Post on 19-Oct-2018
ANTIPASTI
Tosta de sardinas ahumadas y maracuyá
Provolone dolce alla piastra Provolone dulce a la plancha
itello tonnatoFinas lonchas de ternera acompañadas de
lanzane arm ianaBerenjenas a la parmesana
ssini Colines crujientes italianos
Cesta di pane Taralli, grissini, pane, focaccia, pane carasau
m llBurrata con tomate con tado y mermelada de cebolla roja
INSALATe
Endivias con gorgonzola, mostaza y nueces
accia ssa
accia a
accia ossa
PANE
Focaccia na
Focaccia al ajo
Focaccia gruesa
Tagliere di affetati mistiTabla de embutidos italianos
alcaparras
Pregunta por nuestras pastas sin huevo y sin gluten.Disponemos de carta de alérgenos, solicítala a nuestro personal.
Endivias con gorgonzola, mostardae noci
Carpaccio di manzoCarpaccio de solomillo
Tartar de atún
Carpaccio di pesce Carpaccio de
Crocchette di patata, mozzarella e salami
Insalata di mele verdi Ensalada de manzana verde con higos y frutos secos
Fiori di zucchina Flores de calabacín en tempura con mayonesa
de ajo asado y albahaca
salami
oc e riciole i t
nocci
PASTA CORTA e GNOCChI
LASA RISOTTotto
iso con pecorino
ellasa
PASTA ripienaTortelloni ro a con ie gras oca e tartufo
u
PASTA L
Si no encuentras ninguna salsa que te guste tenemos otras opciones para combinar con tu pasta favorita:
Pesto, Aglio Olio e pepperoncino, Puttanesca, Bolognesa, Sorrentina...
Menù per bambini Filetto di manzo alla griglia con patatine fritte
Spaghetti alla bolognese
Lasaña vegetal con queso pecorino
o nero con calamari e polipetti Risotto negro con calamares y pulpitos
etti lla a ori e pa
pecorino
Spaghetti al tartufo, parmigiano e uovo pochéEspaghetti con trufa, queso parmesano y huevo poché
Tagliatelle
Raviolo nero ripieno di baccalá
Raviolo negro relleno de bacalao con salsa verde y
Fazzoletto ripieno di zucca, biscotto aretto e parmigFazzoleto relleno de calabaza, galleta de amaretto y parmesano
uccine nere con polipetti e cozze
Culurgiones caseros rellenos de pecorino, patata y menta con salsa de San Marzano
con salsa verde e bottarga
Atún a la plancha macerado al balsámico con espinaca y cebolla
carni
parmesano
Pollo con mozarella fundida y tomate
Sca
ram
Cannoli ripieni alla ricottaanutillos rellenos de ricotta
lados artesanales
PIZZ e PIZZe FRIa
afurt y zinrodoc ed soveuh noc azziP
Pizza con porchetta, nduja e rucola Pizza con porchetta, nduja y r cula
ePizza frit
Pizza de setas y trufa
Pizza margarita
S
de v
pesce
Precios con IVA incluído
Escalopines de ternera con mortade
Saltimbocca di mortadella, taleggio e salvia
taleggio y sa a
13
13
1
1
13
Pizza
1
Pizza
Pizza
Filetto ibérico con patata al rosmarino
al romero
Tonno ai ferri macerato al balsamico con spinaci e cipolla
Babá al rum Baba al ron
6
Fagottino alla Nutella
Pannacotta al cioccolato Pannacotta con chocolate
Crostata della nonna Crostata de la nona
Moscato D’asti
VINO DOLCE A CALICE4 9Recciotto della Valpolicella classico
Allegrini. 80% Corvina, 15% Rondinella, 5% Osteta.Venetto
5
VINCavitChardonnay y Sauvignon BlancTrentino
Norico bianco
Cavit100% Pinot grigiotTrentino
Trentino doc pinot grigio
La Guardiense100% FalanghinaCampania
Falanghina sannio dop
Isola del Sole bianco Argiolas85% vermentino, 15% nuragus Sardegna
Cirò biancoLibrandi100% Greco Bianco Calabria
mani100% Pecorino
Gavi di gaviCasa Martelletti100% CortesePiemonte
Umani Ronchi100% VerdicchioMarche
Verdicchio bio casal di serra
VINScanavino100% Moscato biancoPiemonte
Moscato d’asti docgFoss maraiMezcla secreta de uvasVeneto
Marai de marai
GiacobazziVarias uvas lambruscoEmilia romagna
Lambrusco emilia rossoGiacobazziVarias uvas lambruscoEmilia romagna
Lambrusco Emilia igt rose
FerrariChardonnay y pinot biancoTrentino
Ferrari brutCa’ del bosco75% Chardonnay, 15% pinot blanc, 10% pinot noirLombardia
Franciacorta cuve prestige
VINi rossi italianiQuota 29 primitivo Menhir100% PrimitivoPuglia
Rosso di montalcino doc campo ai sassi100% SangioveseToscana
Ripasso della valpolicella Alegrini100% Greco di tufoCampania
Barbera d’alba doc laura Principiano ferdinando100% BarberaPiemonte
rico rossoCavitCabernet sauvignon, merlot, teroldego y legrain Trentino
runello di montalcinoLa Poderina100% SangioveseToscana
Firriato100% Nero d’avolaSicilia
Barolo tre utinGagliasso100% NebbioloPiemonte
Allegrini70% Corvina Veronese 30% RondinellaPiamonte
Barbera d’alba doc gagliassoVigna Ciabotruss100% BarberaPiamonte
Chianti Docg Francesco Guicciardina
Amarone Della Valpolicella doc
VINi bianchi spagnoli
De BardósVerdejoD.O. Rueda
Ars románticaBodega Luzdivina AmigoGodelloD.O. Bierzo
Los Pedregales
Bodegas La ValAlbariñoD.O. Rías baixas
La ValBodegas HablaSauvignon blancVino de la tierra de extremadura
Habla de ti
VINi rossi spagnoli
Bodegas HablaSyrah, cabernet sauvignon, tempranilloVino de la tierra de extremadura
Habla del silencioDescendientes de J. PalaciosMencíaD.O. Bierzo
Vegalfaro Viñedos y BodegasSyrahD.O. Pago de los balagueses
Pago de los balaguesesÁlvaro PalaciosGarnacha, cariñena, cabernet sauvignon, syrah, merlotD.O.C. Priorat
Camins del priorat 7
Bodegas lan
D.O. Ribera del duero
Marqués de burgosBodegas ÓbaloTempranilloD.O.C. Rioja
La tarara
Vinos JeromínTempranilloD.O. Vinos de madrid
Bodega Hacienda CalaviaTempranilloD.O.C. Rioja
Hacienda calavia reserva
Bodega NumanthiaTinta de toroD.O. Toro
Bodega NumanthiaTinta de toroD.O. Toro
De Bardós
D.O. Ribera del duero
Pago de CirsusTempranillo y syrahD.O. Navarra
Opus 11
Dominio de Pingus
D.O. Ribera del duero
Flor de pingus
Marqués de MurrietaTempranillo y mazueloD.O.C. Rioja
Castillo de ygay gran reserva
Álvaro PalaciosGarnacha, cabernet sauvignon, syrahD.O.C. Priorat
Finca dofí
CHAMPAGNEGH MummBodegas GH MummChardonay, Pinot Noir, Pinot Meunier
39
Cocktails d'autore
Papaya, tamarindo, tequila, ron, cacao, chileTulum’s Way 10
Jerez, ginebra, naranja, jengibre, lima kaffirNo ni ná 10
Sake, lichi, yuzu, miel, wasabi, ruibarboKenshoTenkey 10
Baileys, almendra, kahlúa, nata, tonka, cacaoFellina viste de seda 10
Té matcha, naranja, albahaca, vodka, angostura
B-likeat matcha 10Café, almendra, cereza amarena, bourbon, amaretto
Soul power 10
I classici italiani
Aperol, proceso, soda, azafránSpritz 10
Champagne, cereza amarena, menta, lima Rose’s
Rossini 10
Bitter, cynar, grappaNegroni 10
Bourbon, amaretto, sirope de arceGodfather 10
Champagne, albahaca, citrus caviar, melocotón
Bellini 10Limoncello, sorbete de limón, proseco, hierbabuena, jengibre
Sgroppino 10
SENZA ALCOOL
Flor de sauco, manzana, cardamomo, top de sidra
Lady in green 8Arándano, ginger beer, sirope de blue curaçao
Blue shanghai 8
Naranja, granadina, pomelo, hierbabuena, soda
San francis 8 Y por supuesto tenemos a tu disposición los más clásicos, pregúntanos por ellos:
mojito, margarita, caipirinha, daiquiri…...
LONG DRINKS
Desde...Destilados no premium 8
Desde...Destilados premium 10