7/25/2019 Carbohidrati (3)
1/3
Carbohidrati
C a r b o h i d r a t i i s u n t p r i n c i p a l a s u r s a d e e n e r g i e a
c o r p u l u i t a u . C a n d m a n a n c i c a r b o h i d r a t i ,
p a n c r e a s u l t a u e l i b e r e a z a u n h o r m o n n u m i t
i n s u l i n a ,
C a r b o h i d r a t i c o m p l e c s i : F o r m a t i d i n
c o m b i n a r e a m a i m u l t o r c a r b o h i d r a t i
s i m p l i . A c e s t i c a r b o h i d r a t i a r t r e b u i
s a c o n s t i t u i e c e a m a i m a r e p a r t e d i n
c a r b o h i d r a t i i c o n s u m a t i i n t r - o z i .
C a r b o h i d r a t i s i m p l i : Z a h a r u r i l e s i m p l e , c a r e
n u t r e b u i e d e s c o m p u s e
7/25/2019 Carbohidrati (3)
2/3
Carbohidrati
C a r b o h i d r a t i i s u n t p r i n c i p a l a s u r s a d e e n e r g i e a
c o r p u l u i t a u . C a n d m a n a n c i c a r b o h i d r a t i ,
p a n c r e a s u l t a u e l i b e r e a z a u n h o r m o n n u m i t
i n s u l i n a ,
C a r b o h i d r a t i c o m p l e c s i : F o r m a t i d i n
c o m b i n a r e a m a i m u l t o r c a r b o h i d r a t i
s i m p l i . A c e s t i c a r b o h i d r a t i a r t r e b u i
s a c o n s t i t u i e c e a m a i m a r e p a r t e d i n
c a r b o h i d r a t i i c o n s u m a t i i n t r - o z i .
C a r b o h i d r a t i s i m p l i : Z a h a r u r i l e s i m p l e , c a r e
n u t r e b u i e d e s c o m p u s e
7/25/2019 Carbohidrati (3)
3/3
Tunes
Carbohidrati
Tipuri de carbohidrati
Exista 2 tipuri de carbohidrati:
Carbohidratii simpli contin compusi usor de digerat, zaharuri debaza cu o valoare scazuta pentru organism. Cu cat carbohidratii au
o valoarea mai mare a zaharului si mai scazuta a fibrelor, acestia
sunt mai nocivi.
Carbohidratii complecsi sunt considerati buni deoarece organismul
are nevoie de o perioada mai indelungata de timp pentru a-i
descompune
Top Related