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e n c a n t oB E A C H C L U B • B A R • G R I L L

O u r S i g n a t u r e s 1 8D O R A D O T R O P I C A L

G O Z O

B a c a r d i 8 , p e a c h , m a n g o ,

p i n e a p p l e , l e m o n

G r e y G o o s e C i t r o n , m a n g o ,

s t r a w b e r r y , f r e s h l e m o n j u i c e ,

b a s i l s y r u p

A R E Y T O S P R I T Z E RA p e r o l , p r o s e c c o , p a s s i o n

f r u i t , m a n g o

M O R O C C A N C O L A D AD o n Q A n e j o , a l m o n d m i l k ,

o r a n g e j u i c e , c o c o n u t

c r e a m , o r g e a t

~

W i n e S e l e c t i o nW H I T E R O S ER E D S P A R K L I N G S P E C I A L S E L E C TP a s c a l J o l i v e t S a n c e r r e C l o s D u R o y - S a u v i g n o n B l a n c 2 0 1 7

R o b e r t M o n d a v i - N a p p a Va l l e y ,C h a r d o n n a y 2 0 1 4

D o n P e d r o d e S o u t o m a i o r -A l b a r i n o 2 0 1 7

J o s e p h D r o u h i n L a f o r e t B o u r g o g n e - C h a r d o n n a y 2 0 1 5

V i l l a M a r i a E s t a t e M a l b o r o u g h - S a u v i g n o n B l a n c 2 0 1 6

M e z z a c o r o n a - P i n o t G r i g i o 2 0 1 6

C a s c i n a B o n g i o v a n n i B a r o l o - N e b b i o l o 2 0 1 2

P a s c a l J o l i v e t S a n c e r r e - P i n o N o i r 2 0 1 6

A l t o s L a s H o r m i g a s -M a l b e c 2 0 1 6

R i d g e T h r e e Va l l e y s -S o n o m a C o u n t y B l e n d 2 0 1 4

P e t a l o s D e l B i e r z o - M e n c i a 2 0 1 5

L a C a s s e m a t e - N e r o D ’ A v o l a 2 0 1 5

L a u r e n t P e r r i e r C u v e e R o s e B r u t - N V

C h a t e a u D ’ E s c l a n s “ D o r a d o B e a c h ” - 2 0 1 7

M i r a v a l - 2 0 1 7

P a u l J a b o l u e t P a r a l l e l e 4 5 - 2 0 1 5

B o l l i n g e r S p e c i a l C u v e e B r u t - N V

Ve u v e C l i c q u o t C o r d o n J e u n e - N V

L a u r e n t P e r r i e r - C h a m p a g n e B r u t , N V

M o e t & C h a n d o n I m p e r i a l B r u t - N V

C a v a T o r r e O r i a B r u t R e s e r v a - N V

P r o s e c c o C a n e l l a - 2 0 1 6

O p u s O n e - B o r d e a u x B l e n d 2 0 1 0

K o n g s g a a r d T h e J u d g e - C h a r d o n n a y 2 0 1 4

D o m P e r i g n o n V i n t a g e - 2 0 0 9

C h a t e a u R a u z a n - S e g l a - B o r d e a u x B l e n d 2 0 1 0

F a r N i e n t e -C h a r d o n n a y 2 0 1 6

2 5 100

1 8 65

1 4 50

1 5 50

1 5 48

1 4 45

3 0 120

2 0 80

2 0 80

1 9 75

1 8 60

1 5 50

3 4 150

2 0 80

1 9 75

1 6 60

4 6 210

3 2 140

2 4 105

2 0 95

2 0 70

1 6 60

800

600

450

400

195

S a n g r i a s W H I T E R E D S P A R K L I N G

c i t r u s f r u i t s a p p l e s a n db e r r i e s

c i t r u s a n db e r r i e s

1 5 g l s 4 0 c a r a f eG i n & To n i cL O N D O N N . 1

B E E F E A T E R 2 4

H E N D R I C K S

T A N Q U E R A Y 1 0

1 5

1 8

1 6

1 8

L i g h t r u m , b e r r i e s ,

j a l a p e n o , f r e s h l i m e j u i c e

O u r T w i s t s 1 6B E R R Y S P I C Y M O J I T O

S p i c e d r u m , G r a n d

M a r n i e r , o r a n g e , l i m e ,

s p i c e d s y r u p , m i n t

M A R R A K E C H M O J I T O

T e q u i l a , A p e r o l , v a n i l l a ,

c o i n t r e a u , p i n a p p l e ,

g u a v a

C A R I B E M A R G A R I T A

D a r k r u m , c o q u i t o ,

p i n e a p p l e , c o c o n u t

c r e a m

E N C A N T O P I N A C O L A D A~

~

L u n c h

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e n c a n t oB E A C H C L U B • B A R • G R I L L

O u r S i g n a t u r e s 1 8A M A P O L A B A R A B I C U

H e n d r i c k s , b e r r i e s , c u c u m b e r,

r o s e m a r y - v a n i l l a s y r u p

B o u r b o n , C o i n t r e a u , f r e s h

l e m o n j u i c e , g i n g e r s y r u p

M A G R E H B IG r e y G o o s e , G r a n d M a r n i e r ,

M o r o c c a n m i n t t e a , o r a n g e ,

l e m o n , e g g w h i t e , a n g o s t u r a

A M E L I A ’ S S E C R E TA l b a r i n o , S t . G e r m a i n e , G i n ,

a p p l e , w h i t e g r a p e s , l e m o n ,

c r a n b e r r y

G i n & To n i cL O N D O N N . 1

B E E F E A T E R 2 4

H E N D R I C K S

T A N Q U E R A Y 1 0

1 5

1 8

1 6

1 8

W i n e S e l e c t i o nW H I T E R O S ER E D S P A R K L I N G S P E C I A L S E L E C TP a s c a l J o l i v e t S a n c e r r e C l o s D u R o y - S a u v i g n o n B l a n c 2 0 1 7

R o b e r t M o n d a v i - N a p p a Va l l e y ,C h a r d o n n a y 2 0 1 4

D o n P e d r o d e S o u t o m a i o r -A l b a r i n o 2 0 1 7

J o s e p h D r o u h i n L a f o r e t B o u r g o g n e - C h a r d o n n a y 2 0 1 5

V i l l a M a r i a E s t a t e M a l b o r o u g h - S a u v i g n o n B l a n c 2 0 1 6

M e z z a c o r o n a - P i n o t G r i g i o 2 0 1 6

C a s c i n a B o n g i o v a n n i B a r o l o - N e b b i o l o 2 0 1 2

P a s c a l J o l i v e t S a n c e r r e - P i n o N o i r 2 0 1 6

A l t o s L a s H o r m i g a s -M a l b e c 2 0 1 6

R i d g e T h r e e Va l l e y s -S o n o m a C o u n t y B l e n d 2 0 1 4

P e t a l o s D e l B i e r z o - M e n c i a 2 0 1 5

L a C a s s e m a t e - N e r o D ’ A v o l a 2 0 1 5

L a u r e n t P e r r i e r C u v e e R o s e B r u t - N V

C h a t e a u D ’ E s c l a n s “ D o r a d o B e a c h ” - 2 0 1 7

M i r a v a l - 2 0 1 7

P a u l J a b o l u e t P a r a l l e l e 4 5 - 2 0 1 5

B o l l i n g e r S p e c i a l C u v e e B r u t - N V

Ve u v e C l i c q u o t C o r d o n J e u n e - N V

L a u r e n t P e r r i e r - C h a m p a g n e B r u t , N V

M o e t & C h a n d o n I m p e r i a l B r u t - N V

C a v a T o r r e O r i a B r u t R e s e r v a - N V

P r o s e c c o C a n e l l a - 2 0 1 6

O p u s O n e - B o r d e a u x B l e n d 2 0 1 0

K o n g s g a a r d T h e J u d g e - C h a r d o n n a y 2 0 1 4

D o m P e r i g n o n V i n t a g e - 2 0 0 9

C h a t e a u R a u z a n - S e g l a - B o r d e a u x B l e n d 2 0 1 0

F a r N i e n t e -C h a r d o n n a y 2 0 1 6

2 5 100

1 8 65

1 4 50

1 5 50

1 5 48

1 4 45

3 0 120

2 0 80

2 0 80

1 9 75

1 8 60

1 5 50

3 4 150

2 0 80

1 9 75

1 6 60

4 6 210

3 2 140

2 4 105

2 0 95

2 0 70

1 6 60

800

600

450

400

195

S a n g r i a s W H I T E R E D S P A R K L I N G

c i t r u s f r u i t s a p p l e s a n db e r r i e s

c i t r u s a n db e r r i e s

1 5 g l s 4 0 c a r a f e

T e q u i l a R e p o s a d o , a g a v e ,

C o i n t r e a u , f r e s h l i m e

j u i c e , j a l a p e n o

O u r T w i s t s 1 6J A L A P E N O M A R G A R I T A

Vo d k a , C o i n t r e a u , g i n g e r

b e e r, r o s e m a r y s y r u p ,

b e r r i e s

A N T H E I A S G I F T

Vo d k a , B a c a r d i 8 ,

p e a c h , m a n g o , f r e s h

l e m o n j u i c e , p i n e a p p l e

D O R A D O T R O P I C A L

D a r k r u m , c o c o n u t

c r e a m , c i n n a m o n , m i l k

C O Q U I T O M A R T I N I

~

~

D i n n e r