ORT / PLACE Rehhütte
LAUFZEIT / PERIOD OF VALIDITY 06.05. - 13.09.2019
PREIS/ PRICE 52,00 € pro Person / per person
LOGISTIK / TRANSPORT 13,50 € pro Person / per person
BARBECUE BUFFET
Andalusische GazpachoCrevettensalat mit Tomaten und Pilzen
Büffelmozzarella mit Pesto und Ochsenherz-TomatenAmerican Cole Slaw
BlumenkohlsalatSchafskäsesalat mit Melone und Minze
Orientalischer Couscous-Salat mit PinienkernenKartoffelsalat mit Meerrettich und Gurken
***
vom GrillFlamm-Lachs vom Buchenholzbrett
Pulled Turkey mit Tacos und Spicy BBQ-SauceLammchops und Merguez mit Knoblauch und Rosmarin
Rib Eye vom Herford Rind aus UruguayZiegenkäse mit Rosmarin und Honig
Gebackene BohnenKleine Kartoffeln in der Schale mit Rosmarin und Meersalz
Olivenbaguette und kleine Baguette-BrötchenZweierlei BBQ-Saucen
Kräuterbutter
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American Cheesecake mit Ben & Jerry EiscremeBeeren mit Limone und Mascarponecreme
Grießflammeri mit Johannisbeeren
Andalusian GazpachoShrimp salad with tomatoes and mushroomsBuffalo mozzarella with pesto and tomatoes
American Cole SlawCauliflower salad
Feta cheese salad with melon and mintOriental couscous salad with pine nuts
Potato salad with horseradish and cucumber
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from the grillSmoked salmon
Pulled turkey with Tacos and spicy BBQ sauceLamb chops and Merguez with garlic and rosemary
Rib Eye of Uruguay beefGoat’s cheese with rosemary and honey
Baked beans Potatoes with rosemary and sea salt
Olive baguette and baguette rollsDuo of BBQ sauce
Herb butter
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American Cheese-Cake with Ben & Jerry Ice creamBerries with lime and mascarpone cream
Semolina pudding with currant
ORT / PLACE Rehhütte
LAUFZEIT / PERIOD OF VALIDITY 06.05. - 13.09.2019
BARBECUE BUFFET
Aperitif / AperitifTraditionscuvée Riesling Sekt Brut
BASF ExklusivHeim´sche Sektkellerei · Pfalz
29,00 €
Weißwein / White wine2017 Weißer Burgunder trocken
Kruger-Rumpf · Nahe29,00 €
Roséwein / Rosé wine2017 Spätburgunder Rosé halbtrocken
Karl Pfaffmann · Pfalz23,50 €
Rotwein / Red wine2016 La Infinidad
BASF ExklusivLanga · Calatayud
35,00 €
ORT / PLACE Rehhütte
LAUFZEIT / PERIOD OF VALIDITY 06.05. - 13.09.2019
HINWEISE
Bei Unverträglichkeiten und Allergien sprechen Sie uns bitte an.Please let us know if you have any dietary intolerances or allergies.
We will be glad to provide a separate menu for you.
Bei Engpässen hinsichtlich der Verfügbarkeit behalten wir uns Weinänderungen in gleicher Qualität vor. Für die alkoholfreie Speisenbegleitung servieren wir gern ein hochwertiges Angebot feiner Säfte
und fruchtiger alkoholfreier Seccos.Regarding to our wine recommendations we reserve the right to change particular positions
in case of defile in availability. Thank you for your understanding.We serve a high-quality offer of juices and fruity alcohol-free prosecco.
Jegliches Rahmenprogramm (z.B. Musik, Künstler, Animations- und technisches Equipment) bedarf der vorherigen Absprache und unserer Zustimmung.
Any supporting program (music, artists, animation and technical equipment) requires prior agreement and our consent.
Kurzfristige Raumänderungen innerhalb des Hauses behalten wir uns vor.We reserve the right to make short-term changes of the reserved room.
Für Eventmanagement-Leistungen berechnen wir 80,00 € pro Stunde.We charge 80,00 € per hour for event management services.
Die angegebenen Preise gelten unter Vorbehalt.The indicated prices are subject to change.
Stand 13.02.19
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