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Master 1 de l’information et de la communication HMCO153 : communication d’image et marketing mix « Intitulé du dossier » : Communication : Cas du groupe Carrefour Réalisé par : Houda Chabbak - N°21611967- Sous direction de Mme : Mélina PANAGOS *Année universitaire 2016-2017*

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Master 1 de l’information et de la communication

HMCO153 : communication d’image et marketing mix

« Intitulé du dossier » :

Communication : Cas du groupe Carrefour

Réalisé par : Houda Chabbak - N°21611967- Sous direction de Mme : Mélina PANAGOS

*Année universitaire 2016-2017*

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Introduction

La transmission des messages exige des techniques et instruments qui s’adaptent à ces moyens, au contenu et à la forme de la réception. Pour cela la communication et la publicité permettent de promouvoir les enseignes et produits ainsi que de fidéliser les clients. Elles rassemblent un large éventail d'activités tournées aussi bien à l'interne qu'à l'externe : campagnes média, catalogue promotionnel, événementiel, création éditoriale ou digitale, relations presse…etc

En large terme, la communication audiovisuelle a des connotions différentes. Expression associé à des concepts tels que le multimédia ou hypermédia. Par la communication audiovisuelle, on entend les signaux visuels 1et auditifs qui forment les messages multi sensoriels et construisent, dans un contexte culturel, les référents significatifs chez le spectateur ou bien chez les clients d’une telle marque. Ces messages sont produit par les différentes procédures, du matériel et des outils de communication2

Pour plus d’explication, on se penche sur l’exemple du groupe Carrefour et ses divers types de communication utilisés.

En question majeure de cette recherche : Quels sont les divers types de communications utilisés par le groupe Carrefour ?

Pour répondre à cela, on doit tout d’abord définir le groupe carrefour (Section1) avant l’analyse de ses divers types de communication envers ses clients, son entourage en général (section2)

Séction1 : Groupe Carrefour

Section 2 : divers types de communications du groupe carrefour

Section 1 : marque Carrefour

Le groupe Carrefour, qui a été créée en 1959 par marcel fournier, denis defforey, jacques defforey et gustave Badin, aujourd’hui, devenue le leader de la distribution dans le monde, plus de 50 ans d’existence au marché de distribution 3, avec plus de 12000 magasins implantés dans plus de 35 pays.

Le groupe Carrefour comme distributeur et avec ses divers formats de la grande distribution, est classé le premier en Europe et le deuxième au marché mondial de la distribution4.

1 Martine joly introduction à l’analyse de l’image2 Moulay driss jaidi, audiovisuel multimédia enseignement, page 883 https://www.youtube.com/watch?v=avNytq_JKpw « retour sur 50 ans d’hypermarché » 4 https://recrute.carrefour.fr/article/mieux-nous-connaitre

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Section2 : Divers types de communications du groupe Carrefour

Le groupe Carrefour s’appuie essentiellement sur la communication marketing et à la fois la communication interactive.

1- Communication marketing :

La communication marketing regroupe la communication de mass, communication segmentée et communication individuelle :

A- Communication de mass : En principe la communication de mass conduise à la dépersonnalisation des messages à l’universalisation de la culture : tout le monde lit les mêmes nouvelles, offres…etc. ils sont le plus souvent fondés sur la satisfaction de plus grand nombre, tout en répondant aux exigences particulières, différentes, selon les âges, les sexes, les métiers,…etc5

Exemple de catalogue de « Carrefour » qui communique la masse de personne, une large catégorie du consommateur ; enfant, jeune, moyen âge, homme, femme …etc

B- Communication segmenté : One to Few : Service ( x) de carrefour et qui vise certain personne ciblée

Pour le groupe Carrefour on trouve le carrefour, Market, City, Contact, Express, Montagne, Contact Marché

C- Communication individuel : Communication individuel ou bien One to One, sous forme des messages personnalisés ou

individualisés envoyés par mailing, e-mailing, forum… etc, visant une personne déterminée

5 Alex mucchielli, les sciences de l’information et de la communication p39

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2- La communication interactive On trouve dans la catégorie de la communication interactive la communication Push,

communication pull et communication Push pull :A- Communication Push :

« Envoyée à l’initiative d’une entreprise, d’une marque ou d’un distributeur sans avoir été sollicitée par le destinataire, c’est une communication intrusive. Par exemple, un spot publicitaire à la télévision. » Publicitor, Dunod, Paris, 2008

Par exemple l’affichage urbain, les publicités dans les boîtes aux lettres … etc

Exemple pour Communication Push : affichage urbain de carrefour :

B- Communication pull : recevoir les mails de la part de carrefour pour savoir les nouveautés

Le client demande des renseignements sur un produit d’un magasin, sorte de donner l’autorisation de recevoir des messages, des nouveautés …etc

Pour carrefour, sujet de cette étude, sa communication pull se présente comme suit :

3- La communication pour agir sur la décision et les comportements du consommateur

A- Notoriété marque : Représente « Ensemble des représentations mentales, évocations, associations, attachées par

un individu à un produit, une marque ou une entreprise »

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La notoriété marque, se présente par le schéma suivant :

Et si on dit carrefour, on dit un groupe de distribution, et son logo remarquable de loin, présent à nos esprits, caractérisé par la flèche, avec ses deux couleurs bleu et rouge :

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Marque inconnue

Notoriété assistée = marque reconnue

Notoriété spontanée = marque présente à l'esprit

Top of mind = marque immédiatement

présente à l'esprit

Love Mark

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Bibliographie :

- Martine Joly introduction à l’analyse de l’image- Moulay Driss Jaidi, audiovisuel multimédia enseignement- Alex Mucchielli, les sciences de l’information et de la communication

Webographie

- https://www.youtube.com/watch?v=avNytq_JKpw « retour sur 50 ans d’hypermarché »

- https://recrute.carrefour.fr/article/mieux-nous-connaitre

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