S. 1

HERBARIUM BARGetränke

Inhalt

Softgetränke · Tonic 2

Säfte · Wasser 3

Kaffee · Tee 4

Bier · Sake 5

Gin & Genever 6–7

Whiskey 8–9

Rum & Zuckerrohr 10–11

Cachaça · Tequila & Mezcal 12

Pisco, Traube & Grappa 13

Wermut, Sherry & Madeira 14

Liköre 15

Kräuter 16

Brandy & Cognac 17

Obstbrände 18

Korn & Wodka · Aquavit 19

Snacks 20

Seite

S. 3S. 2

Herbarium Bar · Getränke

€ €L i t e rl i t e r

Apfel 0.20 3

Grapefruit 0.20 3

Kirsch 0.20 3

Banane 0.20 3

Tomate 0.20 3

Johannisbeere 0.20 3

Traube 0.20 3

Maracuja 0.20 3

Multivitamin 0.20 3

Cranberry 0.20 3

Mango 0.20 3

Gerolsteiner Sprudel 0.25 2.90

0.75 6.90

Gerolsteiner Medium 0.25 2.90

0.75 6.90

Gerolsteiner Naturell 0.25 2.90

0.75 6.90

Säfte · Wasser

Säfte

Wasser

Fritz-Kola 0.20 3.50

Fritz-Kola Zuckerfrei 0.20 3.50

Fritz-Limo Orange 0.20 3.50

Fritz-Limo Zitrone 0.20 3.50

Fritz-Misch-Masch 0.20 3.50

Fritz-Spritz Rhabarber 0.20 3.50

Fritz-Mate 0.20 3.50

Fritz-Kola Kaffee 0.33 3.90

Thomas Henry Ginger Ale 0.20 3.50

Thomas Henry Bitter Lemon 0.20 3.50

Fentimans Rose Lemonade 0.275 7

Thomas Henry

Tonic 0.20 3.50

Elderflower Tonic 0.20 3.50

Cherry Blossom Tonic 0.20 3.50

Coffee Tonic 0.20 3.50

Fever Tree

Indian Tonic 0.20 5.50

Mediterranean Tonic 0.20 5.50

Schweppes

Schweppes Dry Tonic 0.20 3

Softgetränke · Tonic

Soft- getränke

Tonic

S. 5

Herbarium Bar · Getränke

€L i t e r

S. 4

€

Café Crèma 2.90

Milchkaffee 4.20

Espresso 2.90

Doppelter Espresso 4.20

Cappuccino 3.90

Latte Macchiato 4.20

Heiße Schokolade 3.40

Heiße Schokolade mit Sahne 3.60

Vietnamesischer Espresso 4

Englisch Breakfast 4.90

High Darjeeling 4.90

Lazy Daze · Earl Grey 4.90

Low Rider · Bio Grüntee 4.90

Maybe Baby · Früchtetee 4.90

Master Mint · Minztee 4.90

Smooth Operator · Kamillentee 4.90

Digital Detox · Bio Früchtetee 4.90

Space Cookie Kräutertee · Bio Gewürztee 4.90

Heidi’s Delight · Bio Kräutertee 4.90

Matcha Tee 4.90

Orange Safari · Bio Rooibostee

Warsteiner Premium 0.30 3.50

Heimatliebe 0.30 4

Göttinger Edel Pils 0.30 3.50

König Ludwig hell 0.30 3.10

König Ludwig · Alkoholfrei 0.50 4.90

Warsteiner Premium Alkohohlfrei 0.33 3.50

Corona 0.33 5

Kirin 0.33 6

ENTER.Sake "Black" 0.05 8

0.72 50

Amabuki "Marigold" 0.05 10

0.72 60

Urakasumi "Tautropfen" 0.05 9

0.30 35

Heaven Sake Junmai Ginjo 0.05 14

0.72 90

Fukuju "Yuzu-Sake" 0.05 9.50

0.50 60

Dassai 50 0.72 80

Fukuju "Kobe Classic" 0.72 70

Fukuju "Awasaki Sparkling" 0.30 70

Rihaku "Dreamy Clouds" 0.72 60

Kaffee · Tee Bier · Sake

Bier

Sake

Kaffee

Tee

S. 7S. 6

Herbarium BAR · Getränke

VON HALLERS Gin 7

Greenall´s 7.50

Opihr 8

Bols Genever 8

Plymouth 41.2% 8

Nordes 8.50

Niemand Dry Gin 12

Ferdinand Saar Quince 8

Malfy Con Limone 8

Whitley Neill 8

Hayman´s Old Tom 8

Beefeater 24 8

G´Vine 8

Tanqueray Rangpur 8

Sipsmith 9

Granit Bavarian 9

Elephant 11

Bobby´s 9

Monkey 47 10

Black Gin 8

The Botanist 10

Hendrick´s 8

Gin Mare 9

Gin & Genever

Mombasa Club 8

Bulldog Gin 8

Berliner Brandstifter 8

Windspiel 11

Ferdinand´s 12

Gin Sul 11

Saffron 8

The Duke 8

Tonka 11

Gin 27 8

Tanqueray No Ten 8

Tanqueray Dry 6.50

Dictador 8

Star of Bombay 9

Dictador Treasure 9.50

Broker´s 8

Brockman´s 10

Geranium 8

London No. 1 10

Pink 47 6.50

Gordon´s Sloe Gin 6.50

Rutte Celery 9

Ziegler Gin 10

4 c l / €4 c l / €

S. 9S. 8

Herbarium BAR · Getränke

4 c l / €4 c l / €

Jim Beam Double Oak 6.50

Maker's Mark 7.50

Wild Turkey 101 6.50

Mellow Corn 6.50

Rittenhouse Rye 8.50

Knob Creek Patiently Aged 100 Proof 8.50

Knob Creek Rye 100 Proof 10.50

1776 Bourbon 100 Proof 12

1776 Rye Barrel Proof 13

Nikka from the Barrel 13

Kavalan Concertmaster 16

Akashi Meisei 12

Yamazaki 12 YO 25

The Dubliner 7

Jameson Black Barrel 8

Connemara 9

Green Spot 12

Aberfeldy 12 10

Aberlour 16 14

Ardbeg 10 13

Auchentoshan Threewood 13

Bowmore 15 15

Dalwhinnie 15 12

Glenmorangie Quinta Ruban 16

Highland Park 12 11

Lagavulin 16 15

Laphroaig Triple Wood 13

Macallan Amber 15

Monkey Shoulder 8

Oban 14 14

Springbank 10 12

Talisker 10 11

The Balvenie 12 Double Wood 12

The Glenlivet 15 French Oak Reserve 14

Whiskey

American Whiskey

Japanese & Taiwanese

Whiskey

Irish Whiskey

Scottish Whiskey

S. 11S. 10

Herbarium BAR · Getränke

4 c l / €

Ron Varadero Blanca 6.50

Atlantico Platino 11

Bacardi Superior Heritage 8

Revolte 9

Rhum JM Blanc 9

Wray & Nephew Overproof 7

Ron Varadero Años 7

Ron Varadero 7 Años 8

Marama 9

Relicario Superior 9.50

Abuelo 12 12

Angostura 7 10

Botucal Mantuano 8

Mount Gay Eclipse 7

Plantation Dark Pineapple Rum 9

Rhum JM Gold 10

Rum & Zuckerrohr

Medium

White

4 c l / €

Ron Varadero 15 Años 15

Relicario Supremo 16

Botucal Reserva Exclusiva 9

Clément VSOP 10

Don Papa 10 14

El Dorado 12 10.50

Gosling's Black Seal Rum 7

Plantation XO Barbados 14

Smith & Cross Navy Strength 9

Zacapa Solera 23 14

Dark/Old

S. 13S. 12

Herbarium BAR · Getränke

€

Delicana 4

Delicana Gold 4.50

Nega Fulô 4.50

Topanito Blanco 4

Topanito Reposado 4.50

Corralejo Anejo 6

Corralejo Blanco 5

1800 Anejo 6

Sierra Milenario extra Anejo 9

San Cosme Blanco 6

Del Maguey Chichicapa 8

Del Maguey Vida 6

Del Maguey Crema 6.50

Cachaça · Tequila & Mezcal

Tequila & Mezcal

Cachaça

2 c l / € 4 c l / €

Barsol Perfecto Amor Likör 5.50

Barsol Primero Quebranta 9

Barsol Selecto Italia 10

Barsol Supremo Mosto Verde Torontel 11

Birds Weissbrand 11

Grappa Nonino Merlot 8

Pisco, Traube & Grappa

S. 15S. 14

Herbarium BAR · Getränke

4 c l / €

Martini Riserva Ambrato 5

Martini Riserva Rubino 5

La Copa Vermouth Blanco 5

Antica Formula 9

Lillet Rosé 6

Italicus 9

Noilly Prat Dry 5

East India Fine Rich Madeira 3 yo 5

Tio Pepe Palomino Fino 5

Sherry Fino Manzanilla La Guita 5

Gonzalés Byass "Vina AB Amontillardo" 5

Gonzalés Byass "Nectar" Pedro Ximénez 6

Gonzalés Byass "Noé" PX Sherry 30y 14

Taylor´s Fine Tawny Port 5

Taylor´s 10y Old Port 8

Taylor´s Late Bottle Vintage Port 7

Taylor´s Fine White Port 5

Wermut, Sherry & Madeira

2 c l / €

Antica Sambuca Liqorice 3.50

Antica Sambuca 3.50

Beverbach Whisky & Coffee 6

Danziger Goldwasser 4.50

Dubliner Honey 4

Wilthener Cask Grande Cream 8

Amaretto Di Saronno 4

Andalö 3

Chambord Royale 4

Cheery Heering 4

Cointreau Blood Orange 4.50

Cointreau Noir 6

Cointreau 4

Curacao Bleu Grande Liquer de France 4

De Kuyper Apricot Brandy 4

De Kuyper Cherry Brandy 4

Frangelico 4

Kahlúa 4

Licor 43 4

Luxardo Maraschino 4

Mozart Chocolate Vodka 6

St. Germain 6

Liköre

S. 17S. 16

Herbarium BAR · Getränke

2 c l / €

Gebirgskräuter 3

Schwartzhog 3.50

Amaro Montengro 4

Aperol 4

Averna 4

Camapri 4

Chartreuse Verte 6

Chartreuse Jaune 6

Cynar 4

D.O.M. Benedictine 4.50

Gaillano Authentico 4

Pimm's No.1 4

Suze Aperitif 4.50

Tabu Absinth Classic Dry 4

Tabu Absinth Classic Strong 6

Tunél 4

Kräuter

4 c l / €

Wilthener Cask Grande XO 10.50

Wilthener Nr.1 XO 7

Cardenal Mendoza 13

Carlos I 11

Hennessy XO 25

Lepanto Pedro Ximenez 14

Otard VSOP 11

Brandy & Cognac

S. 19S. 18

Herbarium BAR · Getränke

2 c l / €

Alpenkräuter Likör 4.50

Enzian 4.50

Himbeergeist 5

Obstbrand 4.50

Williamsbrand 5

Château du Breuil 15 9

Christian Drouin Calvados Select AOC 6.50

Obstbrände

Schloß- brennerei Tegernsee

Andere

2 c l / €

Korn & Wodka · Aquavit

Hochzeitsweizen 3.50

Graf Hardenberg Gold 3

Hardenberg Vodka 3

Baikal Vodka 3

Lehment Doppel-Kümmel 3

Lehment Aquavit 3

Aalborg Jubiläums Aquavit 4

Dild Aquavit 4

Dreiling 5

Linie Aquavit DC Madeira 5.50

Linie Aquavit Double Cask 5

Linie Aquavit 4

Lysholm No. 52 5

Aquavit

Korn & Wodka

S. 20

€

Snacks

Pimientos de Padrón Paprika, Miso, Sesam, Koriander – Vegetarisch 5.50

Edamame Gedämpfte Sojabohne, Seesalz – Vegetarisch 4.50

Cancha Tostado Cancha Mais, Limette – Vegetarisch 3.50

Suzuki Sashimi Wolfsbarsch Sashimi auf Eis 13.50

Nigiri & Maki ”Omakase” 3 Nigiri, 1 Rolle 20

Rinds Tataki Gegrilltes Entrecote, Rettich, eingelegter Ingwer, Knoblauchchips, Ponzu 12