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Plan de estudios del arte culinario:

El plan de estudios incluye una variedad de cursos temáticos y aprendizaje experiencial en una variedad de restaurantes que se enfocan en el arte culinario. Ejemplos del plan de estudios incluyen:

� Escritura fundamental y habilidades de investigación con énfasis en el arte culinario� Literatura gastronómica� Historia mundial de los alimentos y las comidas� Principios de microeconómica en la producción de alimentos y comidas� Ecología y la cadena biológica en la producción de alimentos y comidas� Química de la cocina� Matemática culinaria� Práctica en habilidades culinarias� Curso de certificación para manipuladores de alimentos que incluye certificado del estado de Nueva York en higiene básica en la cocina comercial� Administración de restaurantes, incluyendo compras, inventario y otras operaciones del negocio

El programa proporcionará a los estudiantes ingresados que se gradúan con un diploma de Regents y un certificado en artes culinarias

Sobre el programa de Pasantía / Prácticas ProfesionalesDurante los semestres escolares del otoño, la primavera y el invierno en New Ventures Charter School, todos los estudiantes pasan un día por semana en nuestro programa de pasantía/internado (ejercicio de prácticas). Los estudi-antes tendrán la oportunidad de ejercer la práctica en los despachos de funcionarios electos de Staten Island y en las oficinas de diferentes organizaciones de la comunidad. Además, los estudiantes entran como pasantes/internos en las carreras de su interés, según sus metas profesionales.Como requisito previo a una colocación de internado, es necesario que los estudiantes completen un curso intensivo: campamento de verano. Este componente único del diseño de New Ventures Charter School es una preparación para el futuro éxito del estudiante. Los estudiantes adquieren cono-cimientos en áreas como comunicación, comportamiento profesional (“como vestirse para tener éxito”) y como escrib-ir su currículum vitae.

“La Escuela de Enfermería de Saint Paul es un ambi-ente muy acogedor y estoy agradecido de que se me haya brindado la oportunidad de trabajar con personas tan increíbles.”

” — Jessica Caruso Estudiante de New Ventures

Estudiante de New Ventures Charter School Christopher Moss, interno en R&L Press. Estudiantes de New Ventures Charter School Refinie Taylor y Justin Legall, internos en Staten Island Veterinary Group.

“Las prácticas profesionales en la que trabajé en la ofi-cina del senador Andrew Lanza no solo me enseñó una sólida ética de trabajo y cómo valerme en los juicios diarios, sino que también me guió a practicar la pa-ciencia, la comprensión y la disciplina, que me serán de gran utilidad. en todos mis futuros esfuerzos de trabajo.”

Parte de Integration Charter School

Programa de Artes CULINARIAS

— Emma Compoccia Estudiante de New Ventures

CHARTER SCHOOLNEW VENTURES

Lavelle Preparatory Charter School

Nicotra Early College Charter School

Año escolar 2019 - 2020

Superandoobstáculos;cumpliendo conlos sueños

Parte de Integration Charter School

sirve a los grados 3-12; admite los grados 3-7

sirve a los grados 8-12; admite los grados 8&9Para más información llame al 347-855-2238

o visítenos en www.integrationcharterschools.org

INTEGRATIONCHARTER SCHOOLS

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Fin de plazo para la solicitud:

primero de abril, 2019

El sorteo de la lotería deNew Ventures Charter School

se llevará a cabo:17 de abril del 2019 (a las 4:30 p.m.)Corporate Commons One at 1 Teleport Drive Floor 3

Staten Island, NY 10311

Teléfono: (347)-855-2238 Fax: (718)-370-2840

email: [email protected]

Sobre la escuela New Ventures Charter School� Los estudiantes comenzarán la experiencia de New Ventures Charter School en el mes de julio del 2019 con un campamento de verano intensivo (cuatro días a la semana por seis semanas) que establecerá las bases para el trabajo en práctica.� El trabajo de New Ventures Charter School combinara un programa riguroso é nstructivo en conjunto con aplicaciones de la práctica para reforzar las aplicaciones académicas.� Los estudiantes serán provistos de contenido relacionado a las experiencias del oficio de lunes a jueves, y los viernes serán de práctica en relación con sus carreras.� New Ventures Charter School ofrece clases pequeñas, con 18 estudiantes por clase como máximo, por las tardes de lunes a jueves.� New Ventures Charter School ofrece a cada estudiante un camino individualizado hacia el Regents Diploma en un periodo máximo de 26 meses desde el ingreso a la escuela (dos años, más tres veranos).

Elegibilidad, solicitud y fin de plazo

No gaste papel, solicite por internet después del primero de enero del 2019

www.newventurescharter.orgSolicitudes por internet están traducidas en los

siguientes idiomas: Ruso, español, árabe, albano, Haití, criollo, francés y mandarino

Paras mas informacion visite nuestra paginawww.newventurescharter.org/new_ventures_lottery

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Superando obstáculos; Cumpliendo con los sueños

Nuestra MisiónLa misión de New Ventures Charter School es crear una comunidad de aprendizaje en la cual todos los estudiantes desarrollan habilidades y fluidez social para llevar a cabo una vida con-tribuyente en su propia comunidad. New Ven-tures Charter School promueve la preparación para la universidad y una carrera profesional de jóvenes que están en riesgo, son mayor de edad o entre los 16-21 años que viven en Staten Island, y están faltos de créditos escolares, así permitien-do la graduación de la secundaria, preparados para sobresalir en su vida académica, profesion-al y personal.

“New Ventures Charter School ha sido la mejor escuela a la que he asistido en mi carrera académica. El am-biente es acogedor y positivo. Me siento feliz cada vez que escucho el nombre de la escuela. Amo a todos mis maestros; todos son amigables, alegres y de mentalidad abierta. Las clases se desarrollan sin problemas y el traba-jo de campo es una experiencia increíble. Me encanta la forma en que los maestros comparten sus conocimientos y se preocupan por los estudiantes. El Sr. Melis es el mejor director que he tenido. Se preocupa por todos y muy comprensivo. ¡Esta escuela lo es todo para mí y nunca me gustaría irme! ¡La escuela es diferente y me encanta diferente!.” - Gianna Roggio Estudiante de New Ventures

NEW VENTURES CHARTER SCHOOLSolicitud de inscripción para el año escolar 2019-2020

Favor de escribir en imprenta

INFORMACIÓN SOBRE EL/LA ESTUDIANTE

___________________________________________________________________*NOMBRE

___________________________________________________________________*DIRECCIÓN

______________________________________________________________ *FECHA DE NACIMIENTO *SEXO (M / F/OTRO)

___________________________________________________________________ESCUELA SECUNDARIA ACTUAL / ÚLTIMA

___________________________________________________________________CANTIDAD DE CRÉDITOS OBTENIDOS

___________________________________________________________________CANTIDAD DE EXÁMENES REGENTS APROBADOS

Tiene su niño/a un Plan Educativo Individual (IEP) actual? o Sí o No

INFORMACIÓN SOBRE PADRE / MADRE / GUARDIÁN

___________________________________________________________________*NOMBRE

___________________________________________________________________DIRECCIÓN

___________________________________________________________________*TELÉFONO

___________________________________________________________________EMAIL

*¿Tiene el solicitante hermanos ya en la escuela? o Sí o No

Si es afirmativo, escriba el nombre del hermano/a ____________________

¿Tiene el solicitante hermanos que también están solicitando entrar en la escuela? o Sí o No

Si es afirmativo, escriba el nombre del hermano/a ____________________

ACUERDO: Yo afirmo que la información que he presentado es correcta y verdadera. Tengo entendido que la presentación de esta solicitud no garantiza la admisión a New Ventures Charter School, pero sirve como entrada en el sorteo que se llevará a cabo para seleccionar alumnos para las clases que comienzan en julio de 2019.

___________________________________________________________________FIRMA FECHA* Los datos marcados con asteriscos son los únicos requeridos. Los demás datos solo se piden opcionalmente.

Miembros de la Clase de 2018

Las sesiones de información

Martes, 5 de marzo, de 7:00 a 8:00 de la tardeMartes, 12 de marzo, de 5:00 a 6:00 de la tarde

La estudiante de New Ventures Charter School, Angelina Devito,enseñando a alumnos de la escuela primaria de Lavelle

New Ventures Charter School no discrimina en base de raza, sexo, discapacidades, edad, religión, orientación sexual, u origen étnico. Estudiantes todavía aprendiendo inglés son bienvenidos a New Ventures.

� Los solicitantes deben tener 16 años por lo menos� Los solicitantes tienen que tener un mínimo de 16 créditos de high school, y tienen que haber aprobado por lo menos un examen de Regents antes del primero de abril del 2019� Las solicitudes deben de ser recibidas para el primero de abril como fin de plazo� Todos los estudiantes residentes del estado de Nueva York son elegibles de asistir a la escuela de New Ventures, preferencia será dada a los que viven en Staten Island� Los resultados serán publicados el 17 de abril del 2019 en la página de internet: www.newventurescharter.org� Favor de completar, firmar, y mandar la solicitud por correo o fax al (718)-370-2840 o solicite por internet en la página de web: www.newventurescharter.org

se llevarán a cabo en las siguientes fechas: