Aperitivos Anticuchos Au t h en t i c f l a me g r i l l e d me a t s k ewe r s s e a s one d i n a Pe r u v i a n a d o b o po t a t o s l i c e s + g i a n t Pe r u v i a n c o r n Choose: Po l l o • C h i ck en $ 1 0 . 9 5 C or a z ón • B e e f He a r t $ 1 3 . 9 5 Re s • S k i r t S t e a k $ 1 6 . 9 5 Papa Rellena Po t a t o c r o q u e t t e f i l l e d w i t h m i nc e d s t e a k , r a i s i n s + on i on $ 7. 9 5

Calamari Frito S e a s one d c a l a ma r i w i t h a c h i p o t l e a i o l i $ 1 0 . 9 5

Papa a la Huancaína Po t a t o s l i c e s d r e s s e d i n a ve l ve t y q u e s o f r e s c o + a j í a ma r i l l o s auc e $ 7. 9 5

Platano Frito C a r a me l i z e d ye l l ow p l a n t a i n s $ 6 . 9 5

Machu Picchu Tamale Au t h en t i c t a ma l e s t u f fe d w i t h p o r k $ 4 . 9 5

Yucca Frita Yuc c a f r i e s w i t h a ve l ve t y q u e s o f r e s c o + a j í a ma r i l l o d i p $ 7. 9 5

Sandwiches Served with Golden Fr ies on a Freshly Baked Club Roll

Bocadil lo de Pollo S h r e dd e d Po l l o a l a B r a s a

l e t t uc e , t oma t o r e d on i on + mayo $ 9. 9 5

Pan con Chicharrón B r a i s e d p o r k b u t t s l i c e s

s l i c e s o f g o l d en swe e t p o t a t o S a l s a C r i o l l a $ 1 1 . 9 5

Bocadil lo de Filete S e a s one d f r i e d f i sh f i l e t

l e t t uc e , t oma t o r e d on i on + mayo $ 1 1 . 9 5

Ceviches C u r e d w i t h l i me , r e d on i on s p i c e d w i t h a j í s swe e t p o t a t o + g i a n t Pe r u v i a n c o r n Choose: Pe s c a d o • F i sh $ 1 5 . 9 5 C a ma r ón • S h r i m p $ 1 7. 9 5 M i x t o • F i sh , C a l a ma r i , S h r i m p , O c t o pu s $ 1 8 . 9 5

Leche de Tigre A c o ck t a i l o f ou r c ev i c h e ma r i na d e $ 8 .9 5

Tostones S avor y g r e en p l a n t a i n s s e r ve d c r i s py w i t h g a r l i c m o j o $ 7. 9 5

Empanada Ha nd ma d e p a s t r y s t u f fe d w i t h m i nc e d s t e a k + p o t a t o $ 4 . 9 5

Causa Rellena A t owe r o f ma sh e d p o t a t o e s wh i p p e d w i t h l i me + a j í a ma r i l l o l aye r e d w i t h sh r i m p o r r o a s t e d c h i ck en s a l a d Choose: Po l l o • C h i ck en $ 9. 9 5 C a ma r ón • S h r i m p $ 1 1 . 9 5

Lunch Menu

Lomo Saltado S t e a k s t i r f r i e d w i t h t oma t o , on i on , f r e sh g a r l i c , t o s s e d w i t h f r i e s + s e r ve d w i t h r i c e $ 1 2 . 9 5

Adobo de Cerdo S l ow c o o k e d p o r k b u t t p i e c e s i n a n a j í p a nc a a d o b o , s e r ve d w i t h r i c e + S a l s a C r i o l l a $ 1 0 . 9 5 Pescado Frito S e a s one d f r i e d f i sh f i l e t s e r ve d w i t h r i c e + S a l s a C r i o l l a $ 1 1 . 9 5

1/4 Pollo a la Brasa Q ua r t e r o f Ma c hu P i c c hu ' s Ro t i s s e r i e C h i ck en + c ho i c e o f one s i d e $ 9. 9 5

Tallarín Verde + Papa a la Huancaína S p a gh e t t i t o s s e d i n a Pe r u v i a n p e s t o ma d e o f f r e sh h e r b s , g a r l i c + c h e e s e Po t a t o s l i c e s d r e s s e d i n a ve l ve t y q u e s o f r e s c o + a j í a ma r i l l o s auc e on t h e s i d e $ 1 0 . 9 5

Arroz Chaufa C h i f a S t y l e f r i e d r i c e Choose: Po l l o • C h i ck en $ 9. 9 5 C e r d o • Po r k $ 9. 9 5 Re s • S t e a k $ 1 1 . 9 5 Ve r d u r a s • Veg e t a b l e $ 1 0 . 9 5

1 8 % g r a t u i t y a dd e d t o p a r t i e s o f 4 o r m or e - p r i c e s a r e s ub j e c t t o c h a ng e

Especiales Served with House Salad or Soup of the Day until 3pm