Finelli’sExclusive
Bar & RestaurantFine food
L’arte di un Cuoco sta nel presentare
piccole perle di gastronomia e
fonderle in armonia con il
luogo e la musica ,
bagnate da gocce di vino .
Le nostre proposte sono frutto di un accurata scelta dei prodotti. Che ,fusi
tra di loro creano un armonia di sapori da degustare con Vino o Drink facendo
vibrare le Vostre papille gustative .
Our proposal are the Result of a Careful selection
of product .And merging whit each other they create a harmony of
flavours that vibrate your taste buds.
I nostri prodotti Our Proposal
Patanegra Carpaccio di Manzo Foie gras Carpaccio di TonnoCaviale Tartar di ManzoOstriche e Frutti di Mare Tartar di TonnoFormaggi misti
Il nostro aperitivo
I nostri piatti vengono cosi abbinati, a seconda della loro freschezza e consistenza, affinché creano un equilibrio armonico con le nostre proposte di Drink e Vini .
Menù Menù vegano Parmigiana di melanzane Caprese Gazpacho Zuppeta di pomodoro Insalata di zucchine melone e menta
Il nostro vino consigliato e un frizzantino o Canayly
Vegam menù
Eggplant parmigianaCaprese salad Gazpacho Tomato fresh soup Fresh salad whit melom zucchini and mint
Our proposal abut this menùis a fresh sparkling white wine,or a Canayly
Menù Marilyn
Tartar di manzo Filetto con papate piccanti Carpaccio rucola e grana Agnello con crosta olive Il nostro abbinamento è con Cannonau
di Sardegna , Chianti , Barolo
Menù Richard
Polpo in agro dolce Baccala di stagione olive, pomodori e
broccoli
Tonno marinato con verdure Gamberi insalata
Il nostro vino consigliato è Karagnani , Fiano di Avellino
Falanghina
Menù Robert Foie gras cioccolato e frutta su
pane nero Blinnis Creme fresh e caviale Pollo con verdure estive Pacchero al sugo di manzo Consigliamo vino rosso invecchiato Forte e deciso ,Montepulciano, Barolo
Pre Dinner Aperitivi
Americano Negroni Manatthan Gin tonicMartiniBelliniRossini
Long Drink
Caipirinha CaipiroskaMojitoSex on the beach Vodka lemon/tonicBloody mary
Afther dinnerBacardiBlack russianDaiquiriFrench connectionGod father /motherMargaritaParadiseCaipirinaCaipiroskaCaipirissima
Lista vini
Amarone FalanghinaCannonau Greco di tufoChianti KaragnaniBarolo Tu va oesSassicaia VermentinoAglianico Canayli Valpolicella Ornellaia
Champagne
Krug Ferrari Lunelli
Ruinart Berlucchi
Moet Valdobbiadene
Dom perignonPerrier JouetBellavistaPommery
BreackfastCaffe
SucchiCappuccino
Pan cake Latte macchiato
WaffelCentrifugati
Croissant Spremuta
UovaToast
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