE URGENCIAS

PEDIÁTRICAS DE INSTITUTO

ME,ICANO DEL SEGURO SOCIAL

CL%NICA NO &) EN CIUDAD

JUÁREZ$ C#I#UA#UA MÉ,ICO

MST GILBERTOACOSTA

RODR%GUEZ

& BARRÓN SANDOVALCECILIA ODETTE RELACIÓN DEL IMC CON LAPREVALENCIA DE FACTORES DE

RIESGO DE ENFERMEDADES

CRÓNICAS POR ANTECEDENTES

FAMILIARES Y ESTILO DE VIDA

DESFAVORABLES EN USUARIOS


8/18/2019 3.3_ICB_Real_15.doc (1)

21/27

DE LA UNIDAD DE EJERCICIO

INICIAL DE LA UACJ& BARRAZA GARC%A

TANYA ITZELPREVALENCIA DEL RIESGO DE

TRASTORNOS ALIMENTICIOS EN

LOS ADOLESCENTES DE LA

SECUNDARIA DEL COLEGIO

PANAMERICANO BILINGE

DESPUÉS DE #ABER TOMADO

UN CURSO DE NUTRICION


& JUÁREZ FUENTES ANAGABRIELA

INCIDENCIA DE SOBREPESO U

OBESIDAD Y RIESGO

CARDIOVASCULAR ASOCIADO

EN ALUMNOS DE LOS +LTIMOS

SEMESTRES DE LA

LICENCIATURA DE NUTRICION

DE LA UACJ


MERINO

(0 #ERNÁNDEZC#AVARR%A CARLOSADRIAN

ARSÉNICO EN AGUAS

RESIDUALES USADAS PARA

RIEGO AGR%COLA EN EL VALLE

DE JUÁREZ$ C#I#UA#UA

M !" C ROSAMANUELA SALAS

ESCAGEDA

(1 OC#OA GURANYMARYSOL

BENEFICIOS Y PERJUICIOS EN EL

USO DE BEBIDAS ENERGÉTICAS

CON ATLETAS DE AMBOS

GENERAOS EN EL DEPORTEANTES O DURANTE UN

ENTRENAMIENTO

MTRO LUISCARRASCO

8/18/2019 3.3_ICB_Real_15.doc (1)

22/27

UNIVERSIDAD AUTONOMA DE CIUDAD JUÁREZINSTITUTO DE CIENCIAS BIOMÉDICASPROGRAMA DE LICENCIATURA EN NUTRICIÓNSEM: AGOSTO-DICIEMBRE 2012

PROYECTOS DE TESIS


ASESOR1 VALLE DURON IVONNE

ELIZABET#EFECTO DEL PROTECTOR DEL

CILANTRO Y EL EPAZOTE SOBRE

LA PERO,IDACIÓN DE LA CARNE

DE CERDO COCIDA

DR EMILIOÁLVAREZ PARRILLA

2 LÓPEZ CARRILLOSANDRA MARYAM

IDENTIFICACIÓN DE

ENTEROPARÁSITOS EN

GERMINADOS DE ALFALFA

M !" CEVANGELINA

OLIVAS ENRI'UEZ& ARROYOS SING

BRENDA JANET#RELACIÓN ENTRE LA ANEMIA Y

EL ESTADO NUTRICIO DE NIÑOS

'UE VIVEN EN ALBERGUES DE

CIUDAD JUÁREZ

DR ABRA#AM/ALL MEDRANO

( #ERNÁNDEZ MART%NEZAZENET# MAR%A

CALIDAD DE VIDA EN PACIENTES

#OSPITALIZADOS 'UE CURSAN

CON DIABETES MELLITUS TIPO 2

RELACIONADOS A LOS

CONOCIMIENTOS DE SUENFERMEDAD

MST ABEL AYALACÓRDOBA

) LUNA 'UIROGA ITZELDEL CARMEN


#IDRATANTES SOBRE LAS

MODIFICACIONES EN LA


FRECUENCIA CARDIACA$

PERCEPCIÓN DEL ESFUERZO EN

0 MINUTOS DE CICLISMO

CONTINUO EN MUJERES

DR ARNULFORAMOS JIMENEZ

* CASTRO ROC#AMARISOL


NUTRICIO Y LA CALIDAD DE

VIDA EN PACIENTES CON

DIABETES MELLITUS TIPO 2

MTF ABEL AYALACORDOBA

VILLANUEVA AGUILARESTEBAN ALEJANDRO

DETECCIÓN DE

ENTEROPARÁSITOS EN FRESAS

M !" CEVANGELINA

OLIVAS ENR%'UEZ

8/18/2019 3.3_ICB_Real_15.doc (1)

23/27

FRESCAS BERUMEN BACA

ARACELIOBESIDAD INFANTIL Y SU

RELACIÓN CON ESTILOS DE

VIDA

LIC MAR%ATERESA CARREÓN

FLORES

MUELA BARRAZA JUAN

ALBERTO

VALORACIÓN Y ANÁLISIS DEL

CONTENIDO DE CALCIO$ FIBRA$ANTIO,IDANTES Y ENERG%A DE

LOS PLANES DE ALIMENTACIÓN

DEL INSTITUTO ME,ICANO DEL

SEGURO SOCIAL$ ESTABLECIDOS

PARA LA PREVENCIÓN Y

CONTROL DE OBESIDAD Y

ENFERMEDADES CRÓNICAS

MST GERMAN

ISIDRO BARRANCOMERINO

10 ORTEGA DOMINGUEZNANCY ELENA

PERFIL NUTRICIONAL DE

ESCOLARES BENEFICIARIOS DELPROGRAMA CERENAM AL INICIO

Y A LOS 12 MESES DE

SEGUIMIENTO

M !" C MÓNICA

#ERRERATRUJILLO

11 MORENO REYES ALMAVIRIDIANA

ANÁLISIS NUTRIMENTAL Y

COSTO DE LA ALIMENTACIÓN

#ABITUAL DE LOS ESCOLARES

JUARENSES


12 JAR'UIN RAM%REZSULLY YERENICE

RELACIÓN DE PESO

PREGESTACIONAL Y

ALIMENTACIÓN CON LA

AUSENCIA DE TRASTORNOS

#IPERTENSIVOS DEL EMBARAZO

EN MUJERES EN PUERPERIO

MEDIATO #OSPITALIZADAS EN

EL #OSPITAL GENERAL

REGIONAL 6 ** DE CIUDAD

JUÁREZ$ C#I#UA#UA

M !" C ELSA YOLANDA

C#AVARR%A'UINTERO

1& GARC%A RUEDAGEORGINA

RELACIÓN ENTRE EL IMC Y EL

PORCENTAJE DE GRASA EN

NIÑOS ADOLESCENTES

DRA YOLANDALOYA MENDEZ

1( #ERRERA OLIVOALEJANDRINA

IMPACTO DE LOS CERENAM EN

LA RECUPERACIÓN DE MENORES

DE ) AÑOS DESNUTRIDOS DE LA

SIERRA TARA#UMARA


8/18/2019 3.3_ICB_Real_15.doc (1)

24/27

1) SALAS GUERREROMIC#ELLE

#ÁBITOS ALIMENTICIOS EN

FUNCIÓN DEL NIVEL

SOCIOECONÓMICO DE

ESTUDIANTES DE PREGRADO DE

CIUDAD JUÁREZ C#I#UA#UA

DR JOSÉ ALBERTOLÓPEZ D%AS

1* RODR%GUEZ ARANDAGABRIELA SARA#I

PROYECTO DE INVESTIGACIÓN:

LOS EFECTOS DE LA

GLOBALIZACIÓN EN EL

CONSUMO DE ALIMENTOS

TRADICIONALES$ EL USO DE LA

BIODIVERSIDAD Y LA

NUTRICION DE LOS #ABITANTES

RURALES DE YUCATÁN$ MÉ,ICO


1 'UEZADA AGUILERA

ANAIS

EFECTO DEL CONSUMO DE

PROTE%NA DE C#%C#ARO 3Pisum

sativum4 ;7?! 98 DISLIPIDEMIA

EN RATAS CON

#IPERCOLESTEROLEMIA

INDUCIDA

DR JOSÉ ALBERTO

LÓPEZ D%AS

1 ROMÁN OLIVARESCRISTINA

ANÁLISIS NUTRIMENTAL Y

COSTO DE LA ALIMENTACIÓN

#ABITUAL DE MUJERES

EMBARAZADAS Y LACTANTES

JUARENSES


1 RODR%GUEZ CASTILLOALEJANDRA JAZM%N

COMPARACIÓN DEL EFECTO DE

PROTE%NA DE SOYA DE

C#%C#ARO SOBRE LOS NIVELES

DE COLESTEROL$

TRIGLICÉRIDOS Y #DL

PLASMÁTICOS EN RATAS

#IPERCOLESTEROLEMICAS


20 FR%AS #ERRERALOURDES ANGÉLICA

ANÁLISIS DE ESTRATEGIAS Y

PROGRAMAS PARA LAPREVENCIÓN DE ALTERACIONES

DEL ESTADO NUTRICIO EN

INFANTES Y ADOLESCENTES


21 #ERNÁNDEZ LÓPEZDANIELA

EFECTIVIDAD DE UNA

INTERVENCIÓN NUTRICIONAL Y

F%SICA PARA EL TRATAMIENTO


8/18/2019 3.3_ICB_Real_15.doc (1)

25/27

DE LA OBESIDAD DE MUJERES

ADULTAS EN CIUDAD JUÁREZ22 DE LUNA AGUILAR

MARIBELINSEGURIDAD ALIMENTARIA EN

#OGARES COMO FACTOR DE

RIESGO PARA SOBREPESO Y

OBESIDAD EN MUJERES DE

CIUDAD JUÁREZ

M EN C MÓNICA#ERRERATRUJILLO

2& ESCAMILLA SIFUENTESANA .ARINA

ANÁLISIS GEOESPACIAL Y

CUALITATIVA DE LA OFERTA

ALIMENTARIA EN LAS ESCUELAS

PRIMARIAS DE CIUDAD JUÁREZ


2( CASTELLO BECERRARODOLFO ARMANDO

RELACIÓN DE LA PREVALENCIA

DE OBESIDAD$ SOBREPESO Y

RIESGO CARDIOVASCULAR EN

MAESTROS DE LA ESCUELA DEENFERMER%A DEL #OSPITAL DE

LA FAMILIA DE CIUDAD JUÁREZ


2) BARRERA GRANADOSANA ROSA

PREVALENCIA DE ANEMIA

RELACIONADA CON LA

SEGURIDAD ALIMENTARIA Y

ESTADO NUTRICIONAL DE LAS

MUJERES EMBARAZADAS

INTERNAS EN EL #GR N7 **

DEL INSTITUTO ME,ICANO DELSEGURO SOCIAL EN CIUDAD

JUÁREZ$ C#I#UA#UA

LIC VALENTEDAVID AGUIRRE

FLORES

2* #ERNÁNDEZ SOL%SPATRICIA IVONNE


#IDRATANTES SOBRE LAS

MODIFICACIONES EN LA


FRECUENCIA CARDIACA$

PERCEPCIÓN DEL ESFUERZO$

LACTATO Y #EMATOCRITODURANTE EL EJERCICIO

MODERADO EN MUJERES

CICLISTAS

DR ARNULFORAMOS JIMENEZ

2 #ERNÁNDEZ RENTERIA JOSÉ DANIEL

COMPARACIÓN DE LOS

VOL+MENES Y PESOS DE

REFERENCIA EN EL SISTEMA

MST GERMAN IBARRANCO

MERINO

8/18/2019 3.3_ICB_Real_15.doc (1)

26/27

ME,ICANO DE ALIMENTOS

E'UIVALENTES CON LOS

VOL+MENES Y PESOS

OBSERVADOS EN LABORATORIO$

DE UNA MUESTRA DE LÁCTEOS$

AZUCARES$ GRASAS 'UE SE

CONSUMEN EN CIUDAD JUÁREZ$

C#I#UA#UA2 LOYA ORTEGA SELENE

IVETTEABSORCIÓN DE

ENTEROBACTERIAS POR RA%CES

DE ZANA#ORIA EN FORMA

E,PERIMENTAL

M !" CEVANGELINA

OLIVAS ENR%'UEZ

2 #ERNÁNDEZSOTOMAYOR MARIBEL

DETECCIÓN DE ESC#ERIC#IA

COLI$ STAP#YLOCOCCUS

AUREUS Y SALMONELLA EN

CARNE MOLIDA DE RES CRUDA


MANZANARES

&0 PICAZO PÉREZ LIVIER INCORPORACIÓN DE LOS

CONOCIMIENTOS SOBRE LA

NUTRICION Y LA MODIFICACIÓN

DEL PATRÓN DE INGESTA EN

ESTUDIANTES DE RECIÉN

INGRESO DE AGOSTO-

DICIEMBRE 2011

MTRO ANTONIOMUÑOZ BERNAL

&1 CARRILLO CARMONAADRIANA PATRICIA CONSUMO DE BEBIDASCALÓRICAS Y SU RELACIÓN CON

EL %NDICE DE MASA CORPORAL

EN ESTUDIANTES DE LA

UNIVERSIDAD AUTONOMA DE

CIUDAD JUÁREZ


&2 ESTRADA PÉREZ EDLINMAYLEN

FRECUENCIA DEL RIESGO DE

CONTAMINACIÓN DE

ALIMENTOS EN ÁREAS DE

RECEPCIÓN$ COCINA$ SERVICIOSDE COMEDOR E INSTALACIONES

SANITARIAS EN UN GRUPO DE

SERVICIOS DE ALIMENTOS

EVALUADOS EN CIUDAD JUÁREZ

C#I#UA#UA

MST GERMÁNISIDRO BARRANCO

MERINO

&& VALLES MAESE LLUVIA EVALUACIÓN DEL NIVEL DE DR ABRA#AM

8/18/2019 3.3_ICB_Real_15.doc (1)

27/27

ILENE ADECUACIÓN DE MACRO

NUTRIMENTOS DE LAS DIETAS

OFRECIDAS EN ALBERGUES

INFANTILES DE CIUDAD JUÁREZ

/ALL MEDRANO

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