Convergencia y Necesidad de Implementar S & OP

Ing. Marco Antonio Llaza Loayza2015

“To live through an impossible situation, you don’t need the reflexes of a Grand Prix driver, the muscles of Hercules, the mind of Einstein.

You simply need to know what to do (next). ” Anthony Greenback, The Book of Survival

Necesidad de Planificar

• Para asegurar los recursos necesarios.• No tener interrupciones inesperadas.• Crear planes de contingencia.• Determinar resultados potenciales.• Lograr una estrategia de supervivencia.

Alinear las funciones en un Plan de Negocios

Introducción

• Ideal: Orquestación y sincronización en la Red de suministros: procesos y operaciones en una plataforma única, desde el planeamiento a la ejecución.

• Conceptos que implican convergencia:■ "S&OP Planeamiento de Ventas y Operaciones" y el concepto de la

"Cifra Unica de Pronóstico" son "drivers" de Convergencia que requieren Visibilidad y capacidad de orquestación de los procesos desde el Planeamiento de Ventas hasta la Distribución.

■ "VMI: Gestión de Inventarios por el Proveedor"/ "Reposición Continua".■ Inventarios Justo a tiempo.

Red de Suministros tradicional

■ Silos Funcionales■ Ej: Planeamiento de Ventas / Demanda, Almacenamiento / Inventario,

Compras.

■ Soluciones específicas para procesos específicos.■ Soluciones provenientes de múltiples proveedores.■ Soluciones con diferentes niveles de madurez y

robustez.■ La respuestas a cambios de patrones de demanda o

a condiciones de mercado es dispar.

Plataforma típica

■ Los diferentes actores de la Red de Suministros no pueden colaborar efectivamente.■ Ej: Ajuste de los Niveles de Inventario en el CD como respuesta a

cambios en las condiciones de mercado.■ Diferentes soluciones no necesariamente se integran bien.

■ Ej: Integración mediante interfases "Batch" impiden visibilidad en tiempo real a través de los procesos.

■ Incapacidad de optimizar a través de toda la red de procesos.■ Ej: Abastecimiento, cumplimiento de pedidos y costos de flete no pueden optimizarse

coherentemente.

■ Altos Costos de Soporte por sistemas dispares.

Red convergente

■ Una Plataforma única para soportar la funcionalidad de los procesos.■ Ej: Planeamiento de Ventas o Demanda, Abastecimiento de Pedidos, Almacenamiento &

Distribución, Transporte, todos en una única plataforma.

■ Vincular fluidamente las Soluciones soportando procesos específicos.

■ Soluciones con los mismos niveles de madurez y robustez.■ Respuestas a cambios de patrones de demanda o

condiciones de mercado pueden ser activadas en cualquier área de procesos relevante.

■ La Plataforma soporta además integración fluida con socios externos: proveedores, canales, clientes, etc.

Beneficios de la Convergencia

■ Colaboración fluida a través de toda la Cadena de Suministros.■ Respuesta efectiva a los impactos en las condiciones de mercado en todos los aspectos de Cadena de

Suministros. ■ Ej: Los riesgos climáticos impactan las redes de suministros. Una plataforma convergente está mejor

equipada para enfrentar los impactos a través de niveles de inventario, cumplimiento de pedidos, niveles de servicio, etc

■ Optimización global de toda la Cadena de Suministros.■ Ej: Reducción de niveles de inventario como función a los cambios en la demanda, capacidad de

fabricación, perfil de pedidos y cumplimiento de entregas.

■ Visibilidad en Tiempo Real a través de toda la Cadena de Suministros.■ Ej: Componentes para necesidades funcionales específicas como gestión de almacenamiento,

transporte y demanda pueden acceder información en tiempo real para todo el ciclo y tomar mejores decisiones.

■ Reduce costos de Soporte gracias a una única plataforma.

Modelo de Convergencia

Sales & Operation Planning

Por qué realizar S & OP

S & Op Alineamiento

Definiciones

Qué es S & OP?

Algunas razones para S&OP

Trabajo

• Realizan S & OP en sus compañías?• Porqué?• Principales dificultades• Principales dinamizadores.• Ver video: https://

www.youtube.com/watch?v=5yP3k4kaepc• Elaborar el caso estudio empresa cosméticos.

Por qué

Cultura organizacional

El alineamiento es fundamental

Proceso de Planeamiento

S&OP Paso a paso

Elabore una agenda

Integración necesaria

Ciclos S & OP

Niveles de Revisión

KPI´s

Calendarización

Tareas

Cómo lograr su implementación

Sincronizando los tiempos

S & OP Por qué Si..

Mejor SI

Razones que ayudan

Inclusiones y extensiones