“Piano di Marketing per Azienda Vinicola”

Tesi di laurea triennale CIM

Di

Giulia Maria ConioAnno accademico

2012/2013

L’ESPERIENZA: LO STAGE

• PARTIRE DALL’ESPERIENZA• CONOSCERE IL SETTORE• CONOSCERE LE DINAMICHE PRODUTTIVE

• APPLICARE LE COMPETENZE DEL CORSO DI STUDI• METTERSI ALLA PROVA• APPROFONDIRE L’INTERESSE PER IL SETTORE

IL PIANO DI MARKETING

L’AZIENDA

• L’AZIENDA AGRICOLA MASSONE STEFANO PRESSO CAPRIATA D’ORBA TRA LE COLLINE DEL GAVI

• CIRCA 50 ETTARI DI VIGNETI

• IMBOTTIGLIA DALLA META’ DEGLI ANNI ‘70

PASSIONE E TRADIZIONE SI

AFFACCIANO AL MONDO DELLA

COMUNICAZIONE

IL PRODOTTO

IL GAVI:

vino bianco fermo,

fresco, fruttato ed

elegante, DOCG dal

1998

IL VINO :

• Prodotto complesso• Legato al territorio• Fenomeno di costume• Racconta la cultura dei

luoghi• Importante elemento del

proprio marketing mix

L’OBIETTIVO

PORTARE L’ETICHETTA DEL

PRODUTTORE E IL GAVI IN GENERALE

NELLA RIVIERA LIGURE DI PONENTE

PRIMA ESPERIENZA

DELL’AZIENDA

( E ANCHE MIA)

NELL’AMBITO DEL

MARKETING E DELLA

COMUNICAZIONE

IL PIANO

• SCENARIO COMPETITIVO

• ANALISI SWOT

• STRATEGIA

• DISTIBUZIONE

• PROMOZIONE

CREATO UNA PROPOSTA DI PIANO DI MARKETING PER L’AZIENDA VINICOLA

STRUMENTO DI PIANIFICAZIONE PER OGNI AZIENDA PER RAGGIUNGERE GLI OBIETTIVI DESIDERATI

SCENARIO COMPETITIVO

VINI LIGURI:produzione/realtà

di nicchiaPrezzi

mediamente più alti

PIGATO

VERMENTINOGAVI DI ALTRI PRODUTTORI

ANALISI SWOT

Prezzo competitivo

Qualità e competenza Azienda

offline

Esportazioni all’estero

Assenti comunicazione e promozione

Miglioramento locali della

sede

Spazio sul mercato tra i concorrenti

STRATEGIA

• COMUNICAZIONE

• OPPORTUNITA’ SUL TERRITORIO

Manifestazioni e cucina locale

Moac Sanremo

Enoteca Lupi

Olio Carli S.p.A.

DISTRIBUZIONE

• GRANDE DISTRIBUZIONE• HO.RE.CA.• ENOTECA

Proporsi ai protagonisti della distribuzione e ai

singoli consumatori

PROMOZIONE• FARE LEVA SUL PRODOTTO• PROMOZIONE COME ESPERIENZA SENSORIALE• USUFRUIRE DI MEDIA PARTNERS• PRESENZA SUI SOCIAL

CAMPIONI GRATUITI

STAMPA E RADIO LOCALI

DEGUSTAZIONI

FACEBOOK & TWITTER

GRAZIE

PER L’ATTENZIONE